You are on page 1of 4

Friptura de vita la cuptor

Ingrediente:
- una bucata carne de vita cam la un kilogram si ceva. Oricum scade, deci,
puneti in functie de cate persoane vor manca
- ulei de masline- sare, piper, rozmarin
Mod de preparare:
Incingeti intai cuptorul la 2! de grade.
"arnea o frecati bine cu sare, piper, rozmarin si ulei de masline. Incingeti bine
o tigaie si apoi pra#iti carnea pe fiecare parte si la capete. $poi o puneti intr-o
tava de teflon. %ati cuptorul la 2!! de grade si puneti tava la cuptor.
%aca vreti sa o faceti mai in sange, trebuie sa stea cam o ora. %aca vreti sa fie
mai bine facuta &asa cum imi place mie', mai adaugati () minute la timpul de
coacere.
In timp ce carnea era la cuptor, am curatat niste morcovi si cartofi, i-am taiat
feliute si i-am fiert cam (! minute. %upa ce carnea a stat la cuptor !-)! de
minute am scos tava si am pus langa carne cartofii si morcovii semi-fierti si
scursi de apa. $m stropit din nou cu putin ulei de masline si am dat tava la
cuptor pentru inca 2! de minute.
*ezultatul+ ,a las sa vedeti pozele.