You are on page 1of 1

1 500g 1. 170ml 2. 1 3. 2/3 4. 1 5. 1 6. 2 7. 1 : 1 . 2 .

3O

Bijeli kruh iz pekaa na brzinu (dobar)

640 grbrana (glatkog ili 400 glatkog 240 otrog) 2 ravne ajne liicesoli 2 ravne ajne liiceeera 4 ravne ajne liicesuhog kvasca (ili u osnovnoj vodi razmueno 30gr svjeeg kvasca) 2-3 liceulja 2-3 licemlijeka ili jo bolje isto toliko mlijeka u prahu 4 dlmlake vode

Sastojci
Broj osoba:

1 liicaDolcela instant suhi kvasac Saznaj vie na namirnici podravka.hr 500 gPolubijelog peninog bra na tip 850 PodravkaSaznaj vie na namirnici podravka.hr 1 liicasoli 1 liicaeera 300 mlvode i 30 mlmaslinova ulja

Priprema Vrijeme pripreme:120 min 1 U posudu pekaa prvo stavite kvasac, dodajte brano, sol i eer. Na kraju dodajte vodu i maslinovo ulje. 2 3 4
Peka poklopite i odaberite osnovni program za peenje kruha (basic), program za brzo dizanje ( bake rapid) i veliinu kruha (large). Ukljuite tipku start. Radnja na ovom programutraje 1 sat i 55 minuta. Nakon isteka vremena peka e se zvuno oglasiti. Stisnite stop, iskljuite iz struje i izvadite kruh iz pekaa.