You are on page 1of 1

Crema de hrean cu smantana

Ingrediente:
60 g hrean
100 g iaurt natur
4 lingurite miere
3 lingurite mustar
3 lingurite suc de lamaie
100 ml smantana naturala
piper negru macinat
ceapa verde pentru decor

Se amesteca hreanul cu mierea, iaurtul, mustarul, putin piper macinat si sucul de
lamaie. Optional, se poate adauga tarhon tocat.
Smantana pentru frisca rece! se "ate pana sta pe tel.
Se amesteca frisca in sosul de hrean, in trei transe, amestecand incet cu telul pana se
incorporea#a.
$daugati sare dupa gust. %ecorati cu ceapa verde&