You are on page 1of 10

SKEMA JAWAPAN PERCUBAAN ERT 2009 EKONOMI RUMAHTANGGA 3758/1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

B B B A B B C C C C A D C B B D A C C C

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

A B A D D A B A B C D C D D A A B A B B

PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2009 EKONOMI RUMAHTANGGA PERATURAN PEMARKAHAN KERTAS 2 / 3758/2 .

Asingkan pakaian ikut jenis fabrik dan Label Jagaan Tekstil Antarabangsa (1m) 2. Rendam. cuci. Baiki dahulu pakaian yang rosak /koyak (1m) 3. bilas serta keringkan pakaian mengikut jenis fabrik.1a) Klasifikasi Pakaian Formal Pencucian 1. (1m) Dicuci tangan (1m) Penyimpanan Simpan ikut jenis / Di ruang khas / Almari / Laci / Tetingkat pakaian/ Digantung/ Dilipat Penyenggaraan - Skarf sutera Kasut kulit - Mana-mana 2 Digantung / penyangkut baju (1m) - - Jumlah markah 6 markah 3 markah Digilap selepas menggunakannya (1m) 1 markah No Stail Pakaian Soalan 1b) Garis Leher bentuk V / sampan /segiempat Lengan padanan rata / raglan Skirt potongan A Garisan Puteri Corak kecil atau garisan tegak Aksesori: Rantai leher labuh Kasut tumit tinggi Beg tangan kecil Skarf dan tudung dari fabrik yang lembut dan sederhana tebal Aksesori – mana-mana 2 Markah 1m 1m 1m 1m 1m 1m 1m 1m 1m 1m Maksimum 5 markah . (1m) 5. Seterika dan anginkan sebelum menyimpan. Hilangkan segala kotoran dengan bahan pencuci yang sesuai (1m) 4.

. .Kerja lebih efisien Kualiti Hidup .Perancangan masa dapat membantu kegiatan harian yang teratur.Masa terhad .Meringankan beban kerja .Membantu keluarga menjalankan tugas harian lebih mudah / cepat / selamat.Mengurangkan tenaga yang diperlukan untuk menjalankan tugas .No Skema markah soalan 2a) i) Pengisar makanan /buah-buahan ii) Mesin Vakum hampagas iii) Periuk nasi elektrik iv) Cerek elektrik v) Pembakar roti Markah 1m 1m 1m 1m 1m 1m 1m Maksimum 2 markah vi) Ketuhar gelombang mikro vii) Oven / ketuhar Mana-mana alatan elektrik yang sesuai No Skema soalan 2b) Masa .menjimatkan berbandingkan dengan kos pembelian.Dapat membantu membuat lebih dari satu kerja secara serentak Markah Jumlah 1+1 2 Tenaga .Mengeratkan perhubungan / memupuk kemesraan antara ahli keluarga Perbelanjaan .Mengurangkan keletihan . .Masa yang terluang boleh digunakan untuk aktiviti riadah / bertukar fikiran.Dalam jangka masa panjang. Keselamatan 1+1 2 1+1 2 1+1 2 . kebaikan penggunaan alat berteknologi adalah lebih berfaedah .

.Mematuhi peraturan penggunaan semasa mengguna.Memilih alat penjimat masa mengikut ciri-ciri keselamatan semasa membeli. 1+1 2 Maksimum 10 No soalan 2c) Skema markah i) Tutup suis selepas menggunakannya ii) Tanggalkan bahagian-bahagian alat yang boleh ditanggal dan basuh menggunakan air suam bersabun iii) Keringkan dahulu sebelum disimpan.. iv) Pasangkan semula bahagian yang ditanggal sebelum disimpan Markah 1m 1m 1m 1m Maksimum 3 markah .

9 X 38kJ 100 100 = 608.6785kJ (1m) (1m) 100 150g X 2.7648.7g X1.9 X 17kJ 300.164 kJ (1m) 300.964 kJ(1m) 2 tempat perpuluhan 1768.96 kJ(1m) 11m 3b) Jumlah nilai tenaga = Jumlah nilai tenaga sarapan + (makan tengahari.3161kJ (1m) = 674.7g X 5.1694kJ (1m) 150g X 9. minum petang dan makan malam) = 1768.P Komposisi nutrient pada setiap 100g bahagian yang boleh dimakan Protein 310g Soto ayam 150g Susu UHT perisa coklat 97 X 310g 300.96kJ (1m) = 751.7g X 11.5 X 17kJ 100 = 63.5 X17kJ 100 100 = 300.80 kJ (1m) Jumlah 1768.96kJ + 5880kJ (1m) = 7648.0 X 38kJ 100 = 114kJ (1m) 409.3a) Makanan / Berat mknan % E.05kJ (1m) 150g X 2.04kJ (1m) 2m 15m .75kJ (1m) Karbohidrat Lemak Jumlah 1359.1 X 17kJ 100 = 232.96kJ (1m) 2m 3c) Perbezaan nilai tenaga = 8400kJ .7g = 76.

75 (1m) 0.60 (1m) 6.80/buku 0.75 (1m) 3m 4c) 2m RM 121.00 + RM 2.80 (1m) 0.5 meter 1 keping ½ buku Sepasang ¼ meter ½ keping 20gm Kos seunit (RM) 12.00.25 (1m) 15m .00 sejam dan tempoh masa menjahit ialah selama 6 jam.5 meter 3.75 (1m) 10m 4b) Kos sehelai pakaian malam jika kos sampingan ialah RM 2.75 X 3 helai (1m) = RM 365.00 (1m) 101.00/meter 1.80/keping 0.5 meter 3.00 Kos sehelai pakaian = kos bahan + kos upah + kos sampingan (1m) = RM 101. kos upah ialah RM 3.75 + RM 18.00/10gm Jumlah kos (RM) 30. Kos upah = 1 orang X 6 jam X RM 3.4a) Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Bahan Fabrik chiffon bercorak Fabrik chiffon tanpa corak Fabrik lapis dalam Zip 40cm Benang Cangkuk dan mata Lapik dalam Kun Labuci Kuantiti 2.00 (1m) 21.00/meter 12.00 (1m) 42.00 (1m) = RM 18.20/pasang 3.00 (1m) 0.20 (1m) 0.20/keping 3.40 (1m) 0.00 = RM 121.00/meter 0.00/meter 6.

50 (10 minit) Keluarkan agaragar dari acuan dan hidangkan dalam gelas sundae 1 1 1 1 Maks 2 11.10-11. Masakkan telur dadar untuk hiasan (1m) 2.00 tgh Kesesuaian 2 . Panaskan minyak. (1m) 3.30 pg (20 minit) Susunan kerja Catatan Σ Markah 1. Hidangkan bersama gula dan susu berasingan.40-11.40 pg (30 minit) Kuey Teow Goreng (1m) 1.keringkan dan simpan . (1m) .10 pg (40 minit) 11. Bakar selama 50 minit (1m) Sejukkan agaragar dalam peti sejuk (1m) Sediakan bahanbahan kuey teow (1m) / bersihkan udang. Biarkan teh terseduh (1m) 3.30-11. Putar marjerin. Mengumpul semua peralatan dan menyediakan bahan Panaskan ketuhar Agar-agar buah-buahan (1m) 1. (1m) 2.00-10. (1m) 4. (1m) 2.Cuci semua peralatan. Tuangkan air didih dalam teko dan masukkan serbuk teh. tumis bawang dan ramuan lain. Angkat kuey teow. Masukkan kuey teow dan perasakan. gula dan telur. Menyediakan bancuhan agar-agar dan (1m) masak hingga mendidih.Kemas tempat kerja dan buang sampah Susunan kerja mesti ikut urutan 1 1 1 1 1 1 1 Maks 4 11. Isikan acuan agar-agar dengan buah laici dan tuangkan agar-agar ke dalam acuan (1m) Kek coklat (1m) 1. Masukkan adunan dalam tin pembakar. (1m) 2. hias dan hidangkan dalam pinggan bujur (1m) Air Teh (1m) 1.10 pg (10 minit) 10-10-10. sayursayuran dan kuey teow (1m) Keluarkan kek dari ketuhar (1m) Jerang air (1m) 1 1 1 1 Maks 3 1 1 1 1 1 1 Maks 4 10.Hias semua makanan dan sajikan di meja hidangan . Masukkan bancuhan tepung (1m) 3.50-12.SOALAN 5 Masa 10.

G.(1m) ii. Sematkan pita zip ke bahagian kiri belah. Jelujur bahagian kiri zip. (1m) iii. Zip 6 markah (2 markah ) Langkah 2 i. Pangkal zip ii.masa Jumlah 15 Markah No 6 Skema Langkah 1 i. Tentukan penahan zip terletak 7 mm di bawah garisan pemadan sementara penahan pangkal zip terletak di pangkal belah (1m) Gambarajah Jumlah markah i. Pastikan bahagian ini menutup semua gigi zip.P iii. (1m) iv. Bahagian kiri tepi lipatan belah hendaklah bertindih 3 mm tepi lipatan di sebelah kanan. Kelim belah kangkung 4 markah . Sematkan pita zip ke bahagian kanan belah di SD belah (1m) ii. (1m) ( 4 markah ) iv. Jelujur di atas lipatan di bahagian kanan zip tanpa menutupi zip itu.

P Jahit mesin Max 5 markah 15 markah . Cabut atau tanggalkan jelujur.(1m) iv.Langkah 3 I _______________________________ _______________________________ _______________________________ ii. Kukuhkan pangkal belah. Tetapkan kedudukan pita zip di kiri kelim di SD.(1m) (3 markah ) L – 2 markah R – 1 markah Jumlah markah G.(1m) iii.