UNIVERSIDAD TECNICA DE

AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGNIRIA
EN ALIMENTOS
INGENIRIA BIOQUIMICA
MODULO DE TERMODINAMICA
Nombre:
Chicaiza Pedro
Moya Vanessa
Ruiz Adolfo
Semestre: Quinto BQ
FMTODO INTEGRAL DE ANLISIS DE
DATOS

MTODO INTEGRAL DE ANLISIS

DE DATOS
En el mtodo integral de anlisis de datos se ensaya

una ecuacin cintica particular, se integra y se

comparan los datos calculados para cada tiempo t
con los datos experimentales. Por eso si se tiene
una reaccin
es un sistema discontinuo
de volumen constante la expresin cintica como se
ha mencionado

 O en el caso menos general en que puedan

separase los terminos dependientes de la

concentracion de los no dependientes

Esta ecuacin puede integrarse segn:

 . A partir de los datos experimentales y

suponiendo una determinada forma para (CA) se

calcula entonces el termino
de la integral y
se representa frente a los tiempos
correspondientes. Se observa si en los datos se
distribuyen sobre una recta que pasa por el
origen.

METODO DIFERENCIAL DE
ANALISIS DE DATOS
En el mtodo diferencial se emplea directamente

la ecuacin diferencial a ensayar: se evalan

todos los trminos de la ecuacin, incluida la
derivada
y se ensaya la bondad del ajuste
de la ecuacin con los datos experimentales.
Supongamos que tenemos como en el caso
anterior

 Se determinan las pendientes de esta curva, que

son las velocidades de reaccin

Se
evala
para cada concentracin. Se
representa
frente
El error ms importante de este mtodo es la
evaluacin grfica de las pendientes, aunque
tiene la ventaja frente al anterior que no es
necesario presuponer un orden de reaccin

EJERCICIO.
A 35C el N 2 O 5 se descompone en un

15,8% en 20 min, en un 35,0% en 50 min.

Demostrar que se trata de una reaccin de
primer orden