Tmatspa me rkjum

Tr Meksikansk tomatsuppe fra Guerrero. Ca dl ferskjur. 1. peli rjmi Rkjur (eftir smekk)

Geri spuna eftir leibeiningum pakka, en samt aeins minna af vkva heldur en gefi er upp. Setji rjmann t og smtt saxaar ferskjurnar, san eru rkjurnar settar t lokinn bara sustu 2 mnturnar. Gott er a bera fram me essu spelt smbrau fr Hatting. Folaldafile me grostasveppassu
6- 700 gr. folaldafle. Cajun barbecue ( Pottagaldrar). 1 stk. laukur. 100-150 gr. sveppir. 1 matreislurjmi 2-3 msk.grostur 2-3 tsk. engifer 2-3 tsk. rifsberjagel. Salt og pipar.

Kryddi folaldavvann me cajun barbecue kryddi, setji vvann lpappr og inn ofn 30 mn. vi 180C. Gott er a lta vvann standa lpapprnum borinu 10 mn. Skeri laukinn og sveppina niur og steiki pnnu, helli san matreislurjmanum t san er grosturinn, engifer og rifsberjageli sett . Salt og pipar eftir smekk. Sneii vvann niur eldfast mt og helli ssunni yfir og beri fram me kartflum og fersku salati. Frnsk skkulaikaka m/karamellukremi
2 dl. sykur. 200 gr. smjr. 200 gr. suuskkulai. 1 dl. hveiti. 4 stk. egg.

eyti eggin og sykurinn vel saman. Bri smjri og skkulai saman vi vgan hita potti. Blandi hveiti saman vi eggin og sykurinn. Bti lokin brddu skkulainu og smjrinu varlega saman. Bakist vel smuru formi vi 170 C 30 mn. Karamellukrem
1 poki. Gu rjmaklur.

 1 dl. rjmi.

Rjmaklurnar eru brddar rjmanum vi vgan hita, lti klna aeins ur en v er hellt yfir kkuna. Gott er a hafa jaraber og rjma me kkunni.