You are on page 1of 4

Centrul de Dezvoltare a Lanurilor Valorice

Buletin pentru productorii de fructe smburoase

SPECIFICUL TIERII POMILOR DE


PRUN I PIERSIC
Dr. Sergiu Popa, lector superior universitar
Alturi de celelalte msuri agrotehnice care se aplic n
plantaiile de prun i piersic, tierile pomilor constituie una din verigile de baz.
Prunul, n sistemul intensiv, ncepe s fructifice n anul al treilea
de la plantare, dar producia lui devine profitabil n anul 4-5. La
vrsta de 5-7 ani,
lstarii terminali
i subterminali ai
prunului
cresc
foarte
viguros,
depind lungimea de 1,2-1,5
m. n schimb ceilali lstari de pe
ramurile
de
semischelet,
schelet i axul
pomului rmn
de vigoare slab,
devenind bucheFig. 1. Tierea ramurilor roditoare n primul an:
te de mai i raa) la 4 muguri; b) 5 muguri; c) 6 muguri i tierea
muri
roditoare
ramurilor vegetative n anul II: d) 4 muguri;
mixte.
Lstarii
e) 5 muguri; f) 6 muguri.
terminali
i
subterminali, dei sunt foarte lungi, devin ramuri anuale florifere. Mugurii florali, de regul, sunt situai pe toat lungimea
acestor ramuri (Tuleu Gras, Stanley, etc.), uneori numai n treimea superioar. Ramurile anuale lungi sunt vegetative la puine soiuri de prun.
Pentru a grbi intrarea pomilor de prun n perioada de plin producie, la tiere se procedeaz astfel. Ramurile anuale necesare
pentru prelungirea scheletului se las ntregi (la piramida mixt,
sau coroana semiaplatizat). Ramurile anuale cu o lungime mai
mare de 0,8-1,0 m, necesare pentru formarea semischeletului, se
scurteaz la 1/3 2/3 din lungimea lor, pentru a apropia rodul de
baza lor (Fig. 1 a, b, c). O alt parte din ramurile anuale lungi
(cele cu poziie apropiat de orizontal) se las ntregi, pentru
fructificare. Ele se arcuiesc natural, sub greutatea fructelor, i se
garnisesc cu numeroase buchete de mai.

Nr.1, februarie 2014

Acest buletin este destinat productorilor de fructe i legume din Republica Moldova i este editat de ctre
Proiectul Competitivitatea Agricol
i
Dezvoltarea
ntreprinderilor
(ACED), finanat de Agenia SUA
pentru Dezvoltare Internaional
(USAID) i Corporaia Provocrile
Mileniului (MCC). Coninutul acestui
buletin nu reflect n mod obligatoriu poziia oficial a Guvernului SUA,
USAID sau MCC.
Buletinul este distribuit gratis i
poate fi transmis sau multiplicat
fr restricii, cu condiia pstrrii
integritii textelor i menionrii
surselor.
Coordonator:
Oleg Stiopca, Dr.
Specialist Instruire, ACED
oleg_stiopca@dai.com
Responsabil de ediie:
Eugeniu Gudumac
Specialist Producerea
Fructelor, ACED
(+373)-60-429222
eugeniu_gudumac@dai.com
Adresa noastr:
et. 3, bd. tefan cel Mare 202,
Centrul Kentford, Chiinu,
Republica Moldova

DESTINATAR:

Buletin informativ pentru productorii de fructe smburoase

n
rezultatul
scurtrii ramurilor de semischelet,
n
partea superioar a acestora apar 1-2
lstari
viguroi, care n
primvara
anului urmtor
pot fi scurtai
dup acelai
principiu (Fig.
1 d, e, f).
n
perioada Fig.2. Pom de prun, Stanley anul 3:
de tineree i a) nainte de tiere; b) dup tiere.
la nceputul
fructificrii, pomii de prun trebuie tiai foarte
puin (Fig.2). Tierea se va limita la alegerea
i reinerea ramurilor anuale necesare pentru
completarea i prelungirea elementelor de
schelet i semischelet, precum i a unui numr de ramuri de rod (scurte, mijlocii i lungi),
proporional cu vrsta i vigoarea pomilor.
n perioada de plin fructificare, tierea prunului
trebuie difereniat n funcie de tipul de fructificare. Cunoatem c formaiunile de rod la pomii
de prun sunt buchetele de mai, ramurile roditoare mijlocii, ramurile roditoare lungi, ramurile anticipate i spinii. Raportul dintre aceste ramuri difer, n funcie de soi, vrsta pomilor i ncrctura de fructe, care determin i tipul de fructificare. La soiurile de prun deosebim dou tipuri
de fructificare:

de minimum 30-35 cm (la o ncrctur optim


de fructe). Dac ramurile anuale nu realizeaz
aceast lungime, se face o scurtare mai intens a semischeletului i a ramurilor de rod multianuale, pentru a stimula creterile vegetative.
Dimpotriv, cnd ramurile anuale depesc
lungimea de 50-60 cm, se consider c pomii
au avut o recolt mai mic de fructe dect cea
optim i acestora li se va lsa o ncrctur
mai mare cu muguri floriferi.
La unele soiuri de prun (Renclod Althan, Anna
Spath) ramurile de semischelet au tendina s
creasc vertical. Pentru a preveni acest fenomen, se vor tia la inel ramurile anuale prea
viguroase, care cresc pe partea superioar a
elementelor de schelet, reinnd pentru fructificare numai ramurile anuale de vigoare mijlocie, cu poziie orizontal sau oblic. Totodat,
cnd se efectueaz tierea la inel, nu trebuie
s fie suprimai mugurii de la baza ramurii
(mugurii stipelari), deoarece din aceti muguri
apar lstari noi, cu o direcie de cretere pe
orizontal.
Cnd pomii de prun sunt caracterizai prin ncetarea total a creterilor vegetative, uscarea
de ramuri ntregi, scderea evident a produciei i calitii fructelor, precum i apariia lstarilor lacomi, este momentul de intervenit cu tierile de ntinerire. Acestea constau n scurtarea ramurilor de schelet n lemn de 5-6 ani sau
chiar 7-8 ani, de asupra unui lstar lacom bine
plasat, i a ramurilor de ordinile II i III, rrirea
i rentinerirea ramurilor de rod. Totodat, tie-

- fructificare predominant pe buchete de mai:


Nectarina roie (Persikovaia), Stanley, Anna
Spath, .a.;
- fructificare predominant pe ramuri mijlocii: Tuleu Gras, Vnt de Italia, Vnt de Moldova .a.
Pomii soiurilor din prima grup formeaz coroane rare, bine luminate, uor de ntreinut. La soiurile din grupa a doua, coroanele sunt mai dese
i necesit intervenii periodice pentru luminarea
lor.
La pomii de prun pe rod, vrfurile de cretere a
ramurilor de schelet trebuie s aib o lungime

Fig. 3. Tierea prunului a) nainte de tiere;


b) dup tiere.

www.agroconect.md

chetele de mai, dac exist suficiente ramuri


mixte. Aceast metod asigur o normare mai
judicioas a ncrcturii cu muguri de rod i o
regarnisire mai bun a bazei scheletului. n
acelai timp dezavantajul acestei metode const n volumul mare de munc calificat, producerea numeroaselor rni, care sunt surse de
infecie cu diferite boli. La eliminarea n fiecare
an a unei cantiti mari de ramuri cepurile deseori se usuc, iar fructele situate pe ramurile
mixte scurtate sunt puin colorate, deoarece
sunt umbrite de lstarii viguroi ce cresc de
asupra lor.
Fig. 4. Tierea piersicului dup forma dup forma de
coroana vas ameliorat: a) nainte de tiere;
b) dup tiere.

rile din perioada de declin al pomilor trebuie


asociate cu o fertilizare puternic.
Piersicul este o cultur care are nevoie de mult lumin pentru cretere, n cazul insuficienei
de lumin nu se difereniaz mugurii florali, lemnul nu se maturizeaz i, drept urmare, ramurile
sunt predispuse la nghe. Lund n consideraie
cele menionate anterior,o mare atenie se atrage la schema amplasrii - sistemul de formare
i tiere a pomilor trebuie s asigure iluminarea
suficient a tuturor prilor coroanei.
Odat cu formarea coroanei, deja din anul al
doilea sau al treilea (Fig. 4) de la plantarea pomilor, sunt necesare tierile de fructificare. De
obicei, la piersic sunt utilizate dou metode de
tiere: metoda clasic i metoda modern.
Metoda clasic const n scurtarea ramurilor
mixte la 6-8 grupuri de muguri floriferi de la baza lor. La 2-3 ramuri dintre acestea se las un
cep,
prin
scurtarea
unor ramuri
mixte la 2
muguri de la
baz. Celelalte ramuri
mixte se suprim.
Se
elimin salbele i bua)

Metoda modern const n reinerea pentru


rodire a ramurilor mixte cu o lungime de 40-60
cm, la un interval de 20-30 cm una de alta, fr a fi scurtate. Se suprim ramurile mixte n
surplus, i se scurteaz cele cu lungimea de
peste 60 cm. Salbele, buchetele de mai i ramurile anticipate se elimin n cazul n care
sunt suficiente ramurile mixte. Dac pomul nu
are ramuri mixte suficiente, se rein unele salbe, buchete de mai i ramurile anticipate viguroase cu muguri de rod.
Indiferent de metoda de tiere utilizat, normarea ncrcturii pomilor cu road n procesul
tierii se face inndu-se evidena strict a mugurilor florali, lsai pentru fructificare. O astfel
de eviden n condiiile Moldovei se complic
prin faptul c mugurii florali la piersic adesea
nghea iarna i primvara devreme. De aceea, dac sunt muguri florali ngheai pn la
umflarea mugurilor sntoi, e foarte complicat
de executat tierea de normare, care ar asigura obinerea unei roade normale pe ntreaga
Fig. 5. Metode de tiere a pomilor de piersic
a)metoda clasic; b) metoda modern.

b)

Buletin informativ pentru productorii de fructe smburoase

suprafa a livezii. Avnd n vedere c pomii de


piersic sunt sensibili la ger i la gomoz, tierea
de fructificare trebuie efectuat dup trecerea
perioadelor cu temperaturi sczute n faza de
buton roz. Este mai bine ca tierile s se fac
mai nti la soiurile cu rezisten la ger
(Redhaven, .a.), pentru a preveni pagubele
eventuale.
n cazul n care a ngheat o parte din muguri
pentru fructificare, se aleg ramurile pe care au
rmas cei mai muli muguri nevtmai i se
scurteaz mai puin, lsndu-se 6 8 grupuri de
muguri sntoi. Dac pe ramura aleas s-au
meninut numai 4 5 grupuri, ultimul fiind lng
vrf, ramura nu se scurteaz.
Prin tiere i prin alte procedee agrotehnice, la
pomii roditori de piersic trebuie susinut activitatea proceselor de cretere, prin care se asigur lungimea lstarilor terminali ai ramurilor de
schelet de cel puin 40 50 cm. Dac creterea
e mai mic, atunci este necesar de intensificat
tierea de normare, pentru a evita suprancrcarea pomilor cu road i de executat tot odat
tierea de ntinerire.
La pomii de persic ce au o vrst mai mare de
8 - 9 ani se observ scderea creterii ca rezultat de suprancrcare cu road i mai puine activiti agrotehnice. Deaceea, principala problem n tierea pomilor const n tierea prin ntinerire. Ea se nfptuiete prin scurtarea ramurilor de schelet i de semischelet la lemnul de
2 - 3 ani, cu trecerea la o ramificaie cu orientare
spre exterior sau spre interior, n funcie de direcia lor de cretere. Ramurile de 2 ani, pe care
sunt numai ramificaii slabe i rmurele de buchet, se scurteaz lsnd pe ele 3 - 4 rmurele
de buchet sau pn la cea mai de jos ramificaie
sau ramur buchet, pentru ntinerire. n ultimul
caz pentru fructificare se folosete lstarul de un
an ce a crescut pe cepul de rezerv, i se scurteaz la 6 8 grupuri de muguri. Cealalt ramur de pe cepul de rezerv se scurteaz la 2 3
muguri.
Unele ramuri de semischelet, care ndesesc coroana, se transform n ramuri de garnisire prin
scurtare, iar o parte din ele, cu diametrul de cel
mult 2 2,5 cm, se taie la inel. Sunt tiate, de
asemenea, i ramurile uscate.

SPECIFICUL TIERII POMILOR DE


CIRE FORMAI DUP SISTEMUL
KYM GREEN BUSH
Dr. Eugeniu Gudumac,
specialist producerea fructelor ACED
Sistemul Kym Green Bush este o modificare a formei de coroan Tufa Spaniol
(Spanish Bush), fiind dezvoltat de productorul
de ciree australian Kym Green cu o serie de
modificri, care au dus la o simplificare important a formrii coroanei i tierii pomilor de
cire, reducerii nlimii lor. Aceste mbuntiri
au facilitat procesul de recoltare a fructelor
(fr scri sau platforme), forma coroanei fiind
rspndit la nivel global n ultimii ani. Pentru
prima dat, sistemul Kym Green Bush a fost
implementat n Republica Moldova de ctre
expertul internaional n producerea cireului
Profesorul Dr. Lynn Long de la Universitatea
de Stat din Oregon, Statele Unite ale Americii,
n anul 2012.
Acest sistem de formare a pomilor este numit
de productorii de ciree sistemul KGB i are
un aspect n forma de tuf cu muli-lideri ce se
rennoiesc permanent. Formarea pomilor de
cire n primii ani dup plantare este similar
formei de coroan Tufa Spaniol. Pomii ajuni
la maturitate au un trunchi cu nlimea 40-45
cm, coroana este format din 20 i mai muli
lideri (numrul lor depinde de vigoarea portaltoiului) i o
nlime a pomilor de circa
2,5 m. Dup
plantarea pomului de cire
de tip varg n
livad, el se
scurteaz la 60
cm de la nivelul
solului (un factor
important
este s fie mai
jos de tietur
3-4 muguri vii).

(continuare n
numrul urmtor)