Početna

Kontakt
Mapa sajta
Marketing i oglašavanje
DIJETALNA KUHINJA »
DOMAĆA KUHINJA »
MAKROBIOTIČKA KUHINJA »
OSTALE KUHINJE »
POSNA KUHINJA »
VEGETERIJANSKA KUHINJA »
мај 8, 2014
Objavio admin u Glavna jela domaća | 0 komentara
Zapečeni ljuti pasulj
Zapečeni pasulj je tradicionalno jelo u Srbiji i Makedoniji. Sprema se, najčešće, prilikom raznih svečanosti i većini je omiljen zalogaj. Moji ukućani najviše vole ljut zapečeni pasulj
pripremljen prema ovom receptu. Probajte ga i vi!
Priprema
Dobro probran i opran pasulj naliti hladnom vodom i zakuvati na srednjoj temperaturi. Kad proključa, odliti vodu pa naliti novu, dodati lovorov list i mleveni kim, posoliti, pobiberiti i
poklopljeno vratiti da se kuva. Do kraja kuvanja treba da ispari veći deo tečnosti.
Crni luk sitno iseckati pa dinstati na ulju dok ne postane staklast. Pred kraj dodati i sitno iseckan beli luk i još malo prodinstati. Zatim dodati brašno, malo propržiti i na kraju dodati i
mlevenu ljutu crvenu papriku i dobro promešati. Zapršku presuti u posudu s pasuljem pa sve kratko prokrčkati i preneti u zemljanu posudu.
Pasulj zapeći u rerni, dok se sa strane ne uhvati lepa i rumena korica, odnosno na 200°C oko 40 minuta. Zapečeni ljuti pasulj izvaditi iz rerne i posuti ga sitno iseckanim listovima peršuna.
Sastojci
400 g belog pasulja
4 lovorova lista
mleveni kim
biber
so
Zaprška
2 kašike ulja
3 glavice crnog luka
3 česna belog luka
1 kašika brašna
1 kašika mlevene crvene paprika
Još
4 struka peršuna
Zapečeni ljuti pasulj | Kuhinja i Recepti http://kuhinjarecepti.com/2014/05/zapeceni-ljuti-pasulj/
1 of 3 14.5.2014. 23:20
Mozda vas zanimaju i ovi recepti:
Pasulj prebranac recept 1.
Srpski pasulj recept 2.
Čorbasti pasulj 3.
Čorbast beli pasulj sa viršlama 4.
Pasulj sa kiselim kupusom 5.
Tweet 1 0
Ostavi komentar
Ime obavezno
Email (neće biti objavljeno) obavezno
Upisi kod sa slike *
Скорашњи чланци
Keks torta sa filom od oraha
Kolač sa sirom i jagodama
Zapečeni ljuti pasulj
Mafini s bademima i belom čokoladom
Biftek sa šampinjonima
Baklava s lešnicima i sirupom od narandže
Savršena milenijum torta
Lagana vitaminska salata
Piletina u crvenom sosu
Pečeni krompir u pavlaci
Osušeni kolutići limuna
Rolnice pileće džigerice u pančeti
Lisnate kiflice s tri vrste sira i šunkom
Kuvani mladi slatki kupus bez mesa
Jaje na oko u kolutovima paprike
Pileća supa sa rezancima
Pohovana rolovana piletina
Rum baklava s makom
Rol kokos pita
Vanilin rolnice
Teletina i krompir ispod sača
Leptir keks
Miličina snikers torta
Pečene pastrmke iz marinade
Štrudla s bademima
Kroketi od krompira i sira
Moja reform torta
Šarene krompir kuglice
Nepečena milka torta
Čorba od čičoke
9 Свиђа ми се Свиђа ми се
Kuhinja Recepti
30.840 people like Kuhinja Recepti.
Фејсбуков друштвени додатак
Свиђа ми се Свиђа ми се
Zapečeni ljuti pasulj | Kuhinja i Recepti http://kuhinjarecepti.com/2014/05/zapeceni-ljuti-pasulj/
2 of 3 14.5.2014. 23:20
Domaće slane perece
Sirup od zove recept
Pohovana piletina sa susamom
Prirodno cveće za poslastice
Mamina fantazija pogača
Sekina bomba torta
Posna pita s jabukama i orasima
Šareni basmati pirinač
Dunav salata
Pohovane marinirane lignje
Prijatelji sajta
Haljine
Damski forum
Kupujem prodajem
Limundo
Kupindo
Krstarica
Blic
Vukajlija
Popusti
Vest Dana
Ознаке
deserti glavna jela glavna jela recepti glavno jeloHrana i vino jela s mesom kolač kolači kolači recept kolači recepti peciva pecivo pecivo recepti Piletina
Pita pite pite recepti poslastice predjela predjela recepti Predjelo prilog prilozi prilozi recepti recepti prilozi recepti za deserte recepti za glavna jela recepti za
kolačerecepti za peciva recepti za pite recepti za poslastice recepti za predjela recepti za salate recepti za torte Recepti za čorbe Riba salata Salate domaće
salate recepti testenina Torta torte torte recepti Čorba Čorbe
Zapečeni ljuti pasulj | Kuhinja i Recepti http://kuhinjarecepti.com/2014/05/zapeceni-ljuti-pasulj/
3 of 3 14.5.2014. 23:20

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful