You are on page 1of 1

udo od okolade

Uivajte..........
Autor: sellma
40min Jednostavno
Sastojci
10 osobe
Biskvit
4 jaja
10 dkg eera
20 dkg margarina
10 dkg okolade za kuhanje
4 lice brana
1 praak za pecivo
Krema
0,5 l slatkog vrhnja
20 dkg okolade za kuhanje
1 lica eera
Priprema
1. Izrada biskvita:
2. utanjke i eer umutiti, dodati istopljeni margarin i okoladu, brano pomijeano sa
prakom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umijeati polagano, ne
mikserom). Pei (u tepsiji cca 20x35cm) na 180Coko 20 min... ovisi od penice...
provjeriti akalicom kad je peeno.
3. Izrada kreme:
4. Slatko vrhnje, okoladu i eer zagrijavati na laganoj vatri (mijeajui polagano) dok ne
provri.
5. Peeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je jo topao preliti ga sa
toplom kremom. Krema je dostarijetka ali je netreba dodatno miksati ili bilo to
dodavati jer e se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kola ohladiti prvo na sobnoj
temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema...
Posluivanje
Hvala mojoj dragoj ujni na ovako divnom desertiu...??o?? ???????? ??o??
Ovako je to izvela Catwomen a ovako JasminkaA
Hvala betinna
www.coolinarika.com