Alchimia albinelor

"Lector al Asociaiei Naionale pentru Terapii Complementare din

Romnia i profesor de istorie la Trgu Jiu, asile Andrioiu a descoperit propriet!ile miraculoase ale mierii, c!utnd leacuri pentru a se trata pe sine i pe cei apropiai lui" Ast!#i este unul dintre cei mai $estii apiterapeui din Romnia, cu particip!ri constante la conferinele internaionale de apiterapie i cu re#ultate spectaculoase %n $indecarea unor boli, c!rora medicina alopat! le ofer! de obicei sperane minime" &omnule Andrioiu, de ce este mierea, acest eli'ir auriu, un aliment att de l!udat( )! facem mai %nti puin! istorie"""* bine s! tii c! albina a ap!rut pe p!mnt %naintea omului" Ar!ta ca o lar$! i se hr!nea cu ferigi" Apoi treptat, cnd flora s+a de#$oltat, i+au crescut aripi i a %nceput s! #boare pe flori, s! adune nectar" &ar ea a funcionat dintotdeauna ca un ade$!rat laborator #bur!tor, care adun! acest nectar i polenul pentru a+i hr!ni urmaii" Noi oamenii, o ,efuim" )+au g!sit desene pe pereii peterilor din )pania, datnd din epoca de piatr!, ce ilustrea#! modul %n care oamenii preistorici culegeau fagurii de miere folosindu+

se de fum" Albina a memorat %n codul ei genetic c! fumul repre#int! pericol" Cnd simt fum, albinele %i umplu guile cu miere de re#er$! i pleac!" Cnd guile sunt pline, nu+i mai pot %ndoi abdomenul s! %nepe" &e aceea, unii apicultori, mai puin e'perimentai, afum! cnd umbl! %n stup"

-n *gipt i %n .ndia antic! mierea era considerat! un dar al #eilor" )e pare c! mana care a fost dat! poporului %n drum spre /ara Canaanului era de fapt miere" )f .oan 0ote#!torul s+a hr!nit %n deert cu miere" )oldaii din .ndia antic! primeau %nainte de lupt! o pungu! de piele plin! cu miere care se lega la bru" )+au g!sit papirusuri care %ndeamn! la consumul de miere pentru c! 1este bun!2" *le$ii din *giptul antic, ce primeau %n raia lor miere, erau mai s!n!toi i puteau %n$!a mai bine dect ceilali" Nu era doar un aliment e'traordinar de hr!nitor i energi#ant, ci i un antiseptic i un conser$ant de e'cepie" Trupul lui Ale'andru 3acedon a fost %mb!ls!mat %ntr+un sicriu cu miere i propolis" 3ai tr#iu, %n *$ul 3ediu, aproape toate m!n!stirile a$eau stupine, iar !ranii ce a$eau cas! pe p!mntul m!n!stiresc erau obligai s! pl!teasc! o danie %n miere i mai ales cear!, pentru fabricarea lumn!rilor" &ocumentele amintesc e'istena unei ceri $er#ui %n 3oldo$a , care nu scotea fum la ardere, din care se f!ceau lum!n!ri ce ardeau %n palatele dogilor din eneia " &ar s! re$in la %ntrebarea dumnea$oastr!" &e ce toat! aceast! faim! ( *i bine, pentru c! mierea conine toate $itaminele, mineralele, en#imele cunoscute $reodat! %n lumea medical!" Are toi aminoaci#ii eseniali cunoscui, ceea ce o face o hran! proteic! de e'cepie, are glucide i chiar hormoni" )unt foarte multe asem!n!ri %ntre organismul uman i produsele stupului" &ac! &umne#eu ar $rea, ar putea crea un om din substanele care se g!sesc %n stup, pentru c! toate se reg!sesc i %n corpul uman" .nclusi$ hormonii, care sunt de o asem!nare uluitoare cu cei umani i care nu au nici o

contraindicaie sau efect negati$, fa! de cei de sinte#!" &oar c!, e$ident, consumarea produselor cu potenial hormonal trebuie f!cut! numai sub %ndrumarea unui specialist" -n plus, mierea este perfect igienic!, antiseptic! i un antibiotic de e'cepie" 4rice microb, inclusi$ agentul patogen al ciumei bubonice, care %n *$ul 3ediu a distrus orae intregi, dac! st! %n miere, este ucis" -n miere, bine%neles %ntr+una de calitate, nu re#ist! nici un microb" 5tim c! petrecei nenum!rate ceasuri %n stupin!, pentru a studia $iaa albinelor" 6o$estii+ne i nou! cte ce$a din ceea ce ai obser$at mai interesant la ele"

&up! ce a ieit din celula ei, albina r!mne %n stup ca albin! tn!r!, ca mamo, adic! doic! pentru lar$e, pe care le hr!nete cu l!ptior de

matc! secretat de nite glande din cap" -n primele trei #ile hr!nete toate lar$ele, apoi l!ptior de matc!, care este hiperestrogenic i de#$olt! caracterele feminine, primete numai regina , iar albinele i trntorii primesc altfel de hran! care duce la androgeni#are, adic! la de#$oltarea caracterelor masculine" *ste o 1castrare2 determinat! de hrana pe care o primesc, pentru ca fiecare albin! s! fie preg!tit! pentru rolul pe care %l are %n cadrul coloniei" Albinele obinuite trebuie s! produc! miere" La %nceput, pleac! %n c!utarea nectarului albinele cercetae" 7boar! %n arii concentrice, largi de pn! la 8 9m, apoi se %ntorc i e'ecut! un dans deasupra urdiniului, un dans ce e'plic! %n ce direcie se afl! sursa, ct de bogat! e, cam care este distana i alte repere" Cel care a descifrat dansul albinelor cercetae a primit premiul Nobel" Apoi pleac! celelalte albine, adun! cu limba nectarul de pe flori i cnd umplu guile cu nectar se %ntorc spre cas!" -nc! de pe drum albina %ncepe prelucrarea acestui nectar, secret! nite en#ime care dau $aloare mierii i care o deosebesc de #ah!r" -n stup, depune %n ram! acest nectar care este foarte lichid" -n cursul nopii albinele lucr!toare se aa#! %ntr+o anumit! ordine i %ncep s! bat! din aripi %n timp ce altele iau nectarul dintr+o celul! i+l mut! %n alta i iar i iar, pn! ce acest aer %nc!rcat cu $aporii din nectar iese prin urdini" )e numete $nturare" 3ierea $nturat! natural de albine este dens!, a,unge la o consisten! de ma'imum :;< ap! i conine foarte multe en#ime, c!ci la fiecare mutare %n alt! celul! i se mai adaug! en#ime, mai ales inhibin!, care este un antio'idant redutabil" Cu ct o miere este mai $nturat!, cu att este mai bogat! %n en#ime" La final, albinuele tinere depun pe fiecare celul! o pelicul! de cear!, o c!p!cesc" Atunci cnd fagurele este c!p!cit =>? din suprafa!, mierea e bun! de recoltat" Ca s! %nchei r!spunsul la %ntrebarea pe care mi+ai pus+o, pentru un 9ilogram de miere albina trebuie s! aduc! %n stup @ litri de nectar, din care ,um!tate este ap!, ce $a fi $nturat!"

Cum ne putem da seama c! mierea pe care o cump!r!m este de calitate( Cel mai sigur indiciu este greutatea" 4 sticl! de un litru ar trebui s! aib! :,@AB 9g miere" Cam asta e densitatea mierii fa! de ap!" Apoi este gustul, dar gustul mai poate %nela" *'ist! mieri drese cu #ah!r fiert cu plante, din care lipsete polenul" Crmele de polen din miere sunt un indicator categoric al plantelor din care pro$ine mierea, dar numai specialitii cu aparatele lor pot depista dac! mierea e falsificat!" Apoi, important de tiut, mierea cristali#ea#!"

&ac! sunt cristale mari, ca sarea grun,oas!, mierea e bun!, dar a a$ut cam prea mult! ap!, deci albinele n+au mutat+o de suficiente ori din celul! %n celul!, prin urmare, nu i+au ad!ugat suficiente en#ime" 3ierile bine $nturate sunt mai onctuoase, au cristale mai mici, mai finue" Nu ar trebui cump!rat! mierea care st! pe tarabe %n plin soare" Aceea are cu @B<mai puine calit!i" 3ierea este creat! de albine la %ntuneric, ea nu trebuie e'pus! luminii solare, ci doar la lumina %nc!perii i la o temperatur! constant! , ce nu dep!ete sub nici o form! @B de grade" Cnii stupari tiu c! oamenii se feresc de mierea #aharisit!, fiindc! suspectea#! c! e f!cut! cu #ah!r" Nimic mai fals" Totusi, ca s!+i $nd! mai bine marfa, ei o fierb la DB de grade, ca s! nu mai cristali#e#e" Ca gust, de$ine un pic mai bun!, dar pierde enorm %n calitate" La acea temperatur! toate en#imele sunt distruse, mierea r!mne doar un #ah!r lichid" &e aceea, mierea nu se pune nici %n ceaiul fierbinte" Toate mierile bune #aharisesc dup! cte$a luni, deci dac! $rei s! fii sigur c! luai o miere natural!, cump!rai una #aharisit!" 4 alt! metod! de a testa mierea este %ntoarcerea borcanului cu fundul %n sus" -n!untru trebuie s! se cree#e o bul! de aer %n form! de par!" &ac! bula urc! repede spre fundul borcanului, %nseamn! c! este o miere cu mult! ap! %n ea, deci ne$nturat! suficient" 0ula trebuie s! urce lent, ceea ce arat! c! mierea este coapt!, maturat!, bun! de consum i $nturat! natural, de c!tre albine, deci culeas! cnd fagurii au fost c!p!cii pe trei sferturi" Cneori, stuparii, pentru a gr!bi producia, recoltea#! mierea %nainte s! fie c!p!cii i o scot la soare %n butoaie s! mai e$apore din ap!, pentru a elibera fagurii mai repede, pentru o nou! miere"" 3ierea

obinut! astfel este mai lichid! i foarte s!rac! %n en#ime"

Ce alte produse ale stupului folosii %n cadrul tratamentelor pe care le recomandai ( 4 colonie produce, desigur, mult mai multe lucruri dect miere" L!ptiorul de matc! este un fel de $itamin! natural!, cel mai energi#ant aliment care a fost creat $reoat! de lumea $ie" Nu e'ist! ce$a mai energi#ant" )e administrea#! cu pruden!, %n functie de afeciune i niciodat! la $oia %ntmpl!rii" 6olenul, elementul mascul al florii, este un re#er$or de aci#i ribo i de#o'iribonucleici" Are o $aloare colosal! %n alimentaia i medicaia uman!" *ste un aliment impresionant de complet, conine toi aminoaci#ii eseniali i neeseniali, care %l transform! %ntr+o hran! proteic! absolut complet!" 6olenul este adus pe piciorue, desc!rcat de alte albine, ae#at %n faguri, %mbun!t!it cu en#ime, fr!mntat cu puin! miere i apoi b!tut i lipit %n celul! cu capul, cu mic!rile berbecului" 3asa proteic! ce se creea#! se numete p!stur!" iitorii trntori primesc ca hran! i p!stur!" Are o $aloare biologic! mai mare dect polenul simplu, pentru c! este suplimentat! cu en#ime" Cn gr!unte de polen are = %n$elisuri, e'in! i intin!, i nucleul care este cel mai $aloros" Cnii oameni m!nnc! polen degeaba pentru c!, datorit! unor deficiene, sucurile gastrice nu p!trund intina i nu pot di#ol$a nucleul, ca atare substanele nu se asimilea#!" 6!stura este un polen care, %n condiiile de umiditate i c!ldur! din stup, sufer! un proces controlat de fermentare care face ca nucleul s! ias! din intin!, de$enind sut! la sut! asimilabil" C!p!ceala de pe faguri are i ea o importan!

medical! mare, c!ci conine un antibiotic e'trem de important %n bolile aparatului respirator, care este %ns! distrus imediat de soare" C!p!ceala trebuie e'tras! %ntr+o %nc!pere unde nu intr! soarele i depo#itat! %n $ase cu pereti opaci"

6ropolisul este o r!in! pe care albinele o recoltea#! de pe mugurii unor arbori" 4 depo#itea#! pe picioarele din spate, o aduc %n stup, unde este desc!rcat! de c!tre alte albine" Cneori procesul durea#! i dou! #ile" Rolul ma,or al propolisului este de a fi principalul medicament cu care se menine s!n!tatea coloniei"" Cu el se lipesc ramele %ntre ele, se astup! cr!p!turile stupului" )ubstanele $olatile care se e$apor! din propolis menin s!n!tatea coloniei" Apilarnilul, este un triturat lar$ar din lar$ele de trntori, recoltate %n a noua #i de stadiu lar$ar" 0!trnii din Ardeal %l numeau lapte de taur" *ste practic un concentrat de hormoni steroidieni, substana care st! la ba#a tratamentului f!cut de cabinetul nostru %n bolile autoimune" 3ai e'ist! ceara, care este folosit! %n cosmetic!, are aplicaii medicale i multe aplicaii industriale" &ar i $eninul, arma de ap!rare a albinei, din care s+au obinut e'tracte standardi#ate, cu efecte po#iti$e %n tratarea artritelor, poliglobuliilor, a reumatismelor i bolilor autoimune" Ct! miere a$em $oie s! mnc!m( Ar trebui consumate #ilnic:+? grame pe 9ilogram corp, ceea ce %nseamn! cam :=B de grame la o persoan! de 8B de 9g" 4 linguri! de miere aa cum o

scoatem din borcan are cam := grame" -n timpul copil!riei este %ns! indicat! o do#! mai mare" Copiii au un consum mai ridicat de energie, ard mai multe calorii" &in p!cate, deseori medicii spun c! consumul de miere de c!tre copii produce botulism" -n Romnia sunt mii i mii de stupari, n+am $!#ut niciodat! copilul unui stupar bolna$ de botulism" Ne%nelegerea pro$ine din faptul c! produsele apicole au fost asimilate produselor animale, iar produsele de origine animal! pot pro$oca botulism copiilor" Ce tipuri de boli pot fi $indecate cu produse apicole( Absolut toate" 6rodusele apicole inter$in inclusi$ %n cancere" Am a$ut mar9eri tumorali negati$ai prin apiterapie" 3ierea i deri$atele au capacit!i antitumorale, anti$irale, combat toate tipurile de anemie i, %n anumite do#!ri, a,ut! imens %n leucemii"

Eepatitele $irale sau autoimune, cele to'ice, ciro#ele pot fi $indecate apiterapeutic" A$em ca#uri unice %n lume %n care hepatita $iral! C a fost negati$at!" *ste un ca# pe care, de altfel, l+am pre#entat %ntr+o conferin! internaional! de apiterapie" *fecte foarte importante au i %n tratarea bolilor autoimune" A$em singurele ca#uri de $indecare din lume" Apiterapia, prin corticosteroi#ii pe care %i conine, %nlocuiete perfect corticoterapia de sinte#!, %ns! f!r! de#a$anta,ele i efectele secundare ale acesteia" 6rodusele apicole a,ut! la fi'area calciului, care nu are ne$oie doar de $itamina &=, ci de %nc! == de elemente, minerale, $itamine, en#ime i hormoni pentru a de$eni bioacti$" 3ulte fete tinere care au o$are polichistice sunt de fapt hipocalcemice" 3ulte m!mici hipocalcemice dau natere unor copii ce fac bronite astmatiforme de mici" 0olile autoimune nu se $indec! pn! ce calciul nu a,unge la $alori normale or corticoterapiile de sinte#! spal! calciul" Apiterapia $indec! infertilitatea, fibroamele, chisturile o$ariene, dar i endometrio#a Fnoi a$em singurele ca#uri din *uropa $indecate f!r! operaieG" Cnde putei fi g!sit de cei care $or s! %ncerce produsele d$s( 3! g!sesc %n comuna 0!l!neti nr ??8 din Jud Hor,, aproape de Trgu Jiu" Centrul medical se numete Apiregia .munostim, cuprinde mai multe laboratoare, %n care cre!m produsele" &intre ele, @; sunt de,a autori#ate ca suplimente alimentare" -n curnd $om a$ea i laborator propriu de anali#e medicale, c!ci nu oferim nici un tratament pn! nu $edem diagnosticul clar" .ar stupina

noastr! se afl! pe un deal cu un nume predestinat, &ealul 6ris!cii" *ste un deal cu o flor! spontan! complet!" &e prim!$ara, de cnd %nflorete alunul, salcia, cornul, pn! toamna tar#iu, cu tot felul de floricele" 3ai mult dect att, %n apropierea stupinei crete o orhidee foarte rar!, care seam!n! perfect cu o ti,! pe care s+a ae#at o albin!" 4amenii din #on! %i spun albinu!""