You are on page 1of 3

Badger P.

339 Introduction to Chemical Engineering


7-19. Solid-liquid extraction theory
Pemisahan zat mampu larut dari padatan dengan ekstraksi menggunakan solvent
dapat terdiri dari dua tahap/step: 1. !engkontakkan padatan dengan "asa cair# dan $.
Pemisahan "asa cair dari padatann%a. &edua tahapan ini dapat dilakukan dalam alat %ang
terpisah atau dalam alat %ang sama. 'pakah alat %ang terpisah atau alat %ang sama
digunakan untuk dua tahapan tadi adalah tidak penting sepan(ang men%angkut
perhitungan# di)erikan in"ormasi tertentu sampai karakteristik operasi tersedia/ada.
Pada operasi aktual# tidak mungkin untuk memisahkan secara sempurna "asa cair
dari padatann%a. 'ki)atn%a# aliran %ang keluar dari tahapan kedua akan terdiri dari "asa
li*uid +larutan# dimana selama operasi normal tidak mengandung sem)arang padatan#
dan lumpur %ang terdiri dari padatan ditam)ah larutan %ang menempel. Istilah over"lo,
dan under"lo, akan digunakan untuk menggam)arkan dua aliran ini.
-eperti haln%a "raksionasi +seksi ./19# le)ih )aik menggunakan konsep a stage
+se)uah tahap dalam melaksanakan perhitungan. -e)uah stage terdiri dari dua step:
kontak solid dengan li*uid dan pemisahan over"lo, dari under"lo,# seperti %ang
di(elaskan di atas. 0alam hal ekstraksi solid/li*uid# se)uah stage ideal dide"inisikan
se)agai: se)uah stage dimana larutan %ang keluar dari over"lo, memiliki komposisi %ang
sama dengan larutan %ang ditahan oleh solid dalam under"lo,.
Penggunaan konsep stage ideal menghilangkan pertim)angan la(u dari mi1ing
dan trans"er massa selama perhitungan a,aln%a# tetapi )utuh dimana se)uah e"isiensi
stage digunakan untuk memperoleh hu)ungan diantara stage ideal dan stage aktual. Ini
adalah analog dengan prosedur %ang digam)arkan untuk distilasi.
2ntuk tu(uan perhitungan ke)an%akan sistem ekstraksi solid/li*uid dapat
dianggap terdiri dari tiga komponen: +1. &omponen/solut +'# +$. &omponen/inert +B#
dan +3. &omponen/solvent +-. -olut dapat merupakan salah satu padatan %ang dicampur
dengan inert solid atau cairan %ang ditahan oleh inert solid )isa di dalam strukturn%a atau
pada permukaann%a. 0alam )an%ak kasus solut tidak merupakan zat tunggal tetapi
campuran dari zat/zat. 0alam kasus demikian hasil perhitungan mendekati dan han%a
sevalid asumsi dimana material mampu larut )erperilaku seperti komponen tunggal. Inert
solid terdiri dari se(umlah zat/zat# %ang ditetapkan )ah,a zat/zat ini semua tidak dapat
larut pada kondisi operasi. 3al %ang sama# solvent dapat )erupa campuran ketim)ang zat
murni# ,alaupun dalam kasus ini solvent le)ih umum digunakan se)agai zat tunggal.
1
4/$5. -olid/li*uid e1traction calculations
Perhitungan untuk suatu sistem ekstraksi padat/cair dapat didasarkan pada
penggunaan neraca material dan energi dan konsep dari se)uah stage ideal# seperti %ang
diker(akan pada kasus distilasi. &urang pentingn%a peru)ahan energi pada proses
ekstraksi aktual )iasan%a men%e)a)kan penghilangan persamaan neraca energi.
'ki)atn%a perhitungan didasarkan pada neraca material dan konsep stage ideal.
&eduan%a metoda pen%elesaian al(a)ar dan gra"ik dapat digunakan# karena
prosedurn%a ekivalen untuk memperoleh pen%elesaian terhadap hu)ungan neraca
material dan stage ideal. Pen%elesaian gra"ik memiliki keuntungan memungkinkan
perlakuan general dari kasus %ang le)ih kompleks dan memungkinkan visualisasi %ang
le)ih )aik dari apa %ang sedang ter(adi di dalam proses terse)ut# ,alaupun dapat le)ih
)aik menggunakan (ika se(umlah )esar dari stage terli)at. &arena untuk ke)an%akan
kasus ekstraksi padat/cair (umlah stage %ang digunakan tidak )an%ak maka han%a metoda
gra"ik %ang dipertim)angkan.
4/$1. 6riangular diagram
-istem tiga komponen %ang terdiri dari solut# inert solid# dan solvent pada suhu
konstan dapat ditun(ukkan pada diagram segitiga. Baik segitiga sama sisi ataupun segitiga
siku/siku dapat digunakan. 0iagram segitiga siku/siku akan digunakan karena dapat
diplot pada kertas koordinat aritmatik dan oleh karena itu memungkinkan pemilihan
sekala %ang le)ih )aik untuk digunakan.
7am)ar 4/18 merupakan diagram segitiga siku/siku untuk sistem 'B- pa*da
suhu konstan. -um)u horizontal merupakan campuran ' 9 B# sum)u vertikal merupakan
campuran B 9 -# sedangkan diagonal merupakan campuran ' 9 -. &onsentrasi
komponen ' dilam)angkan dengan :
'
dan diplot sepan(ang sum)u horizontal.
&onsentrasi komponen B# :
B
dan untuk C# :
C
. -em)arang titik di dalam diagram
terse)ut +seperti poin 1 merupakan campuran dari tiga komponen. ;adi :
:
'
< :
B
< :
-
= 1 +4/1
:
B
= 1 / :
'
/ :
-
+4/$
!enurut persamaan 4/$ dimana komposisi B# :
B
tidak )e)as tetapi sangat ditentukan
(ika :
'
dan :
-
diketahui. 'ki)atn%a# sem)arang titik dapat ditempatkan dengan
memplot koordinat :
'
dan :
-
sa(a. 6he origin +:
'
= 5 dan :
-
= 5 merupakan inert
solid. 7aris %ang se(a(ar dengan diagonal +garis miring segitiga / h%potenous segitiga
pada gam)ar 4/18 merupakan garis dari komposisi inert solid konstan +:
B
= C# karena
garis/garis ini memiliki persamaan dari )entuk :
$
:
-
= 1 > :
'
/ :
B
= / :
'
< 1 / :
B

:
-
= / :
'
< D atau ? = / m: < b
0 = 1 / :
B
= :
-
< :
'
+4/3
dimana 0 adalah suatu konstanta +intersept dari garis terse)ut dengan sum)u :
-
.
Intersep merupakan perpotongan garis dengan sum)u %# +:s. &arena gradienn%a# m
adalah negati"# maka kemiringan garis ke kiri +se(a(ar h%potenuse segi tiga siku.
0ari persamaan 4/$ dan 4/3 :
:
B
= 1 / :
-
/ :
'
= 1 / 0 = C +4/@
Aarutan (enuh komponen ' dalam solven pada suhu tertentu# ditun(ukkan oleh
poin $ pada diagram. 0aerah di atas garis %ang menghu)ungkan the origin dengan poin
$ merupakan seksi dari diagram# dimana tidak ada ' %ang tidak larut dan merupakan
daerah %ang paling )an%ak dilakukan untuk ekstraksi. 0aerah di )a,ah garis terse)ut
merupakan seksi dari diagram dimana padatan %ang ada mengandung komponen B dan
komponen ' %ang tidak dapat larut# dan larutan %ang ada merupakan larutan (enuh
dengan komposisi %ang ditun(ukkan oleh poin $.
6ipe diagram lain dapat muncul. -e)agai contoh# (ika solutn%a ada se)agai
li*uid dan tidak larut sempurna# dua larutan (enuh akan ter(adi. ?ang satu terdiri dari
komponen - %ang di(enuhkan dengan komponen ' dan %ang satun%a akan terdiri dari
komponen ' %ang di(enuhkan dengan komponen -.
3

You might also like