You are on page 1of 20

LUCRARE DE LABORATOR NR 4

Recunoaterea i descrierea plantelor medicinale din grupele Radix, Rhizoma, Tubera, Bulbus

1. Althaea officinalis L.
2. Angelica archangelica L. 3. Arctium lappa L. 4. Atropa belladonna L. 5. Cichorium intybus L. 6. Gentiana lutea L. 7. Glycyrrhiza glabra L. 8. Gypsophila paniculata L. 9. Saponaria officinalis L.

Nalba mare / nalba alb


Angelica Brusture / lipan Mtrguna, Cireaa lupului, Doamna codrului Cicoare Ghintura Lemn dulce Ipcrige / ciulin alb Spunaria

1. Althaea officinalis L. (Nalba mare sau Nalba alba)


d.c.= Radix Althaeae Althaeae, Folium

Fam. Malvaceae 2n = 42 (44) Intrebuinri: Principiul activ = substanele mucilaginoase (8-12%) i amidonul. Uz intern : - Inflamaii acute ale cilor respiratorii (laringite, traheite, bronite) - macerat, sirop.
Specie bienal sau peren, cu rizom lung de 10cm i gros de pn la 5cm, napiform, multicapitat, cu suprafaa brun, striat i coninnd un suc albglbui. Din rizom pornesc rdcini lungi de pn la 30cm i groase de 1cm. Partea subteran are un miros aromat i un gust amar - aromat. Frunzele sunt de trei ori penate, iar tulpina este nalt de pn la 2m, groas de pn la 8cm i goal la interior. Inflorescena este o umbel compus, globuloas, cu diametrul pn la 20cm. Fructele sunt elipsoidale, comprimate i lungi pn la 1cm.

- Gastrite i colite rol de pansament protector al mucoaselor. Uz extern: -Furunculoze - cataplasme din frunze oprite cu ap cald -Afeciuni bucale (stomatite, afte) - ceai nendulcit din frunze.

2. Angelica archangelica L. (Angelica)


sin. Archangelica officinalis d.c. Radix Angelicae Fam. Umbelliferae 2n = 22 ntrebuinare: Principii active = ulei volatil (pn la 1%), bogat n hidrocarburi ciclice i aromatice, precum i furanocumarine. Uz intern: Se utilizeaz n anaciditate i lipsa poftei de mncare. Uz extern: Prepararea tincturii sau spirtului de angelic. n industria alimentar Obinerea de lichioruri.

Specie bienal sau peren, cu rizom lung de 10cm i gros de pn la 5cm, napiform, multicapitat, cu suprafaa brun, striat i coninnd un suc alb-glbui. Din rizom pornesc rdcini lungi de pn la 30cm i groase de 1cm. Partea subteran are un miros aromat i un gust amar - aromat. Frunzele sunt de trei ori penate, iar tulpina este nalt de pn la 2m, groas de pn la 8cm i goal la interior. Inflorescena este o umbel compus, globuloas, cu diametrul pn la 20cm. Fructele sunt elipsoidale, comprimate i lungi pn la 1cm.

3. Arctium lappa L. (Brusture / Lipan)


d.c. = Radix Bardanae Fam. Compositae 2n = 36 (32)
Intrebuinare: Principiul activ = inulina, un ulei volatil i principii amare. Uz intern: - ceaiuri dietetice - hepatice i diuretice - n asociere cu alte produse. Uz extern: - uleiul obinut din macerarea rdcinilor uscate n afeciuni ale pielii, ulei de pr. - extractul apos obinut prin fierbere - la splarea prului gras.

Specie bienal, viguroas, cu rdcina crnoas, de culoare brun-cenuie, groas de pn la 5-6 cm. Tulpina este nalt de 1-2m i ramificat. Frunzele sunt ovate, cu baza cordat, cenuii pe faa inferioar, limbul lung de pn la 50cm. Inflorescenele sunt globuloase, cu diametrul de 3-4cm, la suprafa cu bractei rigide, ncovoiate la vrf n form de crlig. Florile sunt purpurii.

4. Atropa belladonna L. (Mtrguna, Cireaa lupului, Doamna codrului)


d.c. = Radix Belladonnae, Folium Belladonnae Fam. Solanaceae 2n = 50, 72 ntrebuinare: Principii active = alcaloizi totali 0,45% n rdcini i 0,30% n frunze, dintre care cei mai importanti sunt: - hiosciamina (85 - 98%), care n timpul uscrii se transform n atropin; - scopolamina - apoatropina - beladonina. Se ntrebuineaz la obinerea de medicamente cu aciune antispasmodic - spasmolitic neurotrop folosite n tratamentul spasmelor biliare i urinare, n spasmele bronice ale asmaticilor, n tratamentul simptomatic al boliii Parkinson pentru reducerea tremurturilor, n tratamentul ulcerului gastric i duodenal mpreun cu alte medicamente pentru diminuarea sucului gastric i tonicitii peretelui gastric. n oftalmologie, sub form de picturi, atropina este utilizat pentru dilatarea pupilei n scop diagnostic.

Specie peren (5-6 ani), cu rizom multicapitat din care se dezvolt rdcini lungi de 50cm, groase pn la 4cm, brune la exterior i albcenuii la interior. Tulpinile sunt nalte de pn la 2m, formnd o tuf viguroas. Frunzele inferioare sunt alterne, cele superioare geminate, avnd o lungime de pn la 20cm i o form eliptic sau ovat, cu marginea ntreag, vrf ascuit i baza ngustat ntr-un peiol scurt. Florile se dezvolt la subsoara frunzelor superioare i au corola tubuloas cu 5 lobi, culoare brun-violet la exterior i glbuie cu nervuri purpurii la interior. Fructul este o bac sferic, cu diametrul de cca. 1,5cm, neagr, lucioas, cu suc violet. Caliciul este stelat cu 5 raze triunghiulare, persistent.

5. Cichorium intybus L. (Cicoare)


d.c. = Radix Cichorii, Herba Cichorii Fam. Compositae 2n = 18 (20)

ntrebuinare:
Principii active: = inulina - n rdcini (15%) = acidul cicoric (ac. dicafeiltartric) nrudit cu cinarina din anghinare - n prile aeriene. = compui di- i triterpenici Uz intern: Ceaiul preparat din 5g produs la 200ml ap (fiert timp de 35 minute) are aciune hidrocoleretic (fluidizeaz bila), fiind folosit n afeciuni hepato-biliare i ca laxativ.

Specie peren cu rizom vertical, continuat printr-o rdcin fusiform. Tulpina este nalt de 50 150cm, verde i puternic ramificat. Frunzele bazale alctuiesc o rozet, iar frunzele tulpinale sunt ovatlanceolate, cu incizii neregulate. Florile sunt solitare sau cte dou, ligulate, albastre, grupate ntr-un antodiu cu diametrul de 3-4cm care se formeaz la subsoara frunzelor superioare.

6. Gentiana lutea L. (Ghinur)


d.c. = Radix Gentianae Fam. Gentianaceae 2n = 34 36, 40 (42)

ntrebuinri: Principii active: = principii amare, dintre care geniopicrina (1,5 1,6 %) i amarogentina. Uz intern: Tonic amar, care intr n componena unor specialiti industriale i vin tonic, avnd proprietatea de a stimula secreia gastric, aciune colagog i febrifug.

Specie peren cu rizom vertical, gros pn la 10cm, care se continu cu o rdcin foarte lung, ajungnd la o adncime de 1m, brun-glbuie, groas de 3 7 cm. n primii 10 20 de ani apar numai frunze bazale, eliptice, lungi de pn la 30cm. Tulpina este nalt pn la 1,5m, fr ramificaii, cu frunze opuse, iar florile sunt galbene cu pete brune, situate axilar, n numr foarte mare. Fructuul este o capsul n care se gsesc semine lungi de 3 4mm, cu marginea membranoas. Planta este foarte amar.

7. Glycyrrhiza glabra L. (Lemn dulce)


d.c. = Radix Liquiritiae, Radix Glycyrrhizae Fam. Leguminosae ntrebuinare : Principii active := glicirizina (8 10%) un derivat triterpenic = compui flavonici, dintre care cel mai important este licviritina. Uz intern : Rdcinile i stolonii se utilizeaz att ca expectorant, ct i ca laxativ, de obicei n combinaie cu alte plante medicinale. n tratamentul ulcerului gastric s-a observat c lemnul dulce are proprieti decongestionante i cicatrizante gastric. n industria alimentar se folosete n realizarea unor buturi rcoritoare uor spumante iar n industria tutunului se folosete pentru prevenirea uscrii excesive a tutunului. 2n = 16

Subarbust peren, cu rizom i stoloni lungi de 1 2m, care au o structur fibroas, culoare glbuie i gust dulce. Tulpinile formeaz tufe nalte de aproximativ 2m, puin ramificate. Frunzele sunt imparipenat compuse i au pe partea dorsal mici puncte glandulare. Florile sunt albe sau violete, grupate n raceme alungite, lungi aproape ct frunzele. Fructul este o pstaie de 2,5 3cm lungime, turtit i glabr.

8. Gypsophila paniculata L. (Ipcrige, ciulin alb)


d.c.= Radix Saponariae albae / Radix Gypsophilae paniculatae Fam. Caryophyllaceae 2n = 34

Intrebuinri: Principiul saponozide (20%) activ = triterpenice

Uz intern: Uz intern: expectorant, sub form decoct din 2,5g produs 200ml ap, ndulcit miere.

ca de cu cu

Specie peren cu rizom gros pn la 8cm, continuat printr-o rdcin lung pn la 2m, cu suprafaa cafenie. Tulpinile sunt ramificate la baz, formnd o tuf sferic. Frunzele sunt opuse, lanceolate, cu marginea ntreag. Inflorescena este un dihaziu foarte bogat n flori mrunte, albe sau rozii. Fructul este o capsul mic.

n industria alimentar: - la obinerea halvalei i halviei.

9. Saponaria officinalis L. (Spunari)


d.c. Radix Saponaria rubrae Fam. Caryophyllaceae 2n = 28

ntrebuinare : Principii active : = saponozide triterpenice (5%), asemntoare cu cele prezente la specia Gypsophila paniculata. Uz intern : Se folosete expectorant, ca i Gypsophila. ca

Specie pren cu rizom gros pn la 2cm, din care pornesc numeroi stoloni i rdcini, care sunt acoperii n totalitate de un suber roiatic. Tulpinile sunt nalte de 70 80cm, puin ramificate, cu nodurile proeminente. Frunzele sunt opuse, alungit eliptice, cu trei nervuri. Florile au 5 petale libere, de culoare roz sau albe, situate n terminaia tulpinilor. Fructul este o capsul.

1. 2. 3. 4.

Acorus calamus L. Dryopteris filix-mas (L.) Schott Iris florentina L. Rheum palmatum L.

Obligeana, Trestia mirositoare, Speteaza Feriga Stanjenel Revent

1. Acorus calamus L. (Obligeana, Trestia-mirositoare, Speteaza)


d.c. Rhizoma Calami Fam. Araceae 2n = 36, 44 (18, 24, 48)

ntrebuinare: Principii active = ulei volatil (pn la 5%) i principii amare.

Specie peren cu rizom orizontal, articulat, crnos, spongios, cu o lungime cuprins ntre 50 i 150cm, gros de 1 - 3cm, aromat. Tulpina este nalt de pn la 150cm, n patru muchii. Frunzele pornesc din rizom i ajung la o lungime de 60cm i o lime de 1-2cm, avnd pe ambele fee o dung proeminent. Inflorescena este un spadice lung de 5-10cm, dezvoltat oblic din tulpin, fiind format din sute de flori mrunte, verzi sau galbene. Fructul este o bac roie, dar la noi de obicei nu se dezvolt.

Uz intern: Datorit aciunii sedative i usor antispastice, se utilizeaz n fabricarea unor produse farmaceutice ca Ulcerotratul, care se recomand n tratamentul afeciunilor gastro-intestinale (ulcer gastric i duodenal), n asociere cu alte substane neutralizante, antiacide i antisecretoare.

2. Dryopteris filix-mas (L.) Schott (Feriga)


d.c. Rhizoma Filicis maris Fam. Polypodiaceae 2n = 164

Specie criptogam peren cu rizom orizontal sau oblic, lung de pn la 30cm, acoperit de resturile peiolurilor din anii precedeni. Rizomul propriu-zis nu este vizibil din cauza acestor resturi ale peiolurilor, care sunt cilindrice, arcuite, brune, nsoite de solzi membranoi. n vrful rizomului se gsesc mugurii foliari, iar cealalt extremitate a rizomului este cea mai btrn parte a plantei.

Principiile active = derivai ai fluoroglucinolului, care se extrag cu eter sau cu cloroform, obinndu-se filicina. Aceast substan este un important vermicid, utilizndu-se n special n medicina veterinar (tratamentul oilor parazitate de viermele de glbeaz - Fasciola hepatica i al psrilor infestate de tenii), dar i n medicina uman (numai n teniaz, cu mare pruden, medicamentele pe baza de filicin fiind foarte toxice). Se administreaz o singur doz, dup care la dou ore se administreaz un purgativ salin. Filicina acioneaz asupra musculaturii viermilor intestinali, paralizndu-i i uurnd eliminarea lor dup administrarea purgativului.

3. Iris florentina L. (Stnjenei)


d.c. Rhizoma Iridis Fam. Iridaceae ntrebuinare: Principii active: = ulei volatil (0,2 0,4%), bogat n irone din grupa cetonelor ciclice (cca.20%). Uz intern: Se utilizeaz ca expectorant (sub form de macerat) i calmant (rizomii ca atare) pentru durerile gingiilor la copii n perioada ieirii dinilor. Gustul rizomilor este dulce i aromat, avnd miros de micunele. Uz extern: n industria cosmetic se produc numeroase creme coninnd pulbere de rizomi, care datorit ironelor din uleiul volatil, au un efect calmant i decongestionant. 2n = 24

Specie peren, cu rizom bine dezvoltat, coninnd ulei volatil 0,2 0,4%), cu un coninut bogat n cetone numite irone, care-i confer i mirosul plcut. Frunzele se dezvolt direct din rizom i sunt ensiforme (au form de sabie), slab arcuite. Tulpina este nalt de 70 100cm i poart frunze ensiforme mai mici, iar n vrf formeaz 1 3 flori albe cu 6 sepale petaloide, dintre care trei exterioare, aplecate n jos i trei interioare, ndreptate n sus.

4. Rheum palmatum L. (Revent)


d.c. Rhizoma et Radix Rhei mundate Fam. Polygonaceae 2n = 22, 44 Intrebuintare: Principii active: antrachinone libere si glicozidele lor: aglicon, emodina (identica cu frangula-emodina din scoarta de crusin), materii tanante. Tonic aperitiv, antidiareic

Specie erbacee, peren, reventul se cultiv pentru rdcina sa care are proprieti laxativpurgative datorate unor compui antrachinonici (2 4%) i care se utilizeaz la prepararea de siropuri, extracte i tincturi. Frunzele suborbiculare, cordate, penate 3 5 lobate, mai lungi dect late, lobii cu 1 2 dini cu peiol subcilindric, glabru.

1. Allium sativum L. 2. Colchicum autumnale L.

Usturoi Brndua de toamn

1. Aconitum napellus L.

Omag

1. Allium sativum L. (Usturoi)


D.c. Bulbus Allii recens Fam. Liliaceae 2n = 16 (48)

Usturoiul conine aliina, un compus fr miros care, n urma zdrobirii bulbului, se transform n alicin. Aceasta se transform n prezena oxigenului din aer n disulfonat de alil i n alte substane cu miros caracteristic. Toi aceti produi de descompunere prezint o puternic aciune antimicrobian, antihelmintic, antiateromatoas (prevenirea aterosclerozei) i antihipertensiv, confirmate experimental.

2. Colchicum autumnale L. (Brndua de toamn)


D.c. Bulbus Colchici , Semen Colchici Fam. Liliaceae 2n = 38 (20 - 24)

ntrebuinare:
Principii active: - Colchicina se gsete n tuberculi n proporie de 0,1 0,2%, iar n semine n medie de 0,5%, dar poate s ajung la 1,5%. - Demecolcina (colchamina) se gsete n special n tuberculi. Colchicina este o substan cu aciune puternic asupra diviziunii celulare. La plante oprete formarea fusului nuclear i determin apariia celulelor poliploide, utilizndu-se n ameliorarea plantelor la obinerea poliploizilor. n medicina uman, colchicina se folosete, cu aviz medical, n prevenirea crizelor gutoase i n tratamentul artritelor.

Specie peren cu bulbo-tuber ovoidal sau piriform, format dintr-un tubercul crnos cu lungimea de 4 5cm i grosimea de circa 3cm, nvelit n rmiele brune ale bazelor foliare din anii precedeni. Frunzele sunt alungit-lanceolate, uor crnoase, n numr de 3 4. Florile apar toamna dup vetejirea frunzelor i sunt formate dintr-un perigon cu o parte tubuloas, incolor, lung de 20-30cm, care se desface n vrf n 6 lobi rozviolacei, din 6 stamine i un ovar inclus n bulbotuber. Fructele se formeaz n bulbo-tuber toamna i apar ntre frunze, primvara sau la nceputul verii.

3. Aconitum napellus L. (Omag)


D.c. Tuber Aconiti Fam. Ranunculaceae 2n = 32

Specie peren cu tubercul napiform, lung de 8 10cm. Frunzele sunt palmat divizate, verzi nchise, formndu-se pe tulpina nalt de 1m. Florile sunt albastre sau violacee, avnd 5 foliole petaloide, din care cea superioar are form de coif. Fructele sunt formate din cte 3 folicule.

ntrebuinare: Tuberculii conin alcaloizi extrem de toxici. Extractul de omag se folosete n industria de medicamente, la obinerea de calmante antitusive. Tinctura poate fi prescris de medic ca analgetic.