You are on page 1of 1

Supa crema de morcovi cu curry

Ingrediente pentru 4 portii: • 200g morcovi • 2 cepe • 170g smantana • 1 lingura curry • ulei • sare, piper Ceapa maruntita si morcovii taiati rondele se calesc in putin ulei. Cand ceapa s-a inmuiat se adauga 750 ml apa, curry, o lingurita sare si putin piper. Se ier!e pana cand morcovii se inmoaie "ca. 15 min#. Se pasea$a cu mi%erul vertical, apoi se adauga smantana si se potriveste de sare si piper. Supa se serveste ier!inte, decorata cu run$e de arpagic si cu!uri de paine pra&ita.