Menu Maggio 2014 Settimana #4

Primi Piatti
insalata di orzo e feta con pomodoro e fragole - fior di frolla
penne ai sapori mediterranei - fior di rosmarino
insalta di quinoa - foto e fornelli
spaghettoni con pomodorini fritti - gialla tra i fornelli
bavette integrali con polpettine di spada - golosa tentazione
spaghetti alle vongole - il chicco di mais
Secondi Piatti
pollo alle mele e senape - fior di frolla
braciole baresi - fior di rosmarino
filetto di maiale con ananas e coriandolo - foto e fornelli
polpette dal cuore tenero al moscato passito - gialla tra i fornelli
calamari ripieni di feta e pomodori - golosa tentazione
polpettone di tonno con salsa allo yogurt - il chicco di mais
Sfizi salati
cake alle melanzane, feta e basilico - fior di frolla
fagottini di panbrioche ripieni di scarola e prosciutto - fior di rosmarino
cake integrale con rucola, alici e olive - foto e fornelli
quiche con crema alla birra - gialla tra i fornelli
torta allo yougurt con speck, cotto e taccole - golosa tentazione
torta di patate con ricotta e spinaci - il chicco di mais
Sfizi dolci
cheescake alla vaniglia con salsa mou - fior di frolla
crostata alla ricotta - fior di rosmarino
torta sofficissima al mascarpone con fragole e lamponi - foto e fornelli
sciroppo di menta fatto in casa - gialla tra i fornelli
trecce alle mandorle - golosa tentazione
torta al limone e ricotta che si scioglie in bocca - il chicco di mais
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