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Tarta cu aluat de casa cu seminte, branza si masline verzi Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri pe 12 Iul 2014 | 6513 vizualizari • Fae!oo" • #$itter • %a&oo • Print • 'mail • Favorite (umpar destul de rar lapte de la tarani) mai ales vara***de multe ori mi se stria laptele umparat***asa am patit si de data asta* +u am aunat laptele) i am ,aut !ranza din el* -riat de iu!itori de !ranzeturi suntem) aeasta !ranza nu o manam simpla***asa a) tre!uia ,aut eva din ea***a iesit aeasta minunata tarta*** Ingrediente • pt aluat: • 150 ml apa alduta • 1/2 lin.urita sare • 1 lin.urita za&ar • 2 lin.uri ulei de masline • 300 .r ,aina • 1 lin.urita dro/die proaspata sau usata • 2 lin.uri ameste de seminte0,loarea soarelui) seminte de dovlea) seminte de pin • pt umplutura: • 300 .r !ranza de vai • 1 pra, de sare • 1 lin.ura unt moale • 2 lin.uri smantana .rasa • 1 lin.ura .ris • 2 oua • pt deasupra: • masline verzi ,ara sam!uri • 1/2 lin.urita seminte de &imen • ,ul.i &ili rasniti • Portii0 0 • #imp de preparare0 su! 60 minute simona72 Bucataras Chef 1eteta pe plaul a 23 !uatarasi • Taguri: • tarta) tarta u !ranza) tarta u masline) retete Aperitive / Garnituri omenteaza Mod de preparare reteta Tarta cu aluat de casa cu seminte, branza si masline verzi Aluatul l2am ,aut in masina de paine) iar in.redientele au ,ost puse in masina in ordinea srisa mai sus* 3upa e masina a ,ramantat aluatul) l2am pus pe masa de luru) l2am intins u suitorul) i2am dat o ,orma rotunda si l2am pus intr2o ,orma rotunda de opt u mar.inile detasa!ile) tapetata u &artie de opt* Pt umplutura0 !ranza se mi4eaza u untul moale si smantana) se adau.a sare dupa .ust) .al!enusurile) .risul si se amestea* Al!usurile se !at spuma u un pra, de sare si se adau.a la ompozitia de !ranza* 5e amestea inet u o spatula si se pune umplutura peste aluatul din tava* 6aslinele verzi se taie in /umatati si se pun peste !ranza* 5e presara deasupra seminte de &imen si ,ul.i de &ili rasniti* 5e lasa tava aoperita la lo aldut pentru 15 min) apoi se introdue in uptorul inins la 170 .rade pt 25 minute* 5e lasa 10 minute in uptor u usa intredes&isa) soatem tava) inlaturam inelul si o lasam sa se raeasa de tot* Indepartam &artia de opt) portionam si servim u salata pre,erata* 5a aveti po,ta88