You are on page 1of 2

Puter kifle sa orasima

Sastojci
1kg brašna 2 dl mleka 2 dl jogurta 1 dl kisele pavlake 40 g kvasca 3 kašičice soli 1 kašika šećera 1 dl ulja 3 jaja Za premazivanje: 1 jaje 125 g margarina susam a posipanje

Priprema
! mlako mleko sa kašičicom šećera i brašna staviti kvasac da nabubri" ! činiju sipati deo brašna# so# šećer# ulje# jaja# pavlaku i pripremljen kvasac# pa u početku testo mesiti sa varjačom" $atim u dodavanje ostatka brašna i smlaćenog jogurta umesiti testo i ostaviti ga 30 min da uskisne" !skislo testo podeliti na 10 jufkica" %sam jufkica prema ati margarinom# a dve ostaviti nenama ane"Po četiri nama ane jufke slagati jednu preko druge# a odgore staviti petu nenama anu" &ako isto uraditi sa ostali' 5 jufkica" Prvu

/ oko 30 min" 0o-ete i' ostaviti pra ne ili puniti filom po -elji" Recept sa iterneta za scribd specijalno .lo-iti i' u ple' )i adje 2 ple'a*#p okriti i' i ostaviti 1' da se udvostruče u ple'u" Pre pečenja kiflice prema ati sa umućenim jajetom# posuti susamom i peći na 200.naslaganu jufku tanje rasklagijati # pa je podeliti na 4 dela# a svaku četvrtinu jos na (#) nači da ćete dobiti 24 kiflice od jedne jufke*" +a isti način napraviti kiflice od druge jufke" .