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LE BOIS JACOU

VIN ROUGE, CEPAGE GAMAY, AOC TOURAINE

: Sa robe est couleur rubis. Vin fruit et gouleyant, agrable boire, en bouche, il nous dvoile tous ses armes de fruits rouges. Cest un vin qui se consomme dans sa jeunesse.

Caractristiques

Sols et exposition : Exposs sud / sud-est, sur des sols argilo-calcaires. Superficie : 10 hectares de vignes ges de 10 60 ans Rendement : 40 hl/ha Vinification : Vendang la main, macration carbonique et
traditionnelle. : Il se marie parfaitement avec les rillettes et les rillons, mais accompagne galement agrablement les viandes rouges et blanches grilles, ainsi que les fromages temprament plus doux ! A dguster frais ou temprature.

Accompagnement

SARL Jean Mrieau JeanFranois Mrieau WINEMAKER 28, route de la Valle 41400 Saint-Julien de Chdon - FRANCE Tl : + 33 254 32 14 23 - Fax : + 33 254 32 84 03 info@merieau.com / export@merieau.com www.merieau.com