TAQUERÍA

ANITA LA HUERFANITA
MISIÓN
Lo mas importante es que nuestros clientes y sus familiares queden satisfechos al
salir de nuestro local para que continúen regresando.
Proporcionar un lugar de tranquilidad, para que nuestros clientes en compañía de
toda su familia, disfruten de nuestra variedad de tacos de excelente calidad y
limpieza.
VISIÓN
Ser la taquería #1 en nuestro punto de venta.

Con la finalidad de satisfacer, complacer y
agradar a nuestros clientes por medio de
nuestros productos y servicios.


Valores
Limpieza.- Todos nuestros ingredientes son frescos y nuestra loza “se lava”
no se limpia, esto reduce enfermedades.
Calidad: Es nuestro sello de garantía y es uno de los factores por lo que
nuestros clientes siguen regresando.
Rapidez: Esto es a la hora de ponerle en su mesa sus tacos.
Amabilidad: Nuestros problemas los dejamos en casa, por lo que siempre
tendrá una cara amable que le atienda.
Respeto: En nuestro local no discriminamos por raza, sexo, gustos o religión.
FODA
Fortalezas
-Brindamos servicio los 365 días del año
-Contamos con personal especializado
-Brindamos excelente servicio
-Nuestras salsas
-Precios accesibles
-Ningún local de tacos ofrece lo que
nosotros (comodidad, limpieza, servicio)
Oportunidades
No hay un local cercano con el concepto
que ofrecemos.
Los establecimientos que existen de
dando este servicio no cuentan con
suficiente higiene, ni lugar establecido.
FODA
Debilidades
-No contamos con servicio de terminal
bancaria por el momento
Amenazas
-Existen algunos puestos irregulares que
brindan competencia
Objetivos
Nuestro principal objetivo es hacia nuestros
clientes por lo que haremos innovaciones para
seguir captando mas clientes, no solo de esa zona,
sino que ellos mismos nos sigan recomendando
con sus amigos y familiares.
Con ello lograr un crecimiento en poco tiempo para
colocar mas sucursales en distintas zonas del D.F.
Localización
Tacos Anita la huerfanita S.A. de C.V. Inicio dando
servicio el día 3 de enero del 2014. Nos
encontramos en Av. Coyoacán No. 13, Del.
Coyoacán

Mercado Meta
Nuestra empresa va dirigida a toda la familia y a todo el publico en
general.
Además de que nuestra empresa no discrimina por raza, sexo, religión,
por lo que toda persona puede entrar a disfrutar de un buen ambiente y
excelentes tacos
Presupuesto inicial
Empezamos este negocio con $100,000
Hago mención que esta cantidad la recuperamos en los primeros 4 meses
debido a que tuvimos éxito, además de que la mayor aportación que
hicimos fue para la maquinaria
Día con día tenemos una ganancia de entre 7,000 y 8,000.
Por esto nos alcanza para tener 10 personas dentro de nuestro negocio
Nomina
Cocinero y parrilleros (4)
Meseros (4)
Cajeros (2)
16,000 mensual
8,000 mensual
8,000 mensual
Nuestro Secreto
El secreto del éxito de nuestro negocio son nuestras salsas
Nuestra carta
Como lo dice nuestro nombre tenemos tacos de :
-Suadero
-cabeza
-pastor
-longaniza
-Tripa
-Bistec
-Pollo
Además de que contamos también con alambres, tacos dorados, refrescos bien fríos, tepache,
cerveza, y como complemento frijoles charros.