Soluciones (o disoluciones) qumicas

Una solucin (o disolucin) es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente

homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro, de modo tal que
pierden sus caractersticas individuales. Esto ltimo significa que los constituyentes son
indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (slida, lquida o gas) bien
definida.
Una solucin que contiene agua como solvente se llama solucin acuosa.
!i se analiza una muestra de alguna solucin puede apreciarse que en cualquier parte de ella
su composicin es constante.
Entonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que
se encuentran en fase lquida. Es decir, las mezclas homogneas que se presentan en fase
slida, como las aleaciones "acero, bronce, latn# o las que se hallan en fase gaseosa "aire,
humo, etc.# no se les conoce como disoluciones.
$as mezclas de gases, tales como la atmsfera, a veces tambin se consideran como
soluciones.
$as soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas del
soluto son de tama%o molecular y est&n dispersas uniformemente entre las molculas del
solvente.
$as sales, los &cidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua
Caractersticas de las soluciones (o disoluciones):
'# !us componente no pueden separarse por mtodos fsicos simples como decantacin,
filtracin, centrifugacin, etc.
''# !us componentes slo pueden separase por destilacin, cristalizacin, cromatografa.
'''# $os componentes de una solucin son soluto y solvente.
soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve.
El soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el
di(ido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azcar se puede utilizar
como un soluto disuelto en lquidos "agua#.
solvente es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que
disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solucin. )unque un
solvente puede ser un gas, lquido o slido, el solvente m&s comn es el agua. (er: !l
agua como solvente).
'*# En una disolucin, tanto el soluto como el solvente interactan a nivel de sus
componentes m&s peque%os "molculas, iones#. Esto e(plica el car&cter homogneo de las
soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes por mtodos mec&nicos.
"a#or o menor concentracin
+a dijimos que las disoluciones son mezclas de dos o m&s sustancias, por lo tanto se pueden
mezclar agregando distintas cantidades, -ara saber e(actamente la cantidad de soluto y de
solvente de una disolucin se utiliza una magnitud denominada concentracin.
.ependiendo de su concentracin, las disoluciones se clasifican en diluidas,
concentradas, saturadas, so$resaturadas%
&iluidas, si la cantidad de soluto respecto del solvente es peque%a. Ejemplo, una solucin
de / gramo de sal de mesa en /00 gramos de agua.
Concentradas, si la proporcin de soluto con respecto del solvente es grande. Ejemplo,
una disolucin de 12 gramos de sal de mesa en /00 gramos de agua.
Saturadas, se dice que una disolucin est& saturada a una determinada temperatura cuando
no admite m&s cantidad de soluto disuelto. Ejemplo, 34 gramos de sal de mesa en /00
gramos de agua a 105 6.
!i intentamos disolver 37 gramos de sal en /00 gramos de agua, slo se disolvera 34
gramos y los 1 gramos restantes permanecer&n en el fondo del vaso sin disolverse.
So$resaturadas, disolucin que contiene mayor cantidad de soluto que la permitida a una
temperatura determinada. $a sobresaturacin se produce por enfriamientos r&pidos o por
descompresiones bruscas. Ejemplo, al sacar el corcho a una botella de refresco gaseoso.
"odo de e'presar las concentraciones
+a sabemos que la concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en
una cantidad determinada de solvente o solucin. 8ambin debemos aclarar que los
trminos diluida o concentrada e(presan concentraciones relativas.
$as unidades de concentracin en que se e(presa una solucin o disolucin pueden
clasificarse en unidades fsicas y en unidades qumicas.
(nidades fsicas de concentracin
$as unidades fsicas de concentracin est&n e(presadas en funcin del peso y del volumen,
en forma porcentual, y son las siguientes,
a# 8anto por ciento peso9peso )*+* : "cantidad de gramos de soluto# 9 "/00 gramos de
solucin#
b# 8anto por ciento volumen9volumen )+ : "cantidad de cc de soluto# 9 "/00 cc de
solucin#
c# 8anto por ciento peso9volumen ) *+ :"cantidad de gr de soluto#9 "/00 cc de solucin#
a) *orcenta,e peso a peso () *+*): indica el peso de soluto por cada /00 unidades de
peso de la solucin.
$) *orcenta,e volumen a volumen () +): se refiere al volumen de soluto por cada /00
unidades de volumen de la solucin.
c) *orcenta,e peso a volumen () *+): indica el nmero de gramos de soluto que hay
en cada /00 ml de solucin.
!,ercicio:
!e tiene un litro de solucin al 3;<. =6u&ntos litros de agua se tienen que agregar para que
quede al ><?
@esolvamos,
El problema no indica las unidades fsicas de concentracin. !e supondr& que est&n
e(presadas en < -9*.
.atos que conocemos, * : volumen, 6: concentracin
*/ : / litro
6/ : 3;<
-.) *+ / significa que hay 3; gramos de soluto en 011 ml de solucin "solucin :
soluto A solvente#.
61 : ><
*1 : =?
2egla para calcular disoluciones o concentraciones
0 3 C0 / 4 3 C4
-uede e(presarse en, < -9*
@eemplazando los datos que se tienen del problema, se obtiene,
Entonces, si tenemos un litro de solucin al 3;<B para obtener una solucin al >< es
necesario tener un volumen de C,12 litrosB por lo tanto, para saber cuantos litros de agua
ha# que agregar al litro inicial, hacemos,
*1 D */ : *olumen de agua agregado
5,46 7 0 / 8,46 litros
2espuesta, !e deben agregar 7,12 litros de agua
(nidades qumicas de concentracin
-ara e(presar la concentracin de las soluciones se usan tambin sistemas con unidades
qumicas, como son,
a# Eraccin molar
b# Folaridad " : "nmero de moles de soluto# 9 "/ litro de solucin#
c# Folalidad m : "nmero de moles de soluto# 9 "/ Gilo de solvente#

a) 9raccin molar (:i): se define como la relacin entre los moles de un componente "ya
sea solvente o soluto# de la solucin y los moles totales presentes en la solucin.


!,ercicio:
!e agregan 3 gramos de sal en una cacerola con > litros de agua =cu&l es la concentracin
de sal?, o dicho de otra forma =cu&l es la concentracin de la solucin?
Calcular la fraccin molar de solvente # de soluto: 2ecordemos que la fraccin molar
e'presa la concentracin de una solucin en "oles de Soluto o de Solvente por "oles
;otales de la Solucin%
Solvente: agua (<4=)
Soluto: sal (>aCl)
&atos que conocemos: 3 gramos de soluto y >.000 cm
3
"> litros# de solvente.
6on estos datos debemos resolver el problema, calculando > valores significativos, moles
de solvente, moles de soluto, fraccin molar de solvente y fraccin molar de soluto.
-ara el agua, se conoce su masa molar : F"H1I# : /7 g9mol "/ mol de H1I contiene /7 g,
formados por 1 g de H y /4 g de I#.
)veriguar cu&ntos moles de solvente H1I# tenemos,
-ara la sal "Ja6l# su masa molar : F"Ja6l# : 27,2 g9mol "/ mol de sal equivale a 27,2 g,
formados por 13 g de Ja y 32,2 g de 6l#
)veriguar cu&ntos moles de soluto tenemos,
)hora que conocemos la cantidad de moles de solvente y la cantidad de moles de soluto,
podemos calcular las fracciones molares de solvente y de soluto,
Eraccin molar del solvente : Ksolvente

Eraccin molar del solvente "agua# : 0,CCC;;
9raccin molar del soluto/ :soluto
Eraccin molar del soluto: 0,00013
-ero sabemos que,
!ntonces: 1,555.. ? 1,1114- / 0
$) "olaridad ("): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin.
(na solucin @ molar (@ ") es aquella que contiene cuatro moles de soluto por litro de
solucin.
!,ercicio:
=6u&l ser& la molaridad de una solucin que contiene 4> g de Fetanol "masa molar del
metanol 31 gr9mol# en 200 ml de solucin?
.atos conocidos, metanol 4> g
Fasa molar del metanol, 31 g9mol
Fasa de la solucin, 200 ml "0,2 litro#
-rimero calculamos la cantidad de moles que hay en 4> g de metanol.
!i un mol de metanol equivale a 31 g, 4> g equivalen a 1 moles "4>931:1#
)plicamos la frmula,
@espuesta, > molar
(er: *S(: AumicaB *regunta 04C411D)

c) "olalidad
En primer lugar debemos advertir que molalidad no es lo mismo que molaridad por lo cual
debemos evitar confundirlas puesto que el nombre es muy parecido pero en realidad
cambian mucho los c&lculos, y es un grave error pero muy frecuente.
En la molalidad relacionamos la molaridad del soluto con el que estamos trabajando con
la masa del disolvente "en Gg# que utilizamos.
$a definicin de molalidad es la siguiente,
@elacin entre el nmero de moles de soluto por Gilogramos de disolvente "m#
Solu$ilidad
En qumica, la solubilidad mide la capacidad de una determinada sustancia para disolverse
en un lquido.
)lgunos lquidos, tales como agua y alcohol, pueden ser disueltos en cualquier proporcin
en otro solvente. !in embargo, el azcar tiene un lmite de solubilidad ya que al agregar
cierta cantidad adicional en una solucin est& dejar& de solubilizarse, llam&ndose a esta
solucin saturada.
!s la proporcin en que una cantidad determinada de una sustancia se disolver en
una cantidad determinada de un lquido, a una temperatura dada%
!n trminos generales, es la facilidad con que un slido puede mezclarse
homogneamente con el agua para proporcionar una solucin qumica%
Concepto
$a solu$ilidad es la mayor cantidad de soluto "gramos de sustancia# que se puede disolver
en /00 gramos "g#. de disolvente a una temperatura fija, para formar una disolucin
saturada en cierta cantidad de disolvente.
$as sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. 6on el fin de poder
comparar la capacidad que tiene un disolvente para disolver un producto dado, se utiliza
una magnitud que recibe el nombre de solu$ilidad.
$a capacidad de una determinada cantidad de lquido para disolver una sustancia slida no
es ilimitada. )%adiendo soluto a un volumen dado de disolvente se llega a un punto a partir
del cual la disolucin no admite m&s soluto "un e(ceso de soluto se depositara en el fondo
del recipiente#. !e dice entonces que est& saturada.
-ues bien, la solubilidad de una sustancia respecto de un disolvente determinado es la
concentracin que corresponde al estado de saturacin a una temperatura dada.
$as solubilidades de slidos en lquidos varan mucho de unos sistemas a otros. )s a 105 6
la solubilidad del cloruro de sodio "Ja6l# en agua es 4 F "molar# y en alcohol etlico
"61H4I#, a esa misma temperatura, es 0,00C F "molar#. 6uando la solubilidad es superior a
0,/ F "molar# se suele considerar la sustancia como soluble en el disolvente consideradoB
por debajo de 0,/ F "molar# se considera como poco soluble o incluso como insoluble si se
aleja bastante de este valor de referencia.
$a solubilidad depende de la temperaturaB de ah que su valor vaya siempre acompa%ado
del de la temperatura de trabajo. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al
aumentar la temperatura.
9actores que determinan la solu$ilidad
Solu$ilidad en lquidos: al elevar la temperatura aumenta la solubilidad del soluto gas en
el lquido debido al aumento de choques entre molculas contra la superficie del lquido.
8ambin ocurre lo mismo con la presin.
Solu$ilidad de lquidos en lquidos: )l aumentar la temperatura aumenta la solubilidad de
lquidos en lquidos. En este caso la solubilidad no se ve afectada por la presin.
Solu$ilidad de slidos en lquidos: la variacin de solubilidad est& relacionada con el
calor absorbido o desprendido durante el proceso de disolucin. !i durante el proceso de
disolucin se absorbe calor la solubilidad crece con el aumento de la temperatura, y por el
contrario, si se desprende calor durante el proceso de disolucin, la solubilidad disminuye
con la elevacin de temperatura. $a presin no afecta a la solubilidad en este caso.
(nidades de medida
-uesto que la solubilidad es la m&(ima concentracin que puede alcanzar un soluto, se
medir& en las mismas unidades que la concentracin.
Es habitual medirla en gramos de soluto por litro de disolucin "g9l# o en gramos de soluto
por cada /00 cc de disolucin "<#.
)unque la unidad de medida se parezca a la de la densidad, no es una medida de densidad.
En la densidad, masa y volumen se refieren al mismo cuerpo. En la solubilidad, la masa es
de soluto y el volumen es de la disolucin, de la mezcla de soluto y disolvente.