You are on page 1of 16

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE BUCURESTI

FACULTATEA DE COMERT


Analiza satului turistic Poiana Sarata



Coordonator stiintific: Studenti:
Asist. unvi. dr. Ana Nica Petre Diana
Popescu Liviu
Radu Madalina
Grupa 331, seria B

Bucuresti 2014













Introducere


Spaiul rural romnesc posed o ntredeschidere genetic cert i viguroas, care justific
dezvoltarea i promovarea turismului rural. Dintre argumentele ce pot fi invocate n acest sens se
detaeaz tradiia vie, originalitatea, fora i bogia formelor specifice modului de via rnesc,
simplitatea i profunzimea filozofic de via, naturaleea i cldura sufleteasc a locuitorilor, gradul
remarcabil de conservare a majoritii componentelor, ncepnd cu cele de habitat i pn la cele
culturale i spirituale.
Zona dispune de un potenial turistic de o mare complexitate i valoare turistic, recunoscute pe plan
local. Poziia geografic, localizarea satului n partea montan a judeului i confer Poienii Srate
componentele naturale definitorii n structura peisagistic i a teritoriului, ce contureaz parial si
potenialul turistic al zonei. Prin aceasta sunt atrai turitii dornici de relaxare n mijlocul naturii,
n linite i prospeime.
Poiana Srat este deintoarea unui tezaur istoric i a unui inestimabil patrimoniu
etnofolcloric, care atest evoluia acestor meleaguri, dezvoltarea culturii i artei turistice. ncrcarea
istoric a satului ce a trecut prin ambele Rzboaie Mondiale face posibil
atracia turitilor n numr destul de mare, iar pentru aceasta trebuie luptat ca Poiana Srat sa devin,
ceea ce de mult se spera, i anume staiune balneo - climateric.



Presentarea satului

Deoarece erau necesare msuri suplimentare de paz la grania Transilvaniei cu Moldova, ct i pentru
supravegherea vmii de la Oituz, mpratul de la Viena a dispus s se nfiineze un sat cu romnii din satele din
jur, dup ce ungurii refuzaser s se mute aici.
Acest sat a fost numit Poiana Srat, ca urmare a amplasrii ntr-o mirific poian strbtut de
numeroase izvoare cu ap srat.Satul Poiana Srat se afl situat deci n Carpaii Orientali, la o altitudine de
467 m, n Depresiunea Poiana Srat Hrja, pe valea rului Oituz, fiind flancat lateral de extremitatea
sudic a Munilor Oituz (o ramur a Munilor Nemira.) ce o desparte de valea rului Slnic i de
extremitatea nordic a Munilor Vrancei.Datorit amplasrii, bazinetul depresionar Poiana Srat
constituie peisaje montane ncnttoare, cu un climat de munte sntos, cu bogate i valoroase ape
minerale i un fond turistic cultural important.
Poiana Srat se gsete n bazinul mijlociu al rului Oituz, la 27 km de oraul Oneti, pe
importanta vale transcarpatic ce face legtura cu Transilvania, strbtut de o osea naional
modernizat DN11.

Ci de acces:

Rutiere
Feroviare- pe magistralele de cale ferat Bucureti - Braov , Bucureti Adjud - Oneti,
sau Bacu Adjud - Oneti.
Din grile Braov, respectiv Oneti, deplasarea se poate face cu mijloace auto de transport n comun, de
stat sau private .










Schita cai de acces Poiana Sarata

Prezentarea bazei tehnico-materiala
Cazare
Bazele de cazare i alimentaie sunt indispensabile n activitatea turistic. Ele asigur satisfacerea
nevoilor primordiale ale turitilor conlucrnd la buna desfurare a fenomenului turistic. Ele sunt
eseniale n cazul sejururilor, ntruct substituie rolul unui cmin.
Farmecul turismului rural, avnd cea mai mare perspectiv din Romnia, i-a gsit o bun
reprezentare n Poiana Srat. Specificul locului, ospitalitatea gazdelor, ambiana natural i o bun
organizare au creat premizele atingerii unor obiective comune: crearea unei existene n turism i
totodat conservarea valorilor locale prin turism rural.
De civa ani funcioneaz i aici pensiunile agroturistice. Din ce n ce mai multe i mai bine
ntreinute, cu autorizaiile i certificatele vizate la zi. Majoritatea pensiunilor sunt case rneti
adaptate i dotate pentru practicarea turismului rural, iar restul sunt vile sau cabane special construite
pentru acest tip de turism.

Unitatile de cazare din satul Poiana Sarata sunt:
Case de vacanta: 2 (Oana si Lush,Irys)
Pensiuni: 2 (Oky and Erika, Laodihna)
Moteluri: 2 (Poiana Sarata, Carmun)
Complex turistic: 1 (Complex turistic Poiana Sarata)




Capacitatea i activitatea de cazare turistic din judeul Bacu este prezentat n tabelul de mai jos:


JUDEUL
Capacitatea de cazare
Indicii de



BACU




n



utilizare net



funciune

Sosiri (mii)

nnoptri



Existent

a capacitii



Ani

(mii

(mii)



(locuri)

n funciune



locuri-



(%)



zile)






2006 3188 941 118 366 39



2007 2858 933 112 331,9 35,5



2008 2783 894,7 104,7 310,1 34,7



2009 2736 847,8 81,5 274,6 32,4



2010 2756 788,5 63,4 195,1 24,8



2011 3155 777 75,8 238,5 30,7



Capacitatea i activitatea de cazare turistic n judeul Bacu
Sursa: Direcia Judeean de Statistic Bacu: http://www.bacau.insse.ro


Se observ c dei timpul a trecut, pe parcursul celor 6 ani, din 2006 pn n 2011 capacitatea ce
cazare turistic a suferit multiple oscilaii, ajungndu-se ca n 2011 s existe cu 33 de locuri de cazare
mai puine dect n primul an de studiu. n ceea ce privete numrul nnoptrilor n unitile turistice din
jude, acesta a fost monitorizat la 238,5000 de persoane n 2011, cu 98000 mai mic dect n perioada de
referin, anul 2006.

Indicele de utilizare net a capacitii n funciune a unitilor de cazare din judeul Bacu a nregistrat o
scadere de aproximativ 10 procente n anul 2011 fa de anul 2006.

Transportul
Satul este situat la fosta granita dintre Ardeal si Moldova, fiind strabatut de o sosea nationala
modernizata DN11 care permite deopotriva accesul dinspre Moldova cat si dinspre Transilvania.Drumul
catre sat este disponibil atat cu masina persoana cat si cu mijloace de transport in comun.O alta
alternativa ar fi transportul ferovial pe magistralele de cale ferat Bucureti - Braov , Bucureti Adjud
- Oneti, sau Bacu Adjud - Oneti


Agrement
Agrementul oferit de proprietarii pensiunii i de posibilitile localitii :
drumeii pe munte si excursii in zon (staiunea Slnic Moldova, Salina Trgu-Ocna, Complexul
Muzeal Borzeti, Mnstirea Cain, Mnstirea Bolovanu, Pstrvria i Pasul Oituz, izvoarele de
ap srat, etc);
vizite la Biserca Neamului i la Cimitirul Eroilor din sat (monumente istorice), precum i la Muzeul
Etnografic din Poiana Srat;
vntoare, pescuit,culesul fructelor de pdure;
sporturi de iarn (schi fond, sniue);
scldatul n apele Oituzului sau n trandul cu ap srat din sat;
plimbri cu crua sau cu sania tras de cai;
participarea la activitile locuitorilor (cositul, strnsul furajelor, pscutul animalelor, munca la pdure,
preparatul porcului de Crciun si al mielului de Pati) , precum i la srbtorile tradiionale ale satului de
Crciun , Anul Nou , Pati, Sntilia, Sf.Maria, Ziua Eroilor.

Turitii ce vin la aceast pensiune sunt att romni, din Galai, Brila, Constana, Ialomia,
Bucureti, Oneti, Bacu, ct i strini ce revin mereu cu drag, din Frana, Danemarca, Elveia,
Republica Moldova, S.U.A. Acetia sunt persoane cu posibiliti i vrste medii, cuprinse ntre 30-50 de
ani, cu copii, ce caut linite i relaxare



Analiza stadiului annual de valorificare a resurelor turistice rurale



Satul Poiana Srat este considerat ca avnd cea mai ocant, bogat i frmntat istorie dintre
toate satele de pe Valea Oituzului, acesta ndeplinind pe rnd funcia de frontier, sat grniceresc i
punct vamal, ceea ce face ca ofertele turistice ale localitii s fie de natur istoric, etnografic i
monumental, prezentnd un potenial turistic cultural-istoric.

Muzeul Etnografic Este cel mai nou dintre obiectivele turistice antropice, organizat n coal i
deschis pe 4 decembrie 2005, n cadrul unor programe i manifestri culturale dedicate Zilei Naionale a
Romniei, zi considerat de ctre steni un adevrat prilej de srbtoare, dup cum susine i doamna
Olimpia Filip n articolul dnsei n extrasul din Ziarul de Bacu: "Majoritatea sunt btrni.
Prin acest muzeu se ncearc o ntinerire a satului, atrgnd turitii. Datorit aezrii geografice,
Poiana Srat este un ideal loc de odihn pentru cltorul obosit, iar datorit acestei expoziii Poiana
Srat poate oferi i ceea ce un cltor ar putea cuta: autenticul, tradiionalul romnesc surprins ntr-o
expoziie creat n nsui leagnul formrii i existenei sale.







Biserica Neamului - Construit din piatr i crmid, cu pardoseala din lespezi mari de piatr,
biserica avea acoperiul cu nvelitoare de indril.Construit din crmid i beton armat pe o temelie de
piatr de carier, biserica are planul n form de cruce. Aspectul ei monumental se datoreaz
dimensiunilor mari i echilibrului volumetric, precum i celor dou turle, una pe pronaos i alta pe naos,
conferindu-i mreie i grandoare.
Pictura sfntului loca a fost ncredinat spre realizare pictorului Gheorghe Belizarie din Piteti
care a terminat-o in anul 1930. Tehnica execuiei a fost n fresc, n stil bizantin. Dup cum rezult din
icoana Sfinilor Arhangheli Mihail i Gavril executat deasupra pridvorului, biserica prznuiete acest
hram. Pridvorul deschis al bisericii este alctuit din coloane cu capiteluri masive, legate de arcade
semicirculare.


Resurse turistice naturale
Cascada Caraslau Valea paraului Cernica


Valea paraului Cernic Raul Oituz


Propuneri si concluzii


Turismul rural reprezint o activitate multifactorial, nu este numai un sejur la o ferm sau ntr-o
cas rneasc. Turismul rural se adreseaz n primul rnd oamenilor dinamici, celor care iubesc natura
i turismul ecologic, profit de orice ocazie pentru a face plimbri, ciclism, ascensiuni, vntoare de
imagini, iubitori de sport i aventur, vntorilor i pescarilor, ct i celor care consider traiul n
natur o adevrat surs de sntate. Practicat cel mai frecvent n compania familiei sau a prietenilor,
companie n care te simi cel mai bine i n siguran, n grupuri mici, aceast form de turism ofer
individului libertate i independen.

Oferta turistic actual este susinut de existena unor puncte forte rezultate din poziia geografic
a localitii Poiana Srat, ce se afl pe o arter rutier important DN11, fiind destul de circulat de
turiti i vizitatori, autohtoni i strini, precum i din ambiana peisagistic deosebit a mai multor zone
adiacente. Turismul efectuat aici este cel sezonier i mai ales cel de week-end.

Punctele forte se refer i la:
Izvoarele i trandul cu ap srat;
Existena unor obiective naturale, care pot fi abordate pe jos, dar i unele istorice, etnofolclorice i culturale,
de o mare diversitate, aflate majoritatea ntr-un perimetru care
necesit o minim deplasare;
Multitudinea serviciilor oferite pe o arie relativ restrns;
Ospitalitatea i simul de rspundere a localnicilor;

Oferta culinar bogat i de calitate;
Locurile multe de cazare oferite de pensiuni i camping.

Bineneles, acestora li se adaug i anumite aspecte negative care ngreuneaz ntr-o mai mic sau mai
mare msur o bun desfurare a activitilor turistice, asupra crora se trebuie lucrat pentru a se remedia, n timp
ct mai scurt i cu o eficien ct mai mare:
Lipsa de gaz metan n localitate;
Situaia slab din punct de vedere al salubritii localitii;
Drumuri de acces necorespunztoare n zon;
insuficienei semnalizrii i a strii drumurilor publice;
Lipsa

Deoarece se dorete o cretere substanial a numrului turitilor putem propune o cretere a
numrului de uniti de cazare. n urma unei cercetri efectuate printre locuitorii i vizitatorii localitii
Poiana Srat au reieit unele necesiti legate de diversificarea i mbuntirea serviciilor i ofertelor,
impunndu-se:
- Realizarea unor spaii de parcare corespunztoare care s permit un aflux intens al turitilor i
vizitatorilor, fr a se crea blocaje rutiere;
- Se impune asfaltarea tuturor drumurilor din sat i, n timpul sezonului de vrf din var, splarea zilnic cu
autocisterna pentru a elimina sau reduce fenomenul de prfuire;
- Realizarea unor marcaje, n cel puin 3 limbi, pentru a facilita accesul la punctele turistice importante
din zon;

- Organizarea de trasee cu caracter sportiv, ca de exemplu: drumeie pe motociclete (enduro),
cicloturism (mountain bike), foto vntoare, excursii cu ATV-ul, orientare turistic;
- Amenajarea corespunztoare a izvoarelor de ap mineral Brezoi 1 i Brezoi 2, pentru efectele
terapeutice pe care le au, n cur att intern, ct i extern;
- Construirea mai multor baze de alimentaie public;
- Amenajarea unor locuri speciale pentru practicare sporturilor de iarn, cum ar fi: prtii de schi, sniu,
de asemenea unele dotri legate de acestea, ca mijloacele de transport legate de sporturile de iarn
(teleschi, telescaun);
- Reamenajarea taberei pentru elevi dup ultimele cerine de confort, cu diversificarea programelor de
educaie pentru acetia, organizarea de tabere de cercetai sau de creaie pe
diferite domenii.

Climatul rcoros de munte, preuit n perioadele caniculare, apele curgtoare, luncile, prezena
izvoarelor mineralizate n peisajul de munte de la Poiana Srat, pdurile, fneele, fondul cinegetic i
de pescuit, relev multiple aspecte ale potenialului turistic.
Poiana Srat constituie un peisaj montan ncnttor ajutat fiind i de monumentele antropice
precum Biserica Neamului, de Cimitirul Eroilor, de Muzeul Etnografic, i de obiceiurile pstrate de
steni de ani de zile, cum este i serbarea folcloric a mocanilor din
Poiana Srat, cunoscut sub numele de Sntilia, o atracie deosebit, la fel ca i Focul nvierii ce se
ine n curtea bisericii la Pate.
Tradiiile bine pstrate n aceast zon, preocuprile artistice, portul popular constituie un motiv al
atraciei turistice. Abordnd viitorul acestei localiti rurale din perspectiva turistic i adaptndu-se
acestui scop, se poate considera c specificul ei etnografic poate i trebuie s fie conservat i perpetuat.

n caz contrar, interesul actual al turitilor pentru satul romnesc, pentru mediul rustic n general,
va scdea.
Cu mai mult receptivitate i cu puin interes din partea organelor administrative i de specialitate,
se poate perpetua, chiar i n condiiile civilizaiei contemporane, specificul spiritual i etnografic al
satului romnesc.Astfel s-ar putea dezvolta un sat turistic de creaie artistic i artizanal. Este cunoscut
interesul turitilor pentru creaia artizanal, precum i dorina lor de a achiziiona astfel de creaii direct
de la surs, de la creatorul nsui.