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LA ESTIMACIN DE pH

El agua pura tiene una pequea pero medir conductividad elctrica; En otras
palabras, el agua pura se ioniza ligeramente. El pH es una medida de la
concentracin de estos iones de hidrgeno una solucin. Una solucin neutra
tal como el agua pura, se toma como que tiene un pH de siete; solucin de
cido, tendr un pH de menos de siete y soluciones alcalinas un pH mayor de
siete. Cuanto mayor es la acidez o alcalinidad, mayor es la desviacin de siete.
PH se estima por lo general ya sea por la evaluacin visual de cambios de color
por medio de indicadores, o con un medidor de pH. Para muchas
investigaciones de laboratorio de rutina puede leer el pH con tales indicadores.
Aunque los resultados obtenidos con este mtodo no son muy precisos. Para
una gua muy spera al pH de una solucin, se puede aadir mezcla de indicador
universal (que cubre un intervalo de pH de 3 a 11)
El pH puede ser encontrado con un papel indicador de TES. El color que resulta
es la comparacin con un disco de vidrio de color o en contra de las soluciones
tampn que tiene el indicador aadido. Con lecturas ms precisas pueden
obtener con un medidor de pH. Este dispositivo, que consta esencialmente de
un electrodo de vidrio especial. Puede cubrir el rango de pH de 0 a 14 unidades
y puede producir resultados precisos de + - 0,02 de unidad de pH. El medidor se
basa en el hecho de que se crea una pequea diferencia de potencial entre el
vidrio del electrodo y la solucin el potencial de ser directamente proporcional a
la concentracin de iones de hidrgeno en la solucin
Soluciones tampn: cuando se aaden pequeas cantidades de cido o base
fuerte al agua, el es un considerable cambio de pH un poco de solucin, sin
embargo, llamado soluciones tampn, tener la capacidad de resistir los cambios
de pH en La adicin de cidos o bases. Una solucin tampn tpico es una
mezcla de un cido dbil y su sal de sodio, tal como una solucin de cido
actico como una solucin de cido actico y acetato de sodio