UNIVERSITATEA BABE-BOLYAI FACULTATEA DE SOCIOLOGIE DISCIPLINA: ANTROPOLOGIE SOCIAL

BALUL STRUGURILOR (SZURETI BALL)

- INTERVIURI LUATE UNOR MEMBRI AI COMUNITII MAGHIARE -

Roman Mircea-Sever Anul I, I.D.D.

Ca tem a referatului necesar susinerii examenului de Antropologie social, am ales Szureti Ball, Balul strugurilor, un obicei inut de membri ai comunitii maghiare din Romnia. Motivul care m-a determinat s aleg cercetarea sub form de interviu i istorie oral a acestui obicei, cel puin n Cluj-Napoca, este o anumit nostalgie: mi-am petrecut copilria n cartierul clujean Gheorgheni, ntr-o perioad n care strada Pata (actualmente Bulevardul Nicolae Titulescu) nu fusese nc demolat i comunitatea de maghiari otezeni nu fusese mprtiat de buldozerele comuniste care le-au drmat casele. Cine erau aceti otezeni? Numele lor provine de la nemescul Hochstadt, partea de sus, de periferie a unui ora. Otezenii erau locuitori de la periferia Clujului, maghiari agricultori, deosebit de ataai de pmntul lor, harnici i de experimentai n activitatea lor. Ei constituiau o comunitate relativ nchis, care-i prezerva casta i obiceiurile, pe de o parte, din cauza temerii de a nu fi asimilai de romni sau ceilali maghiari, pe de alt parte datorit unui anumit orgoliu identitar. Ca atare, am luat interviuri unor membri ai comunitii maghiare, dup cum urmeaz: Novak Csaba, nscut n 1973, participant. Data interviului: 1 septembrie 2005. : n ce perioad ai mers la baluri? R: ntre anii 1995-1998. : Cnd se inea balul? R: Cam prin octombrie, sau mai degrab sfritul lunii septembrie, depindea de timp. : Unde se inea balul? R: Erau vreo trei: unul la un otezean de pe str. Plevnei, al doilea la Clujana n sala de sport, iar al treilea n cartierul Dmbu-Rotund. : Cum se desfura balul? R: Pi, dac am vorbi despre balurile din sate, fiecare avea un stil particular, cci balul nu se desfura numai n Cluj, ci n fiecare sat unde exist maghiari. Aici la Cluj se alegea o gazd care suferea balul, adic oferea strugurii i locaia. Tinerii organizau sala, fceau trei clopote din spice de gru, atrnate de sfori, i ntre ele erau agai ciorchini de struguri. : Ct de mari erau clopotele? R: Hm, mari. Unul era cam pn la jumtatea unui om matur, celelalte dou erau mai mici. Otezenii aveau o trup de dans format din feciori Csosz - i fete necstorite Csoszlany, ddeau spectacole cu cntece i dansuri tradiionale: se cnta Golya, cntec specific srbtorii, se dansa neaprat Csardas, Sotis i Szaporas. Mncai merindele pe care i le-ai dus de acas, cci era Batyusball, se bea, se dansa, se chefuia Bieii i fetele aveau grij s nu se fure clopotele i strugurii : Ah, deci se ncerca acesta? R: Da, dar numai dup spectacol. Clopotele erau puse sus, i la fel i strugurii, n aa fel nct dac te ntindeai s-i furi, s poi fi vzut. Dac erai vzut, un biro, adic un judector te punea s plteti o amend. Apoi, de la un moment dat, se licita pentru clopote. Dup ce erau vndute, se ddea liber la mncatul strugurilor. : Ce semnifica cumprarea clopotului? Avea vreo valoare n sine? R: Nu tiu. Poate mndria, orgoliulAveai bani s cumperi clopotul : Se pstrau clopotele pn la anul urmtor?

R: Nu tiu. Nu-s otezean. : Cum se ncheia balul? R: Pi, oamenii mai n vrst plecau pe la ora 12, 1, tinerii pe la 5-6, dup ce se mbtau i muzicanii Fusese dans i voie bun : Ieeau i bti? R: Se mai i bteau, din cauza alcoolului, sau nenelegeri cu privire la pmntDar n general era frumos

Szanto Attila, nscut n 1975, participant. Data interviului: 2 septembrie 2005. : De cte ori ai fost la bal? R: De dou ori. : Cnd te duceai? Ai fost de la nceput? R: Nu, ci doar la distracia de dup partea tradiional. : Trebuia s ai invitaie? O cumprai de undeva anume? R: Fceam rost de la Fulop Istvan sau ali organizatori ai UDMR-ului. : Cum se defura? R: Nu tiu, pe cnd mergeam eu, mesele erau puse: sandviuri, alte mncrurierau i jocuri pentru tineriDansuri tradiionaleBieii dansau n portul sican specific, fetele la fel, se dansa mai mult csardas, dansuri ungureti. : Cum era aranjat sala? R: ntr-o parte erau puse mesele i bncile, pentru invitaii care mergeau nainte de cheful generalizat, dar noi mergeam n cealalt jumtate de sal, unde se dansa. : Era o ntrunire cu caracter social, se puneau la cale nuni? R: Nu, doar prietenii. Dar se ntlneau i brbai i femei mai n vrst, care dansau tradiional, discutau, cci nu se vzuser demultCopiii erau separat, tinerii separat; era frumos : Cum stteau lucrurile cu strugurii? De cnd se puteau cumpra? R: Pi, nu erau struguri, poate fuseser nainte s ajungem noi. Erau mese festive, dar nu erau struguri : Cum se ncheia? R: Seara la ora 8 organizatorii erau acolo. Se dansa, iar la sfrit era un fel de mesaj de rmas bun, ne ntlnim anul viitor. : Cam pe la ce or se termina? R: ntre 3 i 4 dimineaa.

Gyulai Zoltan, nscut n 1972. Data interviului: 4 septembrie 2005. : Mi s-a spus c ai fost organizator de Szureti Ball. R: Am avut un mandat de vice-preedinte al Asociaiei de nmormntri, n perioada 1997-2001. Sub autoritatea Asociaiei intrau corurile funebre, dar i balurile. Noi ne reorganizaserm n 1997, ne desfiinaser comunitiiTot n 1997 am reintrat n posesia imobilului de pe Iozsa Bela. n 1997 am reorganizat lucrurile aproape singur. Apoi am organizat primul bal tradiional al otezenilor din Dmbu-Rotund Iris, n 1999 sau n 2000. Treaba a mers mai greu, pentru c nimeni nu mai tia ce i cum trebuie reorganizat : Cum se defura balul? R: Conducerea Asociaiei, la o edin a sa, fixeaz data. De exemplu, n iunie se stabiletre ca balul s aib loc n 15 septembrie; cel puin cu dou luni nainte, ca s fie timp pentru instrucia RendbeliAvem 7 dansuri care trebuie nvateAcest tip de bal, istoricete vorbind, ncepuse s se in nainte s urce mprteasa Maria Tereza pe tron. (Maria Tereza, mprteas a Imperiului habsburgic, 1740-1780, n.n.) Deci, i nvam pe tineri jocurile. Alegeam cam 10 perechi de adolesceni i cam 5 de copii. Instructorul i nva pe aceti Csosz-i apte dansuri populare, de genul Sotis, Csardas lent, mai rapid, Golya (Jocul berzelor), dar i un vals, KeringoComunitatea otezean are un specific pe care altele nu-l auLa noi fetele puteau avea fuste cu flori albastre sau roii Fiecare bal era condus de un biro, adic un judector, arbitru, un zenegazda, adic stpn al muzicii i un feketebetjar, care ar fi ceva de genul maestrului, un om iscusitToi acetia veneau cu soiileEra o mare ruine s se afle c ai venit cu prietena : De unde se puteau procura invitaii sau bilete? R: Pi, se fceau pe computer, apoi se multiplicau la xerox. n urm cu 100 de ani nu era aa, nu existau invitaii, pentru c erau inute n cadrul comunitii, popa anuna la bisericDar noi suntem dou comuniti distincte de otezeni: noi suntem din nordul Someului, adic cei din Dmb, Iris, Lomb, Fnae; cei din sudul Someului erau cei din Gheorgheni, Sopor, cartierul Bulgaria, i dei tradiia era aceeai, data inerii balului diferea: septembrie, octombrie : S revenim la dansatori R: Da, se strngeau tineri i copii i se ddea o prob (eliminatorie). Dup prob, instructorul alegea dansatorii i forma perechile, n general n funcie de nlime Cum erau alese, aa trebuia s rmn. Apoi nvau dansurile, i se fceau repetiii: la ultimele dou-trei repetiii trebuia s se procedeze exact ca i cum ar fi la bal, cnd erau privii de sute de oameni. n ziua balului, fiecare pereche se mbrca n familie, cu portul ales dinainte. Fiecare mam tia cum s-i mbrace fiul sau fiica Dup aceea, ieeau i se ncolonau ca soldaii: csosz-ii mergeau ordonat, nu oricum in minte c pe vremea comunitilor trebuia avizul sectoristului, pentru c se purtau culorile noastre, roalb-verde. Deci, dansatorii se adunau la o cas de otezeni nstrii, cu cas i poart mare. Acolo se fceau poze, filmriEu am acas o pictur a Balului din 1937! Apoi, toat formaia, adic biro, zenegazda, feketebetjar i csosz-ii mergeau spre locul unde se inea balul. Oaspeii erau deja acolo i totul era pregtit. : Ce se nelege prin pregtit?

R: Pi, strugurii, de pild Pe vremuri strugurii i ddeau mai muli otezeni. Acum, ca s nu ne mai complicm, i cumprm i-i legm pe sfori, peste toat sala, cam la 220-230 cm. Apoi intrau csosz-ii, cntnd un cntec special pentru aceast festivitate; el s-ar traduce cam aa: Ne-am spat viile i n acest an; Nu ne pare ru de munca depus, Avem folos. Acum Dumnezeu ne-a adus aceti oaspei Ca s putem organiza balul. Atunci muzicanii ncepeau s cnte. Lumea adunat n centrul slii fcea loc i ncepea jocul, cam un sfert de or dar, de obicei, se cerea i bisDatoria maestrului de muzic e s vad ce joc a plcut cel mai mult spectatorilor i cnd dansatorii sunt rechemai cu aplauze, el spune muzicanilor ce cntec s cnte din nou, dansul cel mai aplaudat. n cursul festivitii, la un moment dat, biro-ul ddea drumul la furat, iar dansatorii supravegheau s nu se fure strugurii. Primul care ncerca s fure i era prins pltea cam un milion jumtate de lei vechi, al doilea un milion, se mergea descresctorCnd se recupera investiia fcut, declaram furtul ca fiind legal Apoi tinerii ieeau i-i puteau schimba portul, dar muzica continua. E muzic popular, dar i uoar, mai nou Csosz-ii mai mici se ocupau de tombol. Un bilet costa cam 5.000 lei vechi. Eu am fcut cam 200 de tomboleFiecare ctiga ceva: minumum un balon, maximum o coroan de struguri i o sticl de ampanie. ntre acestea, vin, ampanie : Aveai i o coroan de spice? R: Da, desigur, era coroana festivitii. : Se putea licita pentru ea? R: Nu, la noi ea nu era licitat. : Ce semnifica pentru voi? R: Pi, n toate rile despre care am auzit, o asemenea coroan simbolizeaz pinea. Nu cred c reprezint altceva. n legtur cu mncarea: cnd se mnca, circa o jumtate de or, erau melodii mai lente, notak, adic doine. Mncarea era adus de acas, ntr.un co cu o singur toart, peste care era pus o fa de mas. Preparatul tradiional era varz roie, rzlit, sczut, dar nu a la Cluj. Se mai aduceau niele, dar nimeni nu aducea sandviuri. Se aducea butur alcoolic i mesenii se serveau reciproc. Pe la sfrit, conducerea i administraia trgeau la sori tombola. : Pn la ce or inea festivitatea? R: Pn pe la ora 10-11 a doua zi. Se mai bea o bere, se calcula investiia i profitul. Obiceiul vechi era ca csosz-ii s primeasc profitul, dar acum asociaia pltete curentul, administratorul, dirijorul corului funebru, alte cheltuieli