Los caminos del hombre estn ante los ojos del SEOR, y l considera todas sus sendas Proverbios 5:21
GENERALIDADES DOCENTE Rebeca Martnez DOCUMENTO 4 HORAS CLASE: 2 hora ASIGNATURA Ciencias, Salud y Medio Ambiente GRADO Segundo Ao FECHA UNIDAD Unidad 2: Conozcamos los fluidos CONTENIDO: Fluidos reales e ideales
ESTANDAR DE CONOCIMIENTO OBJETIVO Indagar y aplicar con seguridad principios de hidrosttica y presin atmosfrica, realizando experimentos, construyendo aparatos y resolviendo problemas de clculo acerca de sus propiedades y leyes que les ayuden a comprender y valorar sus aplicaciones en la vida cotidiana. CONTENIDO CONCEPTUAL Fluidos reales e ideales. CONTENIDO PROCEDIMENTAL Indagacin y descripcin de las caractersticas y propiedades de los fluidos reales e ideales: densidad, capilaridad, viscosidad, tensin superficial y presin. CONTENDIO ACTITUDINAL Inters por describir las caractersticas y propiedades de los fluidos reales e ideales. COMPETENCIAS Comunicacin de la informacin con lenguaje cientfico, Aplicacin de procedimientos cientficos, Razonamiento e interpretacin cientfica. INDICADORES DE LOGRO 2.1 Indaga y describe con inters las caractersticas y propiedades de los fluidos reales e ideales: densidad, capilaridad, viscosidad, tensin superficial y presin. INTEGRACION BIBLICA Permanezcan bajo la disciplina; Dios los est tratando como a hijos. Hebreos 12: 7a
PROCESO DIDACTICO
ACTIVIDADES DE INICIO 15m
1. Retroalimentacin de la clase anterior (5m): En El Salvador existen instituciones que promueven y motivan la investigacin. Pese a ello, es necesario incrementar el deseo innato de investigacin en los distintos niveles de educacin: Bsica, Media y Superior. El Salvador ha dado muestras de su capacidad cientfica en algunos inventos tecnolgicos. No obstante, se necesita mayor apoyo de organismos especializados en el campo de la investigacin. La ciencia y la tecnologa avanzan a nivel mundial, esto es inevitable, pero debes asumir una actitud de reflexin ante las repercusiones positivas y negativas de esos avances.
2. Motivacin (10m): luego la profesora proceder a hacer las siguientes preguntas: a) Por qu crees que es posible hacer pasar agua a travs de la manguera desde el chorro hasta el orificio de salida? b) Por qu es posible hacer pasar aire a las llantas de la bicicleta a travs de la bomba de aire? c) Por qu se escapa el agua entre los dedos cuando la tratamos de contener con las manos? Despus de permitir que los estudiantes propongan sus hiptesis continuar: Lo anterior sucede porque, a diferencia de los slidos que son rgidos y sus molculas estn fuertemente unidas; las de los lquidos y los gases se mueven con mucha facilidad. Las molculas de los lquidos lo hacen deslizndose unas sobre otras, mientras que en el caso de los gases, como el aire, las molculas estn separadas unas de otras de tal forma que pueden moverse libremente en todas direcciones. Esta propiedad de los lquidos y los gases es la fluidez y es debido a ella que no se puede contener agua entre las manos sin que se escape entre los dedos.
3. Exposicin del tema mediante clase magistral(20m)
ACTIVIDADES DE EJECUCION 35m 4. Actividad individual (15m) a) "Agrupacin en palabras- Mapa conceptual modificable Siguiendo el ejemplo haga un mapa conceptual del tema caractersticas y propiedades de los fluidos reales e ideales Escriba el tema o la idea principal en el centro y pon los detalles en cada cuadro. Aada cuadros si es necesario.
ACTIVIDADES DE CIERRE 15m 5. Gua de trabajo #4 Respondan las siguientes preguntas: 1. Para que conozcas algunas aplicaciones modernas del principio de Pascal, investiga lo siguiente: Cmo funciona un gato hidrulico? Cmo funciona un silln de dentista? 2. Qu ejerce ms presin sobre el suelo, los zapatos de tacn o los zapatos deportivos? Por qu? 3. Qu pesa ms un kg de algodn o uno de plomo? Cul ocupa ms espacio? 4. Resuelve los siguientes problemas: Un tanque con agua de mar tiene en su base un area de 0.75 m2 y una altura de 2m. Cul es la masa del lquido? 5. Una masa de arcilla ejerce una presin de 200 Pa sobre una superficie de 1.5m2, Cul es la masa de la arcilla? 6. En un tubo en "U" de seccin uniforme hay cierta cantidad de mercurio. Se agrega, en una de las ramas, agua hasta que el mercurio asciende en la otra 2,3 cm. Cul es la longitud del agua en la otra rama? Respuesta: 31,28 cm 7. En un tubo en "U" se coloca agua y mercurio, si la altura alcanzada por el mercurio es de 12 cm, qu altura alcanza el agua? Respuesta: 163,2 cm 8. Una muestra de alcohol de 30 kg ocupa un volumen de 0.038 m3 .Cual es la densidad de la sustancia. Respuesta : 789.47 kg./m3 9. Tenemos dos recipientes; en el primer recipiente hay 0.1274 m3 de acero y en el segundo hay 5,618 m3 de gas helio. Cual tiene ms masa?
Nota: la densidad del acero es de 7,850 kg/ m3 y la densidad del helio es de 0.178 kg/m3 Respuesta: ambas masas son de 1,000 kg.
11. Una pesa de bronce cuya densidad es 8.6 g/cm 3 , flota en el mercurio metlico. Una joya de oro puro flotara o se hundira en el mercurio? R/ Se hundira.
12. Pese en una balanza 100 ml de aceite de cocina. Determine la densidad del aceite y pronostique si flotara a) En agua b) En alcohol
13. Encuentre la masa contenida en un vaso de 250 cm 3 de las siguientes sustancias a) Agua b) Alcohol c) Hielo d) Mercurio R/ a) 250g b) 201.5g c) 2229.25g d) 3386.5 g
14. Batman sostiene con un brazo 25,000 cm 3 de agua; mientras que Robn sostiene 0.002 m 3 de mercurio. Quin sostiene mayor masa? R/ Batman levanta 25kg, Robn 27.2 kg
15. Qu es un fluido?
16. Qu diferencia existe entre un fluido real y uno ideal?
17. Cules son las caractersticas y propiedades de los fluidos reales e ideales?
18. Defina los conceptos de densidad, capilaridad, viscosidad, superfluidez y tensin superficial.
19. Cul es la definicin de kilogramo-fuerza o kilopondio?
20. Qu nombre recibe el aparato utilizado para medir la tensin superficial?
DESARROLLO DEL CONTENIDO
Tipos de Fluidos Fluidos reales Los fluidos reales son los que presentan cierta viscosidad, es decir, un rozamiento interno de sus molculas. Tanto los lquidos como los gases presentan cierta viscosidad, aunque los lquidos son ms viscosos que los gases.
Fluidos ideales En los fluidos ideales no existen fuerzas de friccin, es decir, no hay viscosidad entre sus molculas. El agua y el aire pueden considerarse como fluidos ideales. En general, a travs de los fluidos ideales se explican algunos principios bsicos de la hidrosttica (estudio de los lquidos en reposo).
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
La densidad de una sustancia: es una propiedad intensiva de la materia y expresa la masa contenida en el volumen que ocupa. Se simboliza as:
En donde: = densidad m = masa v = volumen
En el Sistema Internacional, las unidades para la densidad son: kg/m3, pero tambin se suele expresar en el Sistema cegesimal cuyas unidades son: gr/cm3.
El agua al congelarse se dilata, es decir, aumenta su volumen con la misma masa. Por lo tanto, la relacin entre la masa y el volumen, que es su densidad, disminuye. Por ello el hielo flota en el agua
A la densidad suele llamrsele masa especfica o densidad de masa porque relaciona la masa con el volumen. Si se relaciona el peso de la sustancia con su volumen, se tiene el peso especfico, Pe. La relacin matemtica es:
Ejemplo 2 Se ha encontrado en una excavacin arqueolgica un objeto que se supone es de oro. Se encarga a un cientfico determinar si el objeto es de oro. Para saberlo procede a calcular la masa y el volumen del material, determinando que la masa del objeto, es de 772 gramos y el volumen es de 40 cm3 Cmo podra saber si es de oro puro? Solucin: Para saber si es de oro puro, habr que determinar la densidad del objeto. Sabiendo que si es de oro, esta deber ser igual a 19.3 gr/cm3 que es la densidad del oro.
Ejemplo 3: El osmio es una de las sustancias ms densas que existen en la Naturaleza, su densidad es de 22.6 g/cm 3 ; y el aluminio es una de las sustancias ms ligeras; su densidad es de 2.7g/cm 3 Cuntas veces mayor es el volumen de 100gr de aluminio comparada con el volumen de 100g de Osmio?
1. Primero se calcula el volumen de 100 g para cada sustancia:
P= m/V; V=m / P
VOsmio= 100g/22.6g/cm 3 =4.4 cm 3
Valuminio = 100g/2.7g/cm 3 =37.0 cm 3
2. Establece la relacin entre el volumen de las sustancias 37.0cm 3 /4.4cm 3 = 8.4
R/ El volumen del aluminio en 8.4 veces mayor
Capilaridad Cmo circula la savia a travs de los tallos de una planta? Se debe a la capilaridad. Esta propiedad de los lquidos se produce cuando se da un contacto entre el lquido y una superficie slida, especialmente en tubos delgados, como el cabello. A estos tubos se les llama capilares. Puedes observar la capilaridad en las lmparas de alcohol, o cuando colocas un terrn de azcar en el refresco.
Viscosidad Alguna vez has sentido la consistencia del aceite, la miel y el agua? Qu diferencias encontraste entre esas sustancias? En fsica, esta propiedad de los lquidos se denomina viscosidad y se define como la medida de la resistencia que opone un lquido al fluir. Los aceites para automviles deben tener un grado de viscosidad que garantice el buen funcionamiento del motor y de los frenos del automvil.
Tensin superficial Has observado alguna vez un insecto caminando encima del agua? Eso es posible debido al fenmeno de tensin superficial en los lquidos. Cmo se explica ese fenmeno? A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a la diferencia de fuerzas de atraccin entre las molculas de la superficie del lquido y las molculas internas. En la superficie del lquido, la suma de fuerzas se dirige hacia el interior, mientras que en el interior la resultante de fuerzas de atraccin se anula. La tensin superficial transforma la superficie del lquido en una fina membrana elstica. Se puede contrarrestar la tensin superficial al agregar un detergente al lquido.
Presin Por qu los ladrillos de las construcciones se colocan unos sobre otros con las caras de mayor rea? Porque de esta forma ejercen menor presin unos sobre otros y sobre el suelo. La presin indica la relacin entre una fuerza aplicada y el rea sobre la cual actual. Dicha fuerza actual en forma perpendicular sobre el rea aplicada y se distribuye por toda ella. La expresin matemtica de la presin es: En el Sistema Internacional las fuerzas se miden en Newton (N) y el rea en metros cuadrados, por tanto las unidades para la presin son: N/m 2 , a esta unidad se le llama Pascal (Pa). En el sistema cegesimal las unidades para la presin son: dinas/ cm2.
Si analizas la expresin matemtica de la presin (P), podrs deducir que cuanto mayor sea la fuerza aplicada, mayor ser la presin. Por el contrario, si aumenta el rea o superficie, la presin ser menor y viceversa. Podramos deducir entonces que la fuerza es directamente proporcional a la presin, e inversamente proporcional al rea en la cual se aplica Veamos el siguiente ejemplo:
Ejemplo 1 Un joven cuyo peso es de 560 Newton, se encuentra apoyado en el piso de una sala. Estando descalzo, el rea total de apoyo de sus pies es de 0.03 m2. a) Encuentra la presin que el joven ejerce sobre el piso estando descalzo. b) Si tuviera puestas botas para lluvia , y el rea de las suelas es de 0.25 m2 , .Cual sera la presin ejercida c) Si sus zapatos fueran de tacn agudo, cuya orea total es de 0.01 m2 .Que presin ejerce? d) Compara la presin ejercida en los tres casos.
Ejemplo 2: Qu presin ejerce una caja que pesa 540N que est apoyada en una superficie de 0.037 m 2 ? P=F/A P= 540N/0.037m 2 = 14,594.59 Pa
EVALUACION CONTEXTUALIZADA CRITERIOS DE EVALUACION 1. Disciplina y disposicin para cumplir indicaciones 2. Orden y limpieza 3. Puntualidad y pertinencia 4 Clases y Actividades completas 5. Creatividad y originalidad 6 Ortografa y caligrafa 7. Coherencia y exactitud 8. claridad y precisin 9.aplicacin del conocimiento cientfico 10.curiosidad e inters ITEMS DE EVALUACION 1. La turbococina es un invento salvadoreo. Una de las ventajas para el medio ambiente de este dispositivo es: a) Elimina la deforestacin en el mundo b) Sustituye el uso del gas por la lea c) Elimina el efecto de invernadero d) Produce menos contaminantes atmosfricos.
2. Las principales instituciones que promueven el desarrollo cientfico en El Salvador son: a) MINED, empresa privada b) Asamblea Legislativa y Asociaciones comunales c) Grupos polticos y Alcaldas d) CONACYT, MINED y CIC-UES VOCABULARIO CLAVE Fluidos, fluidos reales e ideales, tensin superficial, capilaridad, viscosidad, densidad. RECURSOS Libros de texto, pizarra, plumones para pizarra. BIBLIOGRAFIA Coleccin Cipotes, 2010. Ciencias Naturales, primer ao Santillana, 2010. Ciencias Naturales, 1. Servicios Educativos 2009 Ciencias naturales Nuevo Mundo, 2010. Ciencias naturales 2010 NOTAS: Realiza los ejercicios de aplicacin de la pgina 25 de tu libro de ciencias