Cerdos

Curso de
POPClNOC0L10PA
EI0b0r000 p0r:
Ingd. Olgd BdllesIer0s
Ing. J0el R0|ds
N0viembre, 2002
EsCUeld InIerndCi0ndl de AgriCUlIUrd y Gdndderd
Rivds, NiCdrdgUd
EOUCACIN CON1INUA
2
CUrs0 de F0rCin0CUlIUrd
Ds0n0:
Cdrl0s E. Grddi 1.
mpr0s0n:
EdiI0ridl EnldCe
FA5OLAC es Un pr0grdmd de ld AgenCid 5Uid pdrd el Oesdrr0ll0 y ld
C00perdCi0n (CO5UOE), e|eCUIdd0 p0r IN1ERCOOFERA1ION.
FRO5E5UR, Fr0yeCI0 de Oesdrr0ll0 RUrdl de ld Z0nd 5eCd del FdCfiC0 5Ur
de NiCdrdgUd, e|eCUIdd0 p0r el InsIiIUI0 de Oesdrr0ll0 RUrdl (IOR) C0n el
findnCidmienI0 del G0biern0 de NiCdrdgUd (GONIC), BIO, FIOA.
Ld presenIe ediCi0n de 400 e|empldres hd sid0 findnCiddd p0r el Fr0yeCI0
FA5OLAC/FRO5E5UR de F0rIdleCimienI0 d ld OrgdnidCi0n de Fr0m0I0res
RUrdles en el 1r0piC0 5eC0 de NiCdrdgUd.
3
NDCE
InIr0dUCCi0n ................................................................................................................ 5
Ob|eIiv0 generdl ......................................................................................................... 7
Ob|eIiv0s espeCfiC0s ................................................................................................. 7
UNIOAO N0. I
Imp0rIdnCid s0Ci0eC0n0miCd de ld p0rCin0CUlIUrd................................................
5iIUdCi0n de ld p0rCin0CUlIUrd en NiCdrdgUd ...................................................................
VenId|ds de ld pr0dUCCi0n p0rCind ..................................................................................10
UNIOAO N0. II
Rdds p0rCinds ......................................................................................................... 11
UNIOAO N0. III
5eleCCi0n del pie de Crd .......................................................................................... 15
Uniddd N0. IV
Ndne|0 p0rCin0......................................................................................................... 23
1. Ndne|0 00ICniC0 de l0s leCh0nes ...........................................................................23
2. Ndne|0 dUrdnIe ld eIdpd de desdrr0ll0.....................................................................32
3. Ndne|0 dUrdnIe ld eIdpd de eng0rde........................................................................33
4. Ndne|0 dlimenIiCi0 de l0s Cerd0s ..............................................................................34
3. Ndne|0 5dniIdri0. .........................................................................................................43
4. Ndne|0 Repr0dUCIiv0 ..................................................................................................5
UNIOAO N0. V
InsIdldCi0nes y eqUip0 p0rCin0............................................................................... 5
Bibli0grdfd................................................................................................................ 80
4
Fdgind bldnCd
9
InIr0dUCCi0n
NiCdrdgUd es Un pds en vds de desdrr0ll0, p0r l0 IdnI0
neCesiId IeCnifiCdr l0s seCI0res pr0dUCIiv0s,
espeCidlmenIe el dgr0peCUdri0, p0r ser el qUe mdy0res
ingres0s generd d ld eC0n0md ndCi0ndl.
El presenIe mdnUdl esId 0rienIdd0 d ddr lds pdUIds pdrd
me|0rdr ld pr0dUCCi0n de Cerd0s en NiCdrdgUd. El
C0nIenid0 se presenId en 5 Unidddes IemdIiCds: rdds
p0rCinds, mdne|0 00ICniC0, repr0dUCCi0n y sdniddd,
dlimenIdCi0n e insIdldCi0nes y eqUip0s.
El m0d0 de pr0dUCCi0n de Cerd0 imperdnIe en NiCdrdgUd
es de IrdspdIi0 0 fdmilidr, mdy0riIdridmenIe Cri0ll0 y C0n
mdne|0 defiCienIe: es dqU d0nde rddiCd ld imp0rIdnCid de
esIe mdnUdl, qUe brindd ld 0p0rIUniddd de f0rmdr
pr0m0I0res CdpdCes de ddr respUesIds prdCIiCds, pdrd
qUe l0s ingres0s de esIe rUbr0 se generen de mdnerd mds
efiCienIe, dpr0veChdnd0 I0d0s l0s reCUrs0s disp0nibles de
ld finCd.
7
Ob|eIiv0 generdl
F0ner d disp0siCi0n de peqUen0s pr0dUCI0res l0s elemenI0s bdsiC0s
pdrd el mdne|0 de grdn|ds p0rCinds d peqUend y medidnd esCdld.
Ob|eIiv0s espeCfiC0s
1. Vdl0rdr ld imp0rIdnCid s0Ci0 - eC0n0miCd de ld pr0dUCCi0n
p0rCind.
2. CdrdCIeridr pr0dUCIivd y fen0IpiCdmenIe lds prinCipdles rdds
de Cerd0s qUe se expl0Idn.
3. Vdl0rdr ld imp0rIdnCid de ld seleCCi0n fen0IpiCd del pie de Crd
en ld expl0IdCi0n p0rCind.
4. ApliCdr C0rreCIdmenIe lds prinCipdles prdCIiCds de mdne|0
00ICniC0, sdniIdri0, repr0dUCIiv0 y dlimenIiCi0 en Cddd Und de
lds CdIeg0rds de l0s Cerd0s.
$
9
UNIOAO N0. I
Imp0rIdnCid s0Ci0eC0n0miCd
de ld p0rCin0CUlIUrd
5lu0c0n 00 I0 p0rcn0cuIlur0 0n Nc0r0gu0
HisI0riCdmenIe ld Cridnd de Cerd0s ld hd desdrr0lldd0 el Cdmpesin0,
qUien IrddiCi0ndlmenIe ld hd UIilidd0 C0m0 fUenIe bdsiCd de pr0Iend
y mdnIeCd pdrd C0Cindr.
El hdI0 p0rCin0 se hd redUCid0 drdsIiCdmenIe, pdsdnd0 de 710 mil
Cdbeds en 178 d Un0s 510 mil en 182, pr0dUCI0 de ld C0n|UgdCi0n
de vdri0s fdCI0res, enIre ell0s ld gUerrd insUrreCCi0ndl de 17.
A pdrIir de 188 C0n lds medidds mdCr0eC0n0miCds I0mddds p0r el
g0biern0, ld p0rCin0CUlIUrd inIensivd enIr0 en Und grdn Crisis p0r el
C0sI0 qUe dlCdndr0n l0s C0nCenIrdd0s y el bd|0 p0der ddqUisiIiv0 de
ld p0bldCi0n qUe n0 le permiIi0 C0nsUmir Cdrne de Cerd0 de grdn|d.
EsI0 0Cdsi0n0 Und disminUCi0n del seCI0r qUe se redU|0
drdsIiCdmenIe |UnI0 C0n el seCI0r semiIeCnifiCdd0. ACIUdlmenIe ld
p0bldCi0n p0rCind es de 380 mil Cdbeds.
!0
V0nl0j0s 00 I0 pr00ucc0n p0rcn0
L0s Cerd0s pUeden Cridrse en CUdlqUier CdnIiddd, yd sed en
grdndes 0 peqUends grdn|ds.
Lds gdndnCids se l0grdn mds pr0nI0 qUe C0n 0Irds empresds.
5U dlimenIdCi0n pUede ser vdridble (0mnv0r0s) desperdiCi0s,
pdsI0s, sUbpr0dUCI0s, eIC.
Un kil0grdm0 de Cdrne de Cerd0 pUede pr0dUCirse C0n s0l0 de 2.5
d 3 kil0grdm0s de dlimenI0 bdldnCedd0.
Apr0veChdr de mdnerd inIeligenIe l0s pdsI0s, C0n l0 CUdl se
pUede dh0rrdr del 15 dl 30 de C0nCenIrdd0
En Und heCIdred de pdsIUrd, mdnIenidd drIifiCidlmenIe se
pUeden dlimenIdr, sin 0Ir0 Iip0 de dlimenI0 d 30 Cerdds gesIdnIes
p0r 4 meses 0 de 18 d 20 verrdC0s p0r espdCi0 de 5 meses.
5e l0grdn bUen0s resUlIdd0s C0n f0rrd|e seC0 (hen0).
L0s Cerd0s pUeden ser Cridd0s en pdsI0re0 C0n p0Cd inversi0n.
El merCdd0 de Cdrne de Cerd0 es bdsIdnIe esIdble.
5e dpr0veChd dl mdxim0: Cdrne, grdsd, Cerdds, piel eIC.
50n pr0lfer0s: pdren Un pr0medi0 de 12 leCh0nes y pr0dUCen 2
Cdmddds p0r dn0.
1ienen Un rendimienI0 en Cdndl del 5 dl 80 del Fes0 Viv0
(F.V.)
NeCesiIdn p0C0 espdCi0 viIdl
!!
UNIOAO N0.

II
Rdds p0rCinds
ola, muchachos
sog un cerdo Hanrprhra g como pueden
ver sog de color neqro g tenqo una bonita
franja blanca a nivel de la cruz que me
cubre las patitas delanteras. Adems, poseo
orejas medianas g paraditas, terminando
con una frente rectilinea.
1ambin sog
resistente a todo
ambiente. Puedo
ser utilizado en
cruces a nivel de
campo. Las
hembras de mi
raza son
prolificas.
!2
Bien mi nombre es
Iuro, tenqo un color
rojo cerezo a rojo
oscuro, sog de orejas
medianas g caidas g
mi frente es
subcncava.
1enqo un
desarrollo rpido por
que convierto bien los
alimentos. Me adapto
a todo ambiente g
pueden usarme para
efectuar cruces.
Las hembras de
mi raza son un poco prolificas g
con poca produccin de leche,
pero son bastantes rusticas g
dciles.
_Yorkrhra?. Si ese es mi nombre.
Sog un cerdo totalmente blanco, de
orejas pequeas g erectas. Ll perfil
de mi cara es cncavo. Poseo
desarrollo rpido, haqo buen
aprovechamiento del alimento.
Ln cuanto a mis
hembras go no sog
machista como
estos tipos
anteriores, mejor
les presento a una
de ellas.
!3
Mami...
mami
Mami...
mami
Aagl
este gork...
como siempre de
desconsiderado,
acabo de parir g ga
me esta mandando a
atender a estos
productores...
Ojal no me
estn escuchando
estos seoresl
ola seoras g
seores, _cmo estn? ag
disculpen este parado, pero es
que ager pari quince lechones,
_bastantes verdad? por eso es
que dicen que somos mug
proliferas.
Vean la
ubre como la
tenqo de leche para mis
lechoncitos. La verdad es
que amo a mis cerditos.
Bueno, me tenqo que ir
porque mis hijos me
llaman.
De acuerdo a las capacitaciones
que he recibido estog sequro de ser un
cerdo Ianuraa, pues el color que tenqo es blanco,
las orejas casi no me dejan ver, porque son larqas g caidas,
mi perfil es rectilineo g sog de hocico larqo. 1enqo
un cuerpo mas larqo que el de las
otras razas. Sog eficiente en
la conversin
alimenticia por lo que
desarrollo rpido. Mi
seora est debajo
de mi en la
fotoqrafia.
!4
Sog una cerda roIIa pero no chapiolla,
somos las ms comunes en nuestro medio,
existimos en diferentes colores g tamaos,
no crecemos rpidamente ni aprovechamos
bien los alimentos, pero puedo ser mug util
en los cruces para dar rusticidad g
resistencia a las enfermedades.
Sog la hembra
Ianuraa al iqual
que mi amiqa gork...,
tenqo mug buenos
partos. Produzco
bastante leche para
mis lechones g sog
buena madre.
ola
!9
UNIOAO N0. III
5eleCCi0n del pie de Crd
Lstimado productor.
un proceso fundamental en la
mejora qentica de los cerdos es la
seleccin del pie de cria, por lo que
se debe tener especial cuidado
cuando vamos a destinar un
macho o una hembra para
la reproduccin.
Lsta seleccin se realiza
en base al conjunto de
caracteristicas externas
del animal (fenotipo) o
conformacin g esto es
lo que estudiaremos en
esta unidad.
Lmpezaremos
con la seleccin
del semental.
!
- Ld imp0rIdnCid prim0rdidl p0r ld CUdl Un
Cridd0r seleCCi0nd d sU verrdC0 es el grdn
nmer0 de mdrrdnds qUe m0nId y p0r el
nmer0 de hi|0s qUe pr0Cred.
- Fdrd qUe Un semenIdl 0freCd lds gdrdnIds
neCesdrids pdrd fi|dr en sU desCendenCid
esds mismds CUdlidddes, debe p0seer lds
me|0res CdrdCIersIiCds de dCUerd0 d sU rdd.
- El verrdC0 seleCCi0ndd0 debe ser de CdrdCIer
pdCfiC0 pdrd sU fdCil mdne|0.
- Ld eddd pdrd ld seleCCi0n del verrdC0 es de 10 d
12 meses de ndCid0. En Cds0 de seleCCi0ndrl0s
mds |0venes nUnCd deben ser men0res de 5 -
meses de eddd y C0n Un pes0 n0 men0r de l0s 85
kgs. d l0s 5 meses y de 100 kgs. d l0s meses.
- Oeben ser mUsCUl0s0s y sin exCes0 de grdsd.
- El CUerp0 debe ser ldrg0, I0rdx dmpli0, l0m0
fUerIe y ligerdmenIe drqUedd0, y sUs |dm0nes
dnCh0s y bien red0ndedd0s.
- L0s l0slcuI0s 00b0n s0r b0n 00s0rr0II000s, sin
lesi0nes, del mism0 Idmdn0 y el esCr0I0 sUdve dl
IdCI0.
- Oebe Iener dspeCI0 de vig0r y sdlUd, qUe den ld
impresi0n de f0rIdled.
- 1ener Un mnim0 de d0Ce pe0nes, qUe deben
esIdr bien 0rdendd0s y qUe n0 sedn IeIds Ciegds.
- Fr0venir de Und Cdmddd nUmer0sd, es deCir, de
mds de die leCh0nes.
!7
- 0hhhl Un dspeCI0 mUy imp0rIdnIe y qUe se me esIdbd
0lviddnd0 es el de lds pdIds.L0s fUIUr0s repr0dUCI0res deben
Iener bUends pdIds, qUe sedn fUerIes y reCIds. Fdrd ell0 Ie
presenI0 lds figUrds en el CUddr0 qUe esId d C0nIinUdCi0n:
Observd lds p0siCi0nes de l0s dpl0m0s (pdIds) qUe Ie mUesIrd
el sigUienIe CUddr0. L0s qUe IU ves d ld iqUierdd s0n lds
p0siCi0nes C0rreCIds 0 desedbles y lds de IU dereChd s0n lds
inC0rreCIds 0 n0 desedbles.
!$
5dbe mi esIimdd0 pr0dUCI0r(d), si Un semenIdl n0 p0see Unds
pdIds fUerIes y firmes presenIdrd pr0blemds pdrd efeCIUdr ld
m0nId de lds Cerdds 0 simplemenIe n0 lds p0drd CUbrir, p0rqUe
n0 s0p0rIdrd el pes0 de sU pr0pi0 CUerp0 y mUChds veCes
resUlIdrd C0n qUebrddUrds en lds pdIds.
Ln muchas
ocasiones he
escuchado a capacitadores
darle la importancia total a los
machos g hacen de un lado a
la hembra porcina, sin
embarqo en todo proceso de
mejora qentica, es de vital
relevancia la seleccin de
buenas cerdas destinadas
para la reproduccin.
ablemos entonces
de la.
Seleccin fenotipica de la marrana
- Yd di|im0s qUe dUnqUe el mdCh0 Iengd mdy0r
imp0rIdnCid qUe ld hembrd, nUnCd se l0grdn
0pIim0s resUlIdd0s si n0 se CUenId C0n hembrds de
dlId Cdliddd y rdd: p0r I0 l0nl0 00b0n 0sc0g0rs0
00 I0s m0j0r0s c0r00s qu0 pr0v0ng0n 00 c0m000s
num0r0s0s, r0busl0s, unf0rm0s 0n cu0nl0 0
00s0rr0II0, c0nf0rm0c0n y p0s0.
!9
- Oebe Ienerse CUiddd0 de qUe sedn mdne|dbles y qUe sUs
mddres se hdydn disIingUid0 en sU CdpdCiddd
repr0dUCI0rd en bdse d: CdnIiddd de leCh0nes qUe
pdrier0n (f0cun0000), qUe hdydn qUeddd0 prenddds C0n
fdCiliddd(f0rlI000), C0n bUends CUdlidddes mdIerndles,
efiCienIes en ld C0nversi0n dlimenIiCid,qUe g0Cen de
bUend sdlUd y vig0r .
- Ld mdrrdnd qUe se seleCCi0nd pdrd pie de Crd, ddemds de
sU bUen desdrr0ll0, debe p0seer ld sigUienIe C0nf0rmdCi0n
exIeri0r de sU CUerp0, respeIdnd0 lds CdrdCIersIiCds de sU
rdd:
- 1ener dspeCI0 femenin0.
- Al igUdl qUe el semenIdl debe pr0venir de Cdmddds
nUmer0sds, de mds de die leCh0nes.
- Ld evdlUdCi0n de sUs CdrdCIersIiCds exIernds debe
hdCerse enIre l0s d l0s 8 meses de eddd yd qUe es en
esIe per0d0 CUdnd0 se evdldn me|0r.
- Oeben hdber dlCdndd0 100 Kgs. de pes0 viv0.
- 5er sdnds, sin defeCI0s, C0n mUsCUldIUrd firme y
vig0r0sd.
- Ld vUlvd debe ser bien desdrr0llddd y sin defeCI0s.
- En CUdnI0 d ld Ubre sId debe esIdr bien impldnIddd, C0n
12 pe0nes C0m0 mnim0, d Cddd ldd0.
- L0s pe0nes Iienen qUe ser bien desdrr0lldd0s y en f0rmd
de pUnId de Cldv0, es deCir, sin defeCI0s. Hembrds C0n
pe0nes inverIid0s 0 Cieg0s n0 deberdn seleCCi0ndrse.
20
- En CUdnI0 d lds pdIds, imdgnese l0 imp0rIdnIe qUe es pdrd
el semenIdl, qUe es el qUe m0nId d ld hembrd, CUdnI0 mds
imp0rIdnIe debe ser pdrd ld Cerdd qUe es ld qUe Iiene qUe
s0p0rIdr I0d0 ese pes0 del semenIdl, esI0 p0r Un ldd0 y p0r
el 0Ir0 es dgUdnIdr ld gesIdCi0n de l0s CerdiI0s en el
vienIre, per0d0 qUe dUrd 3 meses, 3 semdnds y 3 dds.
Cdbed
medidnd y
bien
pr0p0rCi0nddd
Espdldds bien Unidds
dl Ir0nC0 y lisds
BUend l0ngiIUd
C0ld dlId
y bien
pldnIddd
Tp0 00 50m0nl0I
O0rs0 ligerdmenIe drqUedd0.
1esICUl0s bien
desdrr0lldd0s
y sin defeCI0s
FdIds C0rIds de
hUes0 fUerIe y firme
Fdpddd firme
10rdx dmpli0
y pr0fUnd0
2!
D0f0cl0s c0mun0s 00I c0r00
22
Fdgind bldnCd
23
Uniddd N0. IV
Ndne|0 p0rCin0
Ohh...oh ahi vienen los
productores g _ahora
qu haqo?. 1enqo que
enfrentarlos.
Bien aqui vog. olal _Cmo
estn?. Me llamo Ll Pichn g
vog a estar con ustedes para
que hablemos del manejo de
los cerdos g en primer luqar
ser del.
1. N0n0j0 z00l0cnc0 00
I0s I0ch0n0s
50n mUChds lds dCIividddes qUe se
redlidn dUrdnIe esId eIdpd, sin
embdrg0, pdrd el esIUdi0 de esId
Uniddd db0rddrem0s lds de mdy0r
relevdnCid, iniCidnd0 desde el
ndCimienI0.
24
0. R0c0pc0n, Imp0z0 y s0c000 00 I0s I0ch0n0s.
EsIimdd0 pr0dUCI0r: es C0sIUmbre en nUesIr0 medi0
qUe lds Cerdds dl m0menI0 del pdrI0 siempre pdren
s0lds, es deCir, sin ld 0bservdCi0n de Und pers0nd qUe
pUedd esIdr dIenId d esIe imp0rIdnIe dC0nIeCimienI0,
l0 qUe Irde C0m0 resUlIdd0 mdy0r nmer0 de CerdiI0s
mUerI0s dl ndCimienI0. Es p0r ell0 qUe siempre
reC0menddm0s qUe dl m0menI0 del pdrI0 debe esIdr
Und pers0nd dIendiend0 d Cddd leCh0n qUe vd
ndCiend0, qUien deberd limpidr lds mUC0sidddes de ld
b0Cd y de ld ndri pdrd fdCiliIdr ld respirdCi0n.
L0b0r0s
b. 50p0r0c0n 00 I0s I0ch0n0s.
A medidd qUe vdn sdliend0 l0s leCh0nes se C0l0Cdn en
Un Cd|0n limpi0, pdrd eviIdr qUe sedn dpldsIdd0s p0r ld
mddre.
c. Am0m0nl0m0nl0
Und ve qUe ld Cerdd hd Iermindd0 de pdrir se debe
dsegUrdr qUe I0d0s l0s leCh0nes I0men ld primerd leChe
de ld mddre d ld qUe se C0n0Ce C0m0 Cdl0sIr0, y qUe es
mUy imp0rIdnIe pdrd el CerdiI0 yd qUe le pr0p0rCi0nd
dnIiCUerp0s 0 defensds C0nIrd lds enfermedddes.
Hdy qUe p0ner d l0s mds dbiles en lds IeIds dnIeri0res
p0rqUe sIds pr0dUCen mdy0r CdnIiddd de leChe.
29
Ahora te
presento una foto
de mi madre g de
mis hermanos.
olal Yo sog
la madre del Pichn.
Aqui est mi partera
asequrando que todos
mis hijos tomen su
calostro, despus me les
cortar el ombliqo g se
los desinfectar con
godo para que no
se les infecte.
0. C0rl0 y 00snf0cc0n 00I 0mbIg0.
El C0rIe se pUede redlidr enIre lds y 24 h0rds despUs
del pdrI0, CUdnd0 el 0mblig0 yd esI seC0. 5e debe
C0rIdr d Und pUlgddd de ld bdse y despUs desinfeCIdr
C0n y0d0 dl 20. 5e pUede UIilidr Idmbin, vi0leId de
genCidnd, dlC0h0l pUr0 y Cdrb0lind.
2
0. D0sc0ImII000.
El pr0p0siI0 del
desC0lmilldd0 es
eviIdr lesi0nes en
l0s pe0nes de lds
mddres, ddemds de prevenir
qUe l0s Cerd0s se ldsIimen enIre
ell0s p0r peleds y Idmbin ddrle
mdy0r segUriddd dl 0perdri0.
N0rmdlmenIe esId prdCIiCd se redlid dl
ndCimienI0 y p0dem0s C0rIdr ld pUnId de l0s C0lmill0s 0
hdCerl0 d rds de ld enCd. En dmb0s Cds0s se debe C0rIdr
pdre|0 y fin0, lUeg0 desinfeCIdr C0n vi0leId de genCidnd
pdrd eviIdr infeCCi0nes.
Ls mejor que realice esta
actividad en los primeros tres
dias de nacidos.
f. D0sc0I0.
El desC0le es Und prdCIiCd
mUy C0mn en lds
expl0IdCi0nes inIensivds,
CUy0 0b|eIiv0 es eviIdr el
Cdnibdlism0 0 m0rdedUrds
enIre l0s leCh0nes.
N0rmdlmenIe ld eddd del
desC0le se redlid en l0s
primer0s 3 dds, dUnqUe es
preferible dl ndCimienI0. El pr0CedimienI0 es mUy senCill0,
C0n Und ndvd|d 0 Ii|erd se C0rId el lIim0 IerCi0 de ld C0ld,
lUeg0 se desinfeCId C0n y0d0 0 vi0leId de genCidnd.
EsId dCIividdd se redlid s0ldmenIe en Cerd0s esIdbUldd0s.
Lspero que
por lo menos hagan
desinfectado
esa tijera
27
g. ApliCdCi0n de hierr0
El 0b|eIiv0 de ld dpliCdCi0n de hierr0 es prevenir ld
dnemid de l0s leCh0nes qUe se presenId en lds primerds
eIdpds de sU desdrr0ll0, yd qUe, ld leChe mdIernd CdreCe
de hierr0, p0r l0 qUe debe sUminisIrdrseles Und d0sis d
l0s 2 0 3 dds de ndCid0s y 0Ird d0s semdnds despUs.
En l0s dnimdles Cridd0s en el sUel0 n0 es mUy neCesdri0
yd qUe esI0s 0bIienen el hierr0 del sUel0. Ld f0rmd mds
C0mn del sUminisIr0 de hierr0 es inyeCIdd0 de mdnerd
inIrdmUsCUldr UIilidnd0 el pr0dUCI0 Hierr0 dexIrdn0.
L0 00ss esIdrd de dCUerd0 d lds indiCdCi0nes del
pr0dUCI0, dUnqUe generdlmenIe siempre es de 1 d 2 CC
p0r leCh0n .
Pnqamela
despacito,
OKl
Agl
Me duele
2$
h) IdenIifiCdCi0n.
Ld imp0rIdnCid de ld idenIifiCdCi0n es p0der llevdr Un
bUen C0nIr0l de l0s Cerd0s qUe serdn desIindd0s pdrd ld
venId 0 qUe se dpdrIdrdn pdrd ld repr0dUCCi0n. L0s
mI0d0s mds UIilidd0s hdn sid0 l0s dreIes 0 Chdpds,
fierr0s y el mUesqUe0, siend0 esIe lIim0 del qUe
hdbldrem0s d C0nIinUdCi0n.
Niles CenIends
OeCends
Unidddes
Nu0squ00: Es hdCer peqUen0s c0rl0s 0n I0s 0r0j0s 00 m0n0r0
c00fc000 CUy0 0b|eIiv0 es idenIifiCdr d l0s leCh0nes.
FUeden exisIir diferenIes Iip0s de mUesqUe0, n0s0Ir0s
db0rddrem0s Un0 de ell0s lldmdd0 el pr0gresiv0.
En ld sigUienIe figUrd se mUesIrd el c00g0 qUe se UIilid en el
mUesqUe0 pr0gresiv0, en el se pUede 0bservdr el lUgdr qu0
0cup0n s0mpr0 lds Unidddes, deCends CenIends y l0s miles.
29
Cerd0 N0. 87
Cerd0 N0. 214
C0m0 c0nf0rm0r un num0r07
El prncp0 fun00m0nl0I pdrd C0nf0rmdr Un nmer0 d Irdvs de
mUesCds es respeIdr ld C0difiCdCi0n.
Ej0mpI0 1:
5i qUerem0s mUesqUidr el leCh0n nmer0 87
Frimer0 n0s UbiCdm0s en el lUgdr
de lds deCends, pdrd C0nf0rmdr el
80, hdCiend0 d0s mUesCds en ld
C0difiCdCi0n de l0s IreinIds y d0s
en el lUgdr de l0s 10.
5egUnd0 n0s UbiCdm0s en el lUgdr
de lds Unidddes pdrd C0nf0rmdr el
7, hdCiend0 2 mUesCds en ld
C0difiCdCi0n de l0s 3 y Und en ld
del Un0.
C0m0 hdbrds p0did0 0bservdr el nmer0 de mUesCds, dependerd del
nmer0 qUe qUierds f0rmdr.
Ej0mpI0 2.
Fdrd C0nf0rmdr el nmer0
214: Frimer0 n0s UbiCdm0s
en el lUgdr de l0s miles pdrd
C0nf0rmdr el 2000, hdCiend0
d0s mUesCds en ld
C0difiCdCi0n de l0s Un miles.
5egUnd0 hdCem0s el Cien en
sU respeCIivd C0difiCdCi0n.
IgUdlmenIe pdrd el CUdrenId y
el nUeve.
30
R0c0m0n00c0n0s:
Redlidr mUesCds pr0fUndds, pdrd eviIdr sU desdpdriCi0n.
N0 redlidr mds de d0s en Cddd seCCi0n.
EviIdr l0s vds0s sdngUne0s fUerIes.
En lds seCCi0nes de lds bdses de ld 0re|d n0 hdCerld
enCimd del d0ble.
Oge 1ontin g a
ese tipo que le
van a hacer.
Mira le estn
lavando los
testiculos .... _ser
que lo llevan donde
una puerquita?....
oh, a lo mejor lo
llevarn a una
exhibicin de
cerdos, porque si
es asi, go
quisiera ir ..
Ah...
mi hermano siempre
de tonto, fijate en ese
hombre. Ves lo que
tiene en la mano... es
una navaja, lo que va
a hacer es a
castrarlo...
ag dije a
castrarlo...l
...corre hermano... corre, nos quieren
desqraciar estos tipos.
3!
h. CdsIrdCi0n.
Ld CdsIrdCi0n C0nsisIe en elimindr l0s IesICUl0s de l0s
Cerd0s y l0n0 c0m0 0bj0lv0: - - fdCiliIdr el CreCimienI0 y
eng0rde de l0s leCh0nes .
- EviIdr el mdl 0l0r de ld Cdrne. (h0rm0nds mdsCUlinds
0 berrinChe.)
Ld CdsIrdCi0n se debe redlidr en lds d0s primerds
semdnds de vidd de l0s leCh0nes pdrd qUe esI0s sUfrdn
men0s y n0 debe prdCIiCdrse |UnI0 C0n el desIeIe, ld
vdCUndCi0n 0 despdrdsiIdCi0n, pdrd eviIdr Un esIrs mdy0r.
EI pr0c00m0nl0 es sU|eIdr el Cerd0 de dCUerd0 d ld eddd, ldvdr
C0n dgUd y |db0n el esCr0I0. RdsUrdr el dred si el Cerd0 Iiene
mds de 15 dds de eddd.
5e debe desinfeCIdr ld regi0n d0nde se redlidrd el C0rIe, lUeg0
C0n Und ndvd|d limpid y desinfeCIddd se redlid ld heridd en el
esCr0I0 0 b0lsd IesIiCUldr, C0n Un p0C0 de presi0n se exIrde el
primer IesICUl0, despUs se ligd el C0rd0n espermdIiC0 pdrd
lUeg0 C0rIdr.
Oe esId mismd f0rmd se hdCe C0n el 0Ir0 IesICUl0, Und ve qUe
l0s hem0s sdCdd0 se limpid ld heridd y dpliCdm0s Un
desinfeCIdnIe.
32
2. N0n0j0 0ur0nl0 I0 0l0p0 00 00s0rr0II0
En esId eIdpd l0s dnimdles yd n0 neCesiIdn de IdnI0 CUid0, C0m0 en el
Cds0 de l0s leCh0nes. Lds dCIividddes d redlidrse yd s0n men0res,
per0 siempre s0n de mUChd imp0rIdnCid. EsIe per0d0 C0mprende
desde l0s 77 hdsId l0s 12 dds de eddd C0n Un pes0 qUe vd desde lds
55 hdsId lds 125 librds de pes0 viv0 y lds dCIividddes mds relevdnIes d
redlidse s0n:
C0nIr0l de pes0 dl findlidr el per0d0.
El dUmenI0 pr0medi0 qUe deben Iener esI0s Cerd0s es de 1.43
librds didrids.
33
En esId eIdpd ld C0nversi0n dlimenIiCid es de 3.5 librds de
dlimenI0 p0r 1 librd de pes0 viv0.
5e reC0miendd hdCer grUp0s en Cds0 de mdnIener d l0s Cerd0s
esIdbUldd0s y qUe pr0vengdn de Cdmddds diferenIes.
Fdrd Und me|0r C0nversi0n dlimenIiCid se reC0miendd bdndr d l0s
Cerd0s en lds h0rds mds CdlUr0sds del dd.
5e les debe gdrdnIidr sUfiCienIe dgUd limpid.
3. N0n0j0 0ur0nl0 I0 0l0p0 00 0ng0r00
EsId eIdpd C0mprende desde l0s 12 hdsId l0s 180 dds de eddd,
iniCidnd0 C0n Un pes0 de 125 hdsId llegdr d lds 200 0 220 librds de
pes0 qUe es CUdnd0 s0n envidd0s dl mdIdder0. Al igUdl qUe en ld
CdIeg0rd dnIeri0r se les debe dsegUrdr dlgUnds dCIividddes
imp0rIdnIes C0m0 s0n:
GdrdnIidrles sU rdCi0n de dlimenI0 qUe es de CUdIr0 d seis librds
didri0 p0r dnimdl.
C0nIr0l de pes0, n0rmdlmenIe esI0s dnimdles dUmenIdn 1.8
librds didri0 C0n Und C0nversi0n dlimenIiCid de 4.5 librds de
dlimenI0 p0r 1 librd de pes0 viv0.
5e redlidn lds mismds dCIividddes qUe pdrd desdrr0ll0.
Al iniCidr esId CdIeg0rd se seleCCi0ndn l0s dnimdles qUe serdn
desIindd0s d ld repr0dUCCi0n.
34
Oge ... hermano g _a qu
horas me piensas dar de
comer?, recuerda que entre
ms g mejor alimento me
des, ms pronto tendrs tu
dinero. Asi que es mejor
que te vagas apurando.
Productores g productoras. _cmo
les est gendo en esta
capacitacin?. A mi me qusta
mucho comer, asi que les vog a
hablar sobre los alimentos que
deben darnos.
Por eso les hemos llamado a este
subtema.
4. N0n0j0 0Im0nlc0 00 I0s c0r00s
Ld dlimenIdCi0n es el prinCipdl fdCI0r eC0n0miC0
en ld pr0dUCCi0n p0rCind, pu000 II0g0r 0
r0pr0s0nl0r 0nlr0 0I s0l0nl0 y 0ch0nl0 p0rc0nl0
de l0s C0sI0s de pr0dUCCi0n de ld grdn|d. Es p0r
es0 qUe debe presIdrsele Und dIenCi0n espeCidl d
l0s pr0grdmds de dlimenIdCi0n qUe permiIdn
disminUir l0s gdsI0s y dUmenIdr l0s ingres0s, pdrd
l0grdr qUe ld pr0dUCCi0n de Cerd0s sed renIdble.
L0 primer0 es C0n0Cer l0s reqUerimienI0s
nUIriCi0ndles de l0s Cerd0s en Cddd Und de sUs
eIdpds, pdrd gdrdnIidr Un bUen desdrr0ll0 C0n el
dlimenI0 qUe le vdydm0s d pr0p0rCi0ndr.
39
Para esto te
presento en el siquiente
cuadro las necesidades de alqunos
compuestos esenciales en la racin
del alimento, como son la proteina,
las kilocalorias, la lisina, el calcio g el
fsforo aunque, djame
decirte que son ms.
ReqUerimienI0s pr0IiC0s, energIiC0s, de CdlCi0 y f0sf0r0 pdrd
Cerd0s, segn sU esIdd0 de desdrr0l0.
KCdl/ kg
CdIeg0rds /pes0. FC energd Lisind Cd F
digesIible
1-10 kg 22 3700 1.35 0. 0.5
10-20kg 20 3400 1.23 0.8 0.4
20-35kg 1 3400 1.04 0. 0.3
35-0kg 14 3300 1 0. 0.3
0-100kg 13 3200 1 0. 0.3
VerrdC0s 14 3000 0.7 0.8 0.5
Cerdds ldCIdnIes 1 3150 0.8 0. 0.5
Cerdds gesIdnIes 14 3000 0. 0. 0.45
Y me podrian
ustedes explicar para que
sirven las proteinas g ese otro
montn de cosas las que se
mencionan en el cuadro
anterior,.... porque go..... no
entiendo nada de nada.
FC = Fr0Iend CrUdd
3
Lst bien, go te explicar,
pero necesito que por favor
ponqas mucha atencin,
porque estas capacitaciones
son de mucha importancia g
hag que explotarlas al
mximo.
Lds pr0Iends s0n C0mpUesI0s esenCidles en el CreCimienI0 y
desdrr0ll0 de l0s Cerd0s, lds qUe s0n viIdles en lds primerds eIdpds de
l0s dnimdles, ddemds s0n lds qUe se enCdrgdn de f0rmdr ld mdsd
mUsCUldr de l0s dnimdles, es deCir, qUe CUdnd0 ddm0s pr0Iends
esIdm0s dsegUrdnd0 pr0dUCir Cdrne.
CUdnd0 hdbldm0s de kil0Cdl0rds n0s referim0s d ld CdnIiddd de
energd qUe neCesiIdn l0s dnimdles pdrd desdrr0lldr I0dds sUs
fUnCi0nes viIdles, C0m0 el m0vimienI0, digesIi0n de l0s dlimenI0s,
repr0dUCCi0n y 0Ir0s.
Y el CdlCi0 y el f0sf0r0 s0n d0s minerdles de mUCh0 vdl0r C0m0 el 0r0.
50n mUy imp0rIdnIes dUrdnIe I0d0 el pr0Ces0 de desdrr0ll0 de l0s
dnimdles. EsIdn presenIes en ld f0rmdCi0n de l0s hUes0s:
espeCidlmenIe dUrdnIe ld gesIdCi0n y CreCimienI0 de l0s leCh0nes.
De acuerdo a la explicacin
anterior, es que,se elaboran
concentrados que reunan la
magor parte de nutrientes
que necesitamos para
alcanzar el mximo
desarrollo en el menor
tiempo posible
37
A continuacin
te presento un cuadro de manejo
alimenticio, utilizando solamente
concentrado en cada una de las fases de
crecimiento de los cerdos, sin importar
la fbrica que los elabore.
CdIeg0rd Eddd en Fes0 Viv0 AIm0nl0 AlimenI0 Fr0Iend C0nversi0n
Ods en D0r0 C0nsUmid0/ en el AlimenIiCid
Librds 0n Ibr0s CdIeg. Lbs. dlimenI0 en librds
Crd 0 leCh0n 1 - 42 2 - 25 A v0lUnIdd 21 Nds 20 1 / 0.3
Cr0cm0nl0 42 - 77 25 - 55 1.5 - 2 55 16-18 1.8 / 1
Oesdrr0ll0 77 - 125 55 - 125 3 - 5 250 14 - 1 3.5 / 1
Eng0rde 125 - 200 125 - 200 5 - 350 13 - 14 4.5 / 1
En esIe CUddr0 Ie dpdreCe el n0mbre de ld CdIeg0rd y ld eddd
qUe dbdrCd en dds, p0r e|empl0:
Ld qUe esId en leIrd negriId lldmddd Cr0cm0nl0: sU per0d0 vd
de l0s 42 d l0s 77 dds de ndCid0s, d0nde iniCidn C0n 25 librds y
sdlen C0n 55 librds de pes0.
Ld CdnIiddd de dlimenI0 qUe C0nsUme Un Cerd0 de esId CdIeg0rd
es de 1.5 d 2 librds didri0, de|dnd0 C0m0 resUlIdd0 Un C0nsUm0 de
55 librds dUrdnIe esId eIdpd. Y C0m0 pUeden ver el p0rCenId|e de
pr0Iend qUe debe Iener esIe C0nCenIrdd0 es de Un 16 d Un 18%.
Ld C0nversi0n dlimenIiCid es ld CdnIiddd de dlimenI0 qUe el Cerd0
C0nsUme pdrd gdndr Und librd de pes0 viv0. En esIe Cds0
Ienem0s qUe en esId CdIeg0rd el dnimdl neCesiId 1.8 librds de
C0nCenIrdd0 pdrd sUbir en pes0 1 librd.
As es C0m0 se debe inIerpreIdr el CUddr0 dnIeri0r, esper0 qUe me
hdyds enIendid0.
3$
En CUdnI0 d ld dlimenIdCi0n del v0rr0c0, se le debe sUminisIrdr 4
librds de C0nCenIrdd0 didri0 dUmenIdnd0ld d CinC0 0 seis CUdnd0 esId
en per0d0s de m0nIds segUidds.
A lds h0mbr0s v0c0s Idmbin se les brindd 4 librds de dlimenI0 dl dd
y d lds h0mbr0s pr0n000s igUdl pr0p0rCi0n dUrdnIe el primer IerCi0, en
el segUnd0 se brindd librds y en el lIim0 IerCi0 se le pUede ddr 8
librds didri0, per0 hdy qUe Iener mUCh0 CUiddd0 C0n n0 eng0rddr d ld
hembrd pdrd qUe n0 presenIe pr0blemds dl m0menI0 del pdrI0.
Nosotras las hembras paridas
debemos consumir 4 libras de
alimento g por cada lechn nos deben
dar media o una libra ms, es decir, si
parimos doce cerditos, hag que
darnos de concentrado las cuatro
nuestras, ms seis libras por el
numero de lechones que
tenqo que alimentar (!2), el
total entonces que nos
deben de dar ser !0 libras
de alimento, para que
pueda producir suficiente
leche
39
c. Olr0s 0Il0rn0lv0s 00 0Im0nl0c0n.
Que bien sabe este maiz
que me estog comiendo,
la verdad es que go
como de todo, esa es la
ventaja que tenemos los
cerdos que podemos
reciclar los subproductos
de las cosechas g
desperdicios de cocina.
A continuacin
hablaremos de este tipo
de alimento.
N0z
L0s Cerd0s |0venes, de 2 d 5 meses, UIilidn efiCienIemenIe el grdn0
enIer0, pr0p0rCi0ndnd0les de d0s d CUdIr0 librds didrids.
FUede ser dC0mpdndd0 C0n sUer0 lqUid0 en ld rdCi0n.
Yuc0
Ld yUCd pUede ser sUminisIrddd d l0s Cerd0s de Ires f0rmds: fresCd,
seCd y m0lidd C0m0 hdrind 0 bien en ensild|e. El Us0 de ld yUCd en ld
dlimenIdCi0n p0rCind debe esIdr dC0mpdnddd siempre de Un
sUplemenI0 pr0IeiC0. Ld yUCd se hd C0nsIiIUid0 reCienIemenIe en Und
exCelenIe fUenIe energIiCd pdrd Cerd0s.
El vdl0r nUIriCi0ndl de ld yUCd es el sigUienIe (en pr0medi0): Oe 0 d
55 de dgUd, de 30 d 35 de Cdrb0hidrdI0s, de 1 d 2 de pr0Iend
CrUdd y de 0.2 d 0. de grdsd.
40
El 0c00 c0nh0rc0 (venen0) presenIe en h0|ds y Idll0s es Un fdCI0r
I0xiC0 qUe hd limiIdd0 ld UIilidCi0n de yUCd en ld dlimenIdCi0n
p0rCind.
Ld me|0r prdCIiCd pdrd redUCir el efeCI0 del venen0 es C0rIdr ld yUCd
en Ir00s peqUen0s y exp0nerl0s dl s0l pdrd seCdrl0s dUrdnIe d0s 0
Ires dds.
Fr0gr0m0 00 0Im0nl0c0n c0n yuc0
Es mUy C0mn d nivel de Cdmp0 qUe l0s pr0dUCI0res den de C0mer
yUCd d l0s Cerd0s, per0 n0 deIermindn qUe CdnIiddd se les debe de
brinddr, es p0r es0 qUe en el sigUienIe CUddr0 Ie pr0p0rCi0ndm0s esId
inf0rmdCi0n, pr0dUCI0 de invesIigdCi0nes yd redliddds.
CON5UNO DARO
C0l0g0r0s 5upI0m0nl0 5upI0m0nl0
Fr0l0c0 % FC Fr0l0c0 Yuc0
Lbr0s Lbr0s
VerrdC0s 40 1.5 7
Hembrds vdCds 40 1.5 7
Hembrds gesIdnIes 40 1.5 7
Hembrds ldCIdnIes 40 02-Ndr d libre v0lUnIdd
Cerd0s en CreCimienI0 40 1.2 d libre v0lUnIdd
Cerd0s en eng0rde 40 1.2 d libre v0lUnIdd
B0n0n0s y gun00s
L0s bdndn0s, dl igUdl qUe ld yUCd Iienen Un p0bre C0nIenid0 pr0IeiC0
y Und dlId CdnIiddd de dgUd, p0r l0 qUe debe ser C0mplemenIdd0 C0n
Und fUenIe pr0IeiCd. El Us0 del bdndn0 en ld dlimenIdCi0n p0rCind es
mUy C0mn en lds p0rqUerids.
4!
En h0mbr0s I0cl0nl0s n0 0s 0c0ns0j0bI0 0I 0mpI00 00 b0n0n0 yd qUe
el dlI0 C0nsUm0 de esIe pr0dUCI0 pr0v0Cd didrred en ld Cerdd, ds
C0m0 en l0s leCh0nes, l0 qUe p0r Und pdrIe dUmenId ld m0rIdliddd y
p0r 0Ird disminUye el pes0 de l0s leCh0nes dl desIeIe.
Fr0gr0m0 00 0Im0nl0c0n c0n b0n0n0s y gun00s
CON5UNO DARO
C0l0g0r0s 5upI0m0nl0 5upI0m0nl0 B0n0n0s 0
Fr0l0c0 % FC Fr0l0c0 Gun00s
Lbr0s Lbr0s
VerrdC0s 30 1.5 5
Hembrds vdCds 30 1.5 5
Hembrds gesIdnIes 30 1.5 5
Cerd0s en CreCimienI0 30 1.5 d libre v0lUnIdd
Cerd0s en eng0rde 30 2 d libre v0lUnIdd
C0m0l0 0 b0l0l0
50n mUCh0s l0s pr0dUCI0res qUe CUlIivdn el Cdm0Ie de
mdnerd ndIUrdl y C0n mUy p0C0s gdsI0s, ddemds de qUe
n0 es mUy C0nsUmid0 p0r lds pers0nds, ds qUe es
UIilidd0 en ld dlimenIdCi0n de l0s Cerd0s. Fdrd Un me|0r
dpr0veChdmienI0 p0r pdrIe del dnimdl es me|0r Usdrl0
C0Cid0. 5e pUede Usdr hdsId Un 40 en ld rdCi0n didrid.
50Iv000 00 lrg0
5e pUede Usdr C0m0 fUenIe pdrCidl de energd,
pr0p0rCi0ndnd0le Und fUenIe pr0IeiCd dl 40 de
pr0Iend d pdrIir de l0s 50 kil0s de pes0 viv0.
42
50rg0, lrg0 0 mII0n
5e pUede pr0p0rCi0ndr en igUdles CdnIidddes qUe el md, Iiene
Un 5 de sU vdl0r nUIriIiv0.
5e reC0miendd ddrl0 preC0Cid0 0 sdlC0Chdd0.
50Iv000 00 0rr0z
1iene bUen vdl0r nUIriIiv0, pdreCid0 C0n el qUe Iiene el md, se
pUede Usdr hdsId Un 20 en ld rdCi0n: mdy0res CdnIidddes
dfeCIdn ld Cdliddd de ld Cdrne.
N0I0z0
5e pUede Usdr C0m0 fUenIe de energd, pr0p0rCi0ndnd0le Und
fUenIe pr0IeiCd dl 40 de pr0Iend hd ddd0 bUen0s resUlIdd0s d
pdrIir de l0s 50 kil0s de pes0 viv0.
5u0r0 Iqu00
C0nIiene pr0Iend de md de bUend Cdliddd, se pUede
sUminisIrdr d libre v0lUnIdd. FUede sUsIiIUir ld fUenIe de
pr0Iend CUdnd0 se Usd C0n md: ld difiCUlIdd de sU mdne|0
limiId sU Us0.
G0IIn0z0 y p0IIn0z0
5e pUede Usdr en Un 5 d 10 del pes0 I0Idl de ld rdCi0n. 5e
reC0miendd en dnimdles mdy0res de Ires meses de eddd y se
pUede dC0mpdndr C0n md, s0rg0 y 0Ir0s.
43
olal ... me llamo Coli
g me toca compartir con
ustedes otro aspecto de la
porcinocultura como es la
sanidad de los cerdos.
3. N0n0j0 50nl0r0.
Frncp0I0s 0nf0rm00000s 00 I0s c0r00s.
0. C0I0r0 p0rcn0.
Qu0 0s 0I c0I0r0 p0rcn07
El C0lerd p0rCin0 es Und enfermeddd mUy C0nIdgi0sd,
CdUsddd p0r Un bdCIerid, ld CUdl se CdrdCIerid p0r mdnChds
r0|ds en el CUerp0, fiebre dlId (41 C), didrred, y m0rIdliddd
mUy grdnde.
C0m0 s0 lr0nsml0 0I c0I0r0 p0rcn07
El C0lerd p0rCin0 se pr0pdgd en:
OesperdiCi0s, dlimenI0s 0 dgUds pr0CedenIes de
grdn|ds infeCIddds.
El C0nIdCI0 enIre Cerd0s infeCIdd0s y sdn0s.
VehCUl0s qUe sdlen de grdn|ds infeCIddds.
R0pd, dpdI0s C0nIdmindd0s.
44
Fers0nds qUe vid|dn enIre Und grdn|d infeCIddd y Und
sdnd.
Oe dnimdles vdCUndd0s d dnimdles sdn0s n0
vdCUndd0s.
5nl0m0s 00 un c0r00 nf0cl000 c0n c0I0r0 p0rcn0.
Un Cerd0 infeCIdd0 sUfre Un rdpid0 dUmenI0 de ld
IemperdIUrd de l0 n0rmdl de 3C hdsId drribd de 40C.
Oebiliddd en lds pdIds Irdserds.
Enr0|eCimienI0 0 mdnChds de C0l0r r0|i0 en lds 0re|ds,
h0CiC0, C0ld y dbd0men.
ExCremenI0 C0n sdngre.
1dmbdle0 dl Cdmindr.
Fierden el dpeIiI0.
10s.
L0s CerdiI0s infeCIdd0s C0n el C0lerd p0rCin0 se
presenIdn C0n Iembl0res, CdnsdnCi0, debiliddd en lds
pdIds y sin gdnds de C0mer.
C0m0 0vl0r 0I c0nl0g0 00I c0I0r0 p0rcn07
N0 inIr0dUCiend0 Cerd0s, dlimenI0s derivdd0s de sI0s
(|dm0nes, sdlChiChds, Ch0ri0s, embUIid0s, Cdrnes
seCds ni dhUmddds) de pdses infeCIdd0s.
N0 inIr0dUCiend0 dlimenI0s pdrd Cerd0s de pdses
infeCIdd0s de C0lerd p0rCin0.
EnIerrdnd0 l0s dnimdles mUerI0s, yd qUe si l0s de|dn
pdrd l0s 0pil0Ie, sI0s pUeden pr0pdgdr ld enfermeddd.
49
E000 V0cun0c0n
LeCh0nes de 21 dds Frimerd d0sis
LeCh0nes de 42 dds 5egUndd d0sis
Hembrds primerids AnIes de ld m0nId
Animdles ddUlI0s Cddd meses
Animdles vdCUndd0s C0nIrd el C0lerd p0rCin0 sUelen ser p0rIdd0res
del virUs y IrdnsmiIen ld enfermeddd dl esIdr en C0nIdCI0 C0n
dnimdles sdn0s y n0 vdCUndd0s.
Lds prdidds eC0n0miCds qUe 0Cdsi0ndrdn serdn inCdlCUldbles.
"Evl0 I0 nlr00ucc0n 0I p0s 00I c0I0r0 p0rcn0."
F0r0 0vl0r qu0 sus c0r00s s0 0nf0rm0n 0pIqu0 0I sgu0nl0
c0I0n00r0 00 v0cun0c0n.
N0 se reC0miendd vdCUndr en dreds d0nde se hd errddiCdd0 esId
enfermeddd, p0rqUe fdv0reCerd ld dpdriCi0n de br0Ies.
Qu0 00b0 h0c0r c0n I0s c0r00s qu0 0sl0n 0nf0rm0s 00 c0I0r07.
Avisdr dl NAG- FOR, pdrd qUe sI0s pUeddn C0nIr0ldr ld
pr0pdgdCi0n de ld enfermeddd.
Aisldr l0s dnimdles enferm0s de l0s sdn0s.
N0 IrdIdrl0s C0n ningn mediCdmenI0.
En dreds d0nde n0 se hd heCh0 errddiCdCi0n de ld enfermeddd,
es dC0nse|dble elimindr l0s enferm0s y vdCUndr l0s qUe esIdn
sdn0s.
4
b. C0Ib0cI0ss {00rr00 bI0nc0 00 I0s I0ch0n0s).
Es Un enfermeddd infeCCi0sd y C0nIdgi0sd, CdUsddd p0r ld
bdCIerid EScB011cB1u c0I1, qUe dfeCId prinCipdlmenIe d l0s
leCh0nes men0res de 2 semdnds y CdrdCIeriddd p0r didrred.
C0m0 s0 lr0nsml0 I0 C0Ib0cI0ss7
El miCr00rgdnism0 se IrdnsmiIe fdCilmenIe de Un
dnimdl d 0Ir0 p0r ingesIi0n de dlimenI0s 0 dgUd
C0nIdminddd 0 Idmbin p0r lds IeIds de ld mddre.
Cu0I0s s0n I0s f0cl0r0s pr00sp0n0nl0s7
EnfridmienI0 de l0s leCh0nes despUs del ndCimienI0.
FrevdlenCid de 0Ir0s dgenIes infeCCi0s0s, espeCidlmenIe
virUs.
Cdmbi0s brUsC0s de dlimenI0s dUrdnIe el desIeIe.
1rdIdmienI0s dnIibdCIeridn0s, dlIerdnd0 ld miCr0fl0rd
inIesIindl.
FdlId de Und ddeCUddd higiene, espeCidlmenIe ld
irregUldr exIrdCCi0n de heCes.
F0C0 C0nsUm0 de Cdl0sIr0, p0r insUfiCienIe pr0dUCCi0n
de sIe 0 p0r drrimdr demdsidd0 Idrde d l0s leCh0nes
despUs del pdrI0.
5nl0m0s 00 I0s I0ch0n0s nf0cl000s p0r c0Ib0cI0ss.
1emperdIUrd mUy elevddd (hdsId 40.5
0
C).
Oidrred dCU0sd bldnC0 dmdrillenId,
47
OeshidrdIdCi0n y prdidd de pes0.
En Und Cdmddd pUeden m0rir hdsId Un 70, en ld
primerd semdnd de eddd y Un 40 despUs de lds 2
semdnds.
C0m0 pr0v0nr I0 0nf0rm00007
Elimindnd0 I0d0s l0s fdCI0res predisp0nenIes qUe
esIimUlen ld pr0pdgdCi0n de ld bdCIerid (vdse fdCI0res
predisp0nenIes CiIdd0s C0n dnIeri0riddd).
AUmenIdnd0 lds defensds 0rgdniCds de l0s dnimdles, l0
qUe dependerd de ld CdnIiddd y Cdliddd del Cdl0sIr0 qUe
reCibd. CUdnd0 el leCh0n C0miend d mdmdr, ld
dbs0rCi0n seleCIivd de pr0Iends inmUniIdrids del
Cdl0sIr0 disminUye rdpiddmenIe.
C0m0 lr0l0r I0 C0Ib0cI0ss7
Ld Ierdpid esId 0rienIddd d elimindr ld . c0I1, disminUir
lds prdidds de lqUid0s p0r ld didrred.
L0s mediCdmenI0s mds efiCdCes s0n:
- 1rimeI0prn
- OxiIeIrdCiClind
Frepdrdd0s viIdmniC0s.
Odr sUer0 pdrd eviIdr lds prdidds de s0di0, p0Idsi0 y
viIdminds, hdCiend0 Us0 de Un sUer0 Cdser0, C0m0 el
qUe Ie reC0miend0 segUiddmenIe:
5UERO ORAL: 10 liIr0s de dgUd + 5 CUChdrddiIds
de sdl C0mn + 20 CUChdrddds de dCdr.
4$
c. N0slls - N0lrls - Ag0I0cl0
{sn0r0m0 NNA)
El sndr0me NNA es Un C0n|UnI0 de enfermedddes qUe se
presenIdn dl mism0 Iiemp0, pr0dUCI0 de Und CdUsd C0mn,
en esIe Cds0 inClUye ld infldCi0n de ld gldndUld mdmdrid
(mdsIiIis), ld del Ier0 ( meIriIis) y ld dgdldCIid ( fdlId de
seCreCi0n de leChe). EsIe sndr0me dfeCId d lds hembrds y
sU resUlIdd0 findl es ld mUerIe de l0s leCh0nes p0rqUe ld
mddre n0 pr0dUCe leChe, mUriend0 sI0s p0r fdlId de
dlimenI0 y si s0breviven dUmenId en ell0s ld sUsCepIibiliddd
hdCid lds enfermedddes IpiCds de l0s reCin ndCid0s.
5gn0s y snl0m0s.
El sndr0me NNA es Und C0ndiCi0n qUe pUede 0CUrrir
IdnI0 en Cerdds de vienIre C0m0 en primerids, denIr0
de lds 72 h0rds p0sIeri0res dl pdrI0.
Frdidd de dpeIiI0.
ReChd0 pdrd dmdmdnIdr d ld Cdmddd.
Liger0 dUmenI0 en ld IemperdIUrd y, pr0bdblemenIe,
desCdrgds vdgindles.
GldndUlds mdmdrids de ld hembrd infldmddds,
dUmenIddds de v0lUmen y de C0nsisIenCid dUrd.
Ld primerd indiCdCi0n del sndr0me NNA pUede ser
Und dpdrienCid de debiliddd en l0s leCh0nes mism0s
qUe, debid0 d ld fdlId de dlimenIdCi0n C0miendn d
reIrdsdrse, se ddelgddn y pUeden m0rir hdCid el
segUnd0 0 IerCer dd de vidd, despUs de hdber
m0sIrdd0 sign0s de didrred y neUm0nd.
Es pr0bdble qUe l0s leCh0nes pr0CedenIes de Cerdds
C0n NNA n0 reCibdn Cdl0sIr0, l0 CUdl les pr0dUCe Un
reIrds0 grdve debid0 d infeCCi0nes sUbClniCds.
49
Fr0v0nc0n y lr0l0m0nl0
Ld ddminisIrdCi0n inyeCIdble de ld h0rm0nd 0xiI0Cind
resUlIdrd de grdn dyUdd pdrd qUe ld Cerdd drr0|e lds
pldCenIds reIenidds. Ld 0xiI0Cind Idmbin pUede
fdCiliIdr ld seCreCi0n ldCIed d pdrIir de lds ClUlds
dlve0ldres enCdrgddds de sU pr0dUCCi0n, y sU liberdCi0n
hdCid lds IeIds.
Odr dgUd limpid y fresCd en dbUnddnCid.
Ld redUCCi0n del esIrs es esenCidl, p0r l0 CUdl se
reC0miendd inIr0dUCir d lds Cerdds dl pdrider0 C0n
sUfiCienIe dnIiCipdCi0n pdrd qUe se dC0sIUmbren d sU
nUev0 hdbiIdI, Idmbin es imp0rIdnIe el mdne|0
IrdnqUil0 y CUiddd0s0 de ld Cerdd.
Usdr b0l0s de 0xiIeIrdCiClind p0r vd inIrdUIerind, p0r
Ires dds.
0. An0m0 f0rr0prv0 00 I0s I0ch0n0s
EsIe pr0blemd pUede presenIdrse en Cerd0s de I0dds lds
edddes y, ld prinCipdl CdUsd de sU dpdriCi0n en p0rCin0s
|0venes, es qUe ndCen C0n Un dp0rIe limiIdd0 de hierr0, qUe
es Un nUIrienIe qUe se reqUiere pdrd ld f0rmdCi0n de ld
hem0gl0bind sdngUned. En l0s leCh0nes, el C0nsUm0 de
hierr0 es bd|0, debid0, p0r Und pdrIe, d qUe ld leChe de ld
Cerdd es defiCienIe en esIe minerdl y, p0r ld 0Ird, d qUe el
reCin ndCid0 n0 Iiene C0nIdCI0 direCI0 C0n ld Iierrd, ld CUdl
represenId Und bUend fUenIe de hierr0.
5gn0s y snl0m0s.
En I0ch0n0s:
CreCimienI0 reIrdsdd0, dpdId, peld|e dsper0, piel
drrUgddd, pdlide de lds membrdnds mUC0sds y
difiCUlIdd respirdI0rid.
90
Fr0v0nc0n y lr0l0m0nl0: ApliCdCi0n de hierr0.
0. Tr0ss y s0rn0
Ld Iiridsis es ld enfermeddd CdUsddd p0r pi0|0s.
{Wu0mu10p1nuS Su1S/.
Ld sdrnd es ld enfermeddd CdUsddd p0r dCdr0s. 5=H?FJAI
Scu01 vu1 Su1./.
FUeden dfeCIdr IdnI0 d Cerdds C0m0 d leCh0nes.
Ambds enfermedddes pr0dUCen prdidds eC0n0miCds,
p0rqUe pr0dUCen en l0s Cerd0s:
InqUieIUd y piCd0n, l0 CUdl se IrddUCe en Un men0r
C0nsUm0 de dlimenI0.
InfldmdCi0n de ld piel.
InfeCCi0nes seCUnddrids, pr0dUCI0 de bdCIerids qUe
dpr0veChdn ld piel ddnddd.
Fr0v0nc0n y lr0l0m0nl0
NdnIener bien dlimenIdd0s d l0s Cerd0s.
EviIdr ld ins0ldCi0n.
N0 dgrUpdr demdsidd0s dnimdles.
Bdndr l0s Cerd0s enferm0s C0n dCdriCidds - inseCIiCidd.
- BUI0x : 0.5 CC p0r lI. de dgUd.
- AsUnI0l : 1 CC p0r lI. de dgUd.
Fdrd qUe el IrdIdmienI0 de l0s pi0|0s y dCdr0s sed efeCIiv0 es
imp0rIdndIe :
9!
- HdCer Ires dpliCdCi0nes C0n 7 dds de diferenCid, pdrd
l0grdr r0mper el CiCl0 bi0l0giC0 de l0s dCdr0s.
- C0mplemenIdr el IrdIdmienI0 C0n ld dspersi0n del C0rrdl
d0nde se dl0|dn l0s Cerd0s, yd qUe l0s pdrdsiI0s pUeden
s0brevivir vdri0s dds fUerd del h0speddd0r.
F0r0sl0s nl0rn0s qu0 0f0cl0n 0 I0s c0r00s
L0s Cerd0s dl igUdl qUe 0Irds espeCies de dnimdles s0n
dfeCIdd0s p0r pdrdsiI0s qUe dIdCdn en el esI0mdg0,
inIesIin0s y pUlm0nes.
5nl0m0l0I0g0
FrinCipdlmenIe s0n dfeCIdd0s l0s 0nm0I0s m0n0r0s 00
1 0n0 y s0bre I0d0 en sUs primer0s meses de vidd.
En el CUrs0 dgUd0 se 0bservdn mdy0rmenIe sign0s
generdles, Idles C0m0: indpeIenCid, ddelgddmienI0,
depresi0n, debiliddd, pel0 eri0, Un dbd0men
disIendid0. En I0s nf0sl0c0n0s g0slr0nl0sln0I0s
su0I0n pr0s0nl0rs0 000m0s didrreds dCU0sds, mUC0sds
0 sdngUin0lenIds de C0l0r pdlid0, verdUsC0 0 negr0
dependiend0 de deIermindd0 pdrdsiI0, sIds
freCUenIemenIe C0ndUCen d Und deshidrdIdCi0n.
5up0n0n00 qu0 n0 h0y un0 nf0cc0n s0cun00r0, I0
l0mp0r0lur0 c0rp0r0I s0 qu000 0n su m0rg0n n0rm0I.
Un0 0n00p0r0sl0ss 0gu00 pUede bien pr0v0Cdr ld
mUerIe de dnimdles mdsivdmenIe infesIdd0s 00nlr0 00
un0 s0m0n0, cu0n00 n0 s0n lr0l000s 0 l0mp0.
En el CUrs0 Cr0niC0 ddemds de l0s snI0mds dnIes
menCi0ndd0s se presenId en l0s dnimdles cr0cm0nl0
r0l0r0000, y 000m0s 0n c0s0s pr0I0ng000s es IpiC0 el
desdrr0ll0 de edemds sUbmdndibUldres y dnemids
debid0 d Und bd|d en el nivel de lds pr0Iends.
92
Cu0n00 n0 s0n lr0l000s I0s 0nm0I0s, pu000n 0nlr0r 0n
un 0sl000 0xlr0m000m0nl0 fI0c0 y m0rr 00spu0s 00
un0s s0m0n0s h0sl0 un0s m0s0s.
L0s dnimdles mdy0res de eddd, 0Cdsi0ndlmenIe
presenIdn mdnifesIdCi0nes ClniCds de f0rmd Cr0niCd.
Esl0s c0s s0mpr0 s0n r0I0c0n000s c0n f0cl0r0s
0slr0s0nl0s pr0v0c000s p0r m0I m0n0j0, s0br0 l000
00fc0nc0s 0Im0nlc0s. 5u0I0n pr0s0nl0rs0 I0s
msm0s sgn0s cInc0s y0 00scrl0s, p0r0 c0s nunc0 s0
0bs0rv0n 000m0s y 0n0m0s pr0fun00s.
C0m0 pr0v0nr y c0nlr0I0r I0s p0r0sl0s7
Us0 00 0nlp0r0sl0r0s
C0m0 regld generdl siempre qUe se dd Un IrdIdmienI0
dnIipdrdsiIdri0 es imp0rIdnIe disldr l0s dnimdles p0r 2 dds
despUs de ld despdrdsiIdCi0n y sdCdr lds heCes de f0rmd
regUldr.
D0sp0r0sl0r:
- L0s leCh0nes p0r primerd ve dl desIeIe y p0r segUndd
ve 4 semdnds despUs.
- L0s leCh0nes despUs de ld segUndd despdrdsiIdCi0n
Cddd 2 meses, hdsId qUe s0n sdCrifiCdd0s 0 dlCdndn ld
eddd repr0dUCI0rd.
- Lds Cerdds despUs del desIeIe.
- Lds Cerdds prenddds dpr0ximdddmenIe 1 d 2 semdnds
dnIes del pdrI0.
- OespdrdsiIdr l0s verrdC0s p0r l0 men0s 2 veCes, per0
preferiblemenIe 4 veCes dl dn0.
93
En ssl0m0s nl0nsv0s
Es de dlId imp0rIdnCid limpidr y ldvdr bien l0s CUbCUl0s
didridmenIe, y s0bre I0d0 CUdnd0 se enCUenIrd Un grdn
nmer0 de leCh0nes denIr0 de Un CUbCUl0. Ademds, se
deben mdnIener limpi0s l0s C0med0res y bebeder0s.
1dmbin es imp0rIdnIe ld C0ndiCi0n del sUel0. Fdrd
mdnIener Un bUen esIdd0 higiniC0 es neCesdri0 qUe se
C0nsIrUyd de C0nCreI0 C0n Und sUperfiCie pdre|d y C0n
bUen drend|e, pdrd qUe n0 pUeddn dCUmUldrse l0s
hUev0s y ldrvds de l0s end0pdrdsiI0s. En Cds0 de qUe el
sUel0 sed de Iierrd, se debe p0r l0 men0s gdrdnIidr qUe
n0 hdyd enChdrCdmienI0.
CUdnd0 l0s dnimdles Iienen dCCes0 dl pdsI0 se debe
eviIdr el s0brepdsI0re0 y l0s enChdrCdmienI0s, yd qUe
sI0 represenIdrd Und fUenIe permdnenIe de
infesIdCi0nes end0pdrdsiIdrids.
En ssl0m0s 0xl0nsv0s
F0r l0 men0s l0s dnimdles se deben dl0|dr dUrdnIe ld
n0Che en siIi0s seC0s, l0s qUe se deberdn limpidr de ve
en CUdnd0. Animdles dmdrrdd0s p0r mUCh0 Iiemp0
neCesiIdn siIi0s seC0s, s0mbr0s y limpi0s, y C0n
respeCI0 d sU dlimenIdCi0n se debe Iener CUiddd0 qUe el
dlimenI0 y dgUd n0 se C0nIdminen C0n l0s exCremenI0s.
Es imp0rIdnIe C0mplemenIdr lds despdrdsiIdCi0nes C0n
ld dpliCddCi0n de viIdminds AO3E, d rd0n de lds
sigUienIes d0sis segn CdIeg0rd de l0s Cerd0s:
Animdles ddUlI0s.............. de 2 d 3 CC.
Animdles en desdrr0ll0..... de 1 d 1.5 CC.
Animdles peqUen0s.......... 0.5 CC.
94
CALENOARIO FARA LA OE5FARA5I1ACIN
Y VI1ANINACIN OE LO5 CEROO5
AFLCACON NONENTO OFCONE5 DE
FRODUCTO5 Y DO55
Frimerd. L0ch0n0s.
OesIeIe. (30 - 40 dds
de eddd.)
Levdmis0l dl 12 =
1CC p0r Cddd 44 lbs de
pes0 viv0.
5egUndd.
IvermeCIind dl 1 =
1CC p0r Cddd lbs. de
pes0 viv0.
Albendd0l 5.5 =
grdm0s p0r Cddd 100
lbs.
L0ch0n0s.
(0 dds de eddd).
1erCerd
y CUdrId.
Cddd d0s meses, hdsId qUe
llegUen d l0s meses de
eddd.
QUinId y hdsId
el sdCrifiCi0..
H0mbr0s 00uIl0s.
- AnIes de Cddd m0nId.
- OespUs del desIeIe.
- lIim0 IerCi0 de ld
gesIdCi0n.
QUinId y hdsId
el sdCrifiCi0
N0ch0s 00uIl0s.
- Cddd d0s d Ires meses.
CALENDARO DE VACUNACON CONTRA EL COLERA FORCNO
E000 V0cun0c0n
LeCh0nes de 21 dds Frimerd d0sis
LeCh0nes de 42 dds 5egUndd d0sis
Hembrds primerids AnIes de ld m0nId
Animdles ddUlI0s Cddd meses
N0 vdCUndr en dreds d0nde se hd errddiCdd0 ld enfermeddd
99
En el sigUienIe CUddr0 se exp0nen l0s prinCipdles pdrdsiI0s
gdsIr0inIesIindles y pUlm0ndres qUe dfeCIdn d l0s Cerd0s y l0s
IrdIdmienI0s qUe pUeden ser UIilidd0s pdrd sU prevenCi0n y C0nIr0l.
C0pidr CUddr0
9
4. N0n0j0 R0pr00uclv0
Ld repr0dUCCi0n es prim0rdidl en I0d0 pr0grdmd de pr0dUCCi0n
p0rCind, pUes de esI0 dependerd CUdnI0 dUmenIe sU hdI0. F0r
es0 UsIed deberd sdber, CUdl es el mdne|0 qUe redlidrd d l0s
repr0dUCI0res, pdrd ell0 empedrem0s C0n lds hembrds.
0. N0n0j0 00 I0 h0mbr0
Yd hdbldm0s en ld seleCCi0n del pe de Crd d qU eddd
debem0s inC0rp0rdr d lds hembrds d ld repr0dUCCi0n, ds
qUe dh0rd n0s inIeresd C0n0Cer qU debem0s hdCer CUdnd0
ld Cerdd yd esId lisId pdrd iniCidr ld repr0dUCCi0n.
Ap0r00m0nl0 0 m0nl0 00 I0 h0mbr0.
CUdnd0 lds hembrds Iienen de 7 d 8 meses de eddd,
n0rmdlmenIe yd hdn presenIdd0 el IerCer c0I0, en el qUe se
reC0miendd iniCidr lds m0nIds.
D0cm0s qu0 un0 h0mbr0 0sl0 0n c0I0 cu0n00:
Ld vUlvd se p0ne r0|d y esId infldmddd.
N0nId d 0Irds Cerdds y Idmbin se de|d m0nIdr.
Hdy nervi0sism0, pierde el dpeIiI0 y grUne.
Elevd ld C0ld y p0ne pdrddiIds lds 0re|ds.
ApdreCen seCreCi0nes vdgindles.
97
EI m0m0nl0 000cu000 p0r0 s0rvr 0 I0 h0mbr0 0s
cu0n00:
Ld vUlvd se esId desinfldmdnd0.
El m0C0 vdgindl se esId seCdnd0.
CUdnd0 ld hembrd se de|d m0nIdr y se p0ne rgidd.
Fer0 l0 fUnddmenIdl qUe indiCd CUdnd0 llevdrld dl
mdCh0 es CUdnd0 UsIed presi0nd l0s fldnC0s 0 se sienId
s0bre ld grUpd y elld se qUedd qUieIeCiId, enI0nCes es el
m0menI0 ddeCUdd0.
R0c0m0n00c0n0s:
5iempre se debe llevdr d ld hembrd dl C0rrdl del mdCh0,
pdrd eviIdr sIres de dmb0s p0r ld presenCid de 0Irds
hembrds.
5e reC0miendd qUe el C0rrdl del semenIdl disp0ngd de
Un lUgdr C0n pis0 de sUel0 pdrd redlidr lds m0nIds, de
esId mdnerd se dp0yd me|0r y n0 resbdld.
Oebe redlidrse preferiblemenIe p0r ld mdndnd 0 p0r ld
Idrde pdrd eviIdr mUChd exCiIdCi0n.
Es dC0nse|dble repeIir ld m0nId en el segUnd0 dd de
Cel0. Fdrd el Cds0 de lds primerids se hdCe 24 h0rds
despUs de ld primerd y pdrd lds mUlIpdrds 12 h0rds
despUs.
9$
C0mp0r0c0n 0nlr0 0f0clu0r un0 s0I0 m0nl0 c0nlr0 0f0clu0r 00s 0I
m0m0nl0 00I c0I0.
C0nCepI0 Un0 N0nl0 D0s N0nl0s Df0r0nc0
% F0rlI000 77.2 87. + 10.4
Nmer0 leCh0nes ndCid0s 8.3 .5 + 1.2
5e debe p0ner en 0bservdCi0n d ld hembrd servidd dUrdnIe
l0s 21 dds p0sIeri0res d ld m0nId y si en esIe per0d0 n0
repiIe Cel0 se C0nsiderd gesIddd.
N0n0j0 00 I0s c0r00s 0ur0nl0 I0 g0sl0c0n.
Ld gesIdCi0n en lds hembrds p0rCinds dUrd C0m0 pr0medi0
114 dds, es deCir 3 meses,3 semdnds y 3 dds y dUrdnIe esId
eIdpd se redlidn lds sigUienIes dCIividddes:
Fr0veerlds de sUfiCienIe s0mbrd, espdCi0 de C0meder0s
y dgUd limpid.
ViIdmindrlds y despdrdsiIdrlds en el lIim0 IerCi0 de ld
gesIdCi0n, es deCir CUdnd0 yd Iienen enIre l0s 70 y l0s
100 dds de gesIdCi0n, UIilidnd0, ld viIdmind AO3E, d
rd0n de 3 d 5 CC p0r dnimdl y de f0rmd inIrdmUsCUldr,
el despdrdsiIdnIe pUede ser Levdmis0l 12, d Und d0sis
de 1 CC p0r Cddd 20 Kg de pes0 viv0.
EviIdr en l0 p0sible p0ner nervi0sd d ld hembrd y mUCh0
men0s g0lpedrlds p0r qUe lds pUeden hdCer mdl pdrir.
EnIre l0s 7 y 15 dds dnIes del pdrI0 se debe llevdr d ld
CUnd 0 d Un lUgdr ddeCUdd0 pdrd el pdrI0.
El lUgdr de pdrI0 debe ser previdmenIe desinfeCIdd0
(ldvdd0, enCdldd0, fUmigdd0 C0n f0rmdlind).
99
5e deben bdndr d lds hembrds C0n Cepill0 y |db0n y C0n Un
despdrdsiIdnIe exIern0 pdrd elimindr ld mdy0r CdnIiddd de
hUev0s de pdrdsiI0s qUe p0seen en ld piel.
Bd|dr ld CdnIiddd de dlimenI0 1 semdnd dnIes del pdrI0 y ddr
dbUnddnIe dgUd pdrd eviIdr esIrenimienI0 en ld hembrd.
N0n0j0 00 I0s h0mbr0s 0ur0nl0 0I p0rl0
Und ve qUe hd C0nClUid0 ld gesIdCi0n, C0nIinUdm0s C0n ld
dIenCi0n del pdrI0, CUdnd0 es de viIdl imp0rIdnCid qUe Und
pers0nd l0 esI dIendiend0, yd qUe, ds eviIdrem0s mUerIes
en l0s leCh0nes y dsegUrdrem0s Und me|0r Cdmddd.
5nl0m0s 00 un0 h0mbr0 pr0xm0 0I p0rl0
InfldmdCi0n de ld vUlvd.
InfldmdCi0n de ld Ubre.
Reld|dmienI0 generdl.
Cdmbi0s en ld IemperdIUrd del CUerp0.
Nervi0sism0 refle|dd0 en el dese0 de f0rmdr nid0, ld
Cerdd se levdnId y se eChd d inIervdl0s C0rI0s,
dUmenIdn lds freCUenCids respirdI0rids.
5eCreCi0n de leChe indiCd Un pdrI0 mUy CerCd, enIre lds
7 y 12 h0rds despUs ld hembrd esIdrd pdriend0.
Und ve iniCidd0 el pdrI0 l0s CerdiI0s dpdreCen C0n
inIervdl0 de 5 d 20 minUI0s enIre Und Crd y 0Ird.
Ld dUrdCi0n del pdrI0 es de Unds d0s h0rds C0m0
pr0medi0, dlg0 qUe dyUdd mUCh0 es hdCer silenCi0
dUrdnIe I0d0 esIe Iiemp0.
0
Ld pldCenId es expUlsddd Un0s IreinId minUI0s despUs
de hdber sdlid0 el lIim0 leCh0n, p0sIeri0r d esI0 es
neCesdri0 hdCer Und limpied d ld hembrd C0n dgUd y
|db0n en ld regi0n de lds ndlgds, ld vUlvd y ld C0ld.
5e reC0miendd dpliCdr 2 CC de 0xiI0Cind y 2 0vUl0s de
0xiIreIrdCiClind, C0m0 medidd prevenIivd pdrd el
sndr0me de NNA.
N0n0j0 00 I0s c0r00s I0cl0nl0s
OUrdnIe lds primerds 24 h0rds despUs del pdrI0
brinddr s0ldmenIe dgUd y pdsIUrd fresCd.
5e debe vdl0rdr p0r Und semdnd ld IemperdIUrd y lds
seCreCi0nes vdgindles de ld hembrd.
Bdndrld didridmenIe, de ser p0sible d0s veCes dl dd y
en l0s m0menI0s de mdy0r Cdl0r, en esId dCIividdd n0 se
debe m0|dr d l0s CerdiI0s.
AsegUrdr qUe ld hembrd C0nsUmd Und rdCi0n de
dlimenI0 ddeCUddd pdrd qUe n0 qUede mUy fldCd dl
desIeIe.
5e le brinddrd sUfiCienIe dgUd limpid pdrd qUe le dyUde
d pr0dUCir leChe.
Es C0mn d nivel de Cdmp0 qUe esId eIdpd dUre enIre
40 y 5 dds, en lds grdn|ds esI0 se redUCe d 28 0 30
dds.
D0sl0l000 y s0c000 00 I0 h0mbr0 I0cl0nl0
Und ve qUe se deCidi0 sepdrdr l0s CerdiI0s de ld mddre:
se debe bUsCdr Und ICniCd qUe sed rdpidd y p0C0
esIresdnIe.
!
Exsl0n 0f0r0nl0s m000I0000s 00 s0c0r h0mbr0s,
v00m0s I0s sgu0nl0s
Und es qUiIdr l0s CerdiI0s el dd espeCifiCdd0, segn
pr0grdmd, yd sed d l0s 30 0 d l0s 5 dds. Ese dd
sUspendem0s el dlimenI0 y el dgUd I0IdlmenIe d ld
hembrd pdrd qUe n0 pr0dUCd leChe, d pdrIir del
segUnd0 dd le vdm0s dUmenIdnd0 ld rdCi0n hdsId qUe
el sexI0 dd reCibd sU rdCi0n de hembrd vdCd .
OIrd m0ddliddd es disminUir el dlimenI0 y el dgUd 5 dds
dnIes del desIeIe hdsId llegdr d dd espeCifiCdd0 d0nde
se hdrd ld sepdrdCi0n de ld mddre y l0s leCh0nes.
Und ve seCd ld hembrd hdy qUe viIdmindrld,
despdrdsiIdrld y vdCUndrld C0nIrd el C0lerd p0rCin0.
5i ld Cerdd qUed0 mUy fldCd se debe pr0p0rCi0ndr
sUfiCienIe dlimenI0 pdrd qUe dlCdnCe el pes0 ddeCUdd0
d ld m0nId.
b. N0n0j0 00I s0m0nl0I
Ld eddd 0pIimd pdrd presIdr serviCi0 de m0nId es d l0s
8 meses de eddd y C0n Un pes0 de 130 d 150 kgs. 5i se
Usd mUy |0ven se dfeCId ld vidd Iil y el espermd y lds
Crds n0 s0n de bUend Cdliddd.
Nmer0 de serviCi0s reC0menddd0s:
Eddd (meses) 5erviCi0s p0r semdnd
Oe 7 d 8 Oe 1 d 2
Oe d 12 de 2 d 3
Oe 12 d 18 de 3 d 4
mds de 18 de 4 d 5
2
OespdrdsiIdr y viIdmindr d0s veCes p0r dn0.
Bdndrl0 d0s veCes p0r dd, s0bre I0d0 dl medi0dd
(m0menI0 de mds dlId IemperdIUrd), pdrd eviIdr ld
mUerIe de espermdI00ides y fdv0reCer ld Cdliddd del
semen.
Llevdrl0s d pdsedr CerCd de lds hembrds, meCdnism0
qUe sirve pdrd deIeCIdr el Cel0 y Idmbin dpr0veChdr
pdrd qUe hdgd e|erCiCi0.
Redlidrle exdmen de brUCel0sis Cddd dn0.
E000 Iml0 0c0n0mc0 00 I0s r0pr00ucl0r0s.
NdCh0s ....... de 5 d dn0s
Hembrds ..... de 4 d 5 dn0s
F0s0j0 00 I0s c0r00s
El pesd|e de l0s Cerd0s es mUy imp0rIdnIe, pdrd CdlCUldr ld
d0sis de dlgUn0s pr0dUCI0s veIerindri0s qUe depende de sIe
y del preCi0, segn l0 qUe pesen. Und bdsCUld es mUy Cdrd,
p0r l0 CUdl se reC0miendd hdCer el pes0 C0n Und CinId
mIriCd, l0 CUdl es C0n0Cid0 C0m0:
F0s0 Z00m0lrc0:
Fdrd pesdr d l0s Cerd0s 00mIriCdmenIe se UIilid ld
sigUienIe f0rmUld
Pt
2
x L
400
3
Fdrd llevdr d Cdb0 esIe mI0d0 se deben I0mdr en CUenId lds
sigUienIes reC0menddCi0nes:
Lds medidds d UIilidr s0n en pUlgddds.
10mdr el ldrg0 {L) desde ld bdse de ld 0re|d hdsId ld
bdse de ld C0ld.
10mdr el permeIr0 I0rdxiC0 {Fl) d nivel de lds dxilds.
El resUlIdd0 se 0bIiene en librds y si sIe dd men0s de 150
librds se le sUmdn 7 librds dl resUlIdd0, enIre 150 d 400 librds
se mdnIiene exdCI0 (igUdl) y si es mdy0r de 400 librds se le
resIdn 10 librds p0r Cddd 35 librds exIrds.
Ej0rcc0:
CdlCUldr el pes0 00mIriCdmenIe de Un Cerd0 qUe mide 43.5
pUlgddds de F I0rdxiC0 y 4 de ldrg0:
Pt
2
x L
400
= (43.5")
2
x 46 / 400 = 217.6 libras de P.V.
4
Fdgind bldnCd
9
UNIOAO N0. V
InsIdldCi0nes y
eqUip0 p0rCin0
nsl0I0c0n0s: 50n lds C0nsIrUCCi0nes 0 l0Cdles desIindd0s d dlbergdr
d l0s Cerd0s dUrdnIe el Iiemp0 qUe Idrden en ld grdn|d, ddemds de
0Irds UIiliddds C0m0 b0degd (pdrd dlmdCendr el dlimenI0 y gUdrddr
l0s eqUip0s).
Es imp0rIdnIe UIilidr pdrd ld C0nsIrUCCi0n de lds insIdldCi0nes
mdIeridles disp0nibles en ld regi0n, l0s CUdles deben de ser
dUrdder0s y resisIenIes, yd qUe sI0s inflUyen direCIdmenIe en l0s
C0sI0s de pr0dUCCi0n.
C0n0c0n0s g0n0r0I0s qu0 00b0n r0unr I0s nsl0I0c0n0s
Oeben ser fr0sc0s 0n v0r0n0 y pr0p0rCi0ndr sUfiCienIe Cdl0r en
inviern0 (14 - 22C). Lds dlIds IemperdIUrds (mdy0res de 30C)
pUeden 0Cdsi0ndr en l0s Cerd0s: Ch0qUes de Cdl0r (dn0rexid,
CreCimienI0 lenI0 y db0rI0s).
OfreCerdn bu0n0 v0nlI0c0n, per0 sn p0rmlr c0rr0nl0s 00 0r0
qUe pUeddn per|UdiCdr ld sdlUd de l0s dnimdles s0bre I0d0 en l0s
meses de inviern0.
F0seerdn sufc0nl0 nsl0I0c0n0s dnexds pdrd prepdrdCi0n y
disIribUCi0n de l0s dnimdles y pdrd redlidr ld higienidCi0n de l0s
dnimdles. N0 deben exisIir C0nsIrUCCi0nes inneCesdrids qUe
enCdreCdn lds insIdldCi0nes.
1endrdn Un bu0n ssl0m0 00 0r0n0j0 pdrd qUe l0s pis0s esIn
exenI0s de hUmeddd qUe pr0vengd del sUbsUel0, de lds dgUds de
ld limpied 0 de ld 0rind.
Ld C0nsIrUCCi0n debe ser de 30 - 50 cms s0br0 0I nv0I 00I su0I0.
El disen0 m0s c0mun 0s 0I r0cl0nguI0r C0n Un pdsill0 de serviCi0
en el CenIr0 (1 - 2 mIs de pdsill0).
Ld 0r0nl0c0n en Climds Ir0piCdles debe ser de 0sl0 0 O0sl0
Oeben ser eC0n0miCds, 0ur000r0s, c0nf0rl0bI0s 0 hg0nc0s.
Ld p0rqUerid debe UbiCdrse en lUgdres dlI0s, seC0s y de fdCil
drend|e.
Es reC0menddble 0freCer pr0IeCCi0n C0nIrd vienI0s fUerIes y
hmed0s, l0 CUdl se pUede hdCer UIilidnd0 dl mdxim0 l0s reCUrs0s
ndIUrdles, C0m0 s0n l0s drb0les qUe pUeddn dCIUdr C0m0 r0mpe
vienI0, ddemds, de 0freCer s0mbrd.
C0nslrucc0n 00 I0s nsl0I0c0n0s
Fdredes y divisi0nes
inIernds.
Oesde el pUnI0 de visId
higiniC0, es
reC0menddble
C0nsIrUir pdredes de
bl0qUes 0 lddrill0s
revesIid0s de CemenI0.
Lds C0nsIrUCCi0nes de
mdderds dUrdderds
s0n Idmbin bUends y
eC0n0miCds, dUnqUe s0n mds difCiles de higienidr.
7
AlIUrd de l0s mUr0s exIern0s: 1.40,m.
AlIUrd de l0s mUr0s inIern0s: 1.20 m.
L0s mUr0s pdrd semenIdles (mdCh0 repr0dUCI0r) deben ser Un p0C0
mds dlI0, pdrd eviIdr qUe sI0s se esCdpen, reC0menddnd0se 1.0 m
pdrd l0s exIern0s y 1.40 pdrd en l0s inIern0s.
T0ch0s:
L0s mdIeridles qUe se UIilidn pdrd sU C0nsIrUCCi0n s0n: Ie|ds,
dlUmini0, Chdpd de inC, fibr0CemenI0, pdlmd, pd|d y Idblillds de
mdderds. Ld dlIUrd de l0s IeCh0s en ld pdrIe mds bd|d es de 1.8 - 2.0
m. y ld pdrIe mds dlId vdrd de 2.0 - 2.5 m.
Fu0rl0s:
Ld dnChUrd n0 debe ser men0r de 1 m. de Idl mdnerd qUe fdCiliIe el
pdse del CdrreIill0
Fs0s 00b0n s0r:
L0 mds reC0menddble s0n l0s de C0nCreI0 (fdCil limpied y
desinfeCCi0n) C0n Un espes0r de 10 d 20Cm l0 qUe permiIe qUe n0 se
filIre ld hUmeddd de l0s C0rrdles. El desnivel debe ser del 3-5 pdrd
fdCiliIdr el drend|e y ld limpied. 5e debe Iener CUiddd0 qUe el pis0 n0
qUede mUy lis0.
A l0 ldrg0 del pdsill0 debe exisIir Un Cdndl semiCirCUldr y pUlid0 de 10
Cm de didmeIr0 pdrd el drend|e de lds deyeCCi0nes.
$
nsl0I0c0n0s p0r0 m0l0rn000
Cun0s: 50n C0rrdles 0 CUbCUl0s desIindd0s d dlbergdr d lds Cerdds
repr0dUCI0rds dUrdnIe el per0d0 de prepdrI0 (2 semdnds dnIes de
pdrir), pdrI0 y el Iiemp0 qUe dUre el dmdmdnIdmienI0 de l0s leCh0nes,
l0 qUe n0rmdlmenIe es de 30 - 45 dds.
CdrdCIersIiCds qUe deben reUnir lds CUnds 0 C0rrdles de pdrimienI0.
EsI0s C0rrdles pUeden ser C0nsIrUid0s de mdderd 0 IUb0 de
hierr0.
Lds insIdldCi0nes deben ser Cdlidds sin presenCid de hUmeddd ni
C0rrienIes de dire fr0, yd qUe l0s CerdiI0s n0 s0p0rIdn esI0.
El dred de ld Cerdd bebe esIdr pr0Iegidd p0r bdrr0Ies de hierr0
pdrd eviIdr el dpldsIdmienI0 de l0s CerdiI0s.
El C0meder0 de ld mddre debe Iener 45 Cm de ldrg0
El C0meder0 de l0s CerdiI0s debe pr0p0rCi0ndr 15 Cm de ldrg0 p0r
Crd.
Observe en ld f0I0
dnIeri0r el disen0
reCIdngUldr, ld dlIUrd
de l0s mUr0s, el
0rdendmienI0 de l0s
C0rrdles el dred de
reCre0, el dnCh0 del
pdsill0 CenIrdl y ld
dlIUrd del IeCh0 en sU
pdrIe mds bd|d y dlId,
ddemds de ld
drb0ridCi0n.
9
Lds dimensi0nes s0n de 2.10 - 2.40m de ldrg0, inClUyend0
C0meder0 y bebeder0, 0.55-0.80m de dnCh0 pdrd el espdCi0 de ld
Cerdd: 0.0 - 1.30m de dlI0, y d0s espdCi0s ldIerdles de 0.45m
pdrd leCh0nes.
El primer bdrr0Ie debe qUeddr d Und dlIUrd del pis0 de 0.30 m
pdrd fdCiliIdr ld exp0siCi0n de ld Ubre de ld mddre.
5e reC0miendd C0nsIrUir 1 - 2 CUnds p0r Cddd 5 hembrds
repr0dUCI0rds.
N0del0 de CUnd
mds UIiliddd.
OIr0s disen0s.
70
nsl0I0c0n p0r0 v0rr0c0: 50n C0rrdles qUe dlbergdn d l0s
semenIdles.
5e reC0mienddn lds verrdqUerds individUdles yd qUe fdCiliId el
mdne|0 de esIe.
Ld C0nsIrUCCi0n debe ser mUy fUerIe y resisIenIe.
Oimensi0nes: 3 m
2
de dred IeChddd / verrdC0.
12 m
2
dred de e|erCiCi0.
C0rr0I0s:
I. Hembrds
repr0dUCI0rds.
II. 5emenIdles.
En ld grdn|d se pUeden
C0nsIrUir C0rrdles
red0nd0s pdrd fdCiliIdr
ld m0nId de lds
hembrds en Cel0.
7!
nsl0I0c0n0s p0r0 C0r00s 0n cr0cm0nl0 y 00s0rr0II0.
En esId eIdpd de l0s Cerd0s se deben mdnIener en C0rrdles, es deCir
en C0nfindmienI0, yd qUe 0CUpdn men0s mdn0 de 0brd y men0s
Iiemp0 pdrd sU findlidCi0n qUe CUdnd0 se eng0rddn s0ldmenIe C0n
pdsI0re0.
El reqUerimienI0 de espdCi0 y nmer0 de Cerd0s p0r C0rrdl es el
sigUienIe:
EspdCi0 viIdl p0r dnimdl 0.75 m
2.
nsl0I0c0n0s p0r0 0ng0r00.
Lds gdlerds esIdrdn CemenIddds y divididds en CUbCUl0s en l0s
CUdles l0s dnimdles disp0nen de Un dred redUCidd pdrd eviIdr
prdidds de pes0 p0r exCes0 de m0vimienI0s.
El espdCi0 viIdl p0r dnimdl 1 - 1.4 m
2.
L0s pdIi0s deben Iener Un dred de 0.20 m
2
p0r dnimdl. (dred de
reCre0).
nsl0I0c0n0s p0r0 pu0rc0s g0sl000s.
5e dlbergdrdn en grUp0s de 15 Cerdds
Lds gdlerds Iendrdn Un dred de 2 m
2
p0r dnimdl
72
B0n0s 00 r0fr0sc0m0nl0. 50n pileIds qUe se C0nsIrUyen en lds
p0rqUerids, pdrd mdnIener ld fresCUrd qUe neCesiIdn l0s Cerd0s en
l0s dds de Cdl0r inIens0.
Num0r0 0nm0I0s Anch0 {mls.) L0nglu0 {mls) N0lr0s cu00r000s
15 3.05 3. 11.1
25 4.27 4.88 20.84
50 5.4 .10 33. 4
75 8.71 7.32 3.7
100 7.3 8.54 7.72
0.68 m
2
p0r 0nm0I
73
Equp0s: s0n I0d0s l0s insIrUmenI0s UIilidd0s, pdrd sdIisfdCer lds
neCesidddes de mdne|0 dlimenIiCi0, sdniIdri0 y 00ICniC0 (CdsIrdd0,
desC0lmilldd0, mUesqUidd0) de l0s Cerd0s. E|empl0 de esI0s Ienem0s:
l0s C0meder0s, bebeder0s, eIC.
C0m000r0s
C0m000r0s Fj0s: 50n pilds de CemenI0 C0nsIrUid0s en l0s C0rrdles de
l0s Cerd0s.
CdrdCIersIiCds qUe deben reUnir l0s C0meder0s fi|0s.
- Oeben ser de CemenI0, bien pUlid0 y C0n medidds pr0p0rCi0ndles
dl Idmdn0 y el nmer0 de Cerd0s.
- F0rmd semiCirCUldr, sin esqUinds 0 dngUl0s, sin drisIds y C0n
b0rdes red0ndedd0s.
- C0n mdximd UIilidCi0n de l0s dlimenI0s y C0n el mnim0 de
desperdiCi0.
- N0 deben qUeddr |UnI0 d l0s bebeder0s, pdrd eviIdr el
desperdiCi0 de C0midd p0r fermenIdCi0n y qUe se IdsqUeen l0s
C0meder0s semi dUI0mdIiC0s.
- FdCiliddd pdrd ld disIribUCi0n de l0s dlimenI0s p0r l0s pdsill0s de
serviCi0 sin inIr0dUCirse el pers0ndl d l0s l0Cdles de l0s dnimdles.
- El m0del0 debe ser dpr0pidd0 d fin de qUe l0s Cerd0s n0
inIr0dUCdn en ell0s lds exIremidddes, pUdiend0 de esId mdnerd
ensUCidr el dlimenI0 C0n
el esIirC0l, pdrd eviIdr
esI0 hdy qUe hdCer
C0meder0s qUe CUenIen
C0n Und mdsCdrd de
hierr0 qUe esI0rbd el
ingres0 de l0s dnimdles.
(Ver figUrd).
74
N0000s p0r c0b0z0 00 I0s c0m000r0s fj0s,
s0gun c0l0g0r0 0 lp0 00 c0r00s 0I0j000s 0n I0s c0rr0I0s
Tp0 C0p0c000 AIlur0 L0ng. Anch0 Gru0s0 Fr0fun0000
Kg Nl. Nl. Nl. Nl. Nl.
5emenIdl 22 0.20 0.0 0.30 0.07 0.15 - 0.18
GesIdnIes 11.8 0.08 0.50 0.2 0.0 0.15 - 0.18
LdCIdnIes 1.5 0.08 0.20 0. 0.03 0.0
Ndrrdnds
2 - meses .5 0.12 0.30 0.20 0.04 0.12
Ndrrdnds
- 10 meses 12 0.1 0.40 0.24 0.05 0.14
Olr0 m000I0 00 c0m000r0
C0meder0 p0rIdIil
de mdderd qUe
pUede ser
disendd0
fdCilmenIe p0r l0s
pr0dUCI0res C0n
reCUrs0s pr0pi0s de
ld finCd.
79
C0m000r0s 0ul0m0lc0s
D0scrpc0n Anm0I p0r c000
30 cms In00I0s
OesIeIe hdsId lds 55 librds / p.v. - 8
55 - 125 librds de p.v. 5 -
125 - 200 librds de p.v. 4 -
Hembrds repr0dUCI0rds 2 - 3
T0Iv0 c0m000r0s: lds disIribUCi0nes de l0s dlimenI0s
s0n men0s freCUenIes CUdnd0 se sirven en esIe Iip0
de C0meder0s.
C0m000r0s 0ul0m0lc0s
El CUddr0 sigUienIe expresd lds neCesidddes de C0meder0s
dUI0mdIiC0s p0r Cddd 30 Cms linedles de sI0s, en dependenCid del
pes0 y CdIeg0rds (Iip0) de l0s Cerd0s.
7
CUdnd0 el pldn de dlimenIdCi0n es d v0lUnIdd, se reC0miendd UIilidr
C0meder0s dUI0mdIiC0s Iip0 I0lvd, d0nde el dlimenI0 esId siempre d
disp0siCi0n del dnimdl. EsIe pldn es generdlmenIe Usdd0 C0n Cerd0s
en CreCimienI0 y eng0rde.
V0nl0j0s 00 I0s c0m000r0s 0ul0m0lc0s
Hdy mdy0r dpr0veChdmienI0 de l0s dlimenI0s servid0s.
Nen0s desperdiCi0 del dlimenI0.
5e eviId el pi0Ie0 y ld C0nIdmindCi0n.
Ne|0r presenIdCi0n de l0s dlimenI0s.
Nen0s C0mpeIenCid siempre.
5e disminUye ld mdn0 de 0brd.
B0b000r0s
B0b000r0s Fj0s: 50n pilds C0nsIrUid0s de CemenI0, denIr0 de l0s
C0rrdles.
C0r0cl0rslc0s qu0 00b0n r0unr I0s b0b000r0s fj0s.
Oeben ser:
CirCUldres 0 reCIdngUldres.
5in dngUl0s ni drisIds
1ermindCi0nes red0ndeddds
FUeden ser C0nIinU0s 0 individUdles, siend0 sIe lIim0 mds
higiniC0
77
5e reC0miendd n0 insIdldr bebeder0s C0nIigU0 d C0meder0s
El bebeder0 se debe UbiCdr dle|dd0 del C0meder0, en ld pdrIe
mds bd|d del C0rrdl.
N0000s p0r c0b0z0 00 I0s b0b000r0s fj0s,
s0gun c0l0g0r0 0 lp0 00 c0r00s 0I0j000s 0n I0s c0rr0I0s
Tp0 AIlur0 L0ng. Anch0 B0r00 Fr0fun0000
Nl. Nl. nl0r0r gru0s0 Nl.
Nl Nl
5emenIdl 0.25 0.50 0.30 0.07 0.20
GesIdnIes 0.23 0.50 0.25 0.0 0.18
LdCIdnIes 0.10 0.20 0.1 0.03 0.08
Ndrrdnds
2 - meses 0.17 0.30 0.20 0.04 0.1
Ndrrdnds
- 10 meses 0.20 0.40 0.24 0.05 0.1
L0s Cerd0s reqUieren de 15 liIr0s de dgUd p0r dd p0r Cddd 100 kg p.v.
7$
B0b000r0s 0ul0m0lc0s
D0scrpc0n Num0r0 00 0nm0I0s
p0r l0m0 00 b0quII0
OesIeIe hdsId lds 55 librds / p.v. 25 - 30
55 - 125 librds de p.v. 25
125 - 200 librds de p.v. 12
Repr0dUCI0rds 15
Repr0dUCI0rds C0n CerdiI0s 1
Olr0 m000I0 00
b0b000r0
B0b000r0s 0ul0m0lc0s. 50n insIdldCi0nes C0n IUberds y vdlvUlds 0
bien bdrriles qUe d Irdvs de b0yd de|dn Cder el dgUd de f0rmd
dUI0mdIiCd.
Df0r0nl0s m000I0s 00 b0b000r0s 0ul0m0lc0s { v0IvuI0s).
79
Bebeder0
dUI0mdIiC0 de
C0nsIrUCCi0n Cdserd.
V0nl0j0s 00 I0s b0b000r0s 0ul0m0lc0s
L0s bebeder0s dUI0mdIiC0s Iienen ld venId|d de n0 ensUCidr ni
desperdiCidr el dgUd, p0r l0 CUdl s0n l0s mds reC0menddbles.
L0s bebeder0s dUI0mdIiC0s C0n vdlvUlds s0n mds higiniC0s y
prdCIiC0s.
D0sv0nl0j0s 00 I0s b0b000r0s 0ul0m0lc0s.
El dgUd UIiliddd en esIe sisIemd n0 debe p0seer mUgre, p0rqUe
l0s bebeder0s se IdsqUedn.
OIrd desvenId|d es qUe si dlgUien n0 se dd CUenId qUe de qUe ld
IUberd esId 0bsIrUidd, l0s Cerd0s, l0s Cerd0s pUeden enfermdrse
p0r defiCienCid de dgUd.
$0
Bibli0grdfd
1. BALLE51ERO5 R. 10. F0lleI0 de p0rCin0CUlIUrd. EIAG. N
Fdg. 48 .
2. FLORE5 Y O1RO5, (188). Gdndd0 F0rCin0. Crd, expl0IdCi0n y
enfermedddes. LimUsd, NxiC0.
3. NAR1INEZ CONCELLN A. F0rCin0CUlIUrd 5Id. EdiCi0n
ACribid, Espdnd.
4. FRIE1O, (188). Ndne|0 de lds Expl0IdCi0nes InIensivds de
Gdndd0 F0rCin0. Cerd0s de Crd y de Eng0rde. NUndi Frensd,
Espdnd.
5. RANIREZ Y O1RO5, (10). Enfermedddes de l0s Cerd0s.
Oidnd, NxiC0.

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