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INGENIERA DE LAS OPERACIONES BSICAS MECNICAS

CONOCIMIENTOS BSICOS

CONOCIMIENTOS BSICOS

MEZCLADO

AGLOMERACIN

Mezclar es lo contrario de separar. Las sustancias a mezclar


pueden ser gaseosas, lquidas
o slidas.
En el mezclado de slidos se
mezclan sustancias en polvo o
en grano. El objetivo es producir
una mezcla lo ms homognea
posible. Por ejemplo, esto se
ve claramente en la fabricacin
de pastillas: un mezclado
deficiente de las sustancias
de partida producira pastillas
con diferentes contenidos de
sustancia activa.

En la agitacin, la fase continua es lquida. Se mezclan en un lquido otro


lquido, un gas o un slido.
Aplicaciones importantes de la agitacin:
Mezclado de lquidos solubles
entre s
El objetivo es eliminar diferencias
de concentracin y temperatura.
Adems se puede regular el proceso
de reaccin en la mezcla, ya que
la velocidad de reaccin depende
de la calidad del mezclado de los
reactivos.
Mezclado de lquidos no
solubles entre s (emulsin)
La fase lquida a dispersar se
encuentra en forma de gotitas en la
otra fase lquida. Tal es el caso de
las cremas y lociones cosmticas.

B
C

Disolucin de sustancias
slidas solubles en lquidos
El slido se disuelve en el lquido,
descomponindose en tomos,
molculas o iones. Tras la disolucin,
el slido ya no se puede reconocer
como tal. La agitacin acelera el
proceso de disolucin.
Distribucin de una sustancia
slida insoluble en un lquido
(suspensin)
Las suspensiones tienden a
separarse, lo que significa que las
partculas slidas se precipitaran
con el tiempo. Slo se obtienen
suspensiones estables si el tamao
de las partculas es inferior a 1m.
Un ejemplo son los barnices, en
los que las partculas de pigmento
estn suspendidas en resinas.
Dispersin de gases en
lquidos
Las burbujas de gas se distribuyen
finamente en el lquido a travs
de una placa perforada u otras
formas de inyeccin. Una aplicacin
es la sedimentacin de xidos de
hierro por inyeccin de aire en el
tratamiento de aguas residuales.

La aglomeracin es la operacin
bsica opuesta a la reduccin
de tamaos. Los trminos
aglomeracin, granulacin y
peletizacin
designan
el
proceso de aumento de
tamao de los granos de las
sustancias slidas. El material
finamente dividido (polvo) se
aglomera en conjuntos de
partculas ms grandes. Los
conjuntos de partculas pueden
recibir nombres tales como:
copos, grumos, aglomerados,
pelets, briquetas o pastillas. El
motivo de aplicar un mtodo de
aglomeracin puede ser la
necesidad de mejorar el
comportamiento del flujo o
facilitar el mezclado, reducir
la formacin de polvo o
ajustar directamente la forma,
el tamao, la porosidad, la
robustez, etc.

Campos de velocidades tpicos en depsitos de agitacin


A agitador de hlice con agitacin axial
B agitador de disco con agitacin radial
C placa deflectora

Dependiendo de la aplicacin, se
emplean agitadores de los ms
diversos tipos. Se pueden distinguir,
a grandes rasgos, en funcin del
campo de remolinos generado.
Segn esto, existen agitadores con
agitacin axial, radial o tangencial.
Las placas deflectoras se utilizan
para romper el vrtice generado y
evitar que el contenido del recipiente
gire a la vez que el agitador.

A grandes rasgos, se pueden diferenciar los siguientes mtodos de aglomeracin:


Aglomeracin por deposicin
Las partculas individuales libres se renen formando conjuntos de mayor
tamao o bien se depositan sobre conjuntos de partculas ya existentes.
Con frecuencia, se utiliza lquidos como agentes aglomerantes. La
aglomeracin por deposicin puede tener lugar en lechos fluidizados.
En la aglomeracin por rodadura se forman conjuntos mayores de
partculas, segn el principio de la bola de nieve. La aplicacin tcnica
tiene lugar con discos o tambores granuladores o mezcladoras.
Aglomeracin por compresin
A partir de un material pulverulento se forma un aglomerado por efecto
de fuerzas de presin externas. En la fabricacin de pastillas, el polvo
se compacta dentro de una matriz con un punzn. Otra aplicacin
es el prensado con cilindros, en donde se emplean dos rodillos lisos
(resultando aglomerados irregulares) o rodillos con oquedades
(resultando piezas conformadas, tales como briquetas).
Otros mtodos: floculacin para separar sustancias en suspensin de
lquidos, la sinterizacin.
Dependiendo del mtodo, actan diversos mecanismos de aglomeracin
con diferentes fuerzas de adherencia (vase la ilustracin). Bsicamente
se pueden distinguir, al respecto, mecanismos con y sin unin material.
Los ms estables son las uniones obtenidas por sinterizacin, pero stas
uniones se pueden formar tambin por otros procedimientos, si se utilizan
aglomerantes que se endurezcan o cristalicen.

Mecanismos de uniones en los aglomerados:


A mecanismos de unin material
B mecanismos sin unin material
1 unin slida por sinterizacin
2 unin slida con aglomerantes que endurecen o cristalizan
3 unin lquida con capa de adsorcin fija
4 unin lquida con movimiento libre
5 atraccin por fuerzas de van der Waals
6 atraccin electrosttica
7 unin por entrelazado mecnico (o unin anudada)

En la aglomeracin por
deposicin desempea un
papel primordial la adherencia
por unin lquida. Dependiendo de la relacin lquido/
slido, de la naturaleza del
lquido, as como de la forma
y el tamao de los poros, se
forman capas de adsorcin
unidas firmemente a la
superficie o bien se producen
uniones lquidas con movimiento libre.
En el caso de existir fuerzas
de van der Waals y fuerzas
electrostticas, no existe
enlace material. Las fuerzas
de van der Waals desempean
un papel importante en la
aglomeracin por compresin.
Las uniones entrelazado
mecnico se presentan en los
materiales fibrosos, tales como
el papel y el fieltro.
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