Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias

Escuela de Medicina Veterinaria
Sede Temuco



PROYECTO EDUCATIVO:






Integrantes: Kimberly Riquelme
Rubén Muñoz
Cristian Vásquez
Fernanda Villagrán
Docente: Lissette Betancourt
Asignatura: Educación Sanitaria

Temuco, Junio de 2012
Índice

1. Introducción
2. Etapas de desarrollo de un programa educativo
2.1 Identificación de necesidades
2.2 Determinación de necesidades
2.3 Población objetivo
2.4 Objetivos, metas y estrategias
2.5 Metodología educativa
2.6 Planificación de actividades
2.6.1 Afiches
2.6.2 Capsulas radiales
2.7 Material didáctico
2.8 Recursos necesarios
3. Diagnóstico educativo
4. Conclusión
5. Bibliografía

































1. Introducción

La Hidatidosis es una zoonosis parasitaria de distribución mundial, que presenta una
elevada incidencia en nuestro país principalmente en la zona cordillerana. Esta
enfermedad predomina en zonas de cría de ganado ovino, bovino o caprino, y con
menos frecuencia en donde existen otras poblaciones de animales herbívoros. El agente
causal de la enfermedad en el hombre son las formas larvarias intermedias de las tenias
Echinococcus granulosus (Insaurralde J, 2007).
El Echinococcus granulosus es un parásito que requiere de dos hospederos mamíferos
para completar su ciclo de vida, un hospedero definitivo (carnívoro, especialmente el
perro) en cuyo intestino se desarrolla la faz adulta y un hospedero intermediario
(especialmente el ovino) en donde se desarrolla la faz larvaria.
El hombre se infesta en forma incidental, por convivencia y contacto con el perro que
lleva adheridos en sus pelos huevos del parásito o bien por la ingestión de frutas,
verduras o agua contaminadas con las excretas del mencionado animal. En general los
pacientes permanecen asintomáticos durante mucho tiempo, debido al crecimiento lento
de los quistes que pueden afectar a cualquier órgano de la anatomía, aunque se localizan
en la mayoría de los casos en hígado y pulmón. Puede causar reacciones alérgicas
graves, romperse hacia fuera del órgano parasitado dando lugar a múltiples quistes
secundarios o bien se puede localizar en cerebro y corazón, lo cual requiere
medicamentos por un tiempo muy prolongado o intervenciones quirúrgicas que pueden
causar mortalidad, complicaciones postoperatorias y recurrencia a largo plazo.
La educación sanitaria constituye uno de los pilares fundamentales en el control y
prevención de la hidatidosis ya que con los programas de educación sanitaria se asesora
a la población sobre el ciclo biológico, las formas de contagio, los riesgos que la
enfermedad conlleva y los peligros que supone alimentar con vísceras crudas a los
perros, así como algunas normas higiénicas elementales, tales como lavar las verduras
crudas, lavarse las manos antes de comer o no jugar con perros desconocidos (Sánchez
C, 2002).




















2. Etapas de desarrollo de un programa educativo

2.1 Identificación de necesidades:
 Enseñar sobre el tema Hidatidosis.
 Informar y educar sobre tenencia responsable de mascotas y animales de
producción, incluyendo desparasitaciones y manejos sanitarios.
 Mejorar la calidad de vida de la población utilizando métodos educativos
en los cuales la salud será el principal objetivo del programa.
 Control y Prevención de la enfermedad

2.2 Determinación de necesidades:


2.3 Población objetivo:
 Se trabajará con una población elegida al azar con un rango de edad de
15 años hacia arriba que comprendan con facilidad la información y
puedan educar a los más pequeños y personas mayores de su grupo
familiar.

2.4 Objetivos, Metas y estrategias:
 Objetivos: que el foco de población que se pretende educar entienda y
pueda en su día a día aplicar la información entregada.
 Metas: tomando decisiones preventivas y de control, para evitar pérdidas
económicas como contraer esta ciclo zoonosis.
 Estrategias: entregar la información clara, de manera precisa, en un
vocabulario acorde a la población a la que se educara frente al tema, con
métodos ojala didácticos, participativos y reiterativos para asegurarnos
que la información entregada está siendo captada por todos los
receptores.

2.5 Metodología educativa:

2.6 Planificación de actividades:

2.6.1 Afiches:
 Creación de afiches informativos enfocados en la prevención,
educación sobre la enfermedad y el mejoramiento de las prácticas de
faenamiento.
 Entrega de afiches en escuelas, municipalidad y hospital.

2.6.2 Capsulas Radiales:
 Creación de capsulas radiales que serán difundidas en radios locales.
 Horarios: Mañana
Medio día
Tarde




2.7 Material didáctico:
2.7.1 Afiche:
 Preventivo y educativo en mejorar la práctica de faenamiento.
 Uso de caricaturas, imágenes y vocabulario informal.

2.8 Recursos necesarios:

2.9 Evaluación:


3. Diagnostico educativo

El problema principal como necesidad es la desinformación de la gente frente al tema
Hidatidosis o Equinococosis quística, causada por el cestodo Echinococcus granulosus,
habiendo sido identificada desde hace siglos como un importante problema de salud
pública. Sus repercusiones sobre la salud y economía de las poblaciones afectadas
estimularon la instalación de programas de educativos de prevención y control de la
enfermedad. Algunos de los pobladores de la comuna de Lonquimay tienen
conocimientos de este evento, habiendo un manejo aceptable del tema en el faenamiento
de sus rebaños y la utilización de sus vísceras.

Otra parte de la población solo sabe como se dice “un poco sobre el tema”, como
también existen pobladores escépticos debido a no tener como experiencia la
presentación de la enfermedad, así no cambiando sus actos para evitar el problema y así
mejorar la calidad de vida de sus familias, ya siendo el evitar el exceso de perros, y su
consumo de vísceras con probable presencia del parasito. Muchos de los factores
necesarios para el desencadenamiento son actos cotidianos en el vivir de estas personas ,
ya sea la deficiencia sanitaria en el faenamiento domiciliario de ovinos adultos para
consumo propio con entrega de las vísceras resultantes positivas del acto para consumo
de los perros, destrucción segura de las vísceras infectadas y eliminación total de los
desperdicios, ausencia de períodos de vacunación, carencia de desparasitación de la
población de perros periódica para el control de la carga parasitaria de la enfermedad, el
descuido de los animales con parásitos cerca de plantaciones de alimentos tales como
frutas o vegetales y en constante cercanía con humanos actos de cariño o ingreso a la
vivienda y también el mismo contacto con familiares que padezcan de la enfermedad.
La desinformación o malos planes educativos sanitarios, donde el sistema que lo
compone no tiene acercamiento, ni realidad en el contexto en el cual se presenta o se
debe intervenir, son claramente la muestra de una necesidad para las comunidades.

Soluciones a estos problemas serían programas de desparasitación de animales, de
educación sanitaria a la comunidad, control de calidad en los faenamientos de animales,
operativos reiterativos a la población y la entrega de información oral (charlas, mensajes
radiales) como visual,(textos informativos, afiches, etc.)







4. Conclusión


La tarea de fomentar las buenas practicas sanitaria en la población expuesta a la
hidatidosis debe estar acompañada con la participación propiamente tal de la comunidad
en cuestión, previo una clara introducción al tema por medio de la utilización de canales
de comunicación personales o masivos que generen en el receptor la sensibilidad
necesaria como para entender y relacionar que las decisiones y acciones que realicen
pueden influir directamente sobre la infección y diseminación de la hidatidosis.

















































5. Bibliografía

Insaurralde J, Dozdor L, Brés S, Joerin V. Hidatidosis. 2007. Disponible en:
http://med.unne.edu.ar/revista/revista167/6_167.pdf

Sánchez C. Parasitología y Enfermedades Parasitarias. 2002. Disponible en:
http://www.produccionanimal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/parasitarias/
parasitarias_bovinos/75-hidatidosis.pdf