You are on page 1of 1

Precaución: El volumen del vaso y del Varoma del TM5 es mayor comparado con el del TM31.

El vaso del
TM5 tiene una capacidad de 2,2 litros (anteriormente 2,0 litros) y el Varoma tiene una capacidad de 3,3 litros
(en vez de 3,0 litros). Por ese motivo las recetas creadas para TM5 no podrán realizarse en el TM31 debido
a que la capacidad del vaso es inferior y podrían verterse líquidos calientes pudiendo resultar peligroso.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en
cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
LASAÑA RÁPIDA DE ATÚN TM 5
Tiempo total: 30m
Preparación: 15m
Tiempo de
horneado: 15m
4 ración/es baja
Accesorios:
Espátula
Cubilete
Ingredientes
salsa de tomate y atun
250 gramos tomate frito
2 latas atun en aceite de oliva
3 unidades huevos duros
bechamel
500 gramos leche
40 gramos mantequilla
50 gramos harina
1/2 cucharadita sal
1 pellizco nuez moscada molida
ingredientes
100 gramos queso para gratinar
150 gramos lamina de lasaña aprox 9
laminas
Preparación
Salsa de tomate y atun
1. Mezclar en un bol, el tomate frito con el atún y los huevos duros triturados hasta
formar una pasta homogénea.
Bechamel
2. Ponga en el vaso la leche, mantequilla, la harina, la sal y la nuez moscada y
programe 12 min / 100ºC / vel 3
Montaje de la lasaña
3. Precalentar el horno a 200ºC . Cubrir el fondo de la fuente con una fina capa de
la salsa de tomate.
Poner la primera capa de láminas de lasaña, añadir salsa de tomate, espolvorear
queso y una capa de bechamel. Repetir el proceso terminando en capa de pasta y
bechamel cubierta de queso (para que se gratine)
Hornear 15 min en el horno hasta que el queso este dorado.
Comentarios y consejos
Comprar lámina de lasaña precocida porque no es necesario cocerlas previamente,
con sumergirlas un rato en agua caliente es suficiente.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los
pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de
seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Autor: irmabs Fuente: recetario.es