You are on page 1of 10

Pengolahan Produk dan Pengembangan Produk Baru

• •
Posted by: coecoesm on: November 30, 2011 In: Dasar Pemasaran Tinggalkan Sebua !omentar

Pengertian Produk

Produk adalah segala sesuatu ( meliputi obyek fisik, jasa, tempat, organisasi, gagasan,ataupun pribadi ) yang dapat atau mampu ditawarkan produsen untuk diminta, dicari, dibeli digunakan atau dikonsumsi pasar sebagai pemenuhan kebutuhan dan keinginannya. Produk adalah pemahaman produsen sebagai usaha untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Produsen kemudian menjabarkan persepsi dan preferensi konsumen melalui rancangan produknya.

Tingkatan Produk

Perencanaan produk ada tiga tingkatan, yaitu : 1. Produk inti ( core product ) Tingkatan yang paling dasar adalah produk inti. Tingkatan ini menjawab pertanyaan apa yang benar-benar dibeli oleh konsumen produk inti adalah tingkatan yang paling pertama dan sentral dari suatu produk yang melibatkan penampilan fisik dari suatu produk, kualitas produk tersebut, serta kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan konsumen, termasuk kegunaan fungsionalnya ( !radley, "##$ p. %$& ). 2. Produk actual ( actual produk )

yaitu : a. "###. +etika merancang produk. +emasan 3. Produk actual tersebut minimal mempunyai lima sifat. -rmstrong. "%/ ). )esain d. +onsumen cenderung melihat produk sebagai paket manfaat yang rumit yang dapat memuaskan kebutuhan mereka. *erek e. p. (itur c. Tingkatan kualitas b.% ) Perkembangan Produk Baru Perkembangan produk baru adalah suatu proses dari pencarian ide-ide untuk barang-barang dan pelayanan-pelayanan baru. dan mengubahnya menjadi tambahan lini produk yang berhasil secara komersil. ( )arymple . ( +otler . Produk tambahan ( augmented product ) Perencana produk juga harus membangun produk tambahan disekitar produk inti dan actual dengan cara menawarkan layanan dan manfaat tambahan bagi konsumen.'etelah membangun produk intinya. para pemasar harus lebih dahulu mengidentifikasikan kebutuhan inti konsumen yang akan dipenuhi oleh produk tersebut. -las an dasar perusahaan mengembangkan produk baru adalah untuk menggantikan item-item yang telah kehilangan minat dari . $. +emudian perencana produk mendesain produk actual dan mencari cara menambah manfaat produk tersebut untuk menciptakan paket manfaat yang paling memuaskan konsumennya. Parsons. Produk bukanlah sekedar dari kumpulan fitur berwujud. p. "##$. perusahaan harus membangun produk aktualnya diberbagai posisi yang dekat dengan produk inti.

*enghasilkan gagasan $. kemasan. 1ji coba pemasaran 2. -tribut produk meliputi merek (brand). ) menyebutkan bahwa tugas dari pengelolaan pengembangan produk baru adalah sebagai suatu usaha yang seimbang. -tribut produk meliputi merek. !radley ("##$.2) menyatakan bahwa atribut produk adalah • pengembangan suatu produk atau jasa melibatkan penentuan manfaat yang akan diberikan. Pengembangan 0. Bia a produk. Pengertian atribut produk menurut (andy Tjiptono ("##%:%#$) adalah 3unsur-unsur produk yang dipandang penting oleh konsumen dan dijadikan sebagai dasar pengambilan keputusan4. %$. dan sebagainya. *erujuk pada biaya keseluruhan yang dikeluarkan untuk mengantarkan produk tersebut kepada konsumen. 3. -nalisis bisnis &. -dapun tahap-tahap dalam pengembangan suatu produk adalah sebagai berikut : %. atau dengan kata lain seberapa baik suatu produk dinilai di mata konsumen. garansi atau jaminan • • . Pengenalam item baru membantu meningkatkan pendapatan dan keuntungan bagi perusahaan. 2. label.:$. 3-tribut-atribut produk adalah sesuatu yang melengkapi manfaat utama produk sehingga mampu lebih memuaskan konsumen4. Penyaringan gagasan . atribut produk menurut ahli # • +otler dan -rmstrong ("##. *anfaat manfaat tersebut kemudian dikomunikasikan dan disampaikan melalui atribut-atribut produk.konsumen. $.. -rmstrong ("##$. Teguh !udiarto (%//$:05). yang berfokus pada tiga objektif. p. Performa produk *erujuk pada bagaimana suatu produk memenuhi spesifikasi performa yang diinginkan oleh konsumen. dan masa suatu produk yang dibuat tersedia kepada konsumen untuk memenuhi kebutuhan ini.2 ) menyebutkan bahwa perkembangan produk dan jasa memerlukan pendefinisian manfaatmanfaat yang akan ditawarkan. p. pelayanan.:$"/) 3-tribut produk adalah karakteristik yang melengkapi fungsi dasar produk4. pembungkusan (packaging). jaminan (garansi). *enurut +otler ("##. +otler . 'trategi produk baru ". yaitu : 1. komersialisasi !rtribut"atribut Produk 'ecara lebih spesifik. Kecepatan menuju pasar +ecepatan ini diukur sebagai waktu yang terlewati diantara masa kebutuhan yang belum terpenuhi muncul di pasar.

5) cara lain untuk menambah nilai konsumen adalah melalui desain atau rancangan produk yang berbeda dari yang lain. Kualitas Produk +otler dan -rmstrong ("##. !ilson 'imamora ("##%:%02) mendefinisikan bahwa 3-tribut produk adalah segala sesuatu yang melekat pada produk dan menjadi bagian dari produk itu sendiri4.:$. lain dari yang lain. ergonomis. )apat mempermudah operasi pemasaran produk . 8al ini terjadi karena keluhan konsumen makin lama makin terpusat pada kualitas yang buruk dari produk.• (warranty) dan produk tambahan (ser6ice).:$. 'esain Produk *enurut +otler dan -rmstrong ("##. +otler dan -rmstrong ("##.2) menyatakan bahwa 3+ualitas produk adalah kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-fungsinya4. 3)esain merupakan salah satu aspek pembentukan citra produk. 'tanton (%//%:"5&-"50) menyatakan bahwa perhatian pada kualitas produk makin meningkat karena keluhan konsumen selama beberapa tahun belakangan ini. baik bahannya maupun pekerjaannya.2) menyatakan bahwa 3+ualitas adalah salah satu alat utama untuk positioning menetapkan posisi bagi pemasar4. !eberapa dari atribut diatas dapat diukur secara objektif. kualitas rata-rata sedang. 3. 7amun demikian dari sudut pemasaran kualitas harus diukur dari sisi persepsi pembeli tentang kualitas produk tersebut. &itur Produk +otler dan -rmstrong ("##. *enurut +otler ("##. (itur adalah alat bersaing untuk membedakan produk perusahaan dari produk pesaing. -tribut dapat dipandang secara obyektif (fisik produk) maupun secara subyektif (pandangan konsumen). Perusahaan dapat menciptakan model dengan tingkat yang lebih tinggi dengan menambah beberapa fitur. !ila suatu produk telah dapat menjalankan fungsi-fungsi-nya dapat dikatakan sebagai produk yang memiliki kualitas yang baik. +otler ("##.5) sebuah produk dapat ditawarkan dengan beraneka macam fitur. bahan dan lain-lain. *enurut 'tanton (%//%:"5&). bisa merupakan satu-satunya ciri pembeda produk4.:$$") berpendapat bahwa 3)esain merupakan totalitas keistimewaan yang mempengaruhi penampilan dan fungsi suatu produk dari segi kebutuhan konsumen4. meningkatkan kinerja produk. kebanyakan produk disediakan pada satu diantara empat tingkatan kualitas. $nsur % $nsur !tribut Produk 1. *enurut 'tanton (%//%:"5&). mengurangi biaya produk dan memberi keunggulan bersaing yang kuat di pasar sasaran. 'ebuah desain yang unik. (taufan darussalam : "##2) )esain merupakan rancangan bentuk dari suatu produk yang dilakukan atas dasar pandangan bahwa 3bentuk ditentukan oleh fungsi4 dimana desain mempunyai kontribusi terhadap manfaat dan sekaligus menjadi daya tarik produk karena selalu mempertimbangkan faktor-faktor estetika.:$$#). *enurut 9ra6ens (%//5:%. kualitas baik dan kualitas sangat baik.:$. yaitu : kualitas rendah. )esain atau rancangan yang baik dapat menarik perhatian. 2.) fitur juga dapat digunakan sebagai sarana untuk membedakan suatu merek dari pesaingnya.:$. desain produk yang baik dapat meningkatkan pemasaran produk dalam berbagai hal diantaranya: %.

Penjualan si Pemasara n Pemasaran sosial Pasar ".produk yang mampu memenuhi kebutuhan dan memberikan kepuasan.Konsep tentang barang dan jasa dalam pemasaran *eskipun peran pemasaran sangat penting dalam setiap bisnis. Perkembangan nya adalah sebagai berikut : Produk . membujuk ( bahkan mungkin memaksa) +onsumen untuk membeli sehingga penjualan dapat meningkat. :ingkungan. Konsep Produk adalah anggapan pemasar bahwa konsumen lebih menghendaki produk-produk yang berkualitas atau berpenampilan baik. )engan . sifat produk. dan terutama pandangan pemasara atau piahak yang berkepentingan terhadap pemasaran tersebut. +onsep pemasaran ini dalam perjalanan waktunya mengalami perkembangan ( e6olusi pemikiran ). )engan kata lain dapat dikatakan bahwa konsep pemasaran yang dianut masing-masing perusahaan tidaklah sama. )engan demikian tujuan bisnis perusahaan adalah pengendalian kualitas. $. . Konsep Penjualan -dalah anggapan pemasar yang berorientasi kepadda tingkat penjualan ( internal ) bahwa konsumen perlu dipengaruhi agar penjualan dapat meningkat sehingga tercapai profit maksimum sebagai tujuan perusahaan. kondisi pasar. *eningkatkan nilai kualitas dan keawetan produk.Produk . +onsep pemasaran perusahaan falsafah atau anggapan yang dipercaya oleh perusahaan sebagai dasar dari setiap kegiatannya untuk melayani kebutuhan konsumen. )engan demikian fokus kegiatan perusahaan adalah usahausaha meningkatkan cara-cara penjualan dan kegiatan promosi yang intensif agar mampu mempengaruhi.ambar % : perkembangan konsep pemasaran Konsep Produksi adalah anggapan pemasar yang berorientasi kepada proses produksi ( internal ) bahwa konsumen hanya akan membeli produk-produk yang murah. )engan demikian fokus kegiatan perusahaan yang harus dilakukan adalah efisien < biaya ( produksi dan distribusi) agar dapat menjal barang dengan murah kepada konsumen. pemahaman pengertiannya tidaklah seragam karena pengaruh beberapa factor. *enambah daya penampilan produk. Konsep Pemasaran adalah anggapan pemasar yang berorientasi kepada pelanggan ( eksternal ) bahwa konsumen hanya akan bersedia membeli produk.

7ew 1nsought . 9on6enience Product adalah produk konsumen yang sering diperlukan tanpa banyak memerlukan usaha atau pertimbangan untuk memperolehnya karena produk konsumen tersebut sudah sangat dikenal karena sering digunakan ( con6enience ) atau sering dibeli. <mpulse Product. penjual. merk. (okus kegiatan perusahaan adalah disampingberusaha memahami perilaku konsumen dan juga berusaha memahami perilaku pesaing untuk dapat mengatasi persaingan. Klasifikasi Produk Konsumen %. 'hopping Product. dsb. 8eteregeneous Product $. Konsep Pasar adalah anggapan pemasar yang berorientasi kepada pelanggan dan pesaing-pesaing perusahaan (pesaing pasar) bahwa produsen perlu mempunyai keunggulan pasar yang bersaing (kompetitif) untuk dapat memenuhi dan memuaskan pelanggan. .oods adalah produk konsumen yang belum atau tidak dikenal karena tidak tersedianya informasinya atau lingkungannya tidak memungkinkan untuk menggunakan pada saat itu. yaitu : 'taples. . 'peciality Product adallah produk konsumen yang benar-benar diperlukan konsumen.demikian fokus kegiatan perusaan adalah berusaha memenuhi kepuasan pelanggan melalui pemahaman perilakukonsumen yang dijabarkan dalam kegiatan pemasaran yang memadukan kegiatan-kegiatan fungsional lain (misalnya kegiatan produksi keuangan pernalia dan sebagainya). adsalah produk konsumen kon6enien yang berharga bagi konsumen. Produk Konsumen Produk konsumen adalah produk-produk yang dikonsumsi untuk kepentingan konsumen ( akhir ) dan keluarganya sendiri. Tujuan kegiatan perusahaan adalah disamping berusaha memenuhi kebutuhan masyarakat juga memperbaiki relasi antara produsen dan masyarakatuntuk peningkatan kesejahteraaannya.. ". =mergency Product. harga. 1nsought Product adalah produk konsumen yang belum atau tidak diperlukan untuk dibeli pada saat itu atau tidak dapat dipergunakan di lingkungannya. sehingga bersedia secara khusus untuk memperolehnya. Produk konsumen kon6enien dibedakan menjadi tiga kategori. !erdasarkan perbandingannya produk shoping dibedakan menjadi : 8omogeneous Product. sehingga memerlukan usaha dan pertimbangan terlebih dahulu tentang : kualitas. Konsep pemasaran ang memas arakat (sosial) adalah anggapan pemasar bahwa konsumen hanya bersedia membeli produk-produk yang mampu memenuhi kebutuhan serta kesejahteraan lingkungan sosial konsumen.

>egulary 1nsought . 'trategi ini menjanjikan penetrasi pasar yang paling cepat dan pangsa pasar yang paling besar. 'eperti halnya dengan manusia. Produk (ndustrial Produk industrial adalah produk-produk yang dikonsumsi oleh industriawan ( konsumen antara ) untuk kepentingan lain. suatu produk juga memiliki siklus atau daur hidup. +trategi peluncuran lambat (slo. yaitu untuk diubah. )alam keempat tahap dari analisa 'iklus 8idup Produk (Product :ife 9ycle) ini memiliki beberapa strategi (+otler %//2) yaitu : 1. Tahap Perkenalan ((ntroduction) a. +arakter produk industrial : %. diproduksi menjadi produk lain kemudian dijual kembali ( oleh produsen ) atau untuk dijual kembali ( oleh pedagang ) tanpa dilakukan transformasi fisik ( proses produksi ). Permintaannya adalah turunan ( deri6ed demand ) ". +onsep ini dipopulerkan oleh le6itt (%/25) yang kemudian penggunaannya dikembangkan dan diperluas oleh para ahli lainnya. 'iklus 8idup Produk (Product :ife 9ycle) ini yaitu suatu grafik yang menggambarkan riwayat produk sejak diperkenalkan ke pasar sampai dengan ditarik dari pasar . 'ecara keseluruhan ( total demand ) bersifat inelastik Pengelolaan Produk )elalui 'aur *idup Produk +iklus hidup produk adalah suatu konsep penting yang memberikan pemahaman tentang dinamika kompetitif suatu produk. +trategi penetrasi cepat (rapid penetration strateg ) *erupakan peluncuran produk pada harga yang rendah dengan biaya promosi yang besar. skimming strateg ) *erupakan peluncuran produk baru dengan harga tinggi dan sedikit promosi. +trategi penetrasi lambat (slo.oods adalah produk konsumen yang tidak atau belum diperlukan konsumen karena belum merasa perlu memilikinya. Perusahaan berusaha menetapkan harga tinggi untuk memperoleh keuntungan yang mana akan digunakan untuk menutup biaya pengeluaran dari pemasaran. d. c. 'iklus 8idup Produk (Product :ife 9ycle) ini merupakan konsep yang penting dalam pemasaran karena memberikan pemahaman yang mendalam mengenai dinamika bersaing suatu produk. 8arga tinggi untuk memperoleh keuntungan sedangkan sedikit promosi untuk menekan biaya pemasaran. +trategi peluncuran cepat (rapid skimming strateg ) Peluncuran produk baru pada harga tinggi dengan tingkat promosi yang tinggi. penetration strateg ) . b.

. Perusahaan menambahkan model ? model baru dan produk ? produk penyerta (yaitu. Tahap Kede. *enggunakan strategi peningkatan keistimewaan (feature impro6ement) yaitu bertujuan menambah keistimewaan baru yang memperluas keanekagunaan. e. strategi ini dapat memperbaharui pertumbuhan pada saat produk masuk dalam kematangan. 'trategi defensif dimana perusahaan untuk mempertahankan pasar yang mana hasil dari strategi ini akan memodifikasi bauran pemasaran. *enggunakan take-off strategy yang mana marupakan salah satu strategi yang digunakan untuk mencapai fase penerimaan konsumen baru. 8arga rendah ini dapat mendorong penerimaan produk yang cepat dan biaya promosi yang rendah.asaan ()aturit ) Perusahaan meninggalkan produk mereka yang kurang kuat dan lebih berkonsentrasi sumber daya pada produk yang lebih menguntungkan dan pada produk baru. a" b" c" d" e" #" g" " . *emodifikasi pasar dimana perusahaan berusaha untuk memperluas pasar untuk merek yang mapan. Tahap Pertumbuhan (-ro. d. 'trategi perbaikan model yang bertujuan untuk menambah daya tarik estetika produk seperti model. produk dengan berbagai ukuran. misalnya daya tahan. c. b. Perusahaan meningkatkan cakupan distribusinya dan memasuki saluran distribusi yang baru. kemasan dan lain ? lain.*erupakan peluncuran produk baru dengan tingkat promosi rendah dan harga rendah. . dan sebagainya yang melindungi produk utama) Perusahaan memasuki segmen pasar baru. a. 3. Perusahaan beralih dari iklan yang membuat orang menyadari produk (product awareness ad6ertising) ke iklan yang membuat orang memilih produk (product preference ad6ertising) Perusahaan menurunkan harga untuk menarik pembeli yang sensitif terhadap harga dilapisan berikutnya. 'trategi peningkatkan mutu yang bertujuan meningkatkan kemampuan produk. Perusahaan mencoba menarik konsumen yang merupakan pemakai produknya. rasa. Tahap Penurunan ('ecline) a" *anambah in6estasi agar dapat mendominasi atau menempati posisi persaingan yang baik. keamanan atau kenyaman produk.th) 'elama tahap pertumbuhan perusahaan menggunakan beberapa strategi untuk mempertahankan pertumbuhan pasar yang pesat selama mungkin dengan cara: *eningkatkan kualitas produk serta menambahkan keistimewaan produk baru dan gaya yang lebih baik. f. dan kinerja produk. kecepetan. warna. 2.

+trategi Pengelolaan Bauran Produk • • • *enambahkan lini produk baru *emperpanjang setiap lini produk *enambahkan 6ariasi untuk setiap lini produk Pengertian Produk baru Produk baru ( 7ew Product) adalah produk yang benar-benar baru lagi bagi perusahaan yang bersangkutan. perawatan kesehatan.. Panjang : sampai dimana kita dapat menghitung panjang rata-rata suatu lini. . 'uatu produk dapat menjadi 3 baru 3 dengan banyak cara . 2. )alam hal ini produk perawatan rambut. setiap orang tertarik dengan semua produk itu . !auran produk adalah rangkaian semua produk dan unit produk yang ditawarkan suatu penjual tertentu pada pembeli. . minuman ringan dsb. /ebar : sampai dimana lini produk utamanya. 3. !da empat dimenasi bauran produk untuk mendifinisikan strategi produk perusahaan # 1. *anajer produk atau manajer merek yaitu mengelola produk spesifik yang seringkali mengambil ahli pekerjaan yang sebelumnya ditangani oleh manajer periklanan. Kedalaman : berapa banyak 6arian yang ditawarkan tiap produk dalam lini tersebut. Konsistensi : seberapa erat hubungan berbagai lini produk dalam penggunaan akhir.agasan baru dapat diubah menjadi produk baru dan memulai daur hidup produk yang baru. +eempat dimensi bauran produk memberikan alternati6e strategi bagi perusahaan guna meningkatkan bisnisnya.<ni menun jukkan isyarat bagi hal-hal yang sering merupakan tanggung jawab .b" c" d" e" #" g" Pengelolaan Bauran Produk *engubah produk atau mencari penggunaan@manfaat baru pada produk *encari pasar baru Tetap pada tingkat in6estasi perusahaan saat ini sampai ketidakpastian dalam industri dapat diatasi *engurangi in6estasi perusahaan secara selesktif dengan cara meninggalkan konsumen yang kurang menguntungkan. Pengendalian Pengembangan Produk )alam pengendalian produk perlu nya manajemen produk yang apabila suatu perusahaan hanya memiliki beberapa produk yang berkaitan . 8ar6esting strategy untuk mewujudkan pengembalian uang tunai secara cepat *eninggalkan bisnis tersebut dan menjual aset perusahaan.

sourceCweb.rctCj.PGT66(*cH>rEedtP"I)g.usgC-(Ej97(/t$lo**'H7Jw1G k9ppKB$uAyL7w http:@@www.-7P>K)1+-!->1 http:@@elearning.id@url saCt.com@"#%#@#%@siklus-hidup-produk-product-lifecycleA"5.=*!-7.6edC#9( cE(j-<.wordpress.files.=:K:--7-)-7-P=7.id@bitstream@handle@%"$.BCpengelolaanDbauranDproduk.urlChttpF$-F"(F"(aniunpad.&#.scribd.com F"("##5F"(#2F"(mengelola-lini-produk-danmerek.google.ppt.gunadarma. http:@@jurnal-sdm.com@doc@&.co.blogspot.utama mereka terutapa padda promosi karena dikembangkan oleh orang-orang 3 produk baru 3.ac. produk itu telah http:@@www.ipb.html http:@@repository.scribd.pdf .pdf seBuenceC" http:@@www./%0@*anajemen-Pemasaran-:anjutchapter-$-.com@doc@$"&%/2%%@P=7.eiC'.id@docmodul@pemasaran@!abA0.ac.cdC/.&025/@%2/%2@-#$yab.