EN REISE I RIKE OPPLEVELSER

UNGARN

gotohungary.com

UNGARN
S LOVA K I A UKRAINA

ØSTERRIKE

ROMANIA

S LOV EN IA

SERBIA

K R O AT I A

INNLEDNING

VELKOMMEn TIL MagYarLanD
tekst Aranka Szabó » foto Ungarske Turistkontor

Velkommen til landet med en naturlig skjønnhet, rik kulturarv og masse moro. Budapest er en spennende lekeplass full av opplevelser. En levende hovedstad som tilbyr alt fra mangfoldig kultur til fargerik fest, med innslag av avslappende rekreasjon. Velgjørende spa og romantiske attraksjoner, banebrytende design og livgivende grønne lunger, livlige puber og koselige restauranter, nye bekjentskaper og inspirerende omgivelser – Buda-

pest har alt. Enten du besøker landet for en weekend eller har mere tid, er det vel verdt å oppleve så mye som mulig. Kikker du østover i Ungarn finner du Europas største steppe, usedvanlig fredelig og med endeløse horisonter. Nordøst for landets høyeste punkt blomstrer de mest levende folketradisjoner, og mot vest ligger den største innsjøen i Sentral-Europa der du nyter badeliv om sommeren og finpusser skøyteferdighetene om vinteren.

Enda lenger vest venter en skattekiste av spennende byer omgitt av naturens skjønnhet, mens du sør i landet hviler i mild Middelhavssjarme året rundt. Og overalt oppfordres du til å nyte landets mattradisjoner og unike vinkultur. God tur! «

Landbruksmuseet i Budapest Fiskebastionen i Budapest

Ungarn » Innledning | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

1

2

|

Ungarn » Donaus Perle Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

DONAUS PERLE

BUDAPEST: EN FLOM AV INNTRYKK LA DEG FORFØRE!
tekst Aranka Szabó » foto Ungarske Turistkontor

“Paradiset for spa”, “Donaus Dronning”, “Østens Paris” - Budapest har mange rosende kallenavn. En ting er imidlertid sikkert, byen er definitivt en av de mest spennende i verden.

Matthiaskirken i Buda

Med sine 1,8 millioner innbyggere er Budapest den største byen i Ungarn. Uansett hvem du er eller hvor du kommer fra så er dette byen som behandler deg godt. I Budapest kan du leve som en konge uavhengig av budsjett. Enten du har tradisjonelle forventninger eller mer ekstraordinære krav så vil behovene dine bli tilfredsstilt. Budapest har ønsket nye og fremmede kulturer

velkommen gjennom århundrer, og inspirasjonen utenfra har formet den fantastiske multikultur du opplever her. Du kan oppdage Budapest på uendelig mange måter. En av de enkleste og billigste er via offentlig transport. Flott er det også; National Geographic kåret byens trikkelinje nr. 2 til den 7. vakreste trikkestrekning i verden. Både buss, trikk, undergrunnsbane, tog,

strømbuss og lokaltog tar deg rundt i byen slik at du ikke går glipp av de mange attraksjonene. Hvis du er den sporty typen kan du med fordel oppleve byen til fots, og blir føttene trøtte kan du leie en sykkel ved et av de mange utleiesteder og komme raskere rundt over større avstander. Sykkelsystemet er vesentlig forbedret de siste årene, og Budapest er i ferd med å bli en sykkelvenn-

Ungarn » Donaus Perle | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

3

Slottet i Budapest byr på museer og gastronomiske festivaler

Budaslottet med Kjedebroen i forgrunnen

lig by. Med oversikt over transportmulighetene er det på tide å utforske Budapest. Heldigvis er det slik at de fleste attraksjoner befinner seg i den temmelig kompakte sentrumskjernen, som adskilles av elven Donau (Duna på ungarsk). Når du går langs høyden enten mot Pest (den flate siden) eller Buda (bakkesiden), er det to markante severdigheter som dukker opp. Den ene er en majestetisk bygningen på toppen av byen. Dette er Buda slottet som nå huser

museer og gastronomiske festivaler. Bygningene og det omkringliggende slottsområdet gir deg både en innsikt i byens historie, men forteller også mye om resten av landet. Her finner du noen av de vakreste utsiktene over Budapest. Den andre spektakulære bygningen ved elven er landets parlament, ett av verdens største i sitt slag. Gatesystemet i Budapest er strukturert etter boulevarder (körút på ungarsk), så du følger enkelt ringene når du oppdager byen. Do-

nau danner det sentrale punktet for boulevardene som adskilles av avenuer. Andrássy Avenue er den mest spektakulære av disse, og er satt på UNESCOs liste over verneverdige områder. I Andrássy finner du luksusbutikker, kafeer som oser av gammel internasjonal sjarm, det vakre operahuset og en av byens beste sykkelruter. Avslutt besøket med å gå over den imponerende Heroes-plassen, og opplev den bakenforliggende byparken med en innsjø som på vinterstid er skøy-

4

|

Ungarn » Donaus Perle Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

tebane, dyrehaven i Budapest og de vakre Széchenyi-badene. For en romantisk tur går du langs promenaden ved Donau eller legger kursen mot den grønne øya Margaret. Selv om alle broene over Donau byr på de mest fantastiske utsyn må du sørge for å ha kameraet klart når du krysser Margaret-broen. Utsikten herfra er ganske enkelt utrolig. Når du har vandret gjennom de mange omtalte severdigheter i Budapest er tiden kommet til å forlate hovedgatene og fin-

ne byens mange hemmeligheter. Her kryr det av spennende designbutikker, små parker, utekafeer og arkitektoniske perler, og hvis du er heldig hører du musikk fra åpne vinduer. Shopping i Budapest byr på alle de kjente, store merkenavn. Men hvis du ønsker å finne byen og landets egne produkter skal du bort fra de store varehusene og heller besøke smågatene i det 5. distrikt, som også kalles designdistriktet. I dette området finner du en spennende samling av de unge

og nyskapende ungarske motedesignere. Hvis du er mer interessert i ungarsk kunst og generell design er WAMP stedet for deg. Dette er en månedlig designmesse som holdes ute om sommeren og under tak om vinteren. WAMP gir et tydelig bilde av hva som preger Ungarns kreative sjeler i øyeblikket. Her finner du søte smykker, vesker i alle slags materialer, resirkulerte gjenstander og til og med syltetøy, chutneyer, te, krydder, oster og pølser. Alt presentert så

Ungarn » Donaus Perle | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

5

Domen i St. Stephen katedralen Domen på Budaslottet

Parlamentet i Budapest Matthiaskirken i Buda

du kan beundre, oppleve, smake, lukte, prøve og kjøpe. Etter en opplevelsesrik dag er tiden kommet for å oppleve Budapest etter solnedgang. Start gjerne kvelden med noe godt å drikke. Byen er kjent for sine ruinpuber, som rett og slett er utesteder basert på konsepter som gjenbruk, trash-chic og lett kunstnerisk atmosfære. Det gamle jødiske

kvartalet er stedet å gå for en ruinpubrunde, og ved Kazinczy utca finner du de originale forlatte bygningene som var grunnleggende i denne trendy bar-bevegelsen. I det jødiske kvartalet, nærmere bestemt i Gozsdu Courtyard og Király utca, ligger også de mer sofistikerte og mindre turistpregede barer. Her kan du enten nyte uteservering på

de store terrassene, eller krype inn i mindre vinbarer. Prisene er gode og tilbudet stort. Noen av områdets serveringssteder holder åpent til solen står opp, og tilbyr også en matbit når behovet melder seg. Hvis lysten er der for å la seg underholde av populære ungarske og internasjonale skuespillere bør turen gå til Zöld Pardon, på Buda-si-

6

|

Ungarn » Donaus Perle Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Café Gerbeaud på Vörösmarty torg

den av Rákóczi-broen. Her finner du en utrolig sommerfestival som varer helt fra april til september. Du kan oppleve dans under stjernene og glade studenter som opptrer til rimelige priser. I følge Lonely Planets kåringer fra 2012 er en av verdens beste barer beliggende på Budasiden av Petőfi-broen. I et nedlagt ukrainsk steinskip finner du

mye mer enn bare gode drinker. Her er både restaurant og utstillingslokale i tillegg til flere barer, og dette er uten tvil ett av de beste stedene å få servert trendy musikk. Nattklubber finnes over hele byen, men for en god baropplevelse omgitt av vakre mennesker er Ötkert i Zrínyi utca stedet. Ved Doboz finner du den perfekte kombinasjonen av god

Andrassy Boulevard er en spektakulær gate som har fått plass på UNESCOs liste over verdens kulturarvminner.

Ungarn » Donaus Perle | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

7

musikk, fortryllende bakgårdsstemning og glade mennesker, i et streif av en kunstnerisk atmosfære. For en uforglemmelige festopplevelse skal du besøke byen når det arrangeres Cinetrip. Ved disse arrangementene gjøres ett av badene i Budapest om til en magisk festarena med dundrende musikk og lysshow, der bikinikledde damer, flam-

mekastere, akrobater og magedansere underholder. Ikke glem håndkledet ditt. «

Sziget Festivalen er kåret til den beste slag i Europa i 2011.

8

|

Ungarn » Donaus Perle Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Budapest året rundt » Bu­ da­ pest har alt å by på året rundt. Uansett når du kommer er byen spekket av opp­­ le­ vel­ ser og arrangementer. Her er noen av høydepunktene i Bu­ da­ pest-kalenderen. Utstillinger ved kunstmuseet » Utstillinger i flotte omgivelser med de største statuene fra nåtidens kunsthistorie. Hele året rundt. Budapest vårfestival » Alt en kulturelsker kan be om. En storslått presentasjon av internasjonale og ungarske kunstnere, samt en vakker hyllest til våren. Slutten av mars.

Festival for folkekunst » De levende ungarske folketradisjonene (dans, musikk, kunst og mat) presenteres ved Buda slottet. Rundt den 20. august. Internasjonal vinfestival » Her presenteres noen av verdens beste viner med Budapests storslåtte utsikt som ramme rundt det hele. September. Budapest Pálinka og Pølse Festival » Tra­ dis­ jo­ nell ungarsk smaksopplevelse i tradisjonelle omgivelser. Oktober. Budapest julemarked » Kunstgaver, gløgg og lune lys -

Ifølge Lonely Planets kåringer for 2012 finner du en av verdens beste barer i Budapest.

Ungarsk F1 Grand Prix » Se verdens raskeste Formel 1-kjørere kaste seg ut i den. Juli/august Sziget festival » Er en av Europas største musikk- og kulturfestivaler og kåret til den beste av sitt slag i 2011 av European Festival Awards. Sziget er en festuke med musikk, teater og ubegrenset moro. August.

et perfekt sted å oppleve julens nydelige nyanser. Fra slutten av november. «

Vårfestival i Buda Sziget festival Shopping i gågaten

Ungarn » Donaus Perle | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

9

10

|

Ungarn » Donaus Perle Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Continental Hotel Budapest ****superior
Det kuleste designhotell i Budapest sentrum „nyt stil og tradisjon“: 272 rom (standard, superior, de luxe, suite), 5 konferanserom med utsikt over gårdsplassen, ARAZ Restaurant med terrasse & Cocktail Bar, Gallery Café & Corporate Lounge, Kontinental spa & fitness-rom, Massasje salong, Takterrasse. Avgifter: FIABCI PRIX D’EXCELLENCE 2012, TRIPADVISOR-CERTIFICATE OF EXCELLENCE 2012
» www.continentalhotelbudapest.com

Ramada Resort – Aqua­ world Budapest****superior
Det aqua adventure komplekset venter på sine gjester som ønsker å nyte seg selv og hvile gjennom hele året, med familievennlige tjenester! 309 rom og familieleiligheter, 3 restauranter, 11 store transportrenner, 17 opplevelsesbassenger, Sauna-verden, Aquaworld for barn, Bongo Kids Club lekehus for barn, surfing, dykking, opplevelsespark, Rolige, grønne omgivelser
» www.aqua-world.hu, www.ramadaresortbudapest.hu

Ungarn » Donaus Perle | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

11

12

|

Ungarn » Balatonsjøen Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

BalatonsJØen

BLI MED TIL sJøEn
tekst Aranka Szabó » foto Ungarske Turistkontor

Strandliv og svømming, skøyting og gåturer, kultur og nattliv, vinsmaking og barrunder, søvnige landsbyer og sjarmerende byer – Balatonsjøen har alt.

I nærheten av Budapest ligger Sentral-Europas største innsjø. Omgitt av et dramatisk skiftende landskap, som strekker seg fra majestetiske vulkanskapte bakker i nord, til myke åser og flate områder i sør, er Balatonsjøen stedet for et rikt mangfold. Det turkisblå vannet er et åpenbart valg for alle generasjoner som elsker å nyte sol, sommer og badeliv. På grunn av begrenset båttrafikk er innsjøen trygg, ren og helt fred-

full. Svømming, pedalbåter, wakeboarding, surfing, segling og nakenbading (kun i regulerte områder!) er alt sammen på menyen. I tillegg kan du bli solbrun på de mange strendene som innbyr til strandliv med lek og moro. Besøk gjerne området under Balaton Sound Festival i Zamárdi, en fire dagers fest som gir deg maksimalt ut av oppholdet. Selv om Balatonsjøen innbyr til et avslappet strandliv er det vel verdt

å merke seg at området rummer seks vinregioner som produserer velsmakende hvitviner. Ved de forskjellige vingårdene vil et gjestfritt vertskap invitere deg til å nippe regionens edle dråper. Den elegante Szürkebarát (Pinot Gris) er den mest populære druen i Badascony-området, mens Kéknyelű er en mer sjelden type med mye fylde. Du finner ikke tilsvarende viner andre steder, så sørg for å smake deg gjennom

Leirebehandling ved Hévíz termalbad Hévízsjøen

Ungarn » Balatonsjøen | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

13

Barokkens festpalass i Keszthely gir et fantastisk innblikk i historiens royale eventyr

Festetics Slott og Helikon Museum

det hele. Magien ved Balatonsjøen stopper ikke her. Regionen er verdt et besøk året rundt. Når temperaturen synker er det massevis av vandrestier som viser deg innsjøen og de storslåtte omgivelsene fra nye perspektiver. Mellom gåturer ved sjøen og de omkringliggende områdene kan du la et stort antall velvære- og spahoteller sørge for at kropp og sjel behandles boktavelig talt fra topp til tå. De romantiske gåturer opplever du best i Balatonfüred der gatene er fra det nittende århun-

dre. I den nordlige regionens hovedstad kan du følge skrittene til kunstnere og store tenkere som ofte besøkte og beundret den sjarmerende byen. Du kan også ta en gåtur til den idylliske landsbyen Tihany. Den byr på en flott utsikt over innsjøen som får deg til å føle det som om du befinner deg på toppen av verden. Det hele krydres med en mild duft av lavendel. Lengere vest ligger den gåtefulle Badacsony, et godt utgangspunkt for gåturer. Bak basaltfjellet ved Badacsony finner

du eventyrdalen som kalles Káli Basin. Her opplever du vakre, stille landsbyer med hvitvaskede hus, rare steindannelser og bondemarkeder med deilige lokale spesialiteter. Et perfekt sted for de som ønsker å komme seg litt allfarvei. Du kan også legge veien om Theodora, som betyr gudenes gave, og som har gitt navn til mineralvannet fra Kékkút eller den Blå Brønnen. Ikke bare ble vannet sammenliknet med Guds godhet, ryktet sier at dette var dronningen av Bysantins favo-

14

|

Ungarn » Balatonsjøen Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

rittdrikke. Det høyeste området vest for Balatonsjøen er preget av store kontraster. Barokkens festpalass i Keszthely er absolutt et besøk verdt for alle med interesse for jakt, prinser og prinsesser. Det er en usedvanlig romantisk opplevelse å gå den guidede turen med stearinlys. Etter disse betagende inntrykk er det på tide å bevege seg ned i de mer jordnære omgivelser. Balatons lillesøster, kalt nettopp Lille Balaton, er et naturområde som danner vekstgrunnlag for en rekke true-

de planter og fugler. Dette er et yndet sted å observere en rekke av våre mer sjeldne arter. Den siste perlen vest for Balaton rengjør kropp og sjel etter vandring i by og land. Hévíz (som rett og slett betyr varmt vann) er stolt hjemby for verdens nest største termiske innsjø, som sies å ha magiske helbredende virkninger. Hévízsjøen er ikke bare varm og stor, den er også vakker. I morgendisen som ligger over vannet de tidlige timer flyter vannliljene stille på overflaten. Et betagende syn som gir ro

og som renser sinnet. I tillegg har dette naturens laboratorium helbredende kraft for en lang rekke lidelser. Ved den sørlige bredden av Balatonsjøen opplever du en behagelig sjarme. De små byene oser av karakter, levende kunst- og håndverkstradisjoner, en mengde lokal vin, spa, utsøkte slottshoteller og den største valnøttplantasjen i Europa! Alt dette og mye mer finner du her. For mange er ikke turen til den kjente Balatonsjøen komplett uten et besøk til Siófok. Denne lille

Ungarn » Balatonsjøen | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

15

Seilkonkurranse på Balatonsjøen Barna finner sitt paradis i sjøen ved Tihany-halvøya

Sykkelferie rundt Balatonsjøen Utsikt over Balatonsjøen

byen henvender seg til de festglade. Her finnes en rekke etablerte klubber og strandbarer som byr på fest og moro med dans på bordene til langt på natt. Det er utallige måter å oppleve Balatonsjøen på. Enten fra sjøsiden med seilebåt fra den ene marinaen til den andre, eller på sykkel rundt innsjøen (korteste rundtur er 206 kilometer). Ta også bena fatt og

nyt gårder og slott, forlatte ruiner og spektakulære utendørsbad, blomstrende landsbyer og 18-hulls golfbaner, bakker og enger fylt av lavendel som krydrer turen. Og for de med en mer ekstrem smak kan det anbefales å besøke Balatonfüred der profesjonelle MC-kjørere strømmer til for å vise offroad-triks på Balaton Bike Fest. Får du ikke nok action

her kan du ta quadturer nær Balatonfüred i nord og Nagyberény i sør, eller se hvordan det virkelig kjøres når quadene erstattes av mer enn 1.000 4×4 kjøretøy på den internasjonale Off-Road Festival i Somogybabod i pinsen. Er du ikke lysten på ekstrem fart og action, men likevel har lyst til å se Balatonsjøen fra et nytt perspektiv? Da saler du opp for en

16

|

Ungarn » Balatonsjøen Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Tihanyhalvøya med panoramautsikt over Balatonsjøen

ridetur. Det er nok av rideskoler rundt Balaton som tilbyr de fleste former for hestetransport, på mer eller mindre fremkommelige veier. Hvis også hesteryggen er for utfordrende er det uendelige kilometer med vakre turstier rundt innsjøen. På egenhånd beveger du deg gjennom duvende bakkelandskap og ruvende vulkansk fjell. Uansett om du skal teste

klatreferdighetene eller praktisere stavgang fra den ene vinkjelleren til den andre, så er det en god idé å pakke skikkelige tursko. Når vinteren kommer til området er innsjøen igjen i fokus for de besøkenes oppmerksomhet. På skøyter, med issurfing eller i isbåt ligger de vakreste vinteropplevelser og venter. Og storslått vinterlys i horisonten fyller sjelen med

varmt velvære, gjerne hjulpet av en god gløgg. Balatonsjøen er ikke bare et reisemål. Det er en verden full av fremtidens minner. «

Ungarn » Balatonsjøen | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

17

Kurbadets Metropol

LIvsgLEDE VELVÆRE OG NYTELSE
tekst Aranka Szabó » foto Ungarske Turistkontor

Dette har kroppen din ventet på! Det er på tide å dykke ned i Ungarns velgjørende kilder, og oppleve landet som gjør deg sunn og lykkelig.

«Sett en bjørkepinne i jorden hvor som helst i Ungarn, og før eller senere vil ett eller annet slags termisk vann, mineralvann eller selve åren strømme ut». Ungarn ligger mer eller mindre i et geometrisk sentrum av Europa, omgitt av fjellkjeden Karpatene. På grunn av spesielt gunstige geologiske kvaliteter er det sannsynlig at du finner termisk vann uansett hvor i landet du borer en brønn. Det nyter du og kroppen din godt av!
Szechenyi og Gellért Kurbad Gellért og Rudas Badene

Budapest » I den grønne City Park ligger Szechenyi Termalbad (eller Szecska for kjennere). Her

kan du nyte det varme vannet, mens sjakkferdighetene testes mot de fastboende uansett om det regner eller er solskinn. Spiller du ikke sjakk, kan du prøve en lang rekke forskjellige behandlinger, 18 innendørs- og utendørsbassenger og alle former for badstuer og dampbad med ulike temperaturer. De eldste kildene i byen ligger på Buda-siden. Király Badet er det eldste, og av tyrkisk opprinnelse. Merkelig nok er det ikke selvforsynt med varmt vann, men låner det fra nabobadet Lukács. Dette skyldes at da Arslan, Pasha av Buda, lot badet bygge i 1565,

gjorde han det innenfor slottets murer slik at tyrkerne ikke måtte gi avkall på et bad selv om de var under beleiring. Tidligere var spa bare for menn, men nå er kvinner velkommen hver dag hele uken. For en stjernespekket badeopplevelse skal du velge Lukács Baths. Her kan du føle velværet i bassenget i selskap med ungarske kjendiser, mens dere i fellesskap forebygger forkjølelse med duftende kamomille-dampbad eller dekker kroppen i mineralrikt mudder som gir silkeglatt hud. I det imponerende Art No­ u­ ve­ au-palasset ved Donaus høyre bred, ligger et

18

|

Ungarn » Kurbadets metropol Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Ungarn » Kurbadets metropol | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

19

Karst hule med et helt spesielt mikroklima, beliggende i Tapolca, og vakre Hévíz sjøen

I Gellért-badet svømmer du under det vakreste glas­ satrium, mens ke­ ra­ mikkfliser fra Zsol­ nay pynter veg­ gene og greske skul­ ptu­ rer gir en gud­ dommelig følelse.

av verdens vakreste spa, Gellért Badene. Her svømmer du under det vakreste atrium i glass, mens Zsolnay-keramikkfliser pynter veggene og greske skulpturer gir deg følelsen av å være blant guder. Et elegant bad for sunnhet og nytelse. Nord-Ungarn » Hvel­ vin­ ge­ ne over de tyrkiske badene i Eger er dekket med de vakre Zsolnayfliser, mens domen over hovedbassenget er dekorert med små gullplater. Det myke lyset

gir en glitrende, dansende overflate på vannet. I dette nydelige paradiset for omsorg kan du nyte moderne massasje og leirebehandlinger som gjør hammam-opplevelsen din helt unik. Landsbyen Egerszalók er hjembyen til et fantastisk termalbad bygget på de vakre mineraldannelsene som nærmest strømmer nedover åssiden som frosset vannfall. Gjestene ligger utendørs i de varme bassengene og nyter naturens egne, pleiende omgivelser. Ingen steder i verden finnes vann i

20

|

Ungarn » Kurbadets metropol Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

naturen med så ideell temperatur som i Karst-hulene. De vakkert opplyste steindannelsene som skjuler kriker og kroker gir hulebadet Miskolctapolca en eventyraktig følelse. Balaton » En nærende oase av stillhet. Hévíz tilbyr ikke bare helbredelse for syke, men legger også vekt på forebygging med en holistisk tilnærming til vår helse. Vannliljer flyter på dampende overflater, vakre gamle bygninger ligger tett i idylliske byer og

behandlinger florerer i verdensklasse - denne innsjøen er mer enn magisk. Vest-Ungarn » Det er kun ti spa i Europa som kan titulere seg som ”Royal Spa”, og Spa and Wellness Centre i Sárvár er et av de utvalgte. En slik utnevnelse forplikter, så vær forberedt på å bli behandlet som en konge, her hvor keisere, adel og berømte personer opp gjennom tidene har blitt pleiet med de aller beste behandliger. Det helbredende

vannet ved Bükfürdő kan nytes i tre behandlingsformer. Du kan legge deg i det, drikke det eller inhalere dampen for en utrolig medisinsk oppfriskning. For å nyte det magiske vannet fullt ut er det faktisk nødvendig med et par ukers kurs, men et enkelt besøk vil også gjøre sitt for å løfte sjel og sinn. Termalbadet i Zalakaros har innendørs- og utendørs svøm­ mebasseng med medisinsk virkning, og overraskende, lekende elementer er også sterkt til stede her. De mange badene er

Ungarn » Kurbadets metropol | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

21

Avslappende behandling

åpne hele året, og ligger i en vakker park som dekker mer enn 10 hektar.  Øst-Ungarn » Akvapark, åpent bad eller spa - i Haj­ dú­ szo­ bosz­ ló finner du alt! Hungarospa Hajdúszoboszló Bath Complex er det største spa i Europa. Det er 40 svømmebasseng med tilsammen 16 000 m2 vannoverflate i et 30

hektar stort område. På grunn av de kjemiske sammensetningene, og fysiske og biologiske effekter i vannet, har kurbadene i Hajdúszoboszló en naturlig lindring på mange sykdommer og lidelser. Helse, mer enn bare vann » Hvis du ønsker annen behandling enn den som foregår under

vann, har Ungarn andre interessante helsetjenester på programmet. Ungarsk medisinsk utdanning er i verdensklasse, og mange av landets spesialister underviser og praktiserer internasjonalt. En av fire medisinske studenter ved landets universiteter er utlendinger, så det er en stor sjanse for å møte en landsfrende i vår lille verden. I dag er det omtrent

22

|

Ungarn » Kurbadets metropol Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Tyrkiske badet i Eger Barnelek i Aqualand

Hulebad i Miskolctapolca Spirit Hotel Thermal Spa i Sarvar

5100 praktiserende tannleger i Ungarn. Etter den femårige obligatoriske utdannelsen går tannlegene gjennom en to års spesialisering for ytterligere perfeksjonering innenfor deres valgte fagområde. Det kreves videre at alle lisensierte tannleger gjennomgår kurs og seminarer for å holde seg oppdatert på ny teknologi og teknikk. Praktiserende tannlegeklinikker

med flerspråklig personale er tilgjengelige i Budapest og de fleste spa-byer. Prisene er 40-70 % lavere enn i Skandinavia, og personalet har god kjennskap til internasjonale medisinske forsikringsordninger. Det høye utdanningsnivået, dedikerte og profesjonelle medarbeidere, samt nyskapende kirurgi garanterer at du forlater Ungarn med et vinnende smil. Er

du frisk som en fisk? Så fortjener du å bli litt bortskjemt. Hver region i Ungarn kan skryte av de mest utrolige spa-hoteller der du blir behandlet som en konge uten å måtte løfte en finger. Som et aktivt, levende menneske kan du glede deg over at svømmebasseng, massasje, skjønnhetspleie, ernæringsspesialister, gåturer og masse annet står fullt og helt til din disposisjon.

Ungarn » Kurbadets metropol | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

23

Danubius Health Spa Resort Aqua****
Det første ALL INCLUSIVE helse og wellness hotell i Hévíz. Det beste stedet for deg som vil koble av eller gjøre noe for din helse. Slapp av i vannet og nyt velværen! Her finner alle set som passer best, alt fra termalbassenger til badeland anlegg. Bortskjemmende massasjer, wellness og diverse skjønnhetsprogram venter på deg her!
» danubiushotels.com/aqua

Kehida Termál kurbad og spa, Hotel****
2.400 m2 vannoverflate, mediterranske interiører, 13 bassenger, 94 m lang rutsjebane, utendørs kamikaze-rutsjebane, utendørs termal- og kurbadsbasseng med vann på 36-38 grader, boble-øy, basseng med strømninger, barnebasseng, pool-bar og mange andre fristende tilbud venter på våre gjester. Helsefremmende, utviklingsog motoriske terapitilbud for barn!
» www.kehidatermal.hu

Danubius Health Spa Resort Hévíz****
Hotellet ligger i naturskjønne omgivelser med 5 minutters spasertur til den verdensberømte termalsjø. Hotellet er omgitt av en park og mottar gjester som ønsker seg bedre helse eller avkobling. Et ideelt sted for bortskjemmende wellness, skjønnhetsprogram og konferanser. Prøv det selv, kurbehandlinger med termalvann og leire fra bunden av innsjøen.
» www.danubiushotels.com/heviz

24

|

Ungarn » Kurbadets metropol Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Naturlig rekreasjon i hjertet av badebyen Hévíz

NaturMed Hotel Carbona**** superior er en av de mest imponerende hotellene i hjertet av Hévíz. Det prisbelønte hotellet venter sine gjester som ønsker avkobling og rekreasjon midt i et parkanlegg, og tilbyr komplekse og effektive behandlinger av motoriske sykdommer samt en full skala av velværeprogrammer med utgangspunkt i ulike naturlige pleiemetoder som massasje, bad og masker over hele kroppen. En fullkommen rekreasjon som sikres av naturmedisinske behandlinger så vel som thalassoterapi, ayurvedisk behandling og polarisert lysterapi (sensolite). Ditt opphold gjøres uforglemmelig av et rikt program for aktiv idrett og mosjonsterapi (tennis, fitness, orientalske programmer – Tai Chi, Yoga). Her vil du finne alt du trenger til en koselig avslapping: svømmebasseng, sauna-ø, utendørsbasseng, enestående innendørs termalbad og likeså luksusen på vår Esteticum Beauty Centre med sine Thalion og Kleanthous produkter. Ungene vil heller ikke kjede seg, ungdomsbassengen står for en er skikkelig ferieopphold.

www.carbona.hu

| tel.: +36 83 501 500 | hotel@carbona.hu

Ungarn » Kurbadets metropol | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

25

GastronoMi

En sMaK av Ungarn
tekst Aranka Szabó » foto Ungarske Turistkontor

Tokaji, langos, főzelék. Disse ordene betyr kanskje ikke noe for deg nå, men du forlater ikke Ungarn uten å smake og forelske deg i dem. La oss gå i gang med et kulinarisk eventyr. Mat er en vesentlig opplevelse av en reise, og i Ungarn finner du en rekke sunne og smakfulle alternativer på menyen. Ungarsk mat assosieres ofte med gulasj og overdreven bruk av paprika, men vir-

keligheten er en matkultur der godt kjøtt, ferskvannsfisk, friske råvarer og nydelige viner får dominere. De fleste ingredienser i det ungarske kjøkken er hentet lokalt fra landets jorder og produsenter. De store slettene øst i Ungarn gir grobunn for en masse saftige frukter. Spis dem ferske eller nyt smaken i et livsbekreftende palinka-shot. Det er kun frukt som er destillert i Un-

garn med minimum alkoholinnhold på 37,5 prosent som kan betraktes som autentisk pálinka. Den skal aldri drikkes i store slurker rett fra kjøleskapet, da oppnår du kun en brennende følelse. Pálinka smaker aller best når den nippes til og holder 10-15 °C. Nyt hver eneste dråpe. Ungarn har 22 vinregioner og du finner velsmakende vin uansett hvor du er i landet. Den mest

Ungarsk paprika Vinsmaking i Badacsony ved Balatonsjøen

26

|

Ungarn » Gastronomi Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

Ungarn » Gastronomi | Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

27

Ungarsk paprika Vin fra Tokaji

kjente er den søte og gyldne Tokaji Aszú, beskjedent kalt “Vinenes konge og kongenes vin”. Fra de nordlige skråninger i Ungarn kommer den populære oksens blod (Bikavér på ungarsk), som ikke har noe å gjøre med okser eller blod, men som er en rød Cuvée på minst tre av 13 mulige druetyper. Den nærmeste vinregionen til Budapest er EtyekBuda. Her ligger flotte vingårder på rekke og rad, og området er vertskap for utallige vinfestivaler. Den sjarmerende atmosfæren gjør Etyek-området vel verdt et besøk. Vinregionene ved Balatonsjøen byr på et stort utvalg av hvitviner for deg som liker en lett og blomstrende smak, men du finner også de med mer kraft og tyngde. Villány i sør er det opplagte valget hvis du er

ute etter omfattende, fyldige og røde viner. Provinshovedstaden Szekszárd i sør gir ofte konkurranse til rødviner fra Eger i nord. Byen Sopron helt vest i landet er både kjent som “Den mest lojale byen” i Ungarn etter et oppgjør med Østerrike etter første verdenskrig, og for druen Kékfrankos (Blue frankish). Vin fra dette området har et høyt innhold av tannin og sterkt preg av krydder. «

Andrássy Rezidencia Wine & Spa*****
Andrássy Rezidencia Wine & Spa-fasiliteter kombinasjon av wellness og vin i Tarcal, midt i hjertet av den historiske vinregionen Tokaj-Hegyalja. Spa–fasiliteter og det aller beste av en vin-inspirert gastronomi på et femstjernes wellness hotell til våre gjester som liker å bli skjemt bort.
» www.andrassyrezidencia.hu

28

|

Ungarn » Gastronomi Ungarske Turistkontor » gotohungary.com

IMPRESSUM » Trykk: Ungarsk Turistkontor » Forberedelse: WOW Stúdió Kft. » Trykkeri: Komáromi Nyomda és Kiadó Kft. » Kart: Freytag-Berndt » Manuskript: Funzine Kft. » Fotos: Ungarsk Turistkontor » Brosjyren er gratis » Ungarsk Turistkontor tar ikke ansvar for innold av brosjyren. » For mer informasjon, kontakt vennligst lokale aktører innenfor reiseliv og turisme i Ungarn.

1100-Års historie Europas største INNSJØ Kurbad Pusztaens land Historiske vinomrÅder Hestekultur Unik natur