You are on page 1of 12

Isaalang-alang ang halaga o presyo ng pagkain. May mga murang pagkaing nagtataglay ng sustansiyang kailangan ng katawan.

Hindi batayan ang halaga ng pagkain upang masabing ito ay masustansiya. Mahalaga ang sapat na pagkain upang makuha ng bawat kasapi ng maganak ang mga sustansiyang kailngan ng katawan. Magtala o gumawa ng listahan ng mga pagkain kailangan sa pagluluto. Magtala din ng listahan ng pagkaing lulutuin o idudulot sa almusal,tanghalian,hapunan, at meryenda.

PANGKAT I- MGA PAGKAING NAGBIBIGAY NG LAKAS,INIT, AT SIGLA (GO FOODS)

PANGKAT II- MGA PAGKAING TUMUTULONG SA PAGLAKI NG KATAWAN (GROW FOODS)

PANGKAT III- MGA PAGKAING PANANGGALANG SA SAKIT AT IMPEKSIYON (GLOW FOODS)

Ang mga sustansiyang nakukuha sa pangkat ng go foods ay sagana sa carbohydrates.

Ang mga pagkain sa pangkat na ito ay mayaman sa protinang tumutulong sa paghubog ng katawan,paglaki ng mga kalamnan, at paglakas ng mga buto ng katawan.Ang protina ay nagpapapula ng dugo at nagpapatibay ng mga ngipin.tumutulong din ito upang bumalik ang lakas ng katawan tuwing nagkakasakit.

Ang mga pagkain sa pangkat na ito ay pananggalang sa sakit at impeksiyon. Ito ay mga gulay at prutas na sagana sa bitamina at mineral .

MASUSTANSYANG PAGKAIN

1 lb. yellow squash, about 2 lg. ones 1 lg. beaten egg 1/2 c. flour 2 tbsp. grated onion 2 tbsp. cooking oil 1 tsp. salt 1 tsp. baking powder Grate squash and onion. Combine all ingredients and mix well. Drop by spoonfuls on hot griddle and cook until golden on both sides. Makes about 12.

Ingredients: 1 pack MAYA Decadence Yellow Cake Mix 520g 1/3 cup soft butter 1/2 cup shortening 2 egg yolks 1/2 teaspoon vanilla extract Procedure: Heat oven to 375 degrees F. Mix butter, shortening, egg yolks and vanilla in a mixing bowl. Blendin cake mix until well blended. The result will be more like dough than cake batter. Chill for about 15 minutes for easier handling. Shape into desired shapes and place on a silicone mat or ungreased baking sheet. Bake for 10 to 15 minutes or until golden. Cool cookies slightly before removing from the baking sheet.

Ingredients: oil for frying 1 pack MAYA Oven Toaster Bibingka Mix 150g 1 whole egg 1/4 cup water 12 pieces sweet potato, peeled and julienne sesame seed (optional) prepared cheese sauce Procedure: Heat oil in a deep saucepan. In a bowl, combine the bibingka mix, egg and water. Beat with a wooden spoon until smooth about 2025 strokes. Coat sweet potato fries with the batter mixture then fry one at a time in heated oil until golden brown. If desired, sprinkle with sesame seed. Serve with cheese sauce.