You are on page 1of 2

900 gr zahar

4 albusuri de ou
36 gr CMC( daca e marca squires mai putin cam 28)
2 lingurite de crisco.

Cerne zaharul bine si da la o parte 115 gr(ar putea sa nu ai nevoie de el).
Pune albusurile in mixer si mixeaza pentru 20 sec;
scade din viteza si adauga incetisor zaharul;
mareste putin viteza,trebuie sa aiba aspectul unui royal Icing dens)
3.Porneste mixerul la viteza mare si adauga cmc-ul,continua pentru citeva secunde cu viteza
mare,
opreste si framinta pasta ungandu-ti mainile cu crisco,daca e prea moale mai adauga zahar,eu
de obicei nu mai am nevoie sa adaug,asta depinde de calitatea cmc.ului.
pasta pregatita eu o separ in bucati mici, o invelesc in pelicula si o dau la frigider,
se pastreaza multa vreme(pina la 6 luni)
O poti folosi dupa 24 ore de la pregatire(are nevoie de acest timp pentru a prinde elasticitate!
Eu iti doresc sa reusesti si zici ca mine:Am gasit ce cautam!
crisco e grasime vegetala
a zis ca merge si o margarina buna
am pus Rama
CMC nu am
am pus Gumtex

Raportează · 17:08
ok, nu pare complicata

Raportează · 17:08
dar mi-a iesit cam colorata
nu e alba
cu CMC sa faci
ca iese mai bine

Raportează · 17:09
o sa imi caut CMC pe lumea basmelor
ca de acolo am mai cumparat una alta

Raportează · 17:09
este cred
dar e scumpa
Dana Bilboreanu oare nu are?
avea preturi mai mici

Raportează · 17:09
nu stiu
tre sa ma uit
o sa cercetez piata
sa vad unde e mai ok ca pret si iti spun si tie

Raportează · 17:10
s-ar putea la farmacie
in Italia a gasit cineva la farm
Sfârşitul conversaţiei
Văzut la 17:07

(88) Chat


Sunete pentru chat


Setări avansate...





Porneşte chatul


Opreşte Chatul

Chat
 Se încarcă...


Caută