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M.V.

LIZ FIORELLA LIZARBE GAVILÁN

FACTORES PARA EL DESARROLLO DE
LOS POLLOS DE ENGORDE

1.ILUMINACIÓN
Tiene dos efectos, externos e internos:
Es importante para que estos dispongan de tiempo
necesario para realizar sus funciones vitales como
comer y beber por lo que debe ser una
consideración importante en las etapas de cría y
desarrollo de pollo de engorde.

POLLITOS DE UN DÍA

BUENA ILUMINACIÓN

. cuando las aves consumen alimentos.2. TEMPERATURA Los pollos son animales de sangre caliente lo que significa que mantienen una temperatura corporal relativamente constante sin considerar la temperatura de su ambiente. Además. la temperatura del cuerpo sube como resultado de los procesos metabólicos que ocurren durante la digestión.

en tres días consecutivos • Peligro: CO .2. TEMPERATURA • Vigilancia de la cantidad de cama • 500 . cama/m2 • Calentar el suelo y no solo el ambiente • 20. 28 y 32 ºC.800 g.

 Relación con procesos metabólicos posteriores.  . TEMPERATURA  Los pollos son homeotermos Mediante la regulación del “trabajo metabólico”  Por medio de adaptaciones orgánicas y corporales   Pero los BB son poiquilotermos Mayor importancia de la Tª ambiental en los primeros días.2.

TEMPERATURA . • El hipotiroidismo produce anoxia. • Vigilancia de niveles de T3.ASCITIS • Incremento de la tasa metabólica. • Pasar de 26 a 10ºC incrementa la demanda de O2 al doble • Menor capacidad de producción de hormona tiroidea a bajas Tª. • Incremento de la vasoconstricción producida por la ciclooxigenasa • Tratamiento con Ac Acetilsalicílico • Relación con el Indice cardiaco y con el tamaño de los eritrocitos .

ASCITIS .

 Se gana con los animales y con la calefacción. debe ser igual a cero  Se pierde a través de los elementos constructivos y la ventilación.  .FACTORES DE LA NECESIDAD DE CALOR Equilibrio térmico de la instalación  Calor generado. menos calor perdido.

CALEFACCION AMBIENTAL .

económicas  Mantenimiento y llenado. trabajo.ESTUFAS DE LEÑA  Amplia variedad de sustancias combustibles  Alto poder calórico. seguras. dificultad de regulación .

CALEFACCION LOCAL .

los pollos comerán más alimento. La ventilación es indispensable por la presencia de amoníaco y otros gases tóxicos que se acumulan en los galpones mal ventilados. VENTILACIÓN En un ambiente fresco.3. pero muchas de las calorías que ellos obtienen desde los alimentos la usarán para mantener la temperatura normal de su cuerpo. . El aire fresco limpio es tan importante para el crecimiento de los pollos.

Trabajos de investigación sobre el uso de agua contaminada demuestran bajos resultados cuando ha sido comparado con los resultados de otras granjas con agua limpia y fresca. CALIDAD DE AGUA Agua fresca y limpia es importante para los pollos de engorde. .4.

CALIDAD DE AGUA • • • • Cloraciones Calidad química Calidad bacteriológica Asegurar: – Distribución uniforme – Acceso fácil • Un bar en cada esquina ¡¡¡¡¡¡ .4.

.

Para un crecimiento satisfactorio de huesos y su conservación. . se exige la disponibilidad constante y adecuada de fósforo.5. han permitido la elaboración de raciones basadas en maíz y torta de soya. calcio y vitamina D3. lo que ha resultado en una óptima ganancia de peso. ALIMENTACIÓN La fabricación comercial de suplementos vitamínicos y minerales y la disponibilidad de los aminoácidos sintéticos (lisina y metionina).

.6. la desinfección. El tipo de comederos y bebederos. etc. El tipo de vacunas que voy a aplicar. El diseño de las construcciones. MANEJO Depende de varios factores:         La edad de pollo que criare o comercializare. Calidad de concentrado y materias primas. Tratamiento de aguas. El lugar donde proviene la viruta.

6. MANEJO • Granja limpia y desinfectada • Luz uniforme y según un esquema de funcionamiento correcto • Cama caliente • Temperatura y ventilación correcta • Buen suministro de agua • Vigilancia .

LIMPIEZA Y DESINFECCION • Debido a: – Mayor densidad – Más lotes/año – Mayor contaminación – Menos medicaciones • Rutina de limpieza .

CAMA Y NIDALES En un diámetro de 3 metros podemos manejar 400 pollos .

BANDEJAS DE RECIBIMIENTO: .

Cortinas internas BEBEDEROS AUTOMATICOS .

EL TERMÓMETRO .

LA BÁSCULA(kg) .

Características esenciales para pollos de engorde:  Peso corporal  Temperatura ambiental  Textura del alimento  Balance nutricional .

a la incorrecta selección de materiales de construcción. traduciéndose en alta mortalidad. y malas prácticas en el manejo. .RECOMENDACIONES Gran parte de todas las enfermedades y malos resultados en producción se deben mal diseño de instalaciones. y grandes pérdidas económicas.

Pollo de 1 semana Pollo de 2 semanas .

Pollo de 3 semanas Pollo de 4 semanas .

Pollo de 5 semanas Pollo de 6 semanas GRACIAS… .

UN FINAL ¿FELIZ? .

CALENDARIO DE VACUNACION BROILER EDAD SEMANA VACUNA VIA ADMINIS. 3-5 DIAS NEXCASTLE NASAL – OCULAR 7 DIAS GUMBORO NASAL – OCULAR 14-21 DIAS NEWCASTLE BRONQUITIS NASAL – OCULAR .

VIRUELA. ENCEFALITIS SC 12 SEM NEWCASTLE OCULAR-NASAL 14 SEM COLERA SC 18 SEM C ORIZA IM 18 – 20 SEM NEWCASTLE .CALENDARIO DE VACUNACION EN PONEDORAS EDAD VACUNA VIA ADMINIS 1 DIA MAREK S.BRONQUITIS AGUA 8 – 9 SEM CORIZA IM 10 SEM COLERA.GUMBORO IM 7 SEM GUMBORO .C 1 – 10 DIAS NEWCASTLE OCULAR-NASAL 7 DIAS GUMBORO OCULAR-NASAL 3 SEMANAS BRONQUITIS INFECCIOSA AGUA 4 SEM NEWCASTLE OCULAR-NASAL 6 SEM 1 CORIZA .VIRUELA IM .