P. 1
Seza Mowie c

Seza Mowie c

|Views: 0|Likes:
Published by yaro82

More info:

Published by: yaro82 on Jun 04, 2014
Copyright:Traditional Copyright: All rights reserved

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/04/2014

pdf

text

original

Sezamowiec

Składniki :
ciasto :
• 2,5 szklanki mąki
• 20 dag margaryny
• 3/4 szklanki cukru
• 5 żółtek
• łyżeczka !roszku do !ieczenia
• 2 o!ako"ania cukru "anilio"ego
# !odanyc$ składnikó" zagnie%& ciasto , !odzieli& na 2 cz'%ci ( )ozłoży& "
d"óc$ *ednako"e* "ielko%ci +laszkac$ , *a !iek' " +laszkac$ o "ymiarac$ 30 -
25 cm . ( Proponuję wyłożyć blachę papierem do pieczenia - ułatwi to
później wyjmowanie ciasta .
!lacek numer :
• 5 dag masła
• 2 łyżki miodu
• łyżka cukru !udru
• 20 dag ziarenek sezamu
/a !atelni roz!u%ci& masło z miodem i cukrem , nast'!nie "sy!a& sezam ,
"ymiesza& ( 0ekko o+smaży& 1trze+a miesza& , +o ma skłonno%ci do
!rzy!alania 2 i "yłoży& na suro"e ciasto (
!lacek numer 2 :
• k"a%ny dżem lu+ !o"idła %li"ko"e
• 5 +iałek
• szklanka cukru
• 0 dag "iórkó" kokoso"yc$
3lacek !osmaro"a& dżemem ( 4iałka u+i& na szty"ną !ian' , doda& cukier i
dale* u+i*a& ( /a koniec doda& "iórki kokoso"e , "ymiesza& ( 5as' "yłoży& na
drugi !lacek (
6+a !lacki u!iec " tem!eraturze 70890:; !rzez 30840 minut 1 lu+ na
termoo+iegu !rzez 20825 minut 2 (
5asa c$ał"o"a :
• 20 dag c$ał"y "anilio"e*
• 20 dag margaryny
/a !atelni rozgrza& margaryn' , dorzuci& do nie* !okruszoną c$ał"' ,
!odgrze"a& miesza*ąc aż si' !ołączą " *ednolitą mas' ( 0ekko !rzestudzi& (
3o u!ieczeniu i ostudzeniu !lackó" !osmaro"a& lekko ostudzoną masą !lacek z
sezamem i !rzykry& !lackiem z !ianą ( 5asa nie może +y& z+ytnio ostudzona ,
+o !lacki +'dą si' rozdzielały (

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->