Tugas ammp ada dua laporan,untuk pengujian susu tentang resazurin bisa dilihat dari anak AP2, dan

untuk lampirannya foto hasil dari kelompok masing-masing. Data AMMP uji Mikrobiologi Daging

Kelompok 1 2 3 4 5 6 7 8

Bahan Daging ayam Daging sapi Daging sapi giling Ikan segar

Media PCA VRBA PCA VRBA PCA VRBA PCA

Metode oles swab ekstrak

10

-1

Pengenceran 10-2 10-3 1 0 0 0 21 148 18 0 0 0 0 0 0 0 2 0

10-4 0 0 0 0 3 0 0 0

Hasil ??? 0 0 0 ??? ??? 4,5 x 105 < 2,5 x 105 0

0 0 0 0 0 12 0

celup VRBA 0

Contoh perhitungan: jumlah mikro= x 250 ml = 4,5 x 105 < 2,5 x 105

DATA AMMP Pengamatan metode breed susu Sampel kelompok Jumlah sel 1 2 3 4 5 6 7 8 8 47 78 88 52 86 30 29 Rata rata sel/area pandang 8/10 = 0,8 47/10 = 4,7 78/5 = 15,6 88/5 = 17,6 52/10 = 5,2 0,3 3 2,9 Sel/ml 3,5 . 106 2,1 . 106 3,4 . 106 7,8 . 106 2,2 . 106 1,3 . 105 1,3 . 106 1,3 . 106

Contoh perhitungannya: