You are on page 1of 6

Menu Masakan HARI 1 HARI 2 HARI 3 HARI 4 HARI 5

MAKAN PAGI
Karbohidrat : Nasi Putih
Protein Hewani : Ikan
Gurame Asam Manis
Protein Nabati : Tempe
Bumbu Balado
Sayuran : Cah Kangkung
Buah : Jeruk
Karbohidrat: Nasi Tim
Protein Hewani :
Ayam Bacem
Protein Nabati :
Tempe Goreng
Sayuran : Cah Brokoli
Wortel
Buah : Pepaya

Karbohidrat : Bubur
Beras Putih
Protein Hewani : Patin
Bumbu Kuning
Protein Nabati : Tahu
Bacem
Sayuran : Tumis Buncis
Buah : Pisang Ambon
Karbohirat : Nasi Gurih
Protein Hewani : Telur
Orak Arik
Protein Nabati :
Perkedel Tempe
Sayuran : Tumis
Mentimun
Buah : Apel
Karbohidrat : Nasi
Kuning
Protein Hewani : Ikan
Gabus Bumbu Merah
Protein Nabati : Tumis
Tahu Petai
Sayuran : Petai ( sayur
ini sudah dicampur
degan masakan “Tumis
Tahu Petai”)
Buah : Nangka
MAKAN SIANG
Karbohidrat : Nasi Putih
Protein Hewani : Kare Ayam
Protein Nabati : Tahu Kukus
Sayuran : Capcay
Buah : Semangka
Karbohidrat : Nasi
Putih
Protein Hewani :
Empal Gentong
Protein Nabati : Sate
Tempe
Sayuran : Soup
Kacang Merah
Buah : Jus Jeruk
Karbohidrat :
Lontong
Protein Hewani :
Opor Ayam
Protein Nabati :
Tahu ( tahu ini
bercampur di opor
ayam atau sudah
menjadi 1 hidangan)
Sayuran : Tumis
Labu Siam
Buah : Jus Mangga
Karbohidrat : Nasi
Putih
Protein Hewani : Telur
Puyuh
Protein Nabati :
Perkedel Tahu
Sayuran : Timlo Solo (
Telur puyuh
dimasukkan ke dalam
masakan “Timlo Solo” )
Buah : Jus Alpukat
Karbohidrat : Nasi
Putih
Protein Hewani : Semur
Hati Ayam
Protein Nabati :
Perkedel Tahu
sayuran : Sayur Kare (
Buncis,labu siam, toge,
kedeleai )
Buah : Sup Buah
(Anggur, Strawberry,
Melon, Anggur)

MAKAN MALAM
Karbohidrat : Nasi Putih
Protein Hewani : Daging
Cincang Saos Tomat
Protein Nabati : Tahu Bumbu
Balado
Sayuran : Sayur Asem
Buah : Anggur
Karbohidrat : Nasi
Merah
Protein Hewani : Telur
Dadar
Protein Nabati : Sate
Jamur
Sayuran : Capcay
Kuah
Buah : Pir
Karbohidrat : Nasi
Putih
Protein Hewani :
Ayam Rica-rica
Protein Nabati :
Sambal Goreng
Tempe
Sayuran : Sayur
Lodeh Nangka Muda
Buah : Strawberry
Banana Smoothie
Karbohidrat : Nasi putih
Protein Hewani : Asam
Pedas Ikan Tongkol
Protein Nabati : Tahu
Goreng
Sayuran : Tumis
Kangkung
Buah : Melon
Karbohidrat : Nasi
Putih
Protein Hewani : Tumis
Daging Bumbu Kecap
Protein Nabati : Pepes
Tahu
Sayuran : Bening Labu
Siam
Buah : Setup Apel
MENYUSUN MENU SIKLUS 5 HARI
1) Makan Pagi : Karbohidrat, Protein Hewani, Protein Nabati, Sayuran, Buah.
2) Makan Siang : Karbohidrat, Protein Hewani, Protein Nabati, Sayuran, Buah.
3) Makan Malam : Karbohidrat, Protein Hewani, Protein Nabati, Sayuran, Buah.
Karbohidrat : 5 x 3 = 15 Protein Nabati : 5 x 3 = 15 Buah : 5 x 3 = 15
Protein Hewani : 5 x 3 = 15 Sayuran : 5 x 3 = 15
Distribusi


KARBOHIDRAT
PROTEIN
HEWANI
PROTEIN
NABATI
SAYURAN BUAH
Nasi
Nasi Tim
Bubur Beras Putih
Nasi Gurih
Nasi Merah
Lontong
Nasi Kuning


9
1
1
1
1
1
1
Daging Ayam
Ikan Patin
Ikan Gurame
Ikan Gabus
Telur Puyuh
Hati Ayam
Telur Ayam
Ikan Tongkol
Daging Sapi



4
1
1
1
1
1
2
1
3
Tahu
Tempe
Jamur









9
5
1
 Cah Kangkung
 Cah Brokoli Wortel
 Tumis Buncis
 Tumis Tahu Petai
 Capcay
 Soup Kacang Merah
 Tumis Labu Siam
 Timlo Solo
 Sayur Kare ( Buncis,labu
siam, toge, kedeleai )
 Sayur Bening Labu Siam
 Tumis Mentimun
 Sayur Lodeh Nangka Muda
 Capcay Kuah

Jeruk
Pepaya
Pisang Ambon
Apel
Nangka
Semangka
Mangga
Alpukat
Sup Buah
Anggur
Pir
“Strawberry Banana Smoothie”
Melon

2
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
TOTAL 15 TOTAL 15 TOTAL 15 TOTAL : 15 TOTAL 15
HARI 1 HARI 2 HARI 3 HARI 4 HARI 5
MAKAN
PAGI


















MAKAN
SIANG








MAKAN
MALAM