You are on page 1of 1

Cheesecake cu visine

blat: 400 gr biscuiti cu crema 100 gr unt topit crema: 1 kg branza de vaci 200 ml frisca batuta 20 gr gelatina hidratata in compot de visine zahar pudra dupa gust glazura: se face o budinca de frisca la care se folosesc 400 ml ceai de fructe de padure

1.se zdrobesc biscuitii bine si se amesteca cu untul topit 2.se aseaza in tava cu inel detasabil si se apasa bine cu o lingura 3.se pune gelatina la topit 4.frisca batuta se amesteca cu branza 5.o lingura din crema se amesteca cu gelatina racorita putin.apoi se toarna peste crema. .se pun visine peste blat si se toarna crema.se da la congelator pana se prepara glazura !.se face glazura.se lasa sa se raceasca putin apoi se toarna peste crema si se da la rece cateva ore