‫تشيز كيك مخبوزة بنكهة الفانيليا‬

‫دقيقة ‪30‬‬
‫مدة التحضير‬
‫أشخاص ‪12‬‬
‫عدد الوجبات‬
‫متوسط‬
‫اسم البرنامج‬
‫تسلم الايادي ‪ -‬الموسم ‪3‬‬
‫البلد‬
‫عالمي‬
‫الطاهي‬
‫دعد أبو جابر‬
‫النوع‬
‫حلوايات‬
‫أرسل إلى صدايق‬
‫إطبع الوصفة‬
‫ابحث عن وصفتك‬
‫كل النجوم‬
‫كل المطابخ‬
‫كل البرامج‬
‫كل النواع‬
‫جميع الوصفات‬
‫المكونات‬
‫القاعدة‬
‫جرام بسكوايت داايجستيف‪ ،‬مطحون ‪• 400‬‬
‫جرام زبدة‪ ،‬ذائبة ‪• 100‬‬

‬‬ ‫ايوضع في صينية فيها ماء بارد ‪9.‬‬ ‫تمرر سكينة عرايضة حول التشيز كيك ثم تفك حواف القالب بحذر وايزاين السطح حسب الرغبة ‪13.‬‬ ‫ايضاف السكر وايخفق المزايج جيدا ‪5.‬‬ ‫في الخفاقة الكهربائية ايخفق البيض مع الملح و الفانيليا بشر قشر الليمون ‪4.‬‬ ‫ايفتح عود الفانيليا وتخرج منه الحبيبات ‪3.‬‬ ‫)ايلف القالب بورق اللمنيوم من القاعدة وحتى الحواف ) حتى ل ايتسرب اليه الماء ‪8.‬‬ ‫ايخرج من الفرن وايترك ليبرد تماما داخل القالب ثم ايوضع في الثلجة ايوم كامل قبل التقدايم ‪12.‬‬ ‫)تقرايبًا ) نتأكد من النضج بادخال عود اسنان في المنتصف وايجب ان ايخرج نظيفا‬ ‫ايجب ان ل ايغلي الماء الذي في الصينية لذلك ايضاف له بعض قطع من الثلج عدة مرات ‪11.‬‬ ‫مع الضغط عليها‬ ‫توضع في الثلجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ‪2.‫الحشوة‬ ‫جرام جبنة الكرايم‪ ،‬بدرجة حرارة الغرفة ‪600‬‬ ‫حبة بيض ‪3‬‬ ‫كوب سكر ¾‬ ‫جرام كرايمة الخفق ‪250‬‬ ‫ملعقة كبيرة نشا الذرة ‪1‬‬ ‫ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون ‪1‬‬ ‫ملعقة صغيرة ملح ¼‬ ‫عود فانيليا‪ ،‬او ‪ 3‬ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ‪1‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫على السطح‬ ‫اي نوع فاكهة طازجة او حشوة الباي الجاهزة •‬ ‫إطبع لئحة التسوق‬ ‫طرايقة التحضير‬ ‫تشيزكيك مخبوزة بنكهة الفانيلل‬ ‫تفرك الزبدة مع البسكوايت وتفرد في قالب التشيزكيك )قطره ‪ 25‬سم تقرايبا( في القاعدة وعلى الحواف ‪1.‬‬ ‫تضاف الجبنة وتخفق حتى ايصبح الخليط املسًا ‪6.‬‬ ‫تضاف الكرايمة والنشا وايخفق المزايج جيدا ‪7.‬‬ ‫ايوضع الخليط في القالب وايخبز في فرن على درجة حرارة منخفضة )‪ 140‬مئواية( لمدة ساعة وربع ‪10.‬‬ .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful