PROPIEDADES DE LA MATERIA

PROF. Horacio Sánchez Avendaño

CLASIFICACIÓN
• • • • • PROPIEDADES GENERALES PROPIEDADES CUALITATIVAS PROPIEDADES CUANTITATIVAS PROPIEDADES EXTENSIVAS PROPIEDADES INTENSIVAS

GENERALES
• Las propiedades generales de la materia son aquellas que poseen todos los tipos de materia, sin importar las sustancias que la constituyan o el lugar en el que se encuentren, por lo que no nos permiten diferenciar los distintos tipos de sustancias.

EXPLICACIÓN
• Casi siempre que miramos a nuestro alrededor, podemos distinguir las distintas clases de materia que forman los cuerpos que nos rodean. Así distinguimos la madera, el plástico y la pintura de la silla que usamos para sentarnos, el vidrio y el aluminio de la ventana, etc. Sabemos que todas esas sustancias son materia y que cada una de ellas es distinta a las demás.

DEFINICIÓN
• Propiedades cualitativas: no se pueden medir y no se pueden expresar por medio de cantidades. Como por ejemplo el tacto, el olor, el sabor, el color, la forma etc.

• Algunas propiedades de la materia se pueden observar directamente por • los sentidos, como por ejemplo: • El color: blanco (sal, harina), negros (carbón), gris, etc. • El brillo: mate (sin brillo), con brillo metálico (como el aluminio de las ventanas), etc. • Si dejan pasar la luz: transparente, translúcido, opaco. • El olor: suave, fuerte, etc. • El tacto: liso (el papel), áspero (como el papel de lija), rugoso,...

EXPLICACIÓN

http://www.skoool.es/content/los/chemistry/ solids_liquids_gases/launch.html

CUANTITATIVAS
• Propiedades cuantitativas: se pueden medir y se pueden expresar por medio de cantidades. • Por ejemplo; el peso, volumen, la longitud, energía potencial, el calor, la densidad etc.

EXTENSIVAS
• Son las cualidades de la materia dependientes de la cantidad que se trate. Son aditivas y de uso más restringido para caracterizar a las clases de materia debido a que dependen de la masa. y también son las que dependen de la cantidad de materia

EJEMPLOS
• • • • MASA VOLUMEN CALOR ENERGÍA POTENCIAL

LA MASA
• La masa es la propiedad de la materia que nos permite determinar la cantidad de materia que posee un cuerpo. • La masa puede medirse en muchas unidades: libras, kilogramos , kilates, gramos, etc. En el Sistema Internacional (abreviadamente S.I.) la masa se mide en kilogramos. No debemos confundir masa con peso

EL VOLUMEN
• EL VOLUMEN SE DEFINE COMO EL ESPACIO QUE OCUPA UN CUERPO. • EL VOLUMEN TIENE TRES DIMENSIONES

INTENSIVAS
• Son las cualidades de la materia independientes de la cantidad que se trate, es decir no dependen de la masa, no son aditivas y por lo general resultan de la composición de dos propiedades extensivas. El ejemplo perfecto lo proporciona la densidad, que relaciona la masa con el volumen, también son las que dependen de la cantidad de la materia

EJEMPLOS
• Temperatura, Punto de Fusión, Punto de Ebullición, Índice de Refracción, Calor Específico, Densidad, etc.
http://www.skoool.es/content/los/chemistry/melt_boil_point/launch.html

Sustancia Punto de fusión (ºC) Punto de ebullición (ºC) Agua Alcohol Hierro Cobre Aluminio Plomo Mercurio 0 -117 1539 1083 660 328 -39 100 78 2750 2600 2400 1750 357

LA DENSIDAD
• LA DENSIDAD SE DEFINE COMO LA CANTIDAD DE MASA CONTENIDA EN UNA UNIDAD DE VOLUMEN. • SE CALCULA DIVIDIENDO LA MASA ENTRE EL VOLUMEN. • SU FÓRMULA ES D= m / v • SUS UNIDADES DEL S.I. SON Kg. /m3

corcho 1000 cm3 de volumen

PLOM O

RAZONAMIENTO
• Los siguientes cubos tienen el mismo volumen, pero diferentes masas. ¿Cuál es el más denso? ¿Cuál el menos denso?

SEGUIMOS RAZONANDO
• LOS SIGUIENTES MATERIALES TIENEN LA MISMA MASA, PERO DIFERENTE VOLUMEN. ¿CUÁL TIENE MAYOR DENSIDAD?

Sustancia Agua Aceite Gasolina Plomo Acero Mercurio Madera Aire Butano Dióxido de carbono

Densidad en kg/m3 Densidad en g/c.c. 1000 920 680 11300 7800 13600 900 1.3 2.6 1.8 1 0.92 0.68 11.3 7.8 13.6 0.9 0.0013 0.026 0.018

PROF. HORACIO SÁNCHEZ AVENDAÑO

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