You are on page 1of 72

Fsica y Qumica 3.

ESO Unidad 1 Programacin


Las magnitudes y su medida

Objetivos
a. Entender que la Ciencia es un vasto conjunto de
conocimientos del medio que nos rodea, construido
con la aportacin de muchos hombres y mujeres a
lo largo de los siglos y que est en continua revisin
y progresin.
b. Conocer el mtodo cientfico, sus fases principales
y valorar su importancia como mtodo de trabajo
sistemtico de las ciencias.
c. Asimilar el concepto de magnitud en relacin con la
medida y conocer las magnitudes fundamentales y
derivadas.
d. Entender en qu consiste la medida y la necesidad
de contar con una unidad de referencia.
e. Conocer el Sistema Internacional de Unidades y
las tablas de mltiplos y submltiplos para realizar
conversiones de unidades fundamentales y derivadas.
f. Saber qu es la precisin de un aparato de medida
y aplicar los criterios bsicos para expresar el resultado de una medida de acuerdo con dicha precisin,
utilizando las cifras significativas adecuadas y el
redondeo.
g. Conocer el concepto de error absoluto y la forma de
calcularlo a partir de los datos.
h. Construir e interpretar grficas sencillas a partir de
datos experimentales.
i. Familiarizarse con el laboratorio como lugar de trabajo del cientfico y con sus normas de seguridad.
j. Identificar y saber la utilidad del material y los aparatos ms sencillos de un laboratorio.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Usar con propiedad la terminologa relativa al mtodo cientfico.
Competencia matemtica
Manejar los conceptos de magnitud, medida y unidad.
Competencia en el conocimiento y la interaccin
con el mundo fsico
Utilizar el mtodo cientfico como forma idnea de
aproximacin a la realidad que nos
Contenidos
Conceptos
Los orgenes de la Ciencia.
El mtodo cientfico. Magnitudes fundamentales y
derivadas. Unidades de medida.
El Sistema Internacional de Unidades.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 1

La medida y el tratamiento de los datos.


El laboratorio.
Procedimientos
Aplicacin de las fases del mtodo cientfico a situaciones cotidianas determinadas.
Distincin de una magnitud de lo que no lo es, basndose en la posibilidad de obtener una medida.
Enumeracin de las distintas magnitudes fundamentales y algunas derivadas y conocimiento de sus unidades en el Sistema Internacional.
Expresin de cada medida teniendo en cuenta la
precisin del aparato y la unidad que se est usando.
Clculo del error absoluto sobre varias medidas de
la misma cantidad. Estimacin del error relativo.
Actitudes
Valoracin de la importancia de la Ciencia en nuestras vidas y de la trascendencia del mtodo cientfico
para su desarrollo.
Toma de conciencia de que la medida est en la
base del mtodo cientfico y que, por tanto, debe ser
cuidadosa y correcta.
Valoracin de la utilidad del laboratorio como recinto
especialmente diseado para llevar a cabo estudios
cientficos.
Inters por la Ciencia como forma de conocer el medio que nos rodea.
Criterios de evaluacin
a.1. Define el concepto de Ciencia destacando su carcter colectivo y dinmico.
b.1. Conoce, secuencia e identifica las distintas fases
del mtodo cientfico en el estudio de fenmenos
sencillos.
c.1. Conoce las magnitudes fundamentales y algunas
derivadas.
d.1 Define con exactitud qu son la medida y la unidad.
e.1. Conoce y utiliza las unidades del Sistema Internacional y sus mltiplos y submltiplos.
f.1. Determina el nmero de cifras significativas de un
resultado y las obtiene mediante redondeo.
g.1. Halla el error absoluto de una medida a partir de
una serie de datos.
h.1. Construye una grfica para ver la dependencia
entre dos magnitudes a partir de una tabla de
datos y obtiene la ley en los casos en que dicha
grfica sea lineal.
i.1. Conoce y aplica las normas de seguridad del laboratorio.
j.1. Identifica y usa correctamente el material habitual
del laboratorio de Qumica.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Programacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 1


Los orgenes de la Ciencia El mtodo cientfico
Nombre

Curso

Fecha

La Ciencia pretende alcanzar el conocimiento de los fenmenos o cambios que observamos continuamente.
El mtodo cientfico es el procedimiento sistemtico y controlado que permite estudiar un fenmeno observado y establecer los modelos y las leyes por los que se rige
1. Seguro que sabes que existen muchas ramas de la Ciencia. Recuerda, al menos, tres e indica su
objeto de estudio.
Fsica: estudia los fenmenos que acontecen a nuestro alrededor, trata de explicarlos y de estable cer las relaciones matemticas necesarias para su anlisis y caracterizacin.
Qumica: estudia la materia, sus propiedades, su constitucin y su transformacin.
Biologa: estudia los seres vivos, su constitucin, las relaciones entre ellos y con el medio natural.
Matemticas: estudia las cantidades y establece las herramientas necesarias para el clculo y la
resolucin de problemas.
2. Ordena en la tabla la secuencia de acciones llevadas a cabo por un cientfico en el transcurso de sus
investigaciones. Para hacerlo, piensa en la fase del mtodo cientfico a la que corresponden:
Paso

Orden

Consulta de las fuentes de informacin.

Diseo de un experimento.

Formulacin de una explicacin terica.

Toma de datos y resumen de las caractersticas observadas.

Contrastacin de los resultados.

Redaccin de un informe final.

Reformulacin de la hiptesis.

3. Define estos trminos, relacionados con el mtodo cientfico:


a) Hiptesis: es una explicacin de un fenmeno que an no ha sido comprobado. 
b) Teora: es un conjunto de hiptesis elaboradas sobre una serie de fenmenos interrelacionados. 
c) Ley: es una hiptesis ya validada tras un estudio experimental del fenmeno. 
d) Modelo: es una representacin simplificada de la realidad. 
e) Experimento: es la repeticin del fenmeno observado en condiciones controladas y realizando medidas. 
f) Frmula: es la relacin matemtica entre los datos numricos que acompaan al fenmeno. 
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 1

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 2


Magnitudes fundamentales y derivadas
Nombre

Curso

Fecha

Una magnitud es toda propiedad que se puede medir. La medida consiste en asignar un valor a una
cantidad de la magnitud comparndola con otra de referencia o patrn de valor conocido.
1. Explica qu se entiende por magnitud, medida y unidad. Ilustra tus definiciones con un ejemplo en
cada caso.
Magnitud es cualquier propiedad que se puede medir. La medida es el procedimiento por el cual se
le asigna un valor a una cantidad de magnitud y la unidad es la cantidad de magnitud que se toma
como referencia para medir. Por ejemplo, cuando escribimos: altura = 0,85 metros, la altura es la
magnitud, el metro la unidad y la medida es la obtencin del valor con una cinta mtrica.
2. Completa el siguiente cuadro sobre los tipos de magnitudes.
Magnitudes fundamentales y magnitudes derivadas
Se eligen como magnitudes fundamentales las ms sencillas y de uso ms frecuente . Se caracterizan por el hecho de que no se expresan en funcin de otras ; por ejemplo: longitud, masa,
tiempo, temperatura, etc.
El resto de magnitudes se expresan a partir de las fundamentales y reciben el nombre de magnitudes derivadas . Por ejemplo: concentracin, velocidad, superficie, etc.

3. Cules de estas propiedades son magnitudes? Justifica tu respuesta.


Color.
Tiempo.

Tamao.
Calor.

Dificultad.
Fuerza.

Belleza.
Volumen.

Son magnitudes todas aquellas propiedades que se puedan medir y cuantificar.


En este caso: tiempo, calor, volumen y fuerza.
4. Qu magnitudes se miden con las siguientes unidades? Consulta alguna enciclopedia o Internet,
si es necesario.
a) Micra: mide la longitud. 

f) Voltio: mide la diferencia de potencial. 

b) Kilogramo: mide la masa. 

g) Kilmetro por hora: mide la velocidad. 

c) Minuto: mide el tiempo. 

h) Calora: mide la energa. 

d) Grado centgrado: mide la temperatura. 

i) Centmetro cuadrado: mide el rea o superficie. 

e) Metro: mide la longitud. 


Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 2

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 3


El Sistema Internacional de Unidades
Nombre

Curso

Fecha

En 1889 se celebr la I Conferencia General de Pesas y Medidas, en la que se adoptaron los


patrones para el metro y el kilogramo. En aos posteriores se fueron incorporando nuevos referentes para las medidas, hasta que finalmente qued definido el sistema con las siete unidades
fundamentales actuales, al que se dio el nombre de Sistema Internacional de Unidades en la XI
Conferencia General celebrada en 1960.
1. Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justifica tu respuesta.
a) El minuto es la unidad fundamental de tiempo. Falso. La unidad fundamental de tiempo es el segundo.
b) La masa y la longitud son dos magnitudes fundamentales. Verdadero. Son dos de las siete magnitudes fundamentales del SI. 
c) El Sistema Internacional de Unidades se ha construido con las aportaciones de personas de todas
las pocas y lugares. Falso. El SI es un convenio adoptado por la comunidad cientfica en 1960. 
d) La nica unidad de longitud es el metro. Falso. Existen muchas unidades para expresar la longitud,
como yarda o milla entre otras. El metro es la unidad de medida del SI. 
2. Expresa la equivalencia entre las siguientes unidades tradicionales, usadas en distintas zonas de
nuestro pas, y la unidad de la magnitud correspondiente establecida por el Sistema Internacional.
Busca la informacin que necesites en algn libro o en Internet:
a) Quintal. El quintal es una unidad que se usaba antiguamente para medir la masa, y que equivala
a 46 kg. Actualmente se usa el quintal mtrico, que se corresponde con una masa de 100 kg. 
b) Fanega. Unidad tradicional de medida de superficie, cuya equivalencia en metros depender de
la zona geogrfica considerada. As, por ejemplo, en Andaluca una fanega equivale a 6440 metros
cuadrados, mientras que en Galicia equivale a 2103 metros cuadrados y en Murcia, a 2800 metros
cuadrados. 
c) Tonelada. Unidad de medida de la masa usada habitualmente que equivale a 1000 kg. 

d) Arroba. Unidad de medida de uso tradicional, empleada para expresar tanto masa como volumen.
En el caso de la masa equivala a la cuarta parte de un quintal, y su valor oscilaba entre 11,5 y 13 kg,
dependiendo de la zona geogrfica considerada. En lo que respecta a su uso como unidad de volumen
o de capacidad, su valor dependa del lquido considerado, oscilando entre 12,6 litros para el aceite y
16,1 litros para el vino 
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 3

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 4


La medida y el tratamiento de los datos (I)
Nombre

Curso

Fecha

Una caracterstica de los instrumentos de medida es la precisin.


La precisin de un aparato o instrumento de medida es la mnima variacin del valor de la magnitud que es capaz de medir.
1. Cul es la precisin de los siguientes instrumentos de medida?
a) Tu reloj de pulsera. 1 segundo. 
b) La balanza que mide el peso de las personas. 1 kilogramo o 1 dcima de kilogramo, segn el tipo. 

c) El cuentakilmetros de un coche. 1 decmetro (10 metros). 


d) El indicador de velocidad de un coche. Desde 5 hasta 0,1 km/h, dependiendo del modelo de coche.
La precisin es la mnima cantidad de una magnitud que es posible medir o diferenciar con un aparato
o instrumento de medida. 
2. Un nonius es un aparato que mide longitudes con una alta precisin. Con l hemos obtenido una medida de 3,40 cm. Qu precisin tiene el instrumento? Cuntas cifras significativas posee la medida?
Al expresar con dos cifras decimales, aunque la ltima sea cero, estamos indicando que el instrumento mide hasta las centsimas de la unidad indicada, que es el centmetro, por tanto la precisin
es 0,01 cm, que equivale a las dcimas de milmetro. La medida 3,40 tiene tres cifras significativas.
3. Estos enunciados contienen algunos errores en lo que se refiere a la expresin de los valores de las
magnitudes. Eres capaz de encontrarlos?
a) Un objeto ha tardado en caer 0,2. No se ha indicado la unidad de medida. 
b) Una habitacin tiene 3,8865432790 metros de anchura. Debe expresarse el valor con una precisin acorde al instrumento de medida, que como mximo discriminar milmetros (3,886 metros de
anchura). 
c) Un ngulo de 34,789 puede redondearse a 34,7. La cifra posterior a 7 es superior a 5, por lo que
debe redondearse a 34,8. 
4. Redondea estos resultados para expresarlos de la forma indicada:
a) 35,902 g con una precisin de dcimas de gramo. 35,9 g. 
b) 0,778 s con dos cifras significativas. 0,78 s. 
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 4

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 5


La medida y el tratamiento de los datos (II)
Nombre

Curso

Fecha

El error absoluto es el valor absoluto de la diferencia entre el valor medido para una cantidad de
una magnitud y su valor verdadero.
1. Por qu el error de una medida no se conoce y solo se puede estimar?
La razn es que el error solo puede calcularse conociendo el valor exacto de la magnitud y nicamente conocemos el valor medido. Por ello, realizamos una estimacin tomando como valor exacto
la media de los valores medidos.
2. En qu se diferencian el error absoluto y el error relativo? Pon un ejemplo en el que se obtengan
y comparen ambos.
El error absoluto es la diferencia entre el valor medido y el valor exacto de la magnitud; por lo tanto,
tiene las unidades de la propia magnitud. El error relativo es el cociente entre el error absoluto y el
valor exacto y no tiene unidades (se suele expresar en porcentaje).
Respuesta libre. Como ejemplo, supongamos que hemos medido la longitud de un muelle de 12 cm,
obteniendo el valor de 12,1 cm. El error absoluto sera 0,1 cm, mientras que el error relativo ser
0,1/12 100 = 0,8%, inferior al 1%, por lo que la medida es muy buena.
3. El volumen de un prisma rectangular se calcula multiplicando sus tres lados entre s: V = a b c.
Mide la longitud de los lados de los siguientes prismas y calcula su volumen. Recuerda que debes expresar el resultado redondeando en funcin de las cifras significativas de las medidas:
a) Un tetra brik de leche. b) Una caja de zapatos. c) Una caja de DVD. d) Una goma de borrar.
En todos los casos mediremos con una regla cuya precisin es 0,1 cm (1 mm). Expresamos los datos en funcin de la precisin, y el resultado con tantas cifras significativas como los datos de partida, considerando el que menos tenga:
a) Volumen de un tetra brik de leche = 19,5 cm 6,0 cm 9,0 cm = 1053 cm3. El resultado debe expresarse con 2 cifras significativas: V = 1100 cm3.
b) Volumen de una caja de zapatos = 16,0 cm 30,0 cm 9,0 cm = 4320 cm3. El resultado debe
expresarse con 2 cifras significativas: V = 4 300 cm3.
c) Volumen de una caja de DVD = 13,5 cm 19,0 cm 1,5 cm = 384,75 cm3. El resultado debe expresarse con 2 cifras significativas: V = 380 cm3.
d) Volumen de una goma de borrar = 2,0 cm 3,0 cm 1,5 cm = 9 cm3.
El resultado debe expresarse con 2 cifras significativas: V = 9,0 cm3.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 5

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 6


El laboratorio
Nombre

Curso

Fecha

El laboratorio es una pieza clave en el estudio de las ciencias experimentales. Ante todo, debe ser
un lugar de trabajo seguro, a pesar de que a menudo manejamos en l materiales peligrosos.
1. En un laboratorio de Qumica:
a) Qu son los reactivos qumicos? Son las sustancias qumicas que se utilizan para llevar a cabo
las reacciones qumicas. 
b) Cul es la funcin de la campana extractora de gases? Aspirar los gases que se desprenden en
ocasiones al llevar a cabo determinados procesos qumicos, evitando que sean inhalados por las personas que se encuentran en el laboratorio. 
c) Por qu a veces hay que utilizar equipos de proteccin como gafas o guantes? Porque algunas
sustancias pueden producir irritaciones o daos sobre la piel y las mucosas. Los guantes y las gafas
evitaran que estas sustancias entren en contacto accidentalmente con nuestra piel, en caso de salpicadura o derrame. 
d) Se puede encender fuego? S, de hecho es habitual y para ello hay en el laboratorio mecheros de
gas. Pero el fuego debe encenderse con mucha precaucin, nunca cerca de sustancias inflamables y
prestando muchsima atencin para evitar accidentes. 
2. Identifica el material de laboratorio que se presenta en la siguiente ilustracin:
1

13

14

17

10
9

12
5

11
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 7

15

16

1. Pipeta graduada
2. Matraz Erlenmeyer
3. Cristalizador
4. Matraz aforado
5. Esptula
6. Embudo de decantacin
7. Vaso de precipitado
8. Bureta
9. Balanza de platillos
10. Frasco lavador.
11. Cpsula de porcelana.
12. Mechero Bunsen.
13. Probeta
14. Pipeta aforada
15. Embudo.
16. Granatario digital.
17. Gradilla, tubos de ensayo
y vidrio de reloj.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Ficha 6

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Evaluacin 


Nombre

Curso

Fecha

1. Resume las fases del mtodo cientfico. Por qu decimos que el mtodo cientfico es propio de las
ciencias experimentales? El mtodo cientfico consta de 4 fases:
1.a Observacin, que consiste en recabar informacin de un fenmeno.
2.a Formulacin de hiptesis, tratando de explicarlo.
3.a Experimentacin, para comprobar la validez de la misma, repitiendo el fenmeno observado en
el laboratorio en condiciones controladas.
4.a Elaboracin de conclusiones, dando lugar a una ley cientfica a partir de la hiptesis validada.
El mtodo cientfico es propio de las ciencias experimentales porque en ellas es necesario verificar
las hiptesis formuladas mediante un proceso de experimentacin, midiendo y contrastando resultados tericos con los prcticos.
2. Nombra y ordena, de mayor a menor, estos mltiplos y submltiplos de la unidad fundamental de
tiempo del Sistema Internacional: Ts, s, Ms, ms, ks, cs.
Terasegundo (Ts) > megasegundo (Ms) > kilosegundo (ks) > centisegundo (cs) > milisegundo (ms)
> microsegundo (s).
3. Haz el redondeo de los siguientes resultados, de modo que queden expresados con tres cifras significativas:
a) Longitud = 1,235896 m. Longitud = 1,24 m. 
b) Tiempo = 9,125482 s. Tiempo = 9,13 s. 
c) Cantidad de sustancia = 0,029532 mol. Cantidad de sustancia = 0,0295 mol. 
d) Intensidad luminosa = 85,222152 cd. Intensidad luminosa = 85,2 cd. 
e) Temperatura = 298,12468 K. Temperatura = 298 K. 
4. Indica qu objeto o aparato utilizaras en cada caso:
a) Para contener sustancias, normalmente lquidos. Vaso de precipitados. 
b) Para medir volmenes de lquidos con poca precisin. Probeta. 
c) Para preparar disoluciones llenndolo hasta la marca de aforo. Matraz aforado. 
d) Para medir la masa de una sustancia por pesada. Balanza. 
e) Para medir pequeos volmenes de lquidos con precisin. Pipeta aforada. 
f) Para tomar pequeas porciones de sustancias slidas. Esptula. 
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_01_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 1 Evaluacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Programacin


Los estados de la materia

Objetivos
a. Conocer el concepto de materia a travs de sus
propiedades generales (masa y volumen), as
como los conceptos de sistema material, cuer
po y sustancia.
b. Reconocer las propiedades caractersticas de
la materia y, entre ellas, manejar la densidad.
c. Saber que la materia se presenta en tres esta
dos de agregacin (slido, lquido y gaseoso) y
caracterizar cada uno de ellos.
d. Identificar los cambios de estado y saber que
estn provocados por calentamiento o enfria
miento del sistema material.
e. Conocer los conceptos de punto de fusin y
punto de ebullicin.
f. Conocer los postulados de la teora cintica de
los gases y aplicarlos para justificar las propie
dades de los gases.
g. Saber interpretar, con ayuda de la teora cin
tica, las propiedades de los otros estados de
la materia.
h. Introducirse en el manejo y el significado de las
leyes de Boyle, de Charles y de Gay-Lussac.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Usar con propiedad los trminos relacionados
con la materia y sus propiedades, los estados
de la materia y la teora cintica.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Conocer los cambios de estado y enumerar
ejemplos de la vida cotidiana.
Autonoma e iniciativa personal
Desarrollar la curiosidad y la visin cientfica del
mundo que nos rodea.
Contenidos
Conceptos
Un universo de materia.
Definicin de materia, sistema material, cuerpo
y sustancia.
Los estados de la materia. Propiedades que ca
racterizan los slidos, los lquidos y los gases.
Cambios de estado. Punto de fusin y ebullicin.
La teora cintica de los gases.
Presin de un gas.
Los estados de la materia segn la teora cintica.
Las leyes de los gases. Ley de Boyle, ley de
Charles y ley de Gay-Lussac.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 1

Procedimientos
Distincin entre propiedades generales y carac
tersticas de la materia.
Realizacin de clculos de densidad, llevando
a cabo las conversiones de unidades que sean
necesarias.
Enumeracin de las propiedades que caracteri
zan los slidos, los lquidos y los gases.
Identificacin de un cambio de estado determi
nado conociendo el estado de partida y el esta
do final del sistema material.
Aplicacin de los postulados de la teora cinti
ca para explicar las propiedades de slidos, l
quidos y gases.
Explicacin de la presin de un gas mediante la
teora cintica.
Aplicacin de las leyes de los gases para reali
zar clculos sencillos.
Actitudes
Valoracin de la importancia que tiene el conoci
miento de la materia, sus estados de agregacin
y los cambios de estado para la comprensin
del mundo que nos rodea.
Inters por observar el entorno con una menta
lidad cientfica.
Inters por la Qumica y por la Ciencia en ge
neral.
Criterios de evaluacin
a.1. Define correctamente materia, sistema mate
rial, cuerpo y sustancia.
b.1. Maneja adecuadamente la frmula que define
la densidad para realizar clculos diversos.
c.1. Indica con precisin los tres estados de agre
gacin de la materia, caracterizados por sus
propiedades.
d.1. Identifica y define los seis cambios de estado,
sealando ejemplos de cada uno de ellos.
e.1. Extrae de una grfica de calentamiento o en
friamiento la informacin requerida sobre los
cambios de estado que estn teniendo lugar
y la temperatura a la que se producen.
f.1. Aplica correctamente la teora cintica para
justificar las propiedades observables de los
gases relacionadas en la unidad.
g.1. Utiliza de manera apropiada la teora cintica
para explicar las propiedades de slidos y l
quidos estudiadas y los cambios de estado.
h.1. Usa la ley adecuada para calcular la presin,
el volumen o la temperatura de un gas a partir
de los datos suministrados.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Programacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 1


Qu es la materia? Los estados de la materia (I)
Nombre

Curso

Fecha

Nuestros sentidos perciben la materia a travs de sus propiedades. Esas propiedades sirven para
definirla desde el punto de vista cientfico. Toda materia tiene en comn el hecho de poseer masa y
volumen. La materia se presenta en tres estados de agregacin: slido, lquido y gaseoso.
1. Indica propiedades de los objetos materiales que pueden percibirse con cada uno de nuestros cinco
sentidos.
Los objetos que nos rodean cuentan con muchas propiedades que pueden ser percibidas por los sen
tidos. De este modo, percibimos con el sentido de la vista su forma, tamao o color, y con el tacto po
demos percibir la textura, forma, plasticidad, elasticidad, etc. Con el sentido del olfato podemos percibir
si tiene olor caracterstico, con el odo si emite algn tipo de sonido y con el gusto su sabor.
2. Indica si las siguientes afirmaciones son Verdaderas o Falsas
a) La materia es todo lo que nos rodea. Falso. 
b) La materia es todo lo que se puede tocar. Falso. 
c) Es materia aquello que puede verse. Falso. 
3. Practica de nuevo la conversin de unidades. Para ello, expresa los siguientes valores de masa y
volumen en las unidades que se indican: a) 0,087 kg en g; b) 1230 cm3 en m3.
a) Equivalencia: 1 kg = 1000 g. Masa = 0,087 kg

1000 g
= 87 g
1 kg

b) Equivalencia: 1 m3 = 1000000 cm3.


1 m3
Volumen = 1230 cm3
= 0,00123 m3 =1,23 103 m3
1000000 cm3
4. Calcula la densidad de las siguientes sustancias a partir de los datos que se indican, e interpreta el
resultado obtenido. Exprsalas en la unidad internacional:
a) m = 70 kg; V = 5 m3.

Masa
m 70 kg
= 14 kg/m3
=
=
Volumen
V
5 m3
Este objeto tiene una masa de 14 kilogramos por cada metro cbico de volumen.
En este caso no haremos ninguna conversin.

Densidad =

b) m = 4 kg; V = 5000 cm3.


Realizamos la conversin de cm3 a m3, teniendo en cuenta que: 1 m3 = 1000000 cm3.
Volumen = 5000 cm3

1 m3
Masa
m
4 kg
= 0,005 m3. Densidad =
= 800 kg/m3
= =
3
1000000 cm
Volumen V 0,005 m3

Este objeto tiene una masa de 800 kilogramos por cada metro cbico de volumen.
5. Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.
a) Un slido nunca puede cambiar de forma. Falso. 
b) Los lquidos y los gases pueden fluir. Verdadero 
c) La densidad de un lquido siempre es menor que la de un slido. Falso. 
d) Los tres estados de agregacin no tienen propiedades comunes entre s. Falso. 
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 1

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 2


Los estados de la materia (II)
Nombre

Curso

Fecha

Nuestra experiencia cotidiana nos muestra que es posible encontrar una misma sustancia en dis
tintos estados de agregacin. El paso de un estado de agregacin a otro es bastante comn en la
naturaleza y depende fundamentalmente de la temperatura.
1. Qu cambios de estado se dan en estas situaciones?
a) Cubrimos una pizza con queso y la introducimos en el horno.
Fusin: el queso de la pizza pasa de slido a lquido.
b) Al amanecer, las plantas estn cubiertas de roco.
Condensacin: el vapor de agua de la atmsfera pasa a estado lquido.
c) Hierve un caldo de sopa.
Vaporizacin: el agua del caldo pasa a estado gaseoso al calentarlo.
d) La naftalina que usamos para conservar la ropa despide un fuerte olor.
Sublimacin: la naftalina pasa directamente del estado slido al gaseoso.
2. Completa el siguiente cuadro con los nombres de la lista de cambios de estado de la materia.
Sublimacin inversa
Solidificacin

Condensacin

Solidificacin
Condensacin
Sublimacin inversa
Fusin
Vaporizacin

Fusin

Vaporizacin

Sublimacin

Sublimacin

3. El punto de fusin del ciclohexano, que es un hidrocarburo presente en el petrleo, es de 6,6 C, y


su punto de ebullicin es de 80,7 C. En qu estado de agregacin se encuentra el ciclohexano en
verano?
En verano la temperatura ambiente suele ser mayor de 6,6 C y, por supuesto, menor de 80,7 C,
que son los puntos de fusin y ebullicin de esta sustancia, por lo que el ciclohexano se encontrar
en estado lquido. Si el invierno es muy fro, y la temperatura baja de 6,6 C, el ciclohexano pasar
del estado lquido al slido.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 2

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 3


Los cambios de estados
Nombre

Curso

Fecha

El estudio experimental de los cambios de estado se lleva a cabo calentando o enfriando de forma
continua una sustancia y registrando su temperatura en diferentes instantes de tiempo; con los datos
de temperatura y tiempo se construye una grfica de cambio de estado.
1. Observa la grfica y contesta estas cuestiones:
a) A qu temperatura ocurre la fusin? Ocurre a los 0 C 
b) A qu temperatura se produce la vaporizacin? Ocurre a los 100 C 
Temperatura (C)
125
Punto de
ebullicin

100 C
75

Agua

Vapor

Hielo

Agua

50
25
Punto
de fusin

0 C
25
50
10

20

30

40

50

60

Tiempo (min)

2. El punto de fusin del aluminio es de 660 C, y su punto de ebullicin, 2450 C.


a) En qu estado estar si solo la calentamos hasta 660 C?
Se encontrar cambiando de estado slido a lquido.
b) Puede el aluminio pasar al estado gaseoso? Qu debera ocurrir para que sucediese esto?
S, puede. Para ello se debe calentar hasta una temperatura de 2 450 C o superior, que es su punto de ebullicin.
3. En esta grfica de cambio de estado correspondiente al mercurio. Cules son los puntos de fusin
y de ebullicin del mercurio?
La primera zona horizontal corresponde al punto de fusin
(38,4 C) y la segunda zona horizontal marca el punto de
ebullicin (357 C).

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 3

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 4


La teora cintica (I)
Nombre

Curso

Fecha

La teora cintica intenta justificar el comportamiento macroscpico (observado a simple vista) de la


materia en los distintos estados de agregacin a partir de su composicin microscpica. Inicialmente se
refiri al comportamiento de los gases, aunque con posterioridad se ampli para incluir lquidos y slidos.
1. La teora cintica es un ejemplo de la aplicacin del mtodo cientfico al estudio de varios fenme
nos. Cules son los fenmenos observados que esta teora trata de explicar?
La teora cintica surge para explicar las propiedades observadas en los gases, como su capacidad
para difundirse, tomar la forma del recipiente o comprimirse.

2. A qu se debe la presin que ejercen los gases contenidos en un recipiente cerrado? Indica la
respuesta correcta.

A que estn formados por un enorme nmero de partculas muy apretadas.


A que las partculas chocan entre s y rebotan.
A que las partculas constituyentes se mueven a gran velocidad.
A que las partculas chocan continuamente con las paredes del recipiente.

3. La presin de los neumticos de un coche debe medirse en fro, pues cuando se calientan por el uso
se obtiene un valor ms alto del que realmente tienen. A qu se debe este hecho?
Al calentarse el neumtico, las partculas del aire que contiene se mueven con mayor velocidad,
aumentando el nmero de choques contra la pared interior y, por tanto, la presin.

4. Explica, utilizando la teora cintica, por qu los gases se pueden comprimir.


Entre las partculas del gas existe espacio vaco que es posible reducir al comprimir el gas. El mismo nmero de partculas se mover en un espacio menor.

5. Cmo justifica la teora cintica que los gases se difunden y tienden a ocupar todo el espacio del
recipiente que los contiene?
Las partculas del gas se mueven continuamente y en todas direcciones, por tanto, tienden a ocupar
todo el espacio del recipiente y se difunden con facilidad.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 4

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 5


La teora cintica (II)
Nombre

Curso

Fecha

Las conclusiones de la teora cintica tambin sirven para justificar el comportamiento de las sustan
cias que se encuentran en estado lquido o en estado slido. Un sistema material est formado por
partculas en movimiento, cuya velocidad determina la temperatura a la que se encuentra.
1. Sirvindote de la teora cintica, justifica porqu un slido no se puede comprimir.
Las partculas del slido estn muy prximas ocupando posiciones fijas. Estos espacios que hay
entre las partculas son tan pequeos que apenas se pueden reducir. Habra que aplicar una fuerza
muy grande que provocara la deformacin o la rotura del slido antes que la compresin.

2. El yodo es una sustancia que pasa directamente del estado slido al gaseoso cuando se calienta.
a) Cmo se llama ese cambio de estado?
El cambio de estado de slido a gas se denomina sublimacin. No es un cambio de estado muy
frecuente, pero son ejemplos de sustancias que dan lugar a sublimaciones la naftalina y el yodo.

b) Qu explicacin tiene, segn la teora cintica?


El cambio de estado de slido a gas se denomina sublimacin. No es un cambio de estado muy
frecuente, pero son ejemplos de sustancias que dan lugar a sublimaciones.

3. Por qu un lquido no se puede comprimir y un gas s?


Las partculas del lquido estn en contacto unas con otras y no hay apenas distancias entre ellas,
no as en el gas, entre cuyas partculas hay mayores distancias, de forma que, al comprimirlo, se
reducen estas distancias.

4. El siguiente enunciado es parcialmente incorrecto. Busca los errores y corrgelo:


Todas las sustancias estn formadas por partculas. En los slidos las partculas no se mueven, al contrario de lo que sucede en los lquidos y los gases, donde tienen una gran capacidad de movimiento.
En los slidos las partculas pueden moverse, pero muy poco, pues solo pueden vibrar.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 5

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 6


Las leyes de los gases
Nombre

Curso

Fecha

La facilidad con la que los gases se comprimen y se expanden ha permitido estudiar la relacin entre
la presin, el volumen y la temperatura a la que se encuentra un gas y expresarla mediante frmulas
matemticas.
1. El comportamiento de un gas a una cierta temperatura se rige por la formula p V = 8. Qu presin
ejerce cuando ocupa un volumen de 250 L? Qu volumen ocupa si su presin es de 20 Pa?
En primer lugar, expresaremos el volumen en metros cbicos, teniendo en cuenta que: 1 m3 = 1000 L.
1 m3
Volumen = 250 L
= 0,25 m3
1000 L
Aplicando la ley de Boyle, y despejando la presin, tendremos:
8
8 Pa m3
p V = 8, entonces p =
= 32 Pa
=
0,25 m3
V
Si la presin es de 20 Pa, despejamos el volumen de la frmula y calculamos:
8
8 Pa m3
p V = 8, entonces V =
= 0,4 m3 = 400 L
=
20 Pa
p
2. A una presin determinada, un gas ocupa un volumen de 2 L a la temperatura de 200 K. Si la tem
peratura aumenta a 300 K, Qu volumen ocupar la misma cantidad de gas?
La ley de Charles relaciona el volumen que ocupa un gas y la temperatura a la que se encuentra. Nos
basaremos por tanto en esta ley para establecer una relacin de proporcionalidad entre ambas magni
tudes, que nos servir para despejar el volumen que nos piden:
V1 V2
V1
2L
=
=
=
entonces, V1 = 3 L
T1 T2 300 K 200 K
3. Segn las leyes de los gases, son estos enunciados verdaderos o falsos?
a) Si la presin es constante, el producto del volumen por la temperatura no vara. Falso. 
b) La ley de Charles se cumple si la presin es constante. Verdadero. 
4. Completa indicando a qu leyes corresponden dichos enunciados:
a) Ley de Boyle : A temperatura constante, el producto del volumen que ocupa un gas por la presin
a la que se encuentra es constante: p V = k
Las magnitudes que aparecen en esta ley son la presin y el volumen del gas y k es la constante de
proporcionalidad, cuyas unidades en el SI son: Pa m3.
b) Ley de Charles : A presin constante, el cociente entre el volumen que ocupa un gas y su tempera
tura es constante: V/ T = k
Las magnitudes que aparecen en esta ley son el volumen y la temperatura del gas y k es la cons
tante de proporcionalidad, cuyas unidades en el SI son: m3/K.
c) Ley de Gay - Lussac : A volumen constante, el cociente entre la presin a la que se encuentra un
gas y su temperatura es constante: p / T = k
Las magnitudes que aparecen en esta ley son la presin y la temperatura del gas y k es la constante
de proporcionalidad, cuyas unidades en el SI son: Pa/K.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Ficha 6

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Evaluacin 


Nombre

Curso

Fecha

1. Indica detalladamente el procedimiento que sigues para medir el volumen de aire contenido en tu
habitacin.
El volumen del aire contenido en la habitacin ser el mismo que el volumen de la habitacin, por lo
que mediremos su largo, ancho y alto y los multiplicaremos.
2. Depende la densidad del tamao del objeto? Justifica tu respuesta.
La densidad se define como la masa por unidad de volumen, y solo depende de la naturaleza del
objeto, no de su tamao. Si tenemos dos objetos del mismo material, por ejemplo hierro, pero de
distinto tamao y, en consecuencia de distinta masa, al dividir la masa de cada uno por su volumen
obtendremos el mismo valor en ambos casos, 7,86 g/cm3, que es la densidad del hierro.
3. Utilizando la siguiente tabla, indica en qu estado se encuentran las
sustancias que aparecen en ella a 110 C.
a) Oxgeno Gaseoso 
b) Metano Gaseoso 
c) Butano Gaseoso 
d) Etanol Gaseoso 
e) Mercurio Lquido 
f) Sodio Lquido 
g) Sal comn Slido 
h) Hierro Slido 
i) Diamante Slido 
4. Segn la teora cintica, qu ocurre cuando se enfra un gas?
Segn esta teora, cuando se enfra un gas las partculas se mueven a menor velocidad y disminuye
la temperatura.
5. Segn las leyes de los gases, son estos enunciados verdaderos o falsos?
a) Si la presin es constante, el producto del volumen por la temperatura no vara.

Falso.

b) La ley de Charles se cumple si la presin es constante. Verdadero.


c) La ley de Boyle establece una dependencia entre la presin y la temperatura de un gas a volumen
Falso.
constante.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_02_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 2 Evaluacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Programacin


Los sistemas materiales. Sustancias puras y mezclas

Objetivos
a. Conocer la diversidad de la materia y la clasifica
cin de los sistemas materiales de acuerdo con sus
constituyentes, tanto a nivel macroscpico como mi
croscpico.
b. Diferenciar entre mezclas homogneas (disolucio
nes) y heterogneas.
c. Conocer las tcnicas ms sencillas para la separa
cin de los componentes de una mezcla y el funda
mento de cada una de ellas.
d. Caracterizar una disolucin y sus componentes (di
solvente y soluto(s)) y reconocer su importancia y
amplia presencia mediante ejemplos de la vida real.
e. Clasificar las disoluciones segn dos criterios: esta
do de agregacin de disolvente y soluto(s) y canti
dad relativa de soluto(s) con respecto al disolvente.
f. Conocer el concepto de solubilidad y su dependen
cia de la temperatura.
g. Saber calcular la concentracin de una disolucin
como porcentaje en masa, porcentaje en volumen
y masa por unidad de volumen a partir de los datos
necesarios y cmo puede modificarse la concentra
cin mediante un proceso de dilucin.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Definir los distintos tipos de sistemas materiales.
Competencia matemtica
Calcular e interpretar valores de solubilidad y con
centracin en disoluciones.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Asimilar la clasificacin de la materia y explicarla
tanto desde el punto de vista macroscpico como
microscpico.
Autonoma e iniciativa personal
Desarrollar el inters por entender el mundo en que
vivimos desde la perspectiva de la Ciencia.
Contenidos
Conceptos
La diversidad de la materia.
La clasificacin de la materia a partir de sus consti
tuyentes,
Mezclas homogneas (disoluciones) y heterog
neas.
Separacin de mezclas homogneas, heterogneas
y complejas.
Disoluciones.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 1

Tipos de disoluciones de acuerdo con el estado de


agregacin de disolvente y soluto(s) y segn la can
tidad de soluto(s) con respecto al disolvente.
Solubilidad.
Concentracin de una disolucin.
Procedimientos
Clasificacin de sistemas materiales sencillos como
sustancias puras o mezclas.
Distincin de los componentes de una mezcla senci
lla y clasificacin en homognea o heterognea.
Identificacin de los componentes de una disolucin,
diferenciando el disolvente y el o los solutos.
Clasificacin de una disolucin dada de acuerdo con
los dos criterios estudiados.
Clculo de la concentracin de una disolucin a par
tir de los datos necesarios en cualquiera de las tres
formas estudiadas.
Actitudes
Valoracin de la importancia que tiene el cono
cimiento de la materia y de sus propiedades para
el desarrollo social y tecnolgico.
Reconocimiento de la gran cantidad de mezclas y
disoluciones que nos rodean y de la trascendencia
de su estudio.
Desarrollo del gusto por el conocimiento cientfico en
general y el inters por la Qumica en particular.
Criterios de evaluacin
a.1. Clasifica correctamente un sistema material como
sustancia pura o mezcla, justificndolo tanto des
de el punto de vista macroscpico como micros
cpico.
b.1. Explica la diferencia entre mezcla homognea y
heterognea, distinguiendo sus componentes en
ejemplos habituales del entorno.
c.1. Aplica las distintas tcnicas de separacin de
mezclas estudiadas para disear la separacin
de los componentes de mezclas homogneas,
heterogneas o de ms de dos componentes.
d.1. Define con precisin qu se entiende por disolu
cin y cmo se denominan sus componentes.
e.1. Identifica, caracteriza y clasifica disoluciones del
entorno cotidiano.
f.1. Define el concepto de solubilidad y conoce su
dependencia con la temperatura.
g.1. Calcula correctamente la concentracin de una
disolucin dada en cualquiera de las tres formas
estudiadas, sabiendo en cada momento los datos
que se necesitan.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Programacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 1


La diversidad de la materia Clasificacin de la materia
Nombre

Curso

Fecha

Materia es todo lo que tiene masa y volumen. La materia se puede presentar en tres estados de
agregacin: slido, lquido y gaseoso.
1. Cmo clasificas estas sustancias? Explica el criterio que has utilizado.
a) Plata.

b) Acero.

c) Petrleo.

d) Agua.

e) Diamante.

f) Azcar.

g) Dixido de carbono.

h) Zumo de naranja.

i) Aire

Son varios los criterios a los que podemos recurrir para clasificar las sustancias propuestas y todos son
vlidos siempre que se utilice alguna propiedad comn. Podran clasificarse en funcin de su estado
de agregacin en slidos (si tienen forma fija y definida), lquidos (si tienen forma variable pero no se
pueden comprimir) y gases (si tienen forma variable y se pueden comprimir). As tenemos:
Slidos: plata, acero, diamante y azcar.
Lquidos: agua, zumo de naranja y petrleo.
Gases: dixido de carbono y aire.
2. Completa el esquema con los trminos adecuados:
Materia
Sustancias puras

Mezclas

Formadas por partculas idnticas

Formadas por partculas diferentes

Elementos

Homogneas

Las partculas contienen tomos iguales

Sus componentes son indistinguibles

Compuestos

Heterogneas

Las partculas contienen tomos diferentes

Sustancias puras
Homogneas
Heterogneas
Compuestos
Mezclas
Elementos

Sus componentes son distinguibles

3. Relaciona cada imagen con su frase correspondiente.


a)

b)

c)

A) El aire es una mezcla. B) El agua es un compuesto (sustancia pura). C) El oxgeno es un elemento


(sustancia pura).
a) C;

b) B;

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 2

c) A.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 1

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 2


Mezclas homogneas y heterogneas Las mezclas se pueden separar I
Nombre

Curso

Fecha

Las mezclas heterogneas estn formadas por sustancias de distinta naturaleza que pueden dis
tinguirse. El resultado es una mezcla no uniforme.
Las mezclas homogneas o disoluciones estn formadas por sustancias diferentes que no se pue
den distinguir. El resultado es una mezcla uniforme.
1. Teniendo en cuenta las caractersticas de las mezclas heterogneas y homogneas, busca tres ejem
plos de cada una de ellas en los siguientes entornos cotidianos, indicando en cada caso cules son los
componentes y en qu te basas para clasificarlas: a) Una playa. b) Una farmacia. c) Un supermercado.

Las mezclas homogneas son aquellas en las que no podemos distinguir los componentes y las
mezclas heterogneas son aquellas en las que s podemos distinguir sus componentes.
2. Indica si estas afirmaciones son correctas o no, justificando tu respuesta en cada caso:
a) Una mezcla presenta siempre un aspecto no uniforme. b) Las mezclas son muy comunes en la na
turaleza. c) Es posible conseguir distintas mezclas a partir de los mismos componentes.
a) Falso. Las mezclas homogneas presentan un aspecto uniforme. Las heterogneas no.
b) Correcto. La mayora de sistemas materiales en la naturaleza son mezclas de distintas sustancias.
c) Correcto. En una mezcla sus componentes pueden combinarse en distintas proporciones. Esto las distingue de los compuestos, en los que sus componentes siempre se combinan en la misma proporcin.
Los componentes de una mezcla pueden separarse mediante procesos fsicos, que son aquellos
que no cambian la naturaleza de las sustancias sobre las que actan.
3. Ayer lleg a nuestro laboratorio una sustancia desconocida; se trataba de un lquido rojo oscuro no
transparente, de apariencia uniforme. Esta maana hemos observado en el vaso un slido rojo en el
fondo y un lquido rosado transparente. Qu tipo de sustancia ser? Razona tu respuesta.
Se trata de una mezcla, porque est formada por al menos dos componentes, el lquido transparente
y el slido rojo que se ha depositado en el fondo. Tras reposar comprobamos que la mezcla es heterognea porque es posible distinguir sus componentes.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 2

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 3


Las mezclas se pueden separar II
Nombre

Curso

Fecha

1. Puede servir la destilacin para separar dos lquidos inmiscibles? Qu inconvenientes tiene
frente a la decantacin?
Podra servir, pues al calentar la mezcla el lquido de menor punto de ebullicin se vaporizara primero
y condensara en el refrigerante separndose del otro componente; pero este mtodo es lento y requie
re un montaje instrumental complejo, lo cual es innecesario pudiendo usar la decantacin, que separa
directa y fcilmente ambos lquidos inmiscibles en una sola operacin.
2. Explica para qu se emplea cada uno de estos mtodos.
Cristalizacin
Este mtodo se emplea para separar una mez
cla homognea de un slido y un lquido. Se
lleva a cabo en un cristalizador, evaporando el
lquido; el slido queda entonces en el fondo.
Como la evaporacin a temperatura ambiente
es un proceso lento que puede durar das has
ta completarse, a veces se recurre al calenta
miento de la mezcla hasta sequedad.

Destilacin
Es el ms sofisticado de todos estos mtodos, tanto
en lo relativo al material empleado como en lo re
ferente al fundamento. Se utiliza para separar una
mezcla homognea de dos lquidos con distinto pun
to de ebullicin. Al calentar la mezcla en un destila
dor, el lquido con menor punto de ebullicin se va
poriza y pasa a un tubo refrigerante. Es en este tubo
donde se condensa, para posteriormente recogerse
en estado puro.

3. Completa los esquemas con los trminos que faltan: destilacin, filtracin, cristalizacin, decantacin.
1. Destilacin
2. Filtracinr
3. Cristalizacin
4. Decantacin

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 3

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 4


Disoluciones
Nombre

Curso

Fecha

Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. El disolvente es el compo


nente mayoritario. El soluto es el componente que est en menor cantidad. En una disolucin puede
haber varios solutos; de ellos se dice que se disuelven en el disolvente.
1. A partir de la informacin dada en cada apartado, identifica los componentes de las disoluciones e
indica cules son los disolventes y cules son los solutos:
a) Cada litro de agua de mar contiene entre 33 g y 37 g de sales.
b) Cada kilogramo de oro de 18 quilates contiene 750 g de oro y 250 g de plata.
c) En 100 mL de alcohol desinfectante hay 96 mL de alcohol y 4 mL de agua.
d) El gas natural es gas metano con algo de etano, propano y butano.

2. Completa la tabla con los trminos gas, lquido o slido donde corresponda.
Gas

Lquido

Gas
Lquido

Lquido
Slido

3. Puedes afirmar que un refresco es una disolucin en la que hay un disolvente lquido y varios so
lutos en diferentes estados de agregacin? Explcalo considerando como ejemplo un refresco de cola.
S, lo podemos afirmar. Por ejemplo, en un refresco de cola, el disolvente es el agua (lquido) y los
solutos son azcares (slido), dixido de carbono (gas) y aditivos.
4. Una disolucin saturada contiene 2,08 g de sulfato de calcio en 1 L de agua. Cmo se clasifica una
disolucin que contiene 1,9 g de este compuesto por litro de agua? Qu aspecto tendra la mezcla de
1 L de agua y 5 g de sulfato de calcio?
Al ser saturada, nos indica que por cada litro de agua es posible disolver hasta 2,08 g de sulfato clcico.
Por tanto, una disolucin que contenga 1,9 g de este compuesto por litro de agua ser concentrada. Si
la cantidad de sulfato clcico es de 5 g por litro de agua, se habrn disuelto 2,08 g y habrn quedado
sin disolver 2,92 g de esta sustancia, que se encontrarn depositados en el fondo del recipiente.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 4

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 5


Solubilidad
Nombre

Curso

Fecha

La solubilidad es la cantidad mxima de soluto, expresada en gramos, que es posible disolver en


100 g de disolvente a una determinada temperatura.
1. Indica los factores de los que depende la solubilidad y explica cul es la influencia de la temperatura.
La solubilidad depende de la naturaleza del soluto y del disolvente considerado y de la temperatura.
En este ltimo caso, por lo general, a medida que aumenta la temperatura aumenta la solubilidad, si
se trata de un slido que se disuelve en un lquido. No es as para un gas que se disuelve en un lquido, ya que en estos casos disminuye la solubilidad a medida que aumenta la temperatura.
2. Ordena las sustancias que aparecen en la tabla, de menor a mayor solubilidad, utilizando los datos a la
temperatura de 20 C. Se mantiene el mismo orden de solubilidades a 60 C? A qu puede ser debido?

El orden de solubilidad a 20 C es: nitrato de potasio < cloruro de sodio < sacarosa. El orden de solubilidad a 60 C es: cloruro de sodio < nitrato de potasio < sacarosa. Por tanto, no se mantiene el orden
de solubilidad porque la temperatura influye de forma diferente sobre cada uno de los solutos.
3. Construye curvas de solubilidad sobre los mismos ejes para los solutos de la tabla de esta pgina.
Qu conclusiones deduces?
Podemos extraer las siguientes conclusiones:
A todas las temperaturas, la sustancia ms soluble es la
sacarosa.
En todos los casos, la solubilidad aumenta con la tempe ratura. No obstante, para el cloruro de sodio, la solubilidad
apenas vara con la temperatura.
4. La solubilidad de una sustancia A en agua es el doble que la solubilidad de otra sustancia B, consi
deradas ambas a una temperatura de 20 C. Puedes afirmar que si mezclamos estas sustancias con
agua, la cantidad de A que se disuelve es el doble que la que se disolver de B?
Al ser el valor de solubilidad el doble, podemos afirmar que en la misma cantidad de disolvente, y a
la temperatura de 20 C, es posible disolver doble cantidad de A que de B.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 5

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 6


Concentracin de una disolucin
Nombre

Curso

Fecha

La concentracin expresa, mediante un nmero, las cantidades relativas de soluto y disolvente que
hay en una disolucin. Este nmero es el cociente entre la cantidad de soluto y la de disolvente o
disolucin.
El porcentaje en masa es la masa de soluto que hay disuelto por cada 100 unidades de masa de
disolucin.
Masa de soluto
% Masa =
100
Masa de disolucin
1. Calcula la concentracin como porcentaje en masa de las disoluciones obtenidas a partir de la mezcla de:
a) 30 g de sal comn y 570 g de agua. b) 5 g de azcar y 395 g de agua. c) 75 mg de cloruro de litio y
300 mg de agua.
a) % Masa =

Masa de soluto
30 g
100 =
100 = 5%
Masa de disolucin
600 g

b) % Masa =

Masa de soluto
5g
100 =
100 = 1,25%
Masa de disolucin
400 g

c) % Masa =

Masa de soluto
75 g
100 =
100 = 20%
Masa de disolucin
375 g

2. Segn los datos suministrados, calcula la concentracin de estas disoluciones:


a) 3 g de soluto; 15 g de disolvente. b) 10 mL de soluto; 500 mL de disolucin. c) 6 g de soluto; 10 L de
disolucin.
a) Los datos son la masa de soluto y de disolvente, por lo que calculamos el porcentaje en masa:
% Masa =

Masa de soluto
3g
100 =
100 = 16,67%
Masa de disolucin
18 g

b) Los datos son el volumen de soluto y de disolucin, por lo tanto, calculamos el porcentaje en volumen:
% Volumen =

Volumen de soluto
10 mL
100 =
100 = 2%
Volumen de disolucin
500 mL

c) Los datos son la masa de soluto y de disolucin; por lo que calculamos la masa por unidad de volumen:
C=

Masa de soluto
6g
100 =
= 0,6 g/L
Volumen de disolucin
10 L

La masa por unidad de volumen es la masa de soluto que hay disuelto en un cierto volumen de
disolucin. Se suele expresar en g/L.
Masa de soluto
C=
Volumen de disolucin
3. Explica los pasos que seguiras para:
a) Preparar una disolucin diluida a partir de una saturada.
b) Obtener una disolucin saturada a partir de una concentrada.
a) Aadiendo ms disolvente conseguiremos obtener una disolucin diluida.
b) En este caso es necesario que eliminemos parte del disolvente evaporndolo, o bien que aadamos
ms soluto hasta la cantidad mxima que es posible disolver segn su valor de solubilidad.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Ficha 6

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Evaluacin


Nombre

Curso

Fecha

1. Observa estas representaciones microscpicas


de sustancias e indica, en cada caso y de manera
razonada, si se trata de un elemento, un compuesto
o una mezcla.
a) Compuesto, porque todas sus partculas son iguales y estn formadas por distintos tipos de tomos.
b) Mezcla, porque est formada por diferentes tipos de partculas.
2. Explica la diferencia entre: a) Decantacin y destilacin. b) Centrifugacin y filtracin.
a) La decantacin es un mtodo til para separar dos lquidos que forman una mezcla heterognea,
mientras que la destilacin separa dos lquidos que forman una mezcla homognea.
b) Centrifugacin y filtracin. La centrifugacin y la filtracin se usan para una mezcla heterognea de
un slido en un lquido. En la filtracin, el slido es retenido en un filtro, mientras que en la centrifu
gacin queda depositado en el fondo al hacer girar la mezcla a gran velocidad.
3. Indica en qu tipo de mezclas estn indicados los siguientes procesos de separacin: a) Decanta
cin. b) Destilacin. c) Cristalizacin. d) Filtracin.
a) Mezcla heterognea de dos lquidos inmiscibles.
b) Mezcla homognea de dos lquidos con distinto punto de ebullicin.
c) Cristalizacin. Mezcla homognea de un slido y un lquido.
d) Filtracin. Mezcla heterognea de un slido y un lquido.
5. Pon tres ejemplos de mezclas que puedas considerar disoluciones y otros tres ejemplos de mezclas
que no lo sean. Justifica tu respuesta en cada caso, explicando el criterio que has usado para clasificarlas.
Respuesta libre. Si se trata de una mezcla homognea, en la que no se pueden distinguir sus compo
nentes, estaremos frente a una disolucin. En el caso de que sus componentes puedan distinguirse
fcilmente no ser una disolucin. Por ejemplo, son disoluciones el agua del mar, la orina o el aire, y
no son disoluciones el barro, una roca o una salsa.
6. Calcula la concentracin de estas disoluciones en porcentaje en masa y en masa por unidad de
volumen a partir de los datos de esta tabla.
Disolucin 1:
% Masa =
C=

Masa de soluto
10 g
100 =
100 = 2%
Masa de disolucin
500 g

Masa de soluto
10 g
=
= 16 g/L
Volumen de disolucin
0,625 L

Disolucin 2:
Masa de soluto
1,02 kg
% Masa =
100 =
100 = 4%
Masa de disolucin
25,5 kg
C=

Masa de soluto
1020 g
=
= 40,8 g/L
Volumen de disolucin
25 L

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_03_prof.indd 8

Disolucin 3:
% Masa =
C=

Masa de soluto
0,25 g
100 =
100 = 10%
Masa de disolucin
2,5 g

Masa de soluto
0,25 g
=
= 1,25 g/L
Volumen de disolucin
0,2 L
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 3 Evaluacin

20/06/12 10:26

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Programacin


La estructura de la materia. Agrupaciones de tomos

Objetivos
a. Saber que la materia est compuesta por to
mos. Conocer los hitos principales en el conoci
miento cientfico del tomo y reconocer en ellos
un ejemplo de cmo la aplicacin del mtodo
cientfico hace avanzar la Ciencia.
b. Conocer las caractersticas de las tres partcu
las subatmicas principales (electrones, proto
nes y neutrones) y su distribucin en el tomo a
la luz de nuestros conocimientos actuales.
c. Conocer la unidad de masa atmica, espec
fica para cuantificar la masa de los tomos, as
como el significado de nmero atmico y de n
mero msico
d. Esbozar la configuracin electrnica de tomos
pequeos situando los electrones en capas.
e. Saber qu son los istopos y qu diferencia a
los istopos de un mismo elemento qumico.
f. Conocer las diferentes agrupaciones de tomos
que se dan en la naturaleza y sus caractersti
cas ms relevantes.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Definir y utilizar con rigor los trminos referidos
al tomo y a la estructura microscpica de la
materia.
Competencia matemtica
Aplicar los conceptos de nmero atmico y n
mero msico.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Conocer los modelos que se han sucedido para
explicar la estructura del tomo y la visin actual
que se tiene sobre l.
Competencia social y ciudadana
Reconocer la relevancia de la radiactividad como
avance cientfico con mltiples aplicaciones.
Autonoma e iniciativa personal
Potenciar el uso de estrategias cientficas para
explicar fenmenos observados a partir del
mundo microscpico.
Contenidos
Conceptos
El atomismo de Demcrito.
La teora atmica de Dalton.
El tomo por dentro. Las partculas subatmicas.
El mtodo cientfico aplicado al tomo: modelos
de Thomson y de Rutherford. Modelo de Bohr.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 1

Caracterizacin de los tomos. La masa del to


mo. Nmero atmico y nmero msico. Configu
racin electrnica.
Istopos. Masa atmica promedio.
Agrupaciones de tomos y enlaces.
Procedimientos
Ordenacin cronolgica de los descubrimientos
y de las distintas aportaciones al conocimiento
de la estructura de la materia.
Enumeracin de las caractersticas de las prin
cipales partculas subatmicas y su situacin en
el tomo.
Descripcin de los distintos modelos del tomo
estudiados, indicando sus aciertos y tambin
sus carencias.
Clculo del nmero de protones y de neutrones
de un tomo a partir de su nmero atmico y su
nmero msico, y viceversa.
Distincin y simbolizacin de los istopos de un
mismo elemento qumico.
Identificacin, de forma terica y tambin prc
tica, de las distintas agrupaciones de tomos:
molculas, iones y metales.
Actitudes
Valoracin de la utilidad del mtodo cientfico
como forma sistemtica de trabajo.
Inters por la Qumica en particular y por la
Ciencia en general.
Criterios de evaluacin
a.1. Explica correctamente y ordena cronolgica
mente los descubrimientos y aportaciones de
cientficos como Dalton, Thomson, Rutherford
y Bohr al conocimiento del tomo.
b.1. Caracteriza con propiedad las tres partculas
fundamentales que componen el tomo, indi
cando dnde se sitan en el seno de este.
c.1. Utiliza las relaciones entre nmero de proto
nes, nmero de neutrones, nmero atmico y
nmero msico para determinar unos en fun
cin de otros.
d.1. Distribuye correctamente en capas los elec
trones de tomos de hasta tres capas (K, L
y M).
e.1. Reconoce y diferencia con precisin los isto
pos de un elemento qumico a partir de sus
nmeros atmico y msico.
f.1. Define los distintos tipos de agrupaciones
atmicas y justifica por qu se producen, en
trminos de estabilidad relativa.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Programacin

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 1


Una idea con 2500 aos La teora atmica de Dalton
Nombre

Curso

Fecha

Un elemento es una sustancia pura cuyas partculas son idnticas y estn formadas por tomos
iguales.
Un compuesto es una sustancia pura cuyas partculas son idnticas y estn formadas por tomos
diferentes.
Segn la teora cintica, la materia est formada por partculas en continuo movimiento.
1. Redacta un prrafo resumen sobre la teora atmica de Dalton en el que aparezcan, al menos, los
siguientes trminos:
Materia.

tomos.

Indestructibles.

Combinan.

Nmeros enteros.

Compuestos.

Respuesta libre. Puede ser: Segn Dalton, la materia est formada por tomos, que son indivisibles
e indestructibles, los cuales se combinan entre s en unas proporciones dadas por nmeros enteros
para formar compuestos.

2. Responde a las siguientes cuestiones basndote en la teora atmica de Dalton:


a) Pueden dos elementos distintos estar formados por tomos iguales?
b) Los tomos de un elemento, cambiarn su naturaleza al sufrir un proceso fsico o qumico?
c) Es posible la combinacin de dos tomos de un elemento con un solo tomo de otro elemento?
d) Pueden combinarse un tomo de un elemento y medio tomo de otro elemento?
a) De acuerdo con el segundo postulado de la teora atmica, todos los tomos de un mismo elemento
son idnticos en masa y propiedades, y los tomos de elementos diferentes poseen distintas masa
y propiedades. Por tanto, no puede haber dos elementos diferentes para los cuales sus tomos sean
iguales.
b) Segn el tercero de los postulados, los tomos pueden combinarse para formar compuestos qumi
cos. Este tipo de procesos son procesos qumicos, y en ellos los tomos, que son indivisibles e in
destructibles en virtud del primer postulado, mantienen su naturaleza, por lo que la respuesta es no.
c) Segn la teora de Dalton, la combinacin entre los tomos se da lugar en una proporcin de n
meros enteros sencillos. De este modo, s se pueden combinar dos tomos de un elemento con un
tomo de otro elemento, pues la combinacin es de 2:1, es decir, de nmeros enteros sencillos.
d) No, pueden combinarse tomos completos en cualquier proporcin de nmeros enteros sencillos,
pero no medio tomo.

3. Qu tienen en comn el atomismo de Demcrito y la teora atmica de Dalton? Qu diferencia


hay entre una teora filosfica (como el atomismo griego) y una teora cientfica?
Demcrito afirm que la materia est formada por tomos, partculas indivisibles y eternas; Dalton
tom ese concepto como centro de su teora. La diferencia entre la filosofa y la ciencia radica en la
experimentacin; Dalton postul su teora atmica para dar justificacin a una serie de leyes sobre la
materia que se haban descubierto en el siglo xviii, mientras que Demcrito se limit a especular, de
jando de lado los fenmenos observados.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 1

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 2


El tomo por dentro. Partculas subatmicas
Nombre

Curso

Fecha

1. Qu representa la siguiente imagen?


La imagen representa un tubo de rayos ca
tdicos, que es un recipiente de vidrio en
cuyo interior se ha hecho el vaco, y que
contiene dos placas metlicas, entre las
cuales se aplica un gran voltaje (10 000 vol
tios). En estas condiciones, la placa con car
ga negativa (ctodo) emite un haz invisible
de partculas negativas hacia la otra placa,
con carga positiva (nodo). Este haz se detecta cuando incide sobre la pared opuesta del tubo, donde
produce luminosidad a consecuencia del impacto de las partculas. Los rayos catdicos son haces de
electrones que se producen en tubos de vaco.
2. Completa la tabla con el nombre de cada partcula

Electrn

Protn

p+

Neutrn

3. Escribe dos caractersticas relevantes de cada una de las tres partculas subatmicas que has es
tudiado en este apartado.
Electrones: partculas de masa muy pequea. Tienen carga negativa.
Protones: partculas de masa grande, en comparacin con un electrn. Tienen carga positiva.
Neutrones: partculas de masa muy similar a la de un protn. No tienen carga, es decir, son neutros.
4. Contesta las siguientes cuestiones relativas a las partculas subatmicas:
a) Tienen cabida las partculas subatmicas en la teora atmica de Dalton?
b) Cmo se sabe que los rayos catdicos estn formados por partculas negativas?
c) Por qu se tard tanto en descubrir el neutrn?
a) No, porque segn la teora de Dalton, el tomo es indivisible e indestructible, por tanto, no puede
estar formado por otras partculas ms pequeas.
b) Si se colocan unas placas cargadas elctricamente, una positiva y otra negativa, y se hace pasar el
haz de electrones (es decir, los rayos catdicos) entre ellas, se desviar hacia la placa positiva, dado
que los electrones son negativos y las cargas de signo contrario se atraen.
c) Porque las partculas cargadas elctricamente son ms fciles de detectar, pero no as las que no
tienen carga. Como los neutrones no tienen carga tardaron mucho ms en descubrirse.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 2

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 3


Los primeros modelos: Thomson y Rutherford El modelo de Bohr.
El tomo en la actualidad
Nombre

Curso

Fecha

1. Escribe el nombre del modelo que representa cada imagen.

Modelo atmico de Thomson

Modelo atmico de Rutherford

2. Completa el esquema del experimento de Rutherford con los nombres que faltan.
1

1. Lmina de oro
2. Fuente de partculas alfa

3. Partculas alfa
4. tomos de oro

3
4

5. Detector de partculas

3. Resume las caractersticas de los distintos modelos del tomo que has estudiado:
a) Modelo de Thomson. b) Modelo de Rutherford. c) Modelo de Bohr.
a) Fue el primero de los tres modelos estudiados, y consideraba el tomo como compacto y macizo,
con los electrones incrustados. En el modelo de Thomson los electrones estn fijos y no pueden
moverse.
b) A raz de su experiencia, consider que el tomo tena una parte central pequea y positiva llamada
ncleo, y que los electrones giran a su alrededor a grandes velocidades. En el modelo de Rutherford,
el tomo est prcticamente hueco, y los electrones se mueven a gran velocidad.
c) Mantiene la distribucin de las partculas postulada por Rutherford, pero introduce las rbitas permi
tidas y la forma en que los electrones pasan de unas a otras intercambiando energa.
4. Verdadero o falso? Justifica tu respuesta atendiendo a la concepcin actual del tomo:
a) El ncleo de un tomo es neutro.
b) Los electrones giran a gran velocidad en torno al ncleo.
c) La corteza del tomo est cargada negativamente.
d) Los electrones pueden colocarse a cualquier distancia del ncleo.
e) El nmero de protones de un tomo es igual a su nmero de electrones.
a) Falso. El ncleo del tomo es positivo y contiene los protones y los neutrones.
b) Verdadero. Y se distribuyen en capas concntricas.
c) Verdadero. Porque contiene los electrones que son negativos.
d) Falso. Se distribuyen en unas capas concntricas a unas determinadas distancias del ncleo.
e)Verdadero. Pues el tomo es elctricamente neutro.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 3

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 4


Caracterizacin de los tomos
Nombre

Curso

Fecha

Una unidad de masa atmica (u) equivale a la doceava parte de la masa de un tomo de carbono,
que tiene 6 protones, 6 neutrones y 6 electrones.
1 u = 1,6606 1027 kg
El nmero atmico (Z) es el nmero de protones que tiene un tomo en su ncleo. Todos los tomos
del mismo elemento qumico tienen el mismo nmero de protones y, por tanto, el mismo nmero atmico.
El nmero msico (A) es el nmero total de partculas que hay en el ncleo del tomo, es decir, la
suma de protones y neutrones que tiene el tomo.
1. Un tomo tiene un nmero atmico Z = 10. Cules de las siguientes afirmaciones son ciertas? Ex
plica en cada caso tu respuesta.
a) Su masa es de 10 u.
b) Tiene 10 electrones en la corteza.
c) Posee 10 neutrones en el ncleo.
d) No podemos saber de qu tomo se trata partiendo solo de esta informacin.
a) Falso. Pues, adems de los 10 protones, tendr un nmero determinado de neutrones y la masa
ser mayor que 10 u.
b) Cierto. Ya que debe tener tantos electrones como protones.
c) No se sabe. Pues el nmero atmico no informa sobre el nmero de neutrones.
d) Falso. Pues cada tomo est perfectamente identificado por su nmero atmico. En este caso, es
un tomo de nen.
2. Contesta estas cuestiones:
a) Si conocemos el nmero atmico de un tomo, pero no su nmero msico, podemos saber cun
tos protones tiene? Podemos saber cuntos neutrones tiene?
b) Si conocemos el nmero msico de un tomo, pero no su nmero atmico, podemos saber cun
tos protones tiene? Podemos saber cuntos neutrones tiene?
a) S, porque el nmero atmico indica el nmero de protones del tomo. No, el nmero atmico solo
informa del nmero de protones.
b) No, porque para saber cuntos protones tiene necesitamos conocer su nmero atmico. No, el n
mero msico indica la suma de protones y neutrones, por lo tanto, para poder calcular el nmero de
neutrones a partir del nmero msico, es necesario conocer previamente el nmero de protones que
tiene el tomo, es decir, su nmero atmico.
La configuracin electrnica de un tomo es la distribucin de sus electrones en las diferentes
capas que forman su corteza.
3. Siguiendo el mismo procedimiento que en el Observa y aprende, escribe la configuracin electrnica
de los siguientes tomos:
a) Flor, F (Z = 9). b) Oxgeno, O (Z = 8). c) Aluminio, Al (Z = 13).
a) Capa K: 2 e. Capa L: 7 e.

b) Capa K: 2 e. Capa L: 6 e.

c) Capa K: 2 e. Capa L: 8 e. Capa M: 3 e.


Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 4

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 5


Istopos Agrupaciones de tomos I
Nombre

Curso

Fecha

Los istopos son tomos de un mismo elemento que tienen distinta masa. Por tanto, se trata de
tomos con el mismo nmero atmico (nmero de protones) y diferente nmero msico.
1. El cloro posee dos istopos naturales: el cloro-35 y el cloro-37, con abundancias del 75,53% y 24,47%,
Cl y 37
Cl.
respectivamente, que se representan como 35
17
17
a) Qu tienen en comn ambos istopos? En qu se diferencian?
b) Halla la masa atmica que se debe asignar al elemento cloro.
a) Teniendo en cuenta el significado de los nmeros atmico y msico, podemos escribir la siguien
Cl : Z = 17; A = 35. Tiene 17 protones y 35 17 = 18 neutrones en el ncleo.
te interpretacin: 35
17
37
Cl: Z = 17; A = 37. Tiene 17 protones y 37 17 = 20 neutrones en el ncleo. Por lo tanto, tienen en
17
comn el nmero de protones del ncleo (el que hace que ambos sean tomos del mismo elemento,
cloro) y se diferencian en el nmero de neutrones.
b) Hacemos el clculo, considerando la abundancia de cada istopo:
Masa atmica Cl = 35 u

75,53
24,47
+ 37 u
= 35,49 u
100
100

Un ion es un tomo o una agrupacin de tomos que tiene carga elctrica neta distinta de cero. Si la
carga es positiva, se le da el nombre de catin; si la carga es negativa, se llama anin.
2. Son frecuentes las agrupaciones de tomos en la naturaleza? Por qu ocurren?
En la Naturaleza, es muy habitual que los tomos se unan entre s para formar compuestos qumicos.
Esto ocurre espontneamente, porque la combinacin de los tomos es ms estable que los tomos
por separado.
3. Cul es la diferencia entre un ion monoatmico y un tomo? Pon un ejemplo que la ilustre.
La diferencia radica en la carga; el ion posee carga (positiva o negativa) como resultado de la descom
pensacin entre el nmero de protones de su ncleo y el de electrones de la corteza. Sin embargo, el
tomo es elctricamente neutro. Un ejemplo es el tomo de sodio (Na) y el catin sodio (Na+).
4. Completa la tabla con los trminos Anin o Catin segn corresponda.

Anin
Anin
Catin
Anin
Anin

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 5

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 6


Agrupaciones de tomos II
Nombre

Curso

Fecha

Una molcula es una agrupacin neutra de tomos con entidad propia.


1. Indica la carga de los siguientes iones. Son aniones o cationes?
a) Ion calcio (Ca2+).
a) +2, catin.

b) Ion carbonato (CO32).


b) 2, anin.

c) Ion fluoruro (F).

c) 1, anin.

d) Ion hidrgeno (H+).

d) +1, catin.

2. El fluoruro de sodio es una sustancia formada por cationes Na+ y aniones F.


a) Qu tipo de enlace existe entre sus partculas?
b) Qu encontraremos en una disolucin de fluoruro de sodio en agua?
c) En qu estado de agregacin encontraremos el fluoruro de sodio a temperatura ambiente?
a) Como la sustancia est formada por iones, el enlace es de tipo inico, por la atraccin electrosttica
entre los iones.
b) En una disolucin de fluoruro de sodio encontraremos, por tanto, iones sodio e iones fluoruro libres,
rodeados de partculas de agua.
c) Las sustancias inicas son slidos cristalinos, por lo tanto se encontrar en estado slido.
3. Completa la tabla con los trminos Elemento o Compuesto, segn corresponda.

Elemento
Compuesto
Elemento
Compuesto
Compuesto

4. Contesta estas cuestiones relativas al enlace metlico:


a) De qu est formada la red estructural de un metal?
b) Dnde se encuentran los electrones procedentes de los tomos del metal?
c) En qu se parece el enlace metlico al inico?
d) En qu se diferencian?
a) Est formada por cationes de los tomos del metal en cuestin.
b) Se sitan entre los cationes y son compartidos por todos los tomos de la red.
c) En ambos casos, se trata de una red tridimensional de iones de gran estabilidad.
d) Las sustancias inicas estn constituidas por iones de distinto signo, unidos por fuerzas elctricas
de atraccin; en el caso de los metales, los iones son iguales y del mismo signo y los electrones
estn distribuidos entre ellos.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Ficha 6

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Evaluacin 


Nombre

Curso

Fecha

1. Indica el nombre de la partcula que corresponda en cada caso:


a) Su masa es igual a 9,110 1031 kg.
b) Tiene una carga positiva igual a 1,602 1019 C.
c) Su masa es algo mayor que la de un protn.
d) No tiene carga elctrica.
e) Tiene una carga negativa igual a 1,602 1019 C.
f) Su masa es mucho mayor que la de un electrn y algo menor que la de un neutrn.
a) Electrn. b) Protn. c) Neutrn. d) Neutrn. e) Electrn. f) Protn.
2. Explica la diferencia existente entre los modelos de Thomson y de Rutherford. Hay algo que tengan
en comn ambos modelos?
Son bastante diferentes entre s. Thomson considera el tomo compacto y Rutherford hueco; en el modelo de
Thomson los electrones no se pueden mover, porque estn incrustados, y en el de Rutherford se mueven a gran
velocidad girando alrededor del ncleo. Ambos modelos tienen algo en comn, y es que consideran el tomo
neutro. Para ello, distinguen adems de los electrones negativos una parte positiva que compensa su carga, que
en el caso del modelo de Rutherford es pequea y se denomina ncleo, y en el modelo de Thomson es grande
y ocupa toda la extensin del tomo macizo.

3. Explica la relacin que existe entre el nmero atmico, el nmero msico y el nmero de protones,
electrones y neutrones de un tomo.
El nmero atmico, que se simboliza con la letra Z, indica el nmero de protones que posee el tomo en el
ncleo, que coincide con el nmero de electrones en los tomos neutros. El nmero msico (simbolizado con
la letra A), indica el nmero total de partculas que contiene el ncleo del tomo, es decir, indica la suma de
protones y neutrones del tomo.

4. Explica las semejanzas y diferencias que presentan entre s estas parejas de tomos:
a)

136
58

Ce y

140
58

Ce

b)

90
40

Zr y

94
40

Zr

c)

124
54

Xe y

136
54

Xe

a) Se trata de dos istopos del cerio (Z = 58). Se diferencian en el nmero de neutrones de sus ncleos (78 y
82 respectivamente).
b) Al igual que en el caso anterior, los tomos tienen en comn el nmero de protones o nmero atmico
(Z = 40), que hace que sean istopos del circonio. Se diferencian en el nmero de neutrones que poseen (50
y 52, respectivamente).
c) La semejanza es el nmero atmico (Z = 54) y la diferencia es su nmero msico y, por lo tanto, el de neutro
nes (70 y 82). Son istopos del xenn.

5. Indica las diferencias y las semejanzas entre:


a) Macromolcula y metal.

b) Ion y catin.

c) Molcula y anin.

a) Se parecen en que estn formados, en ambos casos, por un elevado nmero de tomos y/o iones; se dife
rencian en sus propiedades y en el aspecto del slido al que dan lugar.
b) Ambos tienen carga elctrica neta, pero el ion puede tener carga tanto positiva como negativa, mientras que
el catin posee carga positiva.
c) Tanto uno como otro son agrupaciones de tomos, pero la molcula es neutra, mientras que el anin posee
carga elctrica negativa.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_04_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 4 Evaluacin

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Programacin


Elementos y compuestos. La tabla peridica

Objetivos
a. Conocer el concepto de elemento qumico y el
criterio para decidir si una sustancia es o no un
elemento.
b. Distinguir entre metales y no metales desde un
punto de vista macroscpico.
c. Conocer la ley peridica y su justificacin en trminos de la configuracin electrnica de los tomos.
d. Comprender la tabla peridica y la informacin
que contiene.
e. Saber las caractersticas de algunos grupos significativos de la tabla peridica.
f. Conocer el concepto de compuesto qumico.
Comprender el significado de las frmulas e interpretar una frmula dada.
g. Conocer el concepto de mol como unidad para la
medida de la cantidad de materia. Saber qu es la
masa molecular y la masa molar de un compuesto y establecer la distincin entre ambas.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Usar con propiedad la terminologa referida a los
elementos, los compuestos y la tabla peridica.
Competencia matemtica
Realizar clculos con moles, masa y nmero de
molculas.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Conocer el hecho de que existen millones de compuestos qumicos, cada uno de los cuales est representado por una frmula y un nombre.
Autonoma e iniciativa personal
Buscar la explicacin de fenmenos relacionados
con los elementos qumicos y sus combinaciones.
Contenidos
Conceptos
Los oscuros siglos de la alquimia.
Los elementos qumicos. Metales y no metales.
La clasificacin de los elementos. Los precedentes
de la tabla peridica actual.
La tabla peridica.
Los compuestos qumicos. Frmulas. Masa molecular.
El concepto de mol.
Procedimientos
Caracterizacin de elementos y compuestos qumicos del entorno y del laboratorio a partir de la
informacin adecuada.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 1

Distincin entre metales y no metales de acuerdo


con sus propiedades.
Manejo de la tabla peridica para obtener informacin sobre un elemento qumico dado relativa
a su nmero atmico, masa atmica o carcter
metlico.
Identificacin de los grupos ms significativos de
la tabla peridica y caracterizacin de los elementos pertenecientes a los grupos 1, 17 y 18 con respecto a sus propiedades qumicas.
Interpretacin de las frmulas de compuestos qumicos de forma cualitativa y cuantitativa, a travs
de los subndices.
Clculo de la masa molecular de un compuesto a
partir de su frmula y de la informacin contenida
en la tabla peridica.
Clculo del nmero de moles de una sustancia a
partir del nmero de partculas y viceversa.
Actitudes
Reconocimiento de la importancia que tiene la clasificacin y la caracterizacin de los elementos y
compuestos qumicos para el progreso de la Ciencia.
Valoracin de la utilidad del mtodo cientfico
como forma sistemtica de trabajo.
Inters por la Qumica en particular y por la Ciencia en general.
Criterios de evaluacin
a.1. Distingue con propiedad elementos y compuestos en la vida cotidiana y a partir de la informacin suministrada.
b.1. Identifica metales y no metales segn sus propiedades.
c.1. Usa la ley peridica para justificar la similitud
entre las propiedades de los elementos del mismo grupo.
d.1. Busca informacin en la tabla peridica sobre
un elemento dado y anticipa algunas propiedades segn la posicin en la que se encuentra.
e.1. Enumera y justifica las propiedades ms importantes de los metales alcalinos, los halgenos y
los gases nobles.
f.1. Interpreta correctamente la informacin contenida en una frmula qumica.
g.1. Halla la masa molecular partiendo de la frmula
con ayuda de la tabla peridica y obtiene correctamente el nmero de moles de una sustancia conociendo el nmero de partculas y/o su
masa y su frmula.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Programacin

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 1


Los oscuros siglos de la alquimia Los elementos qumicos I
Nombre

Curso

Fecha

La materia est formada por tomos. Las uniones entre tomos (los enlaces) dan lugar a sustancias inicas, molculas o metales.
Un elemento es una sustancia pura formada por un solo tipo de tomos, a partir de la cual no pueden obtenerse otras diferentes por procesos qumicos.
1. Por qu afirmamos que Robert Boyle introdujo el concepto moderno de elemento qumico?
El criterio de Boyle fue si la sustancia poda descomponerse o no en otras ms simples, el cual
coincide totalmente con el que mantenemos en la actualidad. Adems, ahora sabemos que los elementos estn formados por partculas iguales constituidas por tomos idnticos.

2. En la poca de Boyle se conocan poco ms de una decena de elementos qumicos, mientras que
actualmente sabemos de la existencia de ms de cien. A qu crees que se debe que se haya tardado
tanto en descubrirlos?
El descubrimiento de los elementos qumicos est directamente relacionado con el desarrollo de
nuevos mtodos de descomposicin de las sustancias a que dan lugar cuando se combinan. En
definitiva, los elementos qumicos no suelen encontrarse como tales en la Naturaleza, y es necesario desarrollar ciertos procesos qumicos para poder obtenerlos, que, en los primeros tiempos de la
Qumica, eran escasos y rudimentarios.
3. Verdadero o falso? Justifica tu respuesta.
a) El oxgeno es un elemento porque es una sustancia pura.
b) Algunos elementos se presentan en la naturaleza sin combinar.
c) Los elementos se encuentran en estado gaseoso.
d) Un elemento est formado por un mismo tipo de tomos.
a) Falso. El oxgeno ciertamente es un elemento, pero lo es porque a partir de l no pueden obtenerse
otras sustancias diferentes mediante ningn proceso qumico.
b) Verdadero. Ciertos elementos como algunos metales y algunos gases se pueden encontrar como
tales en la naturaleza.
c) Falso. Algunos elementos se encuentran en estado gaseoso, pero otros pueden encontrarse en estado lquido o slido.
d) Verdadero. Una de las caractersticas que permiten identificar como tal a un elemento qumico es
que est formado por un solo tipo de tomos.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 1

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 2


Los elementos qumicos II
Nombre

Curso

Fecha

1. Completa la tabla con las caractersticas equivalentes entre metales y no metales.

Tienen un brillo caracterstico: el brillo metlico.

Sus densidades son bajas.


Sus puntos de fusin son, con algunas excepciones,
bastante altos.
Casi todos son blandos.

2. A nuestro laboratorio ha llegado una sustancia desconocida. Es un lquido plateado que conduce
bien la electricidad y que no se descompone en otras sustancias ms simples al someterlo a procesos
qumicos. De qu tipo de sustancia se trata?
Para empezar diremos que se trata de un elemento qumico, pues no se descompone en otras sustancias ms simples al someterlo a diversos procesos qumicos. Pero considerando que presenta un
aspecto plateado, podemos pensar que se trata de un metal, por su brillo metlico y porque adems
conduce la electricidad. Al ser lquido, podramos pensar incluso que se trate de mercurio, aunque habra que investigar algo ms para asegurar que no se trata de galio o de cesio.

3. Indica si las siguientes propiedades corresponden a los metales, a los no metales o a ambos. Explica tus respuestas.
a) Formacin de compuestos con los no metales.

b) Alto punto de fusin y dureza elevada.

c) Brillo metlico.

d) Poca conductividad elctrica.

e) Ductilidad y maleabilidad.
a) Los metales y los no metales se combinan con elementos no metlicos, por lo que esta propiedad
corresponde a ambos.
b) Corresponde a los metales, que por lo general, tienen altos puntos de fusin y dureza elevada, aunque hay excepciones.
c) Sin duda es una propiedad caracterstica de una sustancia metlica.
d) Aunque hay sustancias no metlicas que conducen la electricidad, en general esta propiedad es
atribuible a los no metales.
e) Los metales son muy dctiles y maleables, permitiendo obtener a partir de ellos hilos y lminas,
moldendolos sin que pierdan sus propiedades fsicas ni qumicas.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 2

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 3


La clasificacin de los elementos qumicos La tabla peridica de los elementos I
Nombre

Curso

Fecha

1. Por qu se hizo necesario elaborar una clasificacin de los elementos qumicos?


La necesidad de clasificar los elementos qumicos surge al ampliarse progresivamente la lista de elementos conocidos, con la finalidad de recopilar toda la informacin referente a los mismos, y de establecer posibles relaciones o similitudes entre unos y otros.

2. Ordena cronolgicamente estas clasificaciones de los elementos, indicando el nombre de los cientficos que las propusieron y en qu consista cada una de ellas:
Tabla.

Tradas.

Ley de las octavas.

1. Tradas: desarrollada en 1817 por el qumico J. Dbereiner, formaba grupos de tres elementos con
similares propiedades qumicas, a los que denominaba tradas.
2. Ley de las octavas: ya en 1864, J. Newlands orden los elementos segn sus masas atmicas y los
agrupaba en grupos de 7 elementos segn la similitud de sus propiedades.
3. Tabla: Mendeleiev y Meyer, entre 1868 y 1870, elaboran una clasificacin o tabla peridica de los
elementos ordenados segn sus masas atmicas y propiedades similares.

3. Cul fue el gran acierto de Mendeleiev al elaborar su tabla?


El gran acierto de Mendeleiev fue ordenar los elementos segn sus masas atmicas, en orden creciente, pero haciendo coincidir en un mismo grupo aquellos que tienen propiedades similares. Sus
estudios le permitieron predecir la existencia de algunos elementos no descubiertos en esa fecha, para
los que reserv huecos en su tabla peridica e indic los datos de masa atmica y propiedades que
deberan tener.
4. Completa el esquema del smbolo de elemento bromo con los trminos adecuados.
Nmero atmico (Z )

Smbolo (Br)
Masa atmica

5. Qu es una familia de elementos qumicos? Cuntos grupos hay en la tabla peridica? Qu es


un perodo? Cuntos hay?
Se conoce como familia o grupo cada columna de elementos qumicos de la tabla peridica, denominados as porque todos ellos tienen propiedades qumicas similares.
Hay 18 grupos, numerados correlativamente. Un perodo, en cambio, es cada una de las filas de la
tabla peridica. Hay 7 perodos en total.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 3

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 4


La tabla peridica de los elementos II
Nombre

Curso

Fecha

1. En qu consiste la ley peridica? Explica a qu se debe la repeticin de las propiedades qumicas


en un grupo.
La ley peridica establece que las propiedades de los elementos qumicos se repiten peridicamente al disponerlos en orden creciente de sus nmeros atmicos. La repeticin de las propiedades de los elementos de un
mismo grupo se debe a la distribucin de los electrones del ltimo nivel ocupado, que es similar para todos los
elementos del grupo.

2. Contesta estas cuestiones relativas a la tabla peridica:


a) Cuntos no metales existen?
b) Dnde se sitan los semimetales? Cules son?
c) Cuntos elementos contiene el sexto perodo?
a) Hay 17 elementos no metlicos recogidos en la tabla peridica.
b) Se sitan entre los metales (a la izquierda de la tabla peridica) y los no metales (a la derecha de la tabla
peridica). Son el boro (B), el silicio (Si), el germanio (Ge), el arsnico (As), el antimonio (Sb), el teluro (Te)
y el astato (At).
c) El sexto perodo contiene 32 elementos, considerando que deben incluirse en l los lantnidos, que aparecen
en la parte inferior.

3. Cuando descendemos en un grupo de la tabla peridica, el tamao de los tomos aumenta. Qu


explicacin podemos dar a este hecho, teniendo en cuenta la forma en que se llenan las capas de
electrones? Justifica tu respuesta usando como ejemplo el grupo de los metales alcalinos.
Cuando consideramos los elementos de un mismo grupo de la tabla, observamos que se repite la configuracin
electrnica ms externa y que, al pasar de cada uno al siguiente, nos encontramos colocando los ltimos electrones en capas cada vez ms alejadas del ncleo. Eso hace que el tamao del tomo sea cada vez mayor. Por
ejemplo, el tomo de hidrgeno posee 1 electrn en la capa K, mientras que el tomo de litio posee la capa K
completa con dos electrones y un electrn en la capa L, por lo tanto es un tomo de mayor tamao.

4. En qu se diferencian y en qu se parecen los metales alcalinos y los halgenos? Indica qu elementos integran cada grupo y dnde se sitan en la tabla peridica.
El grupo de los metales alcalinos es el grupo 1 de la tabla peridica, constituido por el litio (Li), sodio (Na), potasio (K), rubidio (Rb), cesio (Cs) y francio (Fr). El grupo 17 corresponde a los halgenos, y lo forman el flor
(F), cloro (Cl), bromo (Br), yodo (I) y astato (At). Ambos grupos tienen en comn el estar formados por elementos muy reactivos, y se diferencian en sus propiedades, como por ejemplo, el brillo metlico que presentan los
metales alcalinos frente a los halgenos, o la capacidad de conducir la electricidad. Adems, es significativo,
en lo que respecta a la configuracin electrnica de estos elementos, que todos los metales alcalinos tienen un
solo electrn en su ltimo nivel ocupado, frente a los halgenos, caracterizados porque a todos les falta un solo
electrn para completar su ltimo nivel ocupado.

5. Por qu reciben el nombre de gases nobles los elementos del grupo 18 de la tabla peridica? Resume sus caractersticas ms importantes.
Los gases nobles se denominan as porque son elementos inertes, es decir, que no reaccionan qumicamente
con otros elementos qumicos para formar compuestos (salvo muy raras excepciones en condiciones forzadas).
Se presentan en estado gaseoso y tienen todos sus niveles electrnicos ocupados completos.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 4

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 5


Los compuestos qumicos. Frmulas La masa molecular
Nombre

Curso

Fecha

Un compuesto es una sustancia pura formada por varios tipos de tomos, a partir de la cual se
pueden obtener otras diferentes por procesos qumicos.
1. La molcula de perxido de hidrgeno (agua oxigenada) est formada por 2 tomos de hidrgeno y
2 tomos de oxgeno. Cul ser su frmula?
H2O2.
2. Interpreta las frmulas de los siguientes compuestos tomando como modelo el ejemplo del trihidruro
de hierro:
a) cido sulfrico: H2SO4.
c) Carbonato de sodio: Na2CO3.

b) Cloruro de sodio: NaCl.


d) Fosfato de potasio: K3PO4.

a) Est formado por hidrgeno (H), azufre (S) y oxgeno (O). Cada molcula est formada por 2 tomos de hidrgeno, 1
tomo de azufre y 4 tomos de oxgeno.
b) Est formado por sodio (Na) y cloro (Cl). La proporcin relativa de tomos ser: 1 tomo de sodio y 1 tomo de cloro.
c) Est formado por sodio (Na), carbono (C) y oxgeno (O). La proporcin relativa de tomos ser: 2 tomos de sodio, 1
tomo de carbono y 3 tomos de oxgeno.
d) Est formado por potasio (K), fsforo (P) y oxgeno (O). La proporcin relativa de tomos ser: 3 tomos de potasio, 1
tomo de fsforo y 4 tomos de oxgeno.

3. Qu frmula representa la imagen? Cmo se denomina? Cuntos tomos hay de cada elemento?
La frmula es FeH3.
Se denomina trihidruro de hidrgeno.
Hay 3 tomos de hidrgeno (H) y uno de hierro (Fe).
4. Calcula la masa molecular del cloruro de sodio, del carbonato de sodio y del fosfato de potasio. Consulta la tabla peridica para obtener los valores de masa atmica necesarios.
NaCl: Masas atmicas: Na = 23 u; Cl = 35,5 u. Masa molecular NaCl = 1 tomo Na 23 u + 1 tomo Cl 35,5 u = 58,5 u.
Na2CO3: Masas atmicas: Na = 23 u; C = 12 u; O = 16 u. Masa molecular Na2CO3 = 2 tomos Na 23 u + 1 tomo C 12 u
+ 3 tomos O 16 u = 106 u.
K3PO4: Masas atmicas: K = 39,1 u; P = 31 u; O = 16 u. Masa molecular K3PO4 = 3 tomos K 39,1 u + 1 tomo P 31 u
+ 4 tomos O 16 u = 212,3 u.

5. La molcula de etano est formada por carbono e hidrgeno, y su masa molecular es de 30 u. Teniendo en cuenta las masas atmicas del carbono y el hidrgeno recogidas en la tabla peridica, cul
de estas frmulas le correspondera a este compuesto?
a) C3H6

b) C2H6

c) C2H5

Si calculamos las masas moleculares de los compuestos que aparecen relacionados, obtenemos:
a) Masa molecular C3H6 = 3 tomos C 12 u + 6 tomos H 1 u = 42 u.
b) Masa molecular C2H6 = 2 tomos C 12 u + 6 tomos H 1 u = 30 u.
c) Masa molecular C2H5 = 2 tomos C 12 u + 5 tomos H 1 u = 29 u. El etano es el compuesto de frmula C2H6.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 5

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 6


El concepto de mol
Nombre

Curso

Fecha

El mol es la unidad de cantidad de materia del Sistema Internacional. Un mol equivale a un nmero
de partculas igual a 6,022 1023.
1 mol = 6,022 1023 partculas
1. Qu magnitud mide exactamente el mol? Por qu el nmero de Avogadro tiene un valor tan grande?
El mol es la unidad fundamental del Sistema Internacional para la cantidad de materia. Para tener un mol de cualquier
sustancia se requiere un nmero de Avogadro (6,022 1023) de partculas, que es tan grande porque se utiliza para indicar
cantidades de molculas y tomos, que son extremadamente pequeos.

La masa molar (M) es la masa de sustancia expresada en gramos que contiene 6,022 1023 partculas constituyentes de esta sustancia, es decir, 1 mol. Su valor es el de la masa molecular y su
unidad es el g/mol.
2. Completa el esquema sobre el agua con los trminos que faltan.
2

1. Masa molar

2. Masa molecular
3. Molculas
4. Mol

3. Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justifica tu respuesta:


a) El mol es una unidad de masa, mltiplo del gramo.
b) Un mol de tomos de hidrgeno tiene menos masa que un mol de tomos de oxgeno.
c) La masa molar y la masa molecular se representan mediante el mismo nmero, aunque son magnitudes diferentes.
a) Falso. El mol es una unidad de cantidad de materia, una de las siete magnitudes fundamentales del S.I. diferente de la
masa, que es otra de estas siete magnitudes.
b) Verdadero. En ambos casos tenemos 1 mol de tomos, o sea, tenemos 6,022 1023 tomos, pero con la diferencia de
que cada tomo de hidrgeno tiene una masa de 1 u, frente a un tomo de oxgeno que tiene una masa de 16 u, por lo
que el mol de tomos de hidrgeno tiene en su conjunto una masa menor.
c) Verdadero. Numricamente ambas magnitudes se corresponden y tienen el mismo valor para una determinada sustancia, pero su significado es completamente diferente.

4. Calcula el nmero de moles y de partculas contenidos en 7,3 g de cido clorhdrico (HCl).


Masa molecular HCl = 36,5 u; masa molar HCl = 36,5 g/mol. Por lo tanto, el nmero de moles de HCl
en los 7,3 g de este compuesto ser:
m
7,3 g
= 0,2 mol HCl
=
M 36,5 g
mol
Y, el nmero de molculas de HCl en los 7,3 g de este compuesto (0,2 mol de HCl) ser:
6,022 1023 molculas
N.o molculas HCI =0,2 mol HCl
= 1,2044 1023 molculas HCl
1 mol HCl
n=

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Ficha 6

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Evaluacin 


Nombre

Curso

Fecha

1. Qu es un elemento qumico? Qu procedimiento debemos seguir para averiguar si una sustancia es un elemento o no?
Un elemento qumico es una sustancia a partir de la cual no pueden obtenerse otras diferentes ni por mtodos qumicos
ni por mtodos fsicos, y que est formada por un solo tipo de tomos. Para saber si una sustancia es un elemento o no
tenemos que ver si se puede descomponer en otras ms sencillas. Si puede, no es un elemento.

2. Clasifica las siguientes sustancias como metales o no metales, indicando en cada caso las propiedades en las que te has basado para hacerlo:
Oro

Oxgeno

Cobre

Madera

Plstico

Mercurio

Son metales: oro, cobre y mercurio, porque presentan el brillo metlico caracterstico.
Son no metales: plstico y madera, porque no presentan brillo metlico ni conducen la electricidad y el oxgeno, porque es
un gas y carece de todas las propiedades de los metales.

3. Qu criterio se utiliza actualmente para ordenar los elementos qumicos? En qu se diferencia del
que usaron Mendeleiev y Lothar Meyer?
El alumno deber contestar lo esencial de la siguiente solucin:
Actualmente se utiliza como criterio de ordenacin de los elementos su nmero atmico, de modo que se colocan en orden
creciente del mismo y, teniendo en cuenta sus propiedades qumicas, se hacen corresponder en la misma columna o grupo
los que presentan semejanza en las mismas.
El criterio del nmero atmico, si bien es diferente al usado por Medeleiev y Meyer de la masa atmica, proporciona unos
resultados muy similares. Esto es as porque existe una correspondencia entre ambos, de modo que a medida que aumenta el nmero atmico de un elemento y, por tanto, su nmero de protones, tambin lo hace el nmero de neutrones
y, en consecuencia, su masa atmica; a esta correspondencia existe alguna excepcin, como la pareja de elementos que
Mendeleiev cambi de orden (teluro y yodo).

4. Escribe el nombre y el smbolo de todos los elementos del tercer perodo, y clasifcalos segn su
carcter metlico.
De los elementos del tercer perodo, o sea, de la tercera fila de la tabla peridica, son metales el sodio (Na), el magnesio
(Mg) y el aluminio (Al); por su parte, son no metales el fsforo (P), el azufre (S), el cloro (Cl) y el argn (Ar). El silicio (Si),
es un metaloide o semimetal.

5. Qu es un compuesto qumico? Pon algn ejemplo. Cmo podemos diferenciar un elemento de


un compuesto qumico?
Un compuesto es una sustancia pura a partir de la cual pueden obtenerse otras diferentes por procesos qumicos y que
est formada por varios tipos de tomos. Son ejemplos el agua (H2O) o el trihidruro de hierro (FeH3). Si disponemos de
su frmula, basta con observar si estn formados por un solo tipo de tomos o por varios tipos. Si hemos de hacerlo experimentalmente, deberemos someterlos a procedimientos qumicos, y en el caso de que se obtengan varias sustancias
diferentes estaremos ante un compuesto qumico.

6. Explica las diferencias entre masa atmica y masa molecular o masa frmula. Sera correcto afirmar que la masa molecular siempre ser mayor que la masa atmica? Justifica tu respuesta.
El alumno deber contestar lo esencial de la siguiente solucin:
El trmino masa atmica se refiere a la masa de un tomo, que se suele expresar en unidades de masa atmica (u) y, en el
caso de elementos para los cuales es posible encontrar varios istopos diferentes indica la masa promedio de los diferentes
istopos de ese elemento, teniendo en cuenta su abundancia. El dato de masa atmica de los elementos aparece en la tabla
peridica. En cambio, el trmino masa frmula o masa molecular se refiere a la masa de una unidad elemental de compuesto
qumico, es decir, la masa de una molcula del compuesto expresada en unidades de masa atmica. La masa molecular se
calcula sumando las masas atmicas de cada elemento que componen el compuesto, considerando el nmero de tomos
que hay de cada tipo, por lo que siempre ser mayor que las masas atmicas de los elementos que forman el compuesto.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_05_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 5 Evaluacin

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Programacin


Las relaciones qumicas. Introduccin a la estequiometra

Objetivos
a. Conocer la diferencia entre los cambios fsicos y los
cambios qumicos e identificarlos en situaciones de
la vida cotidiana.
b. Saber qu es una reaccin qumica, conocer la
denominacin de las sustancias que intervienen en
ella y cmo puede reconocerse a travs de fenmenos asociados.
c. Conocer los factores que influyen sobre la velocidad
de una reaccin qumica y su justificacin intuitiva
por medio de la teora cintica y del nmero de choques entre partculas.
d. Conocer la ley de conservacin de la masa en los
procesos qumicos y aplicarla en casos reales.
e. Comprender el concepto de estequiometra o proporcin entre reactivos y productos en una reaccin
qumica y expresarla en moles, en masa y en volumen (cuando proceda). Manejar e interpretar las
ecuaciones qumicas, tanto desde el punto de vista
cualitativo como cuantitativo.
f. Reconocer la importancia de las reacciones qumicas en nuestro entorno y conocer algunas de las ms
destacadas (cido-base, combustin y fotosntesis).
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Manejar la terminologa relacionada con las reacciones qumicas.
Competencia matemtica
Obtener las relaciones de estequiometra en una reaccin qumica y usarlas para calcular cantidades
de reactivos o productos.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Reconocer y distinguir los cambios fsicos y qumicos en el entorno.
Autonoma e iniciativa personal
Potenciar la curiosidad acerca de los procesos qumicos.
Contenidos
Conceptos
La Qumica y las transformaciones.
Cambios fsicos y qumicos.
La reaccin qumica. Caracterizacin e indicadores.
Ley de conservacin de la masa.
La ecuacin qumica. Ajuste e interpretacin. Relaciones de estequiometra en moles, en masa y en
volumen.
Reacciones qumicas de inters.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 1

Procedimientos
Diferenciacin entre cambios fsicos y cambios qumicos.
Identificacin de los reactivos y los productos en un
proceso qumico.
Identificacin del transcurso de una reaccin qumica mediante los fenmenos que las acompaan.
Explicacin de la influencia de factores como la temperatura, el estado de agregacin, la agitacin, la
concentracin o la presin sobre la velocidad de reaccin.
Aplicacin de la ley de conservacin de la masa para
obtener las cantidades de un reactivo o producto a
partir de la masa de las sustancias restantes que
participan en la reaccin qumica.
Ajuste e interpretacin de ecuaciones qumicas desde el punto de vista microscpico.
Obtencin de las distintas relaciones estequiomtricas a que da lugar una ecuacin qumica.
Actitudes
Valoracin de la importancia que tiene el estudio de
las reacciones qumicas para comprender nuestro
entorno y para el desarrollo social y tecnolgico.
Inters por la observacin del mundo que nos rodea
aplicando el mtodo cientfico.
Curiosidad por los procesos qumicos e inters por
el conocimiento cientfico.
Criterios de evaluacin
a.1. Diferencia correctamente los cambios fsicos y los
cambios qumicos.
b.1. Define qu se entiende por reaccin qumica e
identifica con propiedad reactivos y productos en
un cambio qumico real.
b.2. Reconoce un cambio qumico por fenmenos
asociados como cambios de color o temperatura,
aparicin de precipitados o desprendimiento de
gases.
c.1. Enumera y explica los factores que influyen sobre
la velocidad de una reaccin.
d.1. Utiliza la ley de conservacin de la masa para calcular cantidades en una reaccin qumica a partir
de los datos adecuados.
e.1. Realiza clculos a partir de la relacin estequiomtrica adecuada, aplicando la proporcionalidad
correspondiente.
f.1. Identifica reacciones importantes en el entorno
cotidiano, como las reacciones cido-base, las de
combustin y la fotosntesis.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Programacin

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 1


Las transformaciones de las sustancias Cambios fsicos y qumicos
Nombre

Curso

Fecha

1. En el siglo xvii estaba vigente la teora del flogisto, segn la cual una sustancia (el flogisto) se
desprenda de los cuerpos al quemarse estos. Lavoisier, basndose en sus experimentos, fue un gran
detractor de esa teora. Qu teora alternativa propone Lavoisier para explicar la combustin de los
elementos?
Lavoisier propone que durante la combustin una cierta cantidad de aire se combina y queda fijada a
la sustancia que se est quemando.
Un cambio fsico es aquel que no altera las sustancias que intervienen en l. Por el contrario, un
cambio qumico es el que da lugar a nuevas sustancias.
2. Qu tipo de cambios se dan en estas situaciones de la vida cotidiana?
a) Aplastamos una bola de plastilina.
b) Obtenemos hidrgeno y oxgeno por electrlisis del agua.
c) Se extrae aceite de las aceitunas en una almazara.
d) La gasolina se quema en el motor de un coche.
a)Cambio fsico porque no cambia la sustancia, solo lo hace su forma.
b)Es un cambio qumico. Se obtienen dos sustancias diferentes a partir del agua, hidrgeno y oxgeno.
c)Se trata de un cambio fsico, porque no cambian las sustancias implicadas, aceite y pulpa. El proceso de extraccin del aceite es un proceso mecnico, consistente simplemente en triturar las aceitunas y separar el aceite de la pulpa.
d)Es un proceso qumico, porque al quemar la gasolina se obtienen a partir de esta varias sustancias
de naturaleza completamente diferente, como dixido de carbono y vapor de agua, principalmente.
3. Busca un ejemplo de proceso fsico y otro de proceso qumico (diferentes de los anteriores) y explica
por qu los clasificas de una u otra manera.
Respuesta libre. Por ejemplo, la separacin de los componentes de una mezcla de agua y azcar es
un cambio fsico, pues no cambia la naturaleza de las sustancias (en ambos casos tenemos agua y
azcar, mezclados o separados). En cambio, la conversin del petrleo en plsticos o fibras sintticas
es un cambio qumico, pues obtenemos sustancias de naturaleza completamente diferentes.
4. Escribe debajo de cada imagen si representa un cambio fsico o qumico.
Movimiento

Fusin

Combustin

Sntesis de plsticos

Fsico

Fsico

Qumico

Qumico

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 1

20/06/12 10:27

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 2


Las reacciones qumicas I
Nombre

Curso

Fecha

Una reaccin qumica es un proceso mediante el cual se obtienen, a partir de unas sustancias iniciales, llamadas reactivos, otras sustancias diferentes, que se denominan productos.
1. En el ejemplo de la oxidacin del hierro, cules son los reactivos? Cul es el producto de la reaccin?
Los reactivos son el hierro y el oxgeno, sustancias
que tenemos inicialmente. Los productos son las sustancias que tenemos finalizada la reaccin; en este
caso el producto es el trixido de dihierro.
2. Indica si estos enunciados son correctos. En el caso de que alguno no lo sea, corrgelo y redctalo
de nuevo, escribiendo la afirmacin correcta en su lugar:
a) Un cambio qumico y una reaccin qumica son lo mismo.
b) Los productos son las sustancias que se transforman en una reaccin qumica.
c) Una reaccin ocurre por reordenacin de los tomos de los reactivos.
d) Los reactivos de una reaccin qumica deben ser compuestos y no elementos.
a) Correcto. Normalmente los cambios qumicos reciben el nombre de reacciones qumicas.
b) Falso. Las sustancias que se transforman son los reactivos.
c) Correcto. Al reordenarse los tomos se obtienen los productos, sustancias diferentes a las iniciales.
d) Falso. Los reactivos pueden ser tanto elementos como compuestos.
3. Contesta estas cuestiones:
a) En qu consiste la precipitacin?
b) Qu nos indica la aparicin de un precipitado?
a) Se entiende por precipitacin la aparicin de sustancias slidas en una disolucin, que acaban

depositndose en el fondo.

b) La formacin de manera repentina e inesperada de un precipitado al mezclar, por ejemplo, dos


disoluciones, nos indica que ha tenido lugar una reaccin qumica.

4. Cuando desinfectamos una herida con agua oxigenada, se observan pequeas burbujas sobre la
zona tratada. Qu tipo de fenmeno crees que se produce? En qu te basas para afirmarlo?
Se trata de un proceso de tipo qumico porque tiene lugar el desprendimiento de gases (oxgeno en
este caso) de manera repentina y sin calentar.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 2

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 3


Las reacciones qumicas II Ley de conservacin de la masa
Nombre

Curso

Fecha

La velocidad de reaccin en un proceso qumico es variable segn las sustancias que intervienen
y depende de factores como la temperatura, la agitacin, el estado de agregacin de los reactivos y
su concentracin.
1. Relaciona las imgenes con los textos.
a)
b)

c)

A) Tras la colisin, los tomos se han agrupado de forma diferente. Se ha formado una nueva sustancia (HCl).
B) El hidrgeno (H2) y el cloro (Cl2) son gases. Sus molculas se mueven libremente.
C) Las molculas de hidrgeno (H2) y de cloro (Cl2) colisionan. Se produce la reaccin qumica.
a) B; b) C; c) A.
2. Por qu es importante la velocidad de una reaccin qumica? De qu factores depende?
La velocidad de una reaccin qumica es importante en muchos casos. Hay ejemplos de la vida cotidiana; como cuando
queremos que el carbn de la barbacoa se consuma lentamente para que dure ms. Pero donde cobra gran importancia es
en la industria, dado que disminuir el tiempo que tarda en culminarse la reaccin puede suponer una reduccin considerable del coste de fabricacin. Para lograrlo se tiene en cuenta que la velocidad de las reacciones depende de la temperatura,
la agitacin, el estado de agregacin de los reactivos y su concentracin, entre otros factores.

3. Teniendo en cuenta los factores de los que depende la velocidad de una reaccin qumica, explica
estas afirmaciones:
a) Una pastilla efervescente se disuelve antes si est troceada que si no lo est.
b) La fermentacin de la leche se produce rpidamente un da de verano.
c) Para quitar una mancha, hemos necesitado leja concentrada.
a)Al trocear la pastilla aumentamos la superficie de contacto entre los reactivos y, en consecuencia, favorecemos un aumento en el nmero de colisiones por unidad de tiempo.
b)Un da de verano la temperatura ambiente es superior a la de un da de invierno y, por tanto, se favorece el proceso
porque aumenta la agitacin de las partculas y, en consecuencia, las colisiones.
c)Al utilizar leja concentrada hemos aumentado el nmero de partculas de hipoclorito de sodio (leja), y por tanto favorecemos de este modo la reaccin.

4. Desde cundo se conoce la ley de conservacin de la masa? Enuncia esta ley y explcala basndote en la estructura microscpica de la materia.
Se conoce desde 1789 (s. xviii), y viene a decir que en toda reaccin qumica la masa total de las sustancias reaccionantes
es igual a la masa total de los productos de la reaccin. Desde el punto de vista microscpico, se justifica diciendo que el
nmero de tomos de cada elemento que componen las sustancias que reaccionan ha de ser igual al nmero de tomos
de cada elemento que forman los productos, porque durante el proceso qumico lo que ocurre es una reorganizacin de
estos tomos dando lugar a sustancias diferentes.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 3

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 4


La ecuacin qumica I
Nombre

Curso

Fecha

1. Cada ecuacin qumica representa un proceso qumico determinado. Contesta las siguientes cuestiones:
a) Dnde aparecen los reactivos y los productos?
b) Cundo se dice que una ecuacin qumica est ajustada?
c) Por qu una ecuacin qumica sin ajustar no cumple la ley de conservacin de la masa?
d) Qu informacin nos proporciona una ecuacin qumica ajustada?
a) Los reactivos se colocan a la izquierda y los productos a la derecha.
b) Est ajustada cuando el nmero de tomos de cada tipo es el mismo en los reactivos que en los
productos.
c) Porque al realizar el recuento de tomos, hay diferente nmero en los reactivos y en los productos
de alguno(s) de ellos. Esto hace que la masa sea distinta antes y despus de la reaccin.
d) Nos indica las sustancias que participan en la reaccin y tambin la proporcin entre las molculas
que reaccionan.
2. Est ajustada la ecuacin qumica 2 NaNO3 (s) 2 NaNO2 (s) + O2 (g)? En caso afirmativo, escribe otras ecuaciones qumicas vlidas para la misma reaccin.
S, est ajustada, pues tenemos igual nmero de tomos de Na, de N y de O en los reactivos y en los
productos. Otras ecuaciones qumicas vlidas para la misma reaccin podran ser estas:
4 NaNO3 (s) 4 NaNO2 (s) + 2 O2 (g)
1
O (g)
2 2
6 NaNO3 (s) 6 NaNO2 (s) + 3 O2 (g)
NaNO3 (s) NaNO2 (s) +

3. Para representar este proceso qumico: la reaccin entre el benceno y el hidrgeno da lugar al ciclohexano. En nuestro laboratorio hemos obtenido 14 g de ciclohexano a partir de 1 g de hidrgeno,
nos han dado la siguiente ecuacin qumica: C6H6 (l) + 3 H2 (g) C6H12 (l)
Est ajustada? Interpreta la informacin cualitativa y cuantitativa que nos proporciona.
S; si hacemos recuento de los tomos en los reactivos tenemos en total 6 tomos de carbono y 12
de hidrgeno, que son los mismos que hay en los productos. La interpretacin sera: el benceno y el
hidrgeno reaccionan para producir ciclohexano y, por cada molcula de benceno que reacciona con
tres molculas de hidrgeno, se forma una molcula de ciclohexano.
4. Observa la imagen y escribe los reactivos y el producto de la reaccin.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha X

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 5


La ecuacin qumica II
Nombre

Curso

Fecha

1. Ahora, ajusta t las ecuaciones qumicas correspondientes a estos procesos:


a) El metano (CH4, gas) y el oxgeno (O2, gas) reaccionan y producen dixido de carbono (CO2, gas)
y agua (H2O, gas).
b) El hidrgeno (H2, gas) y el yodo (I2, slido) forman yoduro de hidrgeno (HI, gas).
c) El monxido de carbono (CO, gas) reacciona con el oxgeno (O2, gas) y da dixido de carbono (CO2, gas).
a) CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2 (g) + 2 H2O (g) El metano y el oxgeno reaccionan entre s y forman dixido de carbono y vapor de agua.
De modo que, por cada molcula de metano que reacciona con dos molculas de oxgeno, se forman una molcula de dixido de
carbono y dos molculas de agua.
b) H2 (g) + I2 (s) 2 HI (g) El hidrgeno y el yodo reaccionan entre s para formar yoduro de hidrgeno. De modo que, por cada molcula
de hidrgeno que reacciona con una molcula de yodo, se forman dos molculas de yoduro de hidrgeno.
c) 2 CO (g) + O2 (g) 2 CO2 (g) El monxido de carbono reacciona con el oxgeno para formar dixido de carbono. De modo que, por cada
dos molculas de monxido de carbono que reaccionan con una molcula de oxgeno, se forman dos molculas de dixido de carbono.

2. Ajusta la reaccin entre el carbono (C, slido) y el oxgeno (O2, gas) para dar monxido de carbono
(CO, gas). Obtn todas las relaciones de estequiometra posibles.
La ecuacin ajustada, con sus relaciones de estequiometra, es: 2 C (s) + O2 (g) 2 CO (g)
En moles: 2 mol C + 1 mol O2 _2 mol CO. En masa: 24 g C + 32 g O2 56 g CO.
La relacin de estequiometra en volumen no puede plantearse para esta reaccin, pues uno de los reactivos no es un gas.

3. El carbono reacciona qumicamente con el oxgeno al calentarlo y forma dixido de carbono, de


acuerdo con la siguiente relacin de estequiometra en masa:
Carbono + Oxgeno Dixido de carbono
12 g
32 g
44 g
Qu cantidad de oxgeno se necesita para consumir 78 g de carbono, de acuerdo con este proceso?
Cunto dixido de carbono se formar?
A partir de la relacin de estequiometra en masa, se puede plantear la correspondiente relacin de proporcionalidad:
78 g carbono 32 g oxgeno
Masa de oxgeno =
= 208 g
12 g carbono
78 g carbono 44 g dixido de carbono
Masa de dixido de carbono =
= 286 g
12 g carbono
Se observa que se cumple la ley de Lavoisier, porque 78 g de carbono + 208 g de oxgeno producen a 286 g de dixido de carbono.

4. El etano es un hidrocarburo que arde en presencia de oxgeno, dando lugar a dixido de carbono y
agua. Al llevar a cabo la reaccin en un recipiente cerrado, se observa que 15 g de etano reaccionan
con 28 g de oxgeno y producen 27 g de agua.
a) Qu cantidad de dixido de carbono se habr generado? En qu ley te basas para calcularla?
b) Qu relacin de estequiometra podemos obtener a partir de los datos? Cul es su significado?
c) Escribe otras tres relaciones de estequiometra en masa vlidas para esta reaccin.
a) La ley de Lavoisier, la masa de reactivos ha de ser igual a la masa de los productos de la reaccin. De acuerdo con esto: 15 g de etano
+ 28 g de oxgeno = x g de dixido de carbono + 27 g de agua. Resolviendo, se obtiene que se produce 16 g de dixido de carbono.
b) De acuerdo con estos datos, se obtiene la relacin de estequiometra en masa, segn la cual por cada 15 g de etano que reaccionan
con 28 g de oxgeno se forman 16 g de dixido de carbono y 27 g de agua.
c) Respuesta libre. Se obtienen relaciones de estequiometra en masa vlidas multiplicando o dividiendo las cantidades por el mismo
nmero, manteniendo as la proporcin. Por ejemplo: 7,5 g de etano + 14 g de oxgeno 8 g de dixido de carbono + 13,5 g de agua
30 g de etano + 56 g de oxgeno 32 g de dixido de carbono + 54 g de agua.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 5

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 6


Reacciones qumicas de inters
Nombre

Curso

Fecha

1. Resume las caractersticas de los cidos y de las bases, haciendo hincapi en las diferencias entre
ambos tipos de sustancias. Por qu crees que las reacciones cido-base se llaman tambin de neutralizacin?
Los cidos y las bases son sustancias corrosivas, que reaccionan mutuamente entre s. Los cidos
tienen sabor cido y las bases sabor amargo, los cidos colorean de rojo el tornasol y las bases de
azul y los cidos reaccionan qumicamente con los metales y el mrmol. Las reacciones a que dan
lugar los cidos con las bases se llaman de neutralizacin porque, al tener lugar, ambos pierden sus
propiedades caractersticas.

2. Por qu es importante la reaccin de combustin? Redacta tu respuesta en un prrafo de al menos


tres lneas.
La reaccin de combustin produce, adems de dixido de carbono y vapor de agua, una gran cantidad de calor, que aprovechamos para mltiples usos, como puede ser calefaccin, calentamiento de
alimentos en la cocina, o produccin de energa elctrica en las centrales trmicas, entre otros.

3. Cules son los reactivos iniciales de la fotosntesis? Y los productos finales? Observa la ecuacin qumica que representa la fotosntesis: por qu es esencial mantener intactos los bosques y las
selvas de la Tierra?
En la fotosntesis, son reactivos el dixido de carbono atmosfrico y el agua, adems de ciertas sales
minerales. Debido al proceso, estos reactivos se transforman, dando lugar a biomolculas (glucosa,
almidn, lpidos, protenas) y oxgeno, que son los productos. El oxgeno que se produce es liberado por las plantas a la atmsfera, reponiendo el que se consume en otros procesos, como la respiracin de los seres vivos, manteniendo as un equilibrio en la cantidad de oxgeno en la naturaleza.

4. Para obtener la energa que necesitamos, en nuestro cuerpo tiene lugar la llamada combustin de
los hidratos de carbono. Consulta en la bibliografa o en Internet las caractersticas de este proceso
qumico e indica en qu se parece a la combustin que has estudiado en este apartado.
La combustin de los hidratos de carbono es un complejo conjunto de reacciones, cuya ecuacin
global es la combinacin de estos y el oxgeno del aire para dar dixido de carbono y vapor de agua,
adems de energa. El dixido de carbono es liberado en la respiracin y, la energa es aprovechada
por nuestro organismo.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Ficha 6

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Evaluacin


Nombre

Curso

Fecha

1. Explica la diferencia entre un proceso fsico y un proceso qumico, ilustrando la explicacin con un
ejemplo de cada uno de ellos.
En un proceso fsico, como es la fusin del hielo para dar agua lquida, no cambia la naturaleza de las
sustancias, mientras que en un proceso qumico, como es la combustin, s cambian las sustancias
implicadas.
2. Qu se entiende por reaccin qumica? Qu fenmenos nos indican que est ocurriendo una
reaccin qumica?
Una reaccin qumica es un proceso en el cual cambian las sustancias y, se pone de manifiesto cuando se producen cambios de color o de temperatura bruscos e inesperados, aparecen sustancias slidas (precipitados) o se desprenden gases.
3. Considerando que una reaccin qumica es un reagrupamiento de tomos, cmo puedes explicar
la ley de conservacin de la masa?
En trminos microscpicos, diciendo que el nmero de tomos de cada elemento en reactivos y productos ha de ser el mismo, lo nico que cambia es la forma en que se encuentran agrupados.
4. Qu es una ecuacin qumica? Escribe un ejemplo e indica el significado de lo que aparece en ella.
Es una representacin simblica de un proceso qumico, en la que se indican las sustancias que participan mediante sus frmulas qumicas y el estado fsico en que se encuentran, separando reactivos
y productos con una flecha. Un ejemplo es la ecuacin que representa la reaccin de formacin del
agua, que indica que el hidrgeno gaseoso reacciona con el oxgeno gaseoso y forman agua, tambin
en estado gaseoso:
H2 (g) + O2 (g) H2O (g)
5. Una de las siguientes ecuaciones qumicas no es correcta, pues la reaccin que indica no podra
tener lugar de la forma representada. Identifcala y seala el error:
a) C (s) + O2 (g) CO2 (g) + H2O (l)

b) HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac)+ H2O (l)

c) C12H22O11 (s) C (s) + H2O (l)


La primera es incorrecta, pues aparece en los productos el elemento hidrgeno (H), que no se
encuentra formando parte de ninguno de los reactivos iniciales.
6. Qu tipo de sustancias intervienen en una reaccin de neutralizacin? Escribe un ejemplo y seala
cada una de ellas.
Como reactivos, un cido y una base, y como productos, una sal y agua. Por ejemplo:
HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O (l)
cido clorhdrico e hidrxido sdico forman cloruro de sodio y agua.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_06_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 6 Evaluacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Programacin


Electricidad y magnetismo. La corriente elctrica

Objetivos
a. Conocer el fenmeno de la electrizacin, los procedimientos para conseguirla y su explicacin microscpica como exceso o defecto de electrones. Saber
qu es la carga elctrica y en qu unidad se mide
en el Sistema Internacional, as como reconocer
los dos tipos de carga que existen.
b. Relacionar la fuerza elctrica entre dos cargas puntuales con el valor de las cargas, sus signos y la
distancia que las separa y calcular su valor mediante la ley de Coulomb.
c. Conocer el concepto de campo elctrico y su representacin mediante lneas de fuerza en el caso de
campos creados por una o dos cargas puntuales y
calcular el valor de su intensidad en un punto determinado (en campos creados por una sola carga).
d. Saber qu es la corriente elctrica y caracterizar
los sistemas materiales como conductores o aislantes.
e. Reconocer el fenmeno del magnetismo y la existencia en un imn de dos polos inseparables.
f. Conocer el concepto de campo magntico y su representacin mediante lneas de fuerza (un solo imn).
g. Saber que la electricidad y el magnetismo son
fenmenos directamente relacionados, de manera que una corriente elctrica produce un campo
magntico y un campo magntico variable induce
una corriente elctrica.
h. Conocer la forma de generar corriente elctrica mediante alternadores y pilas. Distinguir los dos tipos
de corriente que se obtienen (alterna y continua).
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Utilizar con fluidez los trminos bsicos propios de
la electrosttica, el magnetismo y el electromagnetismo.
Competencia matemtica
Relacionar la carga con la diferencia neta entre
electrones y protones de un cuerpo.
Competencia social y ciudadana
Tomar conciencia acerca de la importancia de colaborar con la preservacin de medio ambiente desechando las bateras usadas de la forma adecuada.
Contenidos
Conceptos
Fenmenos elctricos y magnticos.
Electrizacin. Carga elctrica. Relacin entre la
electrizacin y la carga.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 1

Fuerzas elctricas. Ley de Coulomb. Campo elctrico. Intensidad de campo.


Movimiento de cargas. Conductores y aislantes. Corriente elctrica.
Imanes. Campo magntico.
Electromagnetismo.
Procedimientos
Deteccin experimental de la presencia de carga
elctrica y distincin entre cargas de distinto signo.
Clculo de la fuerza elctrica que se ejercen dos
cargas puntuales mediante la ley de Coulomb y representacin de esta mediante vectores.
Representacin mediante sus lneas de fuerza de
campos elctricos creados por una o dos cargas
puntuales.
Clculo de la intensidad del campo elctrico creado
por una carga en un punto.
Distincin entre conductores y aislantes.
Actitudes
Valoracin de la enorme importancia que tienen la
electricidad y el magnetismo para el desarrollo tecnolgico y la mejora de nuestra calidad de vida.
Valoracin de la observacin del entorno utilizando
el mtodo cientfico.
Curiosidad por los fenmenos fsicos e inters por
el conocimiento cientfico en general.
Criterios de evaluacin
a.1. Define la carga elctrica y la relaciona con el fenmeno de la electrizacin, tanto de manera macroscpica como microscpica.
b.1. Calcula correctamente la fuerza elctrica entre
dos cargas aplicando la ley de Coulomb e interpreta si es de atraccin o de repulsin.
c.1. Halla la intensidad del campo elctrico creado
por una carga en un punto.
d.1. Define la corriente elctrica y distingue entre
conductores y aislantes en materiales del entorno cotidiano.
e.1. Define qu es un imn y seala sus polos.
f.1. Dibuja las lneas de fuerza del campo magntico
que crea un imn.
g.1. Describe cualitativamente la relacin existente
entre la corriente elctrica y el magnetismo y la
forma de generar corriente por induccin electromagntica.
h.1. Diferencia entre corriente continua y alterna.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Programacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 1


Fenmenos elctricos y magnticos Electrizacin
Nombre

Curso

Fecha

El tomo est formado por partculas:


Protones. Partculas con carga positiva situadas en el ncleo.
Neutrones. Partculas neutras situadas tambin en el ncleo.
Electrones. Partculas con carga negativa que forman la corteza.
1. Qu dispositivos tecnolgicos relacionas con la electricidad y el magnetismo?
Se relacionan fcilmente con la electricidad todos los aparatos elctricos que encontramos en casa o
en nuestro entorno, como las lmparas, el telfono, el ordenador, la televisin o el equipo de msica,
etc., adems de los que funcionan con pilas como linternas, relojes digitales, juguetes elctricos, calculadoras y otros. Con relacin al magnetismo, imanes y brjulas son los ms habituales.
2. Benjamn Franklin fue un famoso erudito y hombre de Estado norteamericano del siglo xviii. Fascinado por la electricidad, en uno de sus ms conocidos experimentos, at una llave a un hilo de seda
que estaba unido al extremo metlico de una cometa, y lo lanz al aire durante una tormenta. A qu
gran peligro se expuso Franklin al proceder de esta manera?
En las tormentas se producen descargas elctricas en forma de rayos que suponen un gran peligro
para las personas. Benjamin Franklin se expuso al peligro de ser alcanzado por un rayo, con mortales consecuencias.
3. Explica qu ocurre cuando se frotan ciertos materiales entre s, e indica cmo puede explicarse este
hecho experimental.
Al frotar ciertos cuerpos entre s se electrizan, y manifiestan atraccin o repulsin electrosttica entre ellos o hacia otros pequeos objetos que se encuentren en las inmediaciones. Este hecho tiene
lugar porque al frotar estos cuerpos se produce el intercambio de electrones de unos a otros.
4. Verdadero o falso? Justifica tu respuesta.
a) Para que un cuerpo se electrice es necesario que entre en contacto con otro que est electrizado.
b) La electrizacin se origina por un exceso de electrones.
c) La induccin electrosttica produce la electrizacin en un cuerpo situado en las proximidades de
otro cuerpo electrizado.
a) Falso. Porque mediante la induccin electrosttica es posible electrizar un cuerpo sin entrar en
a) contacto con l.
b) Falso. Porque la electrizacin se origina por el paso de electrones de un cuerpo a otro. Se electria) za tanto el cuerpo que queda con exceso de electrones como el que queda con defecto.
c) Verdadero. Se produce la electrizacin por proximidad sin que haya contacto.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 1

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 2


La carga elctrica Fuerzas elctricas, ley de Coulomb I
Nombre

Curso

Fecha

La carga elctrica (q) expresa la cantidad neta de electricidad que posee un cuerpo. Hay dos tipos
de carga: positiva y negativa. Las cargas del mismo signo se repelen y las de distinto signo se atraen.
1. Cmo se manifiesta la existencia de carga elctrica en un cuerpo? Por qu se sabe que hay dos
tipos de cargas?
La existencia de carga se manifiesta por la aparicin de fuerzas de atraccin o repulsin entre los cuerpos. Se sabe que
hay dos tipos de carga porque cuerpos del mismo material cargados se repelen, mientras que cuerpos cargados de ciertos
materiales diferentes se atraen.

2. Cuando frotamos un bolgrafo de plstico con un pao, adquiere una carga elctrica de 0,3 C.
a) Cul de los dos materiales ha ganado electrones? Por qu?
b) Calcula la cantidad de electrones que se han transferido en total. (Nota. Divide la carga adquirida
entre la carga de un electrn.)
a) Ha ganado electrones el bolgrafo, porque ha quedado cargado negativamente.
b) Debemos efectuar la divisin entre la carga adquirida y la carga del electrn, ambas expresadas en culombios:
n.o electrones = 3 107 C / 1,609 1019 C = 1,9 1012
Es decir, se han transferido 1,9 billones de electrones.

Ley de Coulomb. Dos cargas elctricas puntuales experimentan una fuerza de atraccin o repulsin, segn sus signos, en la direccin que las une, que es directamente proporcional al producto de
sus valores e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que las separa.
q q
F=k 1 2 2
d
3. De acuerdo con la expresin de la ley de Coulomb, indica cmo es:
a) La dependencia de la fuerza con las cargas.
b) La dependencia de la fuerza con la distancia.
c) La dependencia de la fuerza con la constante k.
a) A medida que aumenta el valor de una o de las dos cargas, aumenta el valor de la fuerza entre ellas, de forma directamente proporcional.
b) La fuerza disminuye a medida que aumenta la distancia entre las cargas, pues esta magnitud aparece en el denominador. Es inversamente proporcional a su cuadrado.
c) La constante tiene un valor diferente segn el medio en el que se encuentren las cargas. La fuerza es directamente
proporcional a dicho valor.

4. Son correctos estos enunciados? En caso negativo, sustityelos por los enunciados adecuados:
a) Si una de las cargas aumenta al doble, la fuerza tambin lo hace.
b) Si la distancia entre las cargas aumenta al doble, la fuerza se reduce a la mitad.
c) Si las dos cargas aumentan al doble, la fuerza se duplica.
a) Verdadero. No importa cul, pero si una de las cargas se duplica la fuerza tambin lo har.
b) Falso. Porque al estar la distancia elevada al cuadrado, la fuerza se reduce a la cuarta parte.
c) Falso. Porque al duplicar ambas cargas la fuerza se hace cuatro veces mayor.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 2

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 3


Fuerzas elctricas, ley de Coulomb II
Nombre

Curso

Fecha

1. Calcula la fuerza que se ejercen dos cargas de 5 C y 6 C situadas a una distancia de 3 m en el


vaco. Es de atraccin o de repulsin? Justifica tu respuesta.
Para calcular la fuerza que se ejercen las dos cargas entre s, utilizaremos la ley de Coulomb, en la que sustituiremos la distancia de separacin expresada en metros, y las cargas en culombios. Por tanto, realizaremos el cambio de unidades de microculombios a culombios
antes de calcular el valor de la fuerza. Considerando la equivalencia entre microculombios y culombios:
q1 = 5 C

1C
1C
q q
N m2 5 106 6 106 C
= 5 104 C q2 = +6 C 6
= +6 104 C F = k 1 2 2 =

= 0,03 N
106 C
10 C
(3 m)2
d
C2

Las dos cargas se atraen con una fuerza de 0,03 N. La fuerza es de atraccin, consecuencia de que las cargas tienen distinto signo.

El campo elctrico es la regin del espacio donde una carga elctrica de cualquier signo manifiesta
fuerzas de atraccin o repulsin hacia otras cargas.
2. Explica cmo son las lneas de fuerza en cada caso.
a)

b)

c)

d)

a) Este es el campo creado por una carga positiva. Las lneas de fuerza del campo son radiales y apuntan hacia el exterior, pues una
carga positiva sera repelida por la carga que crea el campo.
b) En el caso de una carga negativa, las lneas de fuerza del campo son tambin radiales, pero apuntan hacia la carga responsable del
campo, ya que una carga positiva situada en su interior sera atrada.
c) y d) Si tenemos dos cargas, los campos creados por ambas se superponen y las lneas de fuerza son un poco ms complicadas, como
en el caso de dos cargas positivas (c) o de dos cargas de distinto signo (d).

3. Por qu decimos que las fuerzas elctricas son fuerzas a distancia? Explcalo mediante un ejemplo.
Los granetes son instrumentos de acero con punta cnica.
Pueden servir para confirmar con puntos uniformemente repartidos los trazos realizados (granete de trazar) o para marcar centros de
agujeros que se han de taladrar (granete de agujeros). El ngulo de la punta del granete de trazar es de 60 y el de la punta del granete
de agujeros es de 120.

4. Considera el campo creado por una carga de +3 C.


a) Cul es el valor de la intensidad del campo a 2 m de distancia?
b) Qu fuerza acta sobre una carga de +5 C situada a 2 m de distancia?
a) El valor del campo creado por esta carga puntual q1 = +3 C en un punto situado a 2 m de distancia, puede calcularse utilizando la
expresin: E = k q1/d2, en la que el valor de la carga debe sustituirse en culombios. Es decir:
E=k

q1
N m2 3 104 C
= 9 109

= 6750 N/C
(2 m)2
d2
C2

b) La fuerza de atraccin que la carga q1 = +3 C ejerce sobre otra carga q2 = +5 C colocada en ese punto puede calcularse de dos
formas; una de ellas es aplicando la ley de Coulomb:
F=k

q1 q2
N m2 3 104 C 5 106 C
= 9 109

= 0,034 N
(2 m)2
d2
C2

La otra forma es despejar la ecuacin que relaciona la intensidad del campo elctrico con la fuerza:
E=

F
N
5 106 C = 0,034 N
F = E q2 = 6750
q2
C

La fuerza calculada es de repulsin (las dos cargas son positivas, por lo que se repelen).
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 3

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 4


Movimiento de cargas
Nombre

Curso

Fecha

Un conductor es un material que permite el desplazamiento de cargas elctricas en su seno. Un


aislante o dielctrico es un material a travs del cual no pueden moverse las cargas elctricas.
La corriente elctrica es el movimiento ordenado de partculas cargadas en el seno de un conductor.
1. Completa el esquema con los trminos adecuados.
Exceso de
carga positiva

Exceso de
carga negativa

Sentido de
la corriente

Sentido de la corriente
Exceso de carga negativa
Exceso de carga positiva

2. Por qu crees que se recubren los mangos de los alicates con una envoltura de goma?
Los alicates son una herramienta utilizada, en ocasiones, para manipular y cortar cables. Como
estos son metlicos, pueden conducir fcilmente la corriente elctrica. Si los mangos de los alicates
no estuvieran recubiertos con un aislante (la goma), al ser metlicos a su vez, podran conducir la
corriente y producir una descarga elctrica a la persona que los manipula.
3. Cmo se origina una corriente elctrica en el seno de un conductor? Explica el proceso redactando
un breve prrafo.
Un conductor es un sistema material que permite el movimiento libre de cargas en su seno, como
es el caso de los metales. Pero para que ocurra el desplazamiento de electrones y, por tanto, la
corriente elctrica, es necesario crear en los extremos zonas con carga neta positiva y negativa, ya
que de este modo los electrones se desplazan desde la zona de carga negativa hacia la zona de
carga positiva.
4. Podramos tener una corriente elctrica a travs de un aislante? Por qu?
En un principio no, pues el aislante por definicin es un sistema material que no permite el movimiento de cargas en su seno y, por tanto, no conduce la corriente elctrica. No obstante, es posible
producir corriente elctrica en condiciones excepcionales, si la cantidad de carga acumulada es suficiente, como sucede durante las tormentas.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 4

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 5


Imanes
Nombre

Curso

Fecha

1. Qu es un imn? Cmo se llaman los polos de un imn y cmo es la interaccin entre ellos?
Un imn es un cuerpo que tiene la
propiedad de atraer objetos de hierro,
como por ejemplo limaduras de este
metal. Todos los imanes tienen dos
polos, que se denominan polo norte y polo sur, de modo que cuando se aproximan dos imanes enfrentando sus polos iguales, se produce una repulsin, mientras que cuando se aproximan por los
polos diferentes se produce una atraccin.
2. Compara las cargas elctricas con los polos de un imn, sealando las semejanzas y diferencias
que encuentres. Qu tienen en comn la electrizacin y la imantacin?
La electrizacin y la imantacin tienen en comn que en ambos casos se manifiestan interacciones a distancia,
es decir, se ponen de manifiesto fuerzas de atraccin o repulsin sin que haya contacto entre los cuerpos. Otra
caracterstica similar es que mientras que las cargas elctricas pueden ser de dos signos diferentes, positivo y
negativo, los imanes tambin tienen dos polos diferentes, que en este caso se denominan polos norte y sur. Pero
la principal diferencia entre ambos fenmenos es que mientras que las cargas elctricas pueden presentarse
por separado, es decir, puede haber cargas aisladas, los polos de un imn no se pueden separar, de modo que
si se parte un imn, se obtienen dos imanes ms pequeos, cada uno con sus dos polos norte y sur.

El campo magntico es la regin del espacio donde un imn manifiesta fuerzas de atraccin sobre
materiales ferromagnticos, como el hierro.
3. Qu campos se representan en estas ilustraciones? Explica de qu tipo de campos se trata y qu
entidad fsica los crea:
En a) se representa un campo elctrico, creado por una sola
carga negativa, pues las lneas de fuerza son radiales y apuntan hacia la carga creadora del campo. En b) representamos un
campo magntico, creado por un imn.
4. Por qu empleamos limaduras de hierro para ver las lneas de fuerza de un campo magntico?
Nos servira el polvo de cualquier otro metal?
Sabemos que las lneas del campo magntico existen, pero no las podemos ver. Si queremos visualizarlas, tendremos que hacerlo a partir de la interaccin con algn cuerpo ferromagntico, como las
limaduras de hierro. Pero para ello solo nos servir un metal que tenga propiedades magnticas, e
interaccione con los imanes, como el hierro.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 5

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 6


Electromagnetismo
Nombre

Curso

Fecha

1. El de Oersted es uno de los ms clebres descubrimientos casuales de la historia de la Ciencia.


Cul fue su observacin? Y su hiptesis?
Oersted realiz un descubrimiento muy importante, al observar cmo se desva una brjula al colocarla en las inmediaciones de un cable conductor por el que circula una corriente elctrica. A raz de
este descubrimiento, su hiptesis consisti en suponer que la circulacin de corriente genera en las
inmediaciones del hilo conductor un campo magntico, por lo que la electricidad y el magnetismo son
fenmenos directamente relacionados.
2. Qu es un electroimn? En qu se diferencia de un imn permanente, como puede ser un trozo
de magnetita? Indica qu elementos necesitamos para construir un electroimn y cmo funciona.
Al enrollar un hilo conductor sobre una barra metlica de hierro, y conectar los extremos a una pila
para que circule una corriente elctrica por el hilo, se observa que el dispositivo as fabricado puede
atraer objetos de hierro que se coloquen en las inmediaciones: es un electroimn. La diferencia entre
el electroimn y el imn natural es que mientras que el primero solo manifiesta sus propiedades magnticas mientras circula una corriente elctrica por el hilo conductor, el imn natural siempre presenta
propiedades magnticas. Para fabricar un electroimn, nos basta con una pila, un alambre largo y una
barra de hierro.

Un campo magntico variable induce una corriente elctrica en un conductor situado dentro de l.
3. Explica el procedimiento que se sigue para producir corriente elctrica, indicando:
a) El principio en el que se basa.
b) Lo que se necesita.
c) El funcionamiento del dispositivo.
Al hacer girar una espira de cobre en las inmediaciones del campo magntico creado por un imn, se
produce un movimiento de electrones en la espira que da lugar a la correspondiente corriente elctrica.
Por tanto, para crear un generador de corriente, que as se llama el dispositivo, se necesita una espira
que pueda girar a gran velocidad, y un imn para colocarlo junto a ella. Al hacerla girar, y conectar un
circuito elctrico en los extremos de la espira, se produce la corriente.
4. Completa el esquema de la pila con los trminos que faltan.
3
2
1

1. Barra de carbn
2. Lmina de cinc
3. Recubrimiento exterior
4. Pasta de dixido de
manganeso

4
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Ficha 6

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Evaluacin


Nombre

Curso

Fecha

1. Construye un esquema que te sirva para estudiar las distintas formas mediante las cuales es posible
electrizar un cuerpo. Incluye en cada caso un ejemplo.
Hay tres formas de electrizar un cuerpo:
Por frotamiento, como cuando frotamos una barra de vidrio, de plstico o de mbar.
Por contacto con un cuerpo electrizado, como sucede cuando tocamos con la barra de mbar electrizada una bolita
de corcho.
Por induccin electrosttica, como cuando acercamos a la bola del electroscopio una barra cargada y observamos
que las laminillas se separan.

2. Indica el signo de la carga neta que adquirir un cuerpo que tenga:


a) Ms electrones que protones.
c) Igual nmero de electrones y de protones.

b) Ms protones que electrones.

a) Quedar cargado negativamente.


b) Quedar cargado positivamente.
c) Las cargas estarn compensadas, y el cuerpo ser neutro, sin carga neta.

3. Escribe el enunciado de la ley de Coulomb y explica qu representa cada una de las constantes o
variables que aparecen en la expresin matemtica de esta ley.
Dos cargas puntuales experimentan una fuerza de atraccin o repulsin, segn sus signos, en la direccin que las
une que es directamente proporcional al producto de sus valores e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que las separa.
q q
F = k 1d 2 2
k es una constante que depende del medio en que se encuentran las cargas, que si es el vaco, o el aire, vale 9
109 N m2/C2; q1 y q2 son los valores de las cargas expresados en culombios, y d es la distancia, que se
expresa en metros.

4. Las fuerzas elctricas se caracterizan por ser fuerzas a distancia.


a) Qu quiere decir esto?
b) Qu otras fuerzas de la naturaleza son tambin fuerzas a distancia?
a) Se conocen como fuerzas a distancia porque se ejercen entre los cuerpos sin necesidad de que estos estn en
contacto.
b) Ocurre tambin con las fuerzas magnticas o las fuerzas gravitatorias: dos imanes se atraen o se repelen sin necesidad de contactar; la Tierra atrae a los objetos situados a cualquier altura hacia su superficie.

5. Pon tres ejemplos de conductores elctricos y tres ejemplos de aislantes.


Son buenos conductores elctricos los metales y las aleaciones metlicas, como el cobre, el oro y el acero. Son aislantes los plsticos, la madera y la goma.

6. Responde a las siguientes cuestiones:


a) Qu ocurre cuando partimos un imn en dos trozos?
b) Y si volvemos a partir alguno de esos trozos?
c) Supone esto alguna diferencia respecto a las cargas elctricas?
d) Por qu es ms intenso el magnetismo en los polos de un imn?
a) Al partir un imn en dos trozos, obtenemos dos imanes ms pequeos que el de partida, pero con sus dos polos
norte y sur cada uno de ellos.
b) Cada vez que lo volvemos a partir ocurre lo mismo, obtenemos un nuevo imn.
c) S, los polos del imn no se pueden presentar nunca por separado, a diferencia de lo que ocurre con las cargas,
en las que s es posible tener un objeto cargado positivamente o negativamente.
d) La razn es que las lneas de fuerza del campo magntico pasan por los polos del imn.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_07_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 7 Evaluacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Programacin


Circuitos elctricos. Aplicaciones de la corriente elctrica

Objetivos
a. Reconocer los elementos ms usuales que forman
parte de los circuitos elctricos, representarlos mediante sus smbolos e identificarlos en aparatos de
la vida cotidiana.
b. Conocer las condiciones necesarias para que circule corriente por un circuito sencillo y el sentido de
dicha corriente.
c. Reconocer las dos posibilidades de conexin de
elementos en un circuito.
d. Conocer las tres magnitudes bsicas para el estudio de circuitos elctricos (intensidad de corriente,
diferencia de potencial y resistencia), as como sus
respectivas unidades en el Sistema Internacional.
e. Conocer la ley de Ohm, interpretarla y aplicarla para
el clculo de valores de diferencia de potencial, intensidad o resistencia en circuitos simples.
f. Saber qu es la energa y la potencia de un circuito
elctrico y las unidades en que se miden en el Sistema Internacional.
g. Conocer los efectos calorfico, luminoso y qumico
de la corriente elctrica y algunas de sus aplicaciones tecnolgicas ms habituales.
h. Conocer cmo se produce y distribuye la corriente
elctrica y los tipos de energa que se emplean para
generarla.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Manejar la terminologa relacionada con los circuitos
elctricos.
Competencia matemtica
Realizar clculos de resistencia equivalente en circuitos.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Identificar los elementos componentes de un circuito
elctrico, especialmente en casos reales sencillos, y
saber representarlo.
Autonoma e iniciativa personal
Potenciar el inters hacia los fenmenos y los dispositivos que tienen que ver con los circuitos elctricos
y sus aplicaciones.
Contenidos
Conceptos
Los precedentes del circuito elctrico.
Elementos de un circuito. Representacin. Circuitos
en serie y en paralelo.
Magnitudes de la corriente elctrica.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 1

Ley de Ohm.
Energa y potencia de un circuito elctrico.
Efectos de la corriente elctrica. Aplicaciones.
Produccin y transporte de corriente elctrica.
Procedimientos
Representacin, haciendo uso de la simbologa establecida, de circuitos elctricos reales, tanto simples como con elementos asociados en serie y en
paralelo.
Identificacin de si pasa corriente por un circuito
sencillo y en qu sentido.
Utilizacin de la definicin de intensidad de corriente
para realizar clculos e interpretar los resultados.
Aplicacin de la ley de Ohm en clculos diversos en
circuitos simples.
Determinacin de la energa y la potencia consumidas en un circuito elctrico a partir de los datos necesarios.
Actitudes
Reconocimiento de la inmensa cantidad de aplicaciones de la corriente elctrica en gran nmero de
dispositivos tecnolgicos y de su influencia en nuestro modo de vida.
Valoracin de la aplicacin del mtodo cientfico para
la comprensin del entorno que nos rodea.
Inters hacia el conocimiento de los fenmenos fsicos y la adquisicin de la cultura cientfica.
Criterios de evaluacin
a.1. Representa, mediante sus smbolos, los elementos ms usuales de los circuitos elctricos y los
identifica en aparatos de la vida cotidiana.
b.1. Reconoce las condiciones para que circule corriente en un circuito y sealar el sentido de esta.
c.1. Representa correctamente circuitos (simples y
con asociacin de elementos) descritos verbalmente.
d.1. Define, interpreta y realiza clculos con las tres
magnitudes bsicas de los circuitos elctricos,
utilizando las unidades del Sistema Internacional
e interpretando los resultados obtenidos.
e.1. Aplica con propiedad la ley de Ohm para realizar
clculos en circuitos simples y con resistencias en
serie y en paralelo.
f.1. Calcula la energa disipada y la potencia consumida por un circuito elctrico dado.
g.1. Enumera e identifica los tres efectos de la corriente elctrica (calorfico, luminoso y qumico).
h.1. Describe cmo se produce y transporta la corriente elctrica hasta los centros de consumo.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Programacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 1


Los precedentes del circuito elctrico Elementos de un circuito
Nombre

Curso

Fecha

1. Enumera al menos cinco dispositivos o aparatos que basen su funcionamiento en los circuitos elctricos. Crees que la corriente elctrica es imprescindible en nuestras vidas?
Ordenadores, televisiones, radios, telfonos mviles o electrodomsticos como frigorficos, lavadoras, lavavajillas, calefactores o secadores de pelo, son solo algunos ejemplos del gran nmero de aparatos elctricos que
utilizamos en nuestra vida cotidiana, y que han llegado a convertir la electricidad en algo imprescindible en
nuestras vidas, necesidad que se pone de manifiesto cuando se producen cortes de luz en casa, en la ciudad,
en hospitales o en plantas de fabricacin.

Un circuito elctrico es el conjunto formado por un hilo conductor conectado a un generador de


corriente, en el cual pueden intercalarse diversos elementos de medida y control.
2. Completa la tabla con los elementos que faltan:

Resistencia
Bombilla
Interruptor

Resistencia
Interruptor
Bombilla
Voltmetro
Ampermetro
Condensador

Condensador
Ampermetro
Voltmetro

3. Describe estos circuitos elctricos, indicando los elementos que los integran y la funcin que cumple
cada uno de ellos:

a) El primer circuito est compuesto por un generador de corriente continua (una pila, que proporciona la corriente que circula por el circuito), un interruptor (que cuando est abierto impide el paso de la corriente, y
cuando est cerrado permite su paso), un ampermetro (que mide la intensidad de corriente que circula),
y una resistencia (que dificulta el paso de las cargas).
b) El segundo circuito cuenta con un generador de corriente alterna (que suministra la corriente alterna que
circula por el circuito), dos resistencias colocadas en paralelo (que dificultan el paso de las cargas), y una
bombilla (que proporciona luz al paso de la corriente).
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 1

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 2


Magnitudes de la corriente elctrica
Nombre

Curso

Fecha

La intensidad de corriente (I) es la cantidad de carga que atraviesa la seccin de un conductor en


q
la unidad de tiempo. Matemticamente, se calcula mediante la frmula: I =
t
La diferencia de potencial (V) entre dos puntos de un circuito elctrico es la energa necesaria
para transportar una carga de 1 culombio desde uno de los puntos al otro.
1 Corrige los errores que hay en estos enunciados:
a) Cuando circula corriente, la diferencia de potencial entre dos puntos de un circuito es nula.
b) La diferencia de potencial es el cociente entre la carga y el tiempo.
c) La intensidad de corriente es una magnitud derivada del Sistema Internacional.
d) El voltio es la unidad de medida de la intensidad.
a) Para que circule corriente por un circuito la diferencia de potencial debe ser distinta de cero.
b) La diferencia de potencial es la energa necesaria para trasladar una carga de 1 culombio entre dos puntos.
c) La intensidad de corriente es una de las siete magnitudes fundamentales del Sistema Internacional.
d) El voltio es la unidad de medida de la diferencia de potencial.

2. Indica el voltaje que suministran los siguientes elementos generadores. Encontrars la informacin
en sus propias etiquetas.
a) Pila de petaca. b) Batera de telfono mvil. c) Pila alcalina. d) Pila de botn.
a) 4,5 V. b) 3 4 V. c) 1,5 V. d) 1,5 3 V.
La resistencia (R) es la magnitud que representa la dificultad de desplazamiento de las cargas por
el interior del conductor, debido al rozamiento.
3 Disponemos de un conductor de cobre de 3 m de longitud y 0,8 mm de dimetro.
a) Cul es el valor de su resistencia? Exprsala en la unidad del SI.
b) Si tomamos ahora un alambre de cobre cuyo dimetro es el doble del anterior y de la misma longitud, qu ocurre con la resistencia? Haz los clculos para comprobarlo.
a) Para calcular la resistencia de un conductor necesitamos tres datos: su longitud, que en este caso es 3 m, su seccin,
que podemos calcular a partir de su radio, que es 0,4 mm (el radio es la mitad del dimetro), y su resistividad, que conocemos a partir de la tabla que hay en la pgina 166 de la unidad, teniendo en cuenta que el conductor es de cobre
( = 1,7 108 m para el cobre). Lo primero que haremos ser calcular la seccin del conductor, en metros cuadrados,
para lo cual expresaremos su radio en metros:
1m
= 0,0004 m Seccin S = r2 = 3,14 (0,0004 m)2 = 5 107 m2
r = 0,4 mm 3
10 mm
Con el dato de la seccin, la resistividad y la longitud, calcularemos la resistencia del conductor:
l
3m
r=
= 1,7 108 m
= 0,102
S
5 107 m2
b) Si el dimetro se hace el doble, tambin se hace el doble el radio, y la seccin se multiplica por 4, puesto que el radio,
aparece al cuadrado. Entonces la resistencia disminuye a la cuarta parte. Vemoslo en los clculos:
1m
r = 0,8 mm 3
= 0,0008 m Seccin S = r2 = 3,14 (0,0008 m)2 = 2 106 m2
10 mm
l
3m
= 1,7 108 m
r=
= 2,55 102 m2
S
2 106 m2
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 2

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 3


Ley de Ohm
Nombre

Curso

Fecha

Ley de Ohm. La intensidad de corriente que circula por un conductor es igual al cociente de la diferencia de potencial entre los extremos y su resistencia. I = V
R
1. Indica si pueden deducirse las siguientes afirmaciones a partir del enunciado de la ley de Ohm:
a) La diferencia de potencial es directamente proporcional a la intensidad de corriente.
b) La resistencia es el cociente entre la diferencia de potencial y la intensidad.
a) Ambas magnitudes son directamente proporcionales, porque al aumentar el valor de la intensidad de corriente en cantidades iguales, aumenta la diferencia de potencial, tambin en cantidades iguales, para una
resistencia fija.
b) Al despejar de la ecuacin matemtica que representa la ley de Ohm, se obtiene que la resistencia es igual
al cociente entre la diferencia de potencial y la intensidad de corriente (R = V/I).

2. Rafael y Carmen han montado un circuito simple usando una fuente de alimentacin, una resistencia
y un polmetro. Cambiando el voltaje han obtenido los siguientes valores de intensidad:

Se cumple la ley de Ohm en este caso? Construye una grfica para comprobarlo.
Se cumple la ley de Ohm siempre que al representar grficamente la
diferencia de potencial frente a la intensidad se obtenga una lnea recta,
cuya pendiente ser el valor de la resistencia. En este caso, como se obtiene una representacin lineal, podemos decir que s se cumple la ley.

I = I1 + I2 + I3
V = V1 + V2 + V3
Aplicamos la Ley de Ohm:
I Req = I R1 + I R2 + I R3
Req = R1 + R2 + R3

Aplicando la Ley de Ohm:


V = V + V + V
Req R1
R2
R3
1
1
1
1
=
+
+
Req R1 R2 R3

3. Dibuja los siguientes circuitos simples, seala el sentido de la corriente y calcula la intensidad de
corriente que circula por ellos:
a) Pila de 1,5 V y resistencia de 0,5 .

b) Pila de 4,5 V y resistencia de 3 .

Conocidas la diferencia de potencial y la resistencia, se puede calcular la intensidad de corriente que


atraviesa el circuito aplicando la ley de Ohm:

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 3

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 4


Energa y potencia de un circuito elctrico I
Nombre

Curso

Fecha

La energa (E) transferida en un circuito elctrico es directamente proporcional a la diferencia de


potencial, a la intensidad de la corriente y al tiempo que circula.
E = V I t
1. Calcula la energa consumida durante 5 minutos en un circuito que tiene una pila de 4,5 V y una
resistencia de 3 .
Para calcular la energa es necesario conocer la intensidad de corriente que atraviesa el circuito. Como
disponemos de la diferencia de potencial y de la resistencia, podemos calcular la intensidad de corriente aplicando la ley de Ohm:
4,5 V
= 1,5 A
I = V =
3
R
Con la intensidad, la diferencia de potencial y el tiempo se puede calcular la energa consumida por
el circuito durante ese tiempo. Pero antes de sustituir, hay que tener en cuenta que la intensidad debe
expresarse en amperios, la diferencia de potencial en voltios y el tiempo en segundos (5 minutos = 300
segundos).
E = V I t = 4,5 V 1,5 A 300 s = 2025 J
2. Halla la energa consumida en el circuito anterior, en las siguientes condiciones:
a) La corriente circula durante 15 minutos.
b) Se cambia la pila por otra de 12 V.
c) Disminuye la resistencia a la mitad.
a) Sustituiremos el tiempo en segundos (15 minutos = 900 segundos).
E = V I t = 4,5 V 1,5 A 900 s = 6075 J
b) Al cambiar la pila por otra de 12 V, se modifica la intensidad de la corriente. Ahora la intensidad vale:
I=
Por lo tanto:

V = 12 V = 4 A
3
R

E = V I t = 12 V 4 A 300 s = 14400 J

La potencia (P) en un circuito elctrico es la energa transferida por unidad de tiempo.


E
P = P = V I P = I2 R
t
3. Calcula la potencia de los circuitos que aparecen en las actividades 1 y 2.
Circuito del ejercicio 1: P = E/t = 2025 J/300 s = 6,75 W.
Circuitos del ejercicio 2:
a) P = E/t = 6075 J/900 s = 6,75 W.
b) P = E/t = 14400 J/300 s = 48 W.
c) P = E/t = 4050 J/300 s = 13,5 W.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 4

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 5


Energa y potencia de un circuito elctrico II.
Efectos de la corriente elctrica
Nombre

Curso

Fecha

La energa elctrica se transforma en otras formas de energa, dando lugar a distintos efectos de
la corriente elctrica, que tienen importantes aplicaciones en la vida cotidiana.
1. Contesta estas cuestiones, explicando tus respuestas:
a) Depende la potencia del tiempo que est circulando la corriente?
b) Cmo podemos aumentar la potencia de un circuito?
c) Puede tener la energa un valor pequeo y la potencia un valor grande para un mismo circuito?
a) No. La energa consumida s depende del tiempo que est circulando la corriente, pero la potencia
es la energa que consume el circuito por unidad de tiempo, es decir, en cada segundo, por lo que esta
magnitud no depende del tiempo.
b) La potencia depende directamente de la diferencia de potencial, de la intensidad o de la resistencia,
por lo que aumentando los valores de estas magnitudes se aumentar el valor de la potencia.
c) S. Como la potencia es la energa consumida por unidad de tiempo, podemos tener una potencia
grande y una energa pequea si el tiempo que tarda en disiparse esa energa es pequeo tambin.
2. Cul es la causa del efecto calorfico de la corriente elctrica? Para qu se usa? Qu inconvenientes tiene? Enumera cinco electrodomsticos cuyo funcionamiento se base en el efecto calorfico
de la corriente elctrica
El efecto calorfico se produce debido a la resistencia que ofrece el conductor al paso de la corriente.
Sus aplicaciones ms importantes son la fabricacin de aparatos elctricos destinados a la produccin
de calor. El principal inconveniente es el calentamiento no deseado de los circuitos elctricos, como
es el caso de los aparatos electrnicos, que si es excesivo puede provocar su deterioro. Algunos aparatos que basan su funcionamiento en este efecto son calentadores elctricos, braseros, radiadores,
secadores o planchas.
3. Qu efecto representa la imagen? Explcalo
Efecto calorfico. El calor que produce el paso de la corriente pone al
rojo las resistencias de esta barbacoa.
4. Verdadero o falso? Justifica tus respuestas.
a) El efecto calorfico ocurre en todos los circuitos elctricos.
b) El efecto qumico de la corriente elctrica es el que se produce en una pila.
c) El efecto calorfico y el efecto magntico tienen la misma causa.
a) Verdadero. Por la resistencia del conductor, se produce disipacin de calor en el circuito, pero no en
todos los casos es apreciable, pues a veces la disipacin es tan pequea que no se percibe. Continuamente se investiga en la bsqueda de nuevos materiales conductores o superconductores de
baja resistencia, que minimicen al mximo las prdidas de energa.
b) Falso. Es justo al contrario. En una pila se transforma la energa qumica en elctrica.
c) Falso. El primero se debe a la resistencia del conductor y el segundo al movimiento de las cargas.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 5

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 6


Produccin y transporte de la corriente
Nombre

Curso

Fecha

1. Completa la tabla con los tipos de centrales que faltan.


Nuclear
Elica
Hidroelctrica
Trmica
Termosolar
Maremotriz
Geotrmica

Trmica
Termosolar
Nuclear
Geotrmica
Elica
Mareomotriz
Hidroelctrica

2. Por qu es alterna la corriente que se produce en una central elctrica?


La razn es que producen la corriente mediante un generador o alternador, que basa su funcionamiento en el giro de una espira dentro de un campo magntico. Estos dispositivos producen corriente
alterna.
3. Una central elctrica tiene una potencia de 600 MW.
a) Qu energa elctrica produce esta central durante una hora de funcionamiento? Expresa el resultado en julios y en kilovatios-hora.
b) A cuntos hogares podr abastecer tericamente esta central, suponiendo que cada uno tiene una
potencia media contratada de 4 kW?
a) La central produce una energa:
E = P t = 600 MW 1 h = 600 MWh = 6 105 kWh
En julios:
E = 6 105 kWh

3600000 J
= 2,2 1012 J
1 kWh

b) Se abastecern: 6 105 kW/4 kW = 150000 hogares.


4. Completa el esquema del transformador con los trminos que faltan:
Primario

Secundario

Primario
Secundario
Corriente de entrada
Corriente de salida

Corriente de entrada
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 7

Corriente de salida

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Ficha 6

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Evaluacin


Nombre

Curso

Fecha

1. Dibuja los siguientes elementos en la disposicin que se indica:


a) Una pila, dos resistencias y un interruptor en serie.
b) Dos pilas en paralelo.
c) Una resistencia y un condensador en serie.
d) Dos resistencias en serie, y el conjunto, en paralelo con otra resistencia.
2. Dibuja un circuito con dos resistencias en serie de 4 y 3 , y una pila de 4,5 V.
a) Cunto vale la resistencia equivalente?
b) Qu intensidad de corriente circula por l? En qu ley has basado el clculo?
a) Como estn asociadas en serie, la resistencia equivalente viene dada
por la suma de las resistencias R1 y R2:
b) La intensidad de corriente se calcula aplicando la ley de Ohm, considerando el valor de la resistencia equivalente del conjunto:
4,5 V
V
=
= 0,64 A
I=
7
R

3. Realiza los mismos clculos que en el ejercicio anterior, suponiendo que las resistencias se disponen en paralelo. En qu circuito es mayor la intensidad?
En la asociacin en paralelo, la resistencia equivalente se calcula del siguiente modo:
1
1
1
R R2
4 3
122
=
+
Req = 1
=
=
= 1,7
Req R1 R2
R1 + R2
4 + 3
7
La intensidad de corriente se calcula aplicando la ley de Ohm, considerando el valor de la resistencia equivalente del conjunto:
V 4,5 V
=
= 2,65 A
I=
7
R
La intensidad que circula es mayor en el circuito con las resistencias en paralelo

4. Explica la diferencia entre energa y potencia de un circuito elctrico, e ilstralo con algn ejemplo.
Qu frmulas se usan para el clculo de ambas magnitudes?
Un circuito consume energa mientras circula corriente elctrica por l; cuanto mayor sea el tiempo que est funcionando el circuito,
mayor es la energa consumida. En cambio, la potencia es una magnitud que expresa la energa que consume el circuito (o aparato
elctrico) en la unidad de tiempo. Como ejemplo, piensa en una bombilla de sesenta vatios; este valor de potencia nos indica que la
bombilla, mientras est funcionando, consume sesenta julios de energa en cada segundo, de modo que si est funcionando durante diez
segundos, consumir una energa de seiscientos julios, y si est funcionando durante veinte segundos el consumo ser de mil doscientos
julios. La energa se calcula con las frmulas: E = V I t E = I2 R t
E
Y la potencia con las siguientes frmulas: P = P = V I P = I2 R
t

5. Enumera los tres efectos de la corriente elctrica, explica cmo se producen e ilstralos con ejemplos de la vida cotidiana.
El alumno deber contestar lo esencial de la siguiente solucin:
Efecto calorfico: Tambin llamado trmico, se produce por la conversin de la energa elctrica en calor debido a la resistencia que
encuentran las cargas al desplazarse por el conductor. Segn la ley de Joule, la cantidad de calor producida en un circuito elctrico es
mayor a medida que aumentan la resistencia o la intensidad de corriente que circula por l. Se utiliza para fabricar aparatos destinados
a producir calor, como braseros, tostadores, calentadores de agua o secadores de pelo, entre otros. Cuando el efecto calorfico es muy
intenso, puede llegar a poner incandescente el conductor, que emite de esta forma luz. Esto se consigue elevando mucho la resistencia
del conductor, es decir, hacindolo largo y fino, y pasando por l una intensidad de corriente bastante alta. Su principal aplicacin es la
fabricacin de bombillas.
Efecto magntico: Al circular la corriente elctrica por un conductor se produce un campo magntico en sus inmediaciones. Este efecto
se utiliza para la fabricacin de dispositivos como motores y electroimanes.
Efecto qumico: Las cargas que forman la corriente elctrica pueden interaccionar con determinadas sustancias, produciendo cambios qumicos. El proceso es el inverso del que ocurre en una pila, en la que una reaccin qumica produce una corriente. Sus aplicaciones fundamentales estn relacionadas con la electroqumica, utilizndose para purificar metales o para descomponer sustancias en sus elementos.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_08_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 8 Evaluacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Programacin


Ciencia y desarrollo. La preservacin del medio ambiente

Objetivos
a. Reconocer la importancia de la Fsica y la Qu
mica tanto para explicar el mundo que nos ro
dea como para el desarrollo de la tecnologa
que sirve para mejorar nuestra calidad de vida.
b. Tener una nocin bsica de lo que es la indus
tria qumica, distinguiendo entre industria de
base e industria de transformacin.
c. Conocer la amplia presencia de la Qumica en
relacin con aspectos relacionados con la sa
lud, como son la farmacologa, la potabilizacin
del agua, la agricultura, la conservacin de los
alimentos, la higiene y cuidado personal, y la
limpieza y desinfeccin.
d. Comprender que la Qumica est en la base del
diseo y produccin de materiales, algunos de
ellos, como los polmeros y las aleaciones, de
gran importancia tecnolgica.
e. Saber que la Fsica aplicada permite el diseo
y la fabricacin de multitud de aparatos de uso
cotidiano, como los electrodomsticos, y cono
cer las transformaciones de la energa que ocu
rren durante el funcionamiento de estos.
f. Desarrollar la conciencia sobre la necesidad
de preservar el medio ambiente y alcanzar un
desarrollo sostenible, reduciendo la contamina
cin y reciclando las materias primas.
Competencias bsicas
Competencia en comunicacin lingstica
Utilizar con propiedad los trminos cientficos
que aparecen en la unidad.
Competencia en el conocimiento e interaccin
con el medio fsico
Saber qu es el desarrollo sostenible y qu ac
ciones son prioritarias para lograrlo.
Autonoma e iniciativa personal
Tomar como modelo la investigacin cientfica
para afrontar la resolucin de problemas.
Contenidos
Conceptos
Dos ciencias de gran importancia.
La Qumica en nuestro entorno. La industria qu
mica.
La Fsica en nuestro entorno. Aparatos de uso
cotidiano.
La preservacin del medio ambiente. La gestin
de los recursos y el reciclaje.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 1

La investigacin cientfica.
Procedimientos
Diferenciacin en casos concretos entre una in
dustria qumica de base o de transformacin.
Interpretacin, a partir de la informacin ade
cuada, de la etiqueta de un alimento.
Identificacin de las transformaciones energ
ticas que tienen lugar en un aparato elctrico
dado.
Enumeracin de las fuentes de energa y su cla
sificacin en renovables y no renovables.
Identificacin de los problemas medioambien
tales a escala planetaria y explicacin de sus
causas.
Enumeracin de las etapas que comprende el
reciclaje de materiales de uso corriente.
Actitudes
Valoracin, una vez ms y de modo global, de la
importancia que tiene el conocimiento cientfico
para el desarrollo social y tecnolgico y el bien
estar personal.
Conciencia de la necesidad de preservar el me
dio ambiente y alcanzar un desarrollo sostenible
y del papel que nos corresponde como consu
midores.
Inters por la Ciencia y por la cultura cientfica.
Criterios de evaluacin
a.1. Justifica la importancia de la Fsica y la Qu
mica destacando su contribucin a nuestra
calidad de vida.
b.1 Clasifica correctamente las industrias qumi
cas en industrias de base y de transforma
cin.
c.1. Explica la relacin entre la Qumica y deter
minados aspectos de la vida cotidiana, refe
ridos al mbito de la salud.
d.1. Identifica la Qumica con la sntesis de nuevos
materiales, como los polmeros y las aleacio
nes.
e.1. Identifica con propiedad las transformaciones
energticas que tienen lugar en un aparato
elctrico dado.
f.1. Explica los problemas que afectan al medio
ambiente, tanto a escala local como mundial,
y la forma de solucionarlos, haciendo hinca
pi en nuestro papel como consumidores.
Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Programacin

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 1


Dos ciencias de gran importancia La Qumica en nuestro entorno I
Nombre

Curso

Fecha

1. Teniendo en cuenta lo que estudian la Qumica y la Fsica, indica a cul de estas dos disciplinas
corresponde el estudio de los siguientes hechos o fenmenos:
a) La composicin de una sustancia.
b) Las partculas constituyentes del tomo.
c) La dispersin de la luz en colores.
d) El movimiento de los electrones en un conductor.
e) La descomposicin de una sustancia en varias.
Corresponde a la Qumica el estudio de la materia y sus partculas constituyentes, por lo tanto tambin:
La composicin de una sustancia.
Las partculas constituyentes del tomo.
La descomposicin de una sustancia en varias. Por su parte, la Fsica procura dar una explicacin
a los fenmenos que suceden a nuestro alrededor como:
La dispersin de la luz en colores.
El movimiento de los electrones en un conductor.
La industria qumica comprende los procesos cuyo fin es la transformacin de la materia para ob
tener los productos que utilizamos cada da en la vida cotidiana.
2. Explica qu entendemos por industria qumica. Qu dos tipos de industria qumica existen? Define
cada uno de ellos e ilustra tus definiciones con ejemplos.
La industria qumica comprende los procesos cuyo fin es la transformacin de la materia para obtener los productos que utilizamos cada da en nuestra vida cotidiana. Podemos distinguir entre la industria de base, que se ocupa de obtener materias primas a partir de los recursos naturales (como
la metalurgia), y la industria de transformacin, que se ocupa de utilizar las materias primas para
fabricar productos manufacturados (como la industria alimentaria).
3. Contesta estas preguntas:
a) En qu se diferencian los procesos qumicos llevados a cabo en el laboratorio y los procesos qu
micos industriales?
b) Qu condiciones debe cumplir una reaccin qumica para su uso a escala industrial?
a) En el laboratorio se obtiene el producto puro y en pequea cantidad; sin embargo, la industria
qumica necesita procesos baratos y rpidos para obtener grandes cantidades.
b) El coste debe ser el mnimo posible, y el proceso, si cabe, debe ser respetuoso con el medio
ambiente.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 2

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 1

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 2


La Qumica en nuestro entorno II
Nombre

Curso

Fecha

1. El paracetamol y el ibuprofeno son compuestos qumicos muy utilizados en Medicina. Sabras decir
en qu tipo de preparados farmacuticos encontramos estas sustancias y cules son sus principales
aplicaciones?
Ambos compuestos son principios activos que forman parte de un grupo de medicamentos que se
prescriben como analgsicos y antipirticos, es decir, para el tratamiento sintomtico del dolor y de la
fiebre. El ibuprofeno, adems, posee propiedades antiinflamatorias, por lo que se utiliza en preparados
farmacuticos recomendados para un tratamiento combinado del dolor y las inflamaciones producidas,
por ejemplo, en traumatologa, entre otras muchas aplicaciones.
2. Cules son los principales campos en los que trabajan los qumicos en relacin con nuestra salud?
Enumralos, dando una breve explicacin de cada uno de ellos.
El alumno deber contestar lo esencial de la siguiente solucin:
Farmacologa. Las grandes empresas farmacuticas poseen laboratorios donde se realiza la sntesis
de los principios activos que formarn parte de los preparados farmacuticos y se desarrollan los
mtodos de anlisis especficos para cuantificar su concentracin.
Potabilizacin del agua. Al agua destinada al consumo se le aaden desinfectantes para mantenerla
libre de microorganismos.
Agricultura. La productividad de las cosechas depende del uso de fertilizantes, que reponen los nu
trientes agotados en el suelo, y plaguicidas, que garantizan el control de las plagas.
Conservacin de los alimentos. En el laboratorio se sintetizan los aditivos que mejoran las propieda
des de los alimentos y permiten alargar su duracin, eliminando los riesgos de consumirlos en mal
estado.
Higiene y cuidado personal. Se centra en el desarrollo de productos cosmticos como lociones, cre
mas, jabones o protectores solares para mantener la salud de nuestra piel.
Limpieza y desinfeccin. El objetivo es conseguir detergentes limpiadores de alta eficacia que sean
a la vez biodegradables, es decir, que se descompongan rpidamente al alcanzar el medio natural.
3. Observa la imagen y completa la siguiente frase:

El polietileno es un polmero formado por cadenas con miles de molculas de etileno (C2H4) enla
zadas.
4. Los siguientes objetos de uso cotidiano contienen o pueden contener en su composicin algn pol
mero sinttico. Con ayuda de las etiquetas, indica de qu polmeros se trata en cada caso:
a) Botella de agua.
c) Impermeable.

b) Jersey.
d) Zapatilla de deporte.

a) Suele ser de polietileno.

b) Suele contener fibras sintticas como polister.

c) Se hace a base de polister o nylon.

d) La suela es de poliuretano.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 3

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 2

20/06/12 10:28

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 3


La Fsica en nuestro entorno
Nombre

Curso

Fecha

1. Analiza, de forma similar al ejemplo, las transformaciones energticas que tienen lugar en una lm
para.

2. Indica dos aparatos que lleven a cabo estas transformaciones:


a) Energa elctrica en energa mecnica.
b) Energa elctrica en ondas electromagnticas.
c) Energa elctrica en energa trmica.
a) Batidora y depiladora o afeitadora.
b) Mando a distancia y telfono mvil.
c) Radiador y plancha.
3. Verdadero o falso? Justifica tu respuesta en cada caso.
a) Los combustibles fsiles son inagotables, aunque bastante contaminantes.
b) La energa nuclear produce residuos muy peligrosos.
c) Las fuentes de energa renovables suelen estar localizadas en determinadas zonas.
d) Las fuentes de energa no renovables se encuentran en todos los pases del mundo.
a) Falso. Aunque es cierto que son bastante contaminantes, no son inagotables.
b) Verdadero. Produce residuos radiactivos de alta y media actividad cuyo efecto perdura durante mu
cho tiempo.
c) Verdadero. La energa elica se localiza en las zonas ventosas, o la hidrulica requiere abundancia
de agua o embalses.
d) Falso. Las fuentes de energa no renovables se localizan en ciertas zonas o yacimientos. Muchas
veces se requiere su transporte a largas distancias, desde las zonas de explotacin hasta los luga
res de consumo.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 4

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 3

20/06/12 10:29

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 4


La preservacin del medio ambiente I
Nombre

Curso

Fecha

El desarrollo sostenible es la explotacin controlada de los recursos para mantener la calidad de


vida, garantizando, a la vez, la disponibilidad para las generaciones futuras.
1. En qu consiste la contaminacin qumica del medio ambiente? Indica qu procesos la producen y
qu medidas deben adoptarse para reducirla.
Se entiende por contaminacin qumica la presencia en el medio ambiente de sustancias de origen
no natural potencialmente peligrosas o dainas. Se produce por los procesos qumicos industriales
y tambin por el uso domstico de sustancias qumicas. Para evitarla, las empresas qumicas deben
potenciar el desarrollo de procesos limpios y respetuosos con el medio ambiente. De este modo, las
plantas qumicas deben tratar sus residuos para evitar los vertidos nocivos, as como controlar sus
emisiones gaseosas y utilizar reactivos qumicos menos contaminantes. Por nuestra parte, los consu
midores debemos colaborar consumiendo lo estrictamente necesario y depositando los residuos en el
lugar y la forma establecidos.

2. Explica en qu consiste el equilibrio del ozono en las capas altas de la atmsfera. Por qu su pre
sencia es esencial para los seres vivos?
El ozono se forma en las capas altas de la atmsfera al incidir la radiacin solar sobre las molculas
de oxgeno, separando los dos tomos que la forman, los cuales se combinan con otras molculas
de oxgeno; de forma simultnea, la radiacin solar incidente rompe las molculas de ozono. Como
ambos procesos qumicos se dan continuamente, el resultado es un equilibrio en la cantidad de ozono
presente. El ozono es fundamental para preservar la vida en la Tierra, pues absorbe la mayor parte de
los dainos rayos ultravioleta, impidiendo que alcancen la superficie terrestre.

3. Responde a estas cuestiones:


a) Qu acciones deben llevar a cabo las industrias para contaminar lo menos posible el medio am
biente?
b) A qu personas, organismos o entidades correspondern estas acciones para tratar de preservar
el medio ambiente?
Promulgar leyes que controlen los vertidos y las emisiones de sustancias contaminantes.
Investigar nuevos procesos industriales que generen menos residuos.
Depositar las pilas en contenedores de recogida selectiva.
a) Deben evitar los vertidos y emisiones de sustancias contaminantes al medio ambiente, y deben im
pulsar la investigacin de procesos ms limpios y respetuosos con el medio natural.
b)
Gobiernos.
Industria qumica e investigadores.
Ciudadanos.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 5

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 4

20/06/12 10:29

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 5


La preservacin del medio ambiente II
Nombre

Curso

Fecha

1. Observa la imagen y describe el proceso que representa.


Efecto invernadero. Cuando la radiacin solar incide
sobre la superficie terrestre, esta se calienta y emite
radiacin calorfica. Una parte de esta radiacin es ab
sorbida por el dixido de carbono y otros gases, con el
consiguiente aumento de la temperatura de la atms
fera, igual que ocurre en un invernadero de plantas,
en el que la temperatura interior supera a la exterior.

2. Discute las consecuencias de las siguientes acciones personales en la situacin medioambiental actual.
a) Apagar las luces cuando no son necesarias.
b) Desplazarse siempre en coche.
c) Comprar aparatos de bajo consumo, aunque sean ms caros que los tradicionales.
d) Utilizar el transporte pblico en lugar del vehculo propio.
e) No preocuparse de la cuestin, argumentando que la actuacin de una sola persona no es significativa.
a) Si apagamos las luces estaremos colaborando en el ahorro de energa, y, por tanto, en la disminucin de las
emisiones gaseosas que produce la central trmica que est funcionando para suministrarnos electricidad.
b) A veces podemos prescindir del coche si el desplazamiento es corto. Si lo hacemos, estaremos disminuyendo
las emisiones gaseosas de dixido de carbono que producen efecto invernadero.
c) Adems de beneficiarnos en la rebaja del recibo de la luz, preservaremos el medio ambiente del mismo modo
que en el caso a).
d) Si muchas personas utilizamos el transporte pblico en lugar del coche propio, colaboraremos en la disminu
cin de las emisiones de dixido de carbono, pues un solo vehculo nos trasportar a todos.
e) Todos influimos, en pequea proporcin, pero al ser millones de personas, las consecuencias son considera
bles. La preservacin del medio ambiente es tarea de todos.

3. Ordena las siguientes etapas, que forman parte del proceso de reciclaje del vidrio:
3
4
2
5
1

Triturado y eliminacin de cuerpos extraos.


Fundicin junto con materia prima virgen.
Transporte a las plantas de procesado.
Elaboracin de nuevos envases.
Recogida selectiva.

Hay algn proceso qumico en la secuencia anterior? Por qu?


No, todos son procesos fsicos porque consisten en movimientos o cambios de estado.
4. En los ltimos aos se ha incrementado la recogida selectiva de papel y cartn usados en Espaa,
de modo que ya se han superado los 4 millones de toneladas. Indica objetos que se puedan fabricar
con este papel y cartn reciclados.
Son diversos, pues existen ms de 450 variedades de papel. Entre los ms comunes podemos citar:
papel prensa, papel para impresin o escritura, cartones para embalaje, papel para uso higinico y
sanitario, papel moneda, papel para etiquetas, etc.
Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 6

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 5

20/06/12 10:29

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 6


La investigacin cientfica
Nombre

Curso

Fecha

La investigacin cientfica es una actividad profesional que se sirve del mtodo cientfico para
descubrir y aplicar nuevos fenmenos en distintos campos de la Ciencia.
1. Describe el proceso que representa la imagen:

La fusin es el proceso que ocurre en el interior de las estrellas. En ellas, a temperaturas de millones
de kelvin y presiones capaces de vencer la repulsin entre cargas de igual signo, los ncleos de hidr
geno se unen para producir ncleos de helio, con gran desprendimiento de energa. La energa nuclear
de fusin o termonuclear es una fuente de energa limpia y de altsimo rendimiento.
2. Qu son los materiales inteligentes? Qu posibles aplicaciones se prev que tengan en el futuro?
Son materiales fabricados mediante la nanotecnologa, que trabaja con estructuras cuyo tamao es
del orden de los nanometros (109 m); se trata de materiales capaces de recibir estmulos externos y
adaptarse a ellos. Las posibilidades de aplicacin seran mltiples: msculos y huesos artificiales que
se reparan a s mismos, o piezas muy duras y ligeras a un tiempo, por ejemplo.
3. Por qu se necesita una Qumica verde? Cul es el objetivo que se persigue? Te parece impor
tante?
La Qumica verde tiene como objetivo sustituir el uso y la produccin de sustancias contaminantes,
como son los disolventes orgnicos y los metales pesados, en los procesos qumicos industriales y
en nuestra vida diaria. La labor desarrollada en este campo es necesaria a favor de la proteccin del
medio ambiente, pues de este modo se podr mantener el nivel de vida actual, pero permitiendo del
mismo modo legar para las futuras generaciones un medio natural en mejor estado de conservacin.
Por tanto, se trata de una investigacin muy importante.
4. Uno de los principales campos de investigacin en la bsqueda de nuevos materiales se centra en
el uso de nanotubos de carbono. Observa la imagen y explica en qu consiste.
Al enrollar delgadas lminas de grafito se forman estructuras tubulares
cuyo dimetro es del orden de 109 m.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 7

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Ficha 6

20/06/12 10:29

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Evaluacin 


Nombre

Curso

Fecha

1. La palabra polmero significa literalmente muchas partes. Te parece una denominacin ade
cuada, teniendo en cuenta su naturaleza qumica?
La denominacin es de lo ms acertada, pues un polmero es una macromolcula que se forma
por la unin de miles de pequeas molculas que se enlazan unas con otras, dando lugar a largas
cadenas.
2. Qu criterio podemos utilizar para distinguir la industria de base de la industria de transformacin?
Utilzalo para clasificar los siguientes procesos industriales:
a) Se elaboran cacerolas a partir de planchas de acero.
b) Se obtiene azcar a partir de la remolacha.
c) Se obtiene hierro a partir de mineral ferroso.
d) Se destila petrleo para producir combustibles.
e) Se elaboran yogures a partir de leche.
La industria de base se ocupa de la obtencin de materias primas a partir de los recursos naturales,
mientras que la industria de transformacin elabora productos manufacturados con estas materias
primas. De acuerdo con esto, podemos clasificar los procesos del siguiente modo:
b) Industria de base.
a) Industria de transformacin.
c) Industria de base.
d) Industria de base.
e) Industria de transformacin.
3. Cita los nombres de cinco polmeros comerciales, e indica ejemplos de productos fabricados, en
todo o en parte, con cada uno de ellos.
Polietileno: sirve para fabricar envases.
Nylon: tiene el mismo uso que el polister.
Rayn: tambin se usa como fibra textil.

Polister: sirve para hacer fibras textiles.


PVC: sirve para fabricar objetos de plstico rgido.

4. En los ltimos aos se ha incrementado la recogida selectiva de papel y cartn usados en Espaa,
de modo que ya se han superado los 4 millones de toneladas. Indica objetos que se puedan fabricar
con este papel y cartn reciclados.
Son diversos, pues existen ms de 450 variedades de papel. Entre los ms comunes podemos citar:
papel prensa, papel para impresin o escritura, cartones para embalaje, papel para uso higinico y
sanitario, papel moneda, papel para etiquetas, etc.
5. Qu se entiende por investigacin cientfica? Qu caractersticas tiene la investigacin cientfica
que se realiza actualmente?
La investigacin cientfica es una actividad profesional que utiliza el mtodo cientfico para descubrir
y aplicar nuevos fenmenos en distintos campos de la Ciencia. Actualmente, la investigacin es una
labor colectiva, y puede hablarse con propiedad de una comunidad cientfica. Se encuentra enorme
mente diversificada, a la vez que especializada.

Grupo Editorial Bruo, S. L.

fyq3_09_prof.indd 8

Fsica y Qumica 3. ESO Unidad 9 Evaluacin

20/06/12 10:29