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1. Conceitos e fundamentos do turismo 1. 0 conceito de turismo 1.1. Nogao de turismo 1.2. Classificagdes do turismo 1.3. Tipos de turismo. 2. Evolucao historica do turismo 2.1. Do século Il a. C. ao século XV d. C. 2.2. Do século XVI ao século XVIII d. C. 2.3. Do século XIX ao século XX 3. O turismo em Portugal 3.1. Infancia: entre 1900 e 1950 3.2. Adolescéncia: entre 1950 e 1964 3.3. Maioridade: entre 1964 e 1974 3.4. Maturidade: a partir de 1974 4. O turismo numa perspectiva sistémica 4.1, Factores socioculturais e politicos 4.2. Componentes de um sistema turistico 4.3. Os recursos turisticos 4.4, 0 turista 5. Turismo e desenvolvimento 5.1. Desenvolvimento e sustentabilidade 6. Indicadores da actividade turistica 6.1. Oferta e procura 25 25 26 27 30 32 32 33 38 38 44 2. Procura e motivacoes turisticas 1. A procura turistica 1.1, Nogao e tipos de procura turistica 1.2. Necessidades turisticas 1.3. Utilidade turistica 1.4, Elasticidade da procura turistica 1.5. Consumo turistico 2. Determinantes da procura turistica 2.1, Determinantes estruturais 2.2. Determinantes conjunturais 3. Dimensao e caracteristicas da procura turistica 3.1. Caracteristicas comportamentais do consumidor 3.1.1, Factores culturais 3.1.2. Factores sociais 3.1.3. Factores pessoais 4. As motivacées e a sua influéncia no desenvolvimento da procura turistica 4.1, Motivagées para o turismo e comportamentos do turista 4.2. Critérios para a definigao de perfis socioecondmicos dos turistas 4.3. Impactos das motivagdes na organizagao da oferta turistica 5. Tipologia dos turistas 49 50 52 53 55 56 60 60 63 65 70 70 71 72 75 75 7 79 82 3. Organizacao do acolhimento turistico 89 1. A politica de acolhimento no contexto da ai idade turistica 90 1.1. Nogdo e dimensao das politicas de acolhimento em turismo 90 1.2. Recursos humanos, técnicos € financeiros ao servigo do acolhimento 92 1.3. Acolhimento turistico e padrées de qualidade 95 2. Tipos de agentes de niveis de responsabilidade no acolhimento turistico 98 2.1. Entidades e agentes com responsabilidades de cardcter geral 98 2.2. Entidades e agentes com responsabilidades especificas 99 2.3. Logicas de actuagao do sector ptiblico e privado na éptica do acolhimento 103 3. Organizagao e politicas de acolhimento turistico em Portugal 105 3.1, Caracterizagao das diferentes estruturas de acolhimento 106 3.2. Objectivos e acgdes no ambito das politicas de acolhimento 108 3.3. Avaliagdo do acolhimento turistico em Portugal 108 4, Potencialidades dos destinos turisticos 118 1. Nogao de destino turistico 120 1.1. O destino e os seus mercados 121 1.2. Os elementos que compdem um destino turistico 124 1.2.1. Os recursos naturais 125 1.2.2. Os recursos culturais 126 1.2.3. Os servigos de turismo 127 1.3. Destino turistico e perspectiva de negécio 129 1.4. 0 destino e a formacao da oferta 131 1.5. O destino e a identificagao do cliente-tipo 135 2. A identidade e a estratégia dos destinos turisticos 142 2.1. 0 produto turistico e 0 sistema da oferta turistica - 0 papel dos operadores turisticos 144 2.2. Os destinos turisticos, tipologia € precos 149 3. O mercado turistico — tipologia 152 3.1. 0 turismo urbano 152 3.2. 0 turismo cultural 153 3.3. 0 turismo de negécios 154 3.4. 0 turismo de sol e praia 155 3.5. O turismo rural ou ecoturismo 156 3.6. 0 turismo de montanha e de aventura 160 4. Tipologia dos principais destinos turisticos portugueses 163