Resumen Ejecutivo

Territorio
El territorio abarcará Chile continental, desde Arica a punta Arenas.
*Otra alternativa a evaluar es que el territorio abarque solamente la comuna de Iquique.

Descripción del Producto:
Néctar de Maracuyá endulzado naturalmente con Stevia* en un envase de vidrio atractivo, de
oferta limitada, origen exótico, entre otras características.
Maracuyá
Definición
La maracuyá, es una fruta dulce originaria de la Amazonía, refrescante y de fácil consumo, rica en
sustancias de acción antioxidantes, motivo por el cual su consumo es recomendado para toda la
población: niños y jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y
personas mayores.
Aporte Nutricional
Vitamina A y C Potasio
Potasio Calcio
Calcio Hierro
Carbohidratos Antioxidantes
Fibra
Beneficios
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
Ayuda a combatir los radicales libres
Mejora la digestión
Favorece la reparación de tejidos
Ayuda a prevenir el cáncer
Colabora para favorecer los huesos del cuerpo
Alivia síntomas del asma
Ayuda a reducir el colesterol malo
Ayuda a dormir por acción de relajante natural
Previene enfermedades respiratorias
Ayuda a bajar de peso
Reduce el riesgo de sufrir enfermedades degenerativas
Previene la anemia
Ayuda a prevenir y combatir el estreñimiento
Equilibra el nivel de azúcar en la sangre
Ayuda a mantener sana la vista y cabellera.

Stevia (como solución acuosa concentrada de stevia)
Definición
Stevia rebaudiana (Bertoni), es una planta que pertenece a la familia de las Asteráceas y que
contiene steviol glucósido dulce, de los cuales el esteviosido y el rebaudiosido A son los más
abundantes.
Beneficios
Mejora la circulación pancreática
Reduce el nivel de glucosa en sangre
Reduce la ansiedad por las comidas
Disminuye calorías
Regula la insulina
Acción antimicrobiana
Acción cardiotónica
Competencia
Competencia Directa

Fuente Chilealimentos con información de Anber
[VALOR]%
[VALOR]%
[VALOR]%
[VALOR]%
[VALOR]%
Ventas año 2010 = 2.687 millones de litros y US$ 5.000
millones
Bebidas Gaseosas Aguas Jugos y Nectar Bebidas para Deportistas Bebidas en base a té
Como se puede apreciar en el grafico se muestran las actuales competencias dentro del mercado
de los bebestibles sin alcohol. En el grafico se aprecia como las bebidas gaseosas lideran las ventas
con un 76,6% seguido por las aguas con un 11,8%, y finalizando con los Jugos y Néctar que son
nuestros competidores directos y segmento en el cual ingresaremos con nuestro producto, abarca
un 10,8% de las ventas totales del año 2010.

Competencia en relación al sabor del Néctar y Jugo
Sabores de jugos y néctares más vendidos en Chile - Entre 76 sabores
Sabor Porcentaje (%)
Naranja 28,8
88%
Durazno 17,7
Piña 15,5
Damasco 8,6
Manzana 8,0
Frutilla 4,3
Mango 2,5
Frutas Tropicales 1,3
Tutti Frutti - Frutilla 1,2

Empresas en Chile que son potenciales competencias para nuestro producto por producir bebidas
no alcohólicas: Coca-Cola de Chile S.A. Embotelladora CCU S.A.
Sus respectivos productos son:




Bebidas Gaseosas Coca-Cola Bebidas Gaseosas ECCU






Aguas Minerales Coca-Cola Aguas Minerales ECCU



Aguas Purificadas Coca-Cola Aguas Purificadas ECCU



Aguas Minerales Saborizadas CC Aguas Minerales Saborizadas ECCU



Jugos y Néctares Coca-Cola Jugos y Néctares ECCU



Otra Coca-Cola Otros ECCU



Como se observa existe una gran variedad de productos en el mercado actualmente, los productos
son producidos por las dos grandes compañías en chile de bebestibles CCU y Coca-Cola. Quienes
representan para nuestro producto una fuerte competencia.






Proveedores
Materias primas e Insumos
 Pulpa de maracuyá
 Agua potable
 Stevia
 Goma xantana (aditivo natural como espesante)
 Benzoato de sodio (aditivo alimentario como conservante)
 Ácido cítrico (aditivo natural conservante y antioxidante)
 Botella de vidrio con tapa
Stevia


Fuente: Chilestevia, Distribuidores
Maracuyá

Botellas, Tapas y Etiquetado
MATERIA PRIMA / INSUMO CHILE BOLIVIA
Botellas (vidrios y plasticos retornable) y Preformas
PET

Cristalerias Chile S.A.

Vitro S.A.
Platino
Vitrolux S.A. Bolivia Empacar
Cristalerias Toro S.A. Amcor Pet (Perú)
Envases CMF S.A.

Inpet (Paraguay)
Cristalpet (Uruguay)
Cajas Plasticas

Wenco S.A Madepa S.A.
Comberplast S.A. Cabelma (Argentina)
Logipack S.A. Ravi S.A.
Tapas

Envases CMF S.A. Improquisa (Colombia)

Alusud Embalajes
S.A.
Inyecal S.A. CSI Alusud (Perú)
Alucaps (Mexico) Packing del Peru (Perú)
Etiquetas

Empack S.A.

Industrias Lara Bisch
Envases Jhon S.A
(Argentina)
Envases y Envolturas
(Perú)
Etripack S.A.

Ravi S.A.
Empack S.A. (Chile)












Etapas para vender por internet

Etapa 1: Planificación
1. Encontrar un problema o necesidad común a un gran número de personas.
2. Encontrar o crear un producto que les proporcione la solución a su problema necesidad.
3. Crear un poderoso y atractivo mensaje que les hable sobre su producto (solución a su
problema o necesidad).
Etapa 2: Ejecución
4. Diseñar un sencillo sitio web para presentar tu producto y sus beneficios.
5. Atraer a las personas interesadas hacia tu sitio web y convertirlos en clientes.
6. Utilizar el correo electrónico para que más visitantes de tu sitio se conviertan en tus
clientes.
Etapa 3: Expansión
7. Encontrar un equipo de personas que vendan tu producto (solución) por ti.
Comercialización
Vidrio transparente:
El néctar será envasado en envase de vidrio ya que a diferencia del envase de plástico y metal,
este es el más inocuo e inherente del mercado; al ser el líquido más viscoso no se deteriora tan
fácil con el tiempo, es decir, es el envase tiene una mayor durabilidad además de la baja toxicidad
y desnaturalización con el alimento que contiene.

Sitios para vender por internet
1. Ebay es un sitio donde se puede vender, comprar y subastar productos y servicios.
No tiene un costo de registro y sólo se cobra un pequeño porcentaje de la venta, en el
caso de que se produzca. De hecho, para los primeros 75 anuncios por mes natural en
formato subasta o los 25 primeros anuncios por mes natural en formato ¡Cómpralo ya! (o
precio fijo), no se paga tarifa de publicación de anuncio.
Es un sitio web con mucho tráfico (aumenta las posibilidades de venta) y con el atractivo
del formato subasta.
2. Segundamano.es es un portal de anuncios clasificados gratuitos para particulares.
Portal en donde situar anuncios de forma gratuita, además de no contar con un cobro de
comisión por las ventas realizadas.
Es un sitio destinado a la venta de productos offline.

3. Fiverr es un sitio genial si te estás planteando cómo vender gratis por internet.
El registro no cuesta nada, es un sitio con mucho tráfico y sólo se cobra por las ventas.
4. Geniuzz
Es otra respuesta más a cómo vender gratis por internet que destaca por apelar a la venta por
impulso.
5. Redes sociales

Otra alternativa a cómo vender gratis por internet podrían ser las redes sociales, aunque en este
caso este tipo de plataformas son más sociales que comerciales.
Sobre todo pensando en el público objetivo y en las redes sociales en las que se mueve. Más bien
las redes sociales son para generar reputación y vender en otro sitio.
6. Youtube
Otro sitio con muchas posibilidades es Youtube. Ahora podemos hacer nuestro propio anuncio y
publicarlo en un sitio que llega a millones de personas.
7. Google Places

Google Places va muy bien para negocios locales, pues de una sola vez permite publicitar en
internet la localización del negocio, una breve descripción del mismo, horarios, teléfonos, precios,
etc.
Es un servicio gratuito, y puede ayudarnos a conseguir algún cliente si posicionamos bien el
producto