5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa

1. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Berikut resep membuat semur daging sapi istimewa. Bahan Semur daging sapi : minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis ) bawang merah 5 butir ( iris tipis ) daging sapi 500 gram ( iris melintang ) bawang goreng 1 sdm ( untuk taburan ) tomat 2 buah ( potong-potong ) kecap manis 3 sdm air 1,5 liter Bahan 1 Bumbu semur : bawang putih 4 siung bawang merah 7 butir kemiri 4 butir ( sangrai, memarkan ) ketumbar 1 sdt ( sangrai ) jintan 1/4 sdt , sangrai garam 1 sdt jahe 1 ruas ibu jari Bahan 2 bumbu semur : daun salam 2 lembar cengkih 3 buah kayu manis 2 ruas ibu jari kulit ari biji pala 1 buah

merica 1/2 sdt Cara membuat semur daging sapi:

Haluskan semua bumbu 1, kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum dan tambahkan bumbu halus, daun salam, kayu manis, cengkeh, serta kulit biji pala. Tumis hingga harum dan matang. Selanjutnya masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna. lalu masukan toman dan aduk hingga tomat layu. Agar lebih mantap tambahkan kecap manis aduk rata lagi. Tuangkan air pelan pelan sambil di aduk. Rebus hingga daging empuk, setelah itu angkat, letakan di piring saji. Taburkan bawang goreng diatasnya, semur daging sapi spesial siap dinikmati.

2. Semur Daging Ayam Kentang sederhana Jika memasak semur sapi terasa ribet, cobalah resep semur ayam. Meskipun sederhana rasanya tak kalah enak dari semur sapi. Untuk membuat semur ayam enak cobalah resep semur daging ayam berikut ini. Bahan Memasak Semur Ayam Ayam potong 1 ekor ( bagi 10 bagian, cuci bersih ) kentang 100 gr ( potong potong lalu goreng 1/2 matang ) kecap manis 2 sdm Bawang goreng air 750 ml Bumbu semur ayam ( haluskan ) bawang putih 2 siung bawang merah 3 buah lada bubuk 1 sdt pala bubuk 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis ) Cara membuat semur daging ayam sederhana:

Panaskan Minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Setelah itu masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan tuangkan air pelan pelan, masak sampai daging ayam menjadi lunak, tambahkan potongan kentang, masak sampai semur daging ayam matang. taburkan bawang goreng, angkat dan sajikan.

3. Resep semur ikan mas spesial dan istimewa

Ingin membuat semur yang berbeda dari yang lain? coba saja resep membuat semur ikan mas. Daging ikan mas yang gurih dengan bumbu semur yang istimewa akan menciptkan cita rasa semur yang spesial. Cara membuat semur ikan juga relatif lebih mudah dari semur daging. Bahan Semur Ikan Mas: ikan mas 300 gram ( cuci, goreng ) bawang merah 5 siung dihaluskan bawang putih 3 siung dihaluskan bawang bombay sedikit saja ( iris tipis ) merica bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt ( secukupnya ) chili powder secukupnya kemiri 1 butir dihaluskan kecap asin 2 sdm air 300 ml minyak goreng secukupnya gula merah 1/2 buah Cara memmbuat semur ikan mas spesial

haluskan bumbu halus, Panaskan minyak lalu tumis hingga beraroma harum. setelah itu masukkan air, gula jawa dan kecap asin, aduk dan didihkan. Selanjutnya masukkan ikan mas nya, biarkan matang hingga kuah sisa sedikit sambil di balik balik agar matang merata. Angkat dan sajikan

4. Semur Tahu Kentang Telur istimewa Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana. Untuk menggantikan daging anda bisa menggunakan semur telur, namun jika tidak suka telur cukup gunakan tahu goreng dan kentang saja, rasanya juga tetap enak kok. Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur Tahu Cina 1 buah ( potong potong dan goreng ) telur rebus 4 butir kentang 1 buah ( ukuran sedang, potong, goreng ) Tomat 1 buah ( potong ) cengkeh 3 butir kayu manis bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdt jahe 1 cm air 1 liter garam secukupnya Minyak goreng 3 sdm ( untuk menumis )

Bumbu semur ( haluskan ) Bawang merah 8 buah bawang putih 6 siung ketumbar 1 sdm Cara membuat semur tahu telur kentang

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan kayu manis dan cengkeh, tumis sampai beraroma harum. Tambahkan tomat, aduk hingga tomat layu. Setelah itu masukkan kentang, tahu dan telur. Aduk sampai rata. Lalu masukkan air, garam, kecap manis, pala dan lada. Masak sampai air meresap dan semur matang. Angkat dan sajikan

5. Resep Membuat Semur Jengkol Betawi Pedas Kering Nah semur jengkol pasti hampir semua orang tahu, rasa semur jengkol memang istimewa dari semur semur lainnya. Namun banyak juga yang tidak suka akan baunya, untuk mengatasi bau jengkol anda bisa mencoba mengunyah satu sendok beras mentah selama beberapa saat. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. bahan membuat semur jengkol jengkol 500 g bawang merah 6 buah lengkuas 2 cm ( memarkan ) daun salam 4 lembar serai 3 batang ( memarkan ) kecap manis 10 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 sdt air 800 ml minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis ) Bumbu semur jengkol ( haluskan ) bawang merah 6 buah bawang putih 3 siung cabe merah keriting 5 buah Cara membuat semur jengkol :

Untuk jengkol sebaiknya direndam selama 3 hari dan ganti air rendamannya setiap hari, setelah itu resbus jenkol selam 15 menit, tiriskan dan memarkan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama bawang merah, daun salam, lengkuas serta daun serai hingga beraroma harum.

setelah itu masukkan jengkol dan tambahkan pala bubuk, merica, garam serta kecap manis. Aduk sampairata. Tuangkan air sedikit sedikit, masak semur jengkol hingga air mengering. Angkat dan sajikan

Demikian resep aneka semur paling enak dan istimewa yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Dari ke lima resep semur diatas, semur mana yang paling anda sukai? Silakan dicoba saja aneka resep semur di atas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Anda suka bubur ayam? coba juga resep bubur ayam pasti enak dan enak deh.