GOURMET EXPRESS LUNCH 

 
 

First Course 
Baby Lettuce Salad 
with Candied  Walnuts and Smoked Goat Cheese  in a Honey Cider Vinaigrette  Suggested Wine:  Pine Ridge Chenin Blanc~Viognier Blend 2011 $9 Glass 
~or~ 

Soup du Jour 
Please ask your server for   today’s freshly prepared soup and wine pairing 
 

Entrée Choices 
Roasted Beef Tenderloin 
on Black Truffle Potato Cake with Onion Ribbon and Cambozola Cheese  Suggested Wine:  Jericho Canyon “Creek Block” Cabernet Sauvignon 2007 $17 Glass 
~or~ 

Grilled Pork Tenderloin 
stuffed with a Wild Mushroom Polenta on Pan Roasted Vegetables in a Truffle Port Reduction  Suggested Wine:  Russian Hill Pinot Noir 2009 $16 Glass 
~or~ 

Coriander Seared Breast of Chicken 
in a Wild Mushroom Pappardelle Pasta Garnished with Pesto  Suggested Wine:  Luna Sangiovese 2011 $13 Glass 
~or~ 

Grilled Salmon 
on Banana Fingerling Potatoes and Sautéed Baby Spinach in a Coconut Curry Broth topped with Calamari Salad  Suggested Wine:  Laird Family Estate Chardonnay 2009 $15 Glass 
~or~ 

Winter Squash Polenta 
with a Spinach‐Ricotta Portabella and Yam Stuffed Gypsy Pepper in a Tomato‐Basil Coulis  Suggested Wine:  Swanson Pinot Grigio 2010 $10 Glass 
 
 

Freshly Created Wine Train Desserts 
 

All Lunch Entrées served with Chef’s accompaniments. 
 

Coffee and Tea are included with your meal.    Espresso $4 ~ Cappuccino $5 ~ Soft Drinks $3  Assorted Juices $3 ~ Mineral Water $3 
 

Food and beverage prices include sales tax. Thank you. 
           

Kelly Macdonald 
Executive Chef 
       

winetrain.com                                              Menus are seasonal and subject to change                                 winetrainstore.com 

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful