PEDOMAN UMUM

GIZI SEIMBANG
Keseimbangan gizi diperoleh
apabila hidangan sehari-hari
terdiri dari sekaligus tiga
kelompok bahan makanan,
yaitu :
1. Pertama sumber zat
tenaga yaitu padi-padian
dan umbi-umbian serta
tepung-tepungan yang
digambarkan di dasar
kerucut.
2. Kedua, sumber zat
pengatur yaitu sayuran dan
buah digambarkan pada
bagian tengah kerucut.
3. Ketiga, sumber zat
pembangun, yaitu kacang-
kacangan, makanan hewani
dan hasil olahan,
digambarkan pada bagian
atas kerucut.


Indonesia kini
menggunakan Pedoman
Umum Gizi Seimbang
untuk menyiapkan pola
hidup sehat masyarakat
Indonesia menghadapi
tantangan kelebihan
gizi. Sebenarnya
pedoman umum gizi
seimbang ini merupakan
pengembangan dari
konsep 4 sehat 5
sempurna. Apa sih
perbedaannya?

Prinsip 4 sehat 5
sempurna menyamaratakan
kebutuhan gizi semua
orang yang berusia di
atas 2 tahun. Sedangkan
Pedoman Umum Gizi
Seimbang (PUGS)
berprinsip, tiap
golongan usia, status,
kesehatan dan aktivitas
fisik memerlukan PUGS
berbeda yang sesuai.





















13 Pedoman Umum Gizi Seimbang
adalah sebagai berikut :

Makanlah Aneka Ragam
Makanan
Makanlah Makanan untuk
Memenuhi Kecukupan Energi
Makanlah Makanan Sumber
Karbohidrat setengah dari
kebutuhan energi
Batasi konsumsi lemak dan
minyak sampai seperempat dari
kecukupan energi
Gunakan garam beryodium
makanlah makanan sumber zat
besi
Berikan ASI saja pada bayi
sampai umur 6 bulan dan
tambahkan MP-ASI sesudahnya
Biasakan makan pagi
Minumlah air bersih, aman yang
cukup jumlahnya
Lakukan aktivitas fisik secara
teratur
Hindari minuman yang
beralkohol
Makanlah makanan yang aman
bagi kesehatan
Bacalah label pada makanan
yang dikemas


PEDOMAN UMUM
GIZI SEIMBANG
(PUGS)

DISUSUN
OLEH :

AFRIANA SAFITRI
NIM: PO 7131011041









DEPARTEMEN KESEHATAN RI
POLTEKKES KEMENKES ACEH
JURUSAN GIZI
2013