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ALIMENTACIN AL PACIENTE DE TB MDR Todas las personas debemos llevar una dieta equilibrada que supla las necesidades

de nuestro organismo. Pero a un ms, las personas que padecen de tuberculosis, quienes deben tener una alimentacin variada conforme a la edad del paciente, al tipo de patologa y a su estado nutricional. Por lo general, el paciente con tuberculosis suele tener menos hambre, el gusto se le altera y tambin presenta una marcada debilidad muscular. Asimismo, suelen tener entre un 10 y un 20% menos del peso correcto. Hay que tener presente que esta enfermedad infecciosa produce una significativa prdida urinaria de cido ascrbico. Por lo tanto, si la persona tiene tuberculosis debe someterse a un tratamiento especial, complementado con una dieta donde predomine el consumo de protenas. Se recomienda que se consuman grandes cantidades de carnes de res, pollo y pescado. Igualmente, carbohidratos presentes en las papas, yuca y camote. No podemos dejar de lado lo importante que es consumir arroz, cereales y grasas no saturadas. Todos los pacientes con tuberculosis deben darle prioridad a la ingesta de frutas y verduras, sobre todo a aquellas de color amarillo, a fin de mejorar su sistema inmunolgico. Alimentos que se deben evitar No es aconsejable comer cereales refinados, pasteles, alimentos enlatados, azcar blanca, t, caf y condimentos fuertes. Al igual se debe evitar el consumo de productos fritos. Lo ms saludable es que llevas una dieta con alimentos hervidos para preservar los nutrientes de los alimentos. Para establecer la dieta ms apropiada para tu estado de salud, es necesario que acudas a un nutricionista quien te dar recomendaciones acordes al grado de tu enfermedad.

Ms consejos Las personas con tuberculosis deben consumir las tres comidas principales, ms dos complementarias, cubriendo todos los requerimientos nutricionales. Algo muy importante para los pacientes con esta enfermedad, es mantener una buena cantidad de calcio, por ende, deben tomar grandes cantidades de leche. Tambin, pueden suplir las necesidades de calcio consumiendo otros tipos de lcteos. Si las necesidades nutricionales no son totalmente suplidas, los enfermos de tuberculosis pueden optar por suplementos vitamnicos de hierro o calcio.

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