Universitatea Dunarea de jos Galati

Facultatea de Economie si Administrarea Afacerilor

Specializarea:Economia Comertului,urismului si Serviciilor
Analiza i evaluarea operaiunilor logistice
la nivelul firmei Macromex
S.R.L

!rofesor coord": #an $tilia
Student: %&nat Ale'andra
Grupa: ECS %%
Galati
()*+
CUPRIS!
Capitolul I Caracterizarea firmei""""""""""""""#
$.$ %ate &e i&entificare a firmei""""""""""".#
$.' (ferta firmei""""""""""""""""".#
$.# Analiza S.).(.*"""""""""""""""..+
Capitolul II Analiza si evaluarea operatiunilor logistice""""",
'.$ Procesul &e cumparare"""""""""""""..,
'.' Analiza activitatii &e transport""""""""""$-
'.# .valuarea procesului &e stocare"""""""""..$$
'./ %epozitarea marfurilor"""""""""""""$'
'.0 (rganizarea activitatilor logistice la nivelul firmei""$#
1i2liografie"""""""""""""""""""""...$+

I. Caracterizarea firmei!
%ate &e i&entificare !
%enumire ! S.C MACR(M.3 S.R.L
Localizare ! 1ucureti4 str. Mi5ai .minescu4 nr. ',4 sector $
6orma 7uri&ic8 &e constituire ! Societate cu r8spun&ere limitat8 9 S.R.L
(2iect &e activitate ! Import : &istri2uie pro&use alimentare
(ferta firmei !
(ferta &e pro&use a firmei Macromex inclu&e produse lactate;&istri2uitor exclusiv
al m8rcii
!resident<4 produse semipreparate4 produse din carne ;=n prezent cel mai mare
&istri2uitor &e pulpe &e pui<4 materii prime pentru industria c,rnii, le&ume con&elate4
toate fiin&
importate numai &e la firme consacrate &in .uropa ;(lan&a4 Spania41elgia4 6rana<4
Statele Unite ale Americii i Cana&a .
(ferta este =mp8rti8 =n urm8toarele grupe &e pro&use!
LAC*A*. !
1r>nz8 topit8
Crem8 2r>nz8 P5ila&elp5ia
Ca caval
Unt
1r>nz8
1r>nz8 cu mucegai al2
1r8nzeturi cu mucegai
1r>nz8 italian8
Lapte
L.?UM. !
Cartofi congelai
Legume congelate
Legume ?ast Rom>nia
CAR. !
Carne pas8re
Pulpe pui
(rgane pui
1urt8 vit8
Carne curcan
Carne porc
Carne vit8
P.@*. !
6ructe &e mare
6ile pete
*runc5i peste
Semipreparate pete
Pete =ntreg
MA*.RII PRIM. !
Carne porc lucru
Carne tranata porc
Specialit8i porc
(rgane porc
Su2pro&use porc
Sl8nin8
Carne tranata pas8re
(rgane pas8re
Carne transata vit8
S.MIPR.PARA*. !
Pro&use &e panificaie
Pizza congelat8
?ust8ri
Macromex activeaz8 i =n &omeniul pro&uciei alimentelor4 printr9o fa2ric8 &e mezeluri
&in (ra&ea cump8rat8 =n '--#. In '--/ compania a intrat pe pia8 cu propriul 2ran& &e
mezeluri4 lans>n& marca ACasa ?ruiaB.
AALICA S.).(.*
PUC*. *ARI !
Li&er al pieei interne =n &omeniul importului i &istri2uiei
pro&uselor alimentare
Profita2ilitate &ove&it84 situaie financiar8 puternic8 iexcelente
parteneriate cu instituiile financiare
%einerea poziiei &e varf &e pia8
Peste $- ani experien8 =n &omeniu
Imagine foarte 2un8 pe pia8
Practicarea managementului calit8ii
.c5ip8 &e con&ucere strategic84 experimentat8 i unit8
Ditez8 &e reactie &ecizional8 la mo&ific8rile pro&use =n me&iul
intern sau extern
Puncte &e lucru =n municipiile rese&in8 &e 7u&e4 =n 7u&eele cu o
&ezvoltare economic8 cel puin me&ie
Strategie &e marEeting eficient8
Program &e gestiune financiar9conta2il i &e marf8 performant :
on line : punctele &e lucru cu se&iul firmei
Pro&use &e calitate i service asigurat
Raportul preFcalitate favora2il
%eine unicul centru logistic &in Rom>nia cu control total
computerizat
Procese &e vanzare a&use la cel mai =nalt stan&ar&
Cea mai performant8 reea &e &istri2uie
PUC*. SLA1. !
'0 G &in spaiile &e &epozitare sunt inc5iriate
suprasolicitarea lucr8torilor &e &epozit =n plin sezon
facturarea pro&uselor se face greu &in cauza &iversit8ii pro&uselor
stocarea &e anumite pro&use se realizeaz8 numai =n &epozitele foarte mari
&iscontinuitatea =n aprovizionare cu m8rfuri4 &atorat8 furnizorilor i
transportatorilor externi
(P(R*UI*HII !
Crestere macroeconomic8 prognozat8
M8rirea capacit8ilor &e &epozitare prin construirea &e &epozite i
mo&ernizarea celor existente
Implicarea =n proiecte &e anvergur8
AM.I*ARI !
Intrarea pe pia8 a companiilor &in Uniunea .uropean8
Cresterea puterii financiare a principalelor firme concurente4 li&eri ai altor
pro&use similare
II.Analiza si evaluarea operatiunilor logistice
%epartamentul logistic asigur8 activit8tile &e import si &e &istri2utie pe tot teritoriul
Rom>niei. %up8 mai mult &e $- ani &e activitate =n &omeniul &istri2utiei4MACR(M.3
si9a &ezvoltat o infrastructur8 extrem &e eficient8 2azat8 pe resursele materiale4 umane si
pe sistemele integrate I* care permit urm8rirea activit8tii pas cu pas si asigur8
flexi2ilitate prin corelarea tuturor proceselor =n ve&erea o2tinerii permanente acelui mai
2un cost functie &e fiecare situatie &at8 .
'.$ Procesul &e cumparare !
Principalele atri2utii ale aprovizion8rii companiei sunt!
$.procurarea la termenele sta2ilite a pro&uselor &e care compania are nevoieJ
'. urm8rirea evolutiei pietelor pro&uselor pe care compania le utilizeaz8J
#. sta2ilirea mo&alit8tilor &e aprovizionare pe care tre2uie s8 le respecte compartimentele
companieiJ
/. sta2ilirea regulilor &e control al m8rfurilor aprovizionate.
Politica &e aprovizionare a companiei este con&itionat8 &e un anumit num8r
&e parametrii !
9m8rimea capitalului &isponi2il pentru a fi investit =n stocuriJ
9posi2ilit8tile financiare ale companiei &in fiecare lun8.
9costuri 9 la firm8 exist8 mai multe categorii &e costuri &e care tre2uie s8 se tin8
seam8!
9 costul &e stocare4 care inclu&e c5eltuielile &e &epozitare4 &eprecierile sau
&eterior8rile pro&uselor stocateJ
9 costul &e &erulare al comenzilor care cuprin&e c5eltuielile a&ministrative
ocazionate &e aprovizionare4 precum si costul livr8riiJ
9 costul &e penurie4 care are in ve&ere o eventual8 ruptur8 &e stoc si implic8
c5eltuieli suplimentare pentru companie.
Aprovizionarea centrelor &e &istri2utie se realizeaz8 tin>n& cont &e!
Stocul curent
um8rul &e zile9stoc acceptat pre&efinit pentru fiecare &epozit si pentru
fiecare pro&us
.stimarea &e v>nzare pe fiecare regiune geografic8
Contractele =n &erulare cu clientii importanti
Pro&usele sunt importate &e la companii &in .uropa ;(lan&a4 Spania4
1elgia46ranta<4 Statele Unite ale Americii4 1razilia si Cana&a4 Macromex fiin&
&istri2uitor unic in Rom>nia al unor 2ran&uri internationale precum! Presi&ent4
Societe4 P5ila&elp5ia4Linco4 %u7ar&in4 6arm6rites4 RoKal ?reenlan&4 ?iuseppe4
Sa&ia.
6urnizorii sunt companii &e marc8 rom>nesti sau internationale !


'.' Analiza activitatii &e transport
Ln esent84 transportul presupune &erularea urm8toarelor activit8ti!
alegerea celor mai a&ecvate mo&alit8ti &e transport ;rutier4 feroviar4
maritim4aerian4 prin con&ucte<J
evaluarea si selectia ofertantilor &e servicii &e transport4 la care apeleaz8 firmaJ
consoli&area transporturilor J
sta2ilirea rutelor &e transportJ
programarea transporturilor.
La Macromex rutele se sta2ilesc cu a7utorul unui instrument softMare4 care =n
functie &e punctele &e livrare si &e programul &e livrareagreat cu clientii4
sta2ileste &inamic ruta optim8.
Macromex &etine un parc auto &e $+- camioane4 &intre care ,- &e camioane si
van9uri &e ultim8 generatie &e &iverse &imensiuni4 cele mai multe &intre ele fiin&
&otate cu spatii frigorifice cu &ou8 temperaturi4 realizeaz8 alocarea &inamic8 a
camioanelor si optimizarea rutelor4 utilizan& 58rti &igitale incorporate in sistemul
.RP4 procesarea comenzilor in timp real4 selectarea si aplicarea &e filtre asupra
2azelor &e &ate cu monitorizarea pl8tilor pe fiecare locatie.
Calculatia costului &e transport presupune luarea =n calcul a costurilor &e
am2alare4 manipulare4 transport propriu9zis4 &epozitare4 cu imo2iliz8rile si
pier&erile .;transportul naval e varianta cea mai avanta7oasa<
'.# .valuarea procesului &e stocare
%in perspectiva profita2ilit8tii logistice4 stocurile &etin o pon&ere
critic8 =n ansam2lul costurilor4 =n privinta gestiunii stocurilor4 printer
activit8tile principale realizate &e logisticieni4 se =nscriu!
N ela2orarea politicilor privin& stocurile &e materii prime4 materiale si pro&use finiteJ
N sta2ilirea mixului &e pro&use &in stoc ;pon&erea &iferitelor articole =nnum8rulFcantitatea
total8 &e pro&use mentinute =n stoc<4 =n functie &e contri2utia &iverselor articole la
v>nz8rileFprofitul firmeiJ
N &eterminarea stocului &e sigurant8 si a nivelului &e reaprovizionare ;m8rimea stocului la
care se lanseaz8 o nou8 coman&8 &e reaprovizionare<J
N aplicarea strategiei A7ust9in9timeA.
Compania Macromex aplic8 politica ec-ili.rat, ;interme&iar8<4 ce
armonizeaz8 relatia contra&ictorie &intre renta2ilitate si fisc. Potrivit acestei politici
cresterea volumului activit8tii ;cifrei &e afaceri< se realizeaz8 cu un stoc curent &e
m8rime corespunz8toare cifrei &e afaceri4 pe c>n& stocul &e sigurant8 este &eterminat &e
acel nivel care egalizeaz8 costurile lipsei &e stoc ;Orupturile &e stocP< si costurile ri&icate
ale stocurilor ;peste necesit8tile stricte ale exploat8rii<
Ln con&itiile gestiunii &iferentiate a stocurilor Macromex utilizeaz8 cu 2une rezultate
sistemul A/C.Acesta grupeaz8 2unurile materiale care se aprovizioneaz8 si se stoc5eaz8
=n trei grupe. Meto&a asigur8 &ozarea eforturilor =n ve&erea atingerii o2iectivului
principal al gestiunii stocurilor4 acela &e a &etine stocuri &e pro&use c>t mai mici4 &ar care
s8 permit8 alimentarea ritmic8 a consumului4 cu costuri minime4 =n con&itiile unui risc
controlat.
'./ %epozitarea m8rfurilor
Principalele activit8ti legate &e &epozitarea m8rfurilor sunt!
sta2ilirea necesarului &e spatii &e &epozitareJ
alegerea amplasamentului &epozitelorJ
&eterminarea num8rului &e &epozite necesareJ
sta2ilirea configuratiei &epozituluiJ
amplasarea m8rfurilor =n spatiul &e &epozitare.
Macromex &epoziteaz8 si manipuleaz8 peste /-- pro&use alimentare congelate si
refrigerate prin interme&iul celor =n 0 filialele! Muntenia4 1ucuresti4 (ltenia4
Mol&ova4Constanta4 Clu74 *imisoara4 &etine 1 principale centre de distri.utie4 cu &ou8
sectoare &e temperatur84 cu acoperire pe intreaga suprafat8 a Rom>niei .
%etine unicul centru lo&istic total computerizat &in Romania 4 situat =n comuna C5ia7na
&in 7u&etul Ilfov4care functioneaz8 si ca antrepozit vamal pentru pro&use congelate4
primul &e aceast8 natur8 &in 1ucuresti.
%atorit8 computeriz8rii totale a sistemului4 avantajele sunt multiple! toat8 marfa contine
co& &e 2are4 clientii nemai fiin& nevoiti s8 ac5izitioneze un sistem propriu
&eco&are4sistemul asigur8 eficientizarea serviciului &e livrare4 prin scurtarea timpilor
operationali4 m8rfurile coman&ate &e c8tre clienti 2eneficiaz8 &e picEing electronic
eliminan&u9se astfel erorile umane si riscul &eterior8rii m8rfii &atorit8 manipul8rii
tra&itionale.
'.0 (rganizarea activit8ilor logistice ale firmei
Departamentul 2o&istic, al firmei este 2ine organizat =ntruc>t reuneste si coor&oneaz8
&epozitele4 activit8tile &e transport si v8muire4 optimiz>n& procesul &e &istri2utie si
o2tin>n& cei mai mici timpi &e tranzit.
$. Departamentul ransport are =n su2or&ine transportul aerian4 maritim si rutier.
*ransportul aerian =n&eplineste urm8toarele atri2utii!
C5arter
Courier on 2oar&
Servicii speciale Same &aK 9 la cerere
1irou propriu pentru air freig5t4 import si exportJ
*ransportul maritim!
Contracte cu operatori &in Constanta si Qam2urg
(perativitate pentru fiecare transport maritim prin propria locatie ;Constanta< la
Marea eagra
Import si export 6CL ;6ull container loa&s< si LCL ;Less t5an full
container loa&s<
*ransporturi =n regim grupa
*ransportul rutier gestioneaz8 parcul auto.
Parcul auto este constituit &in $+- camioane4 &in care peste ,- &e camioane si
van9uri &eultim8 generatie &e &iverse &imensiuni4 cele mai multe &intre ele fiin&
&otate cu spatiifrigorifice cu &ou8 temperaturi.
'. Departamentul 3ama organizeaz8 urm8toarele operatiuni! v8muiri rapi&e prin
propriile 2irouri4 v8muiri import si export pentru orice proce&ur84 reexporturi4 v8muire
import temporar ;Carnet A*A<4 procesare &eclaratii sumare4 v8muire fiscal8 ;in U.<4
proce&ura &e &epozit su2 regim vamal4 asistent8 vamal8 competent8.
#. Departamentul Depozite are rolul &e a gestiona stocurile si activitatea
&epozitelor.Activitatea &e &epozitare se &esfasoar8 =n spatii aflate la (ra&ea4 Constanta4
1ucuresti .
1i2liografie !
A&oc5itei M.4 A&oc5itei A.4 6inantele =ntreprin&erii =n economia &e piat84
.&ituraMitrea4 Piatra eamt4 $RR#'S
18sanu ?5.4 Pricop M.4 Managementul aprovizion8rii si &esfacerii4 .&itura
.conomic84 1ucuresti4 $RR+
iculescu .lena ;coor&.< : BMarEeting mo&ern9concepte4 te5nici4 strategiiP
.&.Polirom4 Iai4 '---
6reK4 A.).9 BMarEeting Qan&2ooEP *5e Ronal& Co.4 e&.aII9a4 $R+0
Curs B Logistica m8rfurilorP : Lect. %r. 18l8sescu Marius
MMM. macromex.ro