ESTUDIO DE LA FACTIBILIDAD DE AMPLIAR LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER
T E S I S
QUE PARA OBTENER EL TTULO DE LI CENCI ADO EN ADMI NI STRACI N I NDUSTRI AL
P R E S E N T A N M A R C O A N T O N I O G O M E Z S A N D O V A L A N A B E L P I M E N T E L G A R C A J E S S I C A D E L R O C I O R A MI R E Z V I L L E G A S G I S E L A S O L A N O O R T E G A
MXICO, D.F 2010
NDICE RESUMEN i INTRODUCCIN
v CAPTULO I. MARCO ECONMICO
1.1 ECONOMA ACTUAL 1 1.2 PARTICIPACIN DEL SECTOR SERVICIOS EN EL PIB 3 1.3 IMPORTANCIA DE LAS GUARDERIAS DENTRO DEL SECTOR SERVICIOS 4 1.4 APOYO GUBERNAMENTAL 6 1.4.1 FEDERAL 6 1.4.2 ESTADO DE MXICO 8
CAPTULO II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 ANTECEDENTES HISTRICOS DE LAS ESTANCIAS INFANTILES 12 2.2 PRODUCTO 15 2.2.1 DESCRIPCIN DEL SERVICIO 16 2.2.2 NORMATIVIDAD 24 2.2.3 TRMITES PARA OBTENER LICENCIAS Y PERMISOS DE FUNCIONAMIENTO 30 2.3 DEMANDA 35 2.3.1 CLCULO DE LA DEMANDA ACTUAL 35 2.3.2 DETERMINACIN DEL UNIVERSO 36 2.3.3 TAMAO DE LA MUESTRA 37 2.3.4 DEMANDA ACTUAL 38 2.3.5 ELASTICIDAD DE LA DEMANDA 40 2.3.6 PROYECCIN DE LA DEMANDA 40 2.4 OFERTA 41 2.4.1 POTENCIALIDAD DEL MERCADO 44 2.4.2 PROYECCIN DE LA OFERTA 45 2.4.3 BALANCE OFERTA-DEMANDA 45 2.5 COMERCIALIZACIN 46 2.6 PRECIO 50
2.6.1 FIJACIN DEL PRECIO 50 2.6.2 PUNTO DE EQUILIBRIO
52 CAPTULO III. ESTUDIO TECNICO
3.1 LOCALIZACIN 54 3.2 MACROLOCALIZACION 54 3.2.1 MAPA DE MACROLOCALIZACIN 59 3.2.2 JUSTIFICACIN DE LA MACROLOCALIZACIN 59 3.3 MICROLOCALIZACION 61 3.3.1 MAPA DE MICROLOCALIZACIN 63 3.3.2 JUSTIFICACIN DE LA MICROLOCALIZACIN 63 3.4 SITUACIN ACTUAL DEL MUNICIPIO DE TLALNEPANTLA DE BAZ 65 3.5 TAMAO DE LA EMPRESA 67 3.6 PROCESOS NECESARIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER 68 3.7 DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES 93 3.7.1 PLANEACION PARA LA PLANTA BAJA 94 3.7.2 DIAGRAMA DE HILOS PARA LA PLANTA BAJA 96 3.7.3 PLANEACION PARA LA PLANTA ALTA 96 3.7.4 DIAGRAMAS DE HILOS PARA LA PLANTA ALTA 97 3.7.5 DIAGRAMA DE LA DISTRIBUCION DE LA PLANTA BAJA 98 3.7.6 DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DE LA PLANTA ALTA 99 3.8 CUADRO GENERAL DE REQUERIMIENTOS 101 3.9 ORGANIZACIN DE LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER 104 3.9.1 ORGANIGRAMA DE LA ESTANCIA INFANTIL 105 3.9.2 ANALISIS DE PUESTOS 105 3.10 INVERSIONES DEL PROYECTO 113
CAPITULO IV. ESTUDIO FINANCIERO
4.1 FINANCIAMIENTO 114 4.1.1 CRDITOS GUBERNAMENTALES 119 4.1.2 CRDITO HIPOTECARIO 123 4.1.3 COSTO DE CAPITAL 125 4.2 PRONOSTICO DE VENTAS 125
4.3 PRESUPUESTOS DE INGRESOS 126 4.4 PREPUESTOS DE EGRESOS 128 4.5 ESTADO DE RESULTADOS 136 4.6 FLUJO NETO DE EFECTIVO 137
CAPITULO V. EVALUACIN DEL PROYECTO
5.1 TASA DE RENDIMIEMIENTO MINIMA ACEPTADA (TREMA) 138 5.2 VALOR ACTUAL NETO (VAN) 138 5.3 TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) 141 5.4 PERIODO DE RECUPERACIN DE LA INVERSION A VALOR PRESENTE (PRIV) 141 5.5 ANLISIS DE SENSIBILIDAD 142
CONCLUSIONES 155 BIBLIOGRAFA 157 ANEXOS 159
i RESUMEN
CAPTULO I MARCO ECONMICO
En este captulo se analiza la situacin econmica actual de Mxico y como el gobierno ha enfrentado la crisis econmica mundial de estos ltimos aos.
Se analiza tambin la participacin del sector servicios en el pas, observando una dependencia del pas hacia este sector como un factor extra para aumentar las ventas de sus productos. En este captulo se observa como el sector servicios se ha incrementado significativamente con el paso de los aos, as como la parte que corresponde a la educacin y a los servicios comunitarios y sociales como lo son las guarderas.
En Mxico la crisis y las caractersticas de la sociedad actual han hecho que las mujeres contribuyan al gasto familiar, razn por la cual, las mujeres trabajadoras que tambin son madres necesitan un lugar donde poder dejar a sus hijos con la seguridad de que estarn bien cuidados al mismo tiempo que reciban una buena educacin y esto se ve reflejado en el crecimiento que ha tenido esta parte del sector servicios en el PIB nacional.
CAPTULO II ESTUDIO DE MERCADO
El objetivo del Estudio de Mercado es: Demostrar la factibilidad del proyecto a travs de la cuantificacin de la demanda insatisfecha.
El clculo de la demanda insatisfecha se determino aplicando un cuestionario a una muestra de 640 personas dentro de las cuatro colonias que abarca el mercado, dando como resultado una demanda insatisfecha actual de 938 nios.
Se calcul la elasticidad de la demanda para conocer qu tanto afecta a los ingresos si se incrementa o disminuye el precio, esto de acuerdo a los resultados de las encuestas de qu precio estaran dispuestos a pagar los consumidores por el servicio, despus se calcul la
ii demanda proyectada a travs del incremento de la poblacin y la demanda actual antes calculada, esta proyeccin se realiz a 10 aos.
La oferta se calcul en base al nmero de lugares ofrecidos en el mercado por los competidores que son tres, dos preescolares y una estancia infantil que en conjunto ofrecen un total de 140 lugares. Restando la demanda actual a la oferta se comprob que existe demanda insatisfecha, sabiendo esto se deduce que el proyecto es factible.
No existen canales de comercializacin por ser un servicio pero se realiz un plan de comercializacin con los diseos de los folletos y anuncios a utilizar.
Al final del estudio de mercado se determin el precio en base a los costos mensuales y los ingresos el cual result ser de $900, pero por ajustes al servicio se determino que la calidad del servicio y los servicios extra que ofrecera son de calidad tal que el precio asciende a $1,500.
Los costos mensuales calculados de la estancia son de $91,610 y los ingresos de $270,000 lo que nos dara una ganancia mensual de $178,390.
CAPTULO III ESTUDIO TCNICO
En el estudio tcnico se determino la localizacin de la empresa. Para la macrolocalizacin se tomaron en cuenta 3 municipios: Tlalnepantla de Baz, Ecatepec de Morelos y Naucalpan de Jurez, de los cuales result con una mayor calificacin el municipio de Tlalnepantla de Baz con 863 puntos, por lo que se eligi para la localizacin de la estancia.
Para la microlocalizacin se tomaron en cuenta tres colonias, de las cuales resulto con mayor calificacin la colonia Constitucin de 1917, por esto y por la disponibilidad del terreno se decidi que esta es la localizacin ms adecuada.
El tamao de la empresa es pequeo por el nmero de trabajadores, con una capacidad tcnica total de 110 nios.
Se determinaron y desarrollaron los procesos llevados a cabo en la estancia, los cuales son:
iii Procedimiento de entrada para nios del rea lactancia. Procedimiento de entrada para nios del rea babies. Procedimiento de entrada para nios del rea maternal. Procedimiento de entrada para nios del rea knder. Procedimiento de alimentacin para nios del rea lactancia. Procedimiento de alimentacin para nios del rea babies. Procedimiento de alimentacin para nios del rea maternal. Procedimiento de alimentacin para nios del rea knder. Procedimiento de salida para nios del rea maternal. Procedimiento de salida para nios del rea lactancia. Procedimiento de salida para nios del rea babies. Procedimiento de salida para nios del rea knder.
Una vez identificados los procesos y las actividades se llev a cabo la distribucin de planta. La estancia est constituida por planta baja y planta alta en donde se encuentran reas como: comedor, salones de clase, patio, estacionamiento, sala de juntas y oficinas distribuidas de acuerdo a las especificaciones establecidas.
La estructura organizacional de la empresa qued conformada por cuatro niveles mediante una organizacin lineal y funcional.
La inversin del proyecto segn los clculos realizados ser de $3, 503,169.00 para la puesta en marcha del proyecto.
CAPITULO IV ESTUDIO FINANCIERO
En este captulo se determin la mejor opcin de financiamiento para poner en marcha el proyecto de acuerdo a un anlisis de los beneficios y requisitos establecidos por cada una de las opciones establecidas. Se tomaron en cuenta para la maquinaria, capital de trabajo y crditos hipotecarios tres bancos as como programas gubernamentales como el ofrecido por SEDESOL y apoyos para las PYMES, despus de comparar se determin que el financiamiento a utilizar ser el ofrecido por SEDESOL, ya que se cumple con los requisitos que este programa solicita. Se determin un costo de capital de $ 3, 503,169.00 y un pronstico de ventas a los 10 aos de vida til del proyecto de
iv 135 y 149 los primeros dos aos respectivamente y de 180 del tercer ao en adelante. Los ingresos a partir del tercer ao sern de $270,000 y permanecern constantes hasta los 10 aos.
Se obtuvo en el estado de resultados una utilidad neta de $1, 509,898.85 a partir del tercer ao y permaneci constante.
CAPTULO V EVALUACIN DEL PROYECTO
En la evaluacin se determin la viabilidad del proyecto calculando aspectos como: Tasa de Rendimiento Mnima Aceptada (TREMA), Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR) y el Periodo de Recuperacin de la Inversin a Valor Presente (PRIV).
El Valor Actual Neto resulto mayor a cero lo que significa que el proyecto es rentable. La Tasa Interna de Retorno dio como resultado 32.26% y dado que es mayor al rendimiento requerido podemos concluir que el proyecto es rentable.
En lo que respecta al periodo de recuperacin de la inversin este dio a 8 aos 4 mese 12 das, lo que nos indica que el proyecto no es viable ya que es mucho el tiempo en comparacin con la vida til del proyecto que es de 10 aos.
Se realiz un anlisis de sensibilidad para determinar cmo afecta el aumento en los costos al proyecto tomando un 10% y como afecta la disminucin de los precios en un 10% tambin, para saber si el proyecto resistira dichas suposiciones.
Terminado este anlisis se pudo determinar que el proyecto no soportara una disminucin en los precios y en cuanto al aumento de los costos este si lo podra llegar a resistir en el caso de que el aumento no fuera muy amplio.
v INTRODUCCIN
La situacin social y econmica actual que enfrenta la sociedad mexicana genera que tanto padres y madres de familia deban desarrollar una vida laboral, razn por la cual, en ocasiones descuidan algunos aspectos relacionados con la crianza y educacin de sus hijos.
La situacin antes descrita crea la necesidad de que los padres y madres de familia trabajadores busquen un lugar donde puedan hacerse cargo de manera profesional y dedicada de la crianza y educacin de sus hijos, as mismo, que este lugar cuente con lo ms altos estndares de calidad tanto en el servicio como en las instalaciones para que esto, genere en los padres de familia la seguridad y confianza suficientes de manera que ellos puedan desarrollar su vida laboral tranquilamente.
La maternidad es un hecho maravilloso en la vida de la mujer, que en un mundo globalizado y competitivo como el actual, puede poner a la mujer entre la gran disyuntiva de elegir entre su desarrollo laboral o profesional y el cuidado de su hijo. En algunas ocasiones aquellas madres que deciden dedicarse a la crianza de sus hijos, enfrentan situaciones no previstas como un divorcio o viudez, que las obligan a buscar el sustento propio y el de sus hijos.
Conociendo esta situacin los miembros de este equipo, decidimos concentrar tanto los conocimientos adquiridos durante la licenciatura como los esfuerzos necesarios para desarrollar el presente proyecto de inversin para la creacin de una Estancia Infantil con el cual se busca satisfacer las necesidades de los padres y a su vez que asuma el compromiso de brindar a nios y nias la atencin adecuada en cada momento de sus actividades diarias, asegurando su integridad fsica y emocional, proporcionando alimentacin nutritiva, actividades pedaggicas y atencin preventiva de fomento a la salud, ofreciendo un servicio de alta calidad.
La estancia no slo ayuda a resolver el aspecto social de la incorporacin de la mujer a la vida laboral, sino que tambin es una aportacin valiosa para garantizar que el nio est seguro, con una alimentacin adecuada, estimulados de la manera correcta segn su edad y favoreciendo su proceso de socializacin.
Este desarrollo se busca lograr mediante un cuidado minucioso y personalizado para cada nio, pues la estancia Juguemos a Aprender busca desarrollar la personalidad de cada nio de acuerdo a sus caractersticas propias evitando esquemas y tcnicas antiguas de enseanza que
vi reprima a los nios ya que consideramos que una correcta y temprana identificacin de las habilidades y capacidades de los nios ayudar en gran importancia para la edificacin de su futuro.
Tambin incluye todos los aspectos necesarios para cumplir tanto las expectativas de los padres de familia, as como todos los requerimientos legales necesarios para poder hacer de este servicio uno de alta calidad y gran compromiso social.
El estudio est dividido en cinco captulos, los cuales rescatan aspectos importantes y relevantes para la creacin y puesta en marcha del proyecto. El primer captulo muestra aspectos generales de la economa mexicana, al mismo tiempo que habla de la relevancia que tiene una estancia infantil en la economa de nuestro pas.
En el captulo dos se determinan las caractersticas del servicio que ofrecer la estancia, el precio adecuado de acuerdo a las caractersticas del servicio y un anlisis de los posibles compradores del servicio. El tercer captulo determina las caractersticas fsicas de la empresa, como estar constituido tanto fsica como administrativamente.
Mientras que el captulo cuatro, estar dedicado a un anlisis de las opciones ms importantes de financiamiento ya sea particular o por apoyos gubernamentales y cul de todos es el de mayor utilidad para la creacin de la estancia. El ltimo captulo muestra la evaluacin del proyecto de inversin, que nos permitir determinar si establecer la estancia infantil Juguemos a Aprender es viable o no.
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CAPTULO I
MARCO ECONMICO
1.1 ECONOMA ACTUAL
En el presente apartado se muestra la situacin econmica que vive el pas desde el ao pasado, marcada por un grave descenso de la produccin y un incremento del desempleo, como hace muchos aos no se padeca.
La poltica econmica aplicada por el gobierno encabezado por Felipe Caldern Hinojosa y su ex secretario de Hacienda Agustn Carstens, ha permitido que la crisis econmica iniciada en Estados Unidos, se agrave particularmente en Mxico, pas que registra el descenso ms grande del Producto Interno Bruto de toda Amrica.
Esto se debe a que no se ha atacado el verdadero problema que es la grave dependencia de Mxico hacia Estados Unidos, lo que debera llevar a verdaderos cambios estructurales que salvaguardaran la economa mexicana.
En este aspecto, debe sealarse que el ao 2006 en el que Felipe Caldern asumi el poder, el Producto Interno Bruto creci 4.8%, sin embargo, a partir de ese ao, ha decrecido en forma considerable para registrar una variacin de 3.3% en 2007; 1.3% en 2008 y segn cifras preliminares de Banco de Mxico, caer en alrededor de 11.0% en el ao 2009.
En cuanto a la tasa promedio de desempleo, sta ha aumentado de 3.61 en 2006 a 3.72 en 2007 a 3.97 en 2008 y en julio del 2009 hasta 6.12%, cifra nunca antes vista en los ltimos veinte aos y que es resultado de las psimas polticas econmicas que se han aplicado.
Aunado al panorama anterior ya grave de por s, debe sealarse el deterioro del poder adquisitivo de la poblacin mexicana, pues no solamente es la falta de empleo la que disminuye el poder adquisitivo si no el alza de los precios y el escaso aumento de los salarios.
En el cuadro siguiente, se muestra una relacin entre salarios e ndices de precios que permiten apreciar la afirmacin anterior.
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Como podemos observar en el cuadro anterior, el Salario Nominal en los ltimos aos ha ido aumentando pero tambin los precios en mayor cantidad, lo que da como resultado que el salario real disminuya ao con ao; esto significa que la poblacin con lo que gana puede comprar cada vez menos y esto lleva a la pobreza a ms familias en el pas. Si se toman como base los ndices de precios para obtener la tasa de inflacin se tienen los siguientes resultados:
CUADRO DE TASA DE INFLACIN (2006-2008) AOS TASA DE INFLACIN 2006 4.05 2007 3.76 2008 6.53 2009* 5.43 *Dato obtenido de Julio de 2008 a Julio de 2009
La tabla anterior muestra claramente la situacin ya descrita al obtener los salarios, pues si se comparan los aumentos de salarios con la tasa de inflacin es explicable el hecho del incremento de la poblacin en la pobreza, la que segn el peridico El Universal del da 11 de Agosto del 2009 (Fuente: Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los hogares 2008) ascenda a 50.5 millones de personas con pobreza alimentaria y patrimonial, un incremento de 4.8% del 2006 al 2008.
CUADRO DE ANALISIS DE SALARIOS Aos Salario Nominal INPC Ao base 2002 Salario Real Variacin % anual Salario Nominal Salario Real 2006 48.67 121.02 40.22 2007 50.57 125.56 40.27 3.90 0.12 2008 52.59 133.76 39.37 3.99 (-2.38) 2009 54.80 135.84* 40.34 4.20 2.82 *Julio 2009
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1.2 PARTICIPACIN DEL SECTOR SERCIVIOS EN EL PIB
La empresa que se analiza en el presente trabajo est ubicada en el sector servicios de la economa mexicana, por lo que es necesario analizar de forma particular la situacin de este sector, a raz de la crisis econmica. En el sector terciario de la economa no se producen bienes materiales; se reciben los productos elaborados en el sector secundario para su venta; tambin nos ofrece la oportunidad de aprovechar algn recurso sin llegar a ser dueos de l, como es el caso de los servicios. Asimismo, el sector terciario incluye las comunicaciones y los transportes.
Los servicios agrupan una serie de actividades que proporcionan comodidad o bienestar a las personas, por ejemplo:
Servicios Inmobiliarios y de alquiler Servicios Profesionales Servicios Educativos Servicios de Salud Servicios de Esparcimiento Servicios de Alojamiento Temporales
A pesar de que la recesin mundial gener efectos adversos sobre el sector de los servicios en Mxico 3 , an se observa una marcada dependencia de la economa nacional respecto a estas actividades, como se ve en la siguiente tabla que muestra la participacin de cada sector al PIB.
3 Peridico EL FINANCIERO, www.elfinaciero.com.mx CUADRO DE PRODUCTO INTERNO BRUTO POR SECTOR ECONOMICO AO PIB** % Que riper senta Sector Primario** % Que repre senta Sector Secundario ** % Que repre senta Sector Servicios ** % Que repre senta 2006 41,488,110 100% 1,461,116 3.52% 14,284,281 34.43% 24,841,734 59.88% 2007 44,791,452 100% 1,584,339 3.54% 15,323,763 34.21% 26,995,963 60.27% 2008 48,418,655 100% 1,775,831 3.67% 17,477,124 36.10% 28,719,807 59.32% 2009* 22,829,417 100% 990,893 4.34% 7,672,558 33.61% 13,672,727 59.89% *Informacin al segundo trimestre del ao. ** Millones de Pesos FUENTE: INEGI www.inegi.org.mx
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El cuadro anterior nos muestra que en promedio las actividades terciarias representan el 59.83% del Producto Interno Bruto con lo que se confirma la dependencia que tiene la economa mexicana hacia este sector. Las principales actividades de este sector son: el comercio con un 15% de participacin, servicios inmobiliarios 10%, transportes con 7% y los servicios educativos representan un 5% del Producto Interno Bruto del 2008.
1.3 IMPORTANCIA DE LAS GUARDERIAS DENTRO DEL SECTOR SERVICIOS
Hoy en da, es ms comn observar que ambos miembros de la pareja, trabajen para llevar los recursos necesarios para la familia. Por tanto, cada vez son ms las mams que se ven en la necesidad de tener que dejar a su(s) hijo(s) en las manos de otra persona para su cuidado. Con un poco de suerte, los abuelos o algn familiar cercano pueden hacerse cargo de ellos, sin embargo, no siempre se cuenta con un familiar para que apoye en este sentido. Para estos casos existen las guarderas o estancias infantiles, que adems de cuidar al nio, contribuyen en su estimulacin y desarrollo a temprana edad.
La guardera no slo ayuda a resolver el aspecto social de la incorporacin de la mujer a la vida laboral, sino que tambin es una aportacin valiosa para garantizar que el nio est seguro, con una alimentacin adecuada, estimulados de la manera correcta segn su edad, y favoreciendo su proceso de socializacin.
La guardera inicia en el nio el aprendizaje para atender sus necesidades bsicas como higiene personal, alimentacin equilibrada, vestido, control de esfnteres, entre otros. En otras palabras, lo prepara para ser independiente en la vida escolar posterior.
De igual manera, la guardera se concibe como un espacio educativo destinado a favorecer el desarrollo del nio a travs de sus interacciones con los adultos, con otros nios, y con las cosas; para que se fortalezcan y adquieran habilidades y destrezas a travs del juego y experiencias educativas que lo enriquezcan fsica, emocional, social e intelectualmente. 4
Es decir, su tarea principal es potencializar las capacidades, inculcar valores y consolidar habilidades, brindando una formacin que le permita al nio enfrentar un mundo cada vez ms
4 Revista Web NOSOTROS2, www.nosotros2.com
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competitivo. Razn por la cual se muestra en la siguiente tabla la variacin que existe entre el nmero de guarderas que se inauguran cada ao as como el nmero de nios a nivel nacional que se benefician por este servicio.
Como puede ver, con los aos ha incrementado el nmero de guarderas y de nios que asisten a las mismas y como se mencion anteriormente, estas instituciones representan una mejor opcin de educacin y desarrollo para el nio.
En aspectos econmicos, es importante la existencia de las guarderas, ya que como lo muestra la siguiente tabla, ha permitido que ms mujeres econmicamente activas, conserven su trabajo o encuentren uno despus del periodo de gravidez.
CUADRO DE GUARDERIAS Y SERVICIOS QUE SE OFRECE EN MXICO Ao Nmero de guarderas Variacin anual Nios atendidos Variacin anual Total Total 2004 1,597 205,889 2005 1,753 8.90% 222,319 7.39% 2006 1,806 2.93% 239,488 7.17% 2007 1,840 1.85% 248,941 3.80% 2008 1,993 7.68% 259,996 4.25% FUENTE: INEGI www.inegi.org.mx CUADRO DE NACIMIENTOS REGISTRADOS NACIONALMENTE SEGN POSICIN DE TRABAJO DE LAS MADRES Ao Total % Que repare senta Trabaja % Que repare senta No trabaja % Que repare senta N-E* % Que repare senta 2005 2,567,906 100% 482,705 19% 1,836,615 72% 248,586 10% 2006 2,505,939 100% 528,873 21% 1,739,155 69% 237,911 9% 2007 2,655,083 100% 507,235 19% 1,881,233 71% 266,615 10% 2008 2,702,260 100% 540,452 20% 1,891,582 70% 270,226 10% 2009** 2,703,010 100% 513,572 19% 1,865,077 69% 324361 12% *N-E: No especificado. **Informacin al segundo trimestre del ao FUENTE: INEGI www.inegi.org.mx
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Esta tabla muestra que el nmero de mujeres que trabajan se ha incrementado, por lo cual se requiere un mayor nmero de estancias infantiles que ofrezcan un servicio de calidad que permita a las madres un ptimo desempeo laboral, a pesar de que el porcentaje de mujeres que no labora es mayor esta tabla no especifica si es por motivos personales o por el incremento al desempleo que se vive en el pas.
1.4. APOYO GUBERNAMENTAL
1.4.1 FEDERAL
El Gobierno Federal ha creado programas de apoyo a nuevas empresas, sobre todo micro, pequeas y medianas empresas, con el objetivo de promover el empleo y la produccin. Sin embargo, por lo que respecta a las guarderas el programa de SEDESOL, Guarderas y Estancias Infantiles, resulta el ms adecuado para el presente proyecto, por lo que sus caractersticas generales se mencionaran a continuacin:
El Gobierno Federal cubrir el costo de los servicios de cuidado y atencin infantil hasta por $700 pesos mensuales por cada nio de 1 a 3 aos 11 meses de edad (un da antes de cumplir los 4 aos) y de 1 a 5 aos 11 meses de edad (un da antes de cumplir los 6 aos) en los casos de nios con alguna discapacidad, inscrito en alguna Estancia Infantil afiliada a la Red. El Gobierno Federal apoyar a un mximo de 3 nios por hogar.
Las personas o grupos de personas que deseen establecer y operar una Estancia Infantil de Nueva Creacin podrn recibir un apoyo mximo de $35,000 para la adecuacin y equipamiento del inmueble y la elaboracin o adquisicin de materiales para el trabajo con los nios. Se podr destinar hasta un 20% de los recursos para cubrir los gastos de operacin en los primeros dos meses, una vez que la Estancia Infantil se haya afiliado a la Red.
El pago por servicios de cuidado infantil a las Guarderas y Estancias Infantiles afiliadas a la Red se har mensualmente, a travs de una cuenta bancaria, cada Guardera y Estancia Infantil recibir en pago por los servicios de cuidado y atencin infantil para la poblacin objetivo del Programa una cantidad fija de $350 por 11 das de servicio, ms una cantidad variable proporcional a los das de asistencia de cada nio o nia, equivalente a $87.50 pesos diarios. El responsable legal de la guardera, o un representante debidamente acreditado, deber entregar a
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la SEDESOL un reporte de asistencias; esta informacin deber entregarse en la delegacin de la SEDESOL. En caso de no existir ninguna irregularidad, se realizar el pago por el monto que corresponda.
Es importante mencionar que este programa es de vital importancia para este proyecto, ya que representa una gran ayuda para la creacin de la estancia infantil y para los padres que no tienen los recursos suficientes para pagar un establecimiento donde dejar a sus pequeos mientras trabajan.
Tambin se encuentra el programa Jvenes Emprendedores que consiste en fomentar el espritu emprendedor en nuestra sociedad, con la implementacin, el desarrollo y el fortalecimiento de un programa que incentive la cultura empresarial en el pas, esto es, sin lugar a dudas, una de las mejores estrategias para consolidar el desarrollo econmico y social, ya que existe una relacin directa entre la actividad emprendedora con la creacin de empresas; la generacin de nuevas fuentes de trabajo; la expansin de los mercados y la competitividad.
El programa se divide en dos reas estratgicas:
Caravana del Emprendedor: Es un concepto de la Secretara de Economa, que tiene por objeto, llevar a cabo encuentros con la sociedad, para promover y estimular el espritu emprendedor, a travs de un grupo de unidades mviles y de fcil acceso en todo el pas, con el apoyo y colaboracin de aliados estratgicos.
Aplicar una Metodologa que impulse a los jvenes en el desarrollo del espritu emprendedor con habilidades, actitudes y valores empresariales, para concretar planes de negocios que se constituyan en un semillero de empresas, a travs del acompaamiento especializado de asesores (que faciliten su insercin al ambiente emprendedor), apoyos destinados a la promocin y realizacin de eventos de emprendedores en territorio nacional.
Cabe mencionar que este programa es para la creacin de empresas por jvenes emprendedores, lo que impide que se pueda utilizar para el presente proyecto ya que estamos hablando de la creacin de una estancia infantil a partir de la ampliacin de un knder ya existente.
Otro programa federal es el Capital semilla que consiste en proporcionar apoyo financiero temporal en forma de crdito simple a los proyectos viables de emprendedores egresados del
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Sistema Nacional de Incubadoras. La Red Nacional de Incubadoras de Empresas est integrada por 450 incubadoras en 180 ciudades en instituciones educativas, organizaciones de la sociedad civil, organismos empresariales y asociaciones que cuentan con una metodologa reconocida por la Secretara de Economa.
Usualmente este capital se destina a:
Desarrollo de un prototipo comercial. Elaboracin de estudio de mercado. Elaboracin de estudio de factibilidad. Elaboracin del plan de negocios. Inversiones para lanzar el producto al mercado*. Adaptacin y remodelaciones. Registro de Patentes. Capital de trabajo para la operacin del negocio*. Adquisicin de maquinaria y equipo*.
Para el caso de proyectos de negocios tradicionales, slo son financiables estos conceptos.
Este programa se tomar en cuenta siempre y cuando el proyecto sea aceptado en una incubadora a nivel federal. Ya que los afiliados asociados al Instituto Politcnico Nacional no son de tipo servicios lo que complica la integracin al mismo.
1.4.2 ESTADO DE MXICO
El proyecto se ubica en este estado de la Repblica, ya que es ah donde se pondrn las instalaciones del proyecto, en Tlalnepantla de Baz, por lo que es importante analizar las facilidades que brinda el Estado de Mxico a empresas como la del estudio.
El Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME), es un organismo pblico descentralizado, cuya finalidad es promover en el Estado de Mxico una Cultura Emprendedora como condicin necesaria para el fortalecimiento de la seguridad econmica de los mexiquenses a travs del apoyo a los emprendedores y a las PYMES de la entidad, El Programa Compromiso con Emprendedoras, fue creado por el Gobierno del Estado de Mxico para apoyar a los mexiquenses, y en especial a las mujeres que cuentan con un pequeo negocio y que requieren de
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financiamiento para hacerlo crecer. Por medio del programa compromiso con emprendedoras se otorgan ayudas que van de los $2,500 a los $20,300. Adems, el crdito puede ser renovado. Estos recursos pueden ser utilizados para:
Comprar maquinaria. Remodelar el negocio. Adquirir materia prima. Pagar sueldos.
Los apoyos que se ofrecen a travs de este programa son escasos para lo que se pretende hacer en este proyecto de inversin, por lo cual no podra ser usado para el financiamiento de la empresa.
Tambin est el Programa de Capacitacin Integral para la Modernizacin y Competitividad de los Sectores Industrial, Comercial y de Servicios (PROMODE), cuya actividad va encaminada a capacitar a la micro, pequea y mediana empresa, con el inters de mejorar sus prcticas de operacin, administracin y organizacin de sus negocios y la aplicacin de estrategias de mercado.
Tiene como objetivo el impulsar la modernizacin y competitividad del comercio tradicional a travs de la construccin y rehabilitacin de infraestructura comercial, as como la implementacin de asesora y asistencia especializada.
Este programa si se puede considerar ya que solo exige capacitar al personal para que el proyecto sea productivo.
Hay un Fondo de Garantas para el Impulso de la Micro y Pequea Empresa del Estado de Mxico, el cual est destinado a facilitar el acceso al crdito bancario a micro y pequeas empresas del estado en un entorno competitivo y sin garanta bancaria, el cual facilita el acceso al financiamiento a travs de la participacin del gobierno en el riesgo crediticio de los apoyos otorgados por los intermediarios financieros, lo cual se traduce en poder dar atencin a empresas ms pequeas y con menores tasas de inters.
Requisitos:
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Ser micro, pequea o mediana empresa con domicilio fiscal en el Estado de Mxico. Estar dado de alta en Hacienda con al menos dos aos de antigedad. Bur de crdito positivo. Los requisitos variarn en funcin del producto PyME y la institucin bancaria elegida.
Este fondo que ofrece el Estado de Mxico se puede considerar, ya que facilitara el contacto con una institucin bancaria para la obtencin de un crdito para financiar el proyecto.
FONDO MEXIQUENSE DEL EMPRENDEDOR
Este fondo est enfocado a dar financiamiento a emprendedores con ideas innovadoras, que cuenten con un plan de negocios y busquen impulsar la generacin y arranque de nuevas empresas o la consolidacin de aquellas que se encuentren en sus primeras etapas de creacin, tiene la caracterstica de otorgar financiamiento en condiciones favorables tanto en tasa como en requisitos, ya que principalmente se evala la viabilidad tcnica, financiera y comercial del proyecto y donde la garanta es la participacin activa de la incubadora. La cantidad a otorgar para este proyecto va de $50,000 a $120,000 a pagar en un plazo de 36 meses, pero se requiere cubrir los siguientes requisitos:
* Elaborar un plan de negocios. * Contar con un proyecto avalado por una incubadora de empresas con la que el Instituto Mexiquense del Emprendedor tenga firmado convenio y se encuentre vigente.
Para tener acceso a este fondo se requiere que el proyecto se registre en una incubadora oficial en el Estado de Mxico, dentro de la cual nos darn capacitacin y asesora para el desarrollo y puesta en marcha del proyecto.
La mayora de las incubadoras proveen espacios fsicos y acceso a equipo de cmputo para los emprendedores, as como asesora para acceder a programas de financiamiento. El problema que se encuentra con el programa de incubadoras con el Estado de Mxico es que las asociadas con el Instituto Politcnico Nacional estn fuera de funcionamiento, y eso nos cierra las puertas al acceso a este programa.
En resumen, de acuerdo con el panorama econmico que rodea al pas, se observa que la economa ha estado en constantes cambios, sin embargo, en la actualidad se presenta una crisis
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econmica mundial que si bien es cierto tendr impactos negativos en crecimiento y empleo en el pas, tambin es cierto que la fortaleza de las finanzas pblicas y de la economa mexicana evitar una crisis como la que se present en el pasado y que condujo al pas a la banca rota.
Debido a los planes que tiene el gobierno para el apoyo de las pequeas y medianas empresas, se observa un panorama alentador para el desarrollo del proyecto; sin embargo, no se sabe con exactitud las consecuencias que la crisis traer consigo.
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CAPTULO II
ESTUDIO DE MERCADO
2.1 ANTECEDENTES HISTRICOS DE LAS ESTANCIAS INFANTILES
La aparicin de las guarderas tuvo lugar en Europa en el inicio del siglo XIX como respuesta al incremento del trabajo de las mujeres en la industria. La ausencia de muchas madres de sus viviendas dificultaba la atencin de los bebs, lo que provoc que una enorme variedad de instituciones caritativas se ocuparan de ellos mientras las madres trabajaban.
El primer nombre conocido por su actividad en este campo fue el del filntropo francs Jean Baptiste Firmin Marbeau, quien en 1846 fund el Crche (del francs cuna), con el objetivo de cuidar de los nios. En muy poco tiempo, las guarderas aparecieron en numerosas partes de Francia y en otros pases europeos. Muchas de ellas eran subvencionadas total o parcialmente por las administraciones locales y estatales; adems, se instalaron guarderas en las fbricas, lo que permiti a las mujeres poder utilizar breves tiempos durante el trabajo para atender a sus bebs.
ANTECEDENTES DE LA EDUCACIN INICIAL EN MXICO
De manera genrica, la educacin inicial trata las formas y procedimientos que se utilizan para atender, conducir, estimular y orientar al nio, sean estas desarrolladas en la vida diaria o a travs de una institucin especifica.
En particular se entiende como un proceso de mejoramiento de las capacidades de aprendizaje del infante, de sus hbitos de higiene, salud y alimentacin, del desarrollo de las habilidades para la convivencia y la participacin social y sobre todo, de la formacin de valores y actitudes de respeto y responsabilidad en los diferentes mbitos de la vida social de los nios.
Esta concepcin se ha configurado en el transcurso de varias dcadas en las cuales ha privado un determinado sentido en la educacin de los nios pequeos, que va desde una accin de beneficio social hasta una accin intencionada con carcter formativo. Las acciones de atencin a los menores se encuentran inscritas en la cultura misma del grupo social en el cual se desarrollan.
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Las culturas mesoamericanas tenan una concepcin del nio, la cual deja entrever los cuidados y atenciones que reciban. Dentro de la estructura familiar, el nio ocupaba un lugar importante, los aztecas, mayas, toltecas y chichimecas se referan a l como "piedra preciosa", "colibr"," piedra de jade", "flor pequeita", manifestando el respeto y cuidado que sentan por ellos. La conquista espaola, adems de significar un cambio cultural, una modificacin de valores y creencias, trajo consigo una gran cantidad de nios hurfanos y desvalidos. En esta situacin, la participacin de los religiosos fue decisiva, ya que fueron ellos los que se dieron a la tarea de educarlos y cuidarlos, su labor estaba concentrada bsicamente a la conversin religiosa.
Consolidada la poca colonial, las "casas de expsitos" fueron las nicas instituciones de atencin infantil. Su labor se limitaba al cuidado y alimentacin de los nios a travs de las "amas", y eran administradas por religiosas. Los nios permanecan en estas casas hasta los seis aos de edad y si no eran adoptados, se les enviaba a un hospicio. Estos ltimos fueron creados en apoyo a la extrema pobreza de las familias que se vean en la incapacidad de proporcionar a sus hijos cuidados adecuados, lo que causaba mortandad y orfandad.
De los aos posteriores a la Independencia de Mxico, no se tienen noticias sobre la existencia de instituciones dedicadas a la atencin de los nios pequeos.
Los primeros esfuerzos que se pueden identificar respecto a la atencin de los nios menores de 4 aos los podemos ubicar hacia el ao de 1837, cuando en el mercado del volador se abre un local para atenderlos. ste, junto con la "casa de asilo de la infancia" fundada por la emperatriz Carlota, 1865, son las primeras instituciones para el cuidado de los hijos de las madres trabajadoras de las que se tiene referencia. En 1869, se crea "el asilo de la casa de San Carlos", en donde los pequeos reciban alimento adems de cuidado.
En 1928, se organiza la Asociacin Nacional de Proteccin a la Infancia que sostiene diez "hogares infantiles", los cuales en 1937 cambian su denominacin por "guarderas infantiles", en ese mismo periodo la Secretara de Salubridad y Asistencia - hoy Secretaria de Salud - funda otras guarderas, algunas de ellas contaron con el apoyo de comits privados, adems establece, dentro de la misma, el departamento de asistencia social infantil. As surgen guarderas para atender a los hijos de los comerciantes de la merced, vendedores ambulantes, de billetes de lotera y empleados del hospital general. En 1939, cuando el presidente Lzaro Crdenas convierte los talleres fabriles de la nacin (encargados de fabricar los equipos y uniformes del ejrcito) en una cooperativa, incluye en el mismo decreto la fundacin de una guardera para los hijos de las obreras de la cooperativa.
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A partir de entonces, la creacin de estas instituciones se multiplica en las dependencias oficiales y particulares como respuesta a la demanda social del servicio, originada por la cada vez ms creciente incorporacin de la mujer a la vida productiva de la nacin.
En 1943, la Secretara de Salubridad y Asistencia implementa programas de higiene, asistencia materno-infantil y desayunos infantiles, y se crean el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Hospital Infantil de la ciudad de Mxico, ambos con beneficio para la infancia. Posteriormente, en 1944, por decreto presidencial, se dispone la constitucin de los programas de proteccin materna infantil y de la asistencia mdica general para los derechohabientes.
Con el presidente Miguel Alemn Valdez, de 1946 a 1952, se establecen un aserie de guarderas dependientes de organismos estatales (Secretaria de Hacienda y Crdito Pblico, Secretaria de Agricultura, Secretaria de Recursos Hidrulicos, Secretaria de Patrimonio Nacional y Presupuesto, etc.) y de paraestatales (IMSS, PEMEX), as como la primera guardera del Departamento del Distrito Federal, creada a iniciativa de un grupo de madres trabajadoras de la tesorera, quienes la sostenan; ms tarde, el gobierno se hace cargo de esta y de una segunda construida despus.
En 1959, bajo el rgimen de Adolfo Lpez Mateos, se promulgo la Ley del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del Estado (LISSSTE), donde se hace referencia al establecimiento de estancias infantiles como una prestacin para madres derechohabientes. En el inciso "e" del artculo 134 constitucional, se instauran como derechos laborales de los trabajadores al servicio del estado aspectos relacionados con la maternidad, la lactancia y servicios de guarderas infantiles, adquiriendo con esto un carcter institucional.
En diciembre de 1976, por acuerdo del Licenciado Porfirio Muoz Ledo, entonces secretario de educacin pblica, se crea la direccin general de centros de bienestar social para la infancia, con facultades para coordinar y normar, no slo las guarderas de la secretaria de educacin pblica, sino tambin aquellas que brindaban atencin a los hijos de las madres trabajadoras en otras dependencias. De esta forma cambia la denominacin de "guarderas" por la de "centros de desarrollo infantil" y se les da un nuevo enfoque: el de ser instituciones que se proporcionan educacin integral al nio, lo cual incluye el brindarle atencin nutricional, asistencial y estimulacin para su desarrollo fsico, cognoscitivo y afectivo social. Asimismo, se empez a contar con un equipo tcnico y con capacitacin del personal dentro de los centros de desarrollo infantil, y se crearon los programas encaminados a normar las reas tcnicas.
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El 27 de febrero de 1978, a travs del reglamento interior de la secretaria, se deroga la denominada Direccin General de Centros de Bienestar Social para la Infancia y se le nombra Direccin General de Educacin Materno-infantil, ampliando considerablemente su cobertura tanto al Distrito Federal como al interior de la Repblica Mexicana.
En 1979, se recupera la escuela para auxiliares educativos de guarderas que dependa de la secretara del trabajo; se le cambia el nombre por el de escuela para asistentes educativos y se implementa un nuevo plan de estudios acorde a las necesidades de este servicio en los centros de desarrollo infantil.
2.2 PRODUCTO
El presente trabajo tiene como objeto mostrar la viabilidad y rentabilidad de ampliar las instalaciones del knder Juguemos a Aprender que se encuentra ubicado en Zacatecas # 9 colonia Constitucin de 1917, en Tlalnepantla de Baz Estado de Mxico.
Juguemos a Aprender actualmente funciona dando la enseanza a los tres niveles de knder y en vista de la gran demanda que tiene, se pretende ampliar el servicio para convertirlo en Estancia Infantil para nios desde los 40 das de nacidos hasta los 6 aos.
El knder fue creado por la maestra Martha Leticia Ramrez Torres en el ao de 2004 dada la necesidad que tenan los padres de familia de la colonia. Anteriormente tenan que ir muy lejos a llevar a sus hijos al knder ya que no haba uno en la colonia o cerca de ella.
El knder al inicio slo tena inscritos 10 nios, provenientes de la misma colonia, con el tiempo el nmero de nios inscritos ha ido aumentando junto con la popularidad del mismo. Actualmente tiene inscritos un total de 30 nios ya que no cuenta con capacidad para ms.
Las instalaciones con las que cuenta son pequeas, hay un solo saln, un bao y un patio de juegos en el que se imparte educacin fsica y donde los nios toman el receso, en l hay una sola maestra la cual imparte todos los grados, la cual tiene tambin la funcin de directora del plantel.
En cada ciclo escolar este knder tiene ms de 40 solicitudes para poder ingresar, pero dadas las condiciones de espacio slo se puede aceptar a un mximo de 30 nios. En ocasiones las madres
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de los alumnos de la institucin dejan encargados a sus hijos durante casi todo el da porque trabajan o tienen otras actividades que realizar, las cuales no les permiten hacerse cargo de sus hijos por el cuidado que a esa edad requieren.
El incremento en la demanda se ve reflejado en la tabla siguiente:
CUADRO DE INCREMENTO DE LA DEMANDA Ao Demanda Capacidad Demanda insatisfecha 2004 40 30 10 2005 42 30 12 2006 45 30 15 2007 45 30 15 2008 46 30 16 FUENTE: Datos proporcionados por el knder
Es por esto que se tom la decisin de estudiar la factibilidad de convertir el knder en una estancia infantil que apoye a las madres que trabajan y no tienen tiempo para cuidar a sus hijos.
Esta estancia infantil incluir knder para los nios de 3 a 6 aos de edad, esto porque en esta regin ha habido un incremento en la poblacin por la creacin de unidades habitacionales, las cuales en su mayora son habitadas por matrimonios jvenes con hijos pequeos.
2.2.1 DESCRIPCIN DEL SERVICIO
Se pretende que la estancia infantil Juguemos a Aprender asuma el compromiso de brindar a nios y nias la atencin adecuada en cada momento de sus actividades diarias, asegurando su integridad fsica y emocional, proporcionando alimentacin nutritiva, actividades pedaggicas y atencin preventiva de fomento a la salud, ofreciendo un servicio de alta calidad.
Para cumplir con dicha premisa, se otorgarn servicios de estancia infantil y educacin preescolar, en un horario de 7 de la maana a 8 de la noche ofreciendo tres horarios: matutino, vespertino u horario completo; del mismo modo el servicio de educacin preescolar tiene el carcter de
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obligatorio. Para brindar un servicio de calidad la atencin de los pequeos en los siguientes grupos:
LACTANCIA
Para menores desde los 40 das de nacidos hasta los 18 meses de edad, se agrupan los bebes ms pequeos que por su edad dependen totalmente del adulto, por lo que en la estancia se cuidara su integridad fsica y emocional, brindndole una estimulacin integral en el aprendizaje que ayuden a su desarrollo. Adems de contar con los recursos materiales necesarios como: rodillos, cunas, sonajas, muecos chillones, pelotas, gimnasios, guioles, entre otros, que proporcione estmulos necesarios para el desarrollo de habilidades psicomotrices.
BABIES
Una vez terminada la etapa de lactancia, y hasta la edad de 2 aos, los nios pasarn a formar parte de este grupo y es en esta edad cuando se desplazan libremente, su desarrollo motor va en aumento, manifiesta mayor seguridad en lo que realiza, su lenguaje aumenta y es ms expresivo, los momentos de actividad deben ser breves ya que su cuerpo demanda movimiento, por lo que la realizacin de las actividades educativas deben de favorecer sus posibilidades de aprendizaje, permitindole colaborar en tareas acorde a sus capacidades, a dems de comenzar el control de esfnteres.
MATERNAL
A partir de los 2 y hasta los 3 aos de edad los nios van adquiriendo mayor independencia, tienen mayor capacidad de atencin y observacin, aumenta su curiosidad y empiezan a hacer dilogos, son ms activos, por lo se desarrollarn actividades educativas donde se involucre el juego para que participen de manera espontnea adquiriendo aprendizajes nuevos, contando con materiales diversos tales como: materiales de ensamble, muecas, tteres, rompecabezas, cuentos, pinturas, crayolas, semillas, papel de diferentes texturas, revistas, juegos de t, etc.
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KINDER
A partir de los 3 y hasta los 6 aos, comienza la vida escolar de los pequeos ya que muestran mayor madurez psicomotriz y de lingstica, pueden jugar solos o con sus compaeros, muestran mayor confianza en s mismos, concentran mayor atencin en las cosas que realizan y les gusta participar constantemente por lo que el personal educativo planear actividades que favorezcan el aprendizaje, creatividad, la libre expresin, as como la aceptacin de reglas y lmites, todos los materiales con los que el nio interacta propician un ambiente adecuado de trabajo. Cabe mencionar que debido a que el servicio de knder es obligatorio, la opcin de estancia para nios de esta edad ser en horario vespertino
Para poder dar un servicio de calidad, la capacidad de la estancia ser de 180 nios al da de acuerdo con la siguiente distribucin:
CUADRO DE CAPACIDAD DE LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER rea Capacidad Lactancia 18 Babies 32 Maternal 40 Knder 90 CAPACIDAD TOTAL 180
Estos lugares estarn sujetos a disponibilidad, es decir que el lugar de un nio puede ser ocupado en dos formas diferentes:
Un servicio de horario completo. Un servicio de estancia en matutino y otro en vespertino.
El mismo criterio rige al rea de knder si hay un nio que slo toma el servicio de educacin preescolar otro nio podr ocupar el horario vespertino del servicio de estancia, de esta forma la capacidad del inmueble no se ver superada.
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El personal con el que contar la estancia infantil ser de 30 personas y quedar distribuido de la siguiente forma:
Para el rea de Lactancia habr 3 nanas, de las cuales 2 se encargarn de 8 bebes cada una y una ms que se encargara de 2 bebes y coordinara las actividades planeadas para esa rea. En Babies habr tambin 4 nanas. De igual manera una de las 4 ser la encargada de coordinar las actividades del rea. Maternal contar con 4 nanas, las cuales realizarn actividades de convivencia entre 8 nios cada una y al igual que en las reas anteriores existir una que se encargara de la coordinacin de esa rea, hacindose responsable de los aspectos relacionados a la planeacin de las actividades y alimentos. Knder ser el rea con mayor cantidad de trabajadores, pues contar con una maestra por cada grado de knder dando un total de 3, una ms asignada a la imparticin de computacin, as como una ms encargada de la enseanza de ingls y otra exclusiva para educacin fsica. Tambin contarn con 3 nanas ms que ocuparan el horario vespertino de la estancia.
Adems de:
Un pediatra Un psiclogo infantil Dos personas para vigilancia Dos cocineras Dos administradores Dos personas para la limpieza
Otro servicio con el que contar es el de comedor, el cual de acuerdo a las especificaciones del pediatra, generar mens semanales para ofrecer una alimentacin sana y que ayude a un buen desarrollo para los nios. En el caso de los bebes del rea de lactancia, se establecer el siguiente orden de alimentacin:
La alimentacin en los nios es muy importante y para ello dentro de los servicios se encuentra el de comedor, ya que se considera que una dieta balanceada es primordial para el cuidado y desarrollo de los nios considerando su edad para la incorporacin de mens.
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En el primer ao de vida se pueden distinguir tres periodos en los que la alimentacin debe tener caractersticas diferentes. Salvo casos especiales, en los 3 primeros meses la lactancia materna debe ser exclusiva. Del cuarto mes al octavo la alimentacin debe ser mixta, insistiendo en la lactancia materna, pero tambin en alimentos molidos e higinicos. A partir del octavo mes es cuando el nio ya est preparado para incorporarse a la dieta de los dems integrantes de la estancia infantil, con porciones moderadas de acuerdo a su edad.
Por lo anterior deben considerarse los datos que a continuacin se presentan para planificar una dieta alimenticia para los nios.
Las necesidades en caloras:
Desde el nacimiento: 105 a 120 caloras por Kg de peso y da. De 2 a 6 aos: 1300 a 1800 caloras por da.
Es necesario tener en cuenta que las necesidades calricas estn en funcin del gasto de energa que se realice.
Las necesidades de protenas se sitan entre:
De 0 a 6 meses: 14 gramos. De 4 a 6 aos: 20 gramos.
Los glcidos deben representar de 60 a 100 gramos por da. Los lpidos deben constituir el 15% de la energa absorbida al da. Cuando bajan las caloras procedentes de los glcidos y lpidos, el organismo utiliza sus propias protenas; por el contrario, el exceso de caloras se transforma en grasas. La ingesta de cereales y todo tipo de fibras vegetales, aumenta la cantidad de celulosa, la cual favorece la digestin.
Es por ello que se considera lo siguiente para el proyecto de investigacin de la estancia infantil:
Leche Materna, si es posible, hasta el 4 o 6 mes. Frmula de inicio-1 hasta el 4 o 6 mes, si no hay leche materna. Frmula de continuacin-2 a partir del 4 o 6 mes y hasta los 3 aos. Introduccin de alimentos: frutas (4 mes), pollo (5 o 6 mes), ternera (6 o 7 mes), pescado (8 mes), huevo (9 o 10 mes).
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Los cambios de alimentacin e introduccin de nuevos alimentos se harn poco a poco. Alimentos no recalentados ni preparados ms de 8 a 12 horas antes de ser consumidos. Tener cuidado extremo con las medidas higinicas durante el primer ao de vida.
A continuacin se proporciona una tabla con los tipos de alimentos a utilizar dentro de la estancia infantil. Con esto evitaremos algunos problemas actuales relativos a la alimentacin como:
Incorporacin de hbitos y alimentos extraos a nuestro medio y costumbres. Aumento desmedido del consumo de protenas derivadas de la carne. Exceso o escaso uso del pescado en la alimentacin cotidiana. Exceso de azcares refinados: postres, comida chatarra. Alto consumo de productos industriales y pre-cocidos. Incorporacin de bebidas gaseosas en sustitucin de agua.
Es importante destacar que si un nio no desayuna de forma adecuada, no podr rendir en la escuela. Y ya que los menores estarn a cargo de la estancia infantil es muy importante tomar en cuenta lo mencionado anteriormente.
CUADRO GENERAL DE ALIMENTOS DE ACUERDO A LA EDAD Edad Alimento Indicaciones 1 a 4 Meses Leche materna A libre demanda 4 meses FRUTAS: Las de temporada, se sugiere empezar con manzana, pera, pltano y papaya. VERDURAS: Zanahoria, calabaza, chayote, espinacas, acelgas, betabel. Bien lavado. Escoger frutas maduras y si es necesario cocerlas. En pequeas cucharaditas y poco a poco incrementar la cantidad. Tambin puede raspar la fruta y ofrecerla en forma directa. Al inicio una vez al da y despus de 2 a 3 veces. Las verduras se deben cocer con poca agua y no agregar sal ni azcar y de 1 o 2 veces al da.
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5 meses CEREALES: Maz, arroz y avena. Bien cocidos o pre-cocidos. En forma de papilla o atole preparados con leche materna 1 o 2 veces al da. 6 meses CARNES: Pollo, hgado de pollo, pavo. Carne fresca y limpia, cocida con pocos condimentos. Darlo en papillas mezclado con verdura y caldo 1 o 2 veces al da.
7 meses CARNE ROJA: Res y ternera.
PAN Y TORTILLA Carne fresca, de preferencia sin grasa, bien cocida en caldo con pocos condimentos. En papilla mezclada con verduras y caldo 1 o 2 veces al da. Palitos de pan y galletas 1 o 2 veces al da.
8 meses
LEGUMINOSAS: Frijol haba, lenteja, garbanzo y soya. Bien cocidas, molidas y coladas 1 o 2 veces al da, a tolerancia.
9 a 11 meses DERIVADOS DE LACTEOS: Yogurt, queso, mantequilla. A partir de esta edad puede iniciar con los alimentos picados o en trocitos.
12 meses HUEVO
PESCADO
CITRICOS: Naranja, limn, mandarina o toronja. Cocido o revuelto 1 o 3 veces por semana.
Fresco, cocido o frito con aceite vegetal.
Lavadas sin cscara, en jugo o en pedacitos de gajos.
FUENTE: Secretaria de Salud
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SIESTAS
Durante el sueo no slo se reponen energas, sino tambin se revitalizan procesos mentales relacionados con la inteligencia y la memoria. Es ms, mientras los nios descansan se generan gran cantidad de hormonas indispensables para el buen funcionamiento del organismo, de manera que quitarle horas de sueo puede afectar de manera considerable al pequeo. De ah que parte importante para el desarrollo de los pequeos es el correcto descanso; aspecto que la estancia infantil Juguemos a Aprender toma en consideracin.
Los hbitos cambian drsticamente y con ello las horas de sueo. En nuestros das los horarios escolares se ajustan a las necesidades de los padres, es decir, los nios se levantan ms temprano para que sus paps tengan tiempo de dejarlos en la escuela de camino a su trabajo, inclusive, muchos pequeos (menores de 3 aos) entran en las guarderas a las siete de la maana, lo que implica levantarlos a las 6:30 a.m o antes, de manera que se causan estragos en sus ciclos de vigilia y sueo. Por ende, de acuerdo a la siguiente tabla se procurar el correcto descanso de los nios.
CUADRO DE DESCANSO EN NIOS DE 0 A 6 AOS Edad Sueo nocturno (horas) Siesta (horas) Horas de sueo totales 1 mes 8.5 8 16.5 6 meses 10.5 4 14.5 12 meses 11 2.5 13.5 2 aos 11 2 13 4 aos 11 0 11 6 aos 10 0 10 FUENTE: saludymedicinas.com
Como se muestra en la tabla, dentro de la estancia infantil, se buscar cubrir el total de las horas de siesta de los pequeos para fomentar un sano desarrollo, por tal motivo se programarn entre 2 y 3 siestas con un tiempo diferente para la edad de cada uno de los pequeos y de acuerdo tambin con lo recomendado por el pediatra.
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2.2.2 NORMATIVIDAD
Las principales normas que afectan a este proyecto son las siguientes:
ACUERDO NUMERO 357 POR EL QUE SE ESTABLECEN LOS REQUISITOS Y PROCEDIMIENTOS RELACIONADOS CON LA AUTORIZACIN PARA IMPARTIR EDUCACIN PREESCOLAR
A continuacin se muestran los artculos de esta norma que afectan el proyecto de inversin:
Art. 15 y 16: Nos dicen que para impartir educacin preescolar y para desempear el cargo de director del plantel se tiene que tener la licenciatura en Educacin escolar, por lo que ser necesario buscar a alguien que cumpla con los requisitos mencionados para poder llevar a cabo esta funcin, ya que se tiene contemplado la contratacin de 3 maestras para impartir las clases. Art. 18: Que menciona como obligatorio que se cuente con un profesor de Educacin Fsica ya que el nmero de los educandos ser mayor a 20.
Art. 21: Nos indica que para obtener la autorizacin se tiene que cumplir las disposiciones legales y administrativas en materia de construccin de inmuebles. Art. 29: Seala todas las medidas de espacio, puertas, corredores, entradas y salidas que como mnimo se tienen que tener dentro de las instalaciones para seguridad y comodidad de los nios.
A continuacin se sealan los requisitos a cumplir en cuanto a las instalaciones:
I. SUPERFICIE CONSTRUIDA: Superficie por educando de 1.00 m 2 .
II. AULAS Y ANEXOS:
a) Las instalaciones debern prever como superficie en las aulas 1 m 2 por educando, considerando tambin el espacio del maestro, que ser de 2 m 2 . La superficie de recreacin debe ser de 1.25 m 2
por educando, considerando la inscripcin esperada para los tres grados. El patio deber ubicarse en la planta baja del inmueble.
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b) El aula de usos mltiples deber tener una superficie mnima, en metros cuadrados, equivalente a una y media aula, tomando como base la superficie del aula mayor del plantel educativo, o en su caso, deber contar con el espacio suficiente para llevar a cabo las actividades que deben realizarse en la citada aula.
III. PUERTAS: Las de acceso, intercomunicacin y salida debern tener una altura mnima de 2.10 m y un ancho de acuerdo a las siguientes medidas:
a) Acceso principal 1.20 m (mnimo) b) Aulas 0.90 m c) Aulas de usos mltiples 1.60 m
IV. CORREDORES Y PASILLOS: Los corredores comunes a las aulas debern tener como mnimo un ancho de 1.20 m y 2.30 m de altura.
V. ESCALERAS: Debern cubrir las siguientes medidas y caractersticas:
a) 1.20 m de ancho cuando den servicio a una poblacin de hasta 160 educandos en primer piso. b) La altura mnima de los barandales, ser de 90 cm, medida a partir de la nariz del escaln. Los barandales que sean calados debern ser de elementos verticales con separacin mxima de 10 cm y con pasamanos. c) La huella antiderrapante ser de 25 cm mnimo y el peralte de 10 a 18 cm mximo.
VI. ILUMINACION: Preferentemente deber ser natural, adems de contar con luz artificial en aquellos espacios que lo requieran.
VII. VENTILACION: Las aulas tendrn la ventilacin necesaria para preservar la salud de los educandos, adecuada a las condiciones climticas y a las dimensiones de los espacios, privilegiando la ventilacin natural a la artificial.
VIII. SANITARIOS: Debern estar separados los de hombres y mujeres. La cantidad de retretes y lavabos que se seala a continuacin, es por gnero: Retrete Lavabo De 76 a 150 educandos 4 3
Debern ubicarse por separado los sanitarios para personal administrativo, docente y de servicios.
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Para salvaguardar la seguridad y privacidad de los educandos, los sanitarios debern contar con puertas.
IX. PRIMEROS AUXILIOS: Se deber disponer de un botiqun de primeros auxilios que contenga: Material de curacin: gasas, compresas, vendas de 5 cm, algodn, cinta adhesiva o micropor, banditas, abate lenguas, clorhexidina, yodopovidona, alcohol al 70%, suero fisiolgico, jabn lquido, agua oxigenada, tijeras, guantes estriles, termmetro.
Medicamentos: analgsicos (cido acetilsaliclico infantil, paracetamol infantil), sobres de suero oral, pomadas para quemaduras, cremas para picaduras e inflamaciones locales.
X. SEGURIDAD: Para prevenir y combatir situaciones de emergencia ocasionadas por siniestros se debe disponer de las instalaciones y equipos que determine la autoridad competente, as como observar las medidas de seguridad determinadas por el Comit de Seguridad Escolar del Plantel Educativo.
XI. SERVICIOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS: Se podr contar con las siguientes reas: a) Direccin; b) Bodega para el material que utilice el personal de intendencia, a la que no debern tener acceso los educandos; c) Bodega para material didctico y de servicios, a la que no debern tener acceso los educandos.
XII. INSTALACIONES PARA ACTIVIDADES FISICAS: En caso de contar con las siguientes instalaciones, stas debern tener al menos las siguientes caractersticas:
a) Chapoteadero: 0.50 m de profundidad, deber recubrirse con material antiderrapante. b) Arenero: 0.30 m de profundidad y banqueta exterior de 25 cm de ancho; la arena que contenga deber ser de ro, mar, slica o de volcn. c) Lavadero: 0.50 x 1.50 m, con lnea de agua para 4 llaves y altura de 0.60 m.
XIII. MOBILIARIO Y EQUIPO EN EL AULA: El mobiliario ser apropiado a la edad y a las actividades del educando, seguro, ligero, cmodo y de fcil aseo. Asimismo, los recursos y materiales didcticos con que cuenten las aulas de preescolar deben atender los siguientes criterios:
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a) Que sean acordes con los propsitos fundamentales y los principios pedaggicos del Programa de Educacin Preescolar; b) Que su empleo promueva en los educandos el desarrollo de su creatividad y de sus potencialidades para ser, aprender, hacer y convivir; c) Que permitan poner en juego la expresin y la comunicacin de los educandos, y d) Que no pongan en riesgo la salud y la seguridad de los educandos.
Art. 30: Que muestra la obligatoriedad de llevar a cabo el programa establecido en el artculo 3 de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos.
Art. 36: Especifica la obligatoriedad de otorgar becas escolares.
NORMA QUE ESTABLECE LAS DISPOSICIONES PARA LA OPERACIN DEL SERVICIO DE GUARDERAS
La norma que establece las disposiciones para la operacin del servicio de guarderas emitida por el Instituto Mexicano del Seguro Social con clave 3000-001-009, en su apartado 7.6 hace referencia a las condiciones necesarias para los cuidados en la alimentacin de los menores que ingresen a las guarderas del instituto.
La estancia infantil Juguemos a Aprender pertenecer al sector privado, sin embargo, se apegara a algunos artculos de esta norma para la prestacin del servicio de comedor. Estos artculos sern del 7.6.1 al 7.6.7 a excepcin del 7.6.3 ya que la estancia infantil no contara con sala de lactantes.
En lo que respecta al resto de los artculos la estancia infantil se apegara a ellos en los siguientes aspectos:
Que la alimentacin sea completa, higinica, adecuada, variada y balanceada para los menores. Promover entre la poblacin infantil la adquisicin de buenos hbitos alimenticios. Slo se recibirn alimentos ajenos a la estancia a menos que sean formulas lcteas con previa autorizacin mdica. Los menores que presenten alergia a algn alimento recibirn dieta especial, lo cual deber ser avalado con receta mdica semestral.
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Los horarios de alimentacin sern modificados de acuerdo a las polticas de la estancia infantil Juguemos a Aprender.
Se consideraron slo estos artculos de la norma, ya que son los que hacen referencia al cuidado de la alimentacin de los menores dentro de la estancia infantil.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-093-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. PRACTICAS DE HIGIENE Y SANIDAD EN LA PREPARACIN DE ALIMENTOS QUE SE OFRECEN EN ESTABLECIMIENTOS FIJOS
Esta norma fue elaborada con la participacin de la Secretaria de Salud, la Secretaria de Turismo y la Asociacin del Acero Inoxidable A.C. Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas fsicas o morales que se dedican a la preparacin de alimentos por lo que la estancia infantil Juguemos a Aprender se apegar a los lineamientos establecidos por esta norma para la prestacin del servicio de comedor.
Los aspectos a considerar de esta norma son los siguientes:
Disposiciones sanitarias, las cuales hacen referencia a: las caractersticas organolpticas de los alimentos frescos tanto carnes como alimentos de origen vegetal, las caractersticas de los utensilios, recipientes y equipos a utilizar, caractersticas de bebidas envasadas y embotelladas, almacenamiento de alimentos, mantenimiento y limpieza del rea de cocina, refrigeracin de alimentos y mantenimiento del equipo de refrigeracin, lavado de alimentos, temperaturas para cada tipo de alimentos.
Desinfeccin de utensilios nuevos de cocina, mantenimiento y limpieza del equipo de coccin y mesas de trabajo, manejo de basura, lavado y secado de vajillas vasos y cubiertos, caractersticas de las instalaciones fsicas del rea de cocina, caractersticas del rea de comedor y servicio, caractersticas de los establecimientos, caractersticas de instalaciones sanitarias y las caractersticas del personal.
Apndice normativo A: de las caractersticas de los materiales. Apndice normativo B: de las especificaciones sanitarias.
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DISTINTIVO H
El distintivo "H" es un programa Nacional de Manejo Higinico de Alimentos, para todo establecimiento fsico, que se encargue de produccin y/o venta de alimentos frescos, este reconocimiento lo otorga la Secretaria de Turismo y la Secretaria de Salud cuando el establecimiento cumple con los requisitos de la norma mexicana NMX-F605 NORMEX 2004. Las especificaciones que la estancia infantil deber cumplir sern:
1. Recepcin de alimentos. 2. Almacenamiento. 3. Manejo de sustancias qumicas. 4. Refrigeracin y congelacin. 5. rea de cocina, preparacin de alimentos. 6. rea de servicio. 7. Agua y hielo. 8. Servicios sanitarios para empleados. 9. Manejo de basura. 10. Control de plagas. 11. Personal.
La estancia infantil Juguemos a Aprender se sujetar a estos estndares y los cumplir, a fin de que la Secretara de Turismo y la Secretaria de Salud le entreguen el reconocimiento Distintivo "H", mismo que tendr vigencia de un ao, por lo que se tendr el compromiso de renovarlo anualmente, a fin de proporcionar a los clientes un servicio de calidad.
REQUISITOS PARA UNA ESTANCIA INFANTIL QUE DICTA SEDESOL
Para iniciar el procedimiento de pago, la Guardera y Estancia Infantil afiliada deber entregar los siguientes documentos en copia y presentar original para compulsa:
Clave nica de Inscripcin en el Registro Federal de las Organizaciones de la Sociedad Civil (CLUNI), si es persona moral que se rige por la Ley Federal de Fomento a las Actividades Realizadas por Organizaciones de la Sociedad Civil; Estado de cuenta y contrato de apertura bancario; Carta de cumplimiento de obligaciones fiscales en escrito libre; y
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Carta manifestando que no presenta irregularidades con la SEDESOL u otra instancia federal, en la que se incluya nombre o razn social, domicilio completo y firma del interesado o, en su caso, representante legal.
El pago por servicios de cuidado infantil a las Guarderas y Estancias Infantiles afiliadas a la Red se har mensualmente, a travs de una cuenta bancaria que tenga el responsable legal de la Guardera y Estancia Infantil al afiliarse a la Red.
Para poder realizar el pago, el responsable legal de la guardera, o un representante debidamente acreditado, deber entregar a la SEDESOL el reporte de asistencias generado por el sistema de lectura de tarjetas dentro de los primeros 5 das hbiles posteriores al trmino de cada mes. Esta informacin deber entregarse en la delegacin de la SEDESOL en la entidad federativa correspondiente. En caso de no existir ninguna irregularidad, la SEDESOL har el pago por el monto que corresponda conforme a la forma de pago convenida con la Guardera y Estancia Infantil. Para fines de comprobacin de la entrega de los recursos, el ejecutor deber entregar un recibo.
PARA AFILIARSE A LA RED DE GUARDERIAS Y ESTANCIAS INFANTILES
Para afiliarse a la SEDESOL tiene que llenarse un formato. Por su parte la SEDESOL verificar que se cumplan con los requisitos de elegilidad y los requisitos para su operacin. En algunos casos solicitar al DIF que realice una valoracin al inmueble. La SEDESOL dar respuesta a su solicitud en un plazo no mayor a 30 das hbiles despus de la inspeccin del inmueble. La visita al inmueble se har dentro de los 60 das hbiles a partir de haber recibido la solicitud. 5
2.2.3 TRMITES PARA OBTENER LICENCIAS Y PERMISOS DE FUNCIONAMIENTO
Los trmites que se requieren para instalar una estancia infantil en el municipio de Tlalnepantla de Baz, en el Estado de Mxico se mencionan a continuacin:
5 Fuente: http://www.sedesol.gob.mx
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INSCRIPCIN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES
Trmite mediante el cual se lleva a cabo la inscripcin ante la Secretara de Hacienda y Crdito Pblico (SHCP), para efecto de cumplimiento de las obligaciones fiscales correspondientes. El cual no tiene vigencia y no tiene ningn costo.
DICTAMEN DE VIABILIDAD DE PROTECCIN CIVIL (USO DE SUELO)
Consiste en otorgar la aprobacin por parte de la Direccin General de Proteccin Civil para la instalacin, ampliacin y/o inicio de operacin de empresas, industrias, establecimientos, as como para desarrollos habitacionales de inters social, progresivo y popular. El tramite se realiza en el Centro de Operacin, Calle Parque Orizaba No. 7, 1er. Piso, Colonia El Parque, Tels. (01 55) 53581378, 53582136 horario de atencin de Lunes a Viernes de 9 a 18 hrs. Los cuales nos dan una respuesta en 30 das a partir del inicio del trmite y la vigencia es indefinida. El trmite tiene un costo de $ 2,208.
OTORGAMIENTO DEL DICTAMEN APROBATORIO DE PROTECCIN CIVIL
Trmite a travs del cual se hace constar que el establecimiento, en cuanto a su edificacin e instalaciones, rene las condiciones necesarias de seguridad para su operacin y funcionamiento. El tramite se realiza en el Departamento de Control y Evaluacin, en el H. Ayuntamiento de Tlalnepantla de Baz Plaza Dr. Gustavo Baz s/n, Tlalnepantla Centro, Tel. 5390 5991 con un horario de 9 a 15 hrs. y la respuesta es variable de acuerdo a la autorizacin a obtener, Mnimo, Medio o Alto, la vigencia es indefinida y el trmite es gratuito.
SISTEMA DE APERTURA INMEDIATA DE EMPRESAS (SAIE)
Es la herramienta que permite realizar los trmites de apertura de su negocio en un slo lugar de acuerdo al tipo de trmite, riesgo y actividad empresarial que pretenda desarrollar. Este trmite se realiza en la ventanilla nica del H. Ayuntamiento de Tlalnepantla de Baz, ubicada en Plaza Dr. Gustavo Baz s/n Tlalnepantla Centro, Tel. (01 55) 53663800, horario de atencin 9 a 18 hrs., con una respuesta variable de acuerdo a la autorizacin a obtener y la vigencia es variable de acuerdo a la autorizacin a obtener. Los requisitos son: formato de datos de entrada para solicitud de licencia de funcionamiento; cdula informativa de impacto y riesgo ambiental. Tiene un costo variable de acuerdo a la autorizacin a obtener.
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DICTAMEN DE FACTIBILIDAD DE SERVICIOS DE AGUA POTABLE
Trmite mediante el cual se registra en el Sistema de Alcantarillado para el control del suministro de agua potable. Con respuesta en tan solo 15 das hbiles y la vigencia indefinida. Con un costo de 10 veces el salario mnimo general de acuerdo al rea geogrfica que corresponda, en este caso es de 54.80 * 10= $ 548.
AUTORIZACIN DE INCORPORACIN A LA SEP
Trmite para obtener la incorporacin de una escuela privada ante la Secretara de Educacin Pblica (SEP), el trmite se realiza en el Departamento de Escuelas Incorporadas ubicada en Felipe Villanueva Sur No. 502, Col. Morelos, Toluca Estado de Mxico, Lada 722 Tel. 2126117 (9:00 a 14:00 hrs.). La respuesta se da en un trmino de 30 das hbiles a partir del inicio del trmite. Su vigencia es indefinida, y el costo es variable de acuerdo al nivel educativo que se impartir.
REGISTRO EMPRESARIAL ANTE EL IMSS Y EL INFONAVIT
El Patrn deber registrarse al igual que a sus trabajadores, en el rgimen obligatorio, cumpliendo con lo establecido en la Ley del Seguro Social, al hacerlo automticamente quedarn registrados ante el INFONAVIT Y SAR. El trmite se realiza en Av. Gustavo Baz esquina Filiberto Gmez s/n, Colonia Viveros de Ro, Municipio de Tlalnepantla de Baz, Estado de Mxico Control de Prestaciones. El trmite es gratuito y la respuesta se obtiene en 15 das hbiles.
CONSTITUCIN DE LA COMISIN MIXTA DE CAPACITACIN Y ADIESTRAMIENTO
Trmite mediante el cual se integra la constitucin de la Comisin Mixta de Capacitacin y Adiestramiento en la Secretara del Trabajo y Previsin Social (STPS). Este trmite tiene la naturaleza de conservacin de informacin. Lo debe realizar toda empresa en donde rijan las relaciones de trabajo comprendidas en el Artculo 123, Apartado A de la Constitucin poltica de los Estados Unidos Mexicanos. El cual se realizar en Calle 16 de septiembre No. 784 2o. piso, Col. Industrial Alce Blanco, Municipio de Naucalpan de Jurez, Estado de Mxico, Tel. 53581770. Horario de atencin de 8 a 18 hrs. El trmite es gratuito.
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APROBACIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE CAPACITACIN Y ADIESTRAMIENTO
El trmite se debe presentar dentro de los 15 das siguientes de haberse celebrado, revisado o prorrogado el contrato colectivo. Las empresas en las que no rija contrato colectivo, deben presentarlo dentro de los primeros sesenta das de los aos impares. Y se realiza de igual manera en el domicilio del trmite anterior y no tiene costo.
INSCRIPCIN EN EL PADRN DE IMPUESTO SOBRE NMINA
Trmite por medio del cual se integra al padrn de contribuyentes de la localidad, y se realiza en la Oficina Rentstica, Av. Hidalgo Esq. Atenco No. 1, Centro de Servicios Administrativos., pta. A-202, Colonia La Romana, Tels. 55655985, 53907618, horario de atencin de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 Hrs.
ACTA DE INTEGRACIN A LA COMISIN DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS CENTROS DE TRABAJO
Trmite mediante el cual se integra a la Comisin de Seguridad e Higiene en el Trabajo en la Secretara del Trabajo y Previsin Social (STPS). Este trmite no requiere presentacin de ningn documento ante las oficinas de la autoridad laboral, solamente deber conservarse la informacin en el domicilio del centro de trabajo y presentarlo a la autoridad laboral cuando sta lo solicite. Y se realiza en Av. San Ignacio No. 2, Los Reyes Iztacala, Municipio de Tlalnepantla de Baz, Estado de Mxico, Tel. 53188948 horario de atencin de 9 a 18 hrs. No tiene tiempo de respuesta y el trmite es gratuito.
ALTA EN EL SISTEMA DE INFORMACIN EMPRESARIAL MEXICANO (SIEM)
Trmite que debern realizar las empresas industriales, comerciales y de servicios para darse de alta en el Sistema de Informacin Empresarial Mexicano (SIEM). La respuesta es inmediata, su vigencia es de 1 ao (revalidacin anual entre enero y febrero) y tiene un costo con 4 o ms empleados de $ 640.
LICENCIA NUEVA PARA ANUNCIO PUBLICITARIO. (ADOSADO, ESTRUCTURAL, PINTADO Y LUMINOSO)
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Es una solicitud de las personas fsicas o morales para la colocacin de anuncios adosados, pintados y murales, misma que se realiza una vez cumplidos los requisitos; realiza la inspeccin documental y fsica del inmueble para asegurar que no hay ninguna irregularidad. El tramite se realiza en el Departamento de Va Pblica en el Palacio Municipal ubicado en Plaza Gustavo Baz s/n, Tlalnepantla de Baz centro C. P. 54000 con un costo de $ 336. El trmite se actualiza cada ao.
REQUISITOS PARA PONER UNA GUARDERA
Trmite de licencias, permisos y registros antes de abrirla. Los requisitos son: aviso de apertura ante el municipio que le corresponda a su domicilio, estar dada de alta ante hacienda y en algunos casos requieren validez de autoridades de la SEP.
Establecer reglamentos para la guardera.
La cantidad de nios que planea atender. Para mantener un buen programa, la meta de su negocio deber ser la de inscribir aproximadamente de un 85 a 90 por ciento del cupo total.
Por lo tanto es importante verificar que el rea dnde usted ubique su negocio tenga suficientes nios para llenar su nuevo centro.
Definir la ubicacin de la estancia infantil, para ello tiene que basarse en un estudio de mercado. Slo tome en cuenta que es preferible estar ubicado en un lugar fcil de encontrar, con buen acceso y visibilidad.
Contar con un local o bien adaptar una parte de su casa. Si el lugar cuenta con reas verdes, aprovchelo e incluya en su programa juegos al aire libre (siempre que el clima lo permita).
Definir el tamao del lugar de tal manera que pueda estar bien distribuido: Divida reas de actividades al aire libre, cuarto para actividades en el interior cuyo diseo debe hacerse a prueba de nios, cuarto de dormir, comedor, baos, oficinas. Un diseo bien organizado no solamente resultar en el cuidado infantil eficiente, sino tambin ser una experiencia ms agradable para los nios.
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La cantidad de empleados que necesita y los cuales deben tener cierta preparacin y experiencia: El director o gerente debe tener preparacin en el cuidado infantil y para manejar el personal. Esta persona deber trabajar bien y gozar de la compaa de nios, comunicarse bien con adultos, tener empata y tener un buen sentido de talento para atraer a nuevos clientes. Estas caractersticas tambin pueden ser un marco de referencia para contratar dems personal.
2.3 DEMANDA
2.3.1 CLCULO DE LA DEMANDA ACTUAL
El objetivo del Estudio de Mercado es: Demostrar la factibilidad del proyecto a travs de la cuantificacin de la demanda insatisfecha.
Para el logro de este objetivo es necesario determinar el mtodo por el cual se va a determinar dicha demanda.
Para el clculo de la demanda actual del proyecto de inversiones se va a utilizar la investigacin de mercados; dado que es una tcnica que ayuda a la recopilacin, registro y anlisis de datos subjetivos, y de fcil cuantificacin, ya que stos dependen directamente del gusto y creencias de los posibles demandantes. Se utilizar la Investigacin de mercados por las siguientes razones:
El universo del proyecto de inversiones est limitado a cuatro colonias nicamente. Es una tcnica que da como resultado datos ms exactos. Los resultados se obtienen de una forma ms directa. Se tiene una relacin personal con lo posibles consumidores al aplicarles los cuestionarios. Los cuestionarios se realizan de manera que las preguntas se enfoquen a la informacin que queremos conocer.
Para llevar a cabo la Investigacin de Mercados es necesario elaborar una encuesta para tener un panorama general de la aceptacin que pudiera tener el servicio. Dicha encuesta se desarrollar bajo el formato de opcin mltiple, con el cual se recolectarn opiniones de algunos clientes potenciales calculados bajo una muestra de la poblacin a la cual se desea llegar.
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La encuesta consta de 17 preguntas divididas en tres secciones, la primera seccin es acerca de datos relacionados con el trabajo de los padres de familia, la segunda seccin es sobre la opinin general de los encuestados acerca de las estancias infantiles y la tercera seccin es acerca del servicio que se est ofreciendo. Tambin se incluyeron en total 3 filtros; el primero eliminando a los encuestados que no tienen hijos, el segundo a los encuestados que no tienen hijos entre 0-6 aos y finalmente el tercero eliminando a los encuestados que no se interesaban en el servicio que se ofrece. Los resultados obtenidos en cada encuesta se presentarn en la seccin de ANEXOS del presente proyecto. La imagen que a continuacin se presenta, es un mapa de las cuatro colonias sujetas a estudio.
2.3.2 DETERMINACIN DEL UNIVERSO
Dentro del Proyecto de Inversin de la Estancia Infantil Juguemos a Aprender se determinar el universo para el cual, se estn contemplando madres que busquen una atencin de calidad para sus hijos mientras ellas desempean sus actividades laborales o cualquier otra actividad que imposibilite el cuidado personal de los nios, para lo cual estudiaremos cuatro colonias pertenecientes al municipio de Tlalnepantla de Baz, en el Estado de Mxico, en las cuales se llev a cabo un conteo de casas y se obtuvieron los siguientes resultados:
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Constitucin de 1917 1,079 casas Caracoles 4,529 casas Colinas de San Jos 1,000 casas San Pedro Xalostoc 2,645 casas
Total de casas 9,253 casas UNIVERSO
2.3.3 TAMAO DE LA MUESTRA
Para poder llevar a cabo la Investigacin de Mercado necesitamos determinar una muestra. La muestra es un nmero de elementos elegidos o no al azar que hay que tomar de un universo. Si la muestra est bien definida y es suficientemente amplia, ser representativa y para lograr que sea representativa se debe definir el mtodo por el cual la vamos a determinar.
Como nuestra poblacin es finita, el mtodo para seleccionar la muestra ser el muestreo aleatorio estratificado que pertenece al Mtodo Probabilstico, por las siguientes razones:
Simplifica los procesos. Reduce el error muestral para un tamao dado de la muestra. Se consideran categoras diferentes entre s (estratos) que poseen gran homogeneidad respecto a alguna caracterstica. Los estratos de inters estarn representados adecuadamente en la muestra.
La frmula es la siguiente:
Variables a utilizar para el clculo de la muestra (n):
N: nmero de elementos del universo 9,253 Z: Valor de distribucin normal 99% (2.5758)
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p: Proporcin de la poblacin que cumple con las caractersticas 50% (.50) q: Proporcin que no cumple con la caracterstica determinada 50% (.50) E: Margen de error permitido 5 %
Aplicando la formula el resultado es = 640.
De acuerdo al resultado anterior sabemos que se deben aplicar 640 encuetas en las cuatro colonias que abarca el estudio de mercado.
2.3.4 DEMANDA ACTUAL
Para el clculo de la demanda actual se tomarn, entre otros aspectos, los resultados obtenidos de las encuestas realizadas; los resultados de los cuestionarios que se ocuparn para determinar la demanda son los siguientes:
El 74.22% de los encuestados tienen hijos, lo que aplicado al universo da un total de 6,868 personas.
De los encuestados que tienen hijos el 72.21% sus hijos estn entre los 0 y 6 aos, lo que aplicado al universo da un total de 6,681 personas
De las personas encuestadas con hijos de entre 0 y 6 aos un 60.35% si hara uso del servicio de Estancia Infantil, lo que aplicado al universo da un total de 5,584 personas Otros datos a utilizar para el clculo de la demanda son:
Considerando que en cada casa habita una familia, se tienen 9,253 familias y que con sustento en el INEGI, el promedio de nios por familia en esta zona es de 1.68 tenemos lo siguiente:
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Tomando los resultados obtenidos de las encuestas realizadas y los datos antes especificados se tiene lo siguiente:
CUADRO DE RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS
Total de Cuestionarios 640 No. de encuestados sin hijos - 165 No. de encuestados sin hijos menores a 6 - 132
Personas encuestadas con hijos de 0-6 aos = 343
100% Personas encuestadas que inscribiran a sus hijos en la Estancia Infantil
= 207
60.35% Nios de 0-6 aos 15,545
FUENTE: Resultados de las encuestas aplicadas a la muestra
Con base a la informacin anterior se puede obtener la tabla de demanda que se presenta a continuacin:
CUADRO DE LA DEMANDA Precio Cantidad demandada 850 35.38% 3,319 900 31.54% 2,959 1,000 23.46% 2,201 1,100 9.62% 902 Total 100% 9,381 FUENTE: Resultados de las encuestas CUADRO DE NUMERO DE NIOS DE ENTRE 0 Y 6 AOS No. Total de familias Promedio de nios de 0-6 aos por familia Nios de 0-6 aos 9253 1.68 15 545 FUENTE: INEGI
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Como se puede observar se cumple con la ley de la demanda: A menor precio mayor cantidad demandada.
CUADRO DE RELACIN PRECIO-CANTIDAD Cantidad Precio Calculo de la elasticidad 92 850 Ed= (((Qf-Qi)/((Qf+Qi)/2))/((Pf-Pi)/((Pf+Pi)/2))) 82 900 A= 2.0 61 1,000 B= 2.8 25 1,100 C= 8.8 FUENTE: Encuestas
2.3.5 ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
Lo que los datos nos revelan es que el servicio de estancia infantil tiene una demanda muy sensible al precio, ya que pequeas variaciones en su precio provocan grandes variaciones en la cantidad demandada. Se dice de ellos que tienen demanda elstica. Y esto puede deberse al tipo de necesidades que satisface el bien. Ya que es un servicio del cual se puede prescindir o porque existen servicios sustitutivos con menor costo.
2.3.6 PROYECCION DE LA DEMANDA
La proyeccin de la demanda se realiz a 10 aos, esto result tomando como base la depreciacin que tiene el mobiliario y equipo en el aspecto contable. 800 850 900 950 1000 1050 1100 1150 20 30 40 50 60 70 80 90 100 ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
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Se tom en cuenta el incremento de la poblacin y el porcentaje de demanda arrojado en los cuestionarios aplicados.
AO POBLACIN INCREMENTO DE LA POBLACIN POBLACIN FUTURA 39.65%* DEMANDA PROYECTADA 2009 15545 187 15732 2010 15732 189 15920 6238 9494 2011 15920 191 16111 6312 9608 2012 16111 193 16305 6388 9723 2013 16305 196 16500 6465 9840 2014 16500 198 16698 6542 9958 2015 16698 200 16899 6621 10077 2016 16899 203 17102 6700 10198 2017 17102 205 17307 6781 10321 2018 17307 208 17514 6862 10445 2019 17514 210 17725 6944 10570 I ncremento anual 0,012 FUENTE: I NEGI Proyeccin de la Demanda *Porcentaje de ni os que estaran i nteresados en entrar a l a estanci a i nfanti l FUENTE: Encuestas DEMANDA FUTURA
2.4 OFERTA
Al ser un servicio combinado, es decir que ofrecer dos servicios en uno (estancia infantil y preescolar), se analizarn a los competidores que ofrezcan uno o los dos servicios y a dems que se encuentren en el rea de mercado de la estancia infantil Juguemos a Aprender; con dichas especificaciones se detect que las instituciones que cumplan con las mismas son: PREESCOLAR ARCORIS
Institucin privada creada en 2006 que se encarga de brindar educacin preescolar a nios de 3 a 6 aos, est ubicada en Sonora # 25, colonia Constitucin de 1917, cuenta con una capacidad para 30 nios estableciendo como mximo 10 nios por grupo, el horario de labores es de 9 a 12 de la maana. Brinda la totalidad del programa educativo establecido por la SEP de la misma
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forma que imparte asignaturas como educacin fsica, computacin e ingls, las encargadas de impartir las clases son educadoras que se prepararon para la enseanza infantil en general. Las instalaciones con las que cuenta esta institucin educativa son resultado de remodelaciones y de adaptaciones que se realizaron en una casa, por tal motivo, los espacios y en general la distribucin del lugar es mala, pero dado a su cercana con la colonia Constitucin de 1917, los lugares que ofrece por lo general son ocupados.
El costo por el servicio es de $500 mensuales, lo cual es un precio bajo en relacin al otro competidor; la principal desventaja de esta institucin es que carece de incorporacin a la SEP, por ende, todo aquel nio que termine estos estudios hoy en da obligatorios, tiene problemas para ingresar a una escuela primaria.
No cuentan con servicio de comedor, y los materiales con los que se realizan las prcticas escolares son comprados por los padres de familia
JOHN LOCKE S.A. DE C.V.
Organismo privado de educacin, que fue establecido en el rea en el ao 2001; se mantiene en el mercado ofreciendo servicios educativos bsicos obligatorios como preescolar y primaria y abarca 2 de las colonias de nuestra rea de estudio, Constitucin de 1917 y Colinas de San Jos ya que se encuentra ubicado en Chiapas sin nmero en la colonia Constitucin de 1917.
El servicio de preescolar con horario de 9 de la maana a 1 de la tarde, est sujeto a un cupo de 30 nios por nivel, tres niveles conforman el nivel preescolar por lo que la capacidad total es de 90 nios de entre 3 y 6 aos, a los cuales se les imparte el programa educativo establecido por la SEP que incluyen de la misma forma educacin fsica, computacin e ingls; impartidas las clases por tres licenciadas en educacin preescolar y con preparacin y actualizacin en el trato de nios, tcnicas de aprendizaje infantil, etc.
Los salones son muy amplios lo que da la apariencia de libertad para los nios adems cuentan con un rea exclusiva de juegos para nios de las edades antes mencionadas; no cuentan con servicio de comedor pero ofrecen el servicio de una tiendita escolar en la que los padres pueden decir que se puede y no vender a los pequeos (esto aplica ms a los inscritos en primaria) pero en ocasiones cuando los padres no pudieron poner el almuerzo a sus nios, pueden comprar algo en la tienda y se les dar a los nios en el tiempo del recreo.
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El costo del servicio de educacin preescolar es elevado en comparacin al antes mencionado ya que el monto mensual a pagar es de $1,100, costo que en opinin de algunos padres de familia e incluso de la misma directora es un costo elevado, pero de este se obtendrn los mayores beneficios para el desarrollo presente y futuro de los nios pues la educacin es una inversin.
COLEGIO LICEO MEXIQUENSE
Esta es la nica institucin que ofrece el servicio de estancia infantil, creada en 2005 con el apoyo del gobierno federal por medio del programa de apoyo a microempresas, est ubicada en Pino Suarez # 10 en San Pedro Xalostoc, tiene una capacidad mxima de 20 nios de entre 1 y 3 aos; dicho servicio se ofrece a familias trabajadoras que no puedan atender a sus hijos correctamente por el horario de trabajo, de ah que el horario en que brinda sus servicios es de 9 de la maana a 3 de la tarde.
Las instalaciones con las que cuenta son amplias a pesar de que es un solo espacio donde tienen cuneros y colchonetas para que los ms grandes descansen, el patio de juegos es mediano similar a un jardn en el que hay juegos y juguetes que sirven de distractores para los nios. No ofrecen servicio de comedor; los familiares deben mandar los alimentos que se proporcionaran a los pequeos, las encargadas del cuidado de los nios no tienen preparacin o algn estudio para el cuidado de los mismos, no cuentan con un pediatra en caso de emergencia. El mobiliario se encuentra en buenas condiciones ya que fue adquirido recientemente. El costo por este servicio es de $600.
Con la informacin anterior se puede obtener la tabla de oferta que se muestra a continuacin: CUADRO COMPARATIVO DE OFERTA ARCORIS LICEO MEXIQUENSE JOHN LOCKE Capacidad Instalada 30 20 90 Capacidad Utilizada 25 18 85 Costo mensual $500 $600 $1100 Horario 9 am a 12 pm 9 am a 3 pm 9 am a 1 pm
La tabla anterior muestra un dato que no se apega a la ley fundamental de la oferta: para el precio de $600 se ofrecen menos lugares que al precio de $500.
Este hecho se debe a que la estancia es muy pequea y su capacidad no es muy grande, fue puesta en marcha con apoyo del Gobierno Federal y slo tiene capacidad para 20 nios, por lo que la cantidad ofrecida no puede ser mayor.
2.4.1 POTENCIALIDAD DEL MERCADO
De acuerdo a la informacin obtenida de las instituciones que prestan el servicio de educacin preescolar y de estancia infantil y de las observaciones realizadas se pudo conocer la potencialidad del mercado. Las observaciones fueron las siguientes: El servicio de estancia infantil slo lo ofrece el competidor Colegio Liceo Mexiquense, sin embargo, su horario no cubre las necesidades de los clientes ya que muchas madres trabajan en horario de la tarde o en tiempo completo.
En el aspecto de incorporacin a la Secretaria de Educacin Pblica, se encontr que el Preescolar Arcoris no cuenta con ella siendo esto es algo importante para el ingreso de los nios a la primaria y varias mamas tienen el temor de que no se les acepte a sus hijos en este nivel. En general, las instalaciones del Preescolar Arcoris no son muy buenas, ya que al estar adaptadas en una casa no son las ms adecuadas, mientras que el Colegio John Locke cuenta con las instalaciones ms adecuadas para el bienestar de los nios.
El mercado que se pretende abarcar es una zona en crecimiento, las familias son jvenes con hijos pequeos, por lo tanto, las oportunidades de posicionamiento son grandes, aunadas a las desventajas competitivas que tienen los competidores en cuanto a su servicio, instalaciones, precio y disponibilidad de tiempo, como ya se mencionaron antes, estas desventajas son reas de oportunidad para la estancia Juguemos a Aprender
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2.4.2 PROYECCION DE LA OFERTA
La oferta proyectada ser la misma para todos los aos debido a que no se encontraron datos acerca de cuntas estancias infantiles o knder surgen en algn determinado tiempo en la zona.
CUADRO DE PROYECCIN DE LA OFERTA Aos No.de lugares ofrecidos 2009 140 2010 140 2011 140 2012 140 2013 140 2014 140 2015 140 2016 140 2017 140 2018 140 2019 140 FUENTE: Tabla de oferta.
2.4.3 BALANCE OFERTA-DEMANDA
Para determinar si el proyecto tiene viabilidad es necesario conocer si existe demanda insatisfecha.
Para conocer la demanda insatisfecha existente en el mercado en el cual se va a ofrecer el servicio, se necesita hacer un balance entre los lugares demandados a los prximos aos y la oferta de lugares.
Esta comparacin nos va a dar como resultado la demanda insatisfecha que es la que va a cubrir la estancia infantil Juguemos a Aprender
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CUADRO DE BALANCE OFERTA - DEMANDA Aos Lugares demandados Oferta de lugares Demanda insatisfecha 2009 938 140 798 2010 949 140 809 2011 961 140 821 2012 972 140 832 2013 984 140 844 2014 996 140 856 2015 1008 140 868 2016 1020 140 880 2017 1032 140 892 2018 1045 140 905 2019 1057 140 917 FUENTE: Cuadros de Proyeccin de la Oferta y la Demanda
Como se puede observar en el cuadro anterior, los lugares demandados son muchos ms que la oferta por lo que resulta una demanda insatisfecha muy grande, lo que significa que el proyecto tiene muchas posibilidades de tener xito en el mercado.
2.5 COMERCIALIZACIN
Dentro de este proyecto de inversin no podemos contar con canales de comercializacin, ya que es un servicio de estancia infantil, por lo cual se opto por tomar en cuenta un plan de comercializacin el cual consiste en determinadas tcnicas o herramientas que se utilizarn, las cuales nos ayudarn a promocionar el servicio que ofrece la estancia infantil.
Teniendo en cuenta que el servicio que se ofrece es nuevo para la zona donde se va a establecer se est tomando en cuenta una promocin bastante ambiciosa, para dar a conocer la estancia
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infantil ya que de esta manera las mamas de nios de 40 das de nacidos hasta 6 aos sabrn que pueden esperar en realidad de este lugar.
Tambin es importante que si no logramos convencerlas al 100% por lo menos sepan que existe el servicio al alcance de ellas y que es una opcin por si algn da requieren el servicio.
Las herramientas a contemplar son:
Lona de publicidad: sern 3, una en cada colonia de nuestro universo sin contemplar la colonia donde se ubicar la estancia infantil. Es decir, las colonias donde se va a colocar una lona son: Caracoles, San Pedro Xalostoc y Colinas de San Jos.
Las cuales sern de 2 metros x 1 metro, en ellas se van a incluir un diseo vistoso con imgenes adecuadas para indicar y mostrar el servicio enfocndonos en expresar que el servicio que se pretende ofrecer en este proyecto es de calidad y seguridad para los nios, teniendo como prioridad educacin y cuidado de los menores.
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Tambin se van a distribuir volantes para que a la gente, en especial las mamas de nios de entre 40 das de nacidos y 6 aos sepan con exactitud sobre la estancia, los servicios y sobre todo la ubicacin.
La fachada de la estancia tiene que ser agradable e ir de acuerdo con los nios, tiene que llevar el nombre y algunas imgenes decorativas.
Con la ayuda de la fachada se incluir un anuncio luminoso visible hasta 100 metros, el cual incluir el nombre de la estancia infantil y el logo, es de luz de nen y de colores visibles.
Tambin se contar con una pgina de Internet, la cual ser una pgina web bsica profesional, es decir, incluir un diseo a las necesidades de la estancia y se incluir la ubicacin de las instalaciones y como llegar de distintos puntos del municipio, los servicios que ofrecen, imgenes del lugar, etc
En: Direccin
Si trabajas y no sabes donde dejar a tus hijos, aqu tienes la solucin: Preescolar Estimulacin temprana Comedor
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As como un anuncio en una revistas de especialistas (como de abogados, oficinas) las cuales se entregan directamente en centros de trabajo, lo cual nos beneficia porque llega directamente a madres trabajadoras posibles clientes.
Tambin se regalarn globos a los nios en plazas y parques con publicidad de la estancia y se regalarn imanes para el refrigerador con la publicidad del servicio y sobretodo los telfonos y la ubicacin del mismo.
Descuentos en inscripcin anual en la apertura de la estancia infantil y otros que se presenten.
Los costos de la publicidad antes mencionada son de:
El costo por las lonas es de $200 por lona y da un total de $ 600. Costo de los volantes a $350 color a de oficio.
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La fachada de la estancia esta a $150 m 2 y son aproximadamente 6.5 * 5.5 m 2 da un total de 35.75 m 2 y en costo es de $ 5,362.50. El anuncio luminoso su costo es de $ 285. La pgina de Internet tiene un costo de $ 2,000 con una pgina bsica profesional. El anuncio en la revista es de $ 3,500 a 1/8 de pgina con una revista de difusin mensual. Los globos tendrn un costo de 250 por ciento y se contempla un aproximado de 200 nos da un total de $ 500. Los imanes tienen un costo de $ 1,000 por un ciento. Ms las promociones de inscripcin sern de aproximadamente $ 5,000 nos da un total de promocin de $ 18 597.50.
2.6 PRECIO
El precio se puede definir como la expresin del valor que se le asigna a un producto o servicio en trminos monetarios y de otros parmetros como esfuerzo, atencin o tiempo, etc. Aunque no es slo dinero e incluso no es el valor propiamente dicho de un producto tangible o servicio (intangible), sino un conjunto de percepciones y voluntades a cambios de ciertos beneficios reales o percibidos como tales. Es la cantidad monetaria en la que los productos estn dispuestos a venderse, y los consumidores a comprar, un bien o un servicio, cuando la oferta y la demanda estn en equilibrio. Es importante para determinar el precio en cualquier proyecto de inversin, tomar en cuenta los costos de produccin, administracin, venta (costos fijos y variables) y una utilidad (ganancia); la demanda potencial del producto y las condiciones econmicas del pas.
2.6.1 FIJACIN DEL PRECIO
Considerando lo anterior, el quipo de trabajo ha decidido que el mtodo a utilizar en este proyecto de inversin para determinar el precio ser por medio del mtodo de Fijacin de precios por aceptacin. Para lo cual es importante considerar a la competencia y las encuestas aplicadas, ya que por medio de stas nos damos cuenta que precio es el que ofrecen las empresas competidoras en nuestro universo que es el mismo que los demandantes estn dispuestos a pagar. Los datos a considerar en este mtodo son los costos (fijos y variables) y gastos (administracin y venta) que la empresa realiza, as como los ingresos a obtener con ese precio y obtener las utilidades netas, para la estancia infantil Juguemos a Aprender que a continuacin se presentan.
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A considerar tambin se tendr la ganancia que se espera obtener, la cual asciende a un monto de $85,000.00, estos datos servirn de base para establecer el precio ms indicado y a su vez obtener el punto de equilibrio.
CUADRO MENSUAL DE COSTOS COSTOS FIJOS COSTOS VARIABLES Luz $750 Material didctico $500 Agua $350 Papelera $500 Telfono e internet $600 Comedor $8,000 Gas $300 Publicidad $550 Predial $60 Sueldos y salarios: Personal administrativo $3,000 (2) $6,000 Maestras $3,500 (6) $21,000 Nanas $2,000(15) $30,000 Pediatra $5,000 Psiclogo $4,000 Cocineras $1,500 (2) $3,000 Vigilancia $3,000 (2) $6,000 Limpieza $2,500 (2) $5,000 Total $82,060 Total $9,550 Total $91,610
CONCEPTO CANTIDAD Ganancias $85.000,00 Costos Totales $91.610,00 Total $176.610,00 Capacidad 180 nios Precio Supuesto $981,17 Precio $1.500,00 CUADRO DE FIJACION DE PRECIOS
Como lo muestra la tabla superior, el precio ptimo es de $1,500.00, ya que incluye todos los conceptos necesarios para el correcto clculo.
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TABLA MENSUAL DE GANANCIAS Ingresos $270,000 Costos Fijos $82,060 Costos Variables $9,550 Total $178,390
CUADRO COMPARATIVO ENTRE COMPETIDORES JUGUEMOS A APRENDER ARCORIS
A pesar de que el precio que estar ofreciendo la estancia infantil Juguemos a Aprender es el ms alto en relacin a su competencia directa, este est justificado por todos los servicios que ofrece, como lo son el servicio de comedor, la atencin de pediatras y la estimulacin temprana que ofrece el psiclogo en colaboracin con el pediatra.
La atencin por parte de nieras y maestras ser mayor, ya que al ser pequeos grupos separados por edades, el cuidado de los nios se centra mucho en la calidad de la atencin a ellos. El servicio de knder est incluido con el pago de estancia infantil.
2.6.2 PUNTO DE EQUILIBRIO
Para el punto de equilibrio se utilizar la siguiente frmula:
TABLA MENSUAL DE INGRESOS Precio por Nio $1 500 Nios por Mes 180 Total $270,000
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inal IngresoM otal CostoFijoT PE arg
1447 $ 82060 $ PE 57 7 . 56 PE
El punto de equilibrio indica la cantidad de unidades necesarias a vender para poder recuperar los costos que se generan por el servicio prestado sin que esto genere prdida o utilidad.
Por lo tanto, estos costos se cubren y aportan ganancias siempre y cuando la estancia infantil atienda a ms de 57 nios por mes como mnimo es decir, un 31% de la capacidad instalada de la estancia infantil.
0 50000 100000 150000 200000 250000 300000 0 50 100 150 200 Nmero de nios U n i d a d e s
m o n e t a r i a s Ingres os Totales Cos tos F ijos Cos to Variable Total Cos to Variable
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CAPTULO III
ESTUDIO TCNICO
3.1 LOCALIZACIN
A continuacin se presentan las matrices de macrolocalizacin y microlocalizacin de los lugares y factores considerados importantes para el proyecto, de la misma forma se incluye la justificacin y evaluacin de los resultados que darn sustento a la eleccin de la ubicacin de la estancia infantil.
3.2 MACROLOCALIZACIN
CUADRO DE FACTORES DE LOCALIZACIN FACTORES PONDERACIN 1 Nivel Socioeconmico 11 2 ndice de Natalidad 14 3 Facilidad para obtener licencias y permisos 7 4 Cercana con el Mercado 5 5 Disponibilidad de Mano de Obra 4 6 Infraestructura 8 7 Economas a escala 4 8 Vas de Comunicacin 10 9 Disponibilidad de Terreno 8 1 0 Centros Educativos 7 1 1 Programas Econmicos y Sociales 10 1 2 Seguridad 12 SUMA 100
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NIVEL SOCIOECONMICO
Este es un factor que en la institucin Juguemos a Aprender tiene una relevancia importante, ya que al ofrecer un servicio de calidad e impartido por profesionales y especialistas en la materia, los costos que esta institucin generar son elevados y por ende, el desembolso realizado por los padres ser alto.
INDICE DE NATALIDAD
Es el factor con mayor importancia dentro de este anlisis debido a que nos encargaremos de procurar y atenderlas necesidades de nios y nias desde los primeros meses de nacidos hasta una edad escolar por lo tanto, nuestra capacidad est en funcin directa con la natalidad.
FACILIDAD PARA OBTENER LICENCIAS Y PERMISOS
Los permisos y las licencias son importantes, ya que de ellas depender el correcto establecimiento de la institucin tanto para establecerse dentro del municipio como para poder ofrecer todos los servicios que se plantean, por esta razn es considerado como un factor de justificacin de la localizacin.
CERCANA CON EL MERCADO
Al ser un servicio de calidad el que se ofrecer en la organizacin, la cercana que esta tenga con los clientes no es indispensable, ya que existe la posibilidad de que un alto porcentaje sea forneo; es decir, que no vivan cerca de la institucin pero estn dispuestos a adquirir el servicio, por eso este es considerado un factor no tan relevante.
DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA
La mano de obra que requiere la estancia infantil es poca y bsicamente se requieren nanas capacitadas en el cuidado de menores y tienen que estar altamente capacitadas, es por ello que se considera un factor de localizacin aunque tiene un valor menor, ya que no necesitan ser del lugar donde se ubica la estancia, los trabajadores pueden ser forneos siempre y cuando estn bien preparados.
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INFRAESTRUCTURA
Al mencionar infraestructura nos referimos a luz, agua, telfono, pavimento, etc., es por ello que consideramos para este proyecto de inversin un factor importante para el desarrollo del mismo, ya que como el trato es con menores los servicios y la infraestructura son de suma importancia para el cuidado de los nios, as como para ofrecer un servicio de calidad.
ECONOMAS A ESCALA
Para este proyecto no es tan importante la competencia, ya que los clientes son libres de elegir en qu lugar dejan a sus pequeos y tambin dentro del giro de las estancias infantiles no hay economas a escala, si acaso hay pero de un grado a otro, es decir, hay preescolar, primaria, secundara incluso preparatoria juntos, pero de un mismo nivel es muy difcil.
VAS DE COMUNICACIN
Las vas de comunicacin son un factor que se considera para la localizacin, ya que representa la facilidad o dificultad para los usuarios de la estancia infantil de poder llegar a ella sin afectar los horarios de trabajo y la economa de los padres y madres que trabajan.
DISPONIBILIDAD DE TERRENO
El factor de disponibilidad de terreno para la construccin de la estancia infantil es importante ya que debe ubicarse en un lugar que cuente principalmente con los servicios bsicos necesarios, que este en un lugar de fcil acceso y que tenga una buena ubicacin.
CENTROS EDUCATIVOS
La cercana de otros centro educativos es un factor relevante, ya que aunque no representan competencia como tal debido a que son muy pocas las estancias infantiles que hay, si representan un peligro para quienes solo buscan el servicio de educacin preescolar.
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PROGRAMAS ECONMICOS Y SOCIALES
Nos muestra los apoyos con los que cuenta la sociedad en relacin a la satisfaccin de las necesidades sociales y econmicas, del mismo modo estudia la factibilidad para obtener dichos apoyos.
SEGURIDAD
Este aspecto engloba la estabilidad social con la que cuenta el municipio del Estado de Mxico, incluido el ndice de mortandad, secuestros y dems riesgos que puedan influir en la asistencia a la institucin.
A continuacin se muestra la tabla que concentra los factores antes mencionados.
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CUADRO DE FACTORES DE MACROLOCALIZACIN FACTORES TLALNEPANTLA DE BAZ ECATEPEC DE MORELOS NAUCALPAN DE JUAREZ PONDERACIN CALIFICACIN PONDERACIN CALIFICACIN PONDERACIN CALIFICACIN 1 Nivel Socioeconmico 8 88 8 88 8 88 2 ndice de Natalidad 9 126 10 140 9 126 3 Facilidad para obtener licencias y permisos 10 70 9 63 8 56 4 Cercana con el Mercado 10 50 10 50 9 45 5 Disponibilidad de Mano de Obra 8 32 9 36 8 32 6 Infraestructura 10 80 8 64 9 72 7 Economas a escala 4 16 5 20 5 20 8 Vas de Comunicacin 10 100 10 100 9 90 9 Disponibilidad de Terreno 10 80 8 64 7 56 10 Centros Educativos 5 35 6 42 9 63 11 Programas Econmicos Sociales 9 90 9 90 9 90 12 Seguridad 8 96 8 96 8 96 SUMA 863 853 834
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3.2.1 MAPA DE MACROLOCALIZACIN
3.2.2 JUSTIFICACIN DE LA MACROLOCALIZACIN
Se determin el municipio de Tlalnepantla de Baz para la localizacin de la estancia infantil por lo siguiente:
El municipio de Tlalnepantla de Baz es uno de los ms grandes del Estado de Mxico, con una poblacin igual de grande y lleno de contrariedades, esto se ve reflejado en el nivel socioeconmico de la poblacin.
En el municipio existen tanto zonas con elevado nivel socioeconmico como tambin zonas muy marginadas y esto se debe a lo extenso del territorio, la zona en la que estar ubicada la estancia infantil es de nivel socioeconmico de medio a medio alto.
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El ndice de natalidad en el municipio de Tlalnepantla es alto; 80 nios nacidos por cada mil mujeres (en promedio dos hijos nacidos por cada mujer), la poblacin infantil representa el 25% de la poblacin lo que quiere decir que la poblacin infantil es muy grande y por lo tanto tambin la cercana con el mercado.
En cuanto a facilidades para las licencias y permisos estas son muchas, el municipio a travs de sus oficinas o su pgina de internet indica el procedimiento para cada uno de los permisos y licencias que se necesiten, tambin facilitan los formatos que se tienen que llenar y que forman parte de los requisitos.
La disponibilidad de la mano de obra (nieras y educadoras) no es muy grande pero si la hay, esto se facilita debido a que las vas de comunicacin son muy buenas por las diferentes salidas, avenidas y carreteras que existen como el perifrico, la Va Morelos, la avenida San Jos, la carretera a Pachuca y la cercana con el metro Indios Verdes.
La infraestructura con la que cuenta el municipio es muy buena, pese a que el precio del agua es un tanto elevado, se cuenta con todos los servicios.
En el municipio de Tlalnepantla de Baz existe una gran oferta educativa en general, se cuentan con bastantes escuelas y entre ellas gran variedad de estancias infantiles, pero en la zona en donde estar ubicada la estancia infantil Juguemos a Aprender no hay muchas de este tipo, la oferta es muy poco comparada con la gran demanda existente.
Uno de los factores ms importantes por los cuales se determin la localizacin de la estancia en este municipio es el de la disponibilidad del terreno, ya que se cuenta con el terreno en el que se localizar la estancia infantil, ubicado entre las colonias que se pretende abarcar.
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3.3 MICROLOCALIZACIN
Una vez determinada la macrolocalizacin se procede a determinar cul es la colonia ms favorable para instalar la estancia infantil, para ello se realiza este estudio en el que se evaluarn tres colonias del municipio de Tlalnepantla y se analizarn de acuerdo a los siguientes factores: CUADRO DE FACTORES DE LOCALIZACIN FACTORES PONDERACIN 1 Nivel Socioeconmico 11 2 ndice de Natalidad 14 3 Facilidad para obtener licencias y permisos 7 4 Cercana con el Mercado 5 5 Disponibilidad de Mano de Obra 4 6 Infraestructura 8 7 Economas a escala 4 8 Vas de Comunicacin 10 9 Disponibilidad de Terreno 8 1 0 Centros Educativos 7 1 1 Programas Econmicos y Sociales 10 1 2 Seguridad 12 SUMA 100
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CUADRO DE FACTORES DE MICROLOCALIZACIN FACTORES CONSTITUCIN DE 1917 COLINAS DE SAN JOS CARACOLES PONDERACIN CALIFICACIN PONDERACIN CALIFICACIN PONDERACIN CALIFICACIN 1 Nivel Socioeconmico 8 88 8 88 7 77 2 ndice de Natalidad 9 126 9 126 9 126 3 Facilidad para obtener licencias y permisos 10 70 7 49 7 49 4 Cercana con el Mercado 10 50 10 50 9 45 5 Disponibilidad de Mano de Obra 8 32 8 32 9 36 6 Infraestructura 10 80 9 72 8 64 7 Economas a escala 5 20 4 16 5 20 8 Vas de Comunicacin 10 100 10 100 8 80 9 Disponibilidad de Terreno 10 80 7 56 8 64 10 Centros Educativos 6 42 3 21 7 49 11 Programas Econmicos y Sociales 9 90 7 70 9 90 12 Seguridad 9 108 8 96 7 84 SUMA 886 776 784
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3.3.1 MAPA DE MICROLOCALIZACIN
Estancia Infantil Juguemos a Aprender
3.3.2 JUSTIFICACIN DE LA MICROLOCALIZACIN
La colonia con ms alta calificacin fue Constitucin de 1917. Se opto por esta colonia para la localizacin de la estancia por las siguientes razones:
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Ya se tiene contemplado el terreno en donde se establecer la estancia, el cual cuenta con las dimensiones suficientes que cubren las necesidades de la estancia. La localizacin exacta del terreno es: calle Chiapas s/n colonia Constitucin de 1917, Tlalnepantla de Baz Estado de Mxico.
Tanto el ndice de natalidad como el nivel socioeconmico de las personas que habitan en la colonia es alto por lo que pueden pagar el servicio.
Actualmente se han ido desarrollando unidades habitacionales las cuales en su mayora son habitadas por matrimonios jvenes con hijos pequeos, razn por la cual en ocasiones se ven en la necesidad de trabajar los dos.
Por tal motivo no tienen un lugar en donde dejar a sus hijos mientras trabajan por lo que podemos decir que en esta colonia la demanda es muy alta dando as mayores oportunidades de xito.
Existe gran facilidad para la obtencin de permisos y licencias, las vas de comunicacin son muchas ya que la colonia conecta con varias avenidas, y carreteras, esto facilita la llegada de los padres de familia y su regreso.
La cercana con el mercado y la disponibilidad de la mano de obra fueron factores muy importantes para decidir la localizacin de la estancia, esta colonia es la ms cercana al mercado y la disponibilidad de la mano de obra es buena debido a que cuenta con escuelas cercanas a los alrededores de la estancia.
En la colonia no son muchas las estancias infantiles ni los knder que den servicio de estancia infantil y muchos de ellos no se adecan a las necesidades de las familias, hay gran cantidad de demanda insatisfecha por la misma razn de que la competencia no es mucha y la demanda va en crecimiento.
De las tres colonias analizadas, la colonia Constitucin de 1917 es la mejor en cuanto a seguridad se refiere, existe una gran vigilancia, y no hay registrado algn ndice existente de robos de nios ni de asaltos o algn otro tipo de inseguridad.
Las patrullas pasan constantemente para verificar la seguridad y la gente que habita la colonia es muy tranquila, esto da seguridad a los padres de familia y eso influye en gran parte en su decisin sobre cual estancia es la mejor para sus hijos
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3.4 SITUACIN ACTUAL DEL MUNICIPIO TLALNEPANTLA DE BAZ
CUADRO DE LA SITUACIN GENERAL DEL MUNICIPIO DE TLALNEPANTLA DE BAZ ESTADO ESTADO DE MXICO SUPERFICIE DEL ESTADO DE MXICO QUE OCUPA 0.37% SUPERFICIE 83.48 km POBLACIN 686 803 habitantes GENTILICIO Tlalnepantlense TASA DE CRECIMIENTO MEDIO ANUAL -1.07% PROMEDIO DE EDAD 28 TASA DE MORTALIDAD INFANTIL 14.27 TASA DE NATALIDAD BRUTA 20.87 TASA DE MORTANDAD BRUTA 5.12 TASA GENERAL DE FECUNDIDAD 80.15 NDICE DE FEMINIDAD 106.5 NDICE DE MASCULINIDAD 93.90 ESPERANZA DE VIDA AL NACER 77 aos POBLACIN INFANTIL 130,167 (representa el 19.04% ) masculina (65,831) femenina (64,336) INFRAESTRUCTURA Tlalnepantla cuenta con los servicios de agua potable, alcantarillado, drenaje, alumbrado pblico, panteones, correo, seguridad pblica, mercados, recoleccin de basura, limpieza y mantenimiento de parques y jardines, cubriendo
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prcticamente la totalidad del municipio. Adems el rastro de Tlalnepantla cubre la totalidad de la demanda de carne del municipio. La cobertura de los principales servicios pblicos es la siguiente: energa elctrica 99.80%, drenaje: 98.02% y agua potable: 98.50% VAS DE TRANSPORTE Las principales vas de acceso al municipio son la avenida Mario Coln, Calzada de las Armas, el Boulevard Manuel vila Camacho (conocido como Perifrico), Arboledas, Valle Dorado y la Avenida Dr. Gustavo Baz Prada. Referente a medios de transporte se cuenta con diferentes rutas que comunican a Tlalnepantla con los municipios vecinos. Actualmente Tlalnepantla cuenta con un novedoso medio de transporte, el tren suburbano, el nuevo medio de transporte entre el estado de Mxico y distrito federal. EDUCACIN En 1995 los servicios educativos que se imparten en el municipio estn integrados por los siguientes niveles: educacin elemental, que comprende la preescolar, la primaria y la especial, con una cobertura de un 98%, secundaria tcnica, normal y bachillerato, hasta la superior. Existen en total 555 escuelas de todos los niveles, de las cuales 119 son de preescolar, 295 primarias, 96 secundarias, 6 tcnicas, 1 normal, 34 bachilleratos y 4 superiores.
Fuente: Programa de Poblacin del Estado de Mxico, Gobierno del Estado de Mxico-Consejo Estatal de Poblacin. http://www.estadodemexico.com.mx/portal/tlalnepantla/index.php?id=6
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3.5 TAMAO DE LA EMPRESA
TAMAO ECONMICO
De acuerdo con lo establecido en la Secretaria de Economa la estancia infantil Juguemos a Aprender es una empresa pequea esta clasificacin se da debido a que su personal asciende a un total de 30 personas y el promedio de trabajadores para pertenecer a esta clasificacin en el rea de servicios es de 10 a 50 trabajadores.
TAMAO TCNICO
Dentro del proyecto de inversin el tamao tcnico de la empresa lo podemos definir como la capacidad del servicio que prestar la estancia infantil Juguemos a aprender, tiene una capacidad de 180 nios, mismos que se dividen en etapas de crecimiento de los menores ya que sus necesidades son diferentes por cada etapa previamente establecida, las etapas y cantidades a considerar son:
Dndonos como resultado de nuestra capacidad tcnica total a 180 nios por ciclo escolar, es decir, nuestra capacidad de prestar el servicio es anual en nuestro proyecto de inversin.
Por tanto tenemos que:
La capacidad mnima es de 61 nios, es decir el 33.89% de la capacidad ya que con ello se cubren los gastos sin ganancias. La capacidad ptima es de 118 nios, el 65.5% de la capacidad con ello tenemos una ganancia ya marcada en este proyecto del 48%, lo cual es satisfactorio para el proyecto. La capacidad mxima es de 180 nios, el 100% de la capacidad de la empresa. Es por ello que se llega al lmite y se estipula de esta manera. Ya que el precio es para todos en general, bajo ese dato se realizaron los anteriores clculos.
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3.6 PROCESOS NECESARIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER
Esta es una institucin cuya premisa ms importante es ofrecer un servicio de alta calidad, de ah que para poder otorgar dicho servicio, se debern estandarizar algunas de las actividades que dentro de esta institucin se realizarn y es que se deber ofrecer siempre un mismo servicio y con la ms alta calidad sin importar las personas que lo brinden.
Por tal motivo, a continuacin se presenta cada uno de los procesos ms importantes que influyen en el correcto funcionamiento de la estancia infantil Juguemos a Aprender, cada uno de dichos procedimientos consta de un diagrama que ayuda a reflejar el curso de las acciones, los tiempos de accin y los encargados de realizar alguna actividad especfica; tambin cuentan con la explicacin de las actividades a realizar.
Tales procedimientos son:
Procedimiento de entrada para nios del rea lactancia. Procedimiento de entrada para nios del rea babies. Procedimiento de entrada para nios del rea maternal. Procedimiento de entrada para nios del rea knder. Procedimiento de alimentacin para nios del rea lactancia. Procedimiento de alimentacin para nios del rea babies. Procedimiento de alimentacin para nios del rea maternal. Procedimiento de alimentacin para nios del rea knder. Procedimiento de salida para nios del rea maternal. Procedimiento de salida para nios del rea lactancia. Procedimiento de salida para nios del rea babies. Procedimiento de salida para nios del rea knder.
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Procedimiento de entrada de nios de lactancia NANAS NIOS PADRES INICIO LLEGAR A LA ESTANCIA INFANTIL REVISAR QUE TRAIGAN EL MATERIAL NECESARIO LLEVAN LO NECESARIO? LLEVAR A LOS NIOS AL AULA ACOMODAR A LOS NIOS EN LAS CUNAS SUPERVISAR QUE SE ENCUENTREN EN EL LUGAR ADECUADO LLEVARSE A SUS HIJOS FIN SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ENTRADA DE LOS NIOS DEL REA DE LACTANCIA ACTIVIDAD DESCRIPCIN
Llegar a la estancia infantil Los padres llevan a los pequeos a las instalaciones de la estancia infantil en la cual sern recibidos por las nanas.
Revisar que traigan el material necesario
Las nanas revisarn que los padres hayan provisto los materiales solicitados para las actividades que se realizarn durante el da.
Llevan lo necesario? Las nanas debern decidir si llevan lo necesario para poder realizar las actividades.
Llevar a los nios al aula
Decidido que pueden realizar las actividades del da, los nios se despiden de sus padres y son llevados al aula.
Acomodar a los nios en su cuna Al ser nios muy pequeos, sern acomodados en las cunas para que continen su descanso y puedan cumplir con las horas necesarias de descanso.
Llevarse a su hijo
Lamentablemente, si no traen lo necesario, los padres debern llevar consigo a su pequeo. Supervisar que se encuentren en el lugar adecuado Al momento de la inscripcin, se le asignar una cuna especfica a cada nio y esos lugares se respetarn durante todo el ao.
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Procedimiento de entrada para los nios del rea babies NANAS PADRES INICIO LLEVAR A LOS NIOS A LA ESTANCIA RECIBIR A LOS PADRES Y A LOS BEBES SUPERVISAR QUE LOS PADRES LLEVEN LO NECESARIO INFORMAR A LOS PADRES QUE EL BEBE NO PUEDE QUEDARSE LLEVAN LO NECESARIO? ENTRAR A DEJAR AL BEBE EN EL REA INDICADA SE RETIRAN DE LA ESTANCIA FIN NO SI
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ENTRADA DE LOS NIOS DEL REA DE BABIES
ACTIVIDAD
DESCRIPCIN
Recibir a los padres
A la hora de la entrada de los bebs la nana deber salir a la puerta a recibir a los padres con los bebs.
Determinar si el beb se puede quedar
La nana revisar que los padres lleven lo necesario para la estancia de los bebs y decidir si es apto que el beb se quede o no, esto depender de que el beb lleve todo lo indispensable para su estancia durante el da y si se encuentra en condiciones optimas de salud para que pueda quedarse.
Entrada del beb a la estancia
Si la nana da la autorizacin de que el beb se puede quedar dejar ingresar a alguno de los padres o a la persona autorizada a dejar a los bebes a su cuna en el rea de babies.
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Procedimiento de entrada de nios de maternal NANAS PADRES INICIO LLEVAR A LOS NIOS A LA ESTANCIA REVISAR QUE LLEVEN LO NECESARIO EXAMINAR A LOS NIOS SE ENCUENTRA EN CONDICIONES? REGRESAR CON SU HIJO A CASA RECIBIR AL NIO DENTRO DE LAS INSTALACIONES FORMAR A LOS NIOS EN EL PATIO LLEVAR A LOS NIOS AL SALN FIN SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ENTRADA DE LOS NIOS DEL REA DE MATERNAL
ACTIVIDAD
DESCRIPCIN
Examinar a los nios
Antes de acceder a las instalaciones las nieras debern asegurarse de que los nios se encuentran en perfecto estado de salud y de no ser as, no podrn ser admitidos y sern regresados con sus padres.
Recibir a los nios
Una vez confirmado que los nios cuentan con un buen estado de salud, las nieras darn acceso a los pequeos y recibirn alguna observacin de la madre en caso de ser necesario.
Formar a los nios
Se formaran en el patio, por estaturas y diferenciados por sexo, y se proceder a comenzar las actividades diarias, ya sea con alguna actividad especial o con las clases.
Llevar al saln a los nios
Terminada la actividad escolar de entrada o cuando hayan terminado de ingresar los nios a las instalaciones de la estancia se proceder a acomodar a los nios dentro del aula y se comienzan inmediatamente las actividades.
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Procedimiento de entrada para nios de knder PADRES MAESTRAS INICIO LLEVAR NIOS A LA ESCUELA REVISAR ESTADO DEL NIO TIENE CONDICIONES PARA QUEDARSE? REGRESAN AL NIO DAR ACCESO AL NIO A LAS INSTALACIONES SI NO FORMAR EN FILAS A LOS NIOS DE ACUERDO A SU GRUPO LLEVAR CADA GRUPO A SU SALN FIN
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ENTRADA DE LOS NIOS DEL REA DE KNDER ACTIVIDAD DESCRIPCIN Revisar el estado de salud de los nios Antes de acceder a las instalaciones las maestras debern asegurarse de que los nios se encuentran en perfecto estado de salud y de no ser as, debern ser rechazados y regresados con sus padres. Dar acceso a las instalaciones Una vez confirmado que los nios cuentan con un buen estado de salud, las maestras darn acceso a los pequeos y recibirn alguna observacin de la madre en caso de ser necesario. Formar a los nios de acuerdo a su grupo Se formaran de acuerdo al grupo al que pertenezcan, por estaturas y diferenciados por sexo, y se proceder a comenzar las actividades diarias, ya sea con alguna actividad especial (honores a la bandera) o con las clases. Llevar al saln indicado Terminada la actividad escolar de entrada, o de recibir a todos los nios se proceder a acomodar a los nios dentro del aula y se comienzan inmediatamente las clases.
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Procedimiento de alimentacin para el rea de lactancia NANAS COCINERA BEBS INICIO MUESTRA LA NECESIDAD DE COMER SOLICITA A LA COCINERA QUE PREPARE LA COMIDA SUBE LA COMIDA AL REA DE BABIES ALIMENTAR A LOS BEBES ESTA SATISFECHO? CONTINUAR ALIMENTANDO AL BEBE LO LLEVAN AL REA DE JUEGOS SOLICITAR QUE LIMPIEN EL REA RECOGER EL REA FIN
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACIN DE LOS NIOS DEL REA DE LACTANCIA ACTIVIDAD DESCRIPCIN Notar cuando el bebe tiene hambre La nana deber tener un control sobre las horas de alimentacin de los bebes a su cargo, debido a que los bebes an no tienen la capacidad de pedir alimentos. La nana podr alimentar a los bebes basndose en estos horarios o cuando el beb manifieste la necesidad de comer mediante inquietud o llanto. Solicitar alimentos a la cocinera Cuando la nana se disponga a alimentar a alguno de los bebes deber solicitar a la cocinera que suba la comida del beb, debido a que el rea de babies se encuentra en la planta alta de la estancia. Alimentar al bebe La nana recibir la comida del beb y deber alimentarlos uno a uno debido a que a esta edad el beb no tiene la capacidad de alimentarse solo. Debe alimentar al beb hasta que este demuestre que est satisfecho. Cuando la nana termine de alimentar al beb podr dejarlo que vaya a jugar o hacer otra actividad tranquila que no haga dao al beb despus de comer. Solicitar a la cocinera que suba por las charolas de la comida.
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Procedimiento de alimentacin para el rea de babies NANAS COCINERA BEBES INICIO MUESTRA LA NECESIDAD DE COMER SOLICITA A LA COCINERA QUE PREPARE LA COMIDA SUBE LA COMIDA AL REA DE BABIES ALIMENTAR A LOS BEBES ESTA SATISFECHO? CONTINUAR ALIMENTANDO AL BEBE LO LLEVAN AL REA DE JUEGOS SOLICITAR QUE LIMPIEN EL REA RECOGER EL REA FIN
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACIN DE LOS NIOS DEL REA DE BABIES ACTIVIDAD DESCRIPCIN Notar cuando el bebe tiene hambre La nana deber tener un control sobre las horas de alimentacin de los bebes a su cargo, debido a que los bebes an no tienen la capacidad de pedir alimentos. La nana podr alimentar a los bebes basndose en estos horarios o cuando el beb manifieste la necesidad de comer mediante inquietud o llanto. Solicitar alimentos a la cocinera Cuando la nana se disponga a alimentar a alguno de los bebes deber solicitar a la cocinera que suba la comida del beb, debido a que el rea de babies se encuentra en la planta alta de la estancia. Alimentar al bebe La nana recibir la comida del beb y deber alimentarlos uno a uno debido a que a esta edad el beb no tiene la capacidad de alimentarse solo. Debe alimentar al beb hasta que este demuestre que est satisfecho. Cuando la nana termine de alimentar al beb podr dejarlo que vaya a jugar o hacer otra actividad tranquila que no haga dao al beb despus de comer. Solicitar a la cocinera que suba por las charolas de la comida.
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Procedimiento de alimentacin de los nios de maternal NIERAS NIOS COCINERAS PREPARAR LA COMIDA INICIO PREPARAR EL COMEDOR INFORMAR A LAS NIERAS LLEVAR A LOS NIOS AL COMEDOR FORMAR A LOS NIOS FUERA DEL SALN ACOMODAR A LOS NIOS SUPERVISAR QUE COMAN DE FORMA ADECUADA LLEVAR AL NIO AL PATIO RECOGER CHAROLAS Y LIMPIAR COMEN FIN FIN TERMINARON? SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACIN DE LOS NIOS DEL REA DE MATERNAL ACTIVIDAD DESCRIPCIN Acomodar las charolas en las mesas del comedor El men del da se les entregar a las cocineras de acuerdo a las recomendaciones hechas por el pediatra, ellas se encargarn de preparar los alimentos con la ms alta higiene y de acomodar en porciones adecuadas los alimentos previamente cocinados. Informar a las nieras Terminada la actividad previa de preparar las porciones notifican a las nieras de que se encuentra preparado el comedor para dar el servicio y ellas se encargarn de preparar, llevar y acomodar a los nios dentro del comedor. Acomodar a los nios en el comedor Se acomodarn los nios conforme el criterio de las nieras. Avisar que terminaron Los nios para poder salir del comedor y jugar en el recreo, debern terminar todos los alimentos, en caso de que no los termine se consultara al pediatra para confirmar la ausencia de enfermedad. Sacar al nio al patio Conforme los nios terminen las nieras darn salida a los pequeos, durante este proceso la mitad de las nieras se encontraran en el comedor y la otra mitad en el patio. Recoger la charola Las cocineras para continuar con los niveles de higiene, debern limpiar el rea donde comi el nio y recoger la charola de los alimentos. Limpiar utensilios Una vez que todos los pequeos salgan del comedor se limpiar en general el rea y se proceder a lavar todo aquel utensilio que se haya usado.
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Procedimiento de alimentacin de los nios de knder COCINERAS NIOS MAESTRAS PREPARAR LA COMIDA INICIO FORMAR A LOS NIOS PARA SALIR DEL SALN LLEVARA A LOS NIOS AL COMEDOR ACOMODAR LAS CHAROLAS EN LAS MESAS DEL COMEDOR ACOMODAR A LOS NIOS COMEN AVISAR QUE TERMINARON SACAR AL NIO AL PATIO RECOGER LA CHAROLA LIMPIAR LOS UTENSILIOS FIN FIN SI TERMINARON? NO INFORMAR A LAS MAESTRAS QUE ESTA PREPARADO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACIN DE LOS NIOS DEL REA DE KNDER ACTIVIDAD DESCRIPCIN Acomodar las charolas en las mesas de comedor El men del da se les entregar a las cocineras de acuerdo a las recomendaciones hechas por el pediatra, ellas se encargarn de preparar los alimentos con la ms alta higiene y de acomodar en porciones adecuadas, los alimentos previamente cocinados. Informar a las maestras Terminada la actividad previa de preparar las porciones notifican a las maestras de que se encuentra preparado el comedor para dar el servicio ellas se encargarn de preparar, llevar y acomodar a los nios dentro del comedor. Acomodar a los nios en el comedor Se acomodarn los nios conforme el criterio de las maestras. Avisar que terminaron Los nios para poder salir del comedor y jugara en el recreo, debern terminar todos los alimentos, en caso de que no los termine se consultar al pediatra para confirmar la ausencia de enfermedad. Sacara al nio al patio Conforme los nios terminen las maestras darn salida a los pequeos, durante este proceso la mitad de las maestras se encontrarn en el comedor y la otra mitad en el patio. Recoger la charola Las cocineras para continuar con los niveles de higiene, debern limpiar el rea donde comi el nio y recoger la charola de los alimentos. Limpiar utensilios Una vez que todos los pequeos salgan del comedor se limpiar en general el rea y se proceder a lavar todo aquel utensilio que se haya usado.
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Procedimiento de salida de los nios de lactancia NANAS PADRES RECIBEN A LOS PADRES EN LA ENTRADA PREGUNTAR POR SU HIJO INICIO LLEGAR A LAS INSTALACIONES ES UN FAMILIAR AUTORIZADO PARA RECOGER AL NIO? DAR ACCESO A LA PERSONA LLAMAR A LOS PADRES AUTORIZAN LA SALIDA? LLAMAR A LA POLICA RECOGER AL NIO FIN SI NO SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE SALIDA PARA LOS NIOS DEL REA DE LACTANCIA ACTIVIDAD DESCRIPCIN Llegar a las instalaciones Los padres debern llegar con tiempo a las instalaciones de la estancia infantil para formar una fila y poder recibir a su hijo. Recibir a los padres en la entrada Al momento de la salida, el encargado de la vigilancia informar a las nanas que padres van llegando a las instalaciones. Es un familiar autorizado? Para poder continuar con el procedimiento de salida la persona que asista a recoger a los nios deber acreditar que es su familiar. Llamar a los padres de familia En caso de no ser familiar directo se proceder a llamar a alguno de los padres para ver si conocen a la persona que asiste para recoger a su hijo Dar acceso a los familiares Una vez autorizada la persona para recoger al nio, sea familiar o no, se le dar acceso a las instalaciones para que de la cuna recoja al pequeo. Llamar a la polica En caso de que la persona que asiste a recoger al pequeo no sea familiar y no sea autorizado por los padres, se llamar a la polica para que realicen lo que proceda con ellos. Recoger al nio Ya los padres o encargados dentro de las instalaciones recogen al pequeo de la cuna con sumo cuidado ya que se encuentra descansando, recogen tambin su paalera para poder surtirla para el siguiente da.
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Procedimiento de salida del rea de babies PADRES NANAS INICIO ALISTAR A LOS NIOS PARA SALIR SALIR A RECIBIR A LOS PADRES CONTACTAR A LOS PADRES POR TELFONO LLAMAR A LA POLICIA ESPERAR A QUE UNA PERSONA AUTORIZADA RECOJA AL BEB ENTREGAR AL BEBE LLEGAR A RECOGER AL BEB ESTA AUTORIZADO PARA RECOGER AL BEB? PUEDE PASAR POR EL BEBE PERMITEN ENTREGAR AL BEB SALIR DE LAS INSTALACIONES FIN SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE SALIDA PARA LOS NIOS DEL REA DE BABIES ACTIVIDAD DESCRIPCIN Alistar a los bebes Cuando llegue la hora de la salida de alguno de los bebes la nana se encarga de alistar tanto al bebe como sus cosas para que pueda ser entregado a sus padres. Entrega del beb La nana bajar a recibir a la madre, padre o persona autorizada para llevarse al beb. En caso de que la persona que llegue no sea una persona autorizada no se le entregara al beb y se tratara de contactar inmediatamente a los padres por telfono. Si los padres dan la autorizacin de que la persona no autorizada se lleve al beb la nana dejar pasar a la persona por el beb (esto solo se permitir en casos extremos). En caso contrario llamar a la polica y esperar a que alguno de los padres o persona autorizada llegue por el beb. Salida de los padres con el beb de las instalaciones Los padres ingresarn a las instalaciones y podrn llevarse a su beb a casa.
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Procedimiento de salida de la estancia de los nios de maternal NIERAS NIOS PADRES INICIO GUARDAR TILES Y PERTENENCIAS FORMAR A LOS NIOS EN EL PATIO LLEGAR A LAS INSTALACIONES INICIO PREGUNTAR POR SU HIJO CONFIRMAR LA IMPORTACIN DEL DOCUMENTO ES UNA PERSONA AUTORIZADA PARA RECOGER AL NIO? CONTACTAR A LOS PADRES LLAMAR AL NIO AUTORIZAN LA SALIDA DEL NIO? LLAMAN A LA POLICIA ENTREGAN AL NIO PRESENTAN EN LA PUERTA CON PERTENENCIAS SALEN DE LAS INSTALACIONES FIN NO SI SI NO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE SALIDA PARA LOS NIOS DEL REA DE MATERNAL ACTIVIDAD DESCRIPCION Formar a los nios
Las nieras formarn a los nios conforme tengan listas sus cosas para que sus padres lleguen. Confirmar el parentesco Para poder dar salida a los pequeos, los familiares debern mostrar un documento que confirme su identidad, y este ser comparado con los que proporciona el padre al momento de la inscripcin, en caso de que no sea algn familiar autorizado, se llamar a alguno de estos para confirmar el parentesco y autorice la salida, en caso de que no la autorice el pequeo permanecer en las instalaciones hasta que alguien llegue.
Llama al nio Confirmado y autorizada la salida del nio, la niera comunicara la salida. Guardar tiles escolares El nio bajo supervisin de la niera guardar las cosas que se encuentren en el saln, los padres refinarn que no falte algo, como suter o algn utensilio, en caso de faltar el pequeo regresar por l. Salir de las instalaciones Una vez que se tenga todo lo necesario y no falte algn til escolar o pertenencia del pequeo, se despedir a padre e hijo para dar fin al servicio.
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Procedimiento de salida para nios de kinder MAESTRAS NIOS PADRES SALEN A LA PUERTA A ESPERAR A LOS PADRES LLEGAN A LAS INSTALACIONES CONFIRMAN PARENTESCO ES UN FAMILIAR AUTORIZADO PARA RECOGER AL NIO? LLAMAR AL NIO GUARDAR SUS TILES ESCOLARES REGRESAR A LA PUERTA CON SU MOCHILA ENTREGAR AL NIO REVISAR QUE SUS COSAS ESTN COMPLETAS FALTA ALGUNA COSA? REGRESAR POR ELLA SALEN DE LAS INSTALACIONES FIN CONTACTAR A LOS PADRES POR TELEFONO PERMITEN LA ENTREGA DEL NIO? ESPERAR LA LLEGADA DEL RESPONSABLE SI NO SI NO SI NO PREGUNTAR POR EL NIO INICIO INICIO
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CUADRO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO DE SALIDA PARA LOS NIOS DEL REA DE KNDER ACTIVIDAD DESCRIPCIN Confirmar el parentesco Para poder dar salida a los pequeos, los familiares debern mostrar un documento que confirme su identidad, y este ser comparado con los que proporciona el padre al momento de la inscripcin, en caso de que no sea algn familiar autorizado, se llamar a alguno de estos para confirmar el parentesco y autorice la salida, en caso de que no la autorice el pequeo permanecer en las instalaciones hasta que alguien llegue. Llamar al nio Confirmada y autorizada la salida del nio, la maestra comunicar a la maestra encargada del grupo al que pertenezca para que prepare su salida. Guardar tiles escolares El nio bajo supervisin de la maestra guardar las cosas que se encuentren en el saln, los padres refinarn que no falte algo, como suter o algn utensilio, en caso de faltar el pequeo regresar por l. Salir de las instalaciones Una vez que se tenga todo lo necesario y no falte algn til escolar o pertenencia del pequeo, se despedir a padre e hijo para dar fin al servicio.
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3.7 DISTRIBUCIN DE LAS INSTALACIONES
La estancia infantil Juguemos a Aprender se encargar de brindar un servicio de alta calidad en cuanto a educacin y atencin de menores de edad se refiere, por tal compromiso, las actividades y servicios que ofrece la empresa estn sujetos a una correcta distribucin de actividades y servicios as como de la infraestructura donde se realizarn dichas actividades. Es por eso que haciendo uso del mtodo Systemic Layout Planning se harn y propondrn los planes que permitan el mayor aprovechamiento de los recursos, para lo cual se identific el terreno que se pretende comprar el cual tiene una superficie de 460 m 2 adems se identificaron las instalaciones necesarias para poder brindar el servicio de calidad propuesto las cuales son:
1. Kinder 1 2. Kinder 2 3. Kinder 3 4. Sala de computo 5. Patio 6. Piscina 7. Comedor 8. Cocina 9. Maternal 10. Vigilancia 11. Estacionamiento 12. Baos 13. Escaleras
Estas para la planta baja de la institucin mientras que para la planta alta se encuentran:
1. Lactancia 2. Babies 3. Psicologa 4. Oficinas 5. Sala de Juntas 6. Limpieza 7. Bodega 8. Bao
Una vez ya identificados, de acuerdo a lo establecido por esta tcnica, se procede a determinar una nomenclatura general de identificacin, la cual es la siguiente:
CUADRO DE NOMENCLATURA GENERAL Cercana Descripcin Color Tipo de lnea A Necesario ROSA B Muy importante AZUL C Importante VERDE D Poco importante ROJO E Sin importancia CAF F Indeseable NEGRO
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La cercana de las reas est determinada por razones especficas, las cuales se presenta a continuacin:
3.7.1 PLANEACIN PARA LA PLANTA BAJA
CUADRO DE DETERMINACIN DE CERCANAS Cdigo Motivo 1 Salubridad 2 Supervisin 3 Proceso 4 Seguridad 5 Instalaciones
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Diagrama de las B 1
4 1 12 2 5 2 12 3 5 3 12 4 5 4 12 5 12 6 12
Diagrama de las A 1
2 1 3 2 3 2 4 5 6 5 13 7 8 10 11 Diagrama de las C 1
7 1 8 1 9 2 7 2 8 2 9 3 7 3 8 3 9 6 9 Diagrama de las F 4 6 5 11 6 7 6 8 6 11 6 13 7 11 7 12 7 13 8 11 8 12 8 13 10 12 11 12 11 13 12 13 Diagrama de las D 1
6 2 6 3 4 3 6 5 8 5 10
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13 12 11 10 4 3 2 1 9 8 6 5 7 3.7.2 DIAGRAMA DE HILOS PARA LA PLANTA BAJA
3.6.3 PLANEACIN PARA LA PLANTA ALTA
Pediatra D 23 F 5 F 5 F 5 F 5 D 5 F 35 E 35 E 5 D 5 E 5 E 35 E 45 E 35 D 5 D 5 D 5 D 34 E 25 E 5 D 45 E 35 D 23 E 5 D 25 D 35 F4 D45 Computo Babies Psicologa Oficinas Sala de juntas Limpieza Bodega Baos B 2 B 2 B 4 B3 B4 E 5 E 5 E 5 E 5 F1 E 5 F4 E5 E5 E5 E5 F4 Escaleras
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Diagrama de las D 1 2 1 3 1 6 1 7 1 8 2 4 3 4 3 5 4 5 4 6 6 7 6 8
3.7.4 DIAGRAMA DE HILOS PARA LA PLANTA ALTA
Diagrama de las E 1 3 1 4 2 5 2 6 2 7 2 8 3 6 3 7 6 7 7 8 Diagrama de las F 2 3 3 8 4 7 4 8 5 7 5 8 2 10 3 8 9 7 6 4 5 1
98
3.7.5 DIAGRAMA DE LA DISTRIBUCIN DE LA PLANTA BAJA
99
3.7.6 DIAGRAMA DE DISTRIBUCIN DE LA PLANTA ALTA
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Para poder realizar el clculo total del rea se tomaron en cuenta principalmente dos aspectos:
El tamao del equipo Requerimientos fsicos de la SEP
AREA LARGO ANCHO TOTAL OBSERVACIONES 1 Kinder 1 10 4 40 2 Kinder 2 10 4 40 3 Kinder 3 10 4 40 4 Sala de computo 8 7 56 5 Patio 113 Tiene una forma irregular 6 Piscina 5 3 15 7 Comedor 7 8 56 8 Cocina 8 2 16 9 Maternal 8 5 40 10 Vigilancia 2 2 4 11 Estacionamiento 6 4 24 12 Baos 6 3 18 13 Escaleras 2 4 8 1 Lactancia 24 Tiene una forma irregular 2 Babies 6 5 30 3 Psicologa 3 3 9 4 Oficinas 3 3 9 5 Sala de Juntas 5 3 15 6 Limpieza 2 3 6 7 Bodega 2 3 6 8 Baos 6 3 18 9 Escaleras 2 4 8 10 Pediatria 3 3 9 Las reas totales se expresan en metros cuadrados (m2) CUADRO DE MEDIDAS TOTALES PLANTA ALTA PLANTA BAJA Las unidades se expresan en metros (m).
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3.8 CUADRO GENERAL DE REQUERIMIENTOS
A continuacin se presenta todo lo necesario para realizar labores durante treinta das.
CUADRO GENERAL DE REQUERIMIENTOS Descripcin Cantidad Costo unitario Costo total Observaciones CAPITAL FIJ O TERRENO 460m 2 $ 1,200.00 $ 552,000.00 TOTAL $ 552,000.00 CAPITAL SEMIFIJ O MAQUINARIA Estufa semi industrial 1 $ 17,483.00 $ 17,483.00 inoxidable, 6 quemadores Refrigerador 1 $ 19,692.00 $ 19,692.00 Medidas 150x67x205 cm Fregadero con dos tarjas 1 $ 6,879.00 $ 6,879.00 Medidas 130x70x90 cm Horno de microondas 1 $ 3,492.00 $ 3,492.00 Licuadoras 2 $ 420.00 $ 840.00 Consultorio medico 1 $ 4,390.00 $ 4,390.00 incluye 5 muebles Mesas de trabajo para cocina 2 $ 720.00 $ 1,480.00 acero inoxidable Campana extractora 1 $ 3,200.00 $ 3,200.00 Batera de cocina 2 $ 1,570.00 $ 3,140.00 incluye 14 piezas c/u Utensilios de cocina 3 $ 399.00 $ 1,197.00 incluye 8 piezas c/u EQUIPO DE OFICINA Computadoras de escritorio 22 $ 5,728.00 $ 126,016.00 Mesa para computadora 21 $ 564.00 $ 11,844.00 medidas 80x60 cm Escritorios 3 $ 2,286.00 $ 6,858.00 Sillas de oficina 7 $ 477.00 $ 3,339.00 Archiveros 4 $ 793.00 $ 3,172.00 Libreros 5 $ 1,511.00 $ 7,555.00 Escritorio para maestro 4 $ 1,178.00 $ 4,712.00 medidas 60x120 cm
Maestras (6) 6 $ 3,500.00 $ 21,000.00 Nanas (14) 14 $ 2,000.00 $ 28,000.00 Pediatra 1 $ 5,000.00 $ 5,000.00 Psiclogo 1 $ 4,000.00 $ 4,000.00 Cocineras 3 $ 1,500.00 $ 4,500.00 Vigilancia 1 $ 3,000.00 $ 3,000.00 Limpieza 1 $ 2,500.00 $ 2,500.00 TOTAL $ 153,167.00 CAPITAL DIFERIDO Inscripcin al registro federal de contribuyentes $ - $ - tramite gratuito Dictamen de viabilidad de proteccin civil $ 2 208 $ 2 208
Otorgamiento del dictamen aprobatorio de proteccin civil $ - $ - tramite gratuito Sistema de Apertura Inmediata de Empresas $ 1,000.00 $ 1,000.00
*CONTINA
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*CONTINUACIN Dictamen de factibilidad de servicios de agua potable $ 548.00 $ 548.00
Autorizacin de incorporacin a la SEP $ 1,500.00 $ 1,500.00
Registro empresarial ante el IMSS e INFONAVIT $ - $ - Tramite gratuito Constitucin de la comisin mixta de capacitacin y adiestramiento $ - $ - Tramite gratuito Inscripcin en el padrn de impuesto sobre nominas $ - $ - Tramite gratuito Acta de integracin a la comisin de seguridad e higiene en los centros de trabajo $ 640.00 $ 640.00
Licencia nueva para anuncio publicitario $ 336.00 $ 336.00
SEGUROS $ 1,700.00 Pliza de responsabilidad civil. Los daos que cubre son: lesiones corporales, enfermedades y muerte del menor. Adems de que la pliza tambin protege a la guardera por destruccin de bienes, perjuicios y dao moral a consecuencia directa de tales daos. TOTAL $ 5,724.00
3.9 ORGANIZACIN DE LA ESTANCIA INFANTIL JUGUEMOS A APRENDER
La estructura organizacional de la estancia infantil est compuesta por dos tipos de organizacin, la lineal y la funcional, ya que con la determinacin de un sistema orgnico que incluya los dos tipos antes mencionados, se busca obtener y sacar el mayor nmero de ventajas que de esta combinacin surjan para hacer frente a las desventajas que de manera inherente traen consigo.
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Se escogieron dichos tipos por las siguientes razones:
Organizacin lineal; se pretende que cada miembro de la organizacin responda a un solo superior para evitar con esto duplicidad de mando y evitar tambin duplicidad de tareas.
Organizacin funcional; es importante ya que nos determina que para poder desempear las actividades se debe de tener especializacin en la misma.
3.9.1 ORGANIGRAMA DE LA ESTANCIA INFANTIL
3.9.2 ANLISIS DE PUESTOS
Es una tcnica de gran utilidad que se utiliza para la mejor distribucin de las actividades, para definir funciones de los puestos que se encuentran en la empresa. Dentro de este proyecto de inversin los puestos que integran la empresa y de los cuales se realizo el anlisis, son los siguientes: Director general, Director acadmico, Coordinadora de maestras de knder, Maestra de knder, Coordinadora de nanas, Nana, Cocinera, Auxiliar de cocina, Psiclogo, Pediatra, Limpieza y Seguridad. DIRECTOR GENERAL DIRECTOR ACADEMICO MAESTRA COORDINA DORA NANA COORDINA DORA COCINERA PSICOLOGO PEDIATRA MAESTRAS 5 NIERAS 14 AUX. DE COCINA 2 VIGILANCIA 2 LIMPIEZA 2
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A continuacin se presentan los anlisis de los puestos antes mencionados.
CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: DIRECTOR GENERAL
Descripcin general. El director general lleva la parte de la administracin de la estancia infantil, con ello lleva la contabilidad del lugar y todo lo relacionado a los aspectos administrativos.
Descripcin especfica Actividades diarias - Revisar el informe del personal de seguridad. - Recibir facturas de compras. Actividades espordicas - Recibir comprobantes de pago de los nios. - Dar el cheque para las compras. - Realizar las estadsticas de la estancia. - Realizar el informe para SEDESOL. - Enviar informe a SEDESOL. - Hacer la contabilidad. - Crear y mantener un excelente clima laboral. - Realizar los pagos de los crditos. - Promocin de la estancia infantil. - Actividades eventuales - Hacer inventario.
Especificaciones
Habilidades
*Capacidad de mando
*Liderazgo.
*Licenciatura en Administracin o Contabilidad.
*Experiencia de 2 aos en puesto de mando.
*Esfuerzo mental.
Perfil
Edad 25 a 40 aos
Sexo indistinto
Estado Civil Indistinto
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que de ste depende el buen funcionamiento del proyecto.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: DIRECTOR ACADMICO Descripcin general. El director acadmico lleva la responsabilidad de los maestros y las nanas y sobre los programas y la capacitacin y actualizacin de los mismos. Para asegurar la rentabilidad y garantizar el nivel acadmico del instituto.
Descripcin especifica
Actividades diarias - Verificar que los maestros estn en su lugar. - Pasar la asistencia de los maestros.
Actividades espordicas - Enviar la lista al director general del material a ocupar. - Enviar los datos de los maestros. - Recibir a los padres de familia si se trata de algo referente a las nanas nieras o maestras. - Enviar un informe a la direccin general. - Promover el trabajo en equipo. - Coordinar juntas con los padres de familia.
Actividades eventuales - Hacer inventario los materiales a ocupar por los maestros. - Solicitar personal cuando se requiera.
Especificaciones
Habilidades
*Capacidad de mando. *Liderazgo.
*Licenciatura: Lic. En Educacin Preescolar de la Normal, Lic. En Psicologa educativa, Lic. En Ciencias de la Educacin.
*Experiencia de 2 aos mnimo como titular de grupo.
*Esfuerzo mental.
Perfil
Edad 28 a 35 aos Sexo indistinto Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que de ste depende el buen funcionamiento del proyecto.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: COORDINADORA DE MAESTRAS Descripcin general. Verificar que los maestros estn realizando sus actividades en relacin con los programas ya establecidos y si hay alguna queja ella ser la primera en verificarla. Descripcin especfica
Actividades diarias - Repartir el material solicitado. Actividades espordicas - Dar las actividades de la semana a las maestras. - Coordinar las actividades extraacadmicas.
Actividades eventuales - Hacer el informe de su rea. - Enviarlo al director acadmico.
Especificaciones
Habilidades
*Planeacin didctica. *Diario de la educacin. *Ingles intermedio. *Licenciatura Lic. Educacin Preescolar de la Normal, Lic. Ciencias de la Educacin. *Experiencia de 1 ao mnimo en puesto similar comprobable. *Esfuerzo mental y fsico.
Perfil
Edad 28 a 35 aos Sexo femenino Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que de ella depende el trabajo de las maestras.
CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: MAESTRA Descripcin general. Cumplir con el programa de trabajo establecido y ensear a los nios lo referente al ao que les imparten. Descripcin especfica
Actividades diarias - Recibir a los nios. - Darles clase. - Realizar actividades extra clase. Actividades espordicas - Preparar actividades didcticas. - Solicitar materia.
Especificaciones
Habilidades *Gusto por los nios *Buen carcter *Buena presentacin *Licenciatura Lic. Educacin Preescolar de la Normal, Lic. Ciencias de la Educacin *Experiencia de 6 meses comprobable en puesto similar *Esfuerzo mental y fsico
Perfil
Edad 28 a 35 aos Sexo femenino Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que el tratar con nios y tener el cuidado de ellos a su alcance es difcil.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: COORDINADORA DE NANAS Descripcin general. Cuidar a los nios menores dentro de la estancia infantil nios de 0 a 3 aos. Descripcin especfica
Actividades diarias - Dar las actividades a las nanas - Repartirlas en su rea de trabajo
Actividades espordicas - Realizar un informe de las actividades realizadas - Supervisar el trabajo de las nanas
Especificaciones
Habilidades
*Planeacin didctica. *Diario de la educacin. *Tcnico asistente educativo o puericultura titulado. *Experiencia de 1 ao mnimo en puesto similar comprobable. *Esfuerzo mental y fsico.
Perfil
Edad 22 a 28 aos Sexo femenino Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que de ella depende el trabajo de las nanas y es delicado el trato de los nios.
CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: NANAS Descripcin general. Estar al cuidado de los nios menores de 0 a 3 aos, estar al pendiente de las necesidades de los menores. Descripcin especfica Actividades diarias - Llevar a los nios a su saln. - Acomodar a los nios en el comedor. - Supervisar su comportamiento en el comedor. Actividades espordicas - Apoyar en actividades grupales. - Apoyar en actividades extra acadmicas.
Especificaciones
Habilidades
*Agrado de los nios. *Habilidad manual. *Conocimiento de cantos y juegos. *Licenciatura tcnico en asistente educativo o puericultura (cursando). *Experiencia de 3 meses. *Esfuerzo mental y fsico.
Perfil
Edad 20 a 30 aos Sexo femenino Estado Civil soltero Disponibilidad de horario GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que el trato de los nios es delicado.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: COCINERA Descripcin general. Realizar los alimentos para los nios y personal de la estancia infantil, cuidando las recomendaciones de la dieta de los menores. Descripcin especfica Actividades diarias - Preparar el men. - Realizar la comida de los nios. - Limpiar la cocina. - Servir a los nios a la hora de la comida. Actividades espordicas - Realizar la lista de las compras de la cocina. - Enviarla al director general para que la autorice. Actividades eventuales - Hacer limpieza general de la cocina.
Especificaciones
Habilidades
*Gusto por la cocina. *Gusto por los nios. *Buen sazn. *Experiencia de 6 meses como cocinera. *Esfuerzo fsico.
Perfil
Edad 28 a 40 aos Sexo femenino Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Alto, ya que la alimentacin de los menores es esencial para un buen desarrollo y aprendizaje.
CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: AUXILIAR DE COCINA Descripcin general. Ayudar a la cocinera en las actividades de la cocina Descripcin especfica Actividades - Recibir rdenes de la cocinera. - Limpiar la cocina. - Lavar los trastes. - Ir por alguna compra de improviso. - Servir a los nios.
Especificaciones
Habilidades
*Gusto por la cocina. *Agrado por los nios. *Escolaridad.- secundaria. *Experiencia no necesaria. *Esfuerzo fsico.
Perfil Edad 18 a 35 aos Sexo femenino Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Medio ya que slo le ayuda a la cocinera.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: PSICOLOGO Descripcin general. Canalizar a los nios y verificar que no son maltratados en casa de ningn tipo, y darles terapia y clase de estimulacin temprana. Descripcin especfica Actividades diarias - Coordinar actividades. - Canalizar a los nios. - Dar terapia a los menores. Actividades espordicas - Dar clases de estimulacin temprana. - Dar talleres didcticos a los nios. - Enviar informes al director acadmico. - Enviar informe si se encuentra nio maltratado. - Dar taller de padres.
Especificaciones
Habilidades *Agrado por los nios. *Buen carcter. *Buena presentacin. *Escolaridad.- Lic. En Psicologa infantil. *Experiencia de 6 meses mnimo con trato de menores comprobable. *Esfuerzo mental.
Perfil Edad 28 a 35 aos Sexo indistinto Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD Alto, ya que el cuidado y bienestar de los nios depende de l y el descubrir que son maltratados nos ayuda a tomar cartas en el asunto.
CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: PEDIATRA Descripcin general. Tener el cuidado de los nios y revisarlos por si existe algn imprevisto que dale a los nios, como cadas o enfermedades de los nios en horario de la estancia. Descripcin especfica
Actividades diarias - Supervisar el men de los nios. Actividades espordicas - Dar revisiones a los nios. - Llevar un control de las vacunas de los menores. - Informar a los padres de las semanas de vacunacin.
Especificaciones
Habilidades *Agrado por los menores. *Diario de la educacin. *Ingles intermedio. *Escolaridad licenciado en pediatra. *Experiencia de 6 meses en contacto con los nios. *Buena presentacin. *Carisma agradable.
Perfil Edad 25 a 35 aos Sexo indistinto Estado Civil Indistinto Disponibilidad de horario
GRADO DE RESPONSABILIDAD Alto, ya que l est al cuidado de los menores en el horario de la estancia infantil.
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CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: LIMPIEZA Descripcin general. Realizar la limpieza de los salones y las oficinas de la estancia infantil. Descripcin especfica Actividades diarias - Limpiar los salones. - Limpiar las oficinas. - Asear los baos. - Barrer el patio. Actividades espordicas - Ir por material de limpieza. - Hacer el inventario de la bodega.
Especificaciones
Habilidades *Agrado por los nios. *Ecuacin Secundaria Primaria. *Experiencia no necesaria. *Esfuerzo fsico.
Perfil Edad 28 a 40 aos Sexo femenino Estado Civil casada Disponibilidad de horario GRADO DE RESPONSABILIDAD Bajo, ms que nada son actividades fsicas sin responsabilidad. CUADRO DE ANLISIS DE PUESTO: SEGURIDAD Descripcin general. Vigilar la seguridad y resguardo de la estancia infantil y dar acceso y salida de las personas que ingresan al lugar, tambin cuida el flujo vehicular en la entrada y salida de los autos a la estancia. Descripcin especfica Actividades diarias - Aseo de la caseta y del bao de vigilancia. - Dar acceso y salida de los autos al estacionamiento. - Dar acceso y salida a personas de la estancia. - Dar recorridos a en el estacionamiento y en lugares estratgicos. - Dar recorridos nocturnos. - Cerciorarse de que los salones y oficinas estn cerrados adecuadamente. - Realizar informe de acontecimientos. - Entregarlo a la direccin general.
Especificaciones
Habilidades
*Agrado por los nios. *Educacin.- Secundaria. *Experiencia 6 meses en puesto similar. *Esfuerzo fsico y mental.
Perfil
Edad 30 a 45 aos Sexo masculino Estado Civil casado
GRADO DE RESPONSABILIDAD
Medio, ya que cualquier anomala es importante para el cuidado de los menores y resguardo del lugar.
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3.10 INVERSIONES DEL PROYECTO INVERSIONES DEL PROYECTO ESTANCIA INFANTIL "JUGUEMOS A APRENDER" SUBTOTAL TOTAL INVERSION TOTAL $3,514,107.00 INVERSION FIJA Terrenos $ 552,000.00 Construcciones $2,221,500.00 Imprevistos $ 277,350.00 $3,050,850.00 INVERSION SEMIFIJA Maquinaria $ 59,093.00 Equipo de oficina $ 163,496.00 Otros materiales $ 78,539.00 Imprevistos $ 30,113.00 $ 331,241.00 INVERSION DIFERIDA Estudios arquitectnicos $ 2,756.00 Gastos de instalacin y puesta en marcha (licencias permisos, etc.) $ 1,836.00 Gastos de organizacin y constitucin de empresa $ 1,640.00 Seguros $ 1,700.00 imprevistos $ 793.00 $ 8,725.00 CAPITAL DE TRABAJO MP $ 39,583.00 MO Personal Administrativo (2) $ 6,000.00 Maestras (6) $ 21,000.00 Nanas (15) $ 28,000.00 Pediatra $ 5,000.00 Psiclogo $ 4,000.00 Cocineras $ 3,000.00 MOI Vigilancia $ 6,000.00 Limpieza $ 5,000.00 Imprevistos $ 11,208.00 $ 123,291.00 TOTAL $3,503,169.00
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CAPTULO IV
ESTUDIO FINANCIERO
El estudio financiero comprende las fuentes de financiamiento, los presupuestos la proyeccin de ventas y los estados financieros.
4.1 FINANCIAMIENTO
Se analizaron 3 bancos como opciones de financiamiento, a continuacin se muestran sus beneficios y requisitos.
BANCOMER
Cuentan con un crdito de capital de trabajo el cual es un Crdito simple para necesidades cotidianas igual u superiores a $1.5 millones de pesos.
CUADRO DE BENEFICIOS Y REQUISITOS PARA OBTENER UN CRDITO BANCOMER BENEFICIOS REQUISITOS Fcil y rpida contratacin.
Mantener tu negocio en marcha para superar estos momentos de crisis.
Tasa fija que te permite planear tus flujos eficientemente.
Mantener tu historial crediticio.
Continuar engrandeciendo tu negocio.
Plazo 36 meses.
Ser Persona Fsica con Actividad Empresarial o Persona Moral. Ventas mnimas mensuales de $50 mil pesos. Negocio en marcha con ms de 2 aos de operacin si eres cliente Bancomer. Solicitante, Principal y Aval, sin antecedentes negativos en el Bur de Crdito. Requisitar Formato del programa de apoyo para la Reactivacin Econmica de Empresas. Solicitud requisitada incluye: autorizaciones de consulta a SIC -Sociedades de Informacin Crediticia-, relacin patrimonial. Original y copia de Acta Constitutiva.
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HSBC
Crdito a Negocios es un financiamiento que se ofrece a Personas Fsicas con Actividad Empresarial Personas Morales que tengan una micro, pequea mediana empresa. Les permite cubrir necesidades de capital de trabajo, resurtir inventarios, adquirir equipo de transporte, equipo de cmputo, mobiliario, maquinaria, crecimiento del negocio, entre otros.
CUADRO DE BENEFICIOS Y REQUISITOS PARA OBTENER UN CRDITO HSBC BENEFICIOS REQUISITOS Lnea de crdito que se puede utilizar en su totalidad en parcialidades. Tiempo de respuesta de 2 semanas. Sin comisin por apertura y disposicin para el producto Ser Persona Fsica con Actividad Empresarial Persona Moral. Edad de 25 a 70 aos. Ingresos mensuales mnimos comprobables para efectivo de $3,500.00. Ingresos mensuales mnimos comprobables para crdito automotriz y/o equipamiento de $7,000.00. 3 meses de gracia de pago de capital.
Tasa fija del 12%.
Sin comisin por apertura y prepago.
Original y copia de Poderes. Original y copia de Alta de Hacienda de la empresa. Designacin de Aval (es) con relacin patrimonial con inmuebles declarados de 1 a 1, libres de gravamen y comprobables (descripcin, direccin y datos RPPyC). Estados de cuenta de cheques 12 meses y/u Original de Estados Financieros parciales del ejercicio y anuales de los dos ltimos ejercicios. Original y copia de Identificacin Oficial Vigente de los signantes del crdito: representante legal, obligados solidarios y aval (es). Aplican restricciones. FUENTE: www.bancomer.com
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de efectivo (capital de trabajo). Sin penalizacin por pagos adelantados. Trmite gratuito y sencillo. Existen diferentes planes de financiamiento de acuerdo a tus necesidades: efectivo (capital de trabajo), equipo de transporte y maquinaria.
Contar con referencias crediticias. 6 meses como cliente HSBC (tener una cuenta crdito). No aplica para productos de equipo de transporte (autos, camiones, tracto camiones). Para Persona Moral se puede tomar en cuenta la relacin de negocio del principal accionista con HSBC. Antigedad mnima de 2 aos en el domicilio actual 3 aos considerando domicilio actual y anterior. Estar dado de alta en Hacienda con antigedad mnima de 3 aos, excepto para crditos de equipo de transporte que son 2 aos. Para el producto de efectivo y maquinaria presentar a un obligado solidario. Identificacin oficial del cliente: puede ser credencial de elector, pasaporte vigente cdula profesional. Comprobante de domicilio particular: (recibo telefnico) y del negocio (recibo telefnico, agua, luz, predio, estados de cuenta). Tambin aplica para el obligado solidario. Comprobantes de ingresos: declaracin anual estados de cuenta segn corresponda el tipo de persona.| Acta constitutiva, poderes y reformas (en caso de persona moral). Informacin financiera: balance general y estado de resultados correspondiente al ltimo periodo anual y estado de resultados con antigedad mxima de 3 meses. La informacin financiera es slo solicitada para crditos mayores a 400 mil pesos. Pasaporte forma migratoria (FM2 FM3) vigentes en caso de que el principal accionista de la empresa sea extranjero. Solicitud-contrato debidamente requisitada y firmada con ayuda de tu ejecutivo.
FUENTE: www.hsbc.com
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BANORTE
Crediactivo Empresas es una forma de contar con apoyo financiero para una micro, pequea o mediana empresa con actividad industrial, comercial o de servicios, ofrece un crdito para destinarlo a lo que ms necesite: capital de trabajo, maquinaria, mobiliario, equipo de transporte, construccin, desarrollo tecnolgico, mejora ambiental entre otros.
CUADRO DE BENEFICIOS Y REQUISITOS PARA OBTENER UN CRDITO BANORTE BENEFICIOS REQUISITOS Tasa fija que le permite hacer una planeacin de sus flujos de efectivo. Resolucin rpida del crdito. Plazos de 5 aos y opciones de amortizacin del crdito acordes a las necesidades de su empresa. Lnea de crdito automtica hasta por el 10 % del monto del crdito autorizado, que garantiza el pago de cheques en caso de insuficiencia de fondos temporales. Tambin contar automticamente con una tarjeta de crdito personal o empresarial. Sujetos de apoyo exclusivamente Personas Morales y Personas Fsicas con Actividad Empresarial y dados de alta en hacienda. No presentar quiebra tcnica. Y no ser acreditados del FOBAPROA. No estar dedicados a la actividad de caza, pesca, agropecuaria, compra-venta de terrenos y construccin de vivienda. Presentar buenos antecedentes crediticios. Edad mnima del solicitante persona fsica con actividad empresarial o principal accionista de la empresa de 26 aos y mxima de 65 aos. Antigedad mnima de 2 aos como empresario y en la actividad que desempea. Mnimo un ao de residencia en la plaza del empresario, o de la persona fsica con actividad empresarial. Edad de la empresa al menos de dos aos, la cual debe comprobarse con el alta de hacienda. Ausencia de embargos (solicitante y/o aval), salvo que estn plenamente justificados y/o cancelados (por escrito) y por causas no imputables al cliente. Copia del Registro Federal de Contribuyentes, en el caso de las personas morales, o copia del alta en Hacienda, para personas fsicas.
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Copia de escritura constitutiva de la sociedad solicitante, as como modificaciones y reformas vigentes y/o del avalista, en su caso, con sus respectivos datos en el Registro Pblico de la Propiedad y del Comercio, as como copia de poderes e identificacin oficial con fotografa del apoderado(s) que suscriba los ttulos de crdito y contratos. Para personas fsicas (solicitante y avalista), copia de identificacin oficial con fotografa, y copia de acta de matrimonio, de divorcio o de modificacin al rgimen conyugal, cuando proceda. Estados financieros firmados al cierre del ejercicio anterior y reciente, con antigedad no mayor a seis meses, con sus respectivas relaciones analticas firmadas. En su caso, estados financieros firmados recientes de la persona que funja como aval, con antigedad no mayor a tres meses, para personas morales, o hasta seis meses, para personas fsicas. Deben incluir relaciones analticas firmadas y contener los datos existentes en el Registro Pblico de la Propiedad de los inmuebles manifestados. En el caso de crditos a mediano y largo plazo, incluir las proyecciones financieras con sus bases de clculo correspondientes y programa de inversin firmado. Copia de la ltima declaracin de ISR o IVA. Copia de estados de cuenta de cheques de los ltimos tres meses de los bancos con los que opera (diferentes a Banorte). Solicitud de programa de inversin. FUENTE: www.banorte.com
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4.1.1 CRDITOS GUBERNAMENTALES
ESTADO DE MXICO
Por medio del Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME) se solicitar que por medio del programa compromiso con emprendedoras, se facilite un crdito, ya que por medio de ste se apoya a las mujeres que tienen un pequeo negocio y este proyecto de inversin es una ampliacin de un knder perteneciente a una mujer emprendedora, que desea hacer crecer su negocio con la ayuda de este programa y el proyecto de inversin mostrado.
Los recursos obtenidos se podrn utilizar para:
Comprar maquinaria. Remodelar el negocio. Adquirir materia prima. Pagar sueldos.
A travs de este programa se otorgan microcrditos, que van de los $2,500 a los $20,300 pesos y la forma de pago es semanal con una tasa de inters de 1% mensual. Adems, el crdito puede ser renovado.
TRMITES SOLICITUD En este documento solicitamos tus datos generales as como informacin sobre el negocio. CARTA CONSULTA Por este medio nos se verifica el comportamiento crediticio. CARTA DECLARATORIA A travs de este documento se manifiesta decir la verdad en la informacin que se ha proporcionado. Cabe mencionar que los trmites mencionados anteriormente no tienen ningn costo.
FEDERAL
Tambin se incorporar al programa federal de la SEDESOL, programa de guarderas y estancias infantiles, dicho programa se refiere al pago por servicios de cuidado infantil a las Guarderas y
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Estancias Infantiles afiliadas a la Red y dicho pago se har mensualmente, a travs de una cuenta bancaria. El programa apoya hasta con $35,000.00, tambin pueden afiliarse las Guarderas o Estancias Infantiles que se encuentren en operacin y que cumplan con los criterios que establece el programa. Incorporacin a la Red de Estancias Infantiles. El Programa apoya hasta con $15,000.00
Cada Guardera y Estancia Infantil recibir un pago mensual por los servicios de cuidado y atencin infantil; para la poblacin objetivo del programa una cantidad fija de $350.00 por 11 das de servicio, ms una cantidad variable proporcional a los das de asistencia de cada nio o nia, equivalente a $87.50 diarios.
El responsable legal de la guardera, o un representante debidamente acreditado, debern entregar a la SEDESOL el reporte de asistencias. Esta informacin deber entregarse en la delegacin de la SEDESOL en la entidad federativa correspondiente.
En caso de no existir ninguna irregularidad, la SEDESOL har el pago por el monto que corresponda conforme a la forma de pago convenida con la Guardera y Estancia Infantil.
PARA AFILIARSE A LA RED DE GUARDERAS Y ESTANCIAS INFANTILES
Por su parte, la SEDESOL verificar que se cumplan con los requisitos de legalidad y los requisitos para su operacin. En algunos casos solicitar al DIF que realice una valoracin al inmueble. La SEDESOL dar respuesta a su solicitud en un plazo no mayor a 30 das hbiles despus de la inspeccin del inmueble. La visita al inmueble se har dentro de los 60 das hbiles a partir de haber recibido la solicitud. CUADRO DE REQUISITOS PARA AFILIARSE A LA RED DE GUARDERAS Y ESTANCIAS INFANTILES CRITERIOS REQUISITOS 1. Solicitud del interesado.
1. Llenar y entregar una solicitud de apoyo (ver anexo 2) en las oficinas de las delegaciones u otras instancias que designe la SEDESOL. (Se deber llevar copia de la solicitud llena, para que se selle o firme con fecha de recibido).
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2. Acreditar identidad. 2. Presentar una identificacin oficial con fotografa (credencial del IFE, pasaporte, en su caso, cartilla militar), de la persona que fungir como Responsable de la Estancia infantil, en original para compulsa y entregar copia. En caso de ser persona moral o grupo de personas, presentar original o copia certificada del acta constitutiva o acta emitida por la autoridad local competente e identificacin oficial del representante legal. En estos casos, se deber designar a la persona que fungir como Responsable de la Estancia Infantil, quien recibir directamente los apoyos otorgados por el Programa. 3. Acreditar escolaridad mnima de secundaria o equivalente. 3. La persona que fungir como Responsable de la Estancia Infantil, deber presentar documentos que acrediten una escolaridad mnima de secundaria, equivalente o estar certificada en la Norma Tcnica de Competencia Laboral (NTCL) de Atencin a nias y nios menores de 6 aos. 4. Contar con el espacio fsico suficiente para brindar servicios de cuidado, atencin y alimentacin infantil por lo menos a 10 nios. El espacio fsico deber ser de 2 metros cuadrados por cada nio. En caso de que el espacio propuesto para operar como Estancia Infantil de la Red se encuentre dentro de un establecimiento en el que existan ms espacios de cuidado y atencin infantil, se deber especificar y delimitar el espacio que se destinar de forma exclusiva a operar como estancia infantil adscrita al Programa. La capacidad del inmueble se definir con respecto a este espacio. 4. Presentar copia de documentos que acrediten la propiedad del inmueble, y en caso de que sea rentado o prstamo en uso, presentar los contratos correspondientes. En caso de no contar con estos documentos al ingresar la solicitud, stos se podrn entregar al momento de presentar el presupuesto de apoyo inicial a la SEDESOL, antes de firmar el Convenio y recibir el recurso de apoyo inicial. En caso de que el inmueble sea rentado o prstamo en uso, los contratos debern tener vigencia mnima de 12 meses a partir de la fecha que la Estancia Infantil iniciara operaciones en el marco del Programa
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5. La persona que fungir como Responsable de la Estancia Infantil deber aprobar la evaluacin mediante herramienta psicolgica, aplicada por personal que designe la SEDESOL, el cual deber estar capacitado para ello. Asimismo, deber acreditar las capacitaciones que la SEDESOL determine, as como las capacitaciones impartidas por el DIF Nacional y los cursos, talleres y dems actividades de capacitacin que ofrezca el Programa para la operacin de Estancias Infantiles. No se podr proponer como Responsable de una Estancia Infantil, a una persona que ya haya fungido como tal, y que se haya dado de baja de la Red. 5. La persona que fungir como Responsable de la Estancia Infantil, deber presentar escrito simple bajo protesta de decir verdad en el que manifieste no tener antecedentes penales. 6. Que el espacio destinado a la Estancia Infantil afiliada a la Red tenga como objetivo atender preponderantemente a la poblacin objetivo del Programa. 6. La persona que fungir como Responsable de la Estancia Infantil, deber presentar Carta de Honorabilidad firmada por al menos 3 personas que no tengan parentesco con el solicitante, en la que afirmen tener conocimiento de la responsabilidad, honorabilidad y seriedad de quien solicita ser Responsable de la Estancia Infantil.
7. Proporcionar la informacin que se les requiera para el llenado de la Cdula de Informacin Socioeconmica.
8. Afiliarse a la Red siempre que exista disponibilidad presupuestal, por un periodo mnimo de un ao, al momento de recibir el recurso econmico a travs de la firma del Convenio respectivo y empezar a operar en un plazo no mayor a 2 meses posteriores a este hecho. FUENTE: www.sedesol.com
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LOS REQUISITOS Para iniciar el procedimiento de pago, la Guardera y Estancia Infantil afiliada deber entregar los siguientes documentos en copia y presentar original para compulsa:
Clave nica de Inscripcin en el Registro Federal de las Organizaciones de la Sociedad Civil (CLUNI), si es persona moral que se rige por la Ley Federal de Fomento a las Actividades Realizadas por Organizaciones de la Sociedad Civil; Estado de cuenta y contrato de apertura bancario; Certificacin de la CLABE emitida por el banco correspondiente; Carta de cumplimiento de obligaciones fiscales en escrito libre, y Carta manifestando que no presenta irregularidades con la SEDESOL u otra instancia Federal, en la que se incluya nombre o razn social, domicilio completo y firma del interesado o, en su caso, representante legal.
Como se observo, los bancos que se analizaron piden requisitos que en este momento la estancia infantil Juguemos a Aprender no puede cubrir por ser de nueva creacin, por lo tanto, no se puede considerar como una opcin de financiamiento. Por tal motivo, se determin que el 100% del capital requerido sea financiado por una fuente interna, por las aportaciones de los socios, ya que las fuentes de financiamiento externo no son muy accesibles, al ser una empresa de nueva creacin es difcil que otorguen crditos bancarios porque se requiere una estabilidad financiera y aos de antigedad, limitando la posibilidad de realizar el proyecto.
4.1.2 CREDITO HIPOTECARIO
CUADRO DE BENEFICIOS Y REQUISITOS PARA OBTENER UN CRDITO HIPOTECA CERO HSBC BENEFICIOS CMO ADQUIRIRLO? CERO COMISIONES por apertura, administracin del crdito o prepago. Tasa y Pagos fijos durante toda la vida del crdito. Financiamiento hasta del 90%. Los esquemas de adquisicin que existen son: COFINAVIT e INFONAVIT Crdito COFINAVIT Con el Crdito COFINAVIT, obtendrs una parte del crdito para comprar tu casa o departamento en cualquier parte de la
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CERO COSTOS por gastos de investigacin. Te ofrecemos seguros con cobertura de vida, daos y desempleo que te respaldan ante alguna eventualidad. Puedes utilizar el beneficio de "Crdito Cofinavit" o el de tu "Apoyo Infonavit". (No aplica para Personas Fsicas con Actividad Empresarial) Para comprobar ingresos puedes sumar los de tu cnyuge o padres. El monto de los intereses reales pagados del crdito es deducible de impuestos. Tu crdito se paga con la cuenta en la que recibes tu nmina y t decides si quieres que el pago sea quincenal o mensualmente. (No aplica para Personas Fsicas con Actividad Empresarial) Repblica Mexicana con HSBC y la otra con el INFONAVIT. Podrs incrementar tu capacidad de compra utilizando el saldo de tu subcuenta de vivienda. Sin tope en el valor de la vivienda. Una vez liquidado el crdito del INFONAVIT, las aportaciones patronales subsecuentes se podrn aplicar en el crdito de HSBC reduciendo as el plazo y los intereses. Es importante que consideres que para utilizar tu Crdito COFINAVIT (cofinanciamiento), debers: Ser derechohabiente del Infonavit con relacin laboral vigente. Contar con 116 puntos en la precalificacin del Infonavit. No haber tenido un crdito del Infonavit.
FUENTE: www.hsbc.com
Como se observo en los cuadros anteriores la empresa para obtener un crdito necesita cumplir ciertos requisitos que en este momento la empresa no cubre.
Debido a lo anterior los socios estn dispuestos a apoyar dicho proyecto para su realizacin por lo que es la forma ms factible y accesible para la puesta en marcha del proyecto de la Estancia Infantil.
Se determin que el 100% del capital requerido sea financiado por una fuente interna, por las aportaciones de los socios, ya que las fuentes de financiamiento externo no son muy accesibles, al ser una empresa de nueva creacin es difcil que otorguen crditos bancarios por que se
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requiere una estabilidad financiera y aos de antigedad, limitando la posibilidad de realizar el proyecto.
4.1.3 COSTO DE CAPITAL
Como se pudo observar en el anlisis de las opciones financieras en el mercado, el proyecto de la estancia infantil Juguemos a Aprender se determinar el costo de capital de acuerdo a la siguiente tabla.
FUENTE INTERNA DE FINANCIAMIENTO PORCENTAJE MONTO A FINANCIAR Marco Antonio Gomez Jessica Ramirez Anabel Pimentel Gisela Solano 25% 25% 25% 25% $875,792.25 $875,792.25 $875,792.25 $875,792.25 Total $3,503,169.00
4.2 PRONSTICO DE VENTAS
El pronstico de ventas es una estimacin del futuro de las ventas de la Estancia Infantil a los diez aos de vida til del proyecto.
Para el pronstico de ventas no se pudo utilizar un mtodo matemtico debido a que no se tienen datos histricos de ventas, por lo que se hizo una estimacin de las ventas para el primer ao considerando la demanda insatisfecha y la capacidad de la empresa, para los dems aos el incremento se consider de acuerdo al esfuerzo de promocin de ventas, la demanda insatisfecha y las recomendaciones de los padres de familia por el buen servicio y calidad ofrecidas.
A continuacin se presentan los pronsticos de ventas para los diez aos de vida til del proyecto.
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CUADRO DEL PRONSTICO DE VENTAS PARA LOS PRIMEROS DIEZ AOS DE VIDA TIL DEL PROYECTO PRONSTICO DE VENTAS Ao Ventas 1 135 2 149 3 180 4 180 5 180 6 180 7 180 8 180 9 180 10 180
4.3 PRESUPUESTOS DE INGRESOS
A continuacin se presentan los cuadros de presupuestos de ingresos (ventas) por ao de la estancia infantil Juguemos a Aprender
CUADRO DE PRESUPUESTO DE INGRESOS (VENTAS) PARA LOS PRIMEROS DIEZ AOS DE VIDA DEL PROYECTO
Pronostico de ventas Precio por nio Total mensual Total de meses Total anual Ao 1 135 $1,500 $202,500 12 $2,430,000 Ao 2 149 $1,500 $223,500 12 $2,682,000 Ao 3 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 4 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 5 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 6 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 7 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 8 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 9 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000 Ao 10 180 $1,500 $270,000 12 $3,240,000
NOTA: A partir del ao 3 se mantendrn constantes los ingresos.
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CUADRO DE PRESUPUESTOS DE INGRESOS PARA EL AO 1 Pronstico de ventas Precio por nio Total 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 135 $1,500 $202,500 Total
$2,430,000
CUADRO DE PRESUPUESTOS DE INGRESOS PARA EL AO 2 Pronstico de ventas Precio por nio Total 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 149 $1,500 $223,500 Total
$2,682,000 CUADRO DE PRESUPUESTOS DE INGRESOS PARA EL AO 3 AL 10 Pronstico de ventas Precio por nio Total 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 180 $1,500 $270,000 Total
$3,240,000
128
4.4 PRESUPUESTOS DE EGRESOS
CUADRO DE PRESUPUESTO DE VENTAS Ao Ventas por ao Precio por nio Total mensual Total de meses Total anual 1 135 $1,500 202500 12 $2,430,000 2 149 $1,500 223500 12 $2,682,000 3 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 4 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 5 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 6 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 7 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 8 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 9 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 10 180 $1,500 270000 12 $3,240,000 CUADRO DE PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA (COMEDOR) PERIODO DEL 01 AGOSTO AL 31 DE AGOSTO DEL 2010 Registro Artculo Cantidad a utilizar C.U Costo total por da Costo por mes C-mp frutas * 18 8.3 $149.40 $2,988.00 verduras * 30 10 $300.00 $6,000.00 cereales * 8 5 $40.00 $800.00 carnes * 4 50 $200.00 $4,000.00 pan ** 30 1 $30.00 $600.00 tortilla * 4 8 $32.00 $640.00 lcteos *** 15 20 $300.00 $6,000.00 huevos * 2 17 $34.00 $680.00 ctricos * 10 5 $50.00 $1,000.00 aceite *** 2 16 $32.00 $640.00 azcar/sal * 3 12 $36.00 $720.00 agua *** 20 1.45 $29.00 $580.00 Total MP $1,232.40 $24,648.00 + Cantidades en kilogramos ++ Cantidades por pieza +++ Cantidades por litro
129
PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA
PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA INDIRECTA
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA Ao Costo por nio Total de nios Total 1 $182.58 135 $24,648 2 $182.58 149 $27,204 3 $182.58 180 $32,864 4 $182.58 180 $32,864 5 $182.58 180 $32,864 6 $182.58 180 $32,864 7 $182.58 180 $32,864 8 $182.58 180 $32,864 9 $182.58 180 $32,864 10 $182.58 180 $32,864 CUADRO DE PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA INDIRECTA Concepto Importe Material didctico $500 Papelera $500 Limpieza $450 Total mensual $1,450 Total anual $17,400 NOTA: el importe de la materia prima es constante para todos los aos de vida til del proyecto
130
PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA E INDIRECTA
PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA
Puesto Salario No. de perso nas Importe Sar 2% Infonavit 5% IMSS 20.33% Total mensual Total anual Cocineras $1,500 3 $4,500 $90 $225 $915 $5,730 $68,760 Maestras $3,500 6 $21,000 $420 $1,050 $4,269 $26,739 $322,868 Nanas $2,000 15 $30,000 $600 $1,500 $6,099 $38,199 $458,388
PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA Puesto Salario No. de perso nas Importe Sar 2% Infonavit 5% IMSS 20.33% Total mensual Total anual Admivos. $3,000 2 $6,000 $120 $300 $1,220 $7,640 $91,680 Pediatra $5,000 1 $5,000 $100 $250 $1,017 $6,367 $76,404 Psiclogo $4,000 1 $4,000 $80 $200 $813 $5,093 $61,116 Vigilancia $3,000 2 $6,000 $120 $300 $1,220 $7,540 $90,480 Limpieza $2,500 2 $5,000 $100 $250 $1,017 $6,367 $76,404
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA E INDIRECTA Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 MPD 24,648 27,204 32,864 32,864 32,864 32,864 32,864 32,864 32,864 32,864 MPI 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400 TOTAL 42,048 44,604 50,264 50,264 50,264 50,264 50,264 50,264 50,264 50,264
131
PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA Concepto Importe Impuestos Total mensual Total anual Maestras $21,000 $5,739 $26,739 $320,868 Nanas $30,000 $8,199 $38,199 $458,388 cocineras $4,500 $1,230 $5,730 $68,760 TOTAL $55,500 $15,168 $70,668 $848,016
CUADRO DE PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA Concepto Importe Impuestos Total mensual Total anual Administrativos $6,000 $1,640 $7,640 $91,680 Pedatra $5,000 $1,367 $6,367 $76,404 Psiclogo $4,000 $1,093 $5,093 $61,116 Vigilancia $6,000 $1,640 $7,640 $91,680 Limpieza $5,000 $1,367 $6,367 $76,404 TOTAL $27,000 $7,107 $33,107 $397,284 CUADRO DE MANO DE OBRA CONCEPTO IMPORTE MOD $848,016 MOI $397,284 TOTAL $1,245,300 Nota: El importe de la mano de obra es constante para todos los aos de vida til del proyecto
PRESUPUESTO DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN CUADRO DE PRESUPUESTO DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN CONCEPTO MOI MPI Depreciacin Luz Agua Telfono e Internet Gas Predial Total Ao 1 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 2 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 3 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 4 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 5 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 6 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 7 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 8 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 9 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 Ao 10 $397,284 $17,400 $160,384 $9,000 $4,200 $7,200 $3,600 $720 $599,788 TOTAL $3,972,840 $174,000 $1,603,840 $90,000 $42,000 $72,000 $36,000 $7,200 $5,997,880
135 PRESUPUESTO DE GASTOS DE OPERACIN
CUADRO DE PRESUPUESTO DE GASTOS DE VENTA Concepto Importe Total mensual Total anual Publicidad $1,549 $1,549 $18,588 Luz $4,500 $4,500 $54,000 Agua $2,100 $2,100 $25,200 Telfono e internet $3,600 $3,600 $43,200 Gas $1,800 $1,800 $21,600 Predial $360 $360 $4,320 TOTAL $13,909 $13,909 $166,908 NOTA: los gastos de venta son constantes para los 10 aos de vida til del proyecto CUADRO DE PRESUPUESTO DE GASTOS DE ADMINISTRACIN Concepto Importe Total mensual Total anual Luz $4,500 $4,500 $54,000 Agua $2,100 $2,100 $25,200 Telfono e internet $3,600 $3,600 $43,200 Gas $1,800 $1,800 $21,600 Predial $360 $360 $4,320 Total $12,360 $12,360 $148,320 NOTA: Los gastos de administracin son constantes para los 10 aos de vida til del proyecto
136 4.5 ESTADO DE RESULTADOS
ESTADO DE RESULTADOS
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 Total CONCEPTO Ventas $2,430,000 $2,682,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $31,032,000 Cto. de ventas $93,408 $95,964 $101,624 $101,624 $101,624 $101,624 $101,624 $101,624 $101,624 $101,624 $1,002,364 UTILIDAD BRUTA $2,336,592 $2,586,036 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $3,138,376 $30,029,636 GASTOS DE OPERACIN Gastos de ventas $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $166,908 $1,669,080 Gastos de Admon. $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $148,320 $1,483,200
FLUJO NETO DE EFECTIVO Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 Ingresos Pto de Ventas $2,430,000 $2,68,2000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 Suma $2,430,000 $2,68,2000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 Egresos Pto de MPD $24,648 $27,204 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 Pto de MOD $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 Pto de CIF $599,788 599788 599788 599788 599788 599788 599788 599788 599788 599788 Suma $1,472,452 $1,475,008 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 Total $957,549 $1,206,993 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333 $1,759,333
138
CAPTULO V
EVALUACIN DEL PROYECTO
5.1 TASA DE RENDIMIENTO MNIMA ACEPTADA
La tasa activa se determina as debido al prstamo que pedirn los socios fuera del proyecto para aportar el capital. El premio es bajo ya que el inversionista pretende tener un rendimiento constante. El riesgo se considera bajo debido algn error que se pudo haber cometido en la investigacin de mercado y a la certeza en la elaboracin de los clculos.
5.2 VALOR ACTUAL NETO (VAN)
El Valor Actual Neto (VAN) es un indicador financiero que nos ayuda a calcular el valor presente de los flujos de efectivo de una inversin, consiste en actualizar mediante una tasa los flujos de efectivo futuros del proyecto y a este valor se le restar la inversin inicial, de tal modo que el valor obtenido es el valor neto actual del proyecto, si el resultado de esta diferencia es mayor a cero se acepta el proyecto y se dice que es viable y se representa de la siguiente forma:
Donde:
R= factor de descuento n= aos de vida til del proyecto
TASA ACTIVA 12% PREMIO 10% RIESGO 10% TREMA 32% 1 1+(1+r) n
139
Por lo anterior el Valor Actual Neto del proyecto de inversin de la Estancia Infantil es el siguiente:
El VAN es mayor a cero por lo tanto, se considera que el proyecto es rentable. CUADRO DE VALOR ACTUAL NETO Ao Flujo Neto de Efectivo Factor de Descuento 32% Flujo Descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 - 3,503,169 -3,503,169 1 $967,902 0.7575 733,186 -2,769,983 2 $1,105,858 0.5739 634,652 -2,135,331 3 $1,509,899 0.4347 656,353 -1,478,978 4 $1,509,899 0.3293 497,210 -981,768 5 $1,509,899 0.2495 376,720 -605,048 6 $1,509,899 0.189 285,371 -319,677 7 $1,509,899 0.1432 216,218 -103,459 8 $1,509,899 0.1084 163,673 60,214 9 $1,509,899 0.0821 123,963 184,177 10 $1,509,899 0.0622 93,916 278,093 Total $17,656,121 VAN= $ 278,093
La TIR (Tasa Interna de Retorno) es aquella tasa que hace que el valor actual neto sea igual a cero. La TIR ser aquella tasa de descuento que iguale el valor presente de los ingresos con el valor presente de los egresos.
Como la Tasa Interna de Retorno es mayor al rendimiento requerido, podemos concluir que el proyecto es rentable.
5.4 PERIODO DE RECUPERACIN DE LA INVERSIN A VALOR PRESENTE
CUADRO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO
Tasa menor 32 TIR =32+3 (278093/27232+278093) Tasa mayor 35 TIR= 32+3(0.089) VAN tasa menor 278,093 TIR= 32.26% VAN tasa mayor 27 232 CUADRO DEL PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION A VALOR PRESENTE Ao Flujo Neto de Efectivo Factor de Descuento 32% Flujo Descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 - 3,503,169 -3,503,169 1 $967,902 0.7575 733,186 -2,769,983 2 $1,105,858 0.5739 634,652 -2,135,331 3 $1,509,899 0.4347 656,353 -1,478,978 4 $1,509,899 0.3293 497,210 -981,768 5 $1,509,899 0.2495 376,720 -605,048 6 $1,509,899 0.189 285,371 -319,677 7 $1,509,899 0.1432 216,218 -103,459 8 $1,509,899 0.1084 163,673 60,214 9 $1,509,899 0.0821 123,963 184,177 10 $1,509,899 0.0622 93,916 278,093 Total $17,656,121 VAN= 278,093
142
FRMULA
PRIV= n FD n FAD N ) /( 1 ) ( 1
Donde: N=ao en el que cambie de signo el flujo acumulado descontado (FAD)n-1= Flujo de efectivo acumulado descontado del ao previo a N (FD)n= Flujo descontado de n
Por tanto el periodo de recuperacin de este proyecto de inversin es de:
PRIV= 163673 ) 103459 ( 1 10 = 10-1.6321=8.3679
As tenemos que el periodo de recuperacin de este proyecto de inversin es de 8 aos 4 meses 12 das.
Lo cual nos indica que este proyecto, aunque se recupera en un largo periodo, se puede recuperar la inversin antes de lo estipulado por el Priv., si la capacidad del proyecto es mayor en los primeros tres aos de vida del proyecto, lo cual es muy factible ya que la demanda insatisfecha en nuestro mercado es muy grande, lo cual nos da la oportunidad de tener mayor capacidad en los primeros aos de vida.
5.5 ANLISIS DE SENSIBILIDAD
Para poder cuantificar la resistencia del proyecto ante un aumento en los costos o una reduccin de precios, se realiz un anlisis de sensibilidad bajo los siguientes supuestos:
Los precios disminuyen 10% y el resto de los clculos permanecen constantes. Los costos aumentan 10% y el resto de los clculos permanecen constantes.
Por lo anterior se volvi a calcular el Flujo Neto de Efectivo y se aplicarn los indicadores financieros de evaluacin, teniendo los siguientes resultados.
143
CLCULOS CON DISMINUCIN DE 10% EN PRECIOS CUADRO DEL FLUJO NETO DE EFECTIVOS CON UNA DISMINUCION DEL 10% EN LOS PRECIOS Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 Ingresos Pto de Ventas $2,187,000 $2,413,800 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 suma $2,187,000 $2,413,800 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 $2,916,000 Egresos Pto de MPD $24,648 $27,204 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 $32,864 Pto de MOD $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 $848,016 Pto de CIF $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 $599,788 suma $1,472,452 $1,475,008 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 $1,480,668 Total $714,548 $938,792 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332 $1,435,332
144
CUADRO DEL VALOR ACTUAL NETO CON UNA DISMINUCION DE 10% EN LOS PRECIOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 $,714,548 0.758 541,627 -2,961,542 2 $938,792 0.574 538,867 -2,422,675 3 $1,435,332 0.435 624,369 -1,798,306 4 $1,435,332 0.329 472,224 -1,326,082 5 $1,435,332 0.250 358,833 -967,249 6 $1,435,332 0.189 271,278 -695,971 7 $1,435,332 0.143 205,252 -490,719 8 $1,435,332 0.108 155,016 -335,703 9 $1,435,332 0.082 117,697 -218,006 10 $1,435,332 0.062 88,991 -129,015 Total $16,639,165 VAN= -129,015
145
CUADRO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO CON UN DISMINUCIN DE 10% EN LOS PRECIOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado Factor de descuento 29% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 $714,548 0.758 541627 -2961542 0.775 553775 -2949394 2 $938,792 0.574 538867 -2422675 0.601 564214 -2385180 3 $1,435,332 0.435 624369 -1798306 0.466 668865 -1716315 4 $1,435,332 0.329 472224 -1326082 0.361 518155 -1198160 5 $1,435,332 0.250 358833 -967249 0.280 401893 -796267 6 $1,435,332 0.189 271278 -695971 0.217 311467 -484800 7 $1,435,332 0.143 205252 -490719 0.168 241136 -243664 8 $1,435,332 0.108 155016 -335703 0.130 186593 -57071 9 $1,435,332 0.082 117697 -218006 0.101 144969 87898 10 $1,435,332 0.062 88991 -129015 0.078 111956 199854 TOTAL $16,639,165 VAN= -129015
VAN= 199854
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Tasa menor 29 Tasa mayor 32 VAN Tasa menor (129015) VAN Tasa mayor 199854
CUADRO DEL PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION CON UNA DISMINUCION DE 10% EN LOS PRECIOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 $714,548 0.758 541627 -2961542 2 $938,792 0.574 538867 -2422675 3 $1,435,332 0.435 624369 -1798306 4 $1,435,332 0.329 472224 -1326082 5 $1,435,332 0.250 358833 -967249 6 $1,435,332 0.189 271278 -695971 7 $1,435,332 0.143 205252 -490719 8 $1,435,332 0.108 155016 -335703 9 $1,435,332 0.082 117697 -218006 10 $1,435,332 0.062 88991 -129015 11 $1,435,332 0.047 67461 -61554 12 $1,435,332 0.035 50237 -11317 13 $1,435,332 0.027 38754 27437 14 $1,435,332 0.020 28707 56144 15 $1,435,332 0.015 21530 77674
147
FORMULA
Donde: N=ao en el que cambie de signo el flujo acumulado descontado (FAD)n-1= Flujo de efectivo acumulado descontado del ao previo a N (FD)n= Flujo descontado de n
Por lo tanto el periodo de recuperacin de la inversin en este supuesto es de 11 aos 8 meses 15 das.
PUNTO DE EQUILIBRIO CON UNA DISMINUCIN DEL 10% EN LOS PRECIOS
CLCULOS CON AUMENTO DE 10% EN COSTOS CUADRO DEL FLUJO NETO DE EFECTIVOS CON UN AUMENTO DE 10% EN LOS COSTOS Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 Ingresos Pto de Ventas $2,430,000 $2,682,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 suma $2,430,000 $2,682,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 $3,240,000 Egresos Pto de MPD $27,113 $29,924 $36,150 $36,150 $36,150 $36,150 $36,150 $36,150 $36,150 $36,150 Pto de MOD $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 $932,818 Pto de CIF $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 $659,758 suma $1,619,689 $1,622,509 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 $1,628,735 Total $810,311 $1,059,491 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265 $1,611,265
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CUADRO DEL CALOR ACTUAL NETO CON UN AUMENTO DEL 10% EN LOS COSTOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 $810,311 0.758 614216 -2888953 2 $1,059,491 0.574 608148 -2280805 3 $1,611,265 0.435 700900 -1579905 4 $1,611,265 0.329 530106 -1049799 5 $1,611,265 0.250 402816 -646983 6 $1,611,265 0.189 304529 -342454 7 $1,611,265 0.143 230411 -112043 8 $1,611,265 0.108 174017 61974 9 $1,611,265 0.082 132124 194098 10 $1,611,265 0.062 99898 293996 TOTAL $18,263,091 VAN= 293996
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CUADRO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO CON UN AUMENTO DE 10% EN LOS COSTOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado Factor de descuento 35% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3503169 -3503169 1 -3503169 -3503169 1 $810,311 0.758 614216 -2888953 0.741 600440 -2902729 2 $1,059,491 0.574 608148 -2280805 0.549 581661 -2321068 3 $1,611,265 0.435 700900 -1579905 0.406 654174 -1666894 4 $1,611,265 0.329 530106 -1049799 0.301 484991 -1181903 5 $1,611,265 0.250 402816 -646983 0.223 359312 -822591 6 $1,611,265 0.189 304529 -342454 0.165 265859 -556732 7 $1,611,265 0.143 230411 -112043 0.122 196574 -360158 8 $1,611,265 0.108 174017 61974 0.091 146625 -213533 9 $1,611,265 0.082 132124 194098 0.067 107955 -105578 10 $1,611,265 0.062 99898 293996 0.050 80563 -25015 TOTAL $18,263,091 VAN= 293996 VAN= -25015
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Tasa menor 32 Tasa mayor 35 VAN Tasa menor (25015) VAN Tasa mayor 293996
CUADRO DEL PERIODO INTERNO DE RECUPERAVION DE LA INVERSION CON UN AUMENTO DE 10% EN LOS COSTOS Ao Flujo neto de efectivo Factor de descuento 32% Flujo descontado Flujo descontado acumulado 0 $3,503,169 1 -3,503,169 -3,503,169 1 $810,311 0.758 614216 -2888953 2 $1,059,491 0.574 608148 -2280805 3 $1,611,265 0.435 700900 -1579905 4 $1,611,265 0.329 530106 -1049799 5 $1,611,265 0.250 402816 -646983 6 $1,611,265 0.189 304529 -342454 7 $1,611,265 0.143 230411 -112043 8 $1,611,265 0.108 174017 61974 9 $1,611,265 0.082 132124 194098 10 $1,611,265 0.062 99898 293996 TOTAL 18263091 VAN= 293996
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FORMULA
Donde: N=ao en el que cambie de signo el flujo acumulado descontado (FAD)n-1= Flujo de efectivo acumulado descontado del ao previo a N (FD)n= Flujo descontado de n
Por lo tanto el periodo de recuperacin de la inversin en este supuesto es de 6 aos 4 meses 8 das.
PUNTO DE EQUILIBRIO CON UNA DISMINUCIN DEL 10% EN LOS PRECIOS
Como se puede observar en los dos puntos de equilibrio obtenidos mediante la aplicacin de los dos supuestos del anlisis de sensibilidad, muestran que lograr mantener a la estancia infantil Juguemos a Aprender en una situacin financiera adecuada, ser difcil ya que las unidades necesarias para recuperar los costos que se generan sin que estos presenten prdidas o ganancias representan ms del 50%, lo cual dificultara el logro de las metas establecidas.
En resumen la resistencia del proyecto queda demostrada en el siguiente cuadro
Con esto queda demostrado que el proyecto resiste un aumento en los costos pero no as una disminucin de precio sin que se modifiquen los costos al mismo tiempo, ya que como la tabla anterior lo indica con el van que es negativo el proyecto no tendra una recuperacin y con el Priv. Nos muestra que la inversin se recupera en 11 aos y el tiempo del proyecto es de 10
CUADRO DE RESUMEN DEL ANALISIS DE SENSIBILIDAD Indicador Supuestos originales Disminucin del 10% en precios Aumento de 10% en costos
VAN 726,986 (129015) 293,996
TIR 33.02% 30.18% 32.24% PRIV 8 aos 4 meses 12dias 11 aos 8 meses 15 das 6 aos 4 meses 8 das
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CONCLUSIONES
Una vez realizada la investigacin para conocer la factibilidad de ampliar el knder Juguemos a aprender para convertirlo en una Estancia Infantil y en conjunto con los respectivos anlisis de cada captulo del presente trabajo, se obtuvieron resultados que le permiten al equipo investigador presentar las siguientes conclusiones:
El panorama econmico dentro del que se pretende desarrollar el proyecto, presenta una crisis econmica mundial que comenz en el ao 2008 aunada a los problemas econmicos a los que se ha enfrentado Mxico dentro del periodo en el que se realizo la investigacin. Sin embargo el sector servicios al que pertenece este proyecto se ha mantenido fuerte en nuestro pas contribuyendo con el 70.5% del Producto Interno Bruto y empleando a ms de la mitad del la poblacin econmicamente activa, lo cual representa un aspecto favorable para el presente proyecto de inversin.
Adems es importante mencionar que las estrategias implementadas por el gobierno de Mxico parta sobrevivir a dicha crisis incluye el fomento a la inversin, la expansin de crdito y el apoyo a pequeas y medianas empresas por lo que se contara con el apoyo econmico tanto del gobierno federal como del Estado de Mxico para la puesta en marcha de este proyecto.
Mediante la investigacin de mercados aplicada para calcular la demanda insatisfecha del servicio de Estancia Infantil se determino que este proyecto es factible, ya que los lugares ofrecidos actualmente para este servicio no cubren la demanda del mismo. Otro aspecto importante a considerar es que cada vez ms madres que tienen la necesidad de trabajar no lo pueden hacer porque no cuentan con un lugar seguro para dejar a sus hijos aspecto que favorece la instalacin de la Estancia Infantil Juguemos a aprender.
A travs del anlisis de las matrices de macro y micro localizacin de los posibles municipios y colonias del Estado de Mxico para establecer la Estancia Infantil Juguemos a aprender y tomando en cuenta los factores ms importantes para el proyecto se determino que el mejor lugar para la localizacin fsica del proyecto es la colonia Constitucin de 1917 del municipio Tlalnepantla de Baz en el Estado de Mxico.
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Se realizo la identificacin y desarrollo de los procesos y actividades llevadas a cabo dentro de la estancia con el fin de cumplir con los requerimientos y la normatividad establecida por el gobierno para la instalacin de la Estancia Infantil.
Una vez realizado el clculo de las inversiones necesarias para la puesta en macha de este proyecto se determino que el monto que se requiere es de $3,503,169.00 mismo que debera ser aportado por los cuatro socios que integran el equipo ya que el anlisis de las fuentes externas de financiamiento dio como resultado que no es posible obtener el capital mediante alguna institucin financiera ya que solicitan cinco requisitos que la empresa no podra cubrir en este momento por tratarse de nueva creacin.
Mediante la aplicacin de los indicadores financieros como el Valor Actual Neto, la Tasa Interna de Retorno y el Periodo de Recuperacin de la Inversin se determino que el proyecto es rentable aunque un poco riesgoso en cuanto a la recuperacin de la inversin ya que esta se da en el octavo ao de los diez de la vida til del proyecto. Sin embargo se espera que durante los primeros aos aumente la capacidad del proyecto lo que reducira el periodo de recuperacin.
Tambin se realizo un anlisis de sensibilidad en el que los supuestos permitieron establecer que el proyecto resiste un ligero aumento en los costos, pero se debe tener especial cuidado con los precios ya que el proyecto no resistira una disminucin en estos.
Por todo lo anterior se puede establecer que el proyecto de ampliacin del knder Juguemos a aprender es viable ya que se cuenta con una extensa demanda insatisfecha, el apoyo gubernamental y los resultados de los indicadores financieros que arrojan una rentabilidad del proyecto. Adems de que el servicio ofrece calidad, higiene y seguridad a los hijos de los padres y madres que tienen la necesidad de dejar a sus hijos para poder ir a trabajar.
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BIBLIOGRAFA
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Morales Castro, Arturo y Morales Castro Jos Antonio; Principios de Inversin Evaluacin y Formulacin Editorial Mc Graw Hill, Mxico, 2009, 534p
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ANEXOS
ANEXO 1 ACUERDO NMERO 357 POR EL QUE SE ESTABLECEN LOS REQUISITOS Y PROCEDIMIENTOS RELACIONADOS CON LA AUTORIZACIN PARA IMPARTIR EDUCACIN PREESCOLAR
Con fundamento en los artculos 3o. fraccin VI de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos; 38 fracciones I, V, VI y XXXI de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 1o., 10, 11, 12 fraccin XIII, 13 fraccin VI, 16, 37, 54, 55, 58 y cuarto transitorio de la Ley General de Educacin; 4o. y 5o. fraccin I del Reglamento Interior de la Secretara de Educacin Pblica, y
CONSIDERANDO
Que el Decreto por el que se aprueba el diverso por el que se adiciona el artculo 3o., en su prrafo primero fracciones III, V y VI, y el artculo 31 en su fraccin I, de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el da 12 de noviembre de 2002, modific el rgimen jurdico aplicable a la educacin preescolar que imparten los particulares, quienes debern contar con la autorizacin previa y expresa de la autoridad educativa para la prestacin de ese servicio pblico.
Que el 10 de diciembre de 2004, se public en el Diario Oficial de la Federacin, el Decreto por el que se reforman diversas disposiciones de la Ley General de Educacin, en materia de educacin preescolar, con el objeto de adecuar el contenido de las disposiciones aplicables a ese nivel educativo, conforme al sentido de las normas constitucionales.
Que el Acuerdo nmero 278, por el que se establecen los trmites y procedimientos relacionados con el reconocimiento de validez oficial de estudios de preescolar, publicado en el mismo rgano oficial de difusin el 30 de junio de 2000, prev el rgimen jurdico acorde con las normas vigentes al momento de su expedicin, el cual era distinto al de autorizacin establecido en las reformas a que se refieren los prrafos anteriores, por lo que, en consecuencia, esta autoridad educativa requiere establecer las normas administrativas que resulten congruentes con el nuevo rgimen jurdico, en materia de educacin preescolar que imparten los particulares.
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Que en trminos del artculo 13 de la Ley General de Educacin, la prestacin del servicio de educacin preescolar, como un nivel de la educacin bsica obligatoria, es competencia exclusiva de las autoridades educativas locales y, conforme al artculo cuarto transitorio de la misma Ley, en el Distrito Federal le corresponde a la Secretara de Educacin Pblica de la Administracin Pblica Federal.
Que de conformidad con el artculo 38 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal, corresponde a la Secretara de Educacin Pblica, entre otros asuntos, organizar, vigilar y desarrollar en las escuelas incorporadas la enseanza preescolar, as como prescribir las normas a que debe ajustarse la incorporacin de escuelas particulares al sistema educativo nacional.
Por lo anterior, he tenido a bien expedir el siguiente:
ACUERDO NMERO 357 POR EL QUE SE ESTABLECEN LOS REQUISITOS Y PROCEDIMIENTOS RELACIONADOS CON LA AUTORIZACION PARA IMPARTIR EDUCACION PREESCOLAR
TITULO I Disposiciones Generales CAPTULO UNICO Objeto, definiciones y competencia OBJETO Artculo 1o.- El presente Acuerdo tiene por objeto establecer de manera especfica los requisitos y procedimientos que los particulares deben cumplir a fin de obtener y conservar la autorizacin para impartir educacin preescolar en la modalidad escolarizada.
DEFINICIONES
Artculo 2o.- Para los efectos de este Acuerdo, se entender por: I. Autoridad educativa, a la Secretara de Educacin Pblica; II. Ley, a la Ley General de Educacin; III. Bases, al Acuerdo nmero 243 por el que se establecen las Bases Generales de Autorizacin o Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios, publicadas en el Diario Oficial de la Federacin el 27 de mayo de 1998; IV. Acuerdo, al presente Acuerdo Especfico; V. Tipo bsico, al previsto en el artculo 37 de la Ley;
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VI. Particular, a la persona fsica o moral de derecho privado, que solicite o le haya sido otorgada autorizacin para impartir educacin preescolar; VII. Autorizacin, al acuerdo previo y expreso de la autoridad educativa que permite al particular impartir educacin preescolar, y VIII. Revocacin de autorizacin, a la resolucin de la autoridad educativa mediante la cual se deja sin efectos la autorizacin otorgada al particular para impartir estudios de educacin preescolar.
COMPETENCIA
Artculo 3o.- El presente Acuerdo es de observancia obligatoria para las unidades administrativas de la autoridad educativa. Con el propsito de garantizar el carcter nacional de la educacin, la Secretara de Educacin Pblica promover, por los conductos y medios pertinentes, que las autoridades educativas locales, facultadas para otorgar autorizacin, establezcan las disposiciones aplicables de este Acuerdo en ordenamientos jurdicos de su competencia.
TITULO II Requisitos y Procedimientos para Obtener Autorizacin CAPTULO I Requisitos de la solicitud
INFORMACIN QUE DEBE CONTENER LA SOLICITUD
Artculo 4o.- Para obtener autorizacin, el particular deber presentar una solicitud con la siguiente informacin:
I. Autoridad educativa a quien se dirige; II. Fecha de presentacin; III. Datos de identificacin del particular y, en su caso, del representante legal; IV. Tratndose de persona moral, los datos de su escritura constitutiva; V. Domicilio para or y recibir notificaciones, as como las personas autorizadas para tal efecto; VI. El gnero del alumnado que asistir al plantel educativo, y VII. Propuesta, en una terna, de las denominaciones del plantel educativo, de acuerdo a su preferencia, las cuales no debern estar registradas como nombres o marcas comerciales, en trminos de las leyes respectivas. ANEXOS DE LA SOLICITUD
Artculo 5o.- La solicitud se presentar en el formato y con los anexos a que se refiere el presente Acuerdo, incluyendo el formato de pago de derechos respectivo, los cuales debern estar firmados
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al calce por el particular o por su representante legal, bajo protesta de decir verdad. Dichos anexos se refieren a:
I. Personal directivo y docente, y II. Instalaciones en las que se impartir la educacin preescolar, las cuales debern satisfacer las condiciones higinicas, de seguridad y pedaggicas (Anexo 2).
DATOS DEL PERSONAL DOCENTE Y DIRECTIVO
Artculo 6o.- En el Anexo 1 de su solicitud, el particular informar los siguientes datos del personal docente y directivo: I. Nombre, sexo, domicilio, nacionalidad y, en su caso, forma migratoria; II. Institucin educativa que haya expedido su ttulo profesional; III. Nmero de cdula profesional; IV. Experiencia como directivo y, en su caso, docente, y V. Cargo o puesto a desempear.
DESCRIPCIN DE LAS INSTALACIONES
Artculo 7o.- En el Anexo 2 de su solicitud, el particular deber informar los datos relacionados con las instalaciones donde se pretende impartir la educacin preescolar, mismas que sern objeto de la visita de verificacin a que se refiere el artculo 9o. de las Bases. Asimismo el particular deber describir, en el mismo anexo, los medios o instrumentos disponibles en su plantel educativo para prestar los primeros auxilios y presentar un listado de instituciones de salud aledaas, de ambulancias u otros servicios de emergencia a los cuales recurrir en caso de necesidad, a fin de preservar la integridad fsica de los educandos.
CAPTULO II Procedimiento y resolucin de la solicitud
ADMISION O ACLARACION
Artculo 8o.- Presentada la solicitud y sus anexos, la autoridad educativa, en el trmino de cinco das hbiles, emitir una resolucin en la que determine la admisin de la misma o en su caso, le notificar al particular la prevencin a que se refiere el artculo 17-A de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo, cuando: I. Se hallan omitido datos o documentos a los que se refiere la solicitud o sus anexos, o
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II. No se presente el pago de derechos correspondiente o el mismo no se haya hecho de acuerdo al formato o en el monto establecido por la autoridad competente.
En caso de que el particular no desahogue la prevencin en el trmino mencionado, se desechar la solicitud, quedando a salvo los derechos del particular para iniciar un nuevo trmite.
VISITA DE VERIFICACION
Artculo 9o.- En el acuerdo de admisin que dicte la autoridad educativa, se establecer un trmino de quince das hbiles para efectuar la visita de verificacin a que se refiere el artculo 9o. de las Bases, a fin de comprobar las condiciones higinicas, de seguridad y pedaggicas que guardan las instalaciones en donde se prestar el servicio educativo.
SEGUIMIENTO
Artculo 10.- La autoridad educativa deber informar al particular, cuando ste as lo solicite, la situacin en que se encuentra su trmite, poniendo a la vista del interesado el expediente respectivo.
RESOLUCIN
Artculo 11.- Una vez realizada la visita de verificacin, la autoridad educativa dictar la resolucin que corresponda en el plazo de diez das hbiles.
MODIFICACIN A LA AUTORIZACION
Artculo 12.- La autorizacin confiere derechos e impone obligaciones a su titular, sin embargo podrn realizarse modificaciones respecto del titular al cual se le otorg y al domicilio del plantel educativo en el cual se imparte educacin preescolar. Para tales efectos, se deber observar lo siguiente:
I. Para el caso de cambio de titular: Comparecencia del titular de la autorizacin y de la persona fsica o moral, en este ltimo caso de su representante legal, que pretenda continuar la prestacin del servicio educativo, a efecto de que, ante la autoridad educativa presenten y ratifiquen su solicitud para el cambio de titular de la autorizacin, elaborndose el acta que deber suscribirse para los efectos correspondientes.
El particular que pretenda la titularidad de la autorizacin, ser responsable del cumplimiento de las obligaciones que hubieren quedado pendientes por parte del anterior titular, incluyendo las
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relacionadas con el personal administrativo, docente y directivo, as como acreditar la ocupacin legal de las instalaciones donde continuar prestando el servicio educativo. Estas circunstancias, as como la revocacin de la autorizacin al anterior titular, quedar asentada en el acta respectiva. I I. Para el caso de cambio de domicilio del plantel educativo: El particular acompaar a su solicitud, el Anexo 2 a que se refiere el artculo 5o. fraccin II del presente Acuerdo.
Una vez cubiertos los montos que al efecto determine la Ley Federal de Derechos, dentro de los 20 das hbiles siguientes a la fecha de la comparecencia, la autoridad educativa emitir la resolucin que corresponda.
AUTORIZACIN PARA NUEVO PLANTEL EDUCATIVO
Artculo 13.- El particular con autorizacin que pretenda la apertura de un nuevo plantel educativo para impartir educacin preescolar o primaria, podr obtener la incorporacin que corresponda, sin sujetarse a la visita de verificacin. En este caso, se deber cumplir lo siguiente:
I. Presentar solicitud en los trminos de este Acuerdo o del correspondiente al nivel de primaria, segn sea el caso, y II. Que en el expediente que lleva la autoridad educativa no exista constancia de sanciones impuestas con motivo de infracciones administrativas, en los ltimos tres aos. En el trmino de veinte das hbiles, la autoridad educativa otorgar la autorizacin respectiva y podr, en cualquier momento, comprobar la informacin manifestada en la solicitud y el cumplimiento de las disposiciones legales y administrativas en el mbito de su competencia.
AVISOS A LA AUTORIDAD EDUCATIVA
Artculo 14.- Los avisos presentados por el particular, en los trminos del artculo 7o. de las Bases, surtirn efectos a partir del ciclo escolar siguiente a la fecha en que se notifiquen a la autoridad educativa. La autoridad educativa, en ejercicio de su facultad de inspeccin, podr comprobar la informacin presentada en los avisos, una vez que inicie el ciclo escolar en el cual surtieron sus efectos. Los avisos se harn por escrito en formato libre manifestando el particular, bajo protesta de decir verdad, que para realizar los cambios, cuenta con los elementos necesarios.
CAPITULO III Personal directivo y docente
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REQUISITOS PARA DIRECTOR TECNICO
Artculo 15.- Para desempear el cargo o puesto de Director Tcnico se requiere:
I. Ser Profesor de Educacin Preescolar o Licenciado en Educacin Preescolar egresado de escuela normal pblica o particular incorporada, o bien, profesionista titulado en alguna licenciatura, de preferencia vinculada con la educacin. II. En caso de extranjeros, el particular deber comprobar, con la forma migratoria correspondiente, su legal estancia en el pas para desempearse como directivo en el plantel educativo. El Director Tcnico tendr a su cargo la responsabilidad sobre los aspectos acadmicos y docentes del plantel educativo, con independencia de las funciones administrativas que desempee.
REQUISITOS PARA IMPARTIR EDUCACION PREESCOLAR
Artculo 16.- Para impartir educacin preescolar en el Distrito Federal, se requiere ttulo profesional de Profesor en Educacin Preescolar o de Licenciado en Educacin Preescolar, expedido por instituciones educativas pblicas o particulares con incorporacin de estudios al sistema educativo nacional.
DOCUMENTOS DEL PERSONAL DOCENTE
Artculo 17.- La autoridad educativa, al efectuar la visita de verificacin a que se refiere el artculo 9o. del presente Acuerdo, requerir, respecto del personal docente, la siguiente documentacin: I. Copia certificada del ttulo y cdula profesional respectivos; II. Curriculum vitae y las constancias que comprueben la experiencia como docente en educacin preescolar; III. Acta de nacimiento o, en su caso, copia de la forma migratoria que acredite la legal estancia en el pas para desempear actividades de docencia en el plantel educativo, y IV. Certificado de Salud.
PROFESOR DE EDUCACION FISICA
Artculo 18.- Cuando el nmero de educandos sea mayor de sesenta, ser obligatorio para el particular contar con un profesor de educacin fsica. Para desempearse como profesor de educacin fsica se requiere acreditar la licenciatura en Educacin Fsica.
ACTUALIZACION PROFESIONAL
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Artculo 19.- El particular ser responsable de la actualizacin y superacin profesional del personal docente que contrate para el cumplimiento del Programa de Educacin Preescolar vigente y le proporcionar de manera permanente, las facilidades y los avances de las ciencias de la educacin, en trminos de lo dispuesto en los artculos 20 y 21 de la Ley. Esta obligacin deber ser verificada por la autoridad educativa en cualquiera de las inspecciones ordinarias administrativas que realice al particular, mediante las constancias correspondientes.
ACREDITACION DE CONOCIMIENTOS
Artculo 20.- Los personas interesadas en acreditar conocimientos y habilidades que pudieran corresponder a la Licenciatura en Educacin Preescolar, podrn obtener el ttulo respectivo de conformidad con los procedimientos establecidos en el Acuerdo 286 expedido por el Secretario de Educacin Pblica y publicado en el Diario Oficial de la Federacin el da 30 de octubre de 2000, previo cumplimiento de los requisitos siguientes:
I. Haber concluido el nivel de bachillerato; II. Contar con al menos 21 aos de edad al momento de la solicitud; III. Haberse desempeado como docente en el mbito de la educacin preescolar, cuando menos durante tres ciclos escolares; IV. Formular la solicitud correspondiente ante la autoridad educativa competente; V. Aprobar las evaluaciones con los puntajes que se determinen, y VI. Los dems requisitos e informacin, de acuerdo a las disposiciones que resulten aplicables.
CAPITULO IV Infraestructura Fsica
ESPACIOS EDUCATIVOS
Artculo 21.- Las instalaciones en las que se pretenda impartir educacin preescolar, debern proporcionar a cada educando un espacio para facilitar el proceso de enseanza-aprendizaje, por lo que debern cumplir las condiciones higinicas, de seguridad y pedaggicas a que se refiere la fraccin II del artculo 55 de la Ley y el presente Acuerdo.
Los espacios debern contar con iluminacin y ventilacin adecuados a las caractersticas del medio ambiente en que se encuentren; con agua potable y servicios sanitarios, tomando como referencia las condiciones que establece el artculo 29 del presente Acuerdo, adems de cumplir las disposiciones legales y administrativas en materia de construccin de inmuebles.
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I NFORMACIN DEL INMUEBLE
Artculo 22.- Respecto de los datos generales del inmueble donde se impartirn los estudios, el particular deber informar a la autoridad educativa lo siguiente:
I. Ubicacin; II. Nmeros de telfono, fax y/o correo electrnico, en su caso; III. El documento con el cual se acredita la legal ocupacin del inmueble; IV. El documento con el cual se acredita la seguridad estructural y el uso de suelo; V. La superficie en metros cuadrados del predio y de la construccin; VI. La superficie del rea cvica, en su caso; VII. Los niveles educativos de otros estudios que, en su caso, se impartan en esas mismas instalaciones; VIII. El nmero de aulas, su capacidad promedio por educando, las dimensiones de cada una y si cuentan con ventilacin e iluminacin natural; IX. El nmero de cubculos, la funcin, la capacidad promedio, las dimensiones de cada uno y si cuentan con ventilacin e iluminacin natural, en su caso; X. Si cuenta con centro de documentacin o biblioteca, sus dimensiones, el material didctico, el nmero de ttulos, el nmero de volmenes, el tipo de servicio que presta (prstamo o slo consulta) y si cuenta con iluminacin y ventilacin natural; XI. El nmero de sanitarios, sus especificaciones y si cuentan con iluminacin y ventilacin natural; XII. Nmero de reas administrativas; XIII. El tipo de instalaciones para actividades fsicas, y XIV. El local y equipo mdico de que disponga.
SEGURIDAD FSICA DEL INMUEBLE
Artculo 23.- Para acreditar la seguridad fsica del inmueble, el particular deber contar con el visto bueno de operacin y de seguridad estructural, o bien, con constancia de seguridad estructural y de uso de suelo. REQUISITOS DE LA CONSTANCIA
Artculo 24.- La constancia de seguridad estructural o el visto bueno de operacin y de seguridad estructural, en su caso, que estar en el plantel educativo para su posterior verificacin por la autoridad educativa, deber contener los datos siguientes:
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I. La autoridad que expidi dicha constancia o el nombre del perito que compruebe su calidad de director responsable de obra o corresponsable de seguridad estructural; en este ltimo caso, deber mencionar el registro del perito, vigencia del registro y la autoridad que expidi el registro; II. La fecha de expedicin, y III. El periodo de vigencia.
Asimismo, se deber sealar que el inmueble cumple con las normas mnimas de construccin aplicables al lugar donde se encuentra ubicado y que se destinar para la prestacin del servicio educativo.
USO DE SUELO
Artculo 25.- El particular conservar la constancia de uso de suelo en sus archivos, para su posterior verificacin por la autoridad educativa y deber contener los siguientes datos: I. La autoridad que la expidi; II. La fecha de expedicin; III. El periodo de vigencia, y IV. La mencin de que el inmueble se autoriza para ser destinado a la prestacin del servicio educativo o con la nomenclatura equivalente, de acuerdo con las disposiciones de la autoridad competente.
COMPROBANTE DISTINTO
Artculo 26.- En caso de que el particular presente otro documento distinto a los mencionados en el artculo 23, deber sealar en el Anexo 2 de su solicitud, la fecha de expedicin y vigencia, as como el uso del inmueble y la autoridad que lo emiti.
OCUPACIN LEGAL DEL INMUEBLE
Artculo 27.- Para acreditar la ocupacin legal del inmueble donde impartir educacin preescolar, el particular deber informar en el Anexo 2 de su solicitud, lo siguiente: I. Tratndose de inmueble propio, para acreditar su propiedad sealar: a) Nmero y fecha del instrumento pblico, y b) Fecha y nmero de folio de la inscripcin ante el Registro Pblico de la Propiedad del Distrito Federal. II. Si se trata de inmuebles arrendados, se deber acreditar mediante el contrato correspondiente, del cual se mencionar:
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a) Nombre del arrendador y del arrendatario; b) Fecha de inicio del contrato; c) Periodo de vigencia, debiendo garantizar al menos un ciclo escolar; d) El uso del inmueble, que debe ser para impartir educacin, y e) La fecha de su presentacin ante la Tesorera del Distrito Federal. III. En el caso de que el particular pretenda funcionar en algn inmueble dado en comodato, se deber acreditar mediante el contrato respectivo, el cual deber mencionar: a) Nombre del comodante y del comodatario; b) Fecha del contrato; c) Periodo de vigencia, debiendo garantizar al menos un ciclo escolar; d) El uso pactado, que debe ser para impartir educacin, y e) Ratificacin de las firmas ante notario pblico.
COMPROBANTE DISTINTO
Artculo 28.- En caso de que el particular presente cualquier otro documento distinto a los mencionados en el artculo anterior, deber describirlos en el Anexo 2 de su solicitud y acompaar copia de los documentos correspondientes para su revisin y, en su caso, resolucin de la autoridad educativa.
DESCRIPCION DE INSTALACIONES
Artculo 29.- En el Anexo 2 de su solicitud, el particular describir las instalaciones, material y equipo escolar con los que dar cumplimiento al Programa de Educacin Preescolar, tomando como referencia las especificaciones que a continuacin se sealan, considerando la relacin entre la matrcula mxima que podra albergar el plantel educativo y las medidas del mismo:
I. SUPERFICIE CONSTRUIDA: Podr constar de planta baja y un mximo de dos niveles, siendo la superficie por educando de 1.00 m2. II. AULAS Y ANEXOS: El plantel educativo tendr aulas y anexos con las caractersticas que permitan la atencin y convivencia de educandos del nivel de educacin preescolar, de acuerdo a lo siguiente: a) Las instalaciones debern prever como superficie en las aulas 1 m2 por educando, considerando tambin el espacio del maestro, que ser de 2 m2. La superficie de recreacin debe ser de 1.25 m2 por educando, considerando la inscripcin esperada para los tres grados. El patio deber ubicarse en la planta baja del inmueble.
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b) El aula de usos mltiples deber tener una superficie mnima, en metros cuadrados, equivalente a una y media aulas, tomando como base la superficie del aula mayor del plantel educativo, o en su caso, deber contar con el espacio suficiente para llevar a cabo las actividades que deben realizarse en la citada aula. III. PUERTAS: Las de acceso, intercomunicacin y salida debern tener una altura mnima de 2.10 m y un ancho de acuerdo a las siguientes medidas: a) Acceso principal 1.20 m (mnimo) b) Aulas 0.90 m c) Aulas de usos mltiples 1.60 m IV. CORREDORES Y PASILLOS: Los corredores comunes a las aulas debern tener como mnimo un ancho de 1.20 m y 2.30 m de altura. Si el nmero de usuarios del corredor es superior a 160, se incrementar su anchura 0.60 m. por cada 100 usuarios ms. V. ESCALERAS: Debern cubrir las siguientes medidas y caractersticas: a) 1.20 m de ancho cuando den servicio a una poblacin de hasta 160 educandos en primer piso, aumentando en 0.60 m por cada 75 educandos, pero nunca mayor de 2.40 m. b) La huella antiderrapante ser de 25 cm mnimo y el peralte de 10 a 18 cm mximo. c) La altura mnima de los barandales, cuando sean necesarios, ser de 90 cm, medida a partir de la nariz del escaln. Los barandales que sean calados debern ser de elementos verticales con separacin mxima de 10 cm y con pasamanos. VI. ILUMINACION: Preferentemente deber ser natural, adems de contar con luz artificial en aquellos. espacios que lo requieran. VII. VENTILACION: Las aulas tendrn la ventilacin necesaria para preservar la salud de los educandos, adecuada a las condiciones climticas y a las dimensiones de los espacios, privilegiando la ventilacin natural a la artificial. VIII. SANITARIOS: Debern estar provistos del nmero mnimo que se establece a continuacin, separados los de hombres y mujeres. La cantidad de retretes y lavabos que se seala a continuacin, es por gnero: Retrete Lavabo Hasta 20 educandos 1 1 De 21 a 50 educandos 2 2 De 51 a 75 educandos 3 2 De 76 a 150 educandos 4 3 A partir de 75 educandos se incrementar el nmero en: 2 2 Debern ubicarse por separado los sanitarios para personal administrativo, docente y de servicios. Para salvaguardar la seguridad y privacidad de los educandos, los sanitarios debern contar con puertas. IX. PRIMEROS AUXILIOS: Se deber disponer de un botiqun de primeros auxilios que contenga:
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Material de curacin: gasas, compresas, vendas de 5 cm, algodn, cinta adhesiva o micropor, banditas, abatelenguas, clorhexidina, yodopovidona, alcohol al 70%, suero fisiolgico, jabn lquido, agua oxigenada, tijeras, guantes estriles, termmetro. Medicamentos: analgsicos (cido acetilsaliclico infantil, paracetamol infantil), sobres de suero oral, pomadas para quemaduras, cremas para picaduras e inflamaciones locales. X. SEGURIDAD: Para prevenir y combatir situaciones de emergencia ocasionadas por siniestros se debe disponer de las instalaciones y equipos que determine la autoridad competente, as como observar las medidas de seguridad determinadas por el Comit de Seguridad Escolar del Plantel Educativo. XI. SERVICIOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS: Se podr contar con las siguientes reas: a) Direccin; b) Bodega para el material que utilice el personal de intendencia, a la que no debern tener acceso los educandos; c) Bodega para material didctico y de servicios, a la que no debern tener acceso los educandos. . d) Casa habitacin para el conserje, en caso de ser necesario, la cual deber ser inaccesible para los educandos del plantel educativo. XII. INSTALACIONES PARA ACTIVIDADES FSICAS: En caso de contar con las siguientes instalaciones, stas debern tener al menos las siguientes caractersticas: a) Chapoteadero: 0.50 m de profundidad, deber recubrirse con material antiderrapante. b) Arenero: 0.30 m de profundidad y banqueta exterior de 25 cm de ancho; la arena que contenga deber ser de ro, mar, slica o de volcn. c) Parcela: 1.00 x 1.50 m separadas en ambos sentidos por entrecalles de 60 cm de ancho delimitadas por una circulacin perimetral de la misma anchura. d) Lavadero: 0.50 x 1.50 m, con lnea de agua para 4 llaves y altura de 0.60 m. e) Se sugieren juegos como: jungla, escaleras de arco, barras paralelas y, en general, aquellos que no impliquen un peligro o riesgo a la seguridad de los educandos. En instalaciones adaptadas, en su caso podrn optar por las siguientes sustituciones: a) Chapoteadero por alberca inflable. b) Arenero por mesa que contenga arena. c) Parcela por uso de cajas de madera. XIII. MOBILIARIO Y EQUIPO EN EL AULA: El mobiliario ser apropiado a la edad y a las actividades del educando, seguro, ligero, cmodo y de fcil aseo. Asimismo, los recursos y materiales didcticos con que cuenten las aulas de preescolar deben atender los siguientes criterios: a) Que sean acordes con los propsitos fundamentales y los principios pedaggicos del Programa de Educacin Preescolar; b) Que su empleo promueva en los educandos el desarrollo de su creatividad y de sus potencialidades para ser, aprender, hacer y convivir;
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c) Que permitan poner en juego la expresin y la comunicacin de los educandos, y d) Que no pongan en riesgo la salud y la seguridad de los educandos.
CAPTULO V Programa de Educacin Preescolar
OBLIGATORIEDAD DEL PROGRAMA
Artculo 30.- A los particulares que se les otorgue la autorizacin, sern responsables del cumplimiento del programa de Educacin Preescolar determinado de conformidad con el artculo 3o. de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos y publicado en el Diario Oficial de la Federacin.
TITULO III Obligaciones del particular con autorizacin
CAPTULO I Proteccin y seguridad de educandos
INFORMACIN A LOS PADRES O TUTORES
Artculo 31.- El particular deber informar bimestralmente y por escrito a los padres o tutores, sobre el desempeo de sus hijos o pupilos que permitan lograr mejores aprovechamientos. Asimismo, debern informar sobre el comportamiento y los sntomas que manifiesten o presenten los educandos y que deban ser del conocimiento inmediato de los padres o tutores.
SUPERVISIN DEL PERSONAL
Artculo 32.- Es responsabilidad del particular llevar a cabo, por conducto del personal directivo del plantel educativo, una permanente supervisin del personal docente y administrativo que labore en el mismo, para asegurar, en su relacin con los educandos, un correcto desempeo, que conlleve la proteccin y el cuidado necesarios para preservar su integridad fsica, psicolgica y social, sobre la base del respeto a la dignidad de los propios educandos. MEDIDAS PREVENTIVAS
Artculo 33.- El particular tomar las medidas necesarias para que los docentes mantengan en constante vigilancia a los educandos, con el objeto de prevenir accidentes, agresiones y dems riesgos.
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En el caso de que el particular cuente con servicio de transporte, adems del chofer, viajar una persona responsable del cuidado de los educandos. Cada vehculo contar con un botiqun de primeros auxilios.
PROHIBICION DE ALIMENTOS Y MEDICINAS
Artculo 34.- El particular se abstendr de suministrar alimentos, bebidas o medicamentos a los educandos sin el consentimiento por escrito de los padres o tutores. En caso de educandos que requieran medicamentos, los padres o tutores debern comunicar las indicaciones mdicas, por escrito, a los docentes o directivos del plantel educativo. El particular deber informar por escrito a los padres o tutores del menor, los medicamentos suministrados en casos de emergencia, as como los datos del mdico que los prescribi.
ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES
Artculo 35.- Queda prohibido realizar cualquier actividad escolar o extraescolar que notoriamente ponga en riesgo la salud o la integridad de los educandos. Para la realizacin de actividades extraescolares, el particular deber, invariablemente, contar con el permiso previo y por escrito de los padres o tutores de los educandos.
CAPITULO II Becas, informacin y documentacin
SECCION I Becas y remisin de informacin OBLIGATORIEDAD DE OTORGAR BECAS
Artculo 36.- Los particulares a los que se les haya concedido autorizacin, otorgarn becas en los trminos de lo dispuesto por el artculo 57 fraccin III de la Ley y del Acuerdo nmero 205, expedido por la autoridad educativa y publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 14 de julio de 1995. CONTROL Y GESTIN ESCOLAR
Artculo 37.- El particular deber rendir informacin sobre control escolar en los formatos contenidos en la Carpeta Unica de Informacin (CUI) del Director(a) y del Docente, misma que se publicar en el Diario Oficial de la Federacin antes del inicio de cada ciclo lectivo. El Director del plantel educativo con autorizacin, deber conservar exclusivamente, la siguiente informacin que integra la Carpeta Unica de Informacin:
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MODULO No. FORMATO NOMBRE DEL FORMATO Control Escolar PRE-CE-31 Registro de Inscripcin Control Escolar PRE-CE-32 Cdula de Asignacin de la Clave Unica de Registro de Poblacin Actividades Extracurriculares EX-01 EX-02 Acta de Constitucin del Comit de Seguridad Escolar Gua para la Elaboracin del Programa de Seguridad y Emergencia Escolar en el DF Becas IOB-02 ARB-02 Informacin Relativa al Otorgamiento de Becas Relacin de Alumnos Solicitantes de Becas Estadstica 911.1 Estadstica de Educacin Preescolar de Inicio de ciclo escolar Administracin de Personal RH-01 Plantilla de Personal Actividades Extracurriculares EX-10 Acta Constitutiva del Club Ambiental Actividades Extracurriculares EX-03 Gua para la Evaluacin del Programa Interno de Seguridad Escolar Estadstica CIE 911.2 Estadstica de Inmuebles Escolares Estadstica de Educacin Preescolar de Fin de Ciclo Escolar El personal docente del plantel educativo con autorizacin, deber conservar exclusivamente, la siguiente informacin que integra la Carpeta Unica de Informacin: GRADO/MDULO No. FORMATO NOMBRE DEL FORMATO TODOS LOS GRADOS Control Escolar PRE-CE-33 Registro de Asistencia TERCER GRADO Control Escolar
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PRE-CE-30 Constancia de Educacin Preescolar
INFORME DE ACTIVIDADES DE CONSUMO
Artculo 38.- Cuando el particular pretenda realizar actividades que fomenten el consumo o la comercializacin de bienes o servicios permitidos por la fraccin VIII del artculo 75 de la Ley dentro del plantel educativo, deber hacerlo del conocimiento de la autoridad educativa, dentro del plazo de sesenta das posteriores al inicio de dichas actividades.
SECCION II Conservacin de documentacin
CUSTODIA PERMANENTE
Artculo 39.- El expediente formado con la documentacin y la resolucin de autorizacin correspondiente, permanecern en los archivos del plantel educativo.
CUSTODIA TEMPORAL
Artculo 40.- Los documentos que se detallan a continuacin debern permanecer por lo menos tres aos en el archivo del plantel educativo: I. Expedientes del personal directivo y docente; II. Plantilla de personal; III. Kardex; IV. Actas del Comit de Emergencia Escolar y de Seguridad Escolar; V. Actas del Comit de Becas, y VI. Actas circunstanciadas de las visitas de inspeccin.
CITATORIOS A DIRECTORES
Artculo 41.- La autoridad educativa podr citar a los directores de los planteles educativos, con el objeto de que se presenten con la documentacin prevista en la Carpeta Unica de Informacin o bien, con la informacin relativa a las actividades del ciclo lectivo.
Dicho citatorio se har mediante oficio, fundado y motivado, con cinco das hbiles de anticipacin, salvo casos de urgencia en que sea necesaria la presencia inmediata de los directores.
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En caso de que el citatorio de la autoridad educativa no se realice en la forma prevista en este artculo, ser potestativo para el director asistir a dicha reunin.
Los directores podrn ser citados, adicionalmente, cuando se trate de asuntos cuya atencin sea de carcter general, por disposicin expresa de la autoridad educativa, mediante oficio suscrito por el servidor pblico cuyo nivel jerrquico no podr ser inferior al de Director General.
TITULO IV Visitas Domiciliarias
CAPTULO I Disposiciones generales
DISPOSICIONES LEGALES APLICABLES
Artculo 42.- Las visitas domiciliarias que realice la autoridad educativa se sujetarn a lo dispuesto en la Ley, en la Ley Federal de Procedimiento Administrativo y en las disposiciones administrativas aplicables. Las visitas domiciliarias podrn ser de verificacin o de inspeccin.
FORMALIDAD Y OBJETO DE LAS VISITAS
Artculo 43.- La autoridad educativa ordenar la visita mediante oficio, en el cual se sealarn la fecha, hora y lugar donde se llevar a cabo, as como el nombre del personal comisionado, el tipo de visita y los aspectos que sern objeto de revisin, entre los cuales se encuentran aquellos relacionados con el personal acadmico, las instalaciones y la imparticin del Programa de Educacin Preescolar.
PERSONAL COMISIONADO Y ACREDITADO
Artculo 44.- Todas las visitas domiciliarias sern realizadas por personal comisionado por la autoridad educativa, el cual deber acreditarse ante el particular con credencial vigente con fotografa, expedida por la autoridad educativa. En ningn caso se permitir el acceso a las instalaciones del plantel educativo a personas no acreditadas o a los acompaantes del personal comisionado.
PROCEDIMIENTO PARA LAS VISITAS
Artculo 45.- La visitas se realizarn conforme al siguiente procedimiento:
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I. El personal comisionado entregar al particular el oficio que contenga la orden de visita; II. El particular designar al personal responsable de intervenir en la diligencia y de proporcionar la documentacin necesaria, as como a dos testigos de asistencia; III. Tratndose de la visita de verificacin, nicamente se requerir presentar la documentacin establecida en este Acuerdo y que permita comprobar los datos contenidos en la solicitud y sus anexos; IV. Al concluir la visita, el personal comisionado por la autoridad educativa levantar acta circunstanciada, por duplicado, en la que se detallen todos los hechos, misma que suscribirn los que hayan participado en ella, dejando un ejemplar al particular; V. En caso de que el particular, al momento de la diligencia no haya exhibido la documentacin requerida, podr presentarla directamente a la autoridad educativa que orden la visita, dentro de los cinco das hbiles siguientes a la fecha de cierre del acta respectiva, y VI. El personal comisionado estar obligado a asentar nicamente los hechos ocurridos con motivo de la visita, y se abstendr de pronunciarse en cualquier sentido sobre el resultado de la misma.
CAPITULO II . Visita de verificacin
OBJETO DE LA VISITA PARA OBTENER AUTORIZACIN
Artculo 46.- La autoridad educativa realizar la visita a que se refiere el artculo 9o. del presente Acuerdo, con el objeto de verificar si el particular rene las condiciones higinicas, de seguridad y pedaggicas a que se refiere la Ley, el presente Acuerdo y comprobar los datos manifestados en su solicitud y los anexos presentados para obtener la autorizacin respectiva.
NOTIFICACION PREVIA DE LA VISITA
Artculo 47.- La autoridad educativa notificar de la visita al particular con tres das hbiles de anticipacin. CAPITULO III Visitas de inspeccin
TIPOS DE VISITAS DE INSPECCION
Artculo 48.- Las visitas de inspeccin podrn ser ordinarias y extraordinarias. Las ordinarias sern de carcter administrativo y de apoyo pedaggico. Las visitas de inspeccin extraordinarias sern aquellas a que se refiere el artculo 52 de este Acuerdo.
NOTIFICACION DE LAS VISITAS ORDINARIAS
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Artculo 49.- La autoridad educativa notificar al particular la fecha y la hora en que se llevarn a cabo las visitas a que se refiere este captulo, cuando menos con un da hbil de anticipacin.
OBJETO DE LA VISITA ORDINARIA ADMINISTRATIVA
Artculo 50.- La visita de inspeccin ordinaria administrativa tiene por objeto revisar la documentacin e informacin que el particular debe conservar en sus archivos y la prevista por el artculo 37 este Acuerdo. La autoridad educativa realizar como mximo tres visitas durante el ciclo escolar.
OBJETO DE LA VISITA ORDINARIA DE APOYO PEDAGOGICO
Artculo 51.- La visita de inspeccin ordinaria de apoyo pedaggico tiene por objeto: I. Comprobar que en los planteles educativos se disponga de los materiales didcticos correspondientes; II. Asesorar al personal directivo y docente; III. Apoyar en lo necesario para que los educandos adquieran los conocimientos y competencias bsicas conforme al Programa de Educacin Preescolar; IV. Conocer el avance y el cumplimiento del Programa de Educacin Preescolar, y V. Inspeccionar que el particular promueva el uso y aprovechamiento de los materiales educativos que distribuya gratuitamente la autoridad educativa. La autoridad educativa realizar las visitas que considere conveniente durante el ciclo escolar.
INSPECCIONES EXTRAORDINARIAS Artculo 52.- Las inspecciones extraordinarias son aquellas visitas que se derivan por cualquier reporte de anomalas en la prestacin del servicio o de violaciones al artculo 3o. de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos, a la Ley, a las Bases, a este Acuerdo o a cualquier otra disposicin normativa de observancia obligatoria para los particulares. Estas visitas se podrn realizar en cualquier momento por la autoridad educativa, en uso de sus facultades de inspeccin y vigilancia.
PROCEDIMIENTO EN VISITAS EXTRAORDINARIAS
Artculo 53.- Las formalidades del procedimiento para realizar visitas de inspeccin extraordinarias, sern las sealadas en el artculo 45 del presente Acuerdo, a menos que se trate
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de casos fortuitos o de fuerza mayor, que pongan o pudieran poner en riesgo la integridad fsica o psicolgica de los educandos.
TTULO V Revocacin de la autorizacin
CAPTULO NICO Causas y procedimientos
CAUSAS DE REVOCACIN
Artculo 54.- La revocacin de la autorizacin proceder en los siguientes supuestos: I. Por sancin impuesta por la autoridad educativa en trminos de lo dispuesto por los artculos 75, 77, 78 y 79 de la Ley, o II. A peticin del prestador del servicio educativo.
PROCEDIMIENTO A PETICION DE PARTE
Artculo 55.- Para los casos a que se refiere la fraccin II del artculo anterior, el particular deber entregar a la autoridad educativa lo siguiente: I. Original del oficio de autorizacin; II. Constancia del rea de control escolar de la autoridad educativa, de haber recibido el archivo del plantel educativo; III. Constancia del rea de control escolar de la autoridad educativa, de que no quedaron periodos inconclusos ni responsabilidades relacionadas con el trmite de documentacin escolar, y IV. Sellos oficiales. La autoridad educativa con base en la documentacin entregada y previo su anlisis, emitir resolucin en un plazo no mayor a veinte das hbiles, en la cual revocar el acuerdo correspondiente. En caso de documentacin faltante o incorrecta, prevendr al particular para que corrija las omisiones en un plazo de cinco das hbiles, contados a partir de la fecha de la notificacin respectiva.
De no cumplir el particular con la prevencin, se desechar la solicitud y se proceder a revisar las irregularidades en que haya incurrido.
De resultar alguna infraccin a las disposiciones legales o administrativas, la autoridad educativa impondr las sanciones que correspondan.
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TRANSITORIOS
PRIMERO.- El presente Acuerdo entrar en vigor a partir del da siguiente de su publicacin en el Diario Oficial de la Federacin.
SEGUNDO.- Quedan sin efectos el Acuerdo nmero 278, por el que se establecen los trmites y procedimientos relacionados con el reconocimiento de validez oficial de estudios de preescolar, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 30 de junio de 2000, y las dems disposiciones administrativas que se opongan al presente Acuerdo.
TERCERO.- Los particulares que a la entrada en vigor del presente Acuerdo impartan educacin preescolar con reconocimiento de validez oficial, tendrn un plazo de noventa das para acudir a las oficinas de la .Direccin General de Operacin de Servicios Educativos en el Distrito Federal o de la Direccin General de Servicios Educativos Iztapalapa, segn corresponda, para obtener la autorizacin respectiva.
Para tal efecto, debern presentar el documento por el cual se otorg reconocimiento de validez oficial, la plantilla de su personal directivo y docente con nombres, cargos o puestos que desempean y ltimo grado de estudios, relacin del personal administrativo, as como una manifestacin bajo protesta de decir verdad, en escrito libre, en el sentido de que conservan las condiciones que se consideraron en su momento para otorgarlo y que dichos particulares se obligan a impartir el Programa de Educacin Preescolar determinado por la autoridad educativa.
En caso de que la autoridad educativa compruebe, en el ejercicio de sus funciones de inspeccin y vigilancia, que el particular ha incumplido alguna de las obligaciones contenidas en el documento por el que se le otorg la incorporacin al sistema educativo nacional, o en las normas jurdicas que la regulan, iniciar el procedimiento administrativo para imponer las sanciones que correspondan. CUARTO.- Los particulares que hayan suscrito el cronograma a que se refiere el Acuerdo nmero 332 por el que se establecen los lineamientos a que se ajustarn los particulares que imparten educacin preescolar sin reconocimiento de validez oficial de estudios, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 16 de octubre de 2003, podrn obtener la autorizacin para impartir este nivel educativo, previa verificacin que la autoridad educativa realice, en el sentido de que el particular dio cumplimiento a todas las obligaciones contradas en dicho cronograma, lo que no podr exceder del inicio del ciclo escolar 2008-2009.
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QUINTO.- El personal docente que haya sido registrado ante la autoridad educativa, por los particulares que imparten educacin preescolar con reconocimiento de validez oficial de estudios y por aquellos que hubieren suscrito el cronograma a que se refiere el Acuerdo 332, expedido por el Secretario de Educacin Pblica y publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 16 de octubre de 2003, podr continuar como docente de educacin preescolar en el plantel educativo en el cual est asignado, en tanto permanezca su relacin de trabajo con el particular que lo haya contratado para impartir este nivel educativo.
Para impartir educacin preescolar con un particular distinto al que se refiere el prrafo anterior, el personal docente deber cumplir con lo dispuesto en el artculo 16 de este Acuerdo. El particular deber informar a la autoridad educativa el personal docente que ha venido impartiendo educacin preescolar en los ciclos lectivos 2001-2002, 2002-2003 y 2003-2004.
SEXTO.- Dentro del ao siguiente a la entrada en vigor del presente Acuerdo, la autoridad educativa deber establecer un programa de actualizacin y superacin profesional dirigido al personal docente que al menos haya impartido educacin preescolar en los ciclos lectivos 2001- 2002, 2002-2003 y 2003-2004, considerando su ltimo grado de estudios, a efecto de que acrediten su formacin profesional.
ANEXO 2 FORMATO PARA LA AFILIACIN A LA RED DE GUARDERAS Y ESTANCIAS INFANTILES
FORMATO PARA LA AFILIACIN A LA RED DE GUARDERAS Y ESTANCIAS INFANTILES Fecha: __________ Folio de solicitud _______________ (Para uso de quien recibe)
I.- DATOS GENERALES DEL SOLICITANTE PARA AFILIACIN A LA RED Nombre de la Organizacin o Persona Solicitante:
Domicilio (Calle, Nmero, Ciudad, Estado):
Telfono: Correo Electrnico: R.F.C.: En caso de ser una Organizacin, Nombre del Representante Legal: Domicilio (Calle, Nmero, Ciudad, Estado)
Telfono: Correo Electrnico: R.F.C.: CLUNI: Lugar donde se encuentra la Guardera y Estancia Infantil: Domicilio (Calle, Nmero, Ciudad, Estado)
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Telfono: II.- DATOS DE CAPACIDAD Y EXPERIENCIA CAPACIDAD DOCUMENTO PARA ACREDITAR EN CASO DE NO TENER DOCUMENTO, EXPLICAR CMO CUBRE ESTA CAPACIDAD Cuidado infantil Alimentacin Actividades ldicas III.- DATOS DE RECURSOS MATERIALES Y HUMANOS PREGUNTAS SI NO OBSERVACIONES 1) Cuenta con un lugar destinado para la actividad?
2) Es de su propiedad? (si la respuesta es no, en Observaciones anotar si es rentado o prestado el lugar que piensa ocupar)
3) El espacio donde estaran los menores est en el primer o el segundo nivel del inmueble?
4) El espacio destinado para tener a los menores es de: (Anotar en Observaciones el nmero de metros cuadrados con que dispone)
5) Cuntos menores puede atender? (Anotar en Observaciones el nmero de menores)
6) Tiene personal contratado o que le apoyen para el cuidado de los menores? (En caso de contestar en sentido afirmativo, anotar en Observaciones el nmero; en caso de respuesta negativa, anotar si piensa contratar y el nmero de personas)
7) Cuenta con lnea telefnica en el lugar de la Guardera y Estancia Infantil?
8) Tiene el mobiliario necesario para el cuidado y atencin de los nios y nias (mesas pequeas, sillas pequeas, periqueras, cocina, guardarropa)? (Si la respuesta es s, favor de indicar en Observaciones el material con que cuenta)
9) Cuenta con material ldico para la atencin de los menores (si contesta s, anotar en Observaciones con qu material cuenta)
IV.- DATOS DE OPERACIN Y VERIFICACIN 10) La Guardera y Estancia Infantil tiene un horario mnimo de 8 horas para atender a los nios?
11) Cuenta con un reglamento interno de la Guardera y Estancia Infantil?
12) Se compromete a permitir una visita de verificacin por parte de la Sedesol o quien sta designe?
13) Se compromete a participar con el personal de la Guardera y Estancia Infantil en los talleres de capacitacin que imparta la SEDESOL o quien ella designe?
V.- OTROS DATOS
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14) Cuenta con servicios adicionales a los mencionados en la Convocatoria y en el presente formato? (Si la respuesta es s, anotar en Observaciones cules son estos servicios)
15) Cuenta con identificacin oficial con fotografa, en original para compulsa y entregar copia fotosttica simple del solicitante.
16) En caso de ser persona moral o grupo de personas, presentar acta constitutiva y exhibir copia certificada del poder del representante legal.
Comentarios y Observaciones: ____________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ Nombre y Firma del solicitante y/o Representante Legal
Firma del quien recibe y sello de recibido (en su caso)
____________________________________ __ El formato se presentar bajo protesta de decir verdad.
Instrucciones: Llenar a mquina o con letra de molde, o bien capturar extrayendo el formato de la pgina www.sedesol.gob.mx Presentar en original y tres copias Contacto para consultas sobre este formato: (01-55) 5141-7900, ext. 54350 Sistema de Atencin Telefnica a la Ciudadana (SACTEL) 01-800-112-05-84 en el interior de la Repblica y 30 03 20 00 en el DF y rea metropolitana.
Este Programa es de carcter pblico, no es patrocinado ni promovido por partido poltico alguno, y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes, est prohibido el uso de este Programa con fines polticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este Programa deber ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente. Este Programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos al desarrollo social.
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ANEXO 3 LISTA DE VERIFICACIN DISTINTIVO H: NMX-F-605-NORMEX-2004
1. RECEPCIN DE ALIMENTOS CUMPLE SI NO NA 1. Pisos, paredes y techos de fcil limpieza y en buen estado.
b) Coladeras en buen estado y sin estancamientos. Ausencia de malos olores. c) Cuenta con iluminacin que permite verificar el estado de las materias primas.
1. Focos o fuentes de luz con proteccin.
e) Bscula completa, limpia y sin presencia de oxidacin en la parte de contacto con los alimentos. Se desinfecta antes y despus de su uso.
f) Envases de alimentos limpios e ntegros: libres de rupturas, abolladuras, sin seales de insectos o materia extraa con fecha de caducidad o consumo preferente vigente.
g) Los termmetros para medir la temperatura interna de los alimentos se ajustan todos los das, cuando se caen o cuando se cambia bruscamente de temperatura. 1. Se verifica su funcionamiento. 2. Se limpian y desinfectan antes de su uso.
h) La entrega de productos se planea de antemano y se inspecciona inmediatamente de acuerdo a las caractersticas organolpticas establecidas en el inciso 5.8.
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i) Verifican las temperaturas para cada producto (llevan registros): Refrigerados mximo a 4C o inferior/ Congelados a 18C o inferior.
j) No hay alimentos o recipientes con alimentos colocados sobre el piso. k) El rea del vehculo del proveedor que esta en contacto con los alimentos se mantiene limpia. l) Los alimentos congelados se reciben sin signos de descongelacin o recongelacin. m) Los productos perecederos no estn en contacto directo con el hielo. OBSERVACIONES:
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2. ALMACENAMIENTO CUMPLE SI NO NA 2. Pisos, paredes y techos de fcil limpieza y en buen estado.
3. Coladeras en buen estado y sin estancamientos. Ausencia de malos olores. 4. Cuenta con iluminacin que permite verificar el estado de las materias primas. 5. Cuenta con ventilacin. En caso de ser natural cuenta con mallas de proteccin en buen estado.
e) Focos o fuentes de luz con proteccin. f) Sin materias primas, alimentos o recipientes colocados sobre el piso. g) Anaqueles de superficie inerte, limpios y en buen estado. h) Se aplica el procedimiento PEPS (alimentos fechados e identificados). i) Recipientes y envases limpios de superficie inerte, en buen estado, cubiertos y en orden. j) Latas sin abombamientos, abolladuras o corrosin. k) Alimentos sin presencia o rastros de plaga o mohos. l) Los alimentos rechazados estn marcados y separados del resto de los alimentos, teniendo para ello un rea especfica e identificada.
OBSERVACIONES:
3. MANEJO DE PRODUCTOS QUMICOS CUMPLE SI NO NA
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a) rea limpia y seca.
b) Plaguicidas identificados, en su envase original y almacenados bajo llave.
c) Almacenamiento de productos de limpieza, desinfectantes y otros productos qumicos en un lugar delimitado debidamente identificado y separado de cualquier rea de manejo o almacenamiento de alimentos.
1. 1. Productos qumicos en recipientes exclusivos, etiquetados y cerrados. 2. Control estricto en la distribucin y uso de los mismos. 3. Indicar su toxicidad, empleo y medidas en caso de contacto o ingestin. 4. Mostrar hojas de seguridad y fichas tcnicas.
OBSERVACIONES:
4. REFRIGERACION 4.1 Refrigeradores CUMPLE SI NO NA a) Temperatura interna de los alimentos mximo a 4C.
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b) Los termmetros para medir la temperatura de los alimentos se ajustan todos los das, cuando se caen o cuando se cambia bruscamente de temperatura. 1. Se verifica su funcionamiento. 2. Se limpian y desinfectan antes de su uso.
c) Termmetro de la unidad limpio, visible, funcionando y en buen estado.
d) Equipo limpio y en buen estado (puertas, empaques, anaqueles y componentes).
e) Alimentos en recipientes ntegros, limpios y cerrados, conforme al apndice normativo. No se guardan diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente.
f) Se aplica el procedimiento PEPS (alimentos fechados e identificados).
g) Alimentos crudos colocados en la parte inferior del refrigerador.
h) Registros de temperaturas internas de los alimentos.
i) Registros de temperaturas de la unidad.
OBSERVACIONES:
4.2 Cmaras de refrigeracin CUMPLE SI NO NA a) Temperatura interna de los alimentos mximo a 4C. b) Los termmetros para medir la temperatura de los alimentos se ajustan todos los das, cuando se caen o cuando se cambia bruscamente de temperatura. 1. Se verifica su funcionamiento. 2. Se limpian y desinfectan antes de su uso.
c) Termmetro de la unidad limpio, visible, funcionando y en buen estado.
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d) Pisos, paredes y techos de fcil limpieza y en buen estado. 6. Coladeras en buen estado y sin estancamiento. Ausencia de malos olores. 7. Focos o fuentes de luz con proteccin. g) Puertas, empaques, anaqueles y componentes en buen estado. h) Puertas, empaques, anaqueles y componentes limpios. *i) Se aplica el procedimiento PEPS (alimentos fechados e identificados). j) Alimentos en recipientes ntegros, limpios y cerrados, conforme al apndice normativo. No se guardan diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente.
k) Sin alimentos o recipientes colocados directamente sobre el piso. l) Alimentos crudos colocados en la parte inferior o separados. m) En caso de tener producto alimenticio rechazado debe estar claramente identificado como tal y separado del resto de los alimentos, pudiendo tener para ello una rea especfica, eliminndose lo antes posible.
n) Registros de temperaturas internas de los alimentos. o) Registros de temperaturas de las unidades. 5. CONGELACIN 5.1 Congeladores CUMPLE SI NO NA *a Temperaturas de los alimentos a 18C o inferior. 8. Los termmetros para medir la temperatura de los alimentos se ajustan todos los das, cuando se caen o cuando se cambia bruscamente de temperatura. 1. Se verifica su funcionamiento. 2. Se limpian y desinfectan antes de su uso.
c) Termmetro de la unidad limpio, visible, funcionando y en buen estado. d) Equipo limpio y en buen estado.
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e) Alimentos en recipientes ntegros, limpios y cerrados, conforme al apndice normativo. No se guardan diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente.
*f)Se aplica el procedimiento PEPS (alimentos fechados e identificados). g) Alimentos crudos colocados en la parte inferior del congelador. 9. De ser un congelador horizontal : Orden y acomodo de los alimentos.
i) Registros de temperaturas de los alimentos. j) Registros de temperaturas de la unidad. OBSERVACIONES :
5.2 Cmaras de congelacin CUMPLE SI NO NA *aTemperaturas de los alimentos a 18C o inferior. b) Los termmetros para medir la temperatura de los alimentos se ajustan todos los das, cuando se caen o cuando se cambia bruscamente de temperatura. 1. Se verifica su funcionamiento. 2. Se limpian y desinfectan antes de su uso.
c) Termmetro de la unidad limpio, visible, funcionando en buen estado. d) Sin alimentos ni recipientes colocados directamente sobre el piso. *eSe aplica el procedimiento PEPS (alimentos fechados e identificados). f) Alimentos crudos colocados en la parte inferior o separados. g) Alimentos en recipientes ntegros, limpios y cerrados, conforme al apndice normativo. No se guardan diferentes tipos de alimentos en un mismo recipiente.
10. Pisos, paredes y techos de fcil limpieza y en buen estado.
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11. Coladeras en buen estado y sin estancamiento. Ausencia de malos olores.
12. Focos o fuentes de luz con proteccin. k) Puertas, empaques, anaqueles y componentes en buen estado. l) Puertas, empaques, anaqueles y componentes limpios. m) Los alimentos rechazados estn marcados y separados del resto de los alimentos, teniendo para ello un rea especfica e identificada.
n) Registros de temperaturas de los alimentos. o) Registros de temperaturas de la unidad.
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6. REA DE COCINA CUMPLE SI NO NA 13. Pisos, paredes y techos de fcil limpieza y en buen estado. b) Coladeras en buen estado y sin estancamientos. Ausencia de malos olores.
c) Focos y fuentes de luz con proteccin. *d) Superficies de contacto con los alimentos como: licuadoras, rebanadoras, procesadoras, mezcladoras, peladoras, molinos, se lavan y desinfectan despus de su uso. Se desarman, lavan y desinfectan por lo menos cada 24 horas (cuando aplique) o al final de cada jornada.
e) Estufas, hornos, planchas, salamandras, freidoras, marmitas, vaporeras, mesas calientes, etc., limpias en todas sus partes, sin cochambre y en buen estado.
f) Campanas y/o extractores sin cochambre y en buen estado. g) En caso de contar con instalaciones de aire acondicionado o tuberas en alto estar libre de goteos.
h) Cuenta con ventilacin que evita el calor excesivo y la condensacin del vapor. En caso de ser natural, cuenta con mallas de proteccin.
*i) Instalaciones exclusivas para el lavado de artculos de limpieza. *j) El rea de preparacin de alimentos debe cuenta por lo menos con una estacin exclusiva para el lavado de manos. Esta equipada con jabn lquido antibacteriano, cepillo en solucin desinfectante, toallas desechables o secadora de aire de paro automtico. En caso de usar toallas desechables cuenta con un bote para basura con bolsa de plstico, cualquier dispositivo o accin que evite el contacto directo de las manos con el bote de basura.
*k) Tablas para picar, de acuerdo al Apndice Normativo. l) Solo se emplean utensilios de superficie inerte. *m) Las tablas cuchillos y utensilios se lavan y desinfectan despus de su uso. n) Utilizan trapos exclusivos para limpieza de mesas y superficies de trabajo. *o) Los trapos utilizados en el rea de preparacin de alimentos se lavan y desinfectan despus de su uso.
p) Carros de servicio, entrepaos, gavetas y repisas limpios y en buen estado. q) Almacenan utensilios en un rea especfica y limpia. r) Limpian y desinfectan mesas de trabajo antes y despus de su uso. En procesos continuos no exceden las dos horas.
s) El lavado manual de loza, cubiertos y utensilios se realiza segn el procedimiento descrito en los
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puntos 5.7.9.1. al 5.7.9.5 t) Lavan y desinfectan utensilios. u) Las temperaturas de la mquina lavaloza son las especificadas por el fabricante y /o del proveedor de productos quimicos.
v) Enjuagan los utensilios antes de introducirlos a la mquina. w) La carga de utensilios es adecuada a la capacidad de la mquina. x) El sistema de secado de utensilios se realiza como lo indican los puntos 5.7.9.5 y) Los botes de basura cuentan con bolsa de plstico y estn tapados mientras no estn en uso continuo.
z) Realizan la limpieza conforme al programa establecido. OBSERVACIONES
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7. PREPARACIN DE ALIMENTOS CUMPLE SI NO NA a) Los alimentos de origen vegetal se lavan en forma individual o en manojos pequeos con agua potable, estropajo o cepillo (si es necesario), jabn o detergente, se enjuagan con agua potable y desinfectan.
b) Se planea de antemano la descongelacin de alimentos, por medio de: 1.- Refrigeracin. 2.- Horno de microondas, siguiendo de inmediato la coccin del alimento. 3.- Como parte del proceso de coccin. En casos excepcionales se descongela a chorro de agua potable, a una temperatura mxima de 20C evitando estancamientos.
c) No se sirven pescados, mariscos ni carnes crudas. En el caso de los establecimientos en los que se sirven alimentos crudos, o a base de huevo crudo se especifica en la carta o men que el platillo se sirve bajo consideracin del comensal y el riesgo que esto implica.
*d) Temperaturas mnimas internas de coccin: 1.- Cerdo y carne molida a 69C por 15 segundos mnimo. 2.- Aves o carnes rellenas a 74C por 15 segundos mnimo. 3.- El resto de los alimentos arriba de 63C por 15 segundos mnimo.
e) Los alimentos son recalentados rpidamente a una temperatura interna mnima de 74C por 15 segundos mnimo. f) Los alimentos preparados que no se van a servir de inmediato se someten a un proceso de enfriamiento rpido, mximo 4 horas. g) Los alimentos descongelados, no se vuelven a congelar.
h) Se usan utensilios que minimizan el contacto directo de las manos con el alimento, tales como cucharones, pinzas, tenedores, etc. i) El personal se lava las manos antes de manipular alimentos, vajilla limpia y despus de cualquier situacin que implique contaminacin. j) En caso de usar guantes, se exige el lavado de manos antes de colocrselos. Estos son desechables y se cambian despus de cada interrupcin.
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OBSERVACIONES:
8. REA DE SERVICIO CUMPLE SI NO NA a) Alimentos fros listos para servirse y buffet a una temperatura mxima de 7C o inferior. b) Alimentos calientes listos para servirse y buffet a una temperatura mnima de 60C. c) Los alimentos preparados y listos para servirse estn cubiertos antes de iniciar el servicio. d) Los utensilios de servicio no se tocan por la parte que entra en contacto con los alimentos o con la boca del comensal.
e) Los alimentos envasados en porcin individual cumplen con las instrucciones del fabricante para su conservacin, y una vez utilizadas se desechan.
f) Manteles y servilletas limpios. g) rea y estaciones de servicio limpias y funcionando. h) El rea del vehculo que est en contacto con los alimentos est limpia. i) Los alimentos listos para servirse, se transportan en recipientes cerrados o envases desechables.
j) Los alimentos preparados que se transportan, no se exponen a la zona de peligro de temperaturas por ms de dos horas.
OBSERVACIONES: 9. AGUA Y HIELO CUMPLE SI NO NA a) Agua potable con un rango de 0,2 a 1,5 mg/ L (ppm) de cloro residual o anlisis microbiolgico por lo menos una vez al mes.
b) Registros de potabilidad del agua. c) Hielo para consumo humano elaborado con agua purificada y/o potable. d) Se cuenta con registros de mantenimiento de equipo de potabilizacin y/o purificacin de agua y mquina de hielo.
e) El depsito de hielo est limpio. f) Utensilios exclusivos para hielo, limpios y desinfectados.
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OBSERVACIONES: 10. SERVICIOS SANITARIOS PARA EMPLEADOS CUMPLE SI NO NA a) rea limpia. 14. Cuenta con: Lavabo. Agua corriente. Jabn lquido antibacteriano. Toallas desechables o secadora de aire. Bote para basura provisto de una bolsa de plstico y tapa oscilante, de pedal . El WC cuenta con: Agua corriente. Papel sanitario. Bote para basura provisto de una bolsa de plstico y tapa oscilante, de pedal o cualquier otro dispositivo o accin que evite contaminacin.
11. MANEJO DE LA BASURA CUMPLE SI NO NA a) rea general de basura limpia y lejos de la zona de los alimentos. Contenedores limpios, en buen estado con tapa (con bolsa de plstico segn el caso).
b) Se evita la acumulacin excesiva de basura, en las reas de manejo de alimentos. Los depsitos se lavan y desinfectan al final de la jornada.
OBSERVACIONES:
12. CONTROL DE PLAGAS CUMPLE SI NO NA a) Ausencia de plagas. b) Se tiene contratado un servicio profesional para el control de plagas presentando: Licencia federal sanitaria. Hojas de seguridad del producto utilizado. Programa de control de plagas. Registros e informes que amparen el servicio durante los ltimos tres meses. Contrato de servicio vigente.
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c) Ausencia de trampas con cebos y lmparas de luz ultravioleta de atraccin de choque elctrico, en el rea de manejo de alimentos.
OBSERVACIONES:
13. PERSONAL CUMPLE SI NO NA a) Apariencia pulcra. b) Uniforme limpio y completo. c) Cabello completamente cubierto con cofia, red o turbante. d) Manos limpias, uas recortadas y sin esmalte. e) El personal afectado con infecciones respiratorias, gastrointestinales o cutneas, no labora en el rea de preparacin y servicio de alimentos.
f) El personal no utiliza joyas (reloj, pulseras, anillos, aretes, etc.), u otro objeto ornamental en cara, orejas, cuello, manos ni brazos.
g) El personal cuenta con capacitacin impartida por un instructor con registro vigente ante la SECTUR. h) El personal no fuma, come, masca o bebe en el rea de preparacin de alimentos. OBSERVACIONES