Resep Cara Membuat Es Cincau Hitam Yang Segar dan Sehat

Bahan-bahan Es Cincau:

 500 miligram Cincau hitam
 1 sendok makan selasih, rendam menggunakan air panas
 500 miligram santan matang
 2 lembar daun pandan wangi
 6 lembar daun Jeruk purut
 500 gram gula pasir halus
 200 mililiter air
 es batu

Cara Menbuat Es Cincau Hitam:


1. Potong-potong kecil cincau hitam membentuk kotak persegi, cuci sampai bersih
2. Sementara itu, buatlah sirupnya dengan cara merebus gula pasir di dalam air, tambahkan
daun pandan dan daun jeruk.
3. Siapkan wadah
4. Masukkan Cincau hitam, santan, selasih dan es batu
5. Tambahkan sirup yang sudah dibuat tadi
6. Selesai, Es Cincau Hitam Siap untuk dinikmati.






Resep es doger yang tentu saja dibuat tak sesulit yang kita bayangkan. Es yang dikenal juga
dengan es doger Bandung ini, memiliki cita rasa yang lain daripada yang lain. Selain memiliki
rasa manis yang dihasilkan dari buah yang terdapat di dalamnya, es ini juga memiliki rasa manis
yang dihasilkan oleh sirup yang ikut menyertainya. Terdapat banyak jenis bahan yang
dimasukkan kedalam satu gelas es doger ini, salah satunya adalah kelapa muda dan juga tape
ketan hitam.
Cara Membuat Es Doger Spesial

Mungkin olehan ini merupakan salah satu olehan es yang berbeda dengan es lainnya. Selain
karena terdapat campuran sirup didalamnya, es ini jug dipadukan dengan beberapa jenis buah
segar yang tentu saja menyehatkan bagi tubuh kita. Untuk membuat satu porsi es doger tidak lah
sulit, untuk resep es doger yang bakal Anda buat, ada baiknya terlebih dahulu untuk menyimak
ulasan kali ini yang tentu saja akan bermafaat bagi Anda.
Bahan-bahan yang dipersiapkan :
- 200 gram kelapa muda yang dikeruk melebar.
- 2500 gram es.
- 25 gram sagu mutiara merah yang telah direbus.
- 25 gram sagu mutiara hijau juga telah direbus.
- 75 gram tape ketan hitam.
- 125 gram avokad dan dikeruk lebar.
- 125 gram nangka yang telah dipotong-potong.
- 100 gram tape singkong yang telah dipotong-potong.
- Susu kental manis secukupnya.
Untuk bahan sirup :
- 450-500 gram gula pasir.
- 250 ml santan dari 1 buah kelapa.
- ½ sdt garam.
- Pewarna merah muda secukupnya.
Cara pembuatan :
o Rebus bahan sirup hingga mendidih, kemudian larutkan juga gula dengan api kecil, lalu angkat
dan dinginkan.
o Masukkan sirup sedikit demi sedikit kedalam es serut, lalu aduk hingga merata, kemudian
bekukan kedalam frezer.
o Tata sagu mutiara, kelapa muda, avokad, nangka, tape ketan hitam dan juga tape singkong.
Kemudian tuangkan juga susu kental manis.
o Sendokkan es doger ke dalam gelas yang telah tersedia.
o Sajikan dalam keadaan dingin.
Tak sesulit sepeti yang dibayangkan untuk membuat es doger ini. Setelah semua selesai, kini
giliran untuk menikmati segarnya es doger buatan sendiri. Demikian resep es doger, semoga
bermanfaat.




Nah jika anda membutuhkan minuman yang segar dan bergizi bisa maka anda bisa mencoba membuat
es doger. Kenapa es doger dikatakan bergizi? Jika dilihat dari bahan yang diperlukan untuk membuat es
doger maka bisa dilihat ada berbagai makanan dan buah yang tentunya mengandung berbagai khasiat
untuk kesehatan. Jadi tak perlu sungkan untuk membuat es doger karena pembuatannya semudah cara
membuat es teler. Minuman ini bisa juga jajakan karena banyak orang yang menyukainya. Untuk itu
nantinya akan dijelaskan resep Es Doger dan bagaimana cara membuat es ini. Silahkan dilihat secara
cermat dan teliti bagaimana prosedur cara membuat es doger.
Resep Es Doger
Bahan
2 kilogram es, diserut
400 gram gula
1/4 liter santan
600 gram kelapa muda, diserut

Pelengkap Es Doger
200 gram tape singkong
200 gram tape ketan hitam
Sirup secukupnya, usahakan rasa frambose
Susu kental manis
Cara Membuat Es Doger
1. Siapkan panci. Masukkan santan kemudian rebus dan langsung saja tambahkan gula. Rebus
hingga mendidih. Angkat dan biarkan sampai dingin.
2. Masukkan ke frezeer sampai beku. Serut kemudian dilanjutkan dengan mixer.
3. Selesai itu campur dengan kelapa muda.
Penyajian
 Siapkan gelas atau mangkok namun umumnya es doger lebih nikmat diminum di gelas.
 Tape singkong dan tape ketan hitam dimasukkan pada gelas.
 Tambahkan sirup sedikit saja lalu tuangkan susu diatasnya.
Tips agar es dogerlebih nikmat
 Saat merebus santan usahakan menggunakan api sedang agar santan matang sempurna.
 Gunakan kelapa muda yang segar dan jangan sampai yang keras karena akan membuat es doger
kurang segar.
 Bisa meninggalkan tape singkong atau tape ketan jika anda tidak menyukainya karena keduanya
hanya pelengkap.

Apakah anda puas dengan cara membuat es doger yang disajikan. Jika iya berarti cara membuat es
doger di atas cukup menarik dan bisa mencoba yang lainnya seperti cara membuat es krim. Tentu
semua resep tersebut ada di Sarah Quin. Semoga resep es doger di atas dapat bermanfaat untuk anda
sekalian.
minuman es teler segar yang bisa anda coba dirumah. Es teler merupakan perpaduan antara
buah-buahan, susu dan serutan es. Perpaduan antara potongan buah dan susu membuat aroma
segarnya terasa sekali, apalagi ditambah serutan es bakal bikin mulut kita merasakan kesegaran
yang fantastis. Paling seru es teler diminum saat cuaca lagi panas ataupun saat momen-momen
buka puasa. Cara membuat es teler juga teritung sangat mudah di banding cara membuat es
krim. Anda tinggal melihat bagaimana resep cara membuat es teler di Sarah Quin kemuduian
tinggal dipraktekkin. tidak usah berlama-lama langsung saja dibagikan resep cara membuat es
teler. Ini dia resep cara membuat es teler.
Resep Es Teler

Bahan Membuat Es Serut:
Bahan Buah
 1 kg Alpukat
 1 kg Nangka
 4 buah Kelapa muda,
Bahan Kolang kaling
 250 gram Kolang-kaling
 2 sendok makan garam
Bahan Santan
 1 liter Santan
 1 Daun pandan
 1/2 sendok teh Garam
Bahan Agar-agar
 1 bungkus Agar-agar
 150 gram Gula pasir
 250 ml Air
Pelengakap
 Sirup Pandan
 Susu

Cara Membuat Es Teler:
1. Buah: Potong kotak dadu Alpukat dan Nangka. Serut daging kelapa muda
2. Agar-agar: Campur agar-agar, gula dan air. Didihkan. Tuang dalam cetakan. Tunggu
sampai mengeras. Potong kotak dadu.
3. Santan: Campurkan santan, daun pandan dan garam. Didihkan.
4. Kolang-kaling: Rebus kolang kaling bersamaan dengan 2 sendok makan garam.
Tiriskan.
5. Masukkan es serut dan bahan-bahan diatas kedalam wadah atau dapat juga kedalam
gelas, tentunya dengan porsi yang lebih sedikit. tambahkan sirup dan susu.
Seperti itulah cara membuat es teler segar yang bisa anda coba. cara membuat es teler sangat
mudah karena bahan-bahannya mudah didapat. semoga resep cara membuat es teler dari Sarah
Quin dapat membantu anda.


esep Cara Membuat Minuman Es Teler 77 Enak dan Segar akan mengulas resep es teler 77 dan cara
membuat es teler 77 yang enak dan segar, Enak sekali ya es teler 77 ini. Apalagi untuk menu tajil saat
berbuka puasa, hmmm segarnya. Minuman es teler 77 ini memang sudah sangat terkenal, dan tidak ada
salahnya kan kita coba membuatnya sendiri di rumah. Karena es teler 77 ini bukan hanya cocok untuk
berbuka puasa, tapi diminum saat cuaca sedang panas pasti terasa segar dan nikmat sekali. Es Teler ini
juga bisa lho disajikan di acara spesial kita, misalnya ulang tahun, pertemuan, pernikahan, ataupun acara
lainnya, misalnya lebaran dan natal. Pasti teman, sahabat, dan kolega kita akan selalu mengenangnya.
Ya udah yuk, jadi nggak sabar kasih tau resep es teler ala es teler 77 ini.

Es Teler 77

Bahan :
300 gr atau 1 bungkus kelapa muda serut beku
200 ml air kelapa muda
1 buah nangka, iris tipis tipis
1 buah alpukat (avocado), kerok dengan sendok
1 buah melon, kerok atau bentuk bulat.
1 bungkus agar-agar merah, masak sesuai petunjuk dikemasan setelah jadi potong kotak kecil-kecil.
Susu kental manis, secukupnya.
1 cup es batu

Bahan Opsional :
Sirup atau Es Cream (es krim)
Cara membuat es teler 77:
1. Susun dan tata potongan buah dan jeli secukupnya didalam gelas atau mangkuk es.
2. Masukkan es batu kemudian tuang air kelapa muda, secukupnya.
3. Tambahkan susu kental manis diatasnya.
4. Kalau suka bisa menambahkan sirup atau es cream di atasnya.
5. Sajikan selagi dingin.









Es dawet ayu merupakan salah satu minuman dingan yang manis dan menyegarkan khas dari
kota Banjarnegara. Minuman dingin ini hampir sama dengan es cendol, hanya saja dawet ayu
mempunyai kualitas kekenyalannya dibandingkan dengan cendol pada umumnya. Dawet ayu
dibuat dari bahan-bahan pokok seperti tepung beras, tepung tapioka, serta pewarna hijau alami
yang berasal dari sari daun pandan. Proses pembentukan dawet ayu pun hampir sama seperti
cendol pada umumnya yaitu dengan cetakan, akan tetapi dawet ayu mimiliki ukuran panjang
kurang lebih sekitar 0,5 cm sedangkan cendol memiliki panjang sekitar 2 cm. Selain ukuran serta
kekenyalan yang membedakan antara dawet ayu dan cendol adalah dari gula yang dipakai oleh
keduanya. Dawet ayu menggunakan gula aren bukan menggunakan gula merah biasa.
Adapun cara membuat dawet ayu antara lain :
Bahan-bahan :
1. 250 gram tepung beras.
2. 250 gram tepung tapioka.
3. 600 ml air matang.
4. 100 ml air sari daun pandan.
Bahan-bahan untuk santan :
1. 1 liter santan.
2. ½ sdt garam halus.
3. 2 lembar daun pandan ukuran 20 cm kemudian ikat simpul.
Bahan untuk larutan gula :
1. 500 gram gula aren (sisir halus)
2. 250 ml air.
3. 50 gram gula pasir.

Bahan pelengkap :
1. Es batu yang telah diserut.

Cara membuat :
 Pertama, aduk secara merata bahan-bahan dawet ayu seperti tepung beras, tepung
tapioka, air matang, dan sari daun pandan didalam sebuah panci. Kemudian masak bahn-
bahan tersebut hingga mengental.
 Setelah adonan mengental, cetak adonan tadi kedalam cetakannya. Cetak adonan dawet
ayu diatas ember kecil yang berisi air matang agar adonan tidak menggumpal dan
membentuk serutan-serutan kecil dengan ukuran sekitar 0,5 cm. Cetak semua adonan
hingga habis kemudian tiriskan.
 Tahap selanjutnya yaitu membuat larutan santan kelapa. Mula-mula masak semua bahan
untuk santan hingga mendidih. Usahakan agar kandungan santan jangan sampai pecah
ketika dimasak. Setelah masak, dinginkan larutan santannya.
 Kemudian untuk membuat larutan gula aren yaitu masak gula aren bersama dengan air
dan gula pasir hinga mendidih. Setelah larutan gula mendidih lalu angkat dan dinginkan
larutan gulanya.
 Tahap akhir yaitu cara penyajian dawet ayu. Siapkan gelas ukuran besar kemudian
tuangkan es batu lalu dawet ayu, larutan santan dan larutan gula aren secukupnya
kedalam gelas. Es dawet ayu khas Banjarnegara sudah siap untuk disantap.
Dalam penyajiannya, es dawet ayu ini sering disajikan sebagai hidangan penutup untuk pencuci
mulut serta pelepas dahaga dikala cuaca sedang panas. Selamat mencoba resep dan cara
membuat es dawet ayu khas Banjarnegara ini, semoga dapat membantu melengkapi resep
masakan anda dirumah.
- See more at: http://kulinerbee.blogspot.com/2013/07/resep-dan-cara-membuat-es-dawet-
ayu.html#sthash.thWCBsZo.dpuf


esep Cara Membuat Es Dawet Cendol Segar. Es dawet ini adalah minuman rakyat yang
murah meriah namun dengan rasa yang sangat enak. sangat banyak di jual di pinggir jalan atau di
warung warung. Para sista juga dapat membuat sendiri di rumah dawet segar yang kaya akan
manfaat dan dapat menyegarkan tenggorokan yang sedang kehausan, karena cuaca yang memang
sedang sangat panas di siang hari.



Bahan untuk cendol :
 100 gr tepung beras
 600 ml air
 50 gr tepung hunkwe
 1 sendok teh garam
 5 tetes pewarna hijau tua
 50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
 700 gr es batu
Bahan sirup gula :
 300 gr gula merah sisir
 1 lembar daun pandan
 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
 200 ml air
 100 gr nangka potong kotak
Bahan untuk kuah santan :
 600 ml santan dari 1 butir kelapa
 2 lembar daun pandan
 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Es Dawet Cendol :
1. Untuk membuat cendol : larutkan tepung beras bersama dengan air, air suji, tepung
hunkwe, pewarna hijau dan garam, masak sambil di aduk hingga menegntal dan meletup
letup.
2. Tuang ke dalam cetakan cendol yang di letakkan di atas baskom yang berisi air es, lalu
tekan cendol hingga keluar dari cetakannya lalu angkat dan sisihkan.
3. Untuk membuat sirup gula : masak air, gula merah, daun pandan dan daun jeruk, lalu
masak hingga matang dan gula larut. Masukkan nagka lalu aduk rata.
4. Untuk membuat kuah : masak santan, daun pandan, garam sambil di aduk dan mendidih
lalu angkat dan biarkan hingga dingin.
5. Tuang cendol dalam gelas saji, lalu beri santan dan masukkan gula merah, hidangkan
dengan tambahkan es batu atau es serut. Sajikan dingin.