You are on page 1of 1

Farsangi szelet *Hozzvalk: 30 dkg liszt, 25 dkg vaj, 1 csomag stpor, 1 tojs, 2 evkanl cukor Tltelk: 25 dkg cukor,

25 dkg darlt di, 5 dkg mazsola, 1 citrom, srgabaracklekvr Tetejre: vanlis cukor *A vajat a liszttel stporral cukorral tojssal jl eldolgozzuk, kt egyenl rszre osztjuk. kinyjtjuk a lapokat, az egyiket a tepsibe tesszk, villval megszrkljuk, baracklekvrral megkenjk. a cukorbl a citrom levvel sr szirupot fznk, majd hozzadjuk a darlt dit, a , majd annyi tejet, hogy kenhet llag legyen. ezzel a tltelkkel megkenjk a tsztt, befe a msik kinyjtott lappal. villval megszrkljuk, 200 fokon megstjk. felszeletels eltt v ukorral bven megszrjuk.