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Universidad de Talca

Facultad de Ingenier´ıa
Departamento de Tecnolog´ıas Industriales
Mec´ anica de Fluidos
Laboratorio N
o
1: Descarga por orificio.
1. Descripci ´ on
En esta experiencia se quiere estudiar la descarga por un orificio de un estanque que tiene un nivel de agua
constante. Para lo cual se cuenta en el laboratorio con un banco de ensayo hidr´ aulico, que permite mantener un
estanque con un nivel de agua constante, mientras el agua se descarga por un orificio cercano a su base. Durante la
experiencia se utilizar´ an 3 alturas de agua diferentes y 3 tama˜ nos de agujeros distintos.
2. Teor´ıa
2.1. Flujo a trav´ es de un orificio en el borde de un estanque
Si se considera un orificio en el lado de un estanque con
una altura de agua constante. Se puede aplicar Bernoulli
entre el nivel del agua 1 y la altura del agujero 2
z
1
+
p
1
ρg
+
v
2
1
2g
= z
2
+
p
2
ρg
+
v
2
2
2g
P
1
= P
2
= P
atm
v
1
= 0 y z
1
−z
2
= H
12
→H
12
=
v
2
2
2g
⇒v
2
=

2gH
12
El flujo de fluido saliendo por el agujero te´ oricamente corresponde al ´ area de descarga por la velocidad del
fluido.
Q = A×v = A×

2gH
Pero en la realidad es un valor diferente, debido a que el agujero modifica tanto el flujo como la velocidad.
1
2.2. Vena contracta
Si se considera solamente el agujero, este tiene el borde
delgado y el ´ area de flujo trav´ es de ´ el es menor que el
´ area del agujero, debido a la contracci ´ on del flujo, este
efecto se llama vena contracta.
Le velocidad real es menos que la te´ orica debido a los
efectos del roce.
v
real
=C
v

2gH [m/s]
Donde C
v
es el coeficiente de velocidad y tiene un valor
en torno a 0,98.
Adem´ as el ´ area del chorro se calcula como: A
f lujo
=C
c
×(´ area del orificio)
donde C
c
es el coefficiente de contracci´ on de la vena contracta.
Finalmente, la descarga (o flujo a trav´ es del agujero) se calcula como:
˙
Q =C
c
A×C
v

2gH
=C
c
C
v
A

2gH
=C
d
A

2gH
donde, C
d
es el coeficiente de descarga. Un valor t´ıpico para C
d
es de 0,62.
3. Objetivos de la experiencia
Demostrar experimentalmente que para una columna dada de fluido, el flujo de descarga por un orificio es
directamente proporcional al ´ area de este.
Demostrar experimentalmente que el flujo que atraviesa un orificio es proporcional a la ra´ız cuadrada de la
altura de la columna de fluido.
Determinar el coeficiente de descarga para distintos orificios.
4. Montaje
El montaje debe hacerse como aparece en la Figura 1, instalando la placa con orificio analizar (3, 5 u 8 mm de
di´ ametro) en el agujero con hilo de descarga del estanque de entrada de altura constante (P6103).
5. Procedimiento
Se debe obtener el flujo de agua de descarga para cada placa orificio y de la altura de la columna de agua usada.
El flujo de agua se estima tomando el tiempo que demora el agua descargada por la placa orificio, en llenar un
volumen conocido. La columna de agua se define en un principio, arreglando la altura del tubo de descarga.
Utilizar 3 alturas modificando la altura del tubo de descarga.
2
Figura 1: Montaje de la experiencia.
6. Resultados
Resumir todos los valores medidos en una tabla (di´ ametro del orificio, altura de agua, volumen, tiempo medido
y flujo calculado).
Realizar dos gr´ aficos: “Flujo v/s
´
Area de descarga” y “Flujo v/s Ra´ız cuadrada de la altura de descarga”,
determinar la ecuaci ´ on de las diferentes curvas y el significado de estas (lineal, cuadr´ atica, etc y el significado de
las constantes).
Verificar que todas las curvas pasan por (0, 0) (No forzar que pasen por ese punto).
Determinar el C
d
(coeficiente de descarga) para cada agujero.
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